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時(shí)間：2023-08-09 17:31:45
序論：好文章的創(chuàng)作是一個(gè)不斷探索和完善的過(guò)程，我們?yōu)槟扑]十篇成本會(huì)計(jì)定額比例法范例，希望它們能助您一臂之力，提升您的閱讀品質(zhì)，帶來(lái)更深刻的閱讀感受。
(一)對(duì)成本會(huì)計(jì)的認(rèn)識(shí)不到位仍未擺脫傳統(tǒng)計(jì)劃經(jīng)濟(jì)觀念的束縛;只注重生產(chǎn)領(lǐng)域的產(chǎn)品成本，而忽視其它環(huán)節(jié)和其它方面的成本，其結(jié)果是成本信息失真，造成經(jīng)濟(jì)決策失誤和成本失控。事實(shí)上，隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，生產(chǎn)成本在企業(yè)總費(fèi)用中的比重已不斷下降，而與產(chǎn)品相關(guān)的研究設(shè)計(jì)、供應(yīng)、服務(wù)、銷售等活動(dòng)引起的成本將不斷上升;其數(shù)額甚至遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)生產(chǎn)成本。
將成本會(huì)計(jì)與成本管理混合在一起，不能突出成本會(huì)計(jì)的中心，達(dá)不到成本會(huì)計(jì)的目的，不能明確各部門職責(zé)。成本會(huì)計(jì)不管是包含于財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)之中還是成為一門獨(dú)立的學(xué)科，其本質(zhì)特征是財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)，成本會(huì)計(jì)的中心只能是成本核算，更具體地說(shuō)，成本會(huì)計(jì)的所要研究的就是向誰(shuí)提供成本信息、提供哪些成本信息及成本信息的提供方式問(wèn)題，成本會(huì)計(jì)的目標(biāo)即會(huì)計(jì)主體在特定歷史時(shí)期與環(huán)境中對(duì)成本會(huì)計(jì)工作所追求或希望達(dá)到的預(yù)期境地或標(biāo)準(zhǔn)始終是利用成本信息資料加強(qiáng)成本管理，提高經(jīng)濟(jì)效益。
(二)成本會(huì)計(jì)在實(shí)際生產(chǎn)上的應(yīng)用不到位長(zhǎng)期以來(lái)，存在一種認(rèn)識(shí)誤區(qū)：就是把成本管理作為財(cái)務(wù)人員以及少數(shù)管理人員的專利，認(rèn)為成本、效益都應(yīng)由企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)，而把各車間、部門的職工只看作生產(chǎn)者，導(dǎo)致廣大職工對(duì)于成本應(yīng)該怎樣控制的問(wèn)題無(wú)意也無(wú)力過(guò)問(wèn)，造成成本意識(shí)淡薄。因此，也造成在生產(chǎn)過(guò)程中原料的浪費(fèi)，一些已經(jīng)預(yù)算好的數(shù)據(jù)在實(shí)際生產(chǎn)中不能準(zhǔn)確的體現(xiàn)出來(lái)，造成成本預(yù)測(cè)跟實(shí)際數(shù)據(jù)的誤差等。
二、成本會(huì)計(jì)涉及到料、工、費(fèi)的核算
在成本會(huì)計(jì)核算中料的核算也是起關(guān)鍵點(diǎn)。因此，在成本會(huì)計(jì)核算中采購(gòu)問(wèn)題應(yīng)該得到高度的重視，而許多企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、財(cái)務(wù)人員在核算時(shí)卻忽視了這點(diǎn)。
(一)正確地處理材料費(fèi)用的成本問(wèn)題
