序論：好文章的創(chuàng)作是一個(gè)不斷探索和完善的過(guò)程，我們?yōu)槟扑]十篇企業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)管理范例，希望它們能助您一臂之力，提升您的閱讀品質(zhì)，帶來(lái)更深刻的閱讀感受。

篇（1）

頂崗實(shí)習(xí)充分利用學(xué)院與企業(yè)兩種緊密聯(lián)系的教育環(huán)境和教育資源，培養(yǎng)適應(yīng)生產(chǎn)、服務(wù)一線需要的技能型人才。它體現(xiàn)了高職教育“工學(xué)結(jié)合”的特點(diǎn)，即“工”與“學(xué)”同時(shí)成為教學(xué)計(jì)劃的組成內(nèi)容；體現(xiàn)了學(xué)生與員工身份合一；體現(xiàn)了崗位、課堂合將工與學(xué)真正融為一體，使學(xué)生學(xué)習(xí)于職業(yè)崗位，工作于學(xué)習(xí)環(huán)境，真正體現(xiàn)學(xué)習(xí)因?qū)嵙?xí)而實(shí)際。

(二)體現(xiàn)了專職教師與企業(yè)兼職教師相結(jié)合

校內(nèi)專職教師的理論基礎(chǔ)扎實(shí)，實(shí)習(xí)基地兼職教師的實(shí)際操作能力強(qiáng)。通過(guò)頂崗實(shí)習(xí)，兩方面優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，使連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)的師資結(jié)構(gòu)更加合理，有效地解決了學(xué)院教學(xué)中缺少實(shí)際運(yùn)用的環(huán)節(jié)，使學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)、技能的掌握與對(duì)連鎖企業(yè)工作方式的認(rèn)識(shí)，對(duì)設(shè)施設(shè)備的認(rèn)識(shí)及使用有全面的感知，并且通過(guò)頂崗實(shí)習(xí)也增加了校內(nèi)專職教師的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，豐富了課堂教學(xué)內(nèi)容。

(三)體現(xiàn)了學(xué)習(xí)意識(shí)與職業(yè)意識(shí)的結(jié)合

在實(shí)習(xí)過(guò)程中，學(xué)生認(rèn)識(shí)到專業(yè)知識(shí)的重要性，理論知識(shí)與實(shí)際操作結(jié)合的必要性以及兩者之間的距離，主動(dòng)學(xué)習(xí)的意識(shí)增強(qiáng)，學(xué)生樹(shù)立起多問(wèn)、多做的自覺(jué)學(xué)習(xí)的意識(shí)，鍛煉了同學(xué)們的分析問(wèn)題與解決問(wèn)題的能力，同時(shí)在實(shí)習(xí)中企業(yè)通過(guò)給學(xué)生講授企業(yè)文化、上早課等形式，無(wú)形中也加強(qiáng)了學(xué)生的職業(yè)意識(shí)，提高了學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)和綜合素質(zhì)。

(四)體現(xiàn)了學(xué)院人才培養(yǎng)和企業(yè)人力資源配備的結(jié)合

高職院校以培養(yǎng)技能型人才為宗旨，頂崗實(shí)習(xí)為培養(yǎng)技能型人才創(chuàng)造了最佳的平臺(tái)，學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)中將學(xué)院知識(shí)轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。企業(yè)在學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)期間對(duì)學(xué)生的實(shí)習(xí)工作進(jìn)行考核，在實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí)，會(huì)給實(shí)習(xí)的學(xué)生相應(yīng)的實(shí)習(xí)評(píng)語(yǔ)和成績(jī)，其中優(yōu)秀的實(shí)習(xí)學(xué)生會(huì)成為企業(yè)的人力資源儲(chǔ)備。頂崗實(shí)習(xí)真正實(shí)現(xiàn)了學(xué)院人才培養(yǎng)和企業(yè)人力資源配備的“零距離”真正形成了“密耦合”人才培養(yǎng)鏈。

二、頂崗實(shí)習(xí)中存在的問(wèn)題

(一)實(shí)習(xí)企業(yè)的“合作”問(wèn)題

實(shí)習(xí)企業(yè)作為商業(yè)實(shí)體，維護(hù)正常的經(jīng)營(yíng)狀態(tài)與追求利潤(rùn)的最大化是經(jīng)營(yíng)的首要任務(wù)，沒(méi)有相應(yīng)的法律法規(guī)要求商業(yè)企業(yè)必需承擔(dān)提供學(xué)生實(shí)習(xí)場(chǎng)所的社會(huì)責(zé)任，這就使得頂崗實(shí)習(xí)目前處于沒(méi)有政策指導(dǎo)的、僅是靠學(xué)院與企業(yè)之間溝通“合作”的階段。原則上合作應(yīng)以雙方互利互惠為前提，但目前的頂崗實(shí)習(xí)在短期內(nèi)不僅不會(huì)給企業(yè)帶來(lái)更多的利潤(rùn)，反而是需要企業(yè)付出更多管理成本的不平等合作，所以企業(yè)在接收頂崗實(shí)習(xí)的學(xué)生的同時(shí)往往顧慮重重，最后多以不合作告終。企業(yè)接受學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)時(shí)主要考慮三個(gè)方面的問(wèn)題：一是學(xué)生以頂崗實(shí)習(xí)的形式開(kāi)展實(shí)習(xí)活動(dòng)會(huì)影響到企業(yè)正常的經(jīng)營(yíng)工作。比如，學(xué)生收銀的速度慢，導(dǎo)致結(jié)賬隊(duì)伍長(zhǎng)時(shí)間等待，引起顧客不滿等，直接影響到企業(yè)的正常經(jīng)營(yíng)秩序和聲譽(yù)，增加管理難度。二是學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的培訓(xùn)工作由誰(shuí)開(kāi)展的問(wèn)題。如果由企業(yè)對(duì)學(xué)生進(jìn)行培訓(xùn)，企業(yè)的人工成本的支出就凸顯出來(lái)，企業(yè)不可能主動(dòng)為社會(huì)培養(yǎng)技能性人才，所以企業(yè)由于頂崗實(shí)習(xí)培訓(xùn)所產(chǎn)生的各項(xiàng)費(fèi)用如何補(bǔ)償?shù)膯?wèn)題就顯現(xiàn)出來(lái)。如果由學(xué)院對(duì)學(xué)生進(jìn)行培訓(xùn)，又受到場(chǎng)地、設(shè)備的限制，存在培訓(xùn)不到位的問(wèn)題。三是學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)時(shí)的安全問(wèn)題。學(xué)生實(shí)習(xí)不等同于就業(yè)，沒(méi)有相應(yīng)的勞動(dòng)保障，且學(xué)生在實(shí)習(xí)時(shí)勞動(dòng)保護(hù)意識(shí)淡薄旦出現(xiàn)問(wèn)題，企業(yè)很被動(dòng)。所有這些都增加了企業(yè)管理的風(fēng)險(xiǎn)和難度，成為企業(yè)接收學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的障礙。

(二)學(xué)生實(shí)習(xí)態(tài)度的問(wèn)題

“態(tài)度決定一切”。學(xué)生的實(shí)習(xí)態(tài)度決定了學(xué)生的實(shí)習(xí)效果。學(xué)生的實(shí)習(xí)態(tài)度在頂崗實(shí)習(xí)的不同階段會(huì)有所變化，在頂崗實(shí)習(xí)的初期，學(xué)生的實(shí)習(xí)態(tài)度端正，能夠遵守企業(yè)的各項(xiàng)規(guī)章制度，保質(zhì)保量地完成每曰的工作內(nèi)容。到了實(shí)習(xí)的中期和后期，各種不良的工作態(tài)度逐漸露出苗頭。一是思想上出現(xiàn)懈怠，認(rèn)為自己只是實(shí)習(xí)生，實(shí)習(xí)結(jié)束就會(huì)離開(kāi)，千好千壞一個(gè)樣，企業(yè)也沒(méi)有嚴(yán)格的針對(duì)實(shí)習(xí)生的考勤制度，遲到早退甚至?xí)绻さ那闆r就出現(xiàn)了。二是學(xué)生對(duì)每天反復(fù)工作的內(nèi)容已經(jīng)厭倦，出現(xiàn)了消極怠工的情況。三是沒(méi)有形成從學(xué)生到職員的思想轉(zhuǎn)變，認(rèn)為企業(yè)的制度太多、管理者太嚴(yán)、工作量太大，學(xué)生特別是在實(shí)習(xí)的后期會(huì)出現(xiàn)“疲倦”等生理問(wèn)題，表現(xiàn)出消極的工作態(tài)度。這在很大程度上會(huì)影響企業(yè)對(duì)學(xué)生的認(rèn)可度，進(jìn)而影響企業(yè)與學(xué)院長(zhǎng)期的頂崗實(shí)習(xí)的合作。

(三)學(xué)院的教學(xué)制度問(wèn)題

頂崗實(shí)習(xí)作為教學(xué)的一部分，在教學(xué)計(jì)劃中，要明確頂崗實(shí)習(xí)的時(shí)間、人數(shù)、頂崗實(shí)習(xí)的崗位、頂崗實(shí)習(xí)的指導(dǎo)教師及職責(zé)、頂崗實(shí)習(xí)的章程、學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)成績(jī)的考核辦法和等級(jí)。學(xué)院在制定這部分教學(xué)計(jì)劃時(shí)，多從自身教學(xué)的需要出發(fā)，加之經(jīng)驗(yàn)不足、與企業(yè)信息溝通不暢等各種原因，制定的頂崗實(shí)習(xí)的工作安排往往不適應(yīng)企業(yè)的需要。比如：頂崗實(shí)習(xí)的時(shí)間過(guò)短或過(guò)長(zhǎng)；實(shí)習(xí)的人數(shù)超出企業(yè)的容納程度等。即使企業(yè)勉強(qiáng)同意學(xué)生開(kāi)展頂崗實(shí)習(xí)，效果也往往不理想，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)一些突況。

三、完善頂崗實(shí)習(xí)的措施

(一)深化校企合作，建立互惠雙贏的頂崗實(shí)習(xí)模式

頂崗實(shí)習(xí)不應(yīng)是企業(yè)單方面的付出，而應(yīng)發(fā)展成為校企合作、互惠雙贏的模式。學(xué)院與企業(yè)規(guī)范合理的權(quán)利與義務(wù)是頂崗實(shí)習(xí)活動(dòng)得以長(zhǎng)期進(jìn)行的基礎(chǔ)。常用的有效方法是企業(yè)與學(xué)院簽訂頂崗實(shí)習(xí)合同，通過(guò)“掛牌”形式建立校外實(shí)習(xí)基地，建立校內(nèi)培訓(xùn)基地。具體做法是企業(yè)通過(guò)“掛牌”的形式成為學(xué)院的定點(diǎn)實(shí)習(xí)基地，提供實(shí)習(xí)場(chǎng)所，配備業(yè)務(wù)熟練、責(zé)任感強(qiáng)的一線工作人員擔(dān)任兼職教師，負(fù)責(zé)學(xué)生專業(yè)技能訓(xùn)練方面的日常指導(dǎo)與管理，對(duì)實(shí)習(xí)過(guò)程進(jìn)行全面監(jiān)控與督導(dǎo)，與學(xué)校的指導(dǎo)教師溝通學(xué)生的實(shí)習(xí)情況，及時(shí)排除影響實(shí)習(xí)的各種不利和安全隱患因素，確保實(shí)習(xí)內(nèi)容、形式和管理方式按計(jì)劃進(jìn)行，實(shí)習(xí)結(jié)束后優(yōu)秀實(shí)習(xí)生進(jìn)入企業(yè)的人力資源儲(chǔ)備庫(kù)。學(xué)院也通過(guò)“掛牌”的形式成為企業(yè)的職業(yè)培訓(xùn)基地，長(zhǎng)期給企業(yè)員工進(jìn)行職業(yè)理論知識(shí)的培訓(xùn)，同時(shí)可以幫助企業(yè)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，整體營(yíng)銷策劃等活動(dòng)，必要時(shí)還可以聘請(qǐng)企業(yè)的專業(yè)人才作為學(xué)院的客座教授。在深化校企合作的同時(shí)，建立起互惠雙贏的頂崗實(shí)習(xí)模式。

(二)加強(qiáng)過(guò)程監(jiān)控，實(shí)行人本管理

進(jìn)入企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)后，學(xué)生多被安排在一線操作崗位，現(xiàn)實(shí)工作與心理預(yù)期的差距、復(fù)雜的人際關(guān)系形成的心理變化貫穿于實(shí)習(xí)的整個(gè)過(guò)程，由此形成了不同時(shí)期的工作態(tài)度。作為學(xué)校的一方，要在頂崗實(shí)習(xí)前召開(kāi)頂崗實(shí)習(xí)動(dòng)員大會(huì)，縮短學(xué)生理想與現(xiàn)實(shí)的差距；在實(shí)習(xí)期間，安排指導(dǎo)教師定期到實(shí)習(xí)企業(yè)進(jìn)行巡回檢查，與企業(yè)的兼職教師溝通，了解學(xué)生的工作態(tài)度、工作表現(xiàn)，分析學(xué)生的心理狀態(tài)，采用個(gè)案追蹤、同伴友誼、心理輔導(dǎo)、集體關(guān)懷等方法，及時(shí)調(diào)整學(xué)生的心理活動(dòng)。作為企業(yè)的一方，也要充分考慮學(xué)生的實(shí)際情況分配工作任務(wù)，讓學(xué)生感到這份工作能夠勝任，有成就感，增強(qiáng)工作的積極性。比如在后倉(cāng)實(shí)習(xí)的學(xué)生，可以考慮安排男生，在客服實(shí)習(xí)的學(xué)生，可以考慮女生。當(dāng)然，這不是絕對(duì)。同時(shí)企業(yè)還可以通過(guò)開(kāi)晨會(huì)、適當(dāng)?shù)靥峁┮恍└＠刃问?，增加學(xué)生的企業(yè)歸屬感。實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí)，由實(shí)習(xí)企業(yè)對(duì)學(xué)生的專業(yè)技能進(jìn)行全面測(cè)試和考核，對(duì)學(xué)生工作做出綜合評(píng)價(jià)與鑒定，記入學(xué)生檔案。全程進(jìn)行過(guò)程監(jiān)控，將以學(xué)生為本落實(shí)到實(shí)處。

篇（2）

中圖分類號(hào)：G642 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.16400/ki.kjdks.2015.08.024

Chain Management Professional School-enterprise Cooperation

Construction Mode Based on the Premise of Corporate Power

――Take Wenzhou Vocational College of Science and Technology as an example

GAO Guangzhao， HUANG Ying， CAO Lulu， PAN Weiqi， WANG Xiaoling

（Department of Economy and Trade Management， Wenzhou Vocational

College of Science and Technology， Wenzhou， Zhejiang 325006）

Abstract This paper chain management professional and vocational colleges to carry out school-enterprise cooperation model study， the college school-enterprise cooperation should pay attention to stimulate cooperative power companies to analyze business cooperation power sources， the establishment of cooperative relations through various channels for different types of the enterprises to establish a cooperative mode in line with their needs. Pointed out that professional development should be clear chain of professional development， the formation of their own advantages， choose the right business to carry out school-enterprise cooperation， to strengthen the students' professional quality education， increase school-enterprise cooperation in corporate earnings， thereby enhancing the enterprises to participate in school-enterprise cooperation power.

