序論：好文章的創(chuàng)作是一個不斷探索和完善的過程，我們?yōu)槟扑]十篇旅游開發(fā)論文范例，希望它們能助您一臂之力，提升您的閱讀品質(zhì)，帶來更深刻的閱讀感受。

篇（1）

發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，是城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展的有效舉措，也是建設(shè)社會主義新農(nóng)村的重要內(nèi)容，總書記2004年7月26日在視察上海崇明縣前衛(wèi)生態(tài)村時指出：“農(nóng)家樂前途無量”。國家旅游局將2006年全國旅游宣傳主題確定為“2006中國鄉(xiāng)村游”，以發(fā)揮旅游在建設(shè)社會主義新農(nóng)村中的優(yōu)勢和作用。開發(fā)鄉(xiāng)村旅游，鼓勵農(nóng)民依托當?shù)刭Y源拓寬致富渠道，應當同時注意到鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展很大程度上依賴于獨具特色的鄉(xiāng)村風光和人文資源，而農(nóng)村旅游文化資源又具有脆弱性和不可再生性，所以開發(fā)鄉(xiāng)村旅游要堅持“保護第一，開發(fā)第二”的原則，走“保護——開發(fā)——保護”的可持續(xù)發(fā)展道路。

一、鄉(xiāng)村旅游開發(fā)為文化保護創(chuàng)造了有利條件

旅游開發(fā)過程中對于旅游目的地文化的影響，學者們給予了較多的關(guān)注，主要是如何發(fā)掘文化資源的旅游價值，提高旅游的文化含量，保持旅游的可持續(xù)發(fā)展。研究表明，旅游的適度開發(fā)與有效控制，有利于文化的保護。鄉(xiāng)村旅游對于繁榮農(nóng)村經(jīng)濟，增加農(nóng)民收入等方面具有積極意義，通過發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，傳統(tǒng)資源就地轉(zhuǎn)化為旅游產(chǎn)品，完成價值實現(xiàn)和大幅度升值，經(jīng)濟手段輔之以合理完善的行政手段，為鄉(xiāng)村文化保護創(chuàng)造了有利條件。

1.為文化保護提供經(jīng)濟保障

發(fā)展鄉(xiāng)村旅游是農(nóng)民根據(jù)當?shù)貎?yōu)勢調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展，實現(xiàn)增收的重要途徑。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游擴大了城市居民在農(nóng)村的消費，也促進了農(nóng)業(yè)勞動力在農(nóng)村內(nèi)部的轉(zhuǎn)移，帶動了農(nóng)產(chǎn)品消費需求的擴大，推動了農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率的提高和農(nóng)業(yè)總收入的增長。農(nóng)村經(jīng)濟的壯大，公共財政的積累，為農(nóng)村文化資源的整理發(fā)掘、弘揚保護以及文化設(shè)施的建設(shè)提供了經(jīng)濟上的可能和支持。

2.有利于鄉(xiāng)村文化的傳承

由于生產(chǎn)生活方式的轉(zhuǎn)變，鄉(xiāng)村文化中的許多內(nèi)容逐步面臨消亡，盡管專家倡議、政府呼吁保護，但是收效甚微。隨著旅游開發(fā)的興起以及外地游客的欣賞度的增加，這些文化內(nèi)容的經(jīng)濟價值和文化價值日益顯現(xiàn)，使得那些面臨失傳的手工技藝、民間舞蹈和音樂等得到了重新認識和重視。人們?yōu)榱税l(fā)展旅游經(jīng)濟，不遺余力地挖掘傳統(tǒng)文化，恢復一些瀕臨消亡或中斷多年的民俗文化。盡管這些行為活動直接目的是經(jīng)濟利益，但是客觀上還是起到了恢復和傳承文化的作用。隨著鄉(xiāng)村旅游的深度發(fā)展，農(nóng)民思想認識的進一步提升，將更加有利于鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化的延續(xù)。

3.提高了農(nóng)民的文化保護意識

鄉(xiāng)村旅游開發(fā)吸引了城市居民來到農(nóng)村，農(nóng)民也有了更多的機會接觸城市文明，通過直接的對比，農(nóng)民提高了對自我文化價值的認知度，增強了對自我文化的自豪感和認同感。在親身參與旅游經(jīng)營管理和服務(wù)的實踐活動中，他們認識到鮮明的文化特色和秀美的山川一樣都是寶貴的財富，開始用旅游者的眼光審視自我文化，盡管這種認識還處于淺層面的萌芽狀態(tài)，但已經(jīng)邁出了由被動保護到主動保護的第一步。而旅游收入為農(nóng)民帶來了直接收益，出于通過旅游生態(tài)化發(fā)展獲得長遠利益的期望，農(nóng)民對自我文化保護的自覺意識更加增強。

4.拓展了鄉(xiāng)村文化的發(fā)展空間

鄉(xiāng)村旅游在城鄉(xiāng)之間架起了文化傳播溝通的橋梁。農(nóng)民通過發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，感受了外來文化，開闊了視野，學習了先進的經(jīng)營管理理念，對城市文明有了新的認識和理解，一些精品旅游地區(qū)的鄉(xiāng)村旅游還要接待外國游客，這里的農(nóng)民更加要面向國內(nèi)接軌國際。在文化交流的過程中，一些新的思想認識和行為習慣融入傳統(tǒng)文化和觀念當中，形成了具有時代特色又有傳統(tǒng)文化底蘊的新的文化共識，從而拓展了鄉(xiāng)村文化的發(fā)展空間。

二、鄉(xiāng)村旅游開發(fā)對文化生態(tài)的負面影響

發(fā)展鄉(xiāng)村旅游帶來了人員的頻繁交往，而不同文化的交流撞擊在所難免，城市文化進軍農(nóng)村已是不言而喻的事實，而且其影響程度往往隨著旅游規(guī)模擴大而增強，如果鄉(xiāng)村旅游開發(fā)過程中忽視甚至擯棄當?shù)卣滟F的文化特色，忽視當?shù)芈糜钨Y源特有的文化內(nèi)涵和價值，所造成的損失往往是不可彌補的。

1.鄉(xiāng)村文化過度商業(yè)化

“在旅游的發(fā)展對目的地文化的負面影響方面，最明顯的問題是當?shù)匚幕牟徽Ｉ唐坊??！庇捎陂_發(fā)水平較低，缺乏經(jīng)驗，還有的是出于迎合游客的需要，有些地方特別是早期開發(fā)的鄉(xiāng)村，將當?shù)氐拿袼坠?jié)慶文化舞臺化、商品化，這種人為地商業(yè)性生產(chǎn)和加工，造成了鄉(xiāng)村文化的失真和扭曲，失去了原真性的鄉(xiāng)村文化的價值也就大打折扣，不僅使游客無法真正認識和理解鄉(xiāng)村文化，長此以往，甚至當?shù)剞r(nóng)民對自我文化的了解和繼承都會出現(xiàn)問題。

2.淳樸民風受到?jīng)_擊

旅游活動中的文化示范效應客觀存在，這主要是旅游活動的文化性質(zhì)所決定的。旅游的發(fā)展，對于旅游目的地的社會風氣影響較大，特別是經(jīng)濟欠發(fā)達的農(nóng)村，對于旅游者生活方式和價值觀念帶來的不利影響，抵御和凈化能力較弱。由于經(jīng)濟利益的驅(qū)動，純樸的農(nóng)民學會了“宰客”，五花八門的手段甚至是敲詐勒索、坑蒙拐騙，引起游客的強烈不滿；村民之間的和睦祥和也被打破，經(jīng)濟利益糾紛時有發(fā)生；有的農(nóng)民過分依賴旅游業(yè)，產(chǎn)生了一些不健康的行為方式。

3.農(nóng)村文化生態(tài)偏離軌道

農(nóng)村文化生態(tài)是指農(nóng)村整體歷史文化特征，是有別于其他區(qū)域的根本文化特質(zhì)?！坝行┦寝r(nóng)民集資辦旅游，有些農(nóng)民企業(yè)家開發(fā)旅游，他用他的審美觀來開發(fā)這些東西，集中體現(xiàn)在景區(qū)的城市化、鄉(xiāng)村的庸俗化方面，這是比較突出的?！编l(xiāng)村旅游陷入簡單現(xiàn)代化和規(guī)?；恼`區(qū)，也就失去了其特有的文化感染力。因為鄉(xiāng)村旅游實際上是一種體驗旅游，人們是在體驗的過程中獲得對鄉(xiāng)村文化比較深入的異質(zhì)化感受，從而不虛此行。經(jīng)營農(nóng)戶容易從自己的角度理解城市游客的需求，將對城市生活的向往融入鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展目標，把本來極具地方特色的東西改造成普通的一般化的東西，鄉(xiāng)村旅游就會失去持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。

三、鄉(xiāng)村旅游開發(fā)過程中文化保護應采取的措施

孫家正同志在《中國民族民間文化保護工程試點工作會議上的講話》中強調(diào)：民族民間文化是我們的根，是文化發(fā)展的源泉，當前亟需加強民族民間文化的保護，因為我們不能忘了回家的路。全國政協(xié)委員馮驥才主張對傳統(tǒng)文化要有溫情和敬意，傳統(tǒng)文化是一個民族的身份證。農(nóng)村是農(nóng)耕文明最基本單元，廣大農(nóng)村保持著民族傳統(tǒng)文化的深刻記憶，所謂“禮失求諸野”，在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)過程中加強文化保護既是可持續(xù)旅游發(fā)展的需要，也是關(guān)乎文化安全的大事。上世紀八九十年代大規(guī)模城市化建設(shè)造成的文化悲劇，鄉(xiāng)村旅游開發(fā)要引以為鑒，采取相應措施保護鄉(xiāng)村文化。

1.發(fā)揮政府主導作用，依托民間文化組織

在當前市場機制發(fā)育還不完全的條件下，政府力量的主導和推動作用對鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展以及文化的保護是非常必要的。市場經(jīng)濟徹底改變了鄉(xiāng)村生活，現(xiàn)代化生活方式也同時肢解了農(nóng)村的公共組織，只有政府才能有效地協(xié)調(diào)投資商、當?shù)鼐用褚约坝慰椭g的利益關(guān)系，才能協(xié)調(diào)經(jīng)濟發(fā)展與文化保護之間的關(guān)系。各級政府應當高度珍惜并全力保護文化資源，并通過文化發(fā)展將高度的人文關(guān)懷和人文理念融入農(nóng)村發(fā)展理念，融入公眾行為和生活方式。當然，隨著市場的逐步成熟，鄉(xiāng)村旅游漸成規(guī)模之后，鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展應當逐步轉(zhuǎn)型，逐步實現(xiàn)市場調(diào)節(jié)，這時政府應當鼓勵農(nóng)民成立民間團體、協(xié)會等組織逐步取代早期的一些政府職能。政府以制度和資金扶植民間組織發(fā)揮作用，為公眾參與文化保護提供渠道，并通過信息交流、媒體宣傳以及理論指導等多種方式，促進農(nóng)村文化保護。

2.做好文化普查，分類分層實施保護

農(nóng)村文化種類繁多，形式各不相同，價值大小不一，實施農(nóng)村文化的前提工作就是進行文化普查。隨著旅游開發(fā)，市場經(jīng)濟大潮帶來的沖擊力巨大，如果沒有摸清家底，重視不夠，勢必會措手不及，而農(nóng)村文化資源十分脆弱且不可再生，文化的消亡會留下無盡的遺憾。所以，進行農(nóng)村文化現(xiàn)狀的全面調(diào)查，對于把握全局分類保護十分必要。在此基礎(chǔ)上，本著整體性、發(fā)展性、展示性的原則實施保護，維護文化的原真性和完整性，實現(xiàn)文化保護和經(jīng)濟效益的和諧統(tǒng)一。

農(nóng)村文化形態(tài)的不同，實施保護的方式也不盡相同，因此，要注重靜態(tài)收藏和動態(tài)繁衍相結(jié)合，民間傳承和專業(yè)介入相結(jié)合、原生態(tài)保護和創(chuàng)新發(fā)展相結(jié)合，通過建立民間博物館、數(shù)字化保護、復制保護以及研究所式保護等多種途徑有針對性地多角度采取措施對農(nóng)村文化進行保護。

由于農(nóng)村傳統(tǒng)文化的傳承在很大程度上是靠口傳身授，那些多數(shù)已經(jīng)年逾古稀的民間藝人可謂是“活的圖書館”，對它們的保護關(guān)鍵是保證代代有傳人，在這一點上，日本的“人間國寶”政策值得借鑒。

3.科學規(guī)劃，適度開發(fā)

增強鄉(xiāng)村旅游的吸引力，要有高質(zhì)量的、新穎獨到的規(guī)劃項目和創(chuàng)意策劃。在規(guī)劃建設(shè)的過程中，更多地需要強調(diào)軟開發(fā)。軟開發(fā)的核心就是規(guī)劃、設(shè)計、策劃，一定要努力將這些工作做到位。

鄉(xiāng)村旅游開發(fā)要以鄉(xiāng)村文化為核心，提高鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的品位和檔次，避免鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)雷同，提高產(chǎn)品競爭力。在規(guī)劃中要在改善農(nóng)民基本生活條件，加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的同時，注重保護農(nóng)村文化的本色，強化經(jīng)營特色和差異性，突出鄉(xiāng)村天然、淳樸、綠色、清新的環(huán)境，強調(diào)閑情和野趣。鄉(xiāng)村旅游的消費者更多追求一種休閑情趣，他們大多有較豐富的旅游經(jīng)驗，從工業(yè)文明當中偷得浮生半日閑，追求的自然不會是工業(yè)文明的復制品。

科學規(guī)劃需要有高層次的專業(yè)人才，這也正是農(nóng)村所缺乏的，因此，必須組成跨行業(yè)、跨學科、跨地域的組織，由相關(guān)管理部門和政府職能部門、利益團體、保護專家和當?shù)卮迕翊順?gòu)成，組建鄉(xiāng)村文化保護議事協(xié)調(diào)機構(gòu)，在議事過程中提高決策透明度和民主性，通過專家指導、輿論監(jiān)督，社會力量共同參與，提高鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟效益推進文化保護。

4.加強教育培訓，提高農(nóng)民文化保護的自覺意識

鄉(xiāng)村旅游對鄉(xiāng)村文化的依附關(guān)系決定了鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展離不開當?shù)鼐用竦姆e極參與，營造一個對旅游者具有親和力吸引力的氛圍環(huán)境需要有淳樸的民風。傳統(tǒng)的宗族制度下一些生活經(jīng)驗比如有關(guān)對村民的教化和村民對自身事務(wù)的管理經(jīng)驗，對于今天仍有借鑒意義。

要通過學校教育、家庭教育、自我教育以及實踐教育等多種途徑加強教育培訓，使農(nóng)民認識自身的文化歷史，增強文化保護的責任感，并在公眾當中廣為傳播和展示。與其他旅游形式不同的是，鄉(xiāng)村旅游中為游客提供服務(wù)的主體是農(nóng)民，因此，鄉(xiāng)村旅游的教育培訓除了包括旅行社、飯店等，更重要的是要考慮農(nóng)民的特點和需要，更要注重提高農(nóng)民的綜合素質(zhì)，引導并激發(fā)農(nóng)民參與鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營管理的積極性，提高農(nóng)民辦旅游的能力。通過發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，使農(nóng)民收入增加，在旅游發(fā)展中直接受益，與此同時提高對自我文化價值的認識和文化內(nèi)涵的理解，提高文化保護的自覺意識，主動成為農(nóng)村文化的繼承者和保護者。

參考文獻：

篇（2）

1、民俗文化在旅游中的地位作用

民俗文化是古今各族人民共同創(chuàng)造的物質(zhì)產(chǎn)品和精神產(chǎn)品的總和。它包含了各民族物質(zhì)生活、社會生活及精神生活的各個方面，構(gòu)成了民族文化的主要內(nèi)容。其內(nèi)容主要包括生活文化、婚姻家庭和人生禮儀文化、口頭傳承文化、民間歌舞娛樂文化、工藝美術(shù)文化、節(jié)日文化、信仰文化等。其在旅游中的作用主要表現(xiàn)為：我國的民族文化是一座取之不盡，挖之不盡的寶庫，我國擁有55個少數(shù)民族，蘊涵著豐富的民族文化資源。在旅游開發(fā)中民族文化資源還處于起步階段，盡力發(fā)掘、保護和開發(fā)寶貴的民族文化資源，將潛在的資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實的競爭優(yōu)勢，是我國十分緊迫的任務(wù)；民族文化能促進人們的跨文化交流與了解：以往單純的展示性的旅游已不能滿足人們的需求，人們更趨向于獲得有別于慣常的生活的充滿情趣的體驗，體驗樸實有富有新鮮感的少數(shù)民族生活情趣；民族文化旅游豐富了旅游活動，提高了效益，促進了旅游經(jīng)濟文化的發(fā)展。它不僅帶來了可觀的經(jīng)濟效益，還產(chǎn)生了廣泛的社會效益和深遠的生態(tài)環(huán)境效益，成為弘揚民族文化的窗口。

2、民俗旅游概念

民俗旅游是指人們離開慣常住地，到異地去以地域民俗事項為主要觀賞內(nèi)容而進行的文化旅游活動的總和。目前民俗旅游已和自然風光、名勝古跡旅游一起構(gòu)成了頗具特色的旅游三大系列產(chǎn)品。從廣意來講，旅游實際就是民俗旅游，民俗和旅游是文化與生活的復合體。

3、兩者關(guān)系

旅游者通過開展民俗旅游活動，才可能親身體驗和觸摸到旅游地民眾生活事項，體會到當?shù)氐拿袼资马?，體會到當?shù)厝嗣竦纳畹姆绞胶?、思想意識和審美情趣，實現(xiàn)審美與自我完善的旅游目的，從而達到良好的游玩境界。從某種意思上來講：民俗旅游屬于高層次的旅游，在未來不久將成為現(xiàn)代旅游的主流之一；由于地方特色和民俗特色是旅游資源是旅游資源開發(fā)的靈魂，也具有獨特性與不可替代性，因此，民俗旅游資源是旅游產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的重要戰(zhàn)略性資源。能把握好并利用好這一優(yōu)勢資源是提高我國旅游品位的關(guān)鍵所在。

二、廣西民俗旅游的現(xiàn)狀及開發(fā)策略

（一）開發(fā)廣西民俗旅游的必要性及可行性

1、開發(fā)民俗旅游是由廣西區(qū)的區(qū)情決定的

廣西是全國有名的旅游資源大省，旅游資源十分豐富，且品位高。廣西是多民族聚居的地方，其境內(nèi)居住著壯、漢、苗、瑤、侗、仫佬族、毛南、回、京等12個民族。其中全國90%的壯族人口居分布在廣西，2000年末，自治區(qū)總?cè)丝?723.61萬，少數(shù)民族人口1089.37萬，占全區(qū)人口的38%，全區(qū)面積23萬平方公里，少數(shù)民族居住地方大約占百分之六十。長期以來，各族人民生息和繁衍在這塊美麗富饒的土地上，共同勞動和共同斗爭，創(chuàng)造了廣西的物質(zhì)文化和精神文化，構(gòu)成了一個完整博大的民俗社會。而且廣西少數(shù)民族居住比較集中，其民俗風情古樸原始，傳統(tǒng)文化完整，可以說，廣西是中國西南少數(shù)民族的縮影，它融合了西南十幾個少數(shù)民俗的文化精華，譜出了代表中國西南民族的交響曲，對于開發(fā)民俗旅游有著極大的優(yōu)勢，廣西發(fā)展民俗旅游是時代的要求，必須與時俱進，抓住時機發(fā)展。

2、國際國內(nèi)的旅游發(fā)展傾向，為我們開發(fā)民俗旅游，建立廣西旅游大省提供了良好的社會環(huán)境條件

現(xiàn)代旅游過程中人們對當?shù)氐臍v史文化、風土人情更感興趣，追求神的享受和滿足。據(jù)有關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)表明：30%的外國旅游者認為旅游的第一吸引物是風光名勝和文化古跡。而認為旅游吸引物是少數(shù)民族風情的則占70%。早在90年代，獨特的民俗風情就以逐步成為國內(nèi)旅游者的新的吸引點。1995年中國年民俗風情旅游年的到來，標志這我國民俗風情以進入黃金季節(jié)。廣西在國際上的旅游地位以在一定程度上成為了品牌，必須抓住這一契機努力發(fā)展民俗旅游。