材料費(fèi)用是將企業(yè)的一定時(shí)期內(nèi)耗用的材料，采用一定的方法計(jì)入產(chǎn)品成本和期間費(fèi)用。
材料費(fèi)用的分配對(duì)象：工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中領(lǐng)用的各種庫(kù)存材料，應(yīng)根據(jù)審核后的領(lǐng)料單。限額領(lǐng)料單或領(lǐng)料登記表、退料單，按照材料的用途歸類。基本生產(chǎn)車間生產(chǎn)產(chǎn)品領(lǐng)用的材料，應(yīng)計(jì)入生產(chǎn)成本基本生產(chǎn)成本科目，輔助生產(chǎn)車間為提品或勞務(wù)領(lǐng)用的材料，應(yīng)計(jì)入生產(chǎn)成本輔助生產(chǎn)成本科目，生產(chǎn)車間一般耗用領(lǐng)用的材料，應(yīng)計(jì)入制造費(fèi)用科目，企業(yè)行政管理部門耗費(fèi)的材料費(fèi)用，應(yīng)計(jì)入管理費(fèi)用;企業(yè)銷售部門為銷售產(chǎn)品所耗費(fèi)的材料費(fèi)用應(yīng)計(jì)入營(yíng)業(yè)費(fèi)用。
材料費(fèi)用分配的方法：指把材料費(fèi)用計(jì)入個(gè)消耗對(duì)象的方法。1)直接計(jì)入，即凡是單一產(chǎn)品領(lǐng)用的材料直接計(jì)入該產(chǎn)品成本中，2)間接計(jì)入，即對(duì)幾種產(chǎn)品共同耗用的各種材料費(fèi)用，應(yīng)該選擇適當(dāng)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)采用一定的分配方法分配計(jì)入各種產(chǎn)品成本中。分配間接計(jì)入的材料費(fèi)用應(yīng)選擇適當(dāng)?shù)姆峙錁?biāo)準(zhǔn)。如產(chǎn)品的重量，產(chǎn)量，材料的定額耗用量或定額費(fèi)用等。
1、重量(體積，產(chǎn)量)比例分配法材料費(fèi)用分配率=應(yīng)分配的材料費(fèi)用/各種產(chǎn)品的重量(產(chǎn)量，體積)
某產(chǎn)品應(yīng)分配的材料費(fèi)用=該產(chǎn)品的重量(產(chǎn)量，體積)分配率
2、定額消耗量(或定額費(fèi)用)比例法某產(chǎn)品材料定額消耗量(定額費(fèi)用)=該種產(chǎn)品實(shí)際產(chǎn)量單位產(chǎn)品材料消耗
定額材料消耗量分配率=材料實(shí)際總消耗量/各種產(chǎn)品材料定額消耗量(定額費(fèi)用)之和
各種產(chǎn)品應(yīng)分配的材料費(fèi)用=該產(chǎn)品材料定額消耗量(定額費(fèi)用)材料消耗量分配率
(二)職工薪酬的會(huì)計(jì)核算
職工薪酬是企業(yè)職工應(yīng)得的勞動(dòng)報(bào)酬及福利費(fèi)的總額， 是企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中發(fā)生的各種耗費(fèi)支出的主要組成部分， 每個(gè)企業(yè)都不可避免涉及到職工薪酬的會(huì)計(jì)核算。企業(yè)支付給職工的工資總額，包括各種工資;獎(jiǎng)金;津貼。企業(yè)根據(jù)審核無(wú)誤的原始記錄在期末按其發(fā)生部門、車間進(jìn)行歸集和分配?；旧a(chǎn)車間生產(chǎn)工人的工資中可直接計(jì)入各種產(chǎn)品的直接計(jì)入生產(chǎn)成本基本生產(chǎn)成本賬戶;不能直接計(jì)入的應(yīng)按一定的標(biāo)準(zhǔn)分配計(jì)入;凡是生產(chǎn)部門為生產(chǎn)管理而發(fā)生的人工費(fèi)用，先計(jì)入制造費(fèi)用中，然后采用一定的分配標(biāo)準(zhǔn)，分配計(jì)入產(chǎn)品成本中;凡是企業(yè)管理表明發(fā)生的人工費(fèi)用，計(jì)入管理費(fèi)用中。專職銷售機(jī)構(gòu)人員的人工費(fèi)用，計(jì)入營(yíng)業(yè)費(fèi)用中;企業(yè)福利部門發(fā)生的人工費(fèi)用，工資部分由福利費(fèi)列之。計(jì)提的福利費(fèi)部分由管理費(fèi)用承擔(dān)。