Key words school-enterprise cooperation; professional construction; corporate power; chain management

連鎖經(jīng)營(yíng)被未來(lái)學(xué)家奈斯比特認(rèn)為是21世紀(jì)最主要的商業(yè)經(jīng)營(yíng)模式，我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)以其經(jīng)營(yíng)模式的優(yōu)越性快速發(fā)展，對(duì)大專院校相關(guān)領(lǐng)域人才培養(yǎng)的數(shù)量和質(zhì)量也提出了更高的要求。據(jù)2012年人力資源和社會(huì)保障部中國(guó)就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心預(yù)測(cè)，全國(guó)連鎖零售行業(yè)的管理型人才缺口至少為65萬(wàn)人，全國(guó)有各類連鎖門(mén)店約13萬(wàn)家，并且以每年35%的速度增長(zhǎng)。面對(duì)行業(yè)企業(yè)高素質(zhì)人才緊缺的現(xiàn)狀，各院校連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)積極與企業(yè)合作共同培養(yǎng)專業(yè)人才，形成了很多有效的合作模式，校企合作開(kāi)展的過(guò)程中如何調(diào)動(dòng)企業(yè)參與和投入的積極性，應(yīng)成為各院校努力探索的問(wèn)題。

1 企業(yè)參與校企合作的動(dòng)力分析

1.1 連鎖企業(yè)參與校企合作的促進(jìn)作用

（1）通過(guò)校企合作培養(yǎng)和挑選合格人才。連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)多數(shù)屬于服務(wù)性行業(yè)，員工需求數(shù)量較大，通過(guò)校企合作選擇優(yōu)秀大學(xué)畢業(yè)生進(jìn)入企業(yè)，提升員工學(xué)歷層次，進(jìn)而提高企業(yè)整體服務(wù)質(zhì)量。（2）增強(qiáng)員工穩(wěn)定性。企業(yè)通過(guò)校企合作參與理論和實(shí)踐教學(xué)，為學(xué)生提供對(duì)口就業(yè)崗位，在學(xué)習(xí)期間讓學(xué)生了解企業(yè)文化、熟悉工作崗位和晉升途徑，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng)度。（3）提高企業(yè)社會(huì)聲譽(yù)，擴(kuò)大顧客群。校企合作過(guò)程中校企雙方都會(huì)通過(guò)各種途徑進(jìn)行宣傳，增強(qiáng)了企業(yè)的知名度和美譽(yù)度，可以藉此吸引媒體受眾關(guān)注，擴(kuò)大顧客群體。（4）降低培訓(xùn)成本。連鎖企業(yè)離職率相對(duì)較高，每年都有大量的新員工進(jìn)入企業(yè)后接受培訓(xùn)，通過(guò)校企合作使學(xué)生在校期間完成必需的崗前培訓(xùn)，節(jié)約了培訓(xùn)成本，縮短了培訓(xùn)時(shí)間。

1.2 校企合作存在的困難和問(wèn)題

（1）參與校企合作增加了企業(yè)成本。企業(yè)參與校企合作取得收益的同時(shí)，也付出了相應(yīng)的成本，包括管理成本、機(jī)會(huì)成本（學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)導(dǎo)致生產(chǎn)率降低等）、風(fēng)險(xiǎn)成本、隱性成本（教師和學(xué)生參與企業(yè)各項(xiàng)工作導(dǎo)致商業(yè)機(jī)密泄露等）等。①

（2）企業(yè)難以留住人才。從整個(gè)連鎖業(yè)態(tài)來(lái)看，企業(yè)人員流動(dòng)性較強(qiáng)，據(jù)中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)調(diào)查連鎖企業(yè)基層員工的流失率達(dá)30%以上，店長(zhǎng)的流失率達(dá)50%以上，校企合作培養(yǎng)的優(yōu)秀人才也成為其他企業(yè)挖掘的目標(biāo)，溫州科技職業(yè)學(xué)院連鎖專業(yè)與某公司合作培養(yǎng)學(xué)生1年期間，有3名分別擔(dān)任副處長(zhǎng)和店長(zhǎng)的學(xué)生被其他公司用更高的薪資挖走。

（3）院校實(shí)習(xí)生進(jìn)入企業(yè)后管理難度較大。學(xué)生進(jìn)入企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)或訂單培養(yǎng)過(guò)程中，并不是企業(yè)正式員工，不能按照企業(yè)員工進(jìn)行管理，通常是依據(jù)校企合作協(xié)議或校企臨時(shí)協(xié)商來(lái)管理，增加了管理難度，特別是學(xué)生安全問(wèn)題成為校企雙方管理的重點(diǎn)和難點(diǎn)。

（4）高職院校能夠?yàn)槠髽I(yè)提供的支持還比較薄弱。目前各高職院校在校企合作中主要是為企業(yè)提供用人方面的支持，由于師資力量、辦學(xué)要求等因素的影響，連鎖企業(yè)解決經(jīng)營(yíng)中的技術(shù)和經(jīng)營(yíng)難題更傾向于依賴本科院?；?qū)I(yè)咨詢公司的支持。②

2 院校積極開(kāi)拓多種途徑聯(lián)系企業(yè)開(kāi)展校企合作

院校應(yīng)積極宣傳校企合作工作，使更多的企業(yè)能夠了解專業(yè)人才培養(yǎng)方向和校企合作的制度，努力吸引企業(yè)參與專業(yè)建設(shè)，校企共同發(fā)展，實(shí)現(xiàn)資源互補(bǔ)和產(chǎn)學(xué)研結(jié)合。校企雙方建立聯(lián)系的方式有以下幾種：

（1）院校主動(dòng)聯(lián)絡(luò)行業(yè)龍頭企業(yè)開(kāi)展合作。當(dāng)?shù)匦袠I(yè)龍頭企業(yè)知名度高、用人量大、管理規(guī)范，是校企合作的主要選擇方向，教師應(yīng)通過(guò)走訪行業(yè)龍頭企業(yè)，介紹專業(yè)培養(yǎng)內(nèi)容，積極邀請(qǐng)企業(yè)開(kāi)展校企合作。

（2）參加行業(yè)協(xié)會(huì)、校企合作交流會(huì)議，通過(guò)公共平臺(tái)校企合作信息建立聯(lián)系。中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)是比較權(quán)威的全國(guó)性行業(yè)組織，有1000余家企業(yè)會(huì)員，近百家院校會(huì)員，協(xié)會(huì)組織的校企對(duì)接會(huì)、技能競(jìng)賽、師資培訓(xùn)等活動(dòng)，為各院校連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)與企業(yè)交流合作提供了有效的交流平臺(tái)。③教育、商業(yè)等行政管理部門(mén)組織的各類學(xué)習(xí)培訓(xùn)活動(dòng)、行業(yè)會(huì)議等也是校企建立聯(lián)系的有效途徑。

（3）學(xué)院內(nèi)部校企合作資源共享。企業(yè)的人才需求通常涉及多個(gè)專業(yè)，可以在學(xué)院層面與企業(yè)建立校企合作關(guān)系，各專業(yè)共同與企業(yè)開(kāi)展合作，滿足企業(yè)對(duì)不同專業(yè)人才的需求。溫州科技職業(yè)學(xué)院與溫州一鳴食品有限公司建立戰(zhàn)略合作關(guān)系，校企合作培養(yǎng)畜牧獸醫(yī)、食品加工、連鎖經(jīng)營(yíng)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷等多個(gè)專業(yè)的學(xué)生，以滿足企業(yè)在畜牧養(yǎng)殖、食品加工、連鎖店零售等多個(gè)崗位的需求。

（4）畢業(yè)生、實(shí)習(xí)生為校企合作牽線搭橋。專業(yè)教師應(yīng)動(dòng)員學(xué)生進(jìn)入企業(yè)實(shí)習(xí)或就業(yè)后，在企業(yè)中對(duì)專業(yè)和院校進(jìn)行宣傳，為校企合作建立聯(lián)系。企業(yè)也會(huì)關(guān)注優(yōu)秀員工的畢業(yè)院校，主動(dòng)通過(guò)學(xué)生聯(lián)系學(xué)校，溫州科技職業(yè)學(xué)院連鎖專業(yè)2011級(jí)3名學(xué)生在溫州去茶去餐飲管理有限公司實(shí)習(xí)期間表現(xiàn)優(yōu)秀，企業(yè)主動(dòng)通過(guò)學(xué)生聯(lián)系學(xué)院開(kāi)展合作。

3 根據(jù)企業(yè)情況選擇校企合作的模式

各院校連鎖專業(yè)通常會(huì)與多個(gè)企業(yè)建立校企合作關(guān)系，由于各企業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模和人才需求特點(diǎn)不同，對(duì)校企合作的內(nèi)容與需求也有所差異，應(yīng)根據(jù)不同企業(yè)的特點(diǎn)發(fā)揮其在專業(yè)建設(shè)中的不同作用。

（1）校企深度合作型企業(yè)。企業(yè)規(guī)模較大并有穩(wěn)定的人員需求數(shù)量，用人需求與專業(yè)人才培養(yǎng)對(duì)口，企業(yè)高層管理者重視校企合作工作，能為學(xué)生提供職業(yè)發(fā)展規(guī)劃，學(xué)生愿意在企業(yè)就業(yè)，學(xué)院可與這類企業(yè)共同投入資源，開(kāi)展校企共建、訂單培養(yǎng)、工讀交替等方式的合作，對(duì)專業(yè)建設(shè)有比較明顯的促進(jìn)作用。

（2）專家指導(dǎo)型企業(yè)。企業(yè)與學(xué)院專業(yè)人才培養(yǎng)對(duì)口，在行業(yè)內(nèi)具備經(jīng)營(yíng)管理方面的優(yōu)勢(shì)，但是每年人才需求數(shù)量不多，而且企業(yè)也無(wú)意在校企合作方面過(guò)多投入資源的，可以通過(guò)聘請(qǐng)企業(yè)專家擔(dān)任兼職教師和實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)師、指導(dǎo)教師提高業(yè)務(wù)水平、參與人才培養(yǎng)方案制定等方式開(kāi)展合作。

（3）推薦學(xué)生就業(yè)型企業(yè)。一種是企業(yè)在行業(yè)中屬于中小規(guī)模，提供的就業(yè)崗位與專業(yè)基本對(duì)口，只要求學(xué)院提供合格畢業(yè)生就業(yè);另一種是外地的企業(yè)因地域原因開(kāi)展深層次校企合作比較困難，學(xué)院只能推薦畢業(yè)生就業(yè)。

（4）學(xué)生實(shí)踐型企業(yè)。有些企業(yè)用人量較大，與院校合作態(tài)度比較積極，但是由于行業(yè)特點(diǎn)、工資待遇、專業(yè)對(duì)口性等原因，學(xué)生不愿在企業(yè)中就業(yè)，專業(yè)無(wú)法與其深入合作，只能為學(xué)生提供社會(huì)實(shí)踐崗位，在專業(yè)建設(shè)中發(fā)揮的作用有限。

4 增強(qiáng)企業(yè)動(dòng)力，深入開(kāi)展校企合作的建議

（1）明確專業(yè)發(fā)展方向，形成自身優(yōu)勢(shì)，吸引企業(yè)開(kāi)展合作。各行業(yè)均有企業(yè)采用連鎖經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)，不同行業(yè)的企業(yè)對(duì)人才的需求有較大的差異，學(xué)院建設(shè)連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)應(yīng)該明確針對(duì)的行業(yè)，以行業(yè)需求為導(dǎo)向培養(yǎng)學(xué)生、建設(shè)師資隊(duì)伍和實(shí)踐教學(xué)條件。從目前各院校連鎖專業(yè)選擇針對(duì)行業(yè)的情況看，連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)選擇特定行業(yè)進(jìn)行人才培養(yǎng)的決定性因素有以下幾個(gè)方面：一是結(jié)合當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展情況進(jìn)行選擇，為當(dāng)?shù)貎?yōu)勢(shì)行業(yè)培養(yǎng)后備人才，學(xué)生實(shí)習(xí)和就業(yè)的崗位相對(duì)較多;二是依托本學(xué)院其他優(yōu)勢(shì)專業(yè)進(jìn)行選擇，通過(guò)專業(yè)間的資源共享，降低連鎖專業(yè)建設(shè)的成本和難度，容易形成專業(yè)優(yōu)勢(shì)，比如：學(xué)院的物流專業(yè)較強(qiáng)，連鎖專業(yè)可以選擇快遞行業(yè)作為人才培養(yǎng)的方向;學(xué)院的農(nóng)業(yè)類專業(yè)較強(qiáng)，連鎖專業(yè)可以選擇農(nóng)產(chǎn)品連鎖零售行業(yè)作為人才培養(yǎng)方向;三是在原有專業(yè)的基礎(chǔ)上建設(shè)連鎖經(jīng)營(yíng)專業(yè)，例如把工商管理專業(yè)改為連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè);四是根據(jù)合作企業(yè)的需求確定專業(yè)發(fā)展的方向，連鎖專業(yè)若與規(guī)模企業(yè)建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系，企業(yè)每年招收畢業(yè)生的數(shù)量較大且相對(duì)穩(wěn)定，可以根據(jù)企業(yè)的需求定向培養(yǎng)專業(yè)人才。

（2）選擇合適的企業(yè)開(kāi)展校企合作，使雙方的合作能夠建立在穩(wěn)固的基礎(chǔ)之上。企業(yè)所在行業(yè)和提供給學(xué)生的就業(yè)崗位能夠被學(xué)生接受，學(xué)生愿意進(jìn)入企業(yè)并在企業(yè)中穩(wěn)定實(shí)習(xí)和就業(yè)，校企合作才能夠持續(xù)開(kāi)展。大型連鎖企業(yè)是校企合作的首選，企業(yè)有實(shí)力投入資源，并且能夠每年為專業(yè)學(xué)生提供一定量的就業(yè)崗位;規(guī)模中等但是處于快速發(fā)展期的企業(yè)也是較理想的合作對(duì)象，隨著企業(yè)開(kāi)設(shè)新增門(mén)店，會(huì)為學(xué)生提供基層工作崗位和晉升的空間。企業(yè)高層領(lǐng)導(dǎo)的重視和支持是校企合作順利開(kāi)展的有效保障，校企合作過(guò)程中企業(yè)需要投入一定的人力和物力，學(xué)生進(jìn)入企業(yè)實(shí)習(xí)和就業(yè)也需要企業(yè)相應(yīng)制度支持，通常人力資源經(jīng)理的職權(quán)無(wú)法完全解決上述問(wèn)題，需要企業(yè)董事長(zhǎng)、總經(jīng)理才能夠決定。學(xué)院應(yīng)與企業(yè)高層領(lǐng)導(dǎo)深入溝通，滿足企業(yè)的專業(yè)人才需求，甚至是為企業(yè)定制培養(yǎng)人才，才能增強(qiáng)企業(yè)對(duì)校企合作工作的重視和投入，為學(xué)生進(jìn)入企業(yè)并盡快晉升創(chuàng)造有利條件。

（3）加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)教育，提高學(xué)生在企業(yè)中的留職率。連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)大部分屬于服務(wù)性行業(yè)，企業(yè)對(duì)學(xué)生的首要要求是具備較高的職業(yè)素養(yǎng)，能夠愛(ài)崗敬業(yè)、吃苦耐勞，保證企業(yè)工作順利開(kāi)展和財(cái)物安全。另一方面，學(xué)生進(jìn)入連鎖企業(yè)后首崗的工作比較辛苦，需要經(jīng)過(guò)半年至一年的時(shí)間才有機(jī)會(huì)晉升到基層管理崗位，這就要求學(xué)校加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的職業(yè)道德和崗位前景教育，使學(xué)生能夠明確連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)的就業(yè)崗位和培養(yǎng)途徑，在校學(xué)習(xí)期間認(rèn)真學(xué)習(xí)、在工作崗位上踏實(shí)工作。對(duì)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的教育從新生入學(xué)的專業(yè)教育開(kāi)始，貫穿專業(yè)課教學(xué)和實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)，安排學(xué)生進(jìn)入連鎖企業(yè)進(jìn)行觀摩和頂崗實(shí)習(xí)，培養(yǎng)崗位工作能力和職業(yè)素養(yǎng)的同時(shí)，促進(jìn)其進(jìn)入企業(yè)就業(yè)，與具備條件的企業(yè)合作組建訂單班級(jí)共同培養(yǎng)學(xué)生，有效提高學(xué)生在企業(yè)中的留職率。

（4）增加校企合作中的企業(yè)收益，增強(qiáng)企業(yè)參與校企合作的動(dòng)力。院校應(yīng)努力通過(guò)校企合作給予企業(yè)更多的支持，而不是僅僅為企業(yè)提供合適人才，企業(yè)獲得的收益越多，參與校企合作的積極性就越高。提高企業(yè)收益的途徑有：一是通過(guò)校企合作對(duì)企業(yè)進(jìn)行宣傳。院校通常會(huì)通過(guò)一些媒體對(duì)外宣傳校企合作工作成果，這同時(shí)也是對(duì)企業(yè)的宣傳，擴(kuò)大了企業(yè)的知名度和美譽(yù)度，雙方合作共同開(kāi)展宣傳會(huì)取得更好的效果。二是加強(qiáng)院校教師科研工作能力，為企業(yè)解決工作問(wèn)題。目前我國(guó)高校連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)絕大部分開(kāi)設(shè)于高職學(xué)院，受高職學(xué)院教師的研發(fā)能力和科研資源的限制，能夠?yàn)檫B鎖企業(yè)提供的支持有限，學(xué)院可以通過(guò)加強(qiáng)師資培養(yǎng)和引進(jìn)提高為企業(yè)解決經(jīng)營(yíng)管理問(wèn)題的能力。④三是通過(guò)校企共建實(shí)訓(xùn)基地等形式，利用學(xué)院各學(xué)科專業(yè)人才和教學(xué)場(chǎng)地、儀器設(shè)施為企業(yè)提供培訓(xùn)服務(wù)。學(xué)院為企業(yè)培訓(xùn)提供教室、宿舍、實(shí)訓(xùn)室、電腦機(jī)房等，方便企業(yè)員工集中培訓(xùn)。學(xué)院除了為企業(yè)提供連鎖經(jīng)營(yíng)管理方面的培訓(xùn)支持以外，還可以利用其他專業(yè)的資源，為企業(yè)通過(guò)市場(chǎng)營(yíng)銷、會(huì)計(jì)、計(jì)算機(jī)等相關(guān)專業(yè)的培訓(xùn)。

在校企合作共建連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)的過(guò)程中，企業(yè)有參與動(dòng)力的動(dòng)力才能為校企合作提供更好的條件，才能增強(qiáng)對(duì)學(xué)生的吸引力，這是校企合作能否成功的關(guān)鍵因素。學(xué)院在增強(qiáng)自身實(shí)力的同時(shí)，要結(jié)合行業(yè)發(fā)展的需要開(kāi)展專業(yè)建設(shè)，努力吸引企業(yè)參與到專業(yè)建設(shè)工作中，培養(yǎng)符合行業(yè)要求的高素質(zhì)人才，促進(jìn)學(xué)生就業(yè)和在企業(yè)中的快速晉升。

基金項(xiàng)目：浙江省高職教育研究會(huì)2013年研究課題《基于企業(yè)動(dòng)力前提下的連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)校企合作建設(shè)模式研究》，溫州科技職業(yè)學(xué)院2014年教學(xué)改革項(xiàng)目《連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)生鮮管理崗位培養(yǎng)的研究與實(shí)踐》

注釋

① 程培，顧金峰.校企合作的外部效應(yīng)和企業(yè)合作意愿：一個(gè)經(jīng)濟(jì)學(xué)分析框架[J].教育學(xué)術(shù)月刊，2012（6）：87-90.