3、廣西發(fā)展民俗旅游前景廣闊

俗語有云："越是民俗的，就越是世界的"。廣西的民俗歷史悠久，內(nèi)容豐富多彩，在我國是少有的，只要好好開發(fā)利用，必定會取得良好的社會效應和經(jīng)濟效益，成為廣西旅游發(fā)展的又一亮點。另一方面，民俗旅游是一種投資少，見效快的旅游開發(fā)項目。只要合理開發(fā)利用從實際出發(fā)，利用本身所特有的優(yōu)勢如：建筑、服飾、風味食品、民族歌舞，只要稍加整理、修飾就能保持古樸的民風，特有的風情就可以招攬游客。而且通過旅游，可以有效帶動當?shù)氐慕?jīng)濟特別是落后的少數(shù)民族地區(qū)，可以幫助這些地區(qū)摘掉貧困的帽子，一定程度上達到旅游扶貧的目的。中國的扶貧工作始于1979年，自1986年開始，扶貧工作向經(jīng)濟開發(fā)型轉(zhuǎn)變，十幾年來也取得了巨大的成就，貧困人口由1979年的2.5億減少到1994年的6500萬。旅游扶貧投資是一種投資少，見效快的方式，同時也是無煙工業(yè)，對環(huán)境保護也非常有好處。

（二）廣西民俗發(fā)展的現(xiàn)狀

1、各具特色的服飾、飲食、居住習慣

廣西各民族服飾格式各異,有著獨特的地方性和濃厚的文化底蘊。如壯族男子多穿青部布對襟上衣，女子多穿無領(lǐng)斜襟繡花滾邊上衣，下穿繡花滾邊寬腳襟子或青布蠟染的褶裙，腰束繡花圍腰，腳穿繡花鞋，頭纏各式花巾，還有瑤族的五彩斑斕的服裝，象征瑤王的五個手指印的各種圖案等等。眾多的民族服飾，魅力奇異，構(gòu)成了各地獨特的民族風情。古今往來，素有"民以食為天"的說法，在少數(shù)民族地區(qū)的飲食也充滿了亮點。打油茶是桂北少數(shù)民族侗、壯各族的一個特有的飲食習俗。"有客到我家，不敬清茶敬油茶"是侗族的規(guī)矩。廣西的酒文化也是非常有內(nèi)涵的：瑤族的糯米甜酒、苗族的過寨酒、彝族的"稈稈酒"無一不乘載著少數(shù)民族的熱情與好客。此外，廣西各地區(qū)的特色小吃也應有盡有：南寧的老友粉、桂林的桂林米粉、柳州的螺絲粉、梧州的艇仔粥等等，也頗具特色。在建筑的風格獨樹一幟。苗族的吊腳樓、侗族的風雨橋和鼓樓都充分體現(xiàn)少數(shù)民族人民的智慧。目前，這些文化世俗也逐步被人們所挖掘出現(xiàn)在一些民族風情園中，受到了人們的歡迎和認同，收到了理想的效益。

2、豐富的民俗旅游節(jié)慶

廣西是多民族聚居地，自古就有豐富的節(jié)慶文化。壯族的螞拐節(jié)、苗族的蘆笙節(jié)、瑤族的盤王節(jié)、侗族的花炮節(jié)、京族的唱哈節(jié)等少數(shù)民族的傳統(tǒng)節(jié)日內(nèi)容豐富多彩、形式多樣，有較高的開發(fā)和旅游價值。值得一提的是現(xiàn)已開發(fā)的南寧國際民歌節(jié)、桂林山水歷史文化節(jié)、陽朔的漁火節(jié)和啤酒節(jié)、北海的珍珠節(jié)、憑祥的邊關(guān)節(jié)等，在形式和內(nèi)容上都滲透著濃厚的民俗文化內(nèi)涵。這些現(xiàn)代節(jié)慶活動，在傳播文化、促進旅游，擴大各地的知名度、樹立各地的旅游形象等方面也發(fā)揮了積極而深遠的作用。

3、精彩紛呈的民間歌舞

廣西各族人民在漫長的歷史長河中，用美妙的歌聲贊美著自己的勞動，用多姿的舞蹈表達著這自己的情感。廣西是歌舞的海洋，歌仙劉三姐的歌聲隨著各種媒體的傳播和推廣也樹立了一定的品牌效應。每年的南寧的國際民歌節(jié)令廣西的山歌走向了國際的舞臺，被越來越多的人們所接受和傳唱。從某種程度上推廣了廣西的民俗文化，去年開始，由我國張藝謀等著名導演在陽朔導演的大型山水實景演出"印象。劉三姐"的，更是讓山水與歌舞得到了完美的結(jié)合，成為廣西的又一旅游新亮點。

4、民俗旅游專線產(chǎn)品嶄露頭角

經(jīng)過幾年的發(fā)展，廣西已逐步發(fā)展出擁有自己特色的和較為科學合理的有強烈震撼力和吸引力的十大旅游精品路線：桂林山水風光游，北海銀灘休閑游、南國邊關(guān)攬勝游、壯鄉(xiāng)文化風情游、瑤苗侗鄉(xiāng)采風游、前年靈渠尋古游、寧明花山崖畫探奇游、金田名勝古跡游、白色小平足跡游以及巴馬壽鄉(xiāng)探秘游等等。這些線路都充分體現(xiàn)了少數(shù)民俗旅游以得到了充分的重視。

廣西的民俗旅游資源有著廣闊的開發(fā)前景。從20世紀90年代以來，各地的民俗旅游資源得到了一定程度的開發(fā)和利用。取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。然而，由于地區(qū)、民族之間和會經(jīng)濟文化發(fā)展不平衡，經(jīng)濟文化發(fā)展程度較高的地區(qū)和民族，必然對其它地區(qū)和民族產(chǎn)生潛移默化的影響。因此，伴隨著旅游產(chǎn)業(yè)及其相關(guān)配套設(shè)施的進一步的發(fā)展和完善，民族地區(qū)日益由封閉狀態(tài)走向開放社會。在外部的文化生活的沖擊下，稍有不慎便會使原有的資源遭到破壞甚至資源的枯竭。我們必須處理好開發(fā)和發(fā)展的問題走可持續(xù)發(fā)展的道路。

（三）廣西民俗旅游開發(fā)存在問題

廣西的民俗文化的都仍處于淺層次的開發(fā)，沒能充分體現(xiàn)廣西民俗旅游文化的精華，沒發(fā)掘其文化內(nèi)涵，存在一些不容忽視的問題。主要表現(xiàn)為民俗旅游項目有庸俗化，藝術(shù)化，舞臺化的趨向，以至一些民俗的本色與鄉(xiāng)土氣息也被一一退化；開發(fā)重點不突出，民俗旅游品雷同化，過度開發(fā)，將一些現(xiàn)代建筑材料盲目的滲透入古街民宅中，而降低了民俗風情的純度，隨著現(xiàn)代社會的發(fā)展，特別是旅游業(yè)成為朝陽產(chǎn)業(yè)的今天，保持少數(shù)民族的異地文化的原汁原味、以及先進文化的合理滲透，已成為克不容緩的問題，也是能使本地少數(shù)民族文化的生命力得以保持的關(guān)鍵所在。必須科學、合理的處理好開發(fā)和保護的關(guān)系。

（四）調(diào)整思路，提出設(shè)想

1、全面發(fā)掘民俗文化，更新提高并提高現(xiàn)有民俗旅游產(chǎn)品的品位

全面發(fā)掘民俗文化，運用調(diào)查取證等一系列方法，掌握大量的第一手資料，從全方位的角度了解廣西民俗文化發(fā)展的方向。根據(jù)人們的需求提高產(chǎn)品的娛樂性和參與性，突出民族特色。改變民族村單一歌舞表演的局面，從宗教、社會、經(jīng)濟、游藝競技等方面的民俗進行合理的綜合開發(fā)。要有明確的主題，精心的規(guī)劃，邀請有關(guān)學者進行設(shè)計和研究其可行性,切忌粗制濫造，建設(shè)豆腐渣一類的工程。如仡佬族民俗村可建造羅城仡佬族，與宜州市下峴河的劉三姐壯鄉(xiāng)民族風情游相結(jié)合，成為一個旅游區(qū)域。這樣可以大大提高旅游的效率和提升它的吸引力，同時要加強管理、和引導防止各種追求片面效益，置傳統(tǒng)道德于不顧的行為的發(fā)生，做到民俗不俗，俗中有雅，這樣才能符合廣西的區(qū)情和合理開發(fā)的要求，以確保民俗文化得到弘揚和保護。

2、不斷豐富民俗旅游的形式和內(nèi)涵

現(xiàn)有的游覽方式多以民俗設(shè)施、民俗陳列為主。如桂林的漓江民族風情園、劉三姐景觀園、黃姚古鎮(zhèn)等游覽項目都屬于以靜態(tài)的游覽為主的項目。這類的文化村具有重要的審美價值和學術(shù)價值，可使游客大開眼界，增長知識，有效的保護傳統(tǒng)文化的完整性，避免了人為的破壞。但隨著現(xiàn)代旅游的進一步發(fā)展，單純觀賞性的游覽式已遠遠不能完全滿足游客求新奇的心態(tài)。因此動態(tài)的、參與性的游覽方式越來越受到人們的歡迎。通過這一類型的游覽方式可以從中親身感受到當?shù)氐娘L情，在別開生面的活動中得到身心的充分愉悅，大大提高了游覽的趣味性和參與性。廣西的各種少數(shù)民族節(jié)慶豐富多樣，形式各異，有很好的開發(fā)基礎(chǔ)，可以在這些基礎(chǔ)上加大開發(fā)力度，利用好一些有地方特色的民俗節(jié)慶資源。在此基礎(chǔ)上可以以每個地方的特色為主題，每年注重以一個地方為中心來開展循環(huán)的、有重點的推廣每個地方的特色的旅游年，從而使民俗旅游充分發(fā)揮它的魅力和潛能。

3、要注意培養(yǎng)民俗文化旅游資源開發(fā)的人才

現(xiàn)代的旅游業(yè)以不僅僅是滿足于單純的游玩，旅游業(yè)是一個綜合性的產(chǎn)業(yè)。作為21世紀的朝陽產(chǎn)業(yè)，它的發(fā)展前景是空前廣闊的，廣西作為一個旅游大省要在旅游業(yè)中取得搶占先機就必須強調(diào)良性的發(fā)展，而人才是發(fā)展的關(guān)鍵所在，這就要求我們注意人才的培養(yǎng)和相關(guān)學科的不斷研究。我們要下大力度對人才的培養(yǎng)，特別是旅游專業(yè)人才的培養(yǎng)。廣西這類人才的培養(yǎng)主要依托高校，如廣西大學、廣西師大、桂林工學院和桂林旅游高等專科學校等來開展，這些高校已積累了雄厚的民俗文化和旅游人才的培養(yǎng)經(jīng)驗，特別是桂林旅游高等?？茖W校近年來增加了藝術(shù)表演、會展旅游、等專業(yè)更是充分的體現(xiàn)了這一要求。桂林旅游學院籌備正是適應時代要求的做法，必將大大有利于廣西乃至全國旅游業(yè)的發(fā)展。

4、加大力度宣傳民俗旅游

要堅持有的放矢供需對應。多開發(fā)有市場需求的項目，成立專門的專家部門對旅游客源市場進行有效的因素分析。通過電視、廣播、網(wǎng)絡(luò)等多媒體對民俗風情進行宣傳和推廣還可以借助一些展覽和博覽會對相關(guān)的信息展現(xiàn)給大眾。廣西在民俗旅游的宣傳、推廣、積累一定的經(jīng)驗。例如：多次參加國內(nèi)外舉行的旅游說明會，參加各種各樣的旅游博覽會和交易會，這些都從不同的側(cè)面對廣西民俗旅游進行了有效的宣傳，在以后還需要繼續(xù)不斷加強。

5、注重民族旅游商品的開發(fā)

游客除了對各種有地方特色的民俗感興趣以外，購買有特色的旅游商品也是他們旅游的重要需求之一。所以民俗的商品同樣擁有廣闊的市場也是旅游的重要環(huán)節(jié)，對旅游創(chuàng)收發(fā)揮著舉足輕重的作用。各種的有民族特色的器具、衣飾、民間食品、民間工藝品等均可以作為商品開發(fā)。廣西的商品豐富多彩，具有濃厚的民族色彩和鄉(xiāng)土色彩，有很大的發(fā)展空間，和很深厚的文化底蘊。在開發(fā)的過程中必須要堅持特色原則和有文化內(nèi)涵原則，切忌雷同化和庸俗化?？v觀我區(qū)的情況，桂林在這方面的開發(fā)得比較成熟，每年的銷售情況也展現(xiàn)出良好的勢頭，值得全區(qū)其它地區(qū)的學習和借鑒。培養(yǎng)專門的人員對民俗商品進行科學有效開發(fā)，在各旅游區(qū)可以設(shè)立各種有特色的商品成品的展示和制作過程的展示，同時可以讓游客以DIY的形式自己親手制作民俗商品，如：織布、蠟染、和制作各種簡單有趣的手工藝品等。都可以成為旅游商品靈活的銷售方式，同時也可以增加人們的參與性和娛樂性，滿足游客求新求奇的心態(tài)。

6、堅持走可持續(xù)發(fā)展的道路

民俗旅游是一種不可再生的資源，一旦過度開發(fā)，不注意保護就會枯竭乃至消失?？茖W合理的極大力度對民俗文化進行保護和發(fā)揚，我們必須走可持續(xù)發(fā)展的道路。一方面及時組織有關(guān)的專家對民俗旅游資源環(huán)境進行評估，科學的規(guī)劃旅游的接待量，制定年民俗文化環(huán)境保護規(guī)劃，把民俗文化環(huán)境與社會經(jīng)濟、文化的發(fā)展協(xié)調(diào)起來。另一方面要依靠政府和媒體的力量，向公眾傳播有關(guān)的保護民俗資源的意識，加強民族意識，使少數(shù)民族群眾能辨證的對待自身傳統(tǒng)和生活方式，防止民俗被庸俗同化。

三、結(jié)語

總之，我們要在廣西自身民俗資源充分了解和認識的前基礎(chǔ)下對廣西的資源進行有效而又合理的開發(fā)，注意處理開發(fā)和文化傳承之間的關(guān)系，走可持續(xù)發(fā)展的道路。用科學的指導方針指導各項開發(fā)和利用。力爭與時俱進，百花齊放，使廣西的民俗旅游產(chǎn)品成為拳頭產(chǎn)品，使其持久的散發(fā)出它的獨特魅力，為廣西的旅游添上亮麗的一筆，讓更多的人了解廣西，同時讓廣西的民俗文化走向全國、走向世界！

參考文獻

[1].廣西統(tǒng)計年鑒2001.廣西南寧統(tǒng)計出版社2002年.

篇（3）

近年來，各地陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，陶瓷行業(yè)不斷挖掘自身潛力，開發(fā)文化內(nèi)涵，將陶瓷與文化旅游結(jié)合在一起，開創(chuàng)了獨特的陶瓷文化游，對陶瓷行業(yè)或則所在城市的經(jīng)濟產(chǎn)生了積極的影響。

一、中國陶瓷旅游現(xiàn)狀

中國陶瓷旅游開發(fā)起步較晚，把陶瓷作為旅游資源開發(fā)的重點尚處于摸索階段，尤其是在開發(fā)陶瓷旅游中如何打好“文化”這塊牌，提升陶瓷旅游的經(jīng)濟和社會效益仍是今后旅游開發(fā)中重點需要解決的問題。就國內(nèi)而言，陶瓷旅游發(fā)展仍集中在幾大陶瓷產(chǎn)地。

江西景德鎮(zhèn)為發(fā)揮“陶瓷之都”的特色優(yōu)勢，讓旅游資源變?yōu)榻?jīng)濟優(yōu)勢，景德鎮(zhèn)市創(chuàng)新思想觀念，把旅游業(yè)作為新興支柱產(chǎn)業(yè)加以培育和發(fā)展，編制了《旅游發(fā)展總體規(guī)劃》，推出十條有特色的旅游線路，同時推出了古今陶瓷藝術(shù)游、陶瓷古跡尋蹤游、傳統(tǒng)制瓷工藝游、現(xiàn)代陶瓷工業(yè)游、陶瓷文化交流游、陶藝研修體驗游等六條精品線。為使陶瓷王牌景點名揚天下，該市實施了立體化推介戰(zhàn)略。在突出宣傳“認識CHINA從這里開始”和“賞瓷品茶觀山景”的主題下，吸引各方游客。

被稱為，“佛山陶，景德瓷”的廣東佛山打造著名的陶文化旅游區(qū)，它將以500年窯火不息的南風古灶為核心，北至季華三路，東南與江灣路、和平路相接，西至東平河，占地面積1100畝，分為陶文化觀光旅游區(qū)、商貿(mào)展示購物區(qū)、度假娛樂運動區(qū)和大型戶外游樂區(qū)等四個特色功能區(qū)。同時，將重建陶師廟、建設(shè)大型的陶文化研究院、中國最大的陶瓷博物館、美術(shù)館以及陶文化廣場，并結(jié)合民居保護，在旅游區(qū)內(nèi)形成大型的國際藝術(shù)家村落、陶藝酒吧街、特色民居酒吧等等。使古窯(南風古灶)、古廟(陶師廟)和中國最大的陶瓷博物館共同構(gòu)成南風古灶的三大靈魂。該項目建設(shè)期預計為五至八年，總投入超17億元。

20世紀90年代后期，福建泉州德化縣開發(fā)了福建唯一的陶瓷文化旅游區(qū)。2005年5月，泉州又出臺了旅游發(fā)展總體規(guī)劃，將開發(fā)“德化瓷都生態(tài)旅游區(qū)”作為旅游規(guī)劃的重要內(nèi)容，包括興建城關(guān)洞寨山公園、古窯遺址、德化陶瓷博物館、陶瓷工藝廠、陶瓷旅游商品購物中心(街)、民俗文化表演中心、九仙山風景區(qū)等。

綜觀中國南北陶瓷產(chǎn)地的旅游開發(fā)，仍然停留在陶瓷工藝品的售賣和陶瓷模型的觀賞等方面，旅游開發(fā)的深度與廣度仍待加強。

二、陶瓷文化旅游開發(fā)的原則

1特色原則。特色即與眾不同，強調(diào)的是旅游資源開發(fā)過程的創(chuàng)新與差異，開發(fā)的資源要“人無我有，人有我特”，以滿足旅游者求新、求變、求異的心理。陶瓷文化旅游由于其資源的稀缺性，在全國的旅游資源中這一條件比較明顯。在開發(fā)中。應將陶瓷的知識文化性和旅游的休閑娛樂性結(jié)合起來，打造出富有特色的旅游資源和項目。

2市場原則。市場原則就是要以市場為導向，滿足大多數(shù)旅游者的需求，為此，在陶瓷旅游開發(fā)過程中，首先進行市場調(diào)查和預測，準確掌握旅游者需求和同類企業(yè)競爭狀況，結(jié)合資源狀況，積極尋求與其相匹配的客源市場，確定目標市場，以市場需求變化為依據(jù)，最大限度地滿足旅游者的需求。

3綜合性原則。綜合性原則強調(diào)陶瓷旅游開發(fā)要兼顧經(jīng)濟和社會效益，不能為了經(jīng)濟效益而忽略了社會效益，同時也不能為了發(fā)展旅游而對陶瓷工業(yè)的投入有所減弱，旅游資源的開發(fā)也要注意與其他部門和行業(yè)的協(xié)調(diào)，加強區(qū)域內(nèi)外不同類型旅游資源的合作，產(chǎn)生共贏的良好效果。

三、陶瓷文化旅游開發(fā)的內(nèi)容

(一)陶瓷生產(chǎn)制作流程旅游開發(fā)