工資、福利費(fèi)用的分配通常按各種產(chǎn)品的生產(chǎn)工時(shí)(實(shí)際生產(chǎn)工時(shí)或定額工時(shí))比例進(jìn)行分配公式：
工資(福利費(fèi))分配率=生產(chǎn)工人工資總額(福利費(fèi))/各種產(chǎn)品生產(chǎn)工時(shí)(實(shí)際或定額)總數(shù)
某種產(chǎn)品應(yīng)分配工資(福利費(fèi))=該種產(chǎn)品生產(chǎn)工時(shí)(實(shí)際或定額)工資(福利費(fèi))分配率
(三)生產(chǎn)費(fèi)用在完工產(chǎn)品及在產(chǎn)品之間的分配及方法費(fèi)用的歸集與分配，應(yīng)計(jì)入產(chǎn)品成本的直接材料、直接人工及制造費(fèi)用等都已按成本項(xiàng)目全部集中反映在基本生產(chǎn)成本賬及其明細(xì)賬的借方。如果產(chǎn)品已經(jīng)全部完工，產(chǎn)品成本明細(xì)賬中歸集的生產(chǎn)費(fèi)用之和，就是該種完工產(chǎn)品的成本;如果全部未完工產(chǎn)品成本明細(xì)賬歸集的生產(chǎn)費(fèi)用之和，就是該種產(chǎn)品的成本;如果既有完工產(chǎn)品又有在產(chǎn)品成本明細(xì)賬中歸集的生產(chǎn)費(fèi)用之和，還應(yīng)在完工產(chǎn)品與月末在產(chǎn)品之間，采用適當(dāng)?shù)姆峙浞椒?，進(jìn)行生產(chǎn)費(fèi)用的分配，以計(jì)算完工產(chǎn)品和月末在產(chǎn)品的成本。
月初在產(chǎn)品成本+本月發(fā)生生產(chǎn)費(fèi)用=本月完工產(chǎn)品+月末在產(chǎn)品成本生產(chǎn)費(fèi)用在完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品之間的分配方法有以下幾種：
(1)不計(jì)在產(chǎn)品成本
本月完工產(chǎn)品成本=本月發(fā)生生產(chǎn)費(fèi)用
(2)在產(chǎn)品成本按年初固定數(shù)計(jì)算法
本月完工產(chǎn)品成本=月初在產(chǎn)品成本+本月發(fā)生生產(chǎn)費(fèi)用-月末在產(chǎn)品成本=本月發(fā)生生產(chǎn)費(fèi)用
三、在產(chǎn)品成本按所耗材料費(fèi)用計(jì)算法
本月完工產(chǎn)品成本=月初在產(chǎn)品成本+本月發(fā)生費(fèi)用-月末在產(chǎn)品材料成本
(一)約當(dāng)產(chǎn)量法在產(chǎn)品約當(dāng)產(chǎn)量=在產(chǎn)品數(shù)量在產(chǎn)品完工程度某工序在產(chǎn)品完工率=(上工序累積單位產(chǎn)品定額工時(shí)+本工序單位產(chǎn)品定額工時(shí)50%)單位產(chǎn)品定額工時(shí)100%某項(xiàng)分配率=(月初在產(chǎn)品成本+本月發(fā)生生產(chǎn)費(fèi)用)/(本月完工產(chǎn)品數(shù)量+月末在產(chǎn)品約當(dāng)產(chǎn)量)
完工產(chǎn)品費(fèi)用=完工產(chǎn)品產(chǎn)量該項(xiàng)費(fèi)用分配率在產(chǎn)品該項(xiàng)費(fèi)用=在產(chǎn)品約當(dāng)產(chǎn)量該項(xiàng)費(fèi)用分配率
(二)在產(chǎn)品按定額成本計(jì)價(jià)法定額成本計(jì)價(jià)法，是指月末在產(chǎn)品按定額成本計(jì)算，該產(chǎn)品的全部生產(chǎn)費(fèi)用(月初在產(chǎn)品費(fèi)用加上本月發(fā)生的費(fèi)用)減去按定額成本計(jì)算的月末在產(chǎn)品成本后的余額作為完工產(chǎn)品的成本。