篇（3）

[摘要] 以連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)為例研究高職院校校企合作中企業(yè)動(dòng)力機(jī)制，指出企業(yè)動(dòng)力是校企合作成功的關(guān)鍵因素，通過(guò)分析目前校企合作中企業(yè)動(dòng)力缺乏的原因，提出完善支持校企合作的政策機(jī)制、調(diào)動(dòng)企業(yè)參與校企合作的利益機(jī)制、建立校企合作的全面服務(wù)機(jī)制、形成以企業(yè)為主的學(xué)生培養(yǎng)機(jī)制，提高企業(yè)參與連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)校企合作的積極性,促進(jìn)專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量的提高。

[

關(guān)鍵詞] 校企合作；企業(yè)動(dòng)力；連鎖經(jīng)營(yíng)管理；校企雙贏；合作制度；企業(yè)利益

[中圖分類號(hào)] G710 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1674-893X(2015)02?0060?03

高等職業(yè)教育是以就業(yè)為導(dǎo)向，培養(yǎng)生產(chǎn)、管理第一線高素質(zhì)技能型人才為目標(biāo)的教育模式，在學(xué)生的培養(yǎng)過(guò)程中強(qiáng)調(diào)職業(yè)性、實(shí)踐性的特點(diǎn)，與相關(guān)企業(yè)深入合作共同開(kāi)展教育教學(xué)工作，才能真正提高企業(yè)對(duì)人才的滿意度。多年來(lái)各高職院校開(kāi)展了多種形式的校企合作，在實(shí)踐中積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，形成了如訂單培養(yǎng)、半工半讀、校企共建實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室、校企合作辦學(xué)等有效的做法，現(xiàn)階段如何激發(fā)企業(yè)參與校企合作的動(dòng)力，成為進(jìn)一步深化高職教育改革的重要環(huán)節(jié)。

一、增強(qiáng)校企合作中企業(yè)動(dòng)力的意義

（一）加強(qiáng)校企合作是教育政策對(duì)高職院校的明確要求

各級(jí)教育管理部門(mén)相關(guān)政策明確指出高職院校的人才培養(yǎng)必須充分利用企業(yè)資源，如2010 年7月的《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010－2020 年）》中指出：調(diào)動(dòng)行業(yè)企業(yè)的積極性，探索高等學(xué)校與行業(yè)、企業(yè)密切合作共建的模式。教育部明確指出:職業(yè)教育要大力推進(jìn)工學(xué)結(jié)合、校企合作的人才培養(yǎng)模式，鼓勵(lì)產(chǎn)教結(jié)合、互惠雙贏的良性循環(huán)模式。

（二）增強(qiáng)企業(yè)動(dòng)力可以有效促進(jìn)校企合作的開(kāi)展

高職教育職業(yè)與教育的雙重屬性決定了高職教育理應(yīng)是學(xué)校主體與企業(yè)主體雙主體實(shí)施的教育[1]。我國(guó)一些院校與相關(guān)企業(yè)卓有成效地開(kāi)展了各種形式校企合作，政府部門(mén)也強(qiáng)調(diào)企業(yè)在人才培養(yǎng)中的重要作用，但實(shí)際上企業(yè)參與校企合作的積極性并不高，所以研究企業(yè)參與校企合作的動(dòng)力機(jī)制，是推動(dòng)校企合作向更高水平發(fā)展的有效途徑。

（三）企業(yè)積極參與人才培養(yǎng)推動(dòng)高職教育發(fā)展

與德國(guó)、澳大利亞、美國(guó)等職業(yè)教育比較發(fā)達(dá)的國(guó)家相比，我國(guó)高職教育中企業(yè)參與的數(shù)量少、程度低，多數(shù)校企合作中企業(yè)并未充分發(fā)揮作用，合作效果有待提高[2]，我們只有調(diào)動(dòng)企業(yè)參與校企合作的積極性，才能從本質(zhì)上改變我國(guó)高職教育的發(fā)展方式，進(jìn)一步發(fā)揮高職教育在社會(huì)經(jīng)濟(jì)中的作用。

二、校企合作中企業(yè)動(dòng)力缺乏的原因

（一）國(guó)家政策支持略顯薄弱

國(guó)家已制定了一些與校企合作相關(guān)的政策，比如2006 年教育部《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見(jiàn)（教高［2006］16 號(hào)）》等，但是并未有專門(mén)針對(duì)校企合作的指導(dǎo)性文件出臺(tái)，也沒(méi)有給予參與校企合作的企業(yè)有利的政策和資金支持。企業(yè)也只能從短期利益出發(fā)，與高職學(xué)院開(kāi)展企業(yè)提供實(shí)習(xí)場(chǎng)所、學(xué)校提供培訓(xùn)服務(wù)、共同組建專業(yè)建設(shè)委員會(huì)、組建訂單班等，企業(yè)缺乏長(zhǎng)期投資、與學(xué)校開(kāi)展共同辦學(xué)等深度合作的動(dòng)力。高職教育比較發(fā)達(dá)的國(guó)家均有完善的相關(guān)法律和制度，例如德國(guó)政府制定了《職業(yè)教育法》《勞動(dòng)促進(jìn)法》，日本政府制定了《職業(yè)教育法》《職業(yè)訓(xùn)練法》等，美國(guó)政府制定了《帕金斯法》，這些法律均強(qiáng)化了政府對(duì)校企合作的支持，通過(guò)立法明確企業(yè)、學(xué)校、學(xué)生三者之間的權(quán)利和義務(wù)，規(guī)范校企合作、產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的具體實(shí)施，值得我國(guó)借鑒。

（二）校企合作中企業(yè)利益難以實(shí)現(xiàn)

企業(yè)是以盈利為目的的經(jīng)濟(jì)組織，單純要求企業(yè)從承擔(dān)社會(huì)責(zé)任的角度來(lái)參與校企合作是不現(xiàn)實(shí)的，校企合作必須滿足企業(yè)的利益追求，實(shí)現(xiàn)企業(yè)利益的最大化是企業(yè)參加校企合作最主要的動(dòng)力來(lái)源。校企合作的動(dòng)力來(lái)源于雙方的利益和價(jià)值追求，也來(lái)源于各自的本質(zhì)要求[3]。在校企合作中滿足企業(yè)的利益需求是解決企業(yè)動(dòng)力不足的核心。連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)分布于餐飲、百貨、超市、家電賣場(chǎng)、鞋服、藥品零售等不同行業(yè)中，因經(jīng)營(yíng)內(nèi)容差別對(duì)人員素質(zhì)和能力要求側(cè)重也不相同。企業(yè)傾向于選擇專業(yè)化人才，各學(xué)校連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)人才培養(yǎng)往往針對(duì)一、二個(gè)行業(yè)，由于師資和教學(xué)條件無(wú)法迅速調(diào)整，所以往往對(duì)其他行業(yè)的人才需求無(wú)法滿足，導(dǎo)致合作受阻。另外，據(jù)中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)調(diào)查顯示，零售連鎖企業(yè)中層管理人員的流失率為11.6%，基層工作人員流失率達(dá)30%以上，特別是“店長(zhǎng)”的流動(dòng)率達(dá)到50%以上，人員流動(dòng)率高也使企業(yè)不愿在校企合作中過(guò)多投入[4]。有些企業(yè)將校企合作當(dāng)作廉價(jià)勞動(dòng)力來(lái)源，僅從降低成本的角度認(rèn)識(shí)校企合作工作，不考慮學(xué)生的培養(yǎng)和就業(yè)問(wèn)題，無(wú)法達(dá)到校企合作共同培養(yǎng)人才的目的。

（三）學(xué)校缺乏對(duì)企業(yè)的吸引力

企業(yè)參與校企合作動(dòng)力不足的另一個(gè)原因是高職院校自身實(shí)力不強(qiáng)，服務(wù)企業(yè)的能力和培養(yǎng)人才的方向與企業(yè)要求有一定差距，無(wú)法吸引企業(yè)參與校企合作。連鎖企業(yè)人才需求量比較大的是門(mén)店?duì)I運(yùn)工作崗位，該崗位從業(yè)者需要更多地從實(shí)踐工作中吸取經(jīng)驗(yàn)，因我國(guó)目前尚未有本科院校開(kāi)設(shè)連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)，所以連鎖經(jīng)營(yíng)專業(yè)教師都是從其他專業(yè)轉(zhuǎn)行過(guò)來(lái)，而且大部分沒(méi)有在連鎖企業(yè)的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)，所以對(duì)企業(yè)提供服務(wù)的能力相對(duì)較弱。連鎖企業(yè)涉及的行業(yè)眾多，企業(yè)經(jīng)營(yíng)范圍不同對(duì)人才需求也不一樣，學(xué)校制定的人才培養(yǎng)方向可能會(huì)與企業(yè)人才需求方向存在一定差距。有些學(xué)校沒(méi)有建立有效的校企合作配套機(jī)制，對(duì)校企合作的投入有限，在保障企業(yè)利益方面的工作也有待進(jìn)一步完善。

（四）學(xué)生能力和素質(zhì)未能達(dá)到企業(yè)要求

如果畢業(yè)生在進(jìn)入連鎖企業(yè)后能夠迅速成為合格員工，會(huì)調(diào)動(dòng)企業(yè)與學(xué)校合作的積極性，但是目前很多企業(yè)都在新員工入職后再進(jìn)行各種形式的教育培訓(xùn)，說(shuō)明畢業(yè)生尚未完全達(dá)到企業(yè)對(duì)員工能力和素質(zhì)的要求。通過(guò)筆者所在溫州科技職業(yè)學(xué)院連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)與幾家企業(yè)開(kāi)展校企合作的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，連鎖企業(yè)對(duì)畢業(yè)生提出較高要求的是職業(yè)道德和職業(yè)素質(zhì)方面，而非專業(yè)技術(shù)方面，企業(yè)管理層認(rèn)為只要畢業(yè)生具備了良好的道德水平和職業(yè)素質(zhì)，企業(yè)可以通過(guò)培訓(xùn)和崗位鍛煉使其迅速掌握崗位技術(shù)，因?yàn)檫B鎖企業(yè)門(mén)店中大部分屬于操作性崗位，掌握基本的工作技能所用時(shí)間相對(duì)較少。另外，連鎖企業(yè)基層工作崗位以門(mén)店銷售、收銀、理貨等為主，工作比較辛苦，畢業(yè)生如果沒(méi)有吃苦耐勞的精神很難接受，也無(wú)法晉升到店長(zhǎng)、組長(zhǎng)等管理崗位。

三、激發(fā)企業(yè)動(dòng)力的有效機(jī)制

開(kāi)展校企合作、共同培養(yǎng)人才已經(jīng)成為教育管理部門(mén)和高職院校的共識(shí)，目前該項(xiàng)工作仍未達(dá)到理想效果，其主要原因是尚未形成吸引企業(yè)參與的有效機(jī)制，企業(yè)缺乏主動(dòng)性、投入的資源有限，應(yīng)從制度機(jī)制中破解校企合作的困境。

（一）完善支持校企合作的政策機(jī)制

任何企業(yè)活動(dòng)特別是投資活動(dòng)的目的都是獲利，而教育行業(yè)投資回收期較長(zhǎng)，且學(xué)生在企業(yè)能否長(zhǎng)期就業(yè)無(wú)法預(yù)測(cè)，所以企業(yè)對(duì)校企合作的投入不積極，可以通過(guò)完善的政策制度緩解這種狀況。我國(guó)目前規(guī)范校企合作的政府文件多數(shù)是教育、財(cái)政部門(mén)頒布的支持和鼓勵(lì)校企合作的政策，對(duì)企業(yè)參與校企合作的支持力度有限，使一些企業(yè)擔(dān)心長(zhǎng)期大量投資帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。高職教育發(fā)達(dá)的國(guó)家在發(fā)展初期都采取了立法干預(yù)，建立了相應(yīng)的法律體系,這是其職業(yè)教育取得成功的關(guān)鍵所在[5]。我國(guó)法律沒(méi)有系統(tǒng)全面地規(guī)范校企合作的具體權(quán)利義務(wù)關(guān)系、原則、規(guī)范、操作方法，使學(xué)校和企業(yè)的權(quán)益無(wú)法得到明確的法律保障，導(dǎo)致企業(yè)沒(méi)有積極投入的動(dòng)力。

國(guó)內(nèi)部分地區(qū)已在校企合作政策制度建設(shè)方面取得了一定成效，如2009 年3 月1 日實(shí)施的《寧波市職業(yè)教育校企合作促進(jìn)條例》是我國(guó)首部職業(yè)教育校企合作法規(guī)，該法規(guī)明確了校企合作中院校、企業(yè)和政府的職責(zé)，為預(yù)防學(xué)生實(shí)習(xí)中的意外傷害事故、保護(hù)企業(yè)商業(yè)秘密，進(jìn)一步開(kāi)展校企聯(lián)手培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型人才提供法律保障。相關(guān)法規(guī)的制定實(shí)施為校企合作的法律化、規(guī)范化發(fā)展發(fā)揮了重要作用，為校企合作的開(kāi)展進(jìn)行了積極的探索。教育部門(mén)應(yīng)盡快呼吁設(shè)立相應(yīng)的法律，在國(guó)家尚無(wú)校企合作法律規(guī)范的情況下，各省市如果能夠制定相關(guān)的法規(guī)、條例，促進(jìn)校企合作規(guī)范化發(fā)展，保障企業(yè)投入的合法收益，能夠激發(fā)企業(yè)和行業(yè)組織參與校企合作的動(dòng)力。

（二）調(diào)動(dòng)企業(yè)參與校企合作利益機(jī)制的積極性

企業(yè)是以營(yíng)利為目的的經(jīng)濟(jì)組織，獲取利益是企業(yè)參與校企合作的根本原因，部分企業(yè)將校企合作視為單純的投入，比較難取得直接的經(jīng)濟(jì)效益，主要原因是企業(yè)用工制度不夠完善，各行各業(yè)尤其是連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)人才流動(dòng)比較快，通過(guò)合作培養(yǎng)的人才如果離職將會(huì)使企業(yè)得不償失。另外，國(guó)家沒(méi)有引導(dǎo)企業(yè)參與校企合作的有效政策，使企業(yè)認(rèn)為培養(yǎng)技能人才是學(xué)校的工作，主動(dòng)參與的積極性不高。因此，吸引企業(yè)參與校企合作的核心是使企業(yè)獲得實(shí)際的利益，途徑是通過(guò)合作培養(yǎng)企業(yè)所需人才，提高員工的忠誠(chéng)度，為企業(yè)節(jié)約人力資源成本,實(shí)現(xiàn)雙贏。連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)人才需求量大、流動(dòng)性強(qiáng)，通過(guò)校企深入合作為企業(yè)量身定制合適的人才，在校期間就按照企業(yè)崗位需求培養(yǎng)和鍛煉學(xué)生，滿足企業(yè)對(duì)普通員工和基層管理人員的需求，減少企業(yè)的人力資源成本，為企業(yè)帶來(lái)實(shí)際的利益。另一方面，高職院?？梢酝ㄟ^(guò)媒體報(bào)道、企業(yè)冠名、參與教育協(xié)會(huì)等途徑宣傳企業(yè)，擴(kuò)大企業(yè)的知名度和影響力。

（三）建立校企合作的全面服務(wù)機(jī)制

教育管理部門(mén)、各類政府機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會(huì)、社會(huì)團(tuán)體、相關(guān)企業(yè)都應(yīng)為校企合作的開(kāi)展提供全面的服務(wù)，促成和保障校企合作的順利實(shí)施。一是提供管理服務(wù)。部分地區(qū)提出了針對(duì)校企合作的符合地方現(xiàn)狀的法規(guī)或政策，如上海市政府的《關(guān)于本市推進(jìn)校企合作培養(yǎng)高技能人才工作的實(shí)施意見(jiàn)》,明確規(guī)范了校企合作的指導(dǎo)思想和基本原則、目標(biāo)任務(wù)等內(nèi)容，并規(guī)定校企合作經(jīng)費(fèi)原則上按照“政府經(jīng)費(fèi)補(bǔ)貼一點(diǎn)、定向企業(yè)支付一點(diǎn)、院校學(xué)費(fèi)承擔(dān)一點(diǎn)”的方式加以解決，并且對(duì)具體的資助方法、比例、額度做出了明確規(guī)定，這種主動(dòng)規(guī)范管理校企合作的做法值得推廣。二是提供信息服務(wù)。政府部門(mén)和行業(yè)協(xié)會(huì)具備了解行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r好的企業(yè)需求的有利條件，可以成為校企之間的橋梁，為雙方溝通人才需求信息，促成校企間的合作，例如中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)每年都組織校企對(duì)接活動(dòng)，通過(guò)各省的分會(huì)和眾多的企業(yè)會(huì)員和院校會(huì)員，在促進(jìn)行業(yè)發(fā)展和校企交流方面取得了較好的效果。三是提供保障服務(wù)。校企合作中學(xué)校和學(xué)生家長(zhǎng)比較關(guān)心的是學(xué)生在企業(yè)實(shí)習(xí)過(guò)程中的安全問(wèn)題，保險(xiǎn)公司可以開(kāi)發(fā)專門(mén)針對(duì)實(shí)習(xí)學(xué)生的險(xiǎn)種，為學(xué)生提供實(shí)習(xí)過(guò)程中的保障。