對于任何一個陶瓷生產(chǎn)地來講，存在著大量陶瓷生產(chǎn)作坊、企業(yè)，它們是發(fā)展陶瓷旅游特色經(jīng)濟的基礎(chǔ)，也最能代表當?shù)氐奶沾晒に囂厣Ｔ诓挥绊懻Ｉa(chǎn)和工藝技術(shù)保密的前提下，將陶瓷生產(chǎn)、加工，交易地點開辟為陶瓷旅游景區(qū)。陶瓷加工制作原料、陶瓷坯料、陶瓷釉料、原料處理、坯、釉料制備、坯體干燥、粘接、修坯與施釉、燒成與窯具、陶瓷裝飾陶瓷制品造型設(shè)計與成型模具進行開發(fā)與挖掘，讓旅游者熟悉和了解陶瓷生產(chǎn)的全過程。在陶瓷旅游開發(fā)中，不僅注重其觀賞和趣味性，還要培養(yǎng)旅游者的參與熱情，對參與性強的陶瓷工藝項目如陶泥、撂泥、印坯、修坯、捺水、畫坯。上釉、燒窯、成瓷等適當予以開發(fā)，鼓勵旅游者動手參與到具體的制作工藝中去，對陶泥、撂泥、印坯、修坯、捺水、畫坯、上釉、燒窯、成瓷等制作工藝予以開發(fā)，鼓勵旅游者動手參與到具體的制作工藝中去，旅游者通過現(xiàn)場親手制作，能夠盡情領(lǐng)略陶藝創(chuàng)作的樂趣，增強對陶瓷文化的感性認識。

(二)陶瓷工藝品旅游開發(fā)

陶瓷文化旅游是特色旅游的一部分，具有巨大的經(jīng)濟和社會效益。尤其是針對陶瓷旅游本身來講，要增加多種收益，就需要開發(fā)經(jīng)濟價值高、游客喜愛的陶瓷旅游工藝品，它在陶瓷旅游收入中占有很大的比例。旅游策劃中可以開發(fā)一些旅游者喜愛的工藝品，如唐三彩，各類藝術(shù)瓷盤、小花瓶及黑陶小工藝品，宜興紫砂壺；仿古瓷花瓶及茶碗、茶盞，青花瓷工藝品等。像北京珠市口禮品一條街、亮馬河工藝品市場、天津的南市及廣州文昌路工藝品市場等，都成為在國內(nèi)外聞名的旅游工藝品銷售店。在陶瓷工藝品開發(fā)中，首先，應注意藝術(shù)瓷產(chǎn)品品種、花色，手法的創(chuàng)新，根據(jù)旅游者喜歡新、奇、變的心理以及購買能力和消費傾向，設(shè)計和制造出適銷對路的工藝品。其次，對陶瓷工藝品產(chǎn)品要加強包裝裝潢及廣告宣傳的投入，同時有關(guān)部門應該加強管理和協(xié)調(diào)，避免各廠商相互模仿、重復，在銷售時相互壓價等不良現(xiàn)象。

(三)陶瓷實體文化旅游開發(fā)

陶瓷文化旅游的開發(fā)，讓旅游者認識、了解陶瓷生產(chǎn)只是一個層面的內(nèi)容，任何一種勞動或成果都是人們智慧和心血的結(jié)晶，蘊涵著豐富的文化。中國陶瓷還是中華書法與繪畫的完美結(jié)合。在陶瓷文化旅游開發(fā)上，不僅讓旅游者學會看陶瓷，學制作，還要懂得品文化。這就需要開發(fā)一系列有關(guān)陶瓷文化的實體景區(qū)，以讓游客更直觀地感受博大精深的中國陶瓷文化。中國五千年陶瓷文化源遠流長：原始的彩陶、秦磚漢瓦、唐三彩、青白瓷，反映著每一個時代特有的社會生存環(huán)境與人文空間，琉璃的上釉及窯燒技術(shù)，直接催生了現(xiàn)代釉面磚的誕生。秦磚、漢瓦，一路的傳承與演變，成為中國建筑最具特色的元素，為當代建陶產(chǎn)品提供了珍貴的文化寶藏及設(shè)計源泉。陶瓷博物館、陶藝街、陶藝廣場就是體現(xiàn)這些陶瓷文化的重要實體形式之一。

1陶瓷博物館。陶瓷博物館是“陶瓷”產(chǎn)品的集中展示區(qū)。

該博物館應具有展示、教育、宣傳等復合功能?！疤沾伞碑a(chǎn)品的歷史淵源、歷史地位、產(chǎn)品特色、陶瓷文化將通過陶瓷博物館得到宣傳與展示。如號稱國內(nèi)規(guī)模最大、檔次最高、展品最全的淄博中國陶瓷館展示面積4000多平方米，展示了從新石器時代的后李文化至今8000多年以來，淄博出土、生產(chǎn)和收藏的各類陶瓷精品2500余件(套)，其中古代展品249件。展廳分前言區(qū)、綜合展區(qū)、古代和近代展區(qū)、現(xiàn)代展區(qū)、陶藝創(chuàng)作區(qū)、陶瓷精品銷售區(qū)和廣告區(qū)七大部分。古代展品中有享譽海內(nèi)外的北朝青釉蓮花尊、宋代雨點釉、茶葉末釉、絞胎瓷、粉杠瓷等淄博陶瓷名品，也有龍山文化蛋殼陶和宋代的影青執(zhí)壺、定窯碗、哥窯碗等稀世珍品?，F(xiàn)代展品按不同用途和藝術(shù)風格分建筑陶瓷、園林藝術(shù)陶瓷、衛(wèi)生陶瓷、日用陶瓷、藝術(shù)陶瓷、現(xiàn)代陶藝、刻瓷和高科技陶瓷幾大部分進行了分類陳列。

篇（4）

一、問題提出

自上世紀90年代中期以來，中國的鄉(xiāng)村旅游開始蓬勃向前發(fā)展，對農(nóng)村經(jīng)濟的快速發(fā)展和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整起到了良好的推動作用，不少鄉(xiāng)村社區(qū)通過發(fā)展旅游，擺脫了貧困，走上了小康道路。正如許多農(nóng)民所說，“節(jié)日農(nóng)村游，游客得享受，農(nóng)民得增收”。中國鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)成為旅游業(yè)新的增長點，成為帶動農(nóng)村脫貧致富的一個亮點。中國的鄉(xiāng)村旅游取得了很多成績，也暴露出了不少問題。而其中一個最主要的問題便是鄉(xiāng)村旅游地的各利益相關(guān)者之間（如村民之間、村民與當?shù)卣g、村民與外來投資者之間）的矛盾，甚至出現(xiàn)對立情況，有的還引發(fā)激烈的沖突。鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中出現(xiàn)的這些問題固然是由多方面因素所決定的，但旅游開發(fā)模式不能適應當?shù)厍闆r，不能照顧到鄉(xiāng)村旅游地的利益相關(guān)者的切身利益，甚至剝奪了他們表達自己利益的權(quán)利和參與鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的權(quán)利，這必然會引起他們的不滿和強烈反對，各利益相關(guān)者之間發(fā)生矛盾和沖突就在所難免了。根據(jù)國內(nèi)外鄉(xiāng)村旅游投資開發(fā)的成功經(jīng)驗和失敗教訓，在鄉(xiāng)村旅游投資開發(fā)和經(jīng)營過程中，必須牢固堅持“村民參與”的原則。

二、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中村民參與的原因分析

從旅游活動內(nèi)容層面看。目前，鄉(xiāng)村旅游尚無統(tǒng)一認可的概念。一般認為，鄉(xiāng)村旅游就是以鄉(xiāng)村地域及農(nóng)事相關(guān)的風土、風物、風俗、風景組合而成的鄉(xiāng)村風情為吸引物，吸引旅游者進行休憩、觀光、體驗及學習等旅游活動。鄉(xiāng)村旅游的概念包括三個方面的主要內(nèi)容：一是鄉(xiāng)村獨特的田園生態(tài)風光和人文景觀；二是各種農(nóng)事勞動，即與農(nóng)、林、牧、副、漁各產(chǎn)業(yè)相結(jié)合的一些參與性強的勞作體驗活動；三是鄉(xiāng)村特有的一些民俗和風土人情?；蛘咝蜗蠓Q之為“觀農(nóng)家景，吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家房、干農(nóng)家活、娛農(nóng)家樂、購農(nóng)家物”。從上述鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)容和特征可以看出，在游客進行的鄉(xiāng)村旅游活動中，有諸多環(huán)節(jié)離不開村民的參與。

從法律法規(guī)層面看。鄉(xiāng)村旅游是屬于村民自治范疇：首先，鄉(xiāng)村旅游賴以維系的物質(zhì)基礎(chǔ)土地，以及附著在土地上的鄉(xiāng)村自然風光、鄉(xiāng)村環(huán)境，屬于鄉(xiāng)村集體所有。憲法第10條規(guī)定，“農(nóng)村和城市郊區(qū)的土地，除由法律規(guī)定屬于國家所有的以外，屬于集體所有；宅基地和自留地、自留山，也屬于集體所有”；“國家為了公共利益的需要，可以依照法律規(guī)定對土地實行征收或者征用并給予補償”。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，勢必利用屬于村民集體所有的土地資源以及附著在土地資源上的鄉(xiāng)村自然風光、人文景觀和鄉(xiāng)村環(huán)境，而這無疑會涉及村民的諸多利益，不論何種投資主體開發(fā)經(jīng)營，都必須充分照顧村民的利益；其次，鄉(xiāng)村旅游賴以維系的文化基礎(chǔ)鄉(xiāng)村人文遺跡、民俗風情，無疑是鄉(xiāng)村居民世代傳承的精神財富，對其進行旅游開發(fā)，更需要鄉(xiāng)村居民的主動參與，積極配合，而不能不顧村民意愿，由政府大包大攬或者由公司和個人等其他投資主體單純?yōu)榱擞б忾_發(fā)；最后，鄉(xiāng)村旅游賴以維系的現(xiàn)實基礎(chǔ)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)民生活，事關(guān)鄉(xiāng)村居民的日常生活和切身利益，更是屬于村民自治范疇，對其進行旅游開發(fā)，無疑更需發(fā)揮當?shù)卮迕竦闹黧w作用，由鄉(xiāng)村社區(qū)主導進行。因此，根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章，利用鄉(xiāng)村資源進行旅游投資開發(fā)，是屬于村民自治范疇，理應由當?shù)卮迕衩裰鳑Q策、民主管理、民主監(jiān)督，由村民“主導”其事，各級政府和各類公司或個人只能根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定實施科學開發(fā)經(jīng)營。

從旅游資源永續(xù)利用層面看。目前已經(jīng)達成共識的是，旅游開發(fā)過程中要奉行原生態(tài)的開發(fā)和可持續(xù)發(fā)展理念，保護第一，開發(fā)第二，社會效益第一，經(jīng)濟利益第二，堅決捍衛(wèi)自然生態(tài)環(huán)境，高度重視對當?shù)刈顑?yōu)質(zhì)、最稀缺的文化資源的典藏，追求自然、經(jīng)濟與文化資源的永續(xù)利用。鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展必須以當?shù)氐穆糜钨Y源和優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境條件為憑借，這些旅游資源和優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境有的是當?shù)厝嗣袷朗来ㄔO(shè)創(chuàng)造下來的，如古建筑、古工程等；有的則是當?shù)鼐用褡孀孑呡吺刈o下來的，如自然生態(tài)環(huán)境，森林景觀等；而文化旅游資源更是經(jīng)過當?shù)鼐用袷来鷤鞒小l(fā)展下來的，并由當代人承載著這些傳統(tǒng)文化。當村民參與到鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)經(jīng)營活動之中，并從中獲取經(jīng)濟收入，旅游收入成為他們重要的生活來源；而旅游的發(fā)展是依托鄉(xiāng)村社區(qū)中有吸引力的旅游資源和美麗宜人的生態(tài)環(huán)境。村民自然明白當?shù)刭Y源環(huán)境與旅游持續(xù)健康發(fā)展之間的因果關(guān)系：資源環(huán)境是發(fā)展旅游的最重要資產(chǎn)，保護它們，就是保護自己經(jīng)濟的命脈。所以，一旦村民參與到鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)經(jīng)營活動之中，他們就會自覺地保護當?shù)氐穆糜钨Y源和生態(tài)環(huán)境，也會積極地傳承和弘揚有特色的民族文化。

從旅游軟環(huán)境層面看。村民參與旅游經(jīng)營服務(wù)活動也有利于形成對待旅游的正面和積極的態(tài)度。當?shù)卦用駪B(tài)度是鄉(xiāng)村旅游地重要的軟環(huán)境，旅游目的地或旅游景區(qū)景點居民之所以支持和歡迎發(fā)展旅游，是因為他們對發(fā)展旅游有較好的利益預期。如果發(fā)展旅游后，他們不能參與到旅游經(jīng)營活動中，也不能從旅游發(fā)展中獲利，則會嚴重挫傷他們的積極性，他們的態(tài)度會從正面轉(zhuǎn)向負面，對旅游表現(xiàn)出冷漠和反感的態(tài)度。而這種態(tài)度將大大降低游客的旅游體驗質(zhì)量，使旅游地獲得不好的口碑。村居民參與鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營服務(wù)活動，能使之獲得旅游帶來的利益，感受到發(fā)展旅游所帶來的快樂，他們對待旅游的態(tài)度無疑是正面的。當村民對待旅游持正面和積極的態(tài)度時，他們對待游客充滿熱情，愿意與游客進行交流，游客的旅游活動會與村民有著廣泛的交流，游客遇到什么問題也易于得到旅游地村民的幫助。旅游體驗質(zhì)量高，會給游客留下美好的印象，也會給旅游地帶來良好的口碑。而村民也會從與旅游者的溝通交流中獲得新的思想觀念、新的生活方式、新的信息、新的思維，有助于開闊眼界，提高素質(zhì)，從而增強建設(shè)自己家園的動力和能力。

三、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中村民參與模式

對于村民參與以何種方式參與鄉(xiāng)村旅游的投資開發(fā)與經(jīng)營，則可根據(jù)當?shù)鼐唧w情況而定。在各種鄉(xiāng)村旅游投資開發(fā)模式中，都必須有村民的參與。如果按照是否直接參加旅游服務(wù)或管理活動，鄉(xiāng)民參與旅游活動的類型有兩種，即直接參與和間接參與。直接參與是參與到直接為游客提供服務(wù)和管理的工作之中，如接待住宿服務(wù)、餐飲服務(wù)、向游客出售旅游紀念品和其他旅游商品、旅游景區(qū)管理和維護、景區(qū)內(nèi)旅游交通服務(wù)等。村民可以是自己經(jīng)營旅游服務(wù)（如開辦家庭旅館、向游客出售旅游商品）的形式從事直接參與旅游活動，也可以是在當?shù)氐募w、合資、個體旅游企業(yè)內(nèi)從事有關(guān)的旅游服務(wù)或管理活動。間接參與則是不直接參與面向旅游者的服務(wù)等活動，而是參與到與旅游有關(guān)聯(lián)的產(chǎn)業(yè)中的生產(chǎn)經(jīng)營活動。這些產(chǎn)業(yè)包括鄉(xiāng)村旅游地的種養(yǎng)業(yè)和輕工業(yè)，涉及到鄉(xiāng)村中的耕作農(nóng)業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)、食品加工、旅游紀念品生產(chǎn)、家具生產(chǎn)等多個方面。

因此，只有通過深入研究當?shù)剜l(xiāng)村社區(qū)自然和經(jīng)濟社會條件，選擇合適的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)模式，為鄉(xiāng)村旅游地的利益相關(guān)者提供充分表達利益訴求的機會，構(gòu)建各利益相關(guān)者之間交流對話和協(xié)商的機制，使各利益相關(guān)者特別是村民都能平等地參與到旅游開發(fā)經(jīng)營之中，公平地分享鄉(xiāng)村旅游開發(fā)帶來的收益，鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中出現(xiàn)的許多問題才能夠真正得以解決。

參考文獻

[1]邵琪偉：發(fā)展鄉(xiāng)村旅游促進新農(nóng)村建設(shè)[J]，《求是》2007（1）

篇（5）

一、引言

歷史上湘西包括的范圍甚寬，現(xiàn)在的張家界市、湘西土家族苗族自治州(下稱湘西州)、懷化市、邵陽市和益陽市的安化等地都屬于其范疇。本文主要從區(qū)域旅游經(jīng)濟發(fā)展的角度來定義湘西，為和湘西州區(qū)別開來，稱之為大湘西，主要包括張家界市、湘西州和懷化市。大湘西地處武陵山脈，長期以來居住著土家、苗、侗、白、回等十多個少數(shù)民族，其中以土家族、苗族和侗族為主。在長時間的歷史進程中，形成了信仰、居住、服飾、飲食、節(jié)慶活動等多姿多彩的民俗風情。大湘西一直以來相對閉塞，民俗旅游資源保存豐富而獨特，土家族的吊腳樓、哭嫁，苗族的銀飾、攔門酒，侗族的風雨橋、侗族大歌等民俗風情享譽海內(nèi)外。從大湘西的旅游資源來看，民俗旅游資源是其無可爭議的特色資源和優(yōu)勢資源。在開發(fā)中實現(xiàn)大湘西民俗旅游可持續(xù)發(fā)展無疑應成為大湘西地區(qū)的正確選擇。

大湘西民俗旅游資源的開發(fā)從20世紀80年代中期開始起步，經(jīng)過近二十年的發(fā)展，形成了張家界的秀華山館、吉首的德夯苗寨等具有一定知名度的品牌。開發(fā)形式基本涵蓋了當前民俗旅游開發(fā)的主要模式，即以秀華山館為代表的民俗博物館；以德夯苗寨為代表的民族村寨和以張家界土家風情園為代表的主題風情園。但該地區(qū)民俗旅游發(fā)展很不平衡。張家界民俗旅游依托世界自然遺產(chǎn)武陵源的品牌優(yōu)勢和市場優(yōu)勢開發(fā)較早，取得了較好的經(jīng)濟效益和社會效益。湘西州和懷化市發(fā)展民俗旅游起步較晚，但發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

二、大湘西民俗旅游開發(fā)中凸顯出的問題

大湘西民俗旅游資源在開發(fā)取得成功的同時，也凸現(xiàn)出許多問題，影響了大湘西民俗旅游的可持續(xù)發(fā)展。主要表現(xiàn)在：

(一)遍地“開花”，缺乏統(tǒng)籌規(guī)劃

近年來，民俗旅游逐漸成為熱點，大湘西各個地、州、市憑借自身的民俗旅游資源開發(fā)出眾多的民俗旅游景點，據(jù)統(tǒng)計，各種類型的民俗旅游景點近20處，但大多規(guī)模較小、項目雷同、重復建設(shè)多、布局欠合理。各個地、州、市相互之間沒能統(tǒng)籌規(guī)劃、整合，各地的民俗旅游資源難以形成合力開發(fā)出民俗旅游的精品，形成品牌，大湘西民俗旅游的形象并不清晰。

(二)重仿輕真，深度挖掘不夠

開發(fā)中過分商業(yè)化扭曲了民俗的原始性和真實性，主要表現(xiàn)在民俗旅游被機械地舞臺化、藝術(shù)化，民俗文化被隨意地庸俗化，以至失去了民俗的本色與鄉(xiāng)土氣息，使一些民俗旅游脫離當?shù)氐纳鐣?，缺乏自然樸素的真情，如在張家界武陵源風景名勝區(qū)內(nèi)所展示的并非真正的土家族傳統(tǒng)服飾，婚俗表演缺乏土家族特點，存在欺、哄、騙等不良現(xiàn)象。在開發(fā)民俗旅游時，不重視對傳統(tǒng)民俗的挖掘和民俗文物的收集整理，制造出許多假古董、偽制的古建筑，旅游實踐證明，純粹人造民俗和風情風光不再，正在被市場淘汰。

民俗旅游開發(fā)后由于缺乏民族學、民俗學方面的人才，又沒有尋求相關(guān)高校、科研單位的智力支持，民俗文化沒有專人調(diào)查研究，開發(fā)層次淺，缺乏深度，止步于對民俗現(xiàn)象特別是奇、怪甚至庸俗的民俗現(xiàn)象的展示，游客的參與性不強。