月末在產(chǎn)品成本=月末在產(chǎn)品數(shù)量在產(chǎn)品單位定額成本完工產(chǎn)品總成本=(月初在產(chǎn)品成本+本月發(fā)生生產(chǎn)成本)-月末在產(chǎn)品成本
(三)定額比例法指產(chǎn)品在完工的生產(chǎn)費(fèi)用在完工產(chǎn)品與月末在產(chǎn)品之間的按照兩者的定額消耗量或定額費(fèi)用比例分配。
四、針對(duì)以上問(wèn)題提出相應(yīng)的對(duì)策
(一)在企業(yè)管理中重視成本會(huì)計(jì)
首先：增強(qiáng)成本觀念，提高廣大職工對(duì)成本管理的認(rèn)識(shí)。保證成本預(yù)測(cè)與核算出來(lái)的結(jié)果能與實(shí)際生成相聯(lián)系。企業(yè)應(yīng)該高度重視成本會(huì)計(jì)的，保證成本會(huì)計(jì)信息的真實(shí)，這才有利于經(jīng)濟(jì)決策和成本的控制。充分利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的最新成果，借助于財(cái)務(wù)軟件計(jì)算出更及時(shí)更準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)。
其次：加強(qiáng)成本理論的研究，提高我國(guó)成本會(huì)計(jì)水平應(yīng)本著創(chuàng)新精神、務(wù)實(shí)態(tài)度和嚴(yán)謹(jǐn)作風(fēng)，深入企業(yè)調(diào)查研究，同實(shí)際工作者密切合作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，解決問(wèn)題：廣泛開展案例分析，從理論高度提煉成功經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)，理論研究應(yīng)針對(duì)我國(guó)成本會(huì)計(jì)實(shí)際問(wèn)題致力于將理論研究成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。在此基礎(chǔ)上，講究實(shí)效，建立成本會(huì)計(jì)理論研究成果的考核、評(píng)價(jià)和激勵(lì)機(jī)制，充分發(fā)揮成本理論研究對(duì)成本會(huì)計(jì)實(shí)踐的指導(dǎo)作用。
再次：成本會(huì)計(jì)工作者應(yīng)更新觀念，樹立成本效益(Cost Benefit)、成本回避(Cost Avoidance)思想。充分發(fā)揮成本會(huì)計(jì)的職能作用最后：做好成本核算工作 抓好采購(gòu)工作在成本會(huì)計(jì)中需要計(jì)算的東西比較多，而且方法也比較多，因?yàn)樗巧婕暗搅?、工、費(fèi)的核算。因此做好這些核算要先從采購(gòu)抓起。首先，應(yīng)該找出哪些是更好的有利于公司成功的關(guān)鍵采購(gòu)目標(biāo)。先于大處著眼，再落到細(xì)節(jié)。在決定有利于公司成功的幾個(gè)關(guān)鍵目標(biāo)之前，可以考慮以下一些因素：供貨商品質(zhì)，交貨及時(shí)率，下單到交貨的周期，成交價(jià)格，批量折扣，能滿足需求的服務(wù)，以及其它反應(yīng)供貨商的表現(xiàn)方面等。然后，決定幾個(gè)對(duì)企業(yè)成功來(lái)說(shuō)很重要的關(guān)鍵目標(biāo)。這些信息應(yīng)該用來(lái)制定供貨商評(píng)估的標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)來(lái)源于公司對(duì)市場(chǎng)的價(jià)值定位，也就是公司的戰(zhàn)略基礎(chǔ)。確定公司需要做什么來(lái)滿足客戶的需求，將引導(dǎo)公司決定實(shí)際需要去做什么。這將引導(dǎo)公司思考應(yīng)該要求公司的供貨商，以便更好地滿足客戶的需求。制定你的供貨商評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)又將涉及到采購(gòu)人員評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)的制定。這一切都是相互聯(lián)系的。