（四）形成以企業(yè)為主的學(xué)生培養(yǎng)機(jī)制

校企合作培養(yǎng)的是企業(yè)需要的人才，所以應(yīng)形成以企業(yè)為主的學(xué)生培養(yǎng)機(jī)制，由校企共同制定人才培養(yǎng)方案，設(shè)定教學(xué)內(nèi)容與要求，學(xué)生畢業(yè)后企業(yè)優(yōu)先選用優(yōu)秀畢業(yè)生，企業(yè)利益的實(shí)現(xiàn)主要體現(xiàn)在人才的獲取方面。校企共同培養(yǎng)人才應(yīng)該勇于創(chuàng)新，打破固有的教學(xué)方式，建立符合行業(yè)需求的人才培養(yǎng)模式，提升人才培養(yǎng)的效果。學(xué)校根據(jù)企業(yè)需求設(shè)置專業(yè)，并突出專業(yè)教學(xué)的適用性，從實(shí)際工作崗位出發(fā)確定人才需求的規(guī)格，注重理論知識(shí)與實(shí)踐技能兩方面的培養(yǎng)，切實(shí)提高學(xué)生的工作能力和從業(yè)水平。但是也要考慮到學(xué)生畢業(yè)后轉(zhuǎn)崗和發(fā)展的客觀需求，注重培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)和綜合能力，特別是自我學(xué)習(xí)的能力，為學(xué)生的職業(yè)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。在連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)人才培養(yǎng)中，不僅針對(duì)門(mén)店管理崗位進(jìn)行培養(yǎng)，還應(yīng)讓學(xué)生掌握一定的門(mén)店開(kāi)發(fā)、人員管理、品類管理方面的知識(shí)，為學(xué)生今后轉(zhuǎn)入中高層管理崗位奠定基礎(chǔ)。校企合作培養(yǎng)的人才應(yīng)該是既能夠適應(yīng)合作企業(yè)崗位需求，又能夠適應(yīng)同行業(yè)其他企業(yè)崗位需求，在畢業(yè)后可以較快適應(yīng)工作要求的技能型人才。

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篇（4）

（一）是規(guī)范企業(yè)管理，擴(kuò)大市場(chǎng)份額的必然要求

連鎖經(jīng)營(yíng)效益就是一品牌帶動(dòng)消費(fèi)，獲得更多消費(fèi)者的支持和信賴，而加強(qiáng)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的營(yíng)銷管理，能夠有效的提升企業(yè)的內(nèi)部管理效率，規(guī)范連鎖經(jīng)營(yíng)的流程，讓企業(yè)能夠按照更加科學(xué)有效的秩序運(yùn)行，發(fā)揮連鎖效益和規(guī)模效益，搶占更多的市場(chǎng)份額，不斷擴(kuò)大企業(yè)影響力和美譽(yù)度，為企業(yè)的成功奠定基石。

（二）是企業(yè)提升營(yíng)銷業(yè)績(jī)，提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的必然要求

近年來(lái)，我國(guó)各類連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)不斷異軍突起，且呈不斷發(fā)展壯大之勢(shì)，企業(yè)看到了連鎖經(jīng)營(yíng)帶來(lái)的良好市場(chǎng)效應(yīng)，紛紛向連鎖經(jīng)營(yíng)方向發(fā)展，事實(shí)證明，連鎖經(jīng)營(yíng)的確為企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益帶來(lái)積極影響，但是，連鎖經(jīng)營(yíng)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也在不斷增大，要實(shí)現(xiàn)在眾多的同類連鎖行業(yè)中脫穎而出，必須做好連鎖經(jīng)營(yíng)的營(yíng)銷管理工作，只有高效的營(yíng)銷管理措施，才能助力企業(yè)的營(yíng)銷管理業(yè)績(jī)提升，進(jìn)而提升企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

二、當(dāng)前連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)營(yíng)銷管理中存在的問(wèn)題

（一）缺乏創(chuàng)新的營(yíng)銷管理理念

當(dāng)前很多連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的營(yíng)銷管理理念十分落后，很多連鎖企業(yè)因?yàn)槿狈?duì)于營(yíng)銷的深入理解和認(rèn)識(shí)，導(dǎo)致他們將營(yíng)銷管理單純的認(rèn)為是銷售管理，其企業(yè)的運(yùn)營(yíng)主要是生產(chǎn)和銷售，而對(duì)于市場(chǎng)營(yíng)銷的概念理解還十分淺薄。市場(chǎng)營(yíng)銷是在創(chuàng)造、溝通、傳播和交換產(chǎn)品中，為顧客、客戶、合作伙伴以及整個(gè)社會(huì)帶來(lái)經(jīng)濟(jì)價(jià)值的活動(dòng)、過(guò)程和體系。主要是指營(yíng)銷人員針對(duì)市場(chǎng)開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、銷售行為的過(guò)程。缺乏創(chuàng)新的營(yíng)銷理念，就無(wú)法掌握市場(chǎng)的需求，生產(chǎn)和銷售的產(chǎn)品無(wú)法滿足消費(fèi)者的需要，營(yíng)銷效果自然不理想。

（二）缺乏員工培訓(xùn)，營(yíng)銷隊(duì)伍整體素質(zhì)有待提升

隨著租金、人工等成本的不斷攀升及龐大的門(mén)店數(shù)量的管理，很多連鎖企業(yè)擴(kuò)張受阻，經(jīng)營(yíng)上也產(chǎn)生了很多弊病，近來(lái)一些食品餐飲類連鎖店就接連爆出食品安全問(wèn)題。經(jīng)營(yíng)者為追求營(yíng)收利潤(rùn)和節(jié)省成本而忽略員工技能素養(yǎng)的培訓(xùn)及食品安全的執(zhí)行，某零食店員工就告訴記者，一般新員工一兩個(gè)月培訓(xùn)一次，一次就幾個(gè)小時(shí)，應(yīng)聘成功后就直接去門(mén)店入職，一般由老員工帶新員工。然而連鎖企業(yè)的高效經(jīng)營(yíng)和長(zhǎng)久的規(guī)模效益離不開(kāi)持久和規(guī)范的教育培訓(xùn)，要完成連鎖經(jīng)營(yíng)組織者所設(shè)定的經(jīng)營(yíng)管理標(biāo)準(zhǔn)化模式，要想在每個(gè)單店、每個(gè)作業(yè)流程中都能得到詳細(xì)的展示和準(zhǔn)確的復(fù)制并執(zhí)行，需要將教育和培訓(xùn)全程貫通，而現(xiàn)實(shí)情況是，大多數(shù)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)忽視員工培訓(xùn)，或是為了降低員工培訓(xùn)成本，減少培訓(xùn)項(xiàng)目和次數(shù)，簡(jiǎn)化培訓(xùn)內(nèi)容，降低了培訓(xùn)質(zhì)量，導(dǎo)致培訓(xùn)效果不佳，企業(yè)整體的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)素質(zhì)低下，難以實(shí)現(xiàn)與同行間的有效競(jìng)爭(zhēng)。

（三）品牌意識(shí)薄弱，缺乏特色營(yíng)銷

當(dāng)前我國(guó)大多數(shù)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)存在的又一大營(yíng)銷管理問(wèn)題就是他們對(duì)于企業(yè)品牌的運(yùn)用和維護(hù)意識(shí)不強(qiáng)。很多連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)對(duì)好不容易樹(shù)立起來(lái)的品牌沒(méi)有做到及時(shí)有效的保護(hù)，導(dǎo)致品牌被模仿甚至抄襲，造成市場(chǎng)中同一品牌的產(chǎn)品混淆不清，而那些魚(yú)目混珠的企業(yè)一旦出現(xiàn)質(zhì)量或安全問(wèn)題，就會(huì)給真正的品牌商家?guī)?lái)企業(yè)品牌形象的損壞，影響企業(yè)聲譽(yù)，后果十分嚴(yán)重。還有一些品牌連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)在前期樹(shù)立了良好的口碑后，為擴(kuò)大市場(chǎng)，轉(zhuǎn)而經(jīng)營(yíng)更多的產(chǎn)品和服務(wù)，導(dǎo)致其專業(yè)特色下降，品牌效益下降。

此外，一些連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)缺乏創(chuàng)意意識(shí)，在企業(yè)經(jīng)營(yíng)的服務(wù)和產(chǎn)品上存在很多重復(fù)建設(shè)現(xiàn)象，導(dǎo)致自身產(chǎn)品和服務(wù)缺乏特色，無(wú)法吸引顧客前來(lái)消費(fèi)，營(yíng)銷成效一般，這樣的連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)很難經(jīng)受住時(shí)間的考驗(yàn)，往往會(huì)因?yàn)殚L(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)效益低下導(dǎo)致企業(yè)入不敷出，難以維系。

三、連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)營(yíng)銷管理策略

（一）轉(zhuǎn)變營(yíng)銷觀念，確立需求導(dǎo)向

連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的營(yíng)銷觀念，要針對(duì)市場(chǎng)調(diào)研，掌握消費(fèi)者的需求動(dòng)態(tài)，了解客戶所需，從而調(diào)整和轉(zhuǎn)變營(yíng)銷方案和產(chǎn)品服務(wù)對(duì)策，要樹(shù)立現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷理念，以客戶需求為導(dǎo)向，在營(yíng)銷過(guò)程中，學(xué)會(huì)總結(jié)消費(fèi)者反饋的市場(chǎng)信息，及時(shí)調(diào)整企業(yè)產(chǎn)品和服務(wù)對(duì)策，保障企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)能夠與時(shí)俱進(jìn)的保持生機(jī)和活力。企業(yè)轉(zhuǎn)變營(yíng)銷觀念，還應(yīng)該逐步確立以消費(fèi)者滿意、服務(wù)質(zhì)量提升以及溝通取勝的營(yíng)銷原則，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中把握自身優(yōu)勢(shì)，不斷提升客戶滿意度，通過(guò)有效的溝通手段獲取更多的消費(fèi)者青睞。

（二）加強(qiáng)員工培訓(xùn)，提升營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)整體素質(zhì)

連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)做好營(yíng)銷管理，提升企業(yè)整體營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)的素質(zhì)是關(guān)鍵。要提升營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)的整體素質(zhì)，需要企業(yè)加大對(duì)上崗員工的培訓(xùn)力度。連鎖企業(yè)一般來(lái)說(shuō)門(mén)店眾多，人員相對(duì)分散，很難組織在一起，對(duì)此，要實(shí)現(xiàn)對(duì)各地各門(mén)店?duì)I銷人員的有效培訓(xùn)，可以借助當(dāng)前有效的互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行，一些直播平臺(tái)能夠支持超大規(guī)模的實(shí)時(shí)互動(dòng)培訓(xùn)部署，能幫助企業(yè)快速搭建直播課堂以及企業(yè)內(nèi)部學(xué)習(xí)、分享、互動(dòng)渠道?？偛靠梢噪S時(shí)隨地發(fā)起直播，全國(guó)數(shù)萬(wàn)連鎖店員工只需要一臺(tái)電腦、一個(gè)平板或一部手機(jī)就可以輕松觀看培訓(xùn)內(nèi)容，從通知到組織再到展開(kāi)培訓(xùn)只需一兩個(gè)小時(shí)，這種靈活的培訓(xùn)新模式極大的增加了傳播范圍。

此外，直播完員工還可以通過(guò)點(diǎn)播、錄播進(jìn)行回看下載，滿足了員工的碎片化學(xué)習(xí)需求，也大幅度減少了重復(fù)性的工作，優(yōu)化了工作效率。同時(shí)也使得原本需要在連鎖集團(tuán)的不同層級(jí)機(jī)構(gòu)間層層傳遞的產(chǎn)品和服務(wù)培訓(xùn)變得扁平高效，減少了信息在傳遞過(guò)程中的損耗與誤讀，保證了所有連鎖門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理和崗位作業(yè)的統(tǒng)一和標(biāo)準(zhǔn)化。

（三）樹(shù)立品牌意識(shí)，實(shí)現(xiàn)特色經(jīng)營(yíng)

連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)要認(rèn)識(shí)到品牌在營(yíng)銷上所能發(fā)揮的重要性作用，進(jìn)而品牌建立為目標(biāo)，逐步樹(shù)立產(chǎn)品在消費(fèi)心中的品牌形象，建立好品牌后更要做好品牌保護(hù)措施，防止品牌被模仿和抄襲。通過(guò)有效宣傳，打響品牌口號(hào)，提升影響力。此外，企業(yè)的連鎖經(jīng)營(yíng)要做到有創(chuàng)意、有特色，不要一味效仿他人，而應(yīng)以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，以新時(shí)期的新思維為動(dòng)力，創(chuàng)造出適合新時(shí)代消費(fèi)者的產(chǎn)品和服務(wù)，實(shí)現(xiàn)特色經(jīng)營(yíng)。

篇（5）

1 我國(guó)連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理現(xiàn)狀及存在問(wèn)題分析

1.1 連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理現(xiàn)狀

中國(guó)連鎖企業(yè)產(chǎn)生于上世紀(jì)80年代中期，經(jīng)過(guò)三十多年的試點(diǎn)和探索，其經(jīng)營(yíng)范圍幾乎覆蓋了整個(gè)商品流通業(yè)和服務(wù)業(yè)，是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物。在整個(gè)發(fā)展過(guò)程中，中國(guó)連鎖企業(yè)一直處于快速擴(kuò)張的發(fā)展階段，據(jù)全國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，2009年，限額以上連鎖門(mén)店達(dá)到17.6萬(wàn)個(gè)。2010年，全國(guó)100強(qiáng)連鎖企業(yè)年銷售額達(dá)1.66萬(wàn)億元，同比增長(zhǎng)21.2%，百?gòu)?qiáng)企業(yè)可比店鋪2010年銷售額平均增長(zhǎng)10%；店鋪增幅達(dá)9.8%；銷售規(guī)模達(dá)到21.2%，有18家企業(yè)的銷售增幅超過(guò)30%。我國(guó)連鎖企業(yè)為擴(kuò)大內(nèi)需、拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)做出了重大貢獻(xiàn)。但是，應(yīng)該看到，連鎖企業(yè)在我國(guó)還剛起步，有很大的發(fā)展空間。但由于我國(guó)的連鎖企業(yè)起步較晚，經(jīng)營(yíng)管理的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足，就多數(shù)連鎖企業(yè)來(lái)說(shuō)，空有成套的理論，卻沒(méi)有得到很好的應(yīng)用，仍沒(méi)有脫離單體企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理理念，其連鎖店各自為政，使連鎖企業(yè)的規(guī)模優(yōu)勢(shì)、品牌效應(yīng)得不到充分發(fā)揮。

1.2 目前連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理中存在的問(wèn)題及分析

我國(guó)在近些年來(lái)快速出現(xiàn)和發(fā)展了大量的連鎖企業(yè)，但同以往任何一次一哄而起的項(xiàng)目一樣，連鎖企業(yè)存在的不少問(wèn)題己在迅猛發(fā)展的潮頭過(guò)后逐漸暴露出來(lái)，大部分連鎖企業(yè)在還沒(méi)有明白連鎖經(jīng)營(yíng)的實(shí)質(zhì)的情況下，就采用了這種經(jīng)營(yíng)形式，只因?yàn)榭吹搅顺晒Φ姆独?。因此，不少連鎖企業(yè)仍擺脫不了單體經(jīng)營(yíng)的管理理念，沒(méi)有體現(xiàn)出連鎖企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化，無(wú)法發(fā)揮連鎖企業(yè)的優(yōu)勢(shì)。以西安為例，地方性的晶眾家樂(lè)、三棵樹(shù)、海星便利店等連鎖零售企業(yè)，與其它全國(guó)性連鎖企業(yè)相比，其規(guī)范化程度低，管理水平跟不上，照搬單體店管理的辦法，使連鎖經(jīng)營(yíng)規(guī)模優(yōu)勢(shì)、價(jià)格優(yōu)勢(shì)得不到充分發(fā)揮，最終難免落于被其它大型連鎖機(jī)構(gòu)收購(gòu)?，F(xiàn)代連鎖經(jīng)營(yíng)必需的交通運(yùn)輸、包裝儲(chǔ)備條件及計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)的發(fā)展滯后，抑制了連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)的發(fā)揮。我國(guó)連鎖企業(yè)的營(yíng)銷存在問(wèn)題及分析如下：

1.2.1產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)被忽視

連鎖企業(yè)具有的產(chǎn)品層次提升、產(chǎn)品服務(wù)創(chuàng)新等優(yōu)勢(shì)，在連鎖企業(yè)中表現(xiàn)不充分，其主要表現(xiàn)為兩點(diǎn)：①產(chǎn)品服務(wù)提供上，沒(méi)有進(jìn)行全產(chǎn)品概念的策劃，其提供的產(chǎn)品與一般傳統(tǒng)單店無(wú)差別，沒(méi)有將自身的產(chǎn)品層次提升到高于一般單店的層次。②產(chǎn)品組合策劃中，沒(méi)有充分利用產(chǎn)品創(chuàng)新這一優(yōu)勢(shì)，沒(méi)有不斷推出有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品，來(lái)增強(qiáng)自身的產(chǎn)品吸引力。