(三)主流文化和旅游的雙重沖擊，文化生態(tài)面臨失衡

少數(shù)民族地區(qū)在現(xiàn)代化的進程中，面臨發(fā)展經(jīng)濟實現(xiàn)現(xiàn)代化與保存本民族傳統(tǒng)文化的矛盾，大湘西地區(qū)也不例外。一方面，要應對主流文化的現(xiàn)代化、全球化沖擊；另一方面，隨著大湘西對外開放步伐的日益加快，尤其是近年來發(fā)展旅游業(yè)，大量外地游客帶來的“示范影響”改變了當?shù)厝说膬r值觀念，也必然會對當?shù)孛袼孜幕膫鞒挟a(chǎn)生影響。大湘特的風俗習慣、民族藝術(shù)和手工制品等吸引了眾多游客，而這些“獨特”之處，往往又是“脆弱”之處，在外來文化的壓力下很容易遭到破壞。我們已經(jīng)看到，受經(jīng)濟利益的驅(qū)動和多種文化的吸引，大湘西開發(fā)民俗旅游的地區(qū)民俗文化已遭到歪曲和破壞，變化速度也大大加快。其民俗文化面臨喪失自身獨特的品質(zhì)，被現(xiàn)代主流文化所同化，甚至造成民族文化生態(tài)失衡的危險。張家界土家族民俗文化的生存環(huán)境已岌岌可危了。

三、大湘西民俗旅游實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展對策分析

20世紀90年代以來，可持續(xù)發(fā)展思想逐漸成為主流的、新的全球性旅游發(fā)展哲學。民俗旅游的可持續(xù)發(fā)展就是通過開發(fā)旅游地民俗旅游資源，向旅游者提供高質(zhì)量民俗旅游的經(jīng)歷，同時，促進當?shù)孛袼孜幕Ｗo、發(fā)展，提高當?shù)厣鐓^(qū)居民的生活質(zhì)量，實現(xiàn)經(jīng)濟發(fā)展目標與社會發(fā)展目標的統(tǒng)一。大湘西要實現(xiàn)民俗旅游的可持續(xù)發(fā)展，需做到：

(一)堅持三個原則

1．民俗文化獨特性原則

這是指發(fā)揮“唯我獨有”、“你無我有”的民俗旅游資源優(yōu)勢，充分體現(xiàn)本地區(qū)、本民族的特色，創(chuàng)造出獨特性的民俗旅游項目。民俗文化要在全國、全世界占有位置，關(guān)鍵在于特色和優(yōu)勢，民族特色和優(yōu)勢也是民俗文化旅游的誘人之處。游客旅游動機之一就是探秘獵奇心理，他們所感興趣的也是異質(zhì)文化的不同點、特殊點。因此，大湘西要根據(jù)自身實際，結(jié)合自身的人文和特色優(yōu)勢，開發(fā)出具有大湘西特色的民俗旅游產(chǎn)品。在整個大湘西旅游區(qū)，重點開發(fā)張家界市的土家族民俗旅游、湘西州的苗族民俗旅游、懷化的侗族民俗旅游。

獨特性原則是建立在民俗文化真實性的基礎(chǔ)之上。現(xiàn)代人旅游又是一個求真求實的過程，大湘西民俗旅游資源有著可靠的文化背景和真實的民俗存在，符合現(xiàn)代旅游者求真的需要。在發(fā)展過程中，首先，要認真挖掘蘊藏在民間的民俗遺存，去劣留優(yōu)；同時，要開展民俗研究，對本區(qū)域的民俗加以科學整理。其次，要抓好本區(qū)域民族文化的精品挖掘，科學開發(fā)，營造一個逼真的文化背景，樹立大湘西民俗旅游的鮮明形象。

2．居民參與原則

即民族旅游村寨的居民參與，共同營造民俗旅游的氛圍，共享民族開發(fā)的利益。民族旅游村寨的開發(fā)，涉及到開發(fā)商、旅游中間商(旅行社)、政府管理部門、村寨居民等的利益。在開發(fā)實踐中，我們往往忽略了村寨居民的利益，使他們成為旁觀者，這就需要政府引導，開發(fā)商要與村寨居民加強溝通，融為一體，共同經(jīng)營好村寨，實現(xiàn)共贏，從而實現(xiàn)民族村寨的可持續(xù)發(fā)展。

3．保護與尊重民俗變遷并舉的原則

對游客構(gòu)成吸引力的傳統(tǒng)民俗在當前面臨一個保護和民俗變遷的問題。處于當前這樣一個變化的文化背景下，我們對待大湘西的傳統(tǒng)民俗文化一是發(fā)揚，既要保留、保護民俗文化中的優(yōu)秀成分和精華，又要揚棄、克服民俗文化中落

后、消極的成分。在開發(fā)和利用大湘西民俗風情旅游資源的實踐中，存在著優(yōu)劣不分、把糟粕當精華、歪曲民俗的現(xiàn)象。二是尊重，要寬容地承接來自大湘西之外的外來文化，尊重當?shù)孛袼椎淖冞w，不能打著保護的幌子，拒絕當?shù)孛袼椎淖兓桶l(fā)展。

(二)選擇三種優(yōu)化模式

1．民族民俗博物館

廣泛收集民族民俗的各種實物資料和聲像資料，建立博物館，館內(nèi)一般可分為展示、演示、收藏、科研等區(qū)。在博物館全方位展示該地區(qū)民族的傳統(tǒng)歷史文化和民俗風情，同時將其建成該民族的保護和學術(shù)研究中心。建設(shè)時，博物館的總體布局、建筑風格等要充分體現(xiàn)該地區(qū)的民族特色。

大湘西目前建有張家界市的秀華山館、鳳凰的山江苗族博物館、永順王村的溪州民俗風光館等民族民俗博物館。但規(guī)模偏小，所存資料有限，學術(shù)研究價值有待提升。吉首市是湘西的政治、經(jīng)濟、文化中心，現(xiàn)擁有一所在民族研究方面頗具實力的高等學府——吉首大學，可規(guī)劃在吉首市建立一座規(guī)模較大、特色明顯、功能多樣的民族民俗博物館，使之成為大湘西地區(qū)民族民俗文化的資料中心、研究中心和發(fā)展基地，為大湘西民俗旅游的發(fā)展提供智力支持。

2．原生態(tài)民族村寨

也有學者稱之為民族生態(tài)博物館。它是在民族地區(qū)原有自然環(huán)境及設(shè)施基礎(chǔ)上改建而成，保存當?shù)卦械慕ㄖ?、生產(chǎn)工具、生活用品、服飾、風俗習慣、文化藝術(shù)和居住者，管理者和工作人員也大多是當?shù)鼐用?。原生態(tài)民族村寨充分利用原有的自然環(huán)境，把人與大自然緊密結(jié)合起來；該村寨還必須融于周邊的文化氛圍，共同建成原生態(tài)協(xié)調(diào)的民族村寨。原生態(tài)民族村寨是在全球可持續(xù)發(fā)展思潮影響下，中外學者共同探索出的一種嶄新的民族文化旅游持續(xù)發(fā)展的模式，也是一種實現(xiàn)動態(tài)保護與開發(fā)民俗文化雙重目標的新型旅游發(fā)展模式。

目前，吉首市的德夯苗寨、懷化通道縣的皇都侗文化村是發(fā)展較成熟的民俗村寨，具有一定的知名度。德夯苗寨位于張家界一猛洞河一鳳凰古城黃金游覽線上，地理位置優(yōu)越，現(xiàn)屬張家界股份有限公司，實行企業(yè)化管理，管理理念和方式較為先進，今后應把德夯和周圍的吉斗等苗族村寨作為一個社區(qū)加以保護和發(fā)展，維護該社區(qū)民族文化生態(tài)環(huán)境的平衡，建成湘西州的苗族文化保護區(qū)和原生態(tài)的民族民俗旅游村寨，將其打造成大湘西民俗旅游的品牌和示范基地。

3．挖掘民俗精髓，豐富旅游產(chǎn)品

大湘西民族民俗資源豐富，對傳統(tǒng)的餐飲、民居、工藝品和民俗節(jié)慶活動等進行挖掘既可開發(fā)成單項的旅游產(chǎn)品，如鳳凰古城將沱江邊的吊腳樓改造成家庭旅館，張家界把土家十大碗搬上游客的餐桌等。傳統(tǒng)民俗又是包裝大湘西旅游產(chǎn)品，提升其文化品位取之不竭的素材。

(三)建立四種保證機制

1．政府主導，企業(yè)運作

發(fā)展大湘西民俗旅游宏觀上應堅持政府主導。政府要做好統(tǒng)籌規(guī)劃，在對民俗旅游資源充分調(diào)查的基礎(chǔ)上，編制科學、權(quán)威、可行的區(qū)域民俗旅游發(fā)展規(guī)劃，明確開發(fā)重點。大湘西各個地州市相互之間沒有隸屬關(guān)系，很難做到統(tǒng)一領(lǐng)導，因此，在開發(fā)大湘西、打造大湘西旅游圈的形勢下，有必要成立一個權(quán)威的協(xié)調(diào)機構(gòu)，建立定期協(xié)調(diào)機制，共謀本區(qū)域民俗旅游的發(fā)展。發(fā)展大湘西民俗旅游，微觀上要實行企業(yè)運作。三種優(yōu)化模式中，原生態(tài)民族村寨在經(jīng)營體制上適合采用企業(yè)運作，一般采取公司+居民(農(nóng)戶)的運作模式。此種模式成功的關(guān)鍵在于必須考慮到村寨居民的切身利益，建立居民參與民俗發(fā)展的機制。

2．重視人才培養(yǎng)，提供智力支持

民俗旅游是一種高層次的文化旅游，要保護和發(fā)展大湘西的民俗文化、提高大湘西民俗旅游資源開發(fā)的質(zhì)量和品位，需要各方面的人才，尤其是人類學、民族學、民俗學、旅游規(guī)劃設(shè)計等人才。因此，必須加強此類高層次人才的培養(yǎng)，最有效的辦法就是與本地和其他地方高校、科研單位協(xié)作，實施“借腦工程”，加大人才培養(yǎng)和民俗文化學術(shù)研究的力度。對于民俗旅游企業(yè)的經(jīng)營管理人員和一線服務(wù)的員工(如表演人員等)的培訓，也應引起重視，要特別注意將純正、豐富的民族民俗文化內(nèi)容加到培訓中去，因為他們是民俗文化的載體和傳播者，從而為大湘西民俗旅游的可持續(xù)發(fā)展提供智力上的保證。

3．加強制度建設(shè)，實現(xiàn)民俗文化生態(tài)平衡

在旅游開發(fā)中，對自然生態(tài)環(huán)境的保護意識逐漸加強，對人文生態(tài)環(huán)境的保護還未能引起充分重視。在發(fā)展民俗旅游的過程中，我們在強調(diào)對自然生態(tài)環(huán)境保護的同時要保護民族文化生態(tài)環(huán)境，保持民族文化生態(tài)的平衡。

篇（6）

總體而言，巴渝古鹽業(yè)文化遺產(chǎn)于渝西、渝東南、渝東北均有分布，范圍較為廣泛，綜合《新唐書.地理志》、《舊唐書.食貨志》、《宋史》、《元史》、正德《四川志》、嘉靖《四川志》，以及有關(guān)州縣方志材料，能夠得知巴渝地區(qū)的鹽井在不斷的廢弛與增加，但無論如何改變，歷史上的主要鹽產(chǎn)區(qū)則集中在三峽地區(qū)的以下三個區(qū)域：一、以忠縣、云陽為中心的瞿塘峽以東長江寬谷地帶；二、以巫溪寧廠鹽泉為中心的大寧河流域；三、以彭水郁山為中心的川鄂湘交界地帶[3]。

具體來講，由于鹽巖的自然屬性使然，巴渝地區(qū)鹽井的開鑿多在依山傍水之處，因而古鹽業(yè)遺址、古運道等依托井鹽而生的可供旅游開發(fā)的古鹽業(yè)文化遺產(chǎn)也大多分布于此。因巴渝地區(qū)大部分鹽井地處偏遠，所以從鹽場到其所在縣市或到巴渝地區(qū)區(qū)域中心均有一定距離，加之古鹽業(yè)生產(chǎn)方式的衰退，古鹽場缺乏有力的保護和科學的整合規(guī)劃，以致多數(shù)鹽場廢棄于野造成可達性較差②。同時，因巴渝古鹽業(yè)文化遺產(chǎn)多分布在依山傍水之處，此類遺產(chǎn)的自然生態(tài)等附屬資源較好。如巫溪縣大寧鹽場，前依大寧河，背靠大巴山，地處北亞熱帶東北大巴山系濕潤植被帶結(jié)合部位，周圍的植被主要是北亞熱帶落葉及常綠闊葉林，包括有榆、柏、女貞、泡桐、欒樹、擦木、白楊、鹽夫木林等眾多木材，動物還有大鯢（俗稱娃娃魚）等國家級珍惜動物[4]。

巴渝古鹽業(yè)文化遺產(chǎn)的分類

巴渝地區(qū)境內(nèi)保留著眾多的古鹽業(yè)文化遺產(chǎn)，具有較高的旅游開發(fā)價值，這些鹽業(yè)遺產(chǎn)既可以順應文化旅游的大背景，被開發(fā)者積極打造成能滿足旅游者精神追求并具有一定文化底蘊的旅游項目，又可以被開發(fā)成體驗性參與性較強的旅游項目。為了更好的利用這些遺產(chǎn)，有必要對其進行分類，梳理其特質(zhì)。旅游資源按本身的基本屬性可分為自然旅游資源和人文旅游資源兩大類，古鹽業(yè)文化遺產(chǎn)則屬于人文旅游資源的范疇，所以筆者以為針對屬于人文旅游資源的古鹽業(yè)文化遺產(chǎn)按其存在形態(tài)又可從物質(zhì)文化遺產(chǎn)（culturalheritage）與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)（intangibleculturalheritage）兩個維度進行解讀。

（一）物質(zhì)文化遺產(chǎn)類

本文亦遵循此原則，將巴渝古鹽業(yè)的物質(zhì)文化遺產(chǎn)分為以下三部分：

1.歷史文物：在古鹽業(yè)物質(zhì)文化遺產(chǎn)中,從歷史、科學的角度看，具有突出的普遍價值的文物應當是古鹽井，它是能反映鹽業(yè)史上各時代、各種社會制度下的社會生產(chǎn)的實物。古鹽井是食鹽生產(chǎn)的源頭，也是古鹽業(yè)旅游開發(fā)的物質(zhì)基礎(chǔ)，主要提供鹽鹵，是整個制鹽的基本環(huán)節(jié)。古鹽井按其難易程度和發(fā)展順序可分為原始井、雛形井、過渡井、和人工井四種基本類型[5]，和四川地區(qū)的富榮、犍為等大鹽場不同的是，前者主要是以人工井為主，而巴渝的三個主要產(chǎn)鹽區(qū)域則以原始井為主，這也是巴渝古鹽業(yè)物質(zhì)文化遺產(chǎn)區(qū)別于今四川而獨樹一幟之處。沒有經(jīng)過艱難的人工開鑿，鹽鹵資源渾然天成，其品質(zhì)從視角感官而言與四川自貢、樂山等地的人工井所出鹵水迥異，是古代四川（含今重慶）井鹽中的特色，若因地制宜的進行旅游開發(fā)，可以讓游客有不同的視角感受和游歷體驗。此外，還有關(guān)于記載巴渝鹽業(yè)的歷史文獻、鹽業(yè)運輸?shù)谋蹋从雏}業(yè)制造情景的墓室畫像等其他文物，這些文物雖不成規(guī)模，但也能成為鹽業(yè)旅游資源開發(fā)的有力補充。

2.歷史建筑（群）：巴渝古鹽業(yè)文化遺產(chǎn)中，歷史建筑（群）不在少數(shù)，主要是與古代制鹽、運鹽、銷鹽、祭祀、居住等活動相關(guān)的建筑，涉及到鹽鹵的采集，鹽鹵的熬制成鹽，食鹽的運銷、鹽商鹽民的居住等方方面面。既可是單體建筑（鹽業(yè)作坊、鹽神廟等），又可以是由單體建筑組成的建筑群（鹽業(yè)古鎮(zhèn)等）。此類資源是巴渝古鹽業(yè)旅游開發(fā)的核心。該類資源中具有突出的普遍價值的是古作坊，古代從事食鹽加工主要靠小作坊來完成，其主要工種是把抽汲起來的鹽鹵熬制成鹽，是制鹽的中間環(huán)節(jié)。通過對古鹽業(yè)作坊的復原可以再現(xiàn)當時的制鹽情景，使旅游者十分直觀的了解古代人們制鹽的全過程，了解制鹽的生產(chǎn)工藝及生產(chǎn)工具，同時植入一些讓旅游者參與的項目，例如讓游客參與熬制鹽的全過程，增強鹽業(yè)旅游的體驗性、參與性和趣味性。在巴渝地區(qū)，幾處主要的產(chǎn)鹽區(qū)如彭水郁山鎮(zhèn)、巫溪寧廠鎮(zhèn)等不僅均保留有較為完整的原始土法熬鹽的作坊，且遺留了較為完好的鹽業(yè)古鎮(zhèn)面貌，如龔灘古鎮(zhèn)自古是川、湘、黔客貨水陸轉(zhuǎn)運中心，歷史上有“大業(yè)”“玉成”等十多家知名鹽號，有祠堂會館等20多所，至今仍有武廟、川主廟等建筑，是當今文化旅游開發(fā)中不可多得的稀缺資源。

3.人類文化遺址：因巴渝地區(qū)產(chǎn)鹽歷史悠久，留下了眾多文化遺址，為考古界所發(fā)現(xiàn)，并成為今天鹽業(yè)旅游開發(fā)中可利用的特殊資源。其特殊性在于：古代四川（含今重慶）產(chǎn)鹽歷史悠久，但成都平原或川中丘陵許多古代產(chǎn)鹽或古今都在產(chǎn)鹽的地方，迄今為止沒有發(fā)現(xiàn)大量食鹽制造器皿的堆積遺址，能證明先秦以前存在鹽業(yè)制造的遺址卻在巴渝地區(qū)。這些文化遺跡主要集中在忠縣一帶，代表遺址有中壩遺址、哨棚嘴遺址、瓦渣地遺址、李園遺址以及鄧家沱遺址，此外還有巫溪寧場鹽業(yè)遺址、開縣溫湯井遺址以及奉節(jié)跡壩鹽業(yè)遺址[6]。

（二）非物質(zhì)文化遺產(chǎn)類

隨著文化旅游的逐漸升溫，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)已成為眾多旅游景區(qū)的特色資源，鹽業(yè)旅游亦是如此，因此對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的挖掘也十分必要，根據(jù)《世界遺產(chǎn)公約》,將此類資源大致分類如下：

1.與鹽相關(guān)的各類民俗。重慶古鹽業(yè)文化遺產(chǎn)中的非物質(zhì)文化部分，首要、直觀且利于旅游開發(fā)的是各類鹽業(yè)民俗，主要分為生產(chǎn)民俗、祭祀民俗和飲食民俗。生產(chǎn)民俗的代表是大寧鹽場每年十月初一換引鹵水的竹筧，據(jù)《輿地紀勝》載：“大寧鹽井引泉踏溪，每視用一鑲。其視與鎮(zhèn)經(jīng)一年，十月旦日以新易陣，郡守作樂以臨之，并民歌舞相慶，謂之‘絞篊節(jié)’?！痹谀翘臁胞}廠以是日換筧竹，各灶以酒食饗工丁”[7]，此俗從宋代開始，元明清一直流傳到民國晚期。祭祀民俗的代表是詹王會和獵神紀念。相傳詹王是位有名的廚師，因回答國王世界上最美的食物是“鹽巴”而被殺害，之后國王逐漸體會詹王言之有理，又為詹王，于是每年八月十二日飲食業(yè)都要紀念詹王，同時也表明鹽在生活中的重要地位。另一個重要祭祀民俗就是祭祀獵神，相傳是獵神發(fā)現(xiàn)了巫溪寶源泉，于是當?shù)厝酥C神廟以茲紀念（至今大寧鹽場有獵神廟遺跡）。飲食是旅游六要素中必不可少的環(huán)節(jié)，因此與飲食有關(guān)的民俗自然成了旅游開發(fā)中的特色資源，重慶地區(qū)與鹽有關(guān)的特色飲食民俗有泡菜、咸菜以及腌制臘肉等，這些資源同時也可以開發(fā)成旅游紀念品供游客消費。