通過(guò)一個(gè)清楚的激勵(lì)體系來(lái)鏈接所有行動(dòng)，并對(duì)業(yè)績(jī)的提高和業(yè)績(jī)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，而這些業(yè)績(jī)目標(biāo)都是來(lái)自于公司的關(guān)鍵目標(biāo)。
(二)建立完善的成本核算制度
(一)對(duì)成本會(huì)計(jì)的認(rèn)識(shí)不到位仍未擺脫傳統(tǒng)計(jì)劃經(jīng)濟(jì)觀念的束縛;只注重生產(chǎn)領(lǐng)域的產(chǎn)品成本,而忽視其它環(huán)節(jié)和其它方面的成本,其結(jié)果是成本信息失真,造成經(jīng)濟(jì)決策失誤和成本失控。事實(shí)上,隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,生產(chǎn)成本在企業(yè)總費(fèi)用中的比重已不斷下降,而與產(chǎn)品相關(guān)的研究設(shè)計(jì)、供應(yīng)、服務(wù)、銷售等活動(dòng)引起的成本將不斷上升;其數(shù)額甚至遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)生產(chǎn)成本。
將成本會(huì)計(jì)與成本管理混合在一起,不能突出成本會(huì)計(jì)的中心,達(dá)不到成本會(huì)計(jì)的目的,不能明確各部門職責(zé)。成本會(huì)計(jì)不管是包含于財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)之中還是成為一門獨(dú)立的學(xué)科,其本質(zhì)特征是財(cái)務(wù)會(huì)計(jì),成本會(huì)計(jì)的中心只能是成本核算,更具體地說(shuō),成本會(huì)計(jì)的所要研究的就是向誰(shuí)提供成本信息、提供哪些成本信息及成本信息的提供方式問(wèn)題,成本會(huì)計(jì)的目標(biāo)即會(huì)計(jì)主體在特定歷史時(shí)期與環(huán)境中對(duì)成本會(huì)計(jì)工作所追求或希望達(dá)到的預(yù)期境地或標(biāo)準(zhǔn)始終是利用成本信息資料加強(qiáng)成本管理,提高經(jīng)濟(jì)效益。
(二)成本會(huì)計(jì)在實(shí)際生產(chǎn)上的應(yīng)用不到位長(zhǎng)期以來(lái),存在一種認(rèn)識(shí)誤區(qū):就是把成本管理作為財(cái)務(wù)人員以及少數(shù)管理人員的專利,認(rèn)為成本、效益都應(yīng)由企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和財(cái)務(wù)負(fù)責(zé),而把各車間、部門的職工只看作生產(chǎn)者,導(dǎo)致廣大職工對(duì)于成本應(yīng)該怎樣控制的問(wèn)題無(wú)意也無(wú)力過(guò)問(wèn),造成成本意識(shí)淡薄。因此,也造成在生產(chǎn)過(guò)程中原料的浪費(fèi),一些已經(jīng)預(yù)算好的數(shù)據(jù)在實(shí)際生產(chǎn)中不能準(zhǔn)確的體現(xiàn)出來(lái),造成成本預(yù)測(cè)跟實(shí)際數(shù)據(jù)的誤差等。
二、成本會(huì)計(jì)涉及到料、工、費(fèi)的核算