1.2.2品牌蒼白無(wú)力

品牌是連鎖經(jīng)營(yíng)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，是連鎖企業(yè)的無(wú)形資產(chǎn)，不僅代表了企業(yè)整體形象，同時(shí)也是企業(yè)擴(kuò)大規(guī)模的基礎(chǔ)，沒(méi)有卓越品牌的連鎖企業(yè)將失去一半優(yōu)勢(shì)。

①品牌建設(shè)投入低。多數(shù)企業(yè)追求市場(chǎng)行為短期性，導(dǎo)致我國(guó)連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)上較少有高品牌權(quán)益的品牌出現(xiàn)。②品牌建設(shè)能力低。連鎖企業(yè)管理層中具備高水準(zhǔn)營(yíng)銷能力的少，經(jīng)營(yíng)管理中品牌建設(shè)能力低，往往認(rèn)為品牌建設(shè)就是單純提高知名度，建設(shè)的品牌是極其殘缺的。③忽視企業(yè)有品牌的建設(shè)。以面向城中村，近郊鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主要市場(chǎng)的“家家樂(lè)”連鎖超市，由于其定位較低，因此并不注重在企業(yè)品牌的建設(shè)。在日常經(jīng)營(yíng)中，追逐短期效益，對(duì)于提高服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品品質(zhì)無(wú)任何追求，因此無(wú)法建立長(zhǎng)久的企業(yè)品牌。

1.2.3價(jià)格武器未有效運(yùn)用

價(jià)格作為連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的有效殺傷性武器，一旦正確使用會(huì)給同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者以致命打擊，有效摧毀這些行業(yè)的單店經(jīng)營(yíng)，迅速占領(lǐng)市場(chǎng)份額，將自身的組織規(guī)模擴(kuò)大。但在連鎖的大多行業(yè)，這一“價(jià)格殺手”武器卻未得到充分運(yùn)用，譬如在大多連鎖超市中提供的商品價(jià)格與其他單店比較沒(méi)有優(yōu)勢(shì)，甚至更高，從而使得許多單店經(jīng)營(yíng)的零售店有著賴以生存的廣泛空間，使其有限的市場(chǎng)份額被大量占領(lǐng)，成為連鎖企業(yè)的激烈競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

1.2.4渠道建設(shè)不完善

連鎖企業(yè)的渠道建設(shè)往往隨著連鎖企業(yè)的發(fā)展逐步完善，我國(guó)連鎖企業(yè)發(fā)展歷史短，因而在渠道建設(shè)上還很不完善。主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面：

①完善的銷售網(wǎng)絡(luò)還未形成。成熟的連鎖企業(yè)往往擁有完善的銷售網(wǎng)絡(luò)，有效覆蓋和占領(lǐng)消費(fèi)市場(chǎng)，目前我國(guó)連鎖企業(yè)大多只在各大城市的商業(yè)中心建立了自己的銷售網(wǎng)點(diǎn)，在城鄉(xiāng)地區(qū)，即大型商業(yè)集團(tuán)難以設(shè)立而連鎖企業(yè)能顯示自身優(yōu)越性的地點(diǎn)卻普遍沒(méi)有建立銷售網(wǎng)點(diǎn)。②物流配送中心建設(shè)落后。物流配送中心建設(shè)，作為完善銷售網(wǎng)絡(luò)的保障措施，是連鎖企業(yè)渠道建設(shè)的重要方面，在我國(guó)還很落后，表現(xiàn)為科技化、信息化程度低，物流統(tǒng)一配送率低，效率低下等方面。

1.2.5促銷優(yōu)勢(shì)不被充分認(rèn)識(shí)

連鎖企業(yè)因本身組織特性，更易開(kāi)展各種促銷活動(dòng)，尤為表現(xiàn)在公共關(guān)系促銷和廣告促銷優(yōu)勢(shì)上，而我國(guó)連鎖企業(yè)促銷卻還沒(méi)有充分認(rèn)識(shí)和利用這種優(yōu)勢(shì)：①未曾利用自身銷售網(wǎng)絡(luò)體系深入消費(fèi)者社區(qū)的特點(diǎn)，建立一流的顧客關(guān)系管理系統(tǒng)，有效研究市場(chǎng)和吸引顧客。這些，除一些商業(yè)零售超市類連鎖企業(yè)外，其它企業(yè)均對(duì)這一方式?jīng)]有加以太多的利用。②同政府的關(guān)系中，總是被動(dòng)適應(yīng)政府政策，沒(méi)有建立一種互動(dòng)有益的政企關(guān)系。③沒(méi)有充分利用自身各種促銷優(yōu)勢(shì)，協(xié)調(diào)進(jìn)行，開(kāi)展更有影響力的促銷活動(dòng)。

2 連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)定價(jià)策略理論

連鎖企業(yè)的價(jià)格策略是連鎖經(jīng)營(yíng)成功與否的重點(diǎn)，是營(yíng)銷組合策略中不可缺少的部分。價(jià)格策略直接影響利潤(rùn)的增減、市場(chǎng)占有率的高低，從而決定著連鎖企業(yè)的整體形象。但不應(yīng)陷入價(jià)格戰(zhàn)的困境。影響企業(yè)產(chǎn)品定價(jià)的要素很多，下面我們將從以下幾個(gè)方面做著重論述。

2.1價(jià)值與成本價(jià)值是形成價(jià)格的基礎(chǔ)，而成本又是價(jià)值的重要組成部分。因此價(jià)格的制定必須考慮這兩個(gè)重要要素

2.1.1商品價(jià)值

商品價(jià)值的大小決定著商品價(jià)格高低。價(jià)值反映社會(huì)必要?jiǎng)趧?dòng)消耗，而社會(huì)必要?jiǎng)趧?dòng)消耗是由生產(chǎn)資料消耗價(jià)值、活勞動(dòng)消耗的補(bǔ)償價(jià)值、剩余產(chǎn)品價(jià)值所組成。因此，企業(yè)制定價(jià)格時(shí)必須首先考慮商品價(jià)值的三個(gè)組成因素。但是，在一定時(shí)期內(nèi)，價(jià)格與價(jià)值并不總是相一致的，而是圍繞著價(jià)值上下波動(dòng)，當(dāng)商品供過(guò)于求時(shí)價(jià)格就會(huì)下降；當(dāng)商品求過(guò)于供時(shí)，價(jià)格就會(huì)上升。因此，價(jià)值不是影響價(jià)格的唯一因素。

2.1.2商品成本

成本是商品價(jià)格構(gòu)成中最基本、最重要的因素，也是商品價(jià)格最低經(jīng)濟(jì)界限。在一般情況下，商品的成本高，其價(jià)格也高，反之亦然。商口的成本因素主要包括生產(chǎn)成本 、儲(chǔ)運(yùn)成本和機(jī)會(huì)成本。在確定商品的價(jià)格時(shí)必須考慮成本因素。

2.2 市場(chǎng)

商品價(jià)格，除了成本和價(jià)值因素外，在很大程度上，還受商品市場(chǎng)供求狀況、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況以及其他因素的影響。

2.2.1商品市場(chǎng)供求狀況

在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的條件下，市場(chǎng)供求決定市場(chǎng)價(jià)格，市場(chǎng)價(jià)格又決定市場(chǎng)供求?；卮?，制定商品價(jià)格時(shí)必須考慮市場(chǎng)的供求狀況。

2.2.2商品商場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況

一般說(shuō)來(lái)，競(jìng)爭(zhēng)越激烈，對(duì)價(jià)格的影響也越大。按照競(jìng)爭(zhēng)的程度，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)可分為完全競(jìng)爭(zhēng)、完全壟斷和不完全競(jìng)爭(zhēng)三種狀況。企業(yè)在制定價(jià)格時(shí)，應(yīng)認(rèn)真分析競(jìng)爭(zhēng)者的有關(guān)情況，采取相應(yīng)的價(jià)格策略。

2.3 產(chǎn)品品牌定位

產(chǎn)品品牌定位對(duì)定價(jià)有很大限制作用，企業(yè)在定價(jià)時(shí)必須考慮產(chǎn)品的品牌定位。即在現(xiàn)實(shí)地位和期望定位兩個(gè)基礎(chǔ)上，綜合做出定價(jià)決策，一般來(lái)說(shuō)，在面對(duì)強(qiáng)勢(shì)品牌的情況下做以下幾種選擇：第一，推出同類產(chǎn)品，但是價(jià)格相對(duì)較低，低價(jià)幅度與品牌差距成正比，品牌頭號(hào)越大，價(jià)格低得越多；第二，將產(chǎn)品線集中在中低檔，規(guī)避高端正面沖突而面對(duì)品牌地位比自己弱的品牌，企業(yè)采購(gòu)的方法則完全相反。不同檔次品牌的產(chǎn)品定價(jià)必須反映品牌之間的差距，否則會(huì)模糊品牌定位，還會(huì)使品牌價(jià)值無(wú)謂流失，使企業(yè)不能得到應(yīng)有的利益。

2.4 銷量或利潤(rùn)目標(biāo)

銷售和利潤(rùn)是兩個(gè)相互矛盾的目標(biāo)。當(dāng)一個(gè)企業(yè)追求較高銷量時(shí)，也就是追求較大的市場(chǎng)份額時(shí)，采用較低的價(jià)格（或降價(jià)）是其通常采取的手段之一。這時(shí)，企業(yè)利潤(rùn)率降低，銷量猛烈擴(kuò)大，最終得到更多的利潤(rùn)總量。

當(dāng)一個(gè)企業(yè)以改善盈利能力、提高利潤(rùn)率作為自己的戰(zhàn)略目標(biāo)時(shí)，他就難免要損失部分市場(chǎng)份額。他必然要在下列措施中進(jìn)行選擇：

第一、增加高端產(chǎn)品在自己產(chǎn)品結(jié)構(gòu)中的比例，這些產(chǎn)品有較高的價(jià)格、較高的利潤(rùn)率，但是市場(chǎng)份額會(huì)較?。?/p>

第二、減少低端產(chǎn)品在自己產(chǎn)品結(jié)構(gòu)中的比例，這些產(chǎn)品雖然有較大的市場(chǎng)份額，但價(jià)格較低，利潤(rùn)率也較低；

第三、在推出同等產(chǎn)品時(shí)，定價(jià)較高；

無(wú)論采取哪種措施，其利潤(rùn)率都會(huì)提高，但是市場(chǎng)份額有可能會(huì)減少。因此，企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略決定了定價(jià)策略，并進(jìn)而決定了價(jià)格和產(chǎn)品組合。

2.5 產(chǎn)品所處的生命周期

產(chǎn)品的生命周期對(duì)于戰(zhàn)略性定價(jià)有顯著影響，而生命周期的各個(gè)階段對(duì)定價(jià)的影響又有很大不同。在生命周期的各個(gè)階段之間都會(huì)出現(xiàn)一個(gè)拐點(diǎn)，拐點(diǎn)前后的定價(jià)戰(zhàn)略會(huì)出現(xiàn)強(qiáng)烈差別，企業(yè)能否正確認(rèn)識(shí)到這個(gè)拐點(diǎn)，以及能否及時(shí)調(diào)整定價(jià)戰(zhàn)略，會(huì)導(dǎo)致完全不同的競(jìng)爭(zhēng)結(jié)果。

改變定價(jià)規(guī)則的風(fēng)險(xiǎn)在于對(duì)時(shí)機(jī)的把握，如果太早，拐點(diǎn)還沒(méi)有來(lái)，大幅降價(jià)不會(huì)使市場(chǎng)份額的提升禰補(bǔ)降價(jià)的損失，企業(yè)會(huì)付出代價(jià)；如果一味等待，就會(huì)被別的企業(yè)捷足先登。

但在行業(yè)成長(zhǎng)期，大眾化的拐點(diǎn)不一定只有一次，有時(shí)候拐點(diǎn)會(huì)分別出現(xiàn)在行業(yè)中的幾個(gè)細(xì)分行業(yè)市場(chǎng)。一個(gè)企業(yè)能夠抓住一個(gè)拐點(diǎn)，但不一定能夠抓住下一個(gè)。這就是定價(jià)戰(zhàn)略的風(fēng)險(xiǎn)所在，也是正確的定價(jià)戰(zhàn)略能夠在競(jìng)爭(zhēng)中制勝的原因所在。

2.6 消費(fèi)者行為與心理因素

消費(fèi)者行為，尤其是心理行為，是影響企業(yè)定價(jià)的一個(gè)重要要素。無(wú)論哪一種消費(fèi)者，在消費(fèi)過(guò)程中，必然會(huì)產(chǎn)生種種復(fù)雜的心理活動(dòng)，并支配消費(fèi)者的消費(fèi)過(guò)程。因此，企業(yè)制定商品價(jià)格時(shí)，不僅應(yīng)迎合消費(fèi)者的心理，還應(yīng)促使或改變消費(fèi)者的行為，使其向有利于自己的方向轉(zhuǎn)化。同時(shí)，要主動(dòng)積極地考慮消費(fèi)者的長(zhǎng)遠(yuǎn)利益和社會(huì)整體利益。

2.7 國(guó)家政策因素

多數(shù)國(guó)家（包括發(fā)達(dá)資本主義國(guó)家）對(duì)企業(yè)定價(jià)都有程度不同的約束。定價(jià)時(shí)，企業(yè)應(yīng)主要考慮國(guó)家指導(dǎo)性計(jì)劃和市場(chǎng)調(diào)節(jié)等因素。

（1）國(guó)家指導(dǎo)定價(jià)。它是指國(guó)家物價(jià)部門(mén)和業(yè)務(wù)主管部門(mén)規(guī)定定價(jià)權(quán)與范圍，指導(dǎo)價(jià)格制訂和調(diào)整的企業(yè)定價(jià)方式。

（2）市場(chǎng)調(diào)節(jié)定價(jià)。它是指在遵守政策和法規(guī)的前提下，根據(jù)市場(chǎng)供求狀況、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)程度、消費(fèi)者行為及企業(yè)自身?xiàng)l件等因素的變化趨勢(shì)，自行確定商品價(jià)格。這種定價(jià)要適用于生產(chǎn)分散、量大、品種規(guī)范繁多、供求情況復(fù)雜、難以計(jì)劃管理的商品，且主要依靠?jī)r(jià)值規(guī)律自發(fā)的調(diào)節(jié)商品價(jià)格。

上述七項(xiàng)僅是影響企業(yè)定價(jià)行為的部分要素，企業(yè)定價(jià)和企業(yè)技術(shù)能力、銷售渠道等息息相關(guān)。在連鎖企業(yè)的實(shí)際操作中，在制訂價(jià)格上應(yīng)該實(shí)行統(tǒng)一定價(jià)，連鎖企業(yè)各分店一般沒(méi)有自行定價(jià)權(quán)，商品價(jià)格由總店統(tǒng)一制定，實(shí)行統(tǒng)一管理，樹(shù)立連鎖店的整體形象，給消費(fèi)者留下貨真價(jià)實(shí)的良好形象，從而增強(qiáng)連鎖企業(yè)的整體吸引力。

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篇（6）

（二)跨地區(qū)經(jīng)營(yíng)連鎖企業(yè)涉及不同的主管稅務(wù)機(jī)關(guān)，稅務(wù)管理難度較大目前一些較大規(guī)模的連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)區(qū)域范圍較廣泛，其連鎖總部、地區(qū)總部、零售門(mén)店分布于不同省、市和區(qū)（縣），稅務(wù)管理難度很大。如實(shí)行增值稅匯總申報(bào)的連鎖門(mén)店，由于目前對(duì)分支機(jī)構(gòu)的明細(xì)資料管理缺乏明確規(guī)定，企業(yè)對(duì)地移送貨物的真實(shí)情況反映不夠全面，造成主管稅務(wù)機(jī)關(guān)難以掌握及評(píng)估企業(yè)銷售收入的真實(shí)性、合理性。同時(shí)受制于屬地管轄、信息不對(duì)稱、征管手段滯后等因素影響，也可能出現(xiàn)同一總部不同地區(qū)分支機(jī)構(gòu)稅負(fù)不均、征管水平存在差異等情況。