2.古鹽道③：古鹽道是巴渝古鹽業(yè)文化遺產(chǎn)中的重點和亮點。從戰(zhàn)國至明代，巴渝地區(qū)的井鹽產(chǎn)量都還十分有限，所產(chǎn)食鹽多在產(chǎn)地附近銷售，清代中期隨著產(chǎn)鹽數(shù)量的增加，所產(chǎn)食鹽才大規(guī)模往外運銷，主要銷往湖北、湖南、陜西和貴州等地。其運輸方式與主要依靠水運的海鹽，和完全依靠陸運的池鹽有所不同。因為井鹽的地理位置具有自身的特殊性，大多數(shù)產(chǎn)鹽地的鹽運都必須經(jīng)歷陸運和水運兩個環(huán)節(jié)。水運是鹽運的一個重要部分，由于井鹽自然屬性的特殊性，巴渝地區(qū)多數(shù)鹽場都位于長江干道及其支流上。如開縣諸井位于清江東溪河畔，云陽縣云安諸井位于湯溪河畔，忠縣諸井位于涂井溪、井溪、鹽井溝、小井溪畔，彭水縣郁山鎮(zhèn)在烏江支流郁水河畔，大寧鹽場位于大寧河畔[8]。盡管水運道現(xiàn)在大多已被進行了旅游開發(fā)，如大寧河已成為三峽旅游的一部分，但目前該部分旅游資源開發(fā)的文化深度不夠，多停留在對自然資源觀光的層面上，并且其營銷推廣與鹽業(yè)無關(guān)。關(guān)于陸路運道，線路復雜節(jié)點眾多，歸納起來，主要是渝鄂、渝湘、渝黔運道。渝鄂運道：因鄂西的恩施、神農(nóng)架地區(qū)受東部山麓阻隔，淮鹽無法進入，故歷史上有食川鹽的傳統(tǒng)，于是川鹽翻山越嶺的進入湖北，留下了不少陸路運道；渝湘古鹽道：該鹽道主要分布在湘西武陵山脈區(qū)域，境內(nèi)層巒疊嶂、地勢險惡、群峰壁立，主要形成了“龍山線”，“沅水線”；渝黔古鹽道：由于貴州不產(chǎn)鹽，川鹽就成了銷往貴州的重要物品，經(jīng)年累月在巴渝地區(qū)形成了以“綦岸”、“涪岸”等為節(jié)點的重要運道。因中國古代的食鹽實行專賣制度，“產(chǎn)有定場、運有定商、銷有定地”，加之古代四川開鑿道路的艱難，致使陸上鹽道一旦形成而難以改變，同時也成就了諸多因鹽道而興起的聚落城鎮(zhèn)，留下了許多與鹽有關(guān)的特色建筑群，如彭水郁山鎮(zhèn)、云陽云安鎮(zhèn)、巫溪寧廠鎮(zhèn)、巫山大昌古鎮(zhèn)、忠縣涂井鎮(zhèn)、石柱西沱鎮(zhèn)、酉陽龍?zhí)舵?zhèn)及龔攤古鎮(zhèn)等眾多因鹽而興的運鹽古鎮(zhèn)?？梢姡怨披}道作為依托，能將鹽業(yè)旅游的開發(fā)范圍拓廣延伸。這類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，因其所在地區(qū)位缺乏優(yōu)勢，可達性較差等諸多原因，目前利用程度不高，但仍有很大的開發(fā)空間。同時，在古鹽業(yè)運輸中值得特別提出的鹽道就是古鹽業(yè)棧道，它不僅是川渝乃至是全國鹽業(yè)旅游資源中的一個亮點。古鹽業(yè)棧道是古代食鹽外運的陸上通道，主要承擔著鹽鹵水外運到其他地方的重任，是產(chǎn)鹽中心對外供給食鹽保障人民生活必需的途徑，也是傳統(tǒng)鹽運道受阻時防止產(chǎn)區(qū)食鹽滯銷的渠道。針對旅游而進行的棧道運輸鹽鹵水的復原開發(fā)，必定會成為鹽業(yè)旅游中的特色。

3.與鹽有關(guān)的生產(chǎn)技藝及生產(chǎn)工具。傳統(tǒng)鹽業(yè)的制作從汲鹵、熬鹵到制鹵，幾乎全部依靠人力，全手工的制作為今人所罕見，最主要的是隨著傳統(tǒng)鹽業(yè)的沒落，作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳統(tǒng)鹽業(yè)制作工藝面臨失傳，因此，通過尋找傳承人再現(xiàn)制鹽的傳統(tǒng)工藝，不僅體現(xiàn)文化旅游價值，增強鹽業(yè)旅游的體驗感，同時也體現(xiàn)了對文化遺產(chǎn)的保護價值。

4.有關(guān)鹽的音樂、繪畫、文學等藝術(shù)作品。鹽之于民眾不僅在于是生活所必須，也是藝術(shù)創(chuàng)作的題材。人民在生產(chǎn)運輸鹽的過程中，逐漸創(chuàng)作出了與鹽有關(guān)的藝術(shù)作品，例如生產(chǎn)時的號子，還有反映制鹽時勞作辛苦的詩歌等，這些資源可增強鹽業(yè)旅游的文化內(nèi)涵。

巴渝古鹽業(yè)文化遺產(chǎn)的旅游開發(fā)價值

人類遺產(chǎn)的保護與開發(fā)向來相伴相生，如影隨行。在全球保護共識下，對物質(zhì)與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進行旅游開發(fā)的后果一直爭議不斷，建設(shè)與破壞的矛盾在開發(fā)過程中始終成為開發(fā)者進行價值評估時需要權(quán)衡之處。但諸多事實一再證明：沒有保護的開發(fā)是缺乏根基的開發(fā)，沒有開發(fā)的保護是不科學的保護。巴渝古鹽業(yè)文化遺產(chǎn)作為特殊的旅游資源數(shù)量較豐，對該類旅游資源進行開發(fā)是大勢所趨，本文則主要討論針對巴渝地區(qū)旅游開發(fā)的幾點特殊價值。

1.促進巴渝經(jīng)濟發(fā)展，提升區(qū)域城市形象

巴渝地區(qū)的鹽業(yè)旅游開發(fā)起步較晚，在三個主要產(chǎn)鹽帶中，彭水郁山鹽場以及巫溪大寧鹽場都才將鹽業(yè)旅游開發(fā)提上議事日程，并分別納入2010年彭水郁山古鎮(zhèn)旅游規(guī)劃及2012—2025年巫溪縣旅游的總體規(guī)劃之中，相比江蘇、四川等地區(qū)已經(jīng)成型的鹽業(yè)旅游業(yè)態(tài)還相距甚遠。雖然起步較晚，但將巴渝地區(qū)古鹽業(yè)文化遺產(chǎn)作為旅游資源進行旅游開發(fā)和推廣，理論上能有效促進巴渝區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展。該地區(qū)古鹽業(yè)文化遺產(chǎn)所在地大多是經(jīng)濟欠發(fā)達縣市，以大寧鹽場所在地巫溪縣為例，雖礦產(chǎn)豐富，含煤、石灰石、磷礦、硫鐵礦等數(shù)十種礦物質(zhì)，因其地貌以山地為主（山地占93%），一般相對高差達1000米左右，開采及運輸?shù)某杀据^高，市場競爭力不強，加之向外輻射的交通不便，導致支柱性工礦企業(yè)較少，經(jīng)濟發(fā)展相對滯后。因此，要想提升當?shù)亟?jīng)濟，必須調(diào)整經(jīng)濟結(jié)構(gòu)，以發(fā)展旅游為抓手不失為良策，以現(xiàn)有鹽業(yè)文化遺產(chǎn)為基礎(chǔ)，深入挖掘巫溪的鹽文化，結(jié)合巫溪固有的優(yōu)勢自然資源，加強相應配套設(shè)施建設(shè)，大力宣傳以鹽文化為核心的旅游形象，最終形成以鹽業(yè)旅游、自然觀光旅游等為一體的巫溪經(jīng)濟支柱產(chǎn)業(yè)。依次類推，巴渝地區(qū)的其他鹽產(chǎn)地也能依據(jù)自身特色打造鹽業(yè)旅游精品，推動當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展。巴渝地區(qū)的古鹽業(yè)歷史悠久、作用重大，但隨著社會的變遷和傳統(tǒng)產(chǎn)鹽業(yè)的沒落，所遺留的文化遺產(chǎn)已不被重視，加之主要鹽產(chǎn)區(qū)又地處巫巴山地腹部，可達性較差，造成這些鹽產(chǎn)區(qū)的知名度遠遠不夠。巴渝地區(qū)以鹽業(yè)為基礎(chǔ)的旅游開發(fā)，不僅能促進其經(jīng)濟發(fā)展，也能契機提升區(qū)域城市形象。這種形象的提升可以通過節(jié)慶活動等途徑進行。巴渝地區(qū)亦可以鹽業(yè)文化遺產(chǎn)為載體，打造相關(guān)節(jié)慶活動，提升城市形象。反之，城市形象的提升又有助于旅游的推廣和經(jīng)濟的發(fā)展。

2.推動巴渝地區(qū)文化旅游的發(fā)展

巴渝地區(qū)在“十一五”規(guī)劃結(jié)束之年，已逐步由過去三峽旅游一枝獨秀發(fā)展成為長江三峽、大足石刻、山水都市、烏江畫廊、武陵風光等旅游精品，并在“十二五”規(guī)劃的開局之初提出“一心兩帶”的旅游發(fā)展目標，即把主城區(qū)“一小時經(jīng)濟圈”建設(shè)成為“西部旅游集散中心”，把渝東北建設(shè)成為“長江三峽黃金國際旅游帶”,把渝東南建設(shè)成為“民俗生態(tài)旅游帶”。綜觀上述旅游精品，多以停留在供游客欣賞層面的自然旅游資源為主體，而供游客進行更高精神追求的人文類旅游精品僅以大足石刻為代表，但依據(jù)世界旅游的趨勢和隨著人們素質(zhì)的提升，對于人文旅游資源的青睞，使包括部分遺產(chǎn)旅游在內(nèi)的致力于滿足旅游者更高層次的精神追求的文化旅游成為人們追逐的熱點。巴渝地區(qū)鹽業(yè)旅游的開發(fā)，正是迎合文化旅游這一趨勢的的助推器。為突破巴渝地區(qū)的旅游形象，重慶市政府在2011年強勢推出“重慶，非去不可”的旅游宣傳口號。“非去不可”，不能只是對武隆卡斯特地貌這一世界自然遺產(chǎn)，或者是長江三峽等自然風景的游覽；也不能只是對巴渝現(xiàn)代都市的觀光，對火鍋美食的品嘗；還需要對該地區(qū)文化內(nèi)涵的深層感受與理解。對于文化旅游資源的開發(fā)，筆者以為除了該區(qū)域的傳統(tǒng)民俗、大足石刻等，另一個值得開發(fā)挖掘的就是鹽文化。沒有古代巴渝地區(qū)富庶的鹽礦，就不會有在三峽地區(qū)發(fā)掘的中國早期原始人群，以及神秘的巫文化。沒有古巴渝地區(qū)的鹽業(yè)文明，就不會遺留給今天眾多觀賞價值極高的古鎮(zhèn)。因此，鹽業(yè)旅游的開發(fā)能促進文化元素的極大發(fā)掘，推動巴渝地區(qū)文化旅游的發(fā)展，同時也是對三峽旅游的有力補充。

篇（7）

喀納斯國家地質(zhì)公園位于阿爾泰山的主峰——海拔4374m的友誼峰南坡中山帶，行政上屬新疆維吾爾自治區(qū)伊犁哈薩克自治州阿勒泰地區(qū)布爾津縣，面積2500km2，與俄羅斯、哈薩克斯坦、蒙古國三國接壤，西與新疆哈巴河縣毗鄰，東與阿爾泰市相鄰，南與吉木乃縣相連。地理坐標48o43′00″-54′00″N，87o00′00″-10′00″E。

地質(zhì)公園所屬類型

地質(zhì)公園類型劃分目前還是一個待研究的問題，本文根據(jù)不同的劃分原則（等級、面積、功能和地質(zhì)地貌），對喀納斯國家地質(zhì)公園的類型進行了劃分。

資源的地質(zhì)成因

喀納斯地質(zhì)公園所屬的阿爾泰山，在橫向上呈逐層升高的階梯狀，明顯地劃分為四個帶狀排列的單元：額爾齊斯河谷平緩起伏的山麓平原，稠密細谷切割的低山帶，河流強烈切割的中山帶以及冰川強烈作用的高山帶。在構(gòu)造上，阿爾泰山系屬于一條褶皺斷塊山，由古生代為底基的古準平原斷裂隆起而形成的。古阿爾泰山基本輪廓形成于二疊紀末，三疊紀再度隆起，以后經(jīng)老第三紀的漫長剝蝕時期，山勢降低，趨于準平原化。古準平原地形在現(xiàn)代阿爾泰山，特別是中山帶有廣泛分布。新第三紀和第四紀的喜馬拉雅運動，使已被夷平的阿爾泰山斷塊隆起，成為現(xiàn)代高峻的山脈。

喀納斯地質(zhì)公園的湖泊按其成因可分為：冰蝕湖、冰川阻塞湖、冰川終磧湖、冰斗湖、冰川熱融湖、以及復合成因的冰川湖泊。冰川槽谷是阿爾泰山常見的冰川侵蝕地貌之一，是一種長大而幽深的冰川槽谷，第四紀冰期后，隨著全球性氣候轉(zhuǎn)暖，冰川不斷退縮，冰川槽谷遺留下來的終磧壟堵塞了冰川融水而形成了以喀納斯湖為主的湖泊。冰川湖泊除了受到一般湖泊所具有的波浪作用、地表徑流作用、塊體運動、坡面水流作用以外，還存在凍脹作用和熱力作用等影響。

阿爾泰山在構(gòu)造上系褶皺斷塊山，經(jīng)過幾次剝蝕和隆升，海拔增高，加之第四紀以來的冰川和河流強烈侵蝕作用，使山地更加破碎，改變了氣流運行方向，并使地形遮蔽度增大，減少太陽輻射收入，從而有利于冰川的發(fā)育。同時，阿爾泰山氣候主要受西風氣團的影響和支配，使夏季多云，并帶來大量的降水；冬季處于強大的西伯利亞反氣旋影響之下，以晴朗而嚴寒的天氣為主。來自北冰洋的極地氣團，沿額爾齊斯河谷入境，帶來了低溫和降雪天氣。在上述氣團影響下，阿爾泰山區(qū)氣候有氣溫低、年較差大、降水豐富、年內(nèi)分配較均勻等特點，是現(xiàn)代冰川發(fā)育的天然條件。

生態(tài)旅游開發(fā)現(xiàn)狀及存在問題

生態(tài)旅游資源類型

資源的分類有利于對資源的更好評價和認識，筆者在對喀納斯地質(zhì)公園的實際考察的基礎(chǔ)上，根據(jù)國家旅游局資源開發(fā)司和中國科學院地理研究所編制的《中國旅游資源普查規(guī)范》標準，得出該區(qū)旅游資源有7個主類，18個亞類，31個基本類型，分別占標準的各級資源類型的87.5%、61.3%和20.0%。從中可以看出，喀納斯國家地質(zhì)公園的旅游資源單體數(shù)量最多的是水域風光類，占景區(qū)資源單體數(shù)量的30.16%，地文景觀與生物景觀也占相當比例。

生態(tài)旅游開發(fā)現(xiàn)狀

從上世紀80年代開始，就有科技工作者對這一地區(qū)進行科學考察；至90年代中期，還基本沒有進行旅游開發(fā)；進人90年代末期，喀納斯國家地質(zhì)公園進入實質(zhì)性開發(fā)階段，被列為《中國21世紀議程》在新疆的兩個優(yōu)選項目之一，由新西蘭專家進行生態(tài)旅游開發(fā)方面的技術(shù)援助，新疆維吾爾自治區(qū)也將其旅游開發(fā)列為“九五”重點開發(fā)旅游區(qū)。

總之，隨著喀納斯國家地質(zhì)公園知名度的提高，以及新疆社會經(jīng)濟文化日益繁榮，到喀納斯地質(zhì)公園游覽觀光、科考研究的人數(shù)不斷迅猛增加，事實上已經(jīng)成為新疆的自然生態(tài)旅游的龍頭景區(qū)之一。大大地促進了當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展，給當?shù)厝嗣駧砹饲袑嵉睦妗?/p>

存在的問題

生態(tài)環(huán)境惡化目前，喀納斯國家地質(zhì)公園的生態(tài)環(huán)境問題突出，主要表現(xiàn)為草場嚴重退化，植被種群減少，其“植被減少，種群退化，昔日草甸植物一人多高如今小草只能‘沒馬蹄’”，有些山麓地帶出現(xiàn)裸地，甚至出現(xiàn)沙化。主要歸結(jié)為如下兩點：旅游季節(jié)性強，環(huán)境承載力負荷重。與城市旅游地相比，類似的這種生態(tài)旅游地都存在客流量年內(nèi)分布不均的現(xiàn)象，加之喀納斯國家地質(zhì)公園的氣候特點和地理位置，每年只能在5月初到10月中旬才可以開展旅游活動，而且這期間旅游淡、旺季差異又特別明顯，5月、6月和10月為旅游淡季，7月、8月和9月為旅游旺季（如圖1所示）。這樣一來，每年幾十萬的游客大都集中在三個月內(nèi)，這勢必加大景區(qū)的資源空間、生態(tài)環(huán)境、交通設(shè)施、供點設(shè)施、住宿設(shè)施等承載力，以及當?shù)厣鐓^(qū)居民和旅游者的心理壓力。游客的時空分布規(guī)律具有一致性。景區(qū)內(nèi)客流的時空分布規(guī)律的一致性對景區(qū)的生態(tài)環(huán)境破壞也較為嚴重。目前，游客進入景區(qū)后的游覽空間大多為：住所—碼頭—觀魚亭；觀魚亭—碼頭—住所，而且游覽時間也大致相同。這種景區(qū)旅游線路的單一不僅造成客流量在空間上也形成一定分布規(guī)律，在時間上集中程度也較高，它們給景區(qū)的生態(tài)環(huán)境造成較大破壞，也給旅游管理者的工作帶來一定難度。

旅游設(shè)施不合理目前，喀納斯湖面的數(shù)十艘機動快艇已全面開放，違反了自然保護區(qū)管理條例?？焱Щ顒拥睦祟^己對湖邊沼生植物產(chǎn)生影響，噪聲破壞了原始景區(qū)的寧靜，也使兩岸的珍稀野生動物紛紛逃逸，己影響到湖周邊自然生態(tài)環(huán)境。同時，快艇每天所排放的廢氣、廢物及未完全燃燒的汽油對湖水的水質(zhì)都有潛在的污染危險。而且，大量快艇在湖面上行駛，己迫使大紅魚不能出露水面，不但嚴重影響到大紅魚正常生存環(huán)境條件，也影響和降低了喀納斯湖的生態(tài)環(huán)境和旅游價值。

社區(qū)居民參與機會有限喀納斯國家地質(zhì)公園內(nèi)的社區(qū)居民主要是蒙古族圖瓦人，通過實地調(diào)查發(fā)現(xiàn)，當?shù)貓D瓦人參與旅游開發(fā)的機會有限。主要表現(xiàn)為圖瓦居民居住地理環(huán)境局限性和教育程度有限性，他們往往不懂或不能勝任許多旅游開發(fā)中的許多工作，即便是圖瓦居民參與了旅游企業(yè)里工作，他們所從事的多為簡單的體力勞動和地位較低的基礎(chǔ)工作，這必然會限制他們生活水平的真正提高。所以，圖瓦人往往選擇逃避旅游開發(fā)，將自己房屋、帳篷和馬匹出租給外來的哈薩克族、部分蒙古族人和少數(shù)漢族人后，去離景區(qū)較遠的牧場放牧，到10月初旅游淡季時再回到居住點。在這種社區(qū)居民參與旅游開發(fā)的模式下，往往給樸實的圖瓦人帶來許多民事糾紛等問題，如在教育的有限性下，簽定出租協(xié)議時往往被承租人欺騙，租金到期時也很難收回，致使圖瓦人蒙受重大的經(jīng)濟損失。