（三)地區(qū)總部登記注冊(cè)為非營(yíng)業(yè)性分支機(jī)構(gòu)、零售門(mén)店登記為個(gè)體經(jīng)濟(jì)，逃避納稅義務(wù)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)從事跨地區(qū)直營(yíng)連鎖時(shí)，一般在區(qū)域中心城市設(shè)置地區(qū)總部，在總部的嚴(yán)格監(jiān)督下開(kāi)展經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)并進(jìn)行獨(dú)立核算。但是，一些地區(qū)總部實(shí)際上是經(jīng)營(yíng)主體，在工商登記時(shí)卻登記為非營(yíng)業(yè)性質(zhì)的分支機(jī)構(gòu)，而其下設(shè)的連鎖零售門(mén)店在登記注冊(cè)時(shí)，登記類型卻往往選擇為個(gè)體工商戶，有的則以其下屬員工的個(gè)人名義作為法人代表登記設(shè)立。從表面上看，地區(qū)總部不直接參與經(jīng)營(yíng)、不設(shè)置賬簿、不獨(dú)立納稅，零售門(mén)店獨(dú)立注冊(cè)登記、獨(dú)立銷售經(jīng)營(yíng)、就地申報(bào)納稅，但實(shí)質(zhì)上個(gè)體零售門(mén)店沒(méi)有經(jīng)營(yíng)自，經(jīng)營(yíng)權(quán)高度集中在地區(qū)總部進(jìn)行管理。如某鞋業(yè)公司通過(guò)將其地區(qū)總部登記為非營(yíng)業(yè)性質(zhì)分支機(jī)構(gòu)，并以公司員工的個(gè)人名義注冊(cè)登記了22家個(gè)體經(jīng)營(yíng)店的手法，掩蓋其隱匿銷售收入、逃避納稅義務(wù)的實(shí)質(zhì)。該公司2007～2008年申報(bào)納稅額與其實(shí)際經(jīng)營(yíng)規(guī)模明顯不符，兩年間少申報(bào)應(yīng)稅銷售收入5131萬(wàn)元，申報(bào)銷售額僅為實(shí)際銷售額的13%，少繳增值稅205萬(wàn)元。

（四)連鎖零售門(mén)店偷逃稅款和規(guī)避增值稅一般納稅人認(rèn)定等問(wèn)題較為突出連鎖零售門(mén)店處于增值稅鏈條的末端，由于直接面對(duì)消費(fèi)者，且多數(shù)為增值稅小規(guī)模納稅人，因而不設(shè)置賬簿或賬務(wù)核算不健全，不如實(shí)反映經(jīng)營(yíng)情況或不如實(shí)申報(bào)納稅，不主動(dòng)開(kāi)具發(fā)票或以各種借口拒開(kāi)發(fā)票的情況時(shí)有發(fā)生。當(dāng)銷售收入臨近或達(dá)到增值稅一般納稅人標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，則往往采取注銷稅務(wù)登記的手法逃避認(rèn)定為一般納稅人。

二、加強(qiáng)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)稅收管理的思路和對(duì)策

連鎖經(jīng)營(yíng)的內(nèi)在運(yùn)作規(guī)律及特點(diǎn)使其得以迅猛發(fā)展，由此而產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益和稅收貢獻(xiàn)也呈逐步上升趨勢(shì)。相對(duì)于連鎖經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化和跨區(qū)化的典型特征，稅收管理的針對(duì)性、協(xié)同性和有效性仍有待加強(qiáng)。當(dāng)前，稅務(wù)機(jī)關(guān)應(yīng)立足于“把握特征，抓源堵漏，規(guī)范管理，促進(jìn)發(fā)展”的基本思路，從以下幾個(gè)方面著手：

（一)加強(qiáng)調(diào)查研究，在稅收政策和管理辦法層面上加以完善財(cái)稅[1997]97號(hào)文和財(cái)稅[2003]1號(hào)文的規(guī)定，已就連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)納稅地點(diǎn)、匯總繳納等涉稅問(wèn)題進(jìn)行了統(tǒng)一和明確，但目前專門(mén)針對(duì)其經(jīng)營(yíng)模式及典型特征且相對(duì)比較系統(tǒng)化、規(guī)范化的稅收政策或管理措施尚未出臺(tái)。就稅務(wù)部門(mén)而言，當(dāng)務(wù)之急應(yīng)當(dāng)將散見(jiàn)于國(guó)家各有關(guān)部門(mén)制發(fā)的一系列規(guī)范和促進(jìn)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)發(fā)展的文件中相關(guān)的涉稅規(guī)定加以整合和完善，尤其是要充分考慮連鎖經(jīng)營(yíng)的模式、特點(diǎn)和趨勢(shì)，進(jìn)行深入分析研究，制定并實(shí)施加強(qiáng)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)管理的稅收規(guī)范性文件或具體措施，既要有利于鼓勵(lì)其擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，同時(shí)又要針對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)在稅收征管上的薄弱環(huán)節(jié)以及電子商務(wù)等新的發(fā)展趨勢(shì)，依托信息化、專業(yè)化手段，采取“源頭控管，信息控稅，綜合治理，鏈條監(jiān)控”的措施，從稅務(wù)登記、信息備案、納稅地點(diǎn)、會(huì)計(jì)核算、申報(bào)征收、日常監(jiān)管、注銷登記等涉及稅務(wù)管理的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格規(guī)范，建立稅務(wù)部門(mén)與其他各相關(guān)部門(mén)的聯(lián)動(dòng)管理機(jī)制，充分應(yīng)用第三方信息，形成監(jiān)管合力，堵塞稅收征管漏洞，防范稅款流失。

（二)拓寬信息獲取與共享渠道，建立連鎖經(jīng)營(yíng)納稅人基本信息庫(kù)首先，稅務(wù)部門(mén)應(yīng)通過(guò)與當(dāng)?shù)厣虅?wù)部門(mén)搭建信息交換平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)特許經(jīng)營(yíng)備案信息資源的共享，初步形成連鎖經(jīng)營(yíng)納稅人的基本信息查詢庫(kù)。其次，可先行嘗試在同一?。ㄊ校┒悇?wù)機(jī)關(guān)管轄區(qū)域內(nèi)建立起跨地區(qū)經(jīng)營(yíng)或具有品牌影響力的大型連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)基本信息查詢庫(kù)，從而逐步推動(dòng)全國(guó)聯(lián)網(wǎng)信息庫(kù)的建成。在此基礎(chǔ)上，實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)備案資料報(bào)送制度，規(guī)定連鎖經(jīng)營(yíng)總部應(yīng)向主管稅務(wù)機(jī)關(guān)報(bào)送所有零售門(mén)店的基本信息，由總部主管稅務(wù)機(jī)關(guān)錄入連鎖經(jīng)營(yíng)納稅人基本信息庫(kù)，不斷充實(shí)和完善信息庫(kù)資料，逐步建立“分區(qū)采集，逐級(jí)報(bào)送，聯(lián)網(wǎng)共享，定期更新”的信息庫(kù)，為稅務(wù)機(jī)關(guān)實(shí)施信息化、專業(yè)化稅收管理打好基礎(chǔ)。

（三)抓住關(guān)鍵環(huán)節(jié)，強(qiáng)化連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的日常管理重點(diǎn)加強(qiáng)五個(gè)環(huán)節(jié)的管理：一是稅務(wù)登記管理。為便于稅務(wù)機(jī)關(guān)準(zhǔn)確掌握納稅人經(jīng)營(yíng)模式等實(shí)際情況，應(yīng)規(guī)定連鎖零售門(mén)店在辦理稅務(wù)登記時(shí)須同時(shí)向主管稅務(wù)機(jī)關(guān)報(bào)送連鎖經(jīng)營(yíng)合同、單店操作手冊(cè)等資料。二是信息備案管理。嚴(yán)格落實(shí)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)相關(guān)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度、財(cái)務(wù)核算軟件和銀行結(jié)算賬戶的備案制度，具體應(yīng)包括財(cái)務(wù)軟件功能、操作程序、各環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)來(lái)源等內(nèi)容。三是申報(bào)征收管理。對(duì)較大品牌或達(dá)到一定規(guī)模的連鎖零售門(mén)店應(yīng)一律取消定期定額征收方式，實(shí)行自主申報(bào)方式。同時(shí)，主管稅務(wù)機(jī)關(guān)可結(jié)合實(shí)際，要求連鎖零售門(mén)店定期報(bào)送《商品銷售明細(xì)表》和《盤(pán)存表》等資料備案存查。四是日常監(jiān)控管理。對(duì)連鎖零售門(mén)店加快推廣使用稅控收銀裝置，嚴(yán)格實(shí)行門(mén)店銷售商品均須逐筆開(kāi)具發(fā)票等管理制度，強(qiáng)化“以票控稅”力度。同時(shí)，依托信息交換機(jī)制和第三方信息，建立涵蓋總部數(shù)據(jù)與門(mén)店申報(bào)收入比對(duì)分析、第三方數(shù)據(jù)占申報(bào)收入比例、稅負(fù)率、毛利率、銷售變動(dòng)率等為核心的預(yù)警監(jiān)控指標(biāo)體系，強(qiáng)化稅源監(jiān)控力度。五是注銷登記管理。對(duì)申請(qǐng)稅務(wù)登記注銷的連鎖零售門(mén)店，主管稅務(wù)機(jī)關(guān)應(yīng)要求其提供授權(quán)人出具的終止特許銷售證明書(shū)，嚴(yán)格落實(shí)注銷清算程序，跟蹤核實(shí)納稅人注銷前存貨的流向和處理，防止納稅人利用循環(huán)注銷、登記等手法逃避稅收管理。

（四)把握行業(yè)特征，探索推行增值稅一般納稅人鏈條式管理連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)一般都建立了一整套完整的財(cái)務(wù)監(jiān)控體系，使用財(cái)務(wù)軟件進(jìn)行會(huì)計(jì)核算管理，能夠?qū)ι唐愤M(jìn)銷存、收款結(jié)算等財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)信息準(zhǔn)確核算，具備了準(zhǔn)確核算銷售收入和應(yīng)納增值稅的能力。因此，可參照加油站等特殊行業(yè)稅收管理辦法，對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)規(guī)模和品牌影響力較大、商品附加值和稅收貢獻(xiàn)率較高的行業(yè)，如醫(yī)藥、服裝、家電、建材（裝飾）、家居、奢侈品（精品）等，探索實(shí)行增值稅一般納稅人鏈條式管理，即從連鎖總部（地區(qū)總部）到零售門(mén)店均納入增值稅一般納稅人進(jìn)行管理，同時(shí)，要求“總部——地區(qū)總部——門(mén)店”之間銷售貨物一律開(kāi)具增值稅專用發(fā)票，形成完整的增值稅管理鏈條，發(fā)揮“以票控稅、鏈條監(jiān)控”的作用。

篇（7）

中圖分類號(hào)：F717-4 文獻(xiàn)識(shí)別碼：A 文章編號(hào)：1001-828X（2016）027-000-01

當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)下對(duì)高等院校的教育活動(dòng)提出新的要求，一方面是要求教育活動(dòng)能夠更加貼近市場(chǎng)需求，為市場(chǎng)提供應(yīng)用型人才;另一方面是要求加強(qiáng)對(duì)各個(gè)專業(yè)學(xué)生進(jìn)行思想道德建設(shè)，已達(dá)到建設(shè)社會(huì)主義和諧社會(huì)的作用。因而本文展開(kāi)對(duì)教育活動(dòng)的探討，對(duì)于連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)而言，要求學(xué)生能夠掌握各大零售業(yè)的實(shí)際發(fā)展?fàn)顩r，擁有市場(chǎng)銷售管理理論并能夠充分調(diào)動(dòng)不同地區(qū)的不同資源，實(shí)現(xiàn)高職院校和服務(wù)業(yè)的雙贏。因而急需高職院校連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)能夠抓住校企合作模式的發(fā)展趨勢(shì)，基于當(dāng)前高職院系教育體制改革，從專業(yè)發(fā)展特點(diǎn)入手，培養(yǎng)出較高就業(yè)能力的學(xué)生。

一、高校連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)校企合作模式建設(shè)的特點(diǎn)

連鎖經(jīng)營(yíng)管理是上世紀(jì)末正式添加的經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)，同其他的經(jīng)濟(jì)專業(yè)相比，連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)更加注重對(duì)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)，要求學(xué)生能夠掌握各個(gè)商品、品牌、各區(qū)域賣場(chǎng)等各項(xiàng)資源的有機(jī)融合管理，充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性實(shí)現(xiàn)對(duì)產(chǎn)品的營(yíng)銷，因而在經(jīng)濟(jì)新常態(tài)的趨勢(shì)下，連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)校企合作模式成為市場(chǎng)發(fā)展主模式，在連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)中開(kāi)展校企合作要求教學(xué)內(nèi)容能夠同當(dāng)前連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)相聯(lián)系，以具體的市場(chǎng)活動(dòng)作為教材，同時(shí)帶動(dòng)學(xué)生參與到企業(yè)活動(dòng)中，在實(shí)踐中檢驗(yàn)理論知識(shí)，并豐富理論知識(shí)。具體而言，連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)的人才經(jīng)營(yíng)管理綜合素質(zhì)較高，營(yíng)銷專業(yè)知識(shí)扎實(shí)，能夠很好的適應(yīng)不同區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的各類資源的配置情況，并能夠很快的掌握該地區(qū)的營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)，具有實(shí)踐操作能力強(qiáng)等特點(diǎn)。

二、高校連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)校企合作模式現(xiàn)狀

（一）缺少重視

目前，高校專業(yè)已經(jīng)初步執(zhí)行校企合作的教學(xué)模式，但由于發(fā)展起步較慢、理論不足等多方面因素影響，導(dǎo)致當(dāng)前高職校企合作模式出現(xiàn)較多的問(wèn)題。首先是在思想觀念上的不足，主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面。一是企業(yè)對(duì)于校企合作模式的認(rèn)知不清，覺(jué)得教學(xué)活動(dòng)的主體是學(xué)校，企業(yè)主要是展開(kāi)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，因而主動(dòng)成為學(xué)校合作方的積極性不高，導(dǎo)致學(xué)校在尋找合作企業(yè)進(jìn)行校外實(shí)訓(xùn)時(shí)，所在的企業(yè)發(fā)展模式不足。如本文所提到的連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)學(xué)生，需要進(jìn)入到具有完整的連鎖經(jīng)營(yíng)體系的企業(yè)來(lái)進(jìn)行學(xué)習(xí);另一方面是學(xué)校對(duì)于校企合作模式重視不足，導(dǎo)致在尋找合作企業(yè)的時(shí)候不夠盡心，如對(duì)于連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)學(xué)生而言，能夠在不同地區(qū)、不同發(fā)展規(guī)模的連鎖企業(yè)中展開(kāi)校外實(shí)訓(xùn)無(wú)疑是最科學(xué)、全面的合作方式。但事實(shí)上，學(xué)校方面的不重視，導(dǎo)致學(xué)生即便參與到校企合作模式中展開(kāi)教學(xué)實(shí)踐，也不能提高自己的實(shí)際應(yīng)用能力。

（二）缺少制度

連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)屬于新起步的專業(yè)，當(dāng)前仍有眾多高校未將這一專業(yè)獨(dú)立出來(lái)形成一個(gè)新的學(xué)科，并根據(jù)市場(chǎng)人才需求展開(kāi)教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo)的確定等。所以具有先天不足的特點(diǎn)。與此同時(shí)，要想擴(kuò)大該專業(yè)的發(fā)展規(guī)模、發(fā)展的專業(yè)性，同時(shí)展開(kāi)新的教育模式，提供市場(chǎng)導(dǎo)向型的人才必須要有制度支持。事實(shí)上，當(dāng)前擁有連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)的高校未能制定獨(dú)屬于該專業(yè)的發(fā)展策略和相關(guān)制度，同時(shí)對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)的校企合作模式的執(zhí)行同其他專業(yè)相一致。如某高校連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)學(xué)生同市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)學(xué)生前往同一個(gè)企業(yè)展開(kāi)校外實(shí)訓(xùn)，致使連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)不能很好的對(duì)連鎖企業(yè)發(fā)展情況進(jìn)行有效掌握。

（三）缺少專業(yè)性

一切教育活動(dòng)都是在教育體制安排下展開(kāi)的，對(duì)于高校連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)同樣如此。通常情況下，只有制定完整的合作機(jī)制、如企業(yè)掌握學(xué)校的教學(xué)活動(dòng)安排情況、學(xué)校了解企業(yè)對(duì)人才能力的需求情況才能推動(dòng)合作的專業(yè)性、科學(xué)性發(fā)展。當(dāng)前我國(guó)高校連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)的校企合作模式缺少專業(yè)性。一方面是雙方信息未能及時(shí)全面共享導(dǎo)致;另一方面是由于當(dāng)前我國(guó)尚未對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)的教學(xué)發(fā)展提供有效的文書(shū)、正常等方面的支持。從而導(dǎo)致校企活動(dòng)僅僅是表面上的合作，而非本質(zhì)上的具有實(shí)際效力的合作。

三、高校連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)校企合作模式優(yōu)化策略

（一）對(duì)校企合作模式樹(shù)立正確的認(rèn)知

為提高高校和企業(yè)對(duì)于校企合作模式的正確認(rèn)知，一方面要求高校能夠利用現(xiàn)代企業(yè)管理制度管理學(xué)校的教學(xué)活動(dòng)，這將使學(xué)校正確認(rèn)識(shí)到關(guān)于企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的若干本質(zhì)，從而在選擇合作企業(yè)的時(shí)候能夠更加注定該企業(yè)的專業(yè)性、可持續(xù)發(fā)展性;另一方面是要求相關(guān)部門(mén)能夠提供校企合作模式的文件等支持，如支持校企通過(guò)產(chǎn)學(xué)研一體化的項(xiàng)目建設(shè)，提高給校企平臺(tái)、資金等方面的支持，從而使高校和企業(yè)都能夠支持這一模式的開(kāi)展。

（二）建立健全雙方的合作機(jī)制

加強(qiáng)校企合作模式在連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)中的合作機(jī)制，要求雙方多能夠根據(jù)對(duì)方發(fā)展現(xiàn)狀，從而規(guī)范雙方的合作，使合作達(dá)到應(yīng)有的效果。建立健全合作機(jī)制一方面要求學(xué)校能夠在尊重當(dāng)?shù)剡B鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)對(duì)人才的需求制定教學(xué)計(jì)劃，并展開(kāi)教學(xué)活動(dòng);另一方面是要求企業(yè)能夠按照高校的發(fā)展?fàn)顩r，提供專業(yè)的、具體的職位幫助，如某南方高校中，連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容主要是偏向于對(duì)食品連鎖店的管理，因而要求食品連鎖企業(yè)能夠主動(dòng)同高校合作，使雙方的合作關(guān)系更具體科學(xué)。

（三）以雙方共贏作為合作目標(biāo)

當(dāng)前校企合作出現(xiàn)的專業(yè)性不足問(wèn)題，在于學(xué)校所培養(yǎng)的連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)學(xué)生未能滿足企業(yè)的生產(chǎn)需要，也表現(xiàn)在企業(yè)所提供的職位未能滿足學(xué)生實(shí)踐理論知識(shí)的需求，因而要求能夠基于雙方互贏的目標(biāo)展開(kāi)校企合作模式。一方面是要求企業(yè)員工能夠進(jìn)入到高校進(jìn)行學(xué)習(xí)和展開(kāi)教育活動(dòng)，另一方面是要求教師和學(xué)生進(jìn)入到企業(yè)進(jìn)行參觀并共同完成一個(gè)項(xiàng)目。

四、結(jié)語(yǔ)

綜上所述，高校連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)的校企合作模式的建設(shè)具有特殊性和普遍性，在發(fā)展中遇到較多的挑戰(zhàn)。因而要求發(fā)揮政策、企業(yè)管理等的作用，推動(dòng)連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)的發(fā)展，提高連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)人才對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的貢獻(xiàn)能力。

參考文獻(xiàn)：

篇（8）

關(guān)鍵詞：連鎖企業(yè)；現(xiàn)狀；品牌化

引言：近年來(lái)，連鎖企業(yè)在我國(guó)遍地開(kāi)花，目前已經(jīng)遍及超市、便利店、倉(cāng)儲(chǔ)超市等多種行業(yè)，初步形成多業(yè)態(tài)連鎖企業(yè)激烈競(jìng)爭(zhēng)的格局。連鎖經(jīng)營(yíng)正在成為我國(guó)商業(yè)領(lǐng)域中最成功的經(jīng)營(yíng)方式之一，表現(xiàn)出了強(qiáng)大的生命力和擴(kuò)張能力。

一、我國(guó)連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理現(xiàn)狀分析

連鎖企業(yè)在我國(guó)發(fā)展的這些年中，已經(jīng)成為了一種現(xiàn)代流行的經(jīng)營(yíng)方式，在零售、餐飲、房地產(chǎn)、中介、家電銷售、銀行、美容健身、教育培訓(xùn)、圖書(shū)音像、旅游休閑等數(shù)十個(gè)行業(yè)中獲得了巨大發(fā)展。雖然剛剛起步，卻已經(jīng)顯示出了穩(wěn)健而持久的魅力，引起社會(huì)各界廣泛關(guān)注和學(xué)習(xí)，一致看好其發(fā)展趨勢(shì)和廣闊前景。

連鎖企業(yè)的便民化，使其經(jīng)營(yíng)建立在廣泛的社會(huì)公眾基礎(chǔ)之上，加上其規(guī)范的經(jīng)營(yíng)、科學(xué)的管理，廉價(jià)的商品、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，使之頗得市民好感，深受公眾青睞，對(duì)普通消費(fèi)者具有一種強(qiáng)大的吸引力。

以餐飲行業(yè)為例，連鎖經(jīng)營(yíng)把傳統(tǒng)的餐館單兵作戰(zhàn)，改造成了具有專業(yè)化分工的產(chǎn)業(yè)。對(duì)于餐飲行業(yè)的連鎖經(jīng)營(yíng)特許方來(lái)說(shuō)，能通過(guò)特許經(jīng)營(yíng)的連鎖方式鞏固品牌，擴(kuò)大影響，發(fā)展加盟店。而加盟者只要運(yùn)用好品牌戰(zhàn)略優(yōu)勢(shì)，就不必從頭開(kāi)始，而是直接繼承特許方良好的品牌形象和成功的連鎖經(jīng)驗(yàn)，降低了失敗的風(fēng)險(xiǎn)和創(chuàng)業(yè)的成本。

但是，我國(guó)的連鎖經(jīng)營(yíng)目前還處于發(fā)展階段，在經(jīng)營(yíng)規(guī)模、規(guī)范化程度等方面同國(guó)際水平相比都有很大的差距。我國(guó)加入WTO后，全面開(kāi)放零售業(yè)市場(chǎng)，使得我國(guó)零售業(yè)面臨資本雄厚、管理科學(xué)、人才充足的外國(guó)企業(yè)的全方位的競(jìng)爭(zhēng)。在這種形勢(shì)下，培養(yǎng)出適合我國(guó)國(guó)情的，能夠掌握先進(jìn)的管理科學(xué)的大批量連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理人才顯得尤為必要了。

面對(duì)這一市場(chǎng)空缺和潛力巨大的人才需求，全國(guó)多所高校同時(shí)開(kāi)設(shè)了連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)，由于專業(yè)成立的時(shí)間較其他傳統(tǒng)專業(yè)來(lái)說(shuō)開(kāi)發(fā)時(shí)間不長(zhǎng)，師資力量?jī)?chǔ)備不足。因此，在教學(xué)活動(dòng)中，不斷探索和發(fā)掘新的教學(xué)模式，才能培養(yǎng)一批專業(yè)素質(zhì)高、行動(dòng)能力強(qiáng)、執(zhí)行力高的人才，促使我國(guó)的連鎖企業(yè)看清行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，并有助于未來(lái)進(jìn)一步健康發(fā)展。

為了便于連鎖企業(yè)在實(shí)際工作中迅速的找到解決問(wèn)題的途徑和方法，我們還要尋根求源，找出連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理者在工作遇到困難的原因，有的放矢，探賾索隱，我國(guó)的連鎖企業(yè)做大做強(qiáng)提供科學(xué)的方法。

二、連鎖企業(yè)對(duì)我國(guó)社會(huì)發(fā)展的貢獻(xiàn)

正是由于連鎖企業(yè)具有顯而易見(jiàn)的良好的發(fā)展前景，而我國(guó)的連鎖經(jīng)營(yíng)仍處于發(fā)展階段，所以我國(guó)加入WTO后，全面開(kāi)放的零售業(yè)市場(chǎng)，使得我國(guó)零售業(yè)面臨資本雄厚、管理科學(xué)、人才充足的外國(guó)企業(yè)的全方位的競(jìng)爭(zhēng)。而在這種條件下我國(guó)連鎖企業(yè)在創(chuàng)造出良好的經(jīng)濟(jì)價(jià)值的基礎(chǔ)上，所體現(xiàn)出的社會(huì)價(jià)值和效益也是不可低估的。

（一）連鎖企業(yè)較好的解決了現(xiàn)代人追求時(shí)效的需要。人們不再需要為了吃一次肯德基就乘飛機(jī)去美國(guó)，在自己的家門(mén)口，就能享受到和美國(guó)一樣的口感和口味。美國(guó)人也不再為了買一雙老北京布鞋而苦惱。很大程度上，縮小了地球，拉近了人與人之間的距離。

（二）結(jié)合我國(guó)的勞動(dòng)力過(guò)剩的現(xiàn)狀，連鎖企業(yè)解決了很大一部分人的就業(yè)難題。連鎖企業(yè)由于其網(wǎng)絡(luò)狀的發(fā)展模式，制造了很多傳統(tǒng)行業(yè)沒(méi)有的新的職位空缺。如網(wǎng)絡(luò)維護(hù)、各分店的財(cái)務(wù)人員、各級(jí)管理人員等等。很大程度上緩解了就業(yè)壓力，對(duì)維持社會(huì)的和諧穩(wěn)定發(fā)展起到了很好的作用。

（三）新興的連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)的發(fā)展，填補(bǔ)了企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的空缺，完善了經(jīng)營(yíng)管理體系，是管理理論的再一次升級(jí)和進(jìn)化，是人類科學(xué)和智慧發(fā)展到一定程度的結(jié)晶。

（四）連鎖企業(yè)很好防止了惡性競(jìng)爭(zhēng)的出現(xiàn)。由于連鎖企業(yè)具有網(wǎng)絡(luò)上的優(yōu)勢(shì)，就能很好的防止惡性競(jìng)爭(zhēng)的出現(xiàn)，能夠抵制行業(yè)、地區(qū)壟斷現(xiàn)象的出現(xiàn)?？梢愿佑行Ш侠淼呐渲觅Y源，有利于人力、無(wú)力、財(cái)力的合理配置使用。

三、我國(guó)大型連鎖企業(yè)品牌化發(fā)展策略探討

發(fā)展我國(guó)大型連鎖企業(yè)必須要發(fā)展自有品牌，必須在正確認(rèn)識(shí)國(guó)內(nèi)大型連鎖企業(yè)自有品牌的外部威脅和比較優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上，制定正確的經(jīng)營(yíng)策略，將自有品牌做強(qiáng)做大，實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)大型連鎖企業(yè)的快速發(fā)展。

（一）自有品牌的定位要清晰

低價(jià)導(dǎo)入，擴(kuò)大市場(chǎng)。連鎖企業(yè)在發(fā)展初期常常采取低價(jià)導(dǎo)入的策略，即憑借自有品牌產(chǎn)品低成本的優(yōu)勢(shì)，以低于一般商品的價(jià)格吸引消費(fèi)者。但低價(jià)并不等于低質(zhì)量，自有品牌商品的質(zhì)量（包括包裝質(zhì)量）至少應(yīng)該達(dá)到行業(yè)的平均水平。同等質(zhì)量，較低價(jià)格，應(yīng)該是自有品牌商品導(dǎo)入初期提供給顧客的價(jià)值所在。要成功地定位自有品牌，需要做到:選擇適合開(kāi)發(fā)的自有品牌商品種類；注重自有品牌商品的品牌命名問(wèn)題；靈活運(yùn)用多種促銷手段讓消費(fèi)者了解能給其帶來(lái)優(yōu)質(zhì)、實(shí)惠的商品。

（二）正確開(kāi)發(fā)自有品牌產(chǎn)品

連鎖企業(yè)推行自有品牌不是短期的行為，正如企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力一樣，而是長(zhǎng)期發(fā)展戰(zhàn)略。目前一般的連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)品種大都幾千甚至上萬(wàn)種，連鎖規(guī)模又偏小，在這樣的情形下，連鎖企業(yè)自有品牌全面開(kāi)花，急于求成，明顯是不合理的，這樣做易造成品牌定位模糊，反而引起消費(fèi)者對(duì)該品牌的懷疑。美國(guó)連鎖零售商自有品牌的發(fā)展在80年代晚期之前曾停滯一段時(shí)間，主要原因是商店出售的包裝低劣，質(zhì)量不穩(wěn)定的無(wú)品牌商品影響了消費(fèi)者的購(gòu)物選擇，使他們對(duì)自有品牌也產(chǎn)生了懷疑態(tài)度。因此，在發(fā)展連鎖企業(yè)自有品牌的過(guò)程中，不合理的品種，低劣的質(zhì)量，偏高的價(jià)格，都可能使消費(fèi)者形成對(duì)該品牌的不良印象，這樣的印象不僅影響該自有品牌產(chǎn)品的銷售，也會(huì)危及到整個(gè)連鎖企業(yè)的形象，因而連鎖企業(yè)推行自有品牌需進(jìn)行戰(zhàn)略規(guī)劃，做到正確開(kāi)發(fā)自有品牌。

（三）在自有品牌產(chǎn)品質(zhì)量上要嚴(yán)格把關(guān)

連鎖企業(yè)僅僅認(rèn)識(shí)到質(zhì)量是發(fā)展自有品牌商品的前提是不夠的，在實(shí)際的質(zhì)量控制方面也需要嚴(yán)格把關(guān)。目前，我國(guó)的連鎖企業(yè)自有品牌中，95%以上是零售商委托加工生產(chǎn)的。實(shí)力較強(qiáng)的制造商一般擁有充分的銷售網(wǎng)絡(luò)，而沒(méi)有剩余的生產(chǎn)能力，故大多不愿意為連鎖企業(yè)貼牌生產(chǎn)自有品牌商品。從2008年開(kāi)始，我國(guó)的超市行業(yè)開(kāi)始代替以往的兼管混合模式，成立了一個(gè)專門(mén)服務(wù)于自有品牌的小組，并且委托第三方認(rèn)證，嚴(yán)格把關(guān)從生產(chǎn)到銷售的每一個(gè)環(huán)節(jié)，以保證產(chǎn)品的質(zhì)量，樹(shù)立自有品牌的良好形象。

(四) 加大宣傳自有品牌商品的力度

在自有品牌商品的宣傳促銷上，很多連鎖企業(yè)的促銷手段十分有限，不利于快速提高銷量和知名度。商家應(yīng)該靈活運(yùn)用諸如POP廣告、試用品派發(fā)、消費(fèi)一定金額贈(zèng)送自有品牌商品等多種促銷手段讓消費(fèi)者切身感受商品質(zhì)量，使其容易接受。

(五)完善自有品牌商品質(zhì)量的監(jiān)督保證體系

自有品牌商品質(zhì)量的提高主要依靠制定較為嚴(yán)格的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，并實(shí)行全面質(zhì)量監(jiān)督與管理，提高質(zhì)檢人員的素質(zhì)。另外，連鎖企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)供應(yīng)商審核，淘汰不合格者；對(duì)優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商，則要穩(wěn)定和加深合作關(guān)系，以進(jìn)一步確保產(chǎn)品的質(zhì)量。

結(jié)束語(yǔ)：連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理是一門(mén)基于經(jīng)濟(jì)和社會(huì)環(huán)境飛速發(fā)展的基礎(chǔ)上建立起來(lái)的新興的、發(fā)展?jié)摿薮蟮膶W(xué)科，是對(duì)現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)全球化的大環(huán)境下的管理學(xué)科的有力補(bǔ)充。品牌化發(fā)展是我國(guó)連鎖企業(yè)發(fā)展的必經(jīng)之路，隨著我國(guó)連鎖企業(yè)品牌化的不斷壯大，必將在國(guó)際化的大舞臺(tái)上占據(jù)一席之地。

參考文獻(xiàn)：

[1] 李曙明. 業(yè)態(tài)變遷具有潛質(zhì)的連鎖行業(yè)探析[J]. 商場(chǎng)現(xiàn)代化. 2006(15)

篇（9）

中圖分類號(hào)：F272 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1006-4311（2012）23-0134-02

0 引言

近十年來(lái)，連鎖企業(yè)在我國(guó)遍地開(kāi)花，目前已經(jīng)遍及超市、便利店、倉(cāng)儲(chǔ)超市等多種業(yè)態(tài)，初步形成多業(yè)態(tài)連鎖企業(yè)激烈競(jìng)爭(zhēng)的格局。連鎖經(jīng)營(yíng)正在成為我國(guó)商業(yè)領(lǐng)域中最成功的經(jīng)營(yíng)方式，表現(xiàn)出強(qiáng)大的生命力和擴(kuò)張能力。

連鎖企業(yè)的便民化，使其經(jīng)營(yíng)建立在廣泛的社會(huì)公眾基礎(chǔ)之上，加上其規(guī)范的經(jīng)營(yíng)、科學(xué)的管理，廉價(jià)的商品、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，使之頗得市民好感，深受公眾青睞，對(duì)普通消費(fèi)者具有一種強(qiáng)大的吸引力。便民化的選址策略是促使連鎖企業(yè)迅猛發(fā)展的重要原因之一。

以餐飲行業(yè)為例，連鎖經(jīng)營(yíng)把傳統(tǒng)的餐館單兵作戰(zhàn)，改造成了具有專業(yè)化分工的產(chǎn)業(yè)。對(duì)于餐飲行業(yè)的連鎖經(jīng)營(yíng)特許方來(lái)說(shuō)，能通過(guò)特許經(jīng)營(yíng)的連鎖方式鞏固品牌，擴(kuò)大影響，發(fā)展加盟店。而加盟者只要運(yùn)用好品牌戰(zhàn)略優(yōu)勢(shì)，就不必從頭開(kāi)始，而是直接繼承特許方良好的品牌形象和成功的連鎖經(jīng)驗(yàn)，降低了失敗的風(fēng)險(xiǎn)和創(chuàng)業(yè)的成本。

但是，我國(guó)的連鎖經(jīng)營(yíng)目前還處于發(fā)展階段，在經(jīng)營(yíng)規(guī)模、規(guī)范化程度等方面同國(guó)際水平相比都有很大的差距。我國(guó)加入WTO后，全面開(kāi)放零售業(yè)市場(chǎng)，使得我國(guó)零售業(yè)面臨資本雄厚、管理科學(xué)、人才充足的外國(guó)企業(yè)的全方位的競(jìng)爭(zhēng)。在這種形勢(shì)下，培養(yǎng)出適合我國(guó)國(guó)情的，能夠掌握先進(jìn)的管理科學(xué)的大批量連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理人才顯得尤為必要了。