生態(tài)旅游開發(fā)的對策

資源與環(huán)境承載力的時空調(diào)控

宏觀調(diào)控隨著景區(qū)旅游的快速發(fā)展，目前的風景區(qū)已不能滿足日益增長的游客需要，客觀上需要開發(fā)一批新的旅游景點，以緩解喀納斯風景區(qū)的壓力。在2003年編制的景區(qū)規(guī)劃報告中，將喀納斯風景區(qū)劃分為5個功能區(qū)域及景區(qū)外3個綜合旅游服務(wù)配套區(qū)，新增、新設(shè)了許多景點，這在時空上分流游客的效果是顯著而必要的。2004年建成的禾木鄉(xiāng)風景區(qū)對緩解喀納斯風景區(qū)的超載起到很大作用。在旅游旺季，依據(jù)新建的景點可以對游客進行分流，譬如，8月中旬持續(xù)高峰期，可安排一部分游客先去禾木鄉(xiāng)，然后再去喀納斯湖；另外，隨著哈巴河縣旅游接待基地的建成，也可先安排一部分游客先去哈巴河縣，然后再去喀納斯；加之由嘉登峪自接到達喀納斯的游客，這三批游客在實現(xiàn)空間分流的同時也實現(xiàn)時間的分流。

微觀調(diào)控在旅游旺季適當?shù)恼{(diào)高景區(qū)門票的價格，這樣可以適當?shù)仄鸬阶璧K阿爾泰地區(qū)游客的進入，對景區(qū)資源環(huán)境的承載力具有一定的緩解作用；同時，在核心旅游區(qū)增加旅游觀賞線路，如在居住地—碼頭—觀魚亭的老線的基礎(chǔ)上，繼續(xù)新建多個不同角度的、不同方位的觀魚亭，同時新增一些居住地—羊背石—巖畫—喀納斯湖邊木棧道，居住地—圖瓦老村—千湖—黑湖等旅游線路。

限制湖面游覽面積

為使大紅魚出露水面，保護湖區(qū)寧靜的原始自然風貌。要嚴格執(zhí)行湖北段2/3水域為緩沖區(qū)不能進行旅游的條例規(guī)定。建議只開放湖南段約8km長的東岸湖面，西部2/3湖面是大紅魚出露呼吸空氣的湖區(qū)，應嚴格禁止船只游覽，以供游人在觀魚亭能見到大紅魚而提高喀納斯的旅游價值和吸引力。應將快艇全部換為電動和天然氣動力，噪聲小且速度慢的船，以便利游人觀賞湖岸風景。

提供居民旅游參與機會

針對景區(qū)內(nèi)圖瓦人由于房屋出租、新宅搬遷、牧場使用權(quán)等引發(fā)的經(jīng)濟利益糾紛問題，必須由縣政府協(xié)調(diào)盡快解決。在確?？{斯湖景區(qū)旅游資源合理開發(fā)的前提下，制定相應的政策和措施，維護圖瓦人的合法權(quán)益不受侵犯。同時，引導圖瓦人以不同的形式積極參與旅游服務(wù)，只有當?shù)貓D瓦居民參與旅游活動，才能不斷提高其對旅游開發(fā)的認識，才能給旅游發(fā)展注入新的活力，同時也讓圖瓦牧民得到經(jīng)濟實惠，逐步使他們富裕起來。

建立培訓制度

通過多種方式對主管部門領(lǐng)導、保護區(qū)工作人員、導游、圖瓦居民及廣大公眾進行培訓，例如，提供書籍、宣傳資料、廣播電視、廣告、培訓班、專題講座和研討會等，特別是培訓出一支較高專業(yè)水平和環(huán)保意識的導游隊伍，包括培訓本土導游人員，即可以從當?shù)貓D瓦人中選拔導游人員，進而對其進行培訓，這樣既可以使游客在觀光自然風景的同時又可以潛移默化的領(lǐng)略到圖瓦風情，還可以提高圖瓦人的整體素質(zhì)和經(jīng)濟水平。同時，也要通過問卷、專題調(diào)查、座談會和研討會等不同方式，廣泛征求和搜集公眾意見，隨時對培訓班和管理工作進行必要的調(diào)整，確保景區(qū)可持續(xù)旅游不斷向更高的水平發(fā)展。

加強湖區(qū)生態(tài)環(huán)境保護建設(shè)

景區(qū)旅游開發(fā)后，隨著游客的增多以及商家經(jīng)濟利益的驅(qū)動，環(huán)境衛(wèi)生的保護與處理、動植物的保護、山體草甸森林的保護等均是景區(qū)面臨的大問題。要制定相關(guān)法律手段實行有效保護；借鑒國內(nèi)外著名景區(qū)生態(tài)旅游區(qū)發(fā)展經(jīng)驗，盡可能減少旅游對生態(tài)環(huán)境保護核心區(qū)的侵擾；認真執(zhí)行各項管理措施，加強旅游廢棄物的處理水平，嚴、細、準地監(jiān)測旅游地自然生態(tài)環(huán)境變化，保持生態(tài)環(huán)境的原始性。

參考文獻：

1.張廣瑞.生態(tài)旅游理論辨析與案例研究[M].北京：社會科學文獻出版社,2004

2.新疆維吾爾自治區(qū)旅游局.新疆維吾爾自治區(qū)旅游資源專題報告[R].2002

3.袁國映.阿爾泰山西部地區(qū)的垂直自然帶[R].地理學報,1986,41(1)

4.牛達奎.新構(gòu)造運動對阿爾泰山及薩吾山山前地下水的控制[R].新疆地質(zhì),1990,8(1)

篇（8）

一、引言

鄉(xiāng)村旅游以鄉(xiāng)村旅游資源為中心吸引物,它符合生態(tài)學的基本要求,是能促進環(huán)境、社會、經(jīng)濟協(xié)調(diào)發(fā)展的旅游產(chǎn)品,因此具有生態(tài)旅游產(chǎn)品的一些特征。其中最重要的方面表現(xiàn)在對自然、社會、文化和環(huán)境的影響達到最小化原則。參照《綠色環(huán)球：國際生態(tài)旅游標準》確定鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的生態(tài)化標準。一是要盡量減少對環(huán)境的破壞,不造成環(huán)境危害。二是實施生物多樣性保護。在鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)過程中要保護旅游地的瀕危物種、生物多樣性、鄉(xiāng)土植被、自然水系和自然風景。三是旅游產(chǎn)品在開發(fā)和經(jīng)營階段都必須保持對當?shù)匚幕淖鹬睾兔舾小?/p>

二、景觀生態(tài)學理論的應用

景觀生態(tài)學主要研究的是中、宏觀尺度的景觀結(jié)構(gòu)（空間格局）、景觀功能（生態(tài)學過程）和景觀動態(tài),近年來這一概念已越來越廣泛地為旅游研究者所關(guān)注和采用。

1.景觀結(jié)構(gòu)理論與城郊旅游開發(fā)

Forman和Godron認為,組成景觀的結(jié)構(gòu)單元不外有三種斑塊、廊道和基質(zhì)。斑塊是指在外觀或性質(zhì)上與周圍環(huán)境存:在差異,同時又具有一定內(nèi)部均質(zhì)性的空間區(qū)域,如植物群落、湖泊、草原、農(nóng)田、居民區(qū)等。廊道是指景觀中與相鄰環(huán)境不同,如林帶、狹長河流、道路交通線、峽谷等,對的線性或帶狀結(jié)構(gòu)廊道的研究主要關(guān)注的是廊道的寬度、內(nèi)容、形狀、連續(xù)性以及與周邊斑塊、基質(zhì)的相互作用關(guān)系等?；|(zhì)是指斑塊和廊帶所在的背景區(qū)域,也是景觀中分布最廣、連續(xù)性最大的背景結(jié)構(gòu),常見的有森林基底、草原基底、農(nóng)田基底等,數(shù)目多而面積小的斑塊使景區(qū)的景觀多樣性增大,具有較高的美學價值。

在城郊旅游開發(fā)與規(guī)劃中借用景觀生態(tài)學理論,斑塊代表的是城郊旅游產(chǎn)品,比如旅游景區(qū)（點）、特殊景觀、住宿設(shè)施、娛樂設(shè)施等；廊道代表的是城市中心區(qū)與城郊地區(qū)的連接通道以及城郊地區(qū)內(nèi)部和旅游斑內(nèi)部的交通線路或旅游線;基質(zhì)是指除此之外的背景,主要是指鄉(xiāng)村旅游景觀,由此形成一個由斑塊、廊道、基質(zhì)構(gòu)成的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。

2.鄉(xiāng)村旅游景觀特征

從景觀特征來看,鄉(xiāng)村旅游景觀是人文和自然景觀的復合體,由村落、農(nóng)田、道路、溝渠、小片林地、水面等以類似方式重復出現(xiàn),當組合方式發(fā)展變化或出現(xiàn)了明顯不同的新的組成成分時就形成新景觀。鄉(xiāng)村旅游景觀作為基質(zhì),在通常情況下面積超過現(xiàn)存的任何其他景觀要素的總面積。當景觀的環(huán)境背景或干擾狀況發(fā)生顯著變化,作為景觀重要組成部分的基質(zhì)也會產(chǎn)生相當顯著的變化,甚至發(fā)生基質(zhì)替代。

在城郊由于特定的地域環(huán)境和復雜的人際關(guān)系,生態(tài)旅游景觀的穩(wěn)定性受人類活動的影響特別大,如修建旅游道路及相關(guān)設(shè)施、修建旅游渡假村等都會對景觀造成極大的影響和破壞。在規(guī)劃設(shè)計旅游產(chǎn)品時,要特別注意運用景觀生態(tài)學的思想，將景觀要素進行合理組合,以保持景觀的可持續(xù)性實現(xiàn)功能優(yōu)化。同時根據(jù)旅游景觀的異質(zhì)性原理、多樣性原理、邊緣效應原理,針對城鄉(xiāng)交錯帶景區(qū)的特點,選取不同的景觀生態(tài)設(shè)計模式。

三、鄉(xiāng)村景觀相容度分析

確定了城郊景觀的格局再對景觀的相容度進行評價。鄉(xiāng)村景觀相容度評價主要從三個方面來衡定。一是行為與景觀價值功能的匹配特征。行為與景觀價值的匹配特征表現(xiàn)在鄉(xiāng)村景觀資源的合理開發(fā)與利用程度,及景觀滿足城鄉(xiāng)居民引致需求行為的程度和能力。二是行為對鄉(xiāng)村景觀的破壞性。相互沖突的行為導致鄉(xiāng)村景觀的質(zhì)量（如美景度等）下降，景觀生態(tài)破壞，自然生產(chǎn)性降低和景觀類型退化等結(jié)果。減少或杜絕這種行為對鄉(xiāng)村景觀的破壞性在鄉(xiāng)村規(guī)劃上具有的積極意義。三是行為對鄉(xiāng)村景觀的建設(shè)性。相容度較高的行為會促進景觀的建設(shè)。

王云才將都市郊區(qū)開放空間景觀類型依照獨立景觀形態(tài)進行分類,并進行人類干擾行為的具體劃分,建立相容性判斷矩陣,以判斷值為0、1、3、5、7、9代表景觀類型與行為類型之間的不相容、幾乎不相容、弱相容、中等相容、相容性較強和完全相容六個等級。根據(jù)對郊區(qū)行為與開放空間景觀價值功能的匹配特征分析、提出相容度較高的景觀行為的建設(shè)性意見。

四、鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)類型

本人認為城郊鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品中比較有代表性,并且具有良好發(fā)展前景的旅游產(chǎn)品主要有以下幾種類型。

1.鄉(xiāng)村旅游景觀觀賞型

旅游產(chǎn)品包括傳統(tǒng)觀光和人造鄉(xiāng)村旅游景觀旅游。傳統(tǒng)觀光鄉(xiāng)村旅游是以自然生產(chǎn)和環(huán)境為基礎(chǔ),以自然生態(tài)系統(tǒng)為主體,以鄉(xiāng)村旅游資源和鄉(xiāng)村風情為基礎(chǔ),以生態(tài)旅游為主題,感受和參與生態(tài)鄉(xiāng)村旅游包括生態(tài)鄉(xiāng)村旅游觀光、鄉(xiāng)村風情及務(wù)農(nóng)旅游等,領(lǐng)略大自然情趣的一種旅游形式。人造鄉(xiāng)村旅游景觀旅游的特點是以人工生態(tài)系統(tǒng)為主,人造景觀、景點較多,投資較大,面積有限,因此生產(chǎn)性能差,鄉(xiāng)村特征不明顯。高科技鄉(xiāng)村旅游觀光旅游是融觀光旅游、現(xiàn)代高科技農(nóng)業(yè)旅游科研、生產(chǎn)于一體的高科技鄉(xiāng)村旅游資源。具有科技含量高、教育性和觀賞性強的特點。

2.農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)利用型

本人所指的是大鄉(xiāng)村旅游下的各種農(nóng)產(chǎn)品類型。旅游產(chǎn)品是旅游業(yè)和鄉(xiāng)村旅游生態(tài)系統(tǒng)有機結(jié)合的自然、社會、經(jīng)濟復合系統(tǒng)的產(chǎn)出。在不違背生態(tài)規(guī)律的前提下,可根據(jù)旅游業(yè)的需要,優(yōu)化選擇符合景觀生態(tài)學原理和滿足市場需求和游客需求及興趣的農(nóng)作物種植和林、牧業(yè)、漁業(yè)的各種農(nóng)產(chǎn)品。如利用租賃、教育農(nóng)園形式開發(fā)的旅游產(chǎn)品。農(nóng)民將土地出租給市民,農(nóng)園平時由農(nóng)地提供者代管。種植糧食、花草、瓜、果、蔬菜等市民喜愛的農(nóng)作物類型,栽種的作物主要是享受耕作的樂趣,并以休閑體驗為主。同時使用的農(nóng)具和采用的耕作方式等都要具有較強的教育意義。通過這種形式,可提高旅游產(chǎn)品的層次,保持游客有較高的回頭率。

3.農(nóng)村文化體驗型

文化體驗旅游就是以鄉(xiāng)村特有的民俗文化、農(nóng)耕文化和飲食文化等為載體,開展民俗節(jié)慶體驗、節(jié)事活動反映了一地的文化底蘊,是有著豐富文化內(nèi)涵的文化產(chǎn)業(yè)。農(nóng)耕文化和飲食文化的魅力在于通過游客的親身參與體驗到原汁原味的鄉(xiāng)村生活。務(wù)農(nóng)體驗旅游是通過親身參加農(nóng)事活動,真實體驗農(nóng)村生活,盡享勞動、豐收后的喜悅,真正達到回歸自然、融入自然的精神享受。

4.綜合功能型

主要是融上述三種功能于一體,利用農(nóng)村或山區(qū)優(yōu)美的自然環(huán)境,豐富的鄉(xiāng)土文化,吸引游客前去度假,使旅游者獲得鄉(xiāng)村生活的體驗和享受淳樸的鄉(xiāng)野之趣。近郊環(huán)城市游憩帶的短線生態(tài)旅游產(chǎn)品的開發(fā)有非常穩(wěn)定的客源市場。應注重開發(fā)康體、休閑、娛樂項目,可依托森林風景資源開展“森林浴”活動。利用森林中優(yōu)美的環(huán)境,清新的空氣,含量較高的氧氣、負離子、植物精氣等,使人體的神經(jīng)系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)得以康復,從而恢復人體健康?？砷_展野餐、露營、漂流、水上活動、康體娛樂等,在旅游項目開發(fā)時利用生態(tài)系統(tǒng)具有豐富的野生生物種類和適宜的康體氣候特點,多開發(fā)反映自然野趣和參與性強的旅游項目。

五、結(jié)語

鑒于城郊地區(qū)特殊而獨特的景觀條件和生態(tài)環(huán)境,在鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)中運用景觀生態(tài)原理來構(gòu)建合理的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),不但要突出鄉(xiāng)村旅游和農(nóng)事特色,更要突出鄉(xiāng)村旅游的生態(tài)效益,提供豐富的旅游產(chǎn)品,避免向游客提供城市化的娛樂項目和接待服務(wù)的傾向,保持鄉(xiāng)村旅游自身的優(yōu)勢和特色,制定科學的產(chǎn)品規(guī)劃,對旅游產(chǎn)品實施動態(tài)管理,促進當?shù)厣鷳B(tài)效益的提高。

參考文獻：

[1]黃鸝:旅游體驗與景區(qū)開發(fā)模式[J].蘭州大學學報(社會科學版),2004(3)

篇（9）

1、生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)的概念

生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)是以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為依托，使農(nóng)業(yè)與自然、人文景觀以及現(xiàn)代旅游業(yè)相結(jié)合的一種高效產(chǎn)業(yè)。它有狹義和廣義之分，狹義的僅指用來滿足旅游者觀光需求的農(nóng)業(yè);廣義的生態(tài)旅游涵蓋較為廣泛，主要包括“觀光農(nóng)業(yè)旅游”、“休閑旅游”、“鄉(xiāng)村旅游”、“農(nóng)村生態(tài)旅游”等不同概念，具體講是指在充分利用現(xiàn)有農(nóng)村空間、農(nóng)業(yè)自然資源和農(nóng)村人文資源的基礎(chǔ)上，通過以旅游內(nèi)涵為主題的規(guī)劃、設(shè)計與施工，把農(nóng)業(yè)建設(shè)、科學管理、農(nóng)藝展示、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品加工與旅游者的廣泛參與融為一體，是旅游者充分體驗現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)相結(jié)合的新型旅游產(chǎn)業(yè)。

發(fā)展生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)必須具備一定的條件，第一，要有具備開發(fā)農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的資源基礎(chǔ)。生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)是一種以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村為載體的新型旅游觀光農(nóng)業(yè)，必須建立在具有可供旅游觀光開發(fā)的農(nóng)業(yè)資源基礎(chǔ)上，從而把農(nóng)業(yè)資源轉(zhuǎn)化成旅游觀光資源，擴大農(nóng)業(yè)資源的功能。第二，要突破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)模式。對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)進行加工和包裝，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、科技應用、藝術(shù)加工和旅客參與農(nóng)事活動融為一體，成為一種新型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營形態(tài)，突破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)模式，實現(xiàn)經(jīng)濟效益與社會效益的統(tǒng)一。第三，要以生態(tài)旅游為導向。農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游是在發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，拓廣了生態(tài)旅游觀光功能，巧妙利用城鄉(xiāng)各種差異來規(guī)劃、設(shè)計、組合而引起旅游者消費欲望。使旅游者親身感受和參與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)與生態(tài)農(nóng)業(yè)等大自然情趣，把現(xiàn)代農(nóng)業(yè)及自然資源景觀與旅游資源融為一體，最終達到生產(chǎn)、生活、生態(tài)的有機結(jié)合，既發(fā)展了農(nóng)業(yè)，又保護了環(huán)境。第四，觀光農(nóng)業(yè)旅游是生產(chǎn)力發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物。伴隨著近年來農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的新趨勢，農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展成為人們關(guān)注的新興課題，而旅游業(yè)以成為經(jīng)濟發(fā)展的新增長點，在此種情況下，經(jīng)營者迎合當今社會人們追求“個性化”、“生態(tài)化”，回歸自然，返樸歸真的需求心理，把兩個領(lǐng)域有機結(jié)合起來而成為一個新的項目，是農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的進一步延伸，也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力發(fā)展到一定階段的必然選擇。

2、生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)的特征

與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)相比較而言，生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)具有如下特征：

(1)功能齊全、雙重效益。生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)為旅游者提供了一定的鄉(xiāng)村空間，旅游者在景區(qū)內(nèi)觀光、休閑、參與娛樂、品嘗美食。甚至親自勞作，既增長知識，親近自然，又陶冶情操。園區(qū)內(nèi)還可舉辦節(jié)日慶典活動，加強游客之間感情交流，傳播信息，增進友誼，縮小差距。企業(yè)和農(nóng)民則通過銷售產(chǎn)品，提供食宿服務(wù)和勞務(wù)以增加收入。

(2)保護環(huán)境、持續(xù)發(fā)展。觀光農(nóng)業(yè)的建設(shè)嚴格按照生態(tài)農(nóng)業(yè)和有機農(nóng)業(yè)的要求進行生產(chǎn)，只允許在殘留有害物質(zhì)規(guī)定標準范圍內(nèi)適量的使用化肥、農(nóng)藥，其產(chǎn)品為無公害的、安全、營養(yǎng)的綠色保健食品，大量減少了對環(huán)境的污染，生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，生物多樣性在這里得以充分體現(xiàn)，植被覆蓋率也大大高于一般農(nóng)區(qū)。這種生態(tài)環(huán)境的保護與利用相結(jié)合，適當注重社會效應和經(jīng)濟效應的做法，遵循了農(nóng)業(yè)發(fā)展的規(guī)律，符合農(nóng)民的利益，使農(nóng)業(yè)走向一條健康的持續(xù)發(fā)展道路。

(3)回歸自然、身心享受。工業(yè)化的飛速發(fā)展導致城市污染的加劇，快節(jié)奏的城市生活使人們的精神日趨緊張，人們渴望親近自然，回歸自然，使自己的身心得到真正的放松和享受。生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)滿足了城鄉(xiāng)居民的這一要求，它用生態(tài)學、美學和經(jīng)濟學理論來指導農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，通過合理規(guī)劃布局，自然調(diào)節(jié)和人工調(diào)節(jié)相協(xié)調(diào)，使農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)進入良性循環(huán)，具有生產(chǎn)、加工、銷售、療養(yǎng)、旅游娛樂等綜合功能。農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的結(jié)合不是簡單的轉(zhuǎn)換，而是把農(nóng)業(yè)中(種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)、漁業(yè)等)具有旅游資源部分的功能進行整合發(fā)掘和利用，使它充分滿足人們回歸自然。返樸歸真的個性化需求。

(4)科技特色、高效農(nóng)業(yè)。生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)具有高科技特色，它是“三高”農(nóng)業(yè)的具體體現(xiàn)，尤其在一些大型觀光農(nóng)業(yè)科技園區(qū)，大片土地通過平整與規(guī)劃，用先進農(nóng)業(yè)技術(shù)進行開發(fā)，由掌握先進技術(shù)的人來管理，造成具有相當規(guī)模、各具特色的農(nóng)業(yè)整體，成為具有較高的先進農(nóng)業(yè)技術(shù)支持和科學管理手段的新型農(nóng)業(yè)。這種農(nóng)業(yè)不論在優(yōu)質(zhì)品種、栽培管理技術(shù)還是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工藝、景觀外形外貌等方面都是棋高一籌，是一般大田農(nóng)業(yè)區(qū)無法比擬的，游客在這樣的環(huán)境中游覽，不僅賞心悅目，還能學到科技知識，產(chǎn)生深刻印象。

3、生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展的布局原則

(1)因地制宜。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有強烈的地域性合季節(jié)性，發(fā)展生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)必須根據(jù)各地區(qū)的農(nóng)業(yè)資源、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件合季節(jié)特點，充分考慮其區(qū)位條件合交通條件，因地、因時制宜，突出區(qū)域特色。

(2)盡可能與旅游業(yè)相結(jié)合。充分利用原有的旅游景區(qū)和景點，擴大和增加觀光農(nóng)業(yè)項目，通過相互帶動作用，發(fā)展農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)合一的新型產(chǎn)業(yè)。

(3)充分考慮客源市場。發(fā)展生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)首先安排在大城市郊區(qū)和經(jīng)濟發(fā)達的地區(qū)，這里的人們對觀光農(nóng)業(yè)的要求強烈，經(jīng)濟條件可能，交通比較便利，發(fā)展生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)的條件比較優(yōu)越。

(4)必須搞好基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。首先搞好交通、水電、飲食、住宿等基礎(chǔ)設(shè)施，設(shè)計專門的旅店、餐廳、農(nóng)宿以及娛樂場所和度假村，開發(fā)具有特色的農(nóng)副產(chǎn)品及旅游產(chǎn)品，以供游客觀光、游覽、品嘗、購物、參與農(nóng)作、休閑、度假等多項活動。

(5)與農(nóng)村建設(shè)規(guī)劃相結(jié)合。要搞好農(nóng)村居民點和道路規(guī)劃，合理開發(fā)和整治土地，改善農(nóng)村環(huán)境，在保留歷史民俗農(nóng)舍的同時，興建體現(xiàn)觀光特色的農(nóng)村新民舍，以供游客觀光旅游。

三、珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)開發(fā)實證分析

珠海市生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園是一個集農(nóng)業(yè)高新技術(shù)引進、開發(fā)與生產(chǎn)、加工、出口以及觀光旅游為一體的外向型農(nóng)業(yè)科技園。該中心是在原珠海農(nóng)科所基礎(chǔ)上僅憑5000元流動資金起家，園區(qū)現(xiàn)已發(fā)展集科研、生產(chǎn)、商貿(mào)、旅游、教育等多項功能為一體的集團化科研經(jīng)濟實體，2001年該中心的科技創(chuàng)收就達5000多萬元，旅游收入1000多萬元，出口創(chuàng)匯達860多萬美元，成為目前我國最具實力的外向型農(nóng)業(yè)科技園區(qū)之一。

1、區(qū)位與市場分析

珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園的建設(shè)，區(qū)位優(yōu)勢比較明顯。珠海地處富饒美麗的珠江三角洲，陸地與澳門相連，有二個口岸可直接與澳門通關(guān)。水路與香港相通，行船只需1小時。離廣州、深圳不到2小時的車程。京珠高速、珠海機場、珠海港、九洲港構(gòu)成了陸、海、空的立體交通。

珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)，地處珠海的城鄉(xiāng)結(jié)合部，環(huán)境優(yōu)美，面積廣闊、交通便利，基礎(chǔ)條件十分好，從交通上來說，從園區(qū)到市區(qū)只有10分鐘車程，并且已開通了公共汽車和觀光巴士，市政府于2002年底修通4車道的旅游景觀路直達園區(qū)的門口，交通非常便捷。從地域上來說，園區(qū)的核心區(qū)2000畝，已成為永久性的農(nóng)業(yè)科研用地并辦妥了征地手續(xù)，領(lǐng)取了土地證。市政府還給園區(qū)預留了1500畝的土地，可以作為第二期的開發(fā)用地。

2、設(shè)計景觀的理念分析

珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)在策劃理念上注入了旅游、示范、教學、培訓、商貿(mào)的概念，即達到“一區(qū)多園、一園多用”的目的。園區(qū)策劃者認為，旅游的概念很廣泛，只有差異才是最好的旅游資源。人們出國考察或旅游就是看他們從未看過的東西，正如外國人看長城，我們?nèi)グ＜翱唇鹱炙?，都常有一種非常想看的沖動。農(nóng)業(yè)科技園區(qū)發(fā)展旅游業(yè)，就在于它可以通過現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新品種、新栽培模式與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)不同來顯示出差異，加之把其藝術(shù)化處理，就成為非常好的旅游產(chǎn)品。所以，制造差異就可能創(chuàng)造出一個全新的市場，并且這種旅游還具有可持續(xù)發(fā)展的優(yōu)勢。

正是源于這種理念，珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)在建設(shè)初始階段。就把旅游的理念融了進去，每建設(shè)一個溫室或安排一個項目，他們都考慮到了生態(tài)、環(huán)保、休閑觀光、教育培訓、商貿(mào)銷售等因素。并且做到了園區(qū)一邊建設(shè)、景點一邊可以開放，2002年該園區(qū)就接待了來自我國外的賓客30多萬人，旅游創(chuàng)收超過了1000萬元，占園區(qū)總收入的1/4。入園的游客多了，自然而然就形成了一個市場，人流帶動了物流。園區(qū)內(nèi)生產(chǎn)出來的花卉、種子、種苗、果蔬，就地成了商品。并且這些商品的銷售價格都高于外邊的市場。比如，該園區(qū)在溫室里栽培的小番茄，一般來說，農(nóng)貿(mào)市場銷價為5元/斤，而在園區(qū)內(nèi)則可銷售到15元/斤，客人不嫌其貴，就在于它是一個特殊的旅游產(chǎn)品。游客一般都有花錢的心理準備，但一定要花得開心，所以只要產(chǎn)品的質(zhì)量好，加上銷售的方式奇特，他們是可以接受的。因此，該園區(qū)栽培的番茄不是摘下來賣，而是長在溫室內(nèi)，掛在藤上賣。如果一家三口來旅游，小孩子都樂意到大棚去摘番茄了，一邊摘一邊吃，一直到摘了滿滿的一袋才罷手。而父母看到小孩如此投入，心里也樂開了花，再高的價格也會買，這正是體驗經(jīng)濟的所在?？梢娐糜伍_發(fā)，必然會帶動商貿(mào)的發(fā)展，真是一舉三得。

3、開發(fā)生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)資源的策略和措施

(1)更新策劃理念，走企業(yè)化、市場化發(fā)展之路。珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園根據(jù)自己的地域優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢以及園區(qū)所擁有的有利條件，在主導產(chǎn)業(yè)上選擇了花卉、蔬菜和水果的設(shè)施生產(chǎn)，在策劃的理念上注入了旅游、休閑、示范、教學、培訓、商貿(mào)的概念。把差異作為最好的旅游資源加以開發(fā)，通過現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新品種、新栽培模式與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的不同顯示出其差異，達到開拓市場的目的。

(2)產(chǎn)學研緊密結(jié)合，多層次、多元化發(fā)展。一方面，園區(qū)自身就是一個農(nóng)業(yè)科技研發(fā)、產(chǎn)業(yè)化拓展的孵化器，通過其示范、推廣和輻射作用，帶動周邊地區(qū)千家萬戶的農(nóng)民進入了產(chǎn)業(yè)圈。另一方面，園區(qū)也積極的與大中專院校、科研院所合作，聯(lián)合開發(fā)高新技術(shù)。

(3)以科技為本，優(yōu)化資源配置。珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)經(jīng)過多年的摸索，逐步形成了自己的發(fā)展優(yōu)勢，確定了獨具特色的科研發(fā)展方向、主導產(chǎn)品和技術(shù)定位。在技術(shù)定位上實施自有技術(shù)與引進技術(shù)相結(jié)合的戰(zhàn)略，注重開發(fā)具有自主知識產(chǎn)權(quán)的技術(shù)。在主導產(chǎn)品上發(fā)展本土品種與引進西洋品種相結(jié)合，既不斷培養(yǎng)具有地方特色的本土品種，也不斷從國外引進新品種，為園區(qū)設(shè)計獨特的生態(tài)旅游景觀提供了技術(shù)支撐。

(4)建立配套完善的旅游設(shè)施。利用設(shè)施農(nóng)業(yè)和先進的生產(chǎn)模式，種植瓜果、蔬菜、花卉等近1000個品種，創(chuàng)造出新、奇、特的觀光效果，并配套建立了相應的旅游設(shè)施“農(nóng)科之窗”、“荷塘觀賞”、“八卦田園”、“野菜園”、“水車陣”、“垂釣走廊”、“珍禽園”、“沙漠植物園”、“心靈茶莊”等一大批集科研、環(huán)保、生產(chǎn)、旅游于一體的生態(tài)園林景觀，吸引了大量的境內(nèi)外游客。

四、珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園開發(fā)的經(jīng)驗與啟示

1、理念創(chuàng)新。珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)從籌建就樹立了“差距產(chǎn)生效益”的新理念，并認真思考如何尋找和利用差異來改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。他們通過尋找自然資源、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、區(qū)位優(yōu)勢等方面差異點來營造新的生態(tài)旅游景觀，打造園區(qū)獨特的品牌。例如園區(qū)于2000年元旦至春節(jié)在園區(qū)成功舉辦珠海首屆南瓜文化藝術(shù)節(jié)，展示了全世界數(shù)百個珍、奇、特、新的南瓜品種，大的如大鼓，重達100多公斤，小的如雞蛋，輕才20克，黃、白、紅、綠、青、藍、紫七彩繽紛。進入南瓜園仿佛進入了南瓜大千世界、南瓜的藝術(shù)殿堂。南瓜節(jié)開幕一個月，創(chuàng)下門票收入130萬的記錄，由此也帶出了一個新的產(chǎn)業(yè)——觀賞玩具南瓜規(guī)模化生產(chǎn)。這樣通過理念創(chuàng)新，運用農(nóng)業(yè)高新技術(shù)開發(fā)新品種，利用生態(tài)學和景觀學原理精心設(shè)計各種差異化的景觀和景點，打造出一個融“自然美景、現(xiàn)代科技、人文情懷”的生態(tài)旅游區(qū)，豐富和發(fā)展了農(nóng)業(yè)和旅游的內(nèi)容和新領(lǐng)域，找出一條生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展的道路。

2、制度創(chuàng)新。一是科研管理體制創(chuàng)新。首先，珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)打破傳統(tǒng)立項方式：不搞純理論的基礎(chǔ)研究。其次，科研立項與市場供求密切結(jié)合，由市場來實現(xiàn)資源的優(yōu)化配置。第三，完善對科技人員和項目承擔單位的激勵制度，對于課題成果的產(chǎn)業(yè)化效益，實行“技術(shù)折股，按比例提成”的激勵機制。第四，建立起課題組成員課題研發(fā)的風險金制度，以提高科研經(jīng)費的使用率。二是用工、分配體制創(chuàng)新。該科技園區(qū)作為事業(yè)單位，存在多種形式的用工制度(如編內(nèi)人員由財政負擔工資，編外人員由企業(yè)自收自支)。通過大力提倡績效工資，形成報酬級差，混淆用工身份，建立崗位津貼和獎勵制度，對承包部門實行“定職能、定崗位、定編制、定工資總額”的“四定”改革，將津貼和獎勵與個人的工作崗位和業(yè)績掛鉤，按勞分配，多勞多得，拉開檔次，園區(qū)內(nèi)崗位競爭意識、危機意識得到進一步的強化，使該園區(qū)逐步向現(xiàn)代企業(yè)用工制度方向邁進。

3、組織創(chuàng)新。珠海農(nóng)業(yè)科技園內(nèi)實施的是一種將科研、生產(chǎn)、示范推廣、科普教育、觀光旅游及貿(mào)易緊密結(jié)合的戰(zhàn)略。因此在園區(qū)的組織結(jié)構(gòu)上也具有其特殊性。具體組織架構(gòu)如下：

一是園區(qū)運作的管理機構(gòu)。珠海農(nóng)業(yè)科技園建立了園區(qū)辦公室，負責統(tǒng)一協(xié)調(diào)園區(qū)的各項工作，包括財務(wù)管理、人力資源管理、對外聯(lián)絡(luò)、招商引資、項目監(jiān)督、后勤服務(wù)等管理工作。

二是科學決策的專家機構(gòu)。農(nóng)業(yè)園區(qū)的運作還必須建立各類專家決策機構(gòu)，以對園區(qū)的重大項目進行咨詢、決策。珠海農(nóng)業(yè)園區(qū)采取緊密型的專家依托機構(gòu)與松散型的專家群體相結(jié)合的方式。如與廣東省農(nóng)業(yè)科學院建立了較為緊密的業(yè)務(wù)關(guān)系，把廣東省農(nóng)科院、華南農(nóng)業(yè)大學、中山大學、珠海大學園區(qū)作為技術(shù)依托單位。在重大項目的申報、規(guī)劃、實施之前，均要征求這些院校專家的意見。而對于一些階段性或臨時發(fā)生的問題、項目，則采取專家會議或?qū)ｍ椦垖＜揖唧w解決實際問題的做法。

三是項目創(chuàng)新的研發(fā)機構(gòu)。珠海農(nóng)業(yè)科技園區(qū)是以名優(yōu)花卉、特色蔬菜、南亞熱帶水果及觀光農(nóng)業(yè)為主導產(chǎn)業(yè)的園區(qū)，因此設(shè)立了與項目相關(guān)的研發(fā)機構(gòu)，如分子生物學研究室、組織培養(yǎng)研究室、育種中心、蔬菜研究室、觀賞植物研究室等，負責園區(qū)內(nèi)各種技術(shù)攻關(guān)、產(chǎn)品開發(fā)，并完成國家、省、市各種科技攻關(guān)項目。

四是項目實施的企業(yè)管理機構(gòu)。珠海農(nóng)業(yè)科技園區(qū)設(shè)立了生產(chǎn)部、設(shè)計部、綠化工程部、餐飲部、旅游部銷售部等機構(gòu)，專門負責產(chǎn)品的開發(fā)、項目的承接、實施和運作，是直接產(chǎn)生經(jīng)濟效益的部門。主導產(chǎn)品的技術(shù)支撐來源于研發(fā)機構(gòu)，實施部門視為生產(chǎn)性機構(gòu)。

五是成果推廣的網(wǎng)格系統(tǒng)。園區(qū)設(shè)立了技術(shù)推廣部，主要任務(wù)是推廣、普及農(nóng)業(yè)高新技術(shù)，配合當?shù)剞r(nóng)業(yè)部門抓好各項農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)工作，同時組織科技人員深入項目區(qū)進行現(xiàn)場技術(shù)指導，及時解決生產(chǎn)中存在的問題，保證各項措施落到實處。同時還在當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)區(qū)建立示范基地，從產(chǎn)前提供種苗、產(chǎn)中指導、產(chǎn)后回收產(chǎn)品，實行一條龍服務(wù)，解決了農(nóng)民的技術(shù)、資金和市場問題。

六是科普教育的培訓機構(gòu)。園區(qū)建立了培訓機構(gòu)，一方面采取各種形式對農(nóng)民和農(nóng)業(yè)技術(shù)干部進行專業(yè)技術(shù)培訓，確保各項高新技術(shù)措施在生產(chǎn)中得到落實，也負責對來園區(qū)學習、參觀學生的農(nóng)業(yè)知識和技能的培訓，同時還與珠海市電視大學、珠海市職業(yè)中學聯(lián)合開辦了園藝花卉大、中專班，為當?shù)爻鞘忻阑囵B(yǎng)中初級技術(shù)人才。園區(qū)現(xiàn)在不僅是科研、示范的基地，同時也是“全國青少年科技教育基地”、“廣東省德育教育基地”、“珠海市農(nóng)業(yè)科技干部再培訓基地”、“珠海市中小學生的農(nóng)科教實踐基地”等。

七是市場接軌的營銷網(wǎng)絡(luò)。園區(qū)在不斷擴大生產(chǎn)規(guī)模的同時，成立了永源公司、金波公司、生力公司及銷售中心，專門負責國外市場的開拓，各個產(chǎn)品均形成了銷售的網(wǎng)絡(luò)，為中心的產(chǎn)品提供了廣闊的市場空間，2002年園區(qū)的出口創(chuàng)匯達860萬美元，年旅游收入達1200萬元，生產(chǎn)性收入達4000萬元。

4、科技創(chuàng)新?？萍际菆@區(qū)發(fā)展和壯大的動力源泉，園區(qū)非常重視科技創(chuàng)新工作。

一是確立主導產(chǎn)業(yè)，發(fā)展與之相關(guān)的技術(shù)和產(chǎn)品。通過對珠海區(qū)位優(yōu)勢、氣候優(yōu)勢、資源優(yōu)勢及市場需求的認真分析，珠海農(nóng)業(yè)科技園區(qū)確立了以名優(yōu)花卉、特色蔬菜、優(yōu)質(zhì)種苗和觀光農(nóng)業(yè)為主導產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向，并以此為目標建立相關(guān)的農(nóng)業(yè)技術(shù)體系。由于主導產(chǎn)業(yè)和相關(guān)技術(shù)體系的建立，促使珠海農(nóng)業(yè)園區(qū)的發(fā)展目標明確，各個主導產(chǎn)品均按既定目標實施。如：名貴蝴蝶蘭在園區(qū)的年生產(chǎn)量已達120萬盆，組培苗達300萬株，成為國內(nèi)最大的蝴蝶蘭生產(chǎn)基地之一，成為園區(qū)強大的經(jīng)濟支柱。