面對(duì)這一市場(chǎng)空缺和潛力巨大的人才需求，全國(guó)多所高校同時(shí)開(kāi)設(shè)了連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)，由于專業(yè)成立的時(shí)間較其他傳統(tǒng)專業(yè)來(lái)說(shuō)開(kāi)發(fā)時(shí)間不長(zhǎng)，師資力量?jī)?chǔ)備不足。因此，在教學(xué)活動(dòng)中，不斷探索和發(fā)掘新的教學(xué)模式，才能培養(yǎng)一批專業(yè)素質(zhì)高、行動(dòng)能力強(qiáng)、執(zhí)行力高的人才，促使我國(guó)的連鎖企業(yè)看清行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，并有助于未來(lái)進(jìn)一步健康發(fā)展。

為了便于連鎖企業(yè)在實(shí)際工作中迅速的找到解決問(wèn)題的途徑和方法，我們究其根源，尋找連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理課程和實(shí)際的夠工作中的距離，有的放矢將我國(guó)的連鎖企業(yè)做大做強(qiáng)。

1 連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理現(xiàn)狀分析

連鎖企業(yè)在我國(guó)發(fā)展的這十年中，已經(jīng)發(fā)展成為一種現(xiàn)代流行的經(jīng)營(yíng)方式，在零售、餐飲、房地產(chǎn)、中介、家電銷售、銀行、美容健身、教育培訓(xùn)、圖書(shū)音像、旅游休閑等數(shù)十個(gè)行業(yè)中獲得了巨大發(fā)展。雖然剛剛起步，卻已經(jīng)顯示出了熱烈而持久的魅力，引起社會(huì)各界廣泛關(guān)注和學(xué)習(xí)，一致看好其發(fā)展趨勢(shì)和廣闊前景。

結(jié)合實(shí)際的連鎖企業(yè)教學(xué)我們不難發(fā)現(xiàn)，連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理課程的絕大多數(shù)教材和教師仍然將視線集中在超級(jí)市場(chǎng)，在授課過(guò)程中，將超市作為唯一的業(yè)態(tài)來(lái)講授，將課堂變成了超級(jí)市場(chǎng)的崗前培訓(xùn)，大大忽略了連鎖業(yè)多業(yè)態(tài)齊頭并進(jìn)發(fā)展的趨勢(shì)。同時(shí)也造成許多學(xué)生的迷惘，誤以為連鎖就等于超市，并產(chǎn)生厭學(xué)心理，認(rèn)為不經(jīng)過(guò)大學(xué)的學(xué)習(xí)，也能夠勝任超市的工作。這對(duì)連鎖的發(fā)展和人才的培養(yǎng)有著極大的不良影響。

我國(guó)連鎖企業(yè)的迅速發(fā)展，必然要產(chǎn)生巨大的用人需求，然而太過(guò)于集中于理論的教學(xué)過(guò)程，使得學(xué)生誤認(rèn)為自己是工作人員而非管理人員，不能夠科學(xué)合理的運(yùn)用專業(yè)知識(shí)，客觀的觀察和評(píng)價(jià)連鎖企業(yè)，無(wú)法正確的面對(duì)市場(chǎng)的用人需求。

造成一方面是連鎖企業(yè)崗位的大量空缺，企業(yè)為找不到合適的人才而苦惱；另一方面是學(xué)生就業(yè)過(guò)于集中于超市，對(duì)其他的連鎖業(yè)態(tài)不自信，不敢爭(zhēng)取崗位。

超級(jí)市場(chǎng)不是唯一的連鎖企業(yè)，但卻是連鎖企業(yè)不可或缺的一個(gè)重要形式和組成部分，它包含了連鎖企業(yè)的各種行業(yè)的各個(gè)環(huán)節(jié)，對(duì)于學(xué)習(xí)和掌握連鎖企業(yè)，具有極強(qiáng)的指導(dǎo)作用。又不能夠?qū)⑵渫耆艞壔蛘吆雎浴?/p>

面對(duì)這一情況，高校就要有的放矢的解決教學(xué)過(guò)程中可能存在的種種問(wèn)題，對(duì)學(xué)生進(jìn)行正確的引導(dǎo)，改進(jìn)或調(diào)整教學(xué)方式方法，幫助學(xué)生正確理解連鎖企業(yè)，確立正確的專業(yè)方向和就業(yè)時(shí)的崗位角色。

2 重視實(shí)踐的重要性分析

連鎖企業(yè)管理是一門(mén)理論指導(dǎo)性強(qiáng)的課程，學(xué)生有必要在走出校門(mén)之前就對(duì)專業(yè)知識(shí)和技能有全面的掌握，要對(duì)連鎖業(yè)有客觀的認(rèn)識(shí)，并且，通過(guò)實(shí)際操作或者模擬操作，來(lái)落實(shí)應(yīng)用所學(xué)到的理論知識(shí)，具備良好的操控能力和執(zhí)行力。

因此，實(shí)驗(yàn)室建設(shè)和實(shí)踐活動(dòng)，在教學(xué)活動(dòng)中是不可或缺的。

在以往的教學(xué)過(guò)程中，往往因?yàn)榭荚嚪绞降木窒蓿瑢W(xué)生只注重理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，出現(xiàn)因?qū)嵺`教學(xué)環(huán)節(jié)薄弱，而造成的培養(yǎng)目標(biāo)出現(xiàn)理論能力高于實(shí)踐能力的現(xiàn)象?！凹埳险劚辈粌H不會(huì)對(duì)實(shí)踐環(huán)節(jié)起到幫助作用，反而容易陷入教條主義的怪圈中。真正的連鎖企業(yè)管理，不是簡(jiǎn)單的重復(fù)課本上的理論知識(shí)，而是現(xiàn)實(shí)中的事件的重疊，學(xué)生只有在靈活掌握理論知識(shí)的基礎(chǔ)上，將各種理論知識(shí)疊加或者取舍，才能找出最好的解決之道。

因此，只有高分?jǐn)?shù)，沒(méi)有強(qiáng)動(dòng)手能力和執(zhí)行能力的人，很難在連鎖企業(yè)的戰(zhàn)場(chǎng)上取得好的成績(jī)的。

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中圖分類號(hào)：G71 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.3969/j.issn.1672-8181.2013.23.025

《國(guó)務(wù)院關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》（以下簡(jiǎn)稱《決定》）指出：“大力發(fā)展職業(yè)教育，既是當(dāng)務(wù)之急，又是長(zhǎng)遠(yuǎn)大計(jì)，是推進(jìn)我國(guó)工業(yè)化、現(xiàn)代化的迫切需要?！薄稕Q定》要求：“大力推行工學(xué)結(jié)合、校企合作的培養(yǎng)模式。與企業(yè)緊密聯(lián)系，加強(qiáng)學(xué)生的生產(chǎn)實(shí)習(xí)和社會(huì)實(shí)踐，改革以學(xué)校和課堂為中心的傳統(tǒng)人才培養(yǎng)模式?！苯陙?lái)，我國(guó)高等職業(yè)教育發(fā)展迅速，工學(xué)結(jié)合、校企合作已發(fā)展成為培養(yǎng)高職人才的核心模式。

我院所在的“珠三角”連鎖行業(yè)迅速發(fā)展，2011年廣東省社會(huì)消費(fèi)品零售總額20247億元，增長(zhǎng)16.3%，占全國(guó)181226 億元的11%。珠三角九市零售總額14575億元，增長(zhǎng)12%，占全省社會(huì)消費(fèi)品零售總額72%，急需大量的高技能連鎖經(jīng)營(yíng)管理人才。2005年，連鎖經(jīng)營(yíng)管理是伴隨著全國(guó)及“珠三角”地區(qū)連鎖企業(yè)發(fā)展起來(lái)的新興專業(yè)，是為適應(yīng)廣東及“珠三角”地區(qū)連鎖經(jīng)營(yíng)迅速發(fā)展對(duì)人才的需求狀況而開(kāi)設(shè)的。

1 “校企合作”的內(nèi)涵

校企合作就是通過(guò)學(xué)校與企業(yè)的合作，共同完成高職高專的人才培養(yǎng)任務(wù)，以提高學(xué)生綜合素養(yǎng)和職業(yè)技能，以及適應(yīng)社會(huì)崗位群需要的能力，進(jìn)而促進(jìn)學(xué)生的良好就業(yè)。校企合作是一種學(xué)習(xí)與實(shí)踐相結(jié)合的創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，它注重校內(nèi)學(xué)習(xí)與實(shí)踐工作的一致性，充分利用學(xué)校和企業(yè)兩種不同的教學(xué)環(huán)境，將課堂學(xué)習(xí)與實(shí)際工作結(jié)合起來(lái)，體現(xiàn)了職業(yè)教育的創(chuàng)新教育模式以及發(fā)展方向。校企合作是高職教育的顯著特點(diǎn)，也是高職院校培養(yǎng)優(yōu)秀人才的主要途徑。

2 高職連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)校企合作過(guò)程中存在的主要問(wèn)題

2.1 我國(guó)職業(yè)教育校企合作的法律法規(guī)不健全

我國(guó)1996年9月1日正式頒布實(shí)施《中華人民共和國(guó)職業(yè)教育法》，標(biāo)志著我國(guó)職業(yè)教育法制化的開(kāi)始，并對(duì)校企合作提供了一定的法律依據(jù)。但是我國(guó)職業(yè)教育法律法規(guī)建設(shè)起步比較晚，法律法規(guī)沒(méi)有形成完善的體系，職業(yè)教育校企合作沒(méi)有法律的保障，執(zhí)行起來(lái)寸步難行。校企合作在法制化的過(guò)程中沒(méi)有被重視，是制約高職教育發(fā)展的瓶頸之一，也是與發(fā)達(dá)國(guó)家職業(yè)教育差距較大的主要原因。

2.2 具有地方特色的校企合作模式缺乏

目前，我國(guó)教育部高度重視校企合作職業(yè)教育的校企合作，但與之相配套的政策還沒(méi)有頒布，造成校企合作不深入、不穩(wěn)定。企業(yè)參加連鎖企業(yè)專業(yè)人才的培養(yǎng)積極性不高，尤其是地方知名連鎖企業(yè)，作為市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的主體，以獲得利潤(rùn)為主要經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，企業(yè)是否參與職業(yè)教育的發(fā)展，對(duì)于企業(yè)的投入與產(chǎn)出并不能產(chǎn)生實(shí)質(zhì)性的影響，同時(shí)，企業(yè)不一定通過(guò)職業(yè)教育來(lái)獲得企業(yè)所需的人才，所以企業(yè)合作意識(shí)淡薄，并未真正構(gòu)成連鎖企業(yè)參與職業(yè)教育的機(jī)制。當(dāng)前校企合作都是由學(xué)校和教育部門(mén)推進(jìn)，多數(shù)是靠感情和人脈維護(hù)的，形成短期的不規(guī)范的合作關(guān)系，缺乏校企合作有效的運(yùn)行模式和機(jī)制。

2.3 連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)適應(yīng)企業(yè)需求的能力不強(qiáng)

高職院校在專業(yè)設(shè)置、人才培養(yǎng)計(jì)劃以及課程的設(shè)置和教學(xué)過(guò)程中，因沒(méi)有與企業(yè)形成真正的聯(lián)合培養(yǎng)人才的機(jī)制，缺乏企業(yè)的依托，無(wú)法培育連鎖職業(yè)技術(shù)為核心的專業(yè)特色，仍然按照傳統(tǒng)的教學(xué)模式重理論輕實(shí)踐，與連鎖企業(yè)崗位職業(yè)能力所對(duì)應(yīng)的需求脫節(jié)，導(dǎo)致學(xué)生在校所需專業(yè)知識(shí)和技能與企業(yè)所需相差甚遠(yuǎn)，缺乏特色與優(yōu)勢(shì)，不符合現(xiàn)代高職教育培育人才的目標(biāo)。

2.4 “雙師型”的師資力量薄弱

連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)是應(yīng)用性很強(qiáng)的專業(yè)，對(duì)專業(yè)教師水平的要求相對(duì)較高。當(dāng)前高職教師一部分來(lái)自普通高校畢業(yè)生，一部分來(lái)自高職院校自己培養(yǎng)的畢業(yè)生，他們分別在實(shí)際操作能力和理論知識(shí)上存在著不足。[1]目前，連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)的教學(xué)活動(dòng)主要由專業(yè)教師承擔(dān)，他們雖然具有扎實(shí)的理論知識(shí)，但是缺乏連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的實(shí)踐工作經(jīng)歷，實(shí)踐能力和專業(yè)技能方面的知識(shí)相對(duì)匱乏，實(shí)踐教學(xué)師資力量薄弱，缺乏具有連鎖行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的校外兼職指導(dǎo)老師擔(dān)任專業(yè)課程的教學(xué)工作，將直接影響高職連鎖經(jīng)營(yíng)管理人才的培養(yǎng)質(zhì)量。

3 促進(jìn)高職連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)校企合作的對(duì)策

3.1 繼續(xù)完善我國(guó)高職教育校企合作的法律法規(guī)

政府以立法的形式制定關(guān)于職業(yè)教育校企合作的法律法規(guī)，并明確規(guī)定政府、學(xué)校、行業(yè)、企業(yè)在職業(yè)教育發(fā)展中的職責(zé)和權(quán)利，校企合作中雙方的權(quán)利與義務(wù)，完善校企合作法律法規(guī)的剛性條款，保障校企合作深層次的穩(wěn)定的發(fā)展。鼓勵(lì)校企合作企業(yè)為學(xué)生提供更多的實(shí)習(xí)崗位，對(duì)接收實(shí)習(xí)生的企業(yè)給予一定的財(cái)政補(bǔ)助或稅收政策優(yōu)惠，調(diào)動(dòng)企業(yè)參與校企合作的積極性。

3.2 建立具有地方特色的校企合作模式

校企合作只有在政府的統(tǒng)籌與支持下，部門(mén)、行業(yè)、企業(yè)和學(xué)校才能建立有效的校企合作模式。“珠三角”作為改革開(kāi)放的前沿陣地，經(jīng)濟(jì)發(fā)展取得了巨大的進(jìn)步，連鎖行業(yè)發(fā)展也比較迅猛，省政府在從地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的過(guò)程中，規(guī)劃職業(yè)院校的發(fā)展，推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。建立政府為主導(dǎo)、企業(yè)和職業(yè)院校為主體，連鎖協(xié)會(huì)為中介的校企合作機(jī)制。堅(jiān)持產(chǎn)學(xué)研和校企合作，大力發(fā)展職業(yè)教育為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)的能力，實(shí)現(xiàn)企業(yè)與學(xué)校的雙贏。

3.3 加強(qiáng)連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)設(shè)置

高職院校在連鎖專業(yè)設(shè)置、人才培養(yǎng)計(jì)劃以及課程的設(shè)置和教學(xué)過(guò)程中，可以聘請(qǐng)行業(yè)、企業(yè)專家以及學(xué)者專家擔(dān)任兼職教師，組成專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)，定期不定期地對(duì)專業(yè)建設(shè)和發(fā)展進(jìn)行探討和研究，提出合理化的建議，專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)的專家可以直接參與職業(yè)院校連鎖專業(yè)培養(yǎng)方案的制定和修改，突出職業(yè)教育與企業(yè)的合作，培養(yǎng)連鎖企業(yè)所需職業(yè)能力的人才。

3.4 增強(qiáng)“雙師型”師資的力量

聘請(qǐng)連鎖企業(yè)專業(yè)技術(shù)人員擔(dān)任兼職教師完成實(shí)踐教學(xué)測(cè)任務(wù)，與專職教師共同設(shè)置實(shí)踐課程教學(xué)內(nèi)容。鼓勵(lì)專業(yè)教師去企業(yè)定崗實(shí)踐或兼職，參與企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，將理論知識(shí)與企業(yè)實(shí)踐更好地結(jié)合。建立企業(yè)專業(yè)技術(shù)人員與專業(yè)教師雙向交流的機(jī)制，提高學(xué)生的實(shí)踐能力和職業(yè)技能，也提高了企業(yè)員工的理論水平和綜合素養(yǎng)。通過(guò)企業(yè)學(xué)校的流動(dòng)，加強(qiáng)了“雙師型”教師隊(duì)伍的建設(shè)，提高了職業(yè)教育水平和企業(yè)的勞動(dòng)生產(chǎn)率。

4 結(jié)束語(yǔ)

校企合作的連鎖經(jīng)營(yíng)管理人才培養(yǎng)模式的實(shí)施，提升了學(xué)生的理論應(yīng)用于實(shí)踐的能力，培養(yǎng)了學(xué)生未來(lái)職業(yè)群所需專業(yè)技能和能力，同時(shí)通過(guò)邊理論邊實(shí)踐、再理論再實(shí)踐激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，并為以后的企業(yè)實(shí)踐工作奠定了良好的基礎(chǔ)。同時(shí)，也實(shí)現(xiàn)了企業(yè)、學(xué)校和學(xué)生三方的共贏。隨著校企合作的不斷深化，連鎖經(jīng)營(yíng)管理人才培養(yǎng)將有更大的發(fā)展空間。

參考文獻(xiàn)：

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[2]葉麗.“校企合作”培養(yǎng)高職人才模式探析[J].廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2011，（5）.

[3]張志強(qiáng).校企合作存在的問(wèn)題與對(duì)策研究[J].中國(guó)職業(yè)技術(shù)教育，2012，（4）.