二是實施自有技術(shù)與引進技術(shù)相結(jié)合的戰(zhàn)略。珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)認識到國際市場競爭的嚴峻性，不僅注重開發(fā)具有自有知識產(chǎn)權(quán)的技術(shù)，如甘茶蔓高產(chǎn)種植技術(shù)、保健植物加工技術(shù)、名優(yōu)花卉的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)技術(shù)等，同時還不斷引進和發(fā)展國外先進的技術(shù)和手段，如無土栽培技術(shù)、設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)、基因工程技術(shù)、細胞工程技術(shù)，形成了在國內(nèi)外均具有競爭力的技術(shù)資源體系，為技術(shù)創(chuàng)新奠定了基礎(chǔ)。

三是發(fā)展本土品種與引進西洋品種相結(jié)合。珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)近幾年一方面不斷培養(yǎng)具有地方特色的本土品種，如本地南瓜、豬籠草、樹仔菜、荔枝、龍眼等，也不斷從國外引進新品種，并進行試驗、篩選、鑒定，確定了一系列蔬菜、花卉、水果名優(yōu)品種，為加速產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化提供了豐富的品種資源，也為園區(qū)參與國際市場競爭提供了廣泛的資源。在1999年昆明世界園藝博覽會上，珠海高科技農(nóng)業(yè)園區(qū)送展的產(chǎn)品一舉奪得廣東省瓜果類金、銀、銅三個大獎，在第四屆中國(廣州)國際園林花卉博覽會上，珠海園區(qū)設(shè)計建設(shè)的“奇異瓜果園”獲得“室內(nèi)藝術(shù)園景設(shè)計大獎”，種植數(shù)個特優(yōu)品種獲得園林精品的單項金獎、銀獎和銅獎等殊榮，說明園區(qū)在品種的研究上處在國內(nèi)同行的先進水平。

四是短期性項目與長遠性項目相結(jié)合。如近兩年珠海農(nóng)業(yè)高科技園區(qū)根據(jù)市場的需求，在春節(jié)、國慶節(jié)、元旦等重大節(jié)日時，引進種植了郁金香、百合等花卉產(chǎn)品，獲得了時效性的經(jīng)濟效益。同時，園區(qū)也十分注重與園區(qū)科技的長遠發(fā)展規(guī)劃和目標緊密相關(guān)的項目，它們或許短期內(nèi)見不到效益，如：組織培養(yǎng)、育種、基因工程等是一些投入大、收效慢的項目，但它卻是園區(qū)發(fā)展最具生命力和創(chuàng)造性的部分，因此，珠海高科技農(nóng)業(yè)園區(qū)每年投入近百萬元用于該類應用基礎(chǔ)項目的研發(fā)，現(xiàn)在各類名貴花卉的無性繁殖系統(tǒng)和各種樣品的分析測試手段已經(jīng)建立，為園區(qū)科技發(fā)展儲備了充足的項目。

五是完善科研設(shè)施，努力創(chuàng)造項目實施的設(shè)施條件。要加快形成具有自主知識產(chǎn)權(quán)的高新農(nóng)業(yè)技術(shù)和品種，就必須擁有與人才、項目相適應的先進儀器設(shè)備，以確保項目的高質(zhì)量、高水平和高效益。近年來珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)投入了300多萬元，購置了國際一流的儀器設(shè)備，建立了分子生物學實驗室、組織培養(yǎng)室、分析測試室，形成了在珠三角乃至全國農(nóng)業(yè)園區(qū)具有競爭優(yōu)勢的實驗設(shè)施，為吸引人才、實施項目、創(chuàng)立品牌奠定了設(shè)施基礎(chǔ)。

六是建立科研+公司十基地十農(nóng)戶的科技推廣體系。為了實現(xiàn)園區(qū)這一目標，珠海農(nóng)業(yè)科技園經(jīng)過幾年實踐，摸索了一條科研+公司十基地十農(nóng)戶的模式，即將基地建立在珠海斗門農(nóng)民的土地上，實施產(chǎn)前提供種苗、肥料、農(nóng)藥，產(chǎn)中指導農(nóng)民技術(shù)，產(chǎn)后回收產(chǎn)品的一條龍服務(wù)，將科研成果、技術(shù)、種苗與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和市場緊密結(jié)合，形成規(guī)?；霓r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，用科技和市場帶動農(nóng)民致富。目前該基地已經(jīng)將綠色蔬菜出口到澳門及珠海市的各大機關(guān)、超級市場，創(chuàng)造了良好的社會與經(jīng)濟效益。

七是重視信息系統(tǒng)的建立，隨時掌握科技的發(fā)展趨勢。珠海農(nóng)業(yè)科技園在信息系統(tǒng)的建立上，不僅注重國內(nèi)科技期刊和資料的收集，建立了園內(nèi)圖書資料室、科技檔案室，還為各個職能部門、主要科技人員均配備了計算機，充份利用國際互聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)搜集國內(nèi)外科技信息，同時還建立了園區(qū)自己的農(nóng)業(yè)科技網(wǎng)站，這些均為科技資源的搜索、電子商務(wù)的運作、項目的國際化奠定了信息資源的基礎(chǔ)。

5、模式創(chuàng)新。通過幾年的實踐，珠海農(nóng)業(yè)高科技園區(qū)進行了許多有益的嘗試，摸索出了一套混合型的管理模式，即在園區(qū)的管理上，有民營企業(yè)的做法;有外資企業(yè)的管理;還有領(lǐng)導的個人魅力和格化的管理。為此，稱之為“混合型”的管理模式。

一是宏觀調(diào)控與市場機制相結(jié)合的管理模式。珠海農(nóng)業(yè)高科技園區(qū)在宏觀管理上，注重分析國內(nèi)政治、經(jīng)濟形勢，及時調(diào)整經(jīng)營戰(zhàn)略;在重大科研項目上對人財物進行宏觀調(diào)控，集中有限的資金，進行投入、集中的打殲滅戰(zhàn)。在微觀上按照市場規(guī)則進行運轉(zhuǎn)，采取目標管理，放權(quán)讓利，各自經(jīng)營實體實施獨立核算，自負盈虧自我發(fā)展的政策，充分調(diào)動了園區(qū)企業(yè)和員工的積極性。

二是充分發(fā)揮機制靈活的優(yōu)勢。園區(qū)借鑒民營經(jīng)濟機動靈活，果斷決策，管理到位的管理優(yōu)勢，為我所用，提高效率。這一管理模式對領(lǐng)導層、決策者的綜合素質(zhì)要求較高。園區(qū)領(lǐng)導們敢于負責，善于拍板，不錯過任何機會，給投資者十足的信心和優(yōu)質(zhì)服務(wù)，有利地吸引了眾多的投資者。如該園區(qū)領(lǐng)導們在與臺灣商人談判合作規(guī)?；_發(fā)蝴蝶蘭花項目的過程中，無論對方提出什么問題，馬上作答。雖然投資額在1000多萬以上，但只用了2小時便簽訂投資協(xié)議，一個星期后開始興建，三個月開始產(chǎn)出，速度之快，連臺商都感意外。

三是注重吸收國有企業(yè)規(guī)范化、科學化的管理優(yōu)勢。在吸取民營企業(yè)管理先進經(jīng)驗的同時，同時注重吸收國有企業(yè)好的管理模式。國有企業(yè)組織健全，規(guī)范經(jīng)營，依靠群眾，充分發(fā)揮黨團、工青、婦衛(wèi)等組織的作用，強化各部門的功能，特別是把人的政治思想工作放在重要的位置來抓，這些都是農(nóng)業(yè)科技園在管理上要借鑒和吸收的。

四是注意是借鑒臺資企業(yè)的管理模式。臺資企業(yè)具有很強的管理優(yōu)勢，他們在管理理念上比較先進，完全是按照現(xiàn)代企業(yè)的要求，制訂出既先進、又科學的管理制度。臺資企業(yè)注重市場調(diào)查預測、控制成本核算、保證產(chǎn)品質(zhì)量、做好售后服務(wù)、重視人的作用。這種經(jīng)營策劃的理念值得學習。如園區(qū)在與臺灣商人合作生產(chǎn)蘭花的項目運作過程中，確實學習到了臺商的精明能干，信息靈通，善于控制成本，精于開拓市場、敢于大膽投入，市場占有率高等先進的管理方法。

五是充分發(fā)揮領(lǐng)導集體或個人的人格魅力。要管理好一個園區(qū)，還應強調(diào)領(lǐng)導或領(lǐng)導集體的個人魅力和人格化的管理，樹立領(lǐng)導威信很重要，企業(yè)員工對他的主管有點崇拜也并沒有害處，但不應搞個人崇拜。當然，領(lǐng)導的威信或他人對你的崇拜都應建立在領(lǐng)導的個人魅力、人格化的基礎(chǔ)上，即領(lǐng)導政治上的成熟、業(yè)務(wù)上的精通、懂得領(lǐng)導藝術(shù)、率先垂范、關(guān)心同事、以人為本，只有這樣，才能形成一個整體，什么樣的困難都可以克服。珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)在這么短的時間內(nèi)創(chuàng)出了品牌，創(chuàng)出了效益，走出了一條特色的路子，這無疑與領(lǐng)導層的威信有著很大的關(guān)系。

五、結(jié)論

珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園根據(jù)自己的地域優(yōu)勢和科技優(yōu)勢以及園區(qū)所擁有的有利條件，在策劃理念上注入了旅游、示范、教學、培訓、商貿(mào)的概念，把差異作為最好的旅游資源加以開發(fā)，通過現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新品種、新栽培模式與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的不同顯示出其差異，選擇了花卉、蔬菜和水果的設(shè)施生產(chǎn)作為主導產(chǎn)業(yè)，走出一條生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展的新路子，并通過其示范、推廣和輻射作用，帶動周邊地區(qū)千家萬戶的農(nóng)民致富。這一案例的實證分析表明：一通過高新技術(shù)改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)可以產(chǎn)生獨有的農(nóng)業(yè)要素差異，可以發(fā)展為新型的特色主導產(chǎn)業(yè);二適應消費層次的深化和生態(tài)保護的需要，農(nóng)業(yè)的性質(zhì)發(fā)生巨大變化，它已經(jīng)成為具有多功能性的產(chǎn)業(yè)，農(nóng)業(yè)將成為體驗經(jīng)濟的主導產(chǎn)業(yè);三有效的經(jīng)濟組織是經(jīng)濟發(fā)展的基礎(chǔ)，農(nóng)業(yè)科技園區(qū)作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)交叉的載體，是一種新型的經(jīng)濟組織創(chuàng)新，它將成為生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展的主流。四是人力資本由于其在思想理念、信息資源、現(xiàn)代管理、風險投資等方面的優(yōu)勢，將在農(nóng)業(yè)科技園區(qū)的建設(shè)中扮演重要的角色。

參考文獻

1.郭煥成等：觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展研究，經(jīng)濟地理，2000(2)。

2.盧云亭等：觀光農(nóng)業(yè)，北京出版社，1995年10月。

3.蔣和平：高新技術(shù)改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)論，中國農(nóng)業(yè)出版社，1997年7月。

4.蔣和平：農(nóng)業(yè)科技園的建設(shè)理論與模式探索，氣象出版社，2002年8月。

篇（10）

我國是一個名副其實的文物大國，文物古跡遍布全國各地，保護好文物這一祖先留給我們的寶貴文化財富，是每一個中國人應盡的義務(wù)。我國也是一個旅游大國，近年來旅游經(jīng)濟蓬勃發(fā)展，旅游產(chǎn)業(yè)成為炙手可熱的朝陽產(chǎn)業(yè)，許多地方大力開發(fā)旅游資源，力圖搶占更多的市場份額。旅游事業(yè)的發(fā)展給文物保護工作帶來了前所未有的機遇和挑戰(zhàn)。搶抓機遇，迎接挑戰(zhàn)，正確處理文物保護與旅游資源開發(fā)的關(guān)系，促進兩者科學發(fā)展、和諧發(fā)展，對中國這個文物大國和旅游大國來說，具有十分重要的現(xiàn)實意義。

一、文物是重要的旅游資源

（一）文物是一種歷史資料，可以滿足人們的探古求知心理。文物對文獻的記載起到一個證實和補充的作用，同時作為一種實物資料，也有助于專家研究和恢復史前社會面貌。許多游客對我們的民族、國家的歷史十分感興趣，直觀、形象、生動的文物古跡正好滿足了這部分游客的需要，使得他們在輕松愉快的游覽中觀賞文物古跡，感受中華民族博大精深的文化。

（二）文物具有民族特色、地方特色，對國內(nèi)外游客有著巨大的吸引力。我們國家是世界四大文明古國之一，5000年文明史孕育了古老的東方文明，像被稱為“世界第奇跡”的秦兵馬俑、有“東方藝術(shù)明珠”之稱的敦煌莫高窟，等等，這些神秘的東方文化代表總能勾起國際國內(nèi)游客的好奇心，總想一探究竟。同時，我們國家疆域遼闊，各個地方的文物反映了各個地方不同的歷史風貌、風土人情和區(qū)域文化，像山西平遙古城、蘇州園林等等，也促使國際國內(nèi)游客絡(luò)繹不絕前往參觀游覽。

（三）文物是不可再生的稀缺資源，促使游客先睹為快。文物不可再生的特點，推動各個地方大量開發(fā)文物旅游，文物景點成為許多地方的旅游業(yè)的支柱，像我們的首都北京，號稱十朝古都的西安等等?？梢赃@樣說，豐富的文物古跡，對促進這些地方旅游經(jīng)濟的發(fā)展起著舉足輕重的作用。

二、旅游發(fā)展與文物保護可以相互促進

（一）旅游發(fā)展可以促進文物保護。首先，旅游發(fā)展有利于增強人們的文物保護意識。通過對文物的參觀及旅游景點的宣傳，游客可以從中獲得豐富的知識，受到深刻的教育，認識到文物的重要價值及對社會的重要意義，從而促使他們增強文物保護意識，重視文物保護工作，自覺保護文物。其次，吸引游客參觀有利于文物保護。文物是許多地方吸引游客的看點，也是當?shù)芈糜谓?jīng)濟的引爆點，少了這個點，旅游業(yè)發(fā)展必然受到重挫。加上文物獨特性、稀缺性、不可再生性的特點，決定著文物一旦遭受損毀，就無法恢復。因此，無論是旅游主管部門、旅行社，還是文物景點單位，都不愿意出現(xiàn)這種局面，必然會注意保護文物，以便永續(xù)利用這一寶貴資源，盡量完好無損地展現(xiàn)給游客。再次，旅游發(fā)展有利于解決文物保護經(jīng)費不足問題。我國文物古跡很多與國家地方財力有限是一對不可調(diào)和的矛盾，許多地方在文物保護經(jīng)費支出方面總是捉襟見肘，導致許多文物由于缺乏經(jīng)費保障而遭致?lián)p壞，甚至是毀滅。旅游發(fā)展可以為文物景區(qū)創(chuàng)造經(jīng)濟效益，進而提取部分資金對文物進行修繕和維護，通過市場化手段擺脫文物保護經(jīng)費不足的困境。

（二）文物保護可以促進旅游發(fā)展。文物保護和文物利用是一個辯證關(guān)系，文物保護是文物工作的首要任務(wù)，也是文物開發(fā)與利用的前提。反過來講，保護文物資源，最終的目的是進行文物利用，否則，就進入一個為保護而保護的怪圈，無法最大限度地發(fā)揮文物的效用。文物利用一個重要的方式是旅游開發(fā)。要牢固樹立合理利用是對文物的最好保護的理念，通過科學管理、適度旅游開發(fā)，產(chǎn)生良好經(jīng)濟效益和社會效益，反哺文物保護，形成文物保護-利用-再保護-再利用的良性循環(huán)，進而推進文物旅游持續(xù)健康發(fā)展。

三、旅游發(fā)展也會給文物保護增添困擾和壓力

（一）過度開發(fā)利用損壞文物。一些文物景區(qū)鼠目寸光，只顧眼前利益，不顧長遠發(fā)展，對文物進行掠奪式開發(fā)利用，景區(qū)超負荷運轉(zhuǎn)，致使文物老化、破壞甚至是毀滅，造成無法彌補的損失。

（二）隨意改造破壞文物。有的文物景區(qū)在文物維修和保護方面不遵循科學規(guī)律，相關(guān)維護人員缺乏專業(yè)素質(zhì)，不是按照維持原樣、符合歷史時代特點的要求對文物進行維護，而是對一廂情愿的對文物古跡進行隨意改造，從而破壞了文物的原真性。

（三）配套設(shè)施建設(shè)威脅文物。許多文物景區(qū)為增強承載力，加大道路、賓館、飯店等配套旅游設(shè)施建設(shè)力度，甚至在文物保護單位建設(shè)控制地帶大興土木，惡化了文物原有的保存環(huán)境，以致直接威脅著文物保護。

（四）游客不文明行為損毀文物。一些游客在觀賞文物的時候舉止不文明，有的在文物上亂寫亂畫，有的隨意踩踏、攀爬、撫摸文物，有的甚至打砸盜取文物部件，致使一些文物嚴重損壞，有的甚至流落他鄉(xiāng)，損失無法挽回。

四、找準文物保護和旅游發(fā)展的契合點

（一）牢固樹立文物保護和旅游事業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展理念。首先，樹立以文物保護為主，旅游開發(fā)為輔的理念，推動文物保護和旅游事業(yè)可持續(xù)發(fā)展。其次，樹立文物既是我們的財富，也是子孫后代的財富的思想，注重長遠發(fā)展，兼顧眼前利益，不能急功近利，吃祖宗飯，斷子孫糧。再次，樹立統(tǒng)籌兼顧社會效益和經(jīng)濟效益的理念，注重發(fā)揮文物的社會效益，不能單純追求經(jīng)濟效益，造成金錢無法衡量的損失。

（二）將文物保護規(guī)劃納入本地區(qū)旅游發(fā)展規(guī)劃當中。按照摸清家底、科學規(guī)劃、注重銜接的思路，統(tǒng)籌編制文物保護和旅游發(fā)展規(guī)劃?！懊寮业住保褪堑胤轿奈锛跋嚓P(guān)部門應盡快組織專家，結(jié)合全國文物普查，啟動本地區(qū)文物全面普查、分級分類認定和登錄工作，建立文物清單和數(shù)據(jù)庫?？茖W規(guī)劃，就是要按照科學性、前瞻性、系統(tǒng)性的要求，抓緊編制本地區(qū)文物保護和旅游發(fā)展規(guī)劃，統(tǒng)籌處理這兩項工作與經(jīng)濟社會發(fā)展、城市建設(shè)的關(guān)系，科學描繪文物保護和旅游發(fā)展 “路線圖”。 注重銜接，就是要抓好文物保護和旅游發(fā)展規(guī)劃的上下對應銜接，使文物布局更加合理，旅游發(fā)展更加有序。

（三）增強文物部門和旅游部門的工作合力。文物部門與旅游部門應加強合作、密切配合，推進文物保護和旅游事業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展。文物部門要主動作為，科學合理地開發(fā)利用文物資源，挖掘文物的歷史文化內(nèi)涵，帶動當?shù)芈糜谓?jīng)濟的發(fā)展；要爭取本級政府和旅游部門支持，在當?shù)芈糜问杖胫刑崛∫欢ū壤Y金作為文物維護基金，在開發(fā)利用中保護文物；要加強對文物法律法規(guī)的宣傳教育，增強公眾特別是游客文物保護的責任感和使命感，自覺遵守文物保護相關(guān)規(guī)定。旅游部門在文物開發(fā)利用上要加強同文物部門的協(xié)商，無論是文物修繕，還是旅游產(chǎn)品開發(fā)、旅游線路安排，要主動征求文物部門意見；要在文物景區(qū)和旅游線路上中，對游客進行文物保護方面的宣傳教育，對游客破壞文物并造成不良后果行為，應采取相應手段給予制裁。

（四）合理劃分文物景區(qū)的功能分區(qū)。根據(jù)文物保護的相關(guān)規(guī)定，將文物景區(qū)劃為控制性保護和非控制性保護區(qū)域，控制性保護區(qū)域一律不準搞經(jīng)營開發(fā)，最大限度地保護文物原貌原狀，讓游客享受文物本身帶來的知識和樂趣；非控制性保護區(qū)域可以搞配套基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和提供各種旅游服務(wù)，推動文物保護和旅游開發(fā)共生共榮、和諧發(fā)展。

參考文獻：

[1]中華人民共和國文物保護法