在成本會(huì)計(jì)核算中料的核算也是起關(guān)鍵點(diǎn)。因此,在成本會(huì)計(jì)核算中采購(gòu)問(wèn)題應(yīng)該得到高度的重視,而許多企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、財(cái)務(wù)人員在核算時(shí)卻忽視了這點(diǎn)。
(一)正確地處理材料費(fèi)用的成本問(wèn)題
材料費(fèi)用是將企業(yè)的一定時(shí)期內(nèi)耗用的材料,采用一定的方法計(jì)入產(chǎn)品成本和期間費(fèi)用。
材料費(fèi)用的分配對(duì)象:工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中領(lǐng)用的各種庫(kù)存材料,應(yīng)根據(jù)審核后的領(lǐng)料單。限額領(lǐng)料單或領(lǐng)料登記表、退料單,按照材料的用途歸類?；旧a(chǎn)車間生產(chǎn)產(chǎn)品領(lǐng)用的材料,應(yīng)計(jì)入生產(chǎn)成本——基本生產(chǎn)成本科目,輔助生產(chǎn)車間為提品或勞務(wù)領(lǐng)用的材料,應(yīng)計(jì)入生產(chǎn)成本——輔助生產(chǎn)成本科目,生產(chǎn)車間一般耗用領(lǐng)用的材料,應(yīng)計(jì)入“制造費(fèi)用”科目,企業(yè)行政管理部門耗費(fèi)的材料費(fèi)用,應(yīng)計(jì)入管理費(fèi)用;企業(yè)銷售部門為銷售產(chǎn)品所耗費(fèi)的材料費(fèi)用應(yīng)計(jì)入營(yíng)業(yè)費(fèi)用。
材料費(fèi)用分配的方法:指把材料費(fèi)用計(jì)入個(gè)消耗對(duì)象的方法。1)直接計(jì)入,即凡是單一產(chǎn)品領(lǐng)用的材料直接計(jì)入該產(chǎn)品成本中,2)間接計(jì)入,即對(duì)幾種產(chǎn)品共同耗用的各種材料費(fèi)用,應(yīng)該選擇適當(dāng)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)采用一定的分配方法分配計(jì)入各種產(chǎn)品成本中。分配間接計(jì)入的材料費(fèi)用應(yīng)選擇適當(dāng)?shù)姆峙錁?biāo)準(zhǔn)。如產(chǎn)品的重量,產(chǎn)量,材料的定額耗用量或定額費(fèi)用等。
1、重量(體積,產(chǎn)量)比例分配法材料費(fèi)用分配率=應(yīng)分配的材料費(fèi)用/各種產(chǎn)品的重量(產(chǎn)量,體積)
某產(chǎn)品應(yīng)分配的材料費(fèi)用=該產(chǎn)品的重量(產(chǎn)量,體積)×分配率
2、定額消耗量(或定額費(fèi)用)比例法某產(chǎn)品材料定額消耗量(定額費(fèi)用)=該種產(chǎn)品實(shí)際產(chǎn)量×單位產(chǎn)品材料消耗
定額材料消耗量分配率=材料實(shí)際總消耗量/各種產(chǎn)品材料定額消耗量(定額費(fèi)用)之和
各種產(chǎn)品應(yīng)分配的材料費(fèi)用=該產(chǎn)品材料定額消耗量(定額費(fèi)用)×材料消耗量分配率
(二)職工薪酬的會(huì)計(jì)核算
職工薪酬是企業(yè)職工應(yīng)得的勞動(dòng)報(bào)酬及福利費(fèi)的總額, 是企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中發(fā)生的各種耗費(fèi)支出的主要組成部分, 每個(gè)企業(yè)都不可避免涉及到職工薪酬的會(huì)計(jì)核算。企業(yè)支付給職工的工資總額,包括各種工資;獎(jiǎng)金;津貼。企業(yè)根據(jù)審核無(wú)誤的原始記錄在期末按其發(fā)生部門、車間進(jìn)行歸集和分配。基本生產(chǎn)車間生產(chǎn)工人的工資中可直接計(jì)入各種產(chǎn)品的直接計(jì)入生產(chǎn)成本——基本生產(chǎn)成本賬戶;不能直接計(jì)入的應(yīng)按一定的標(biāo)準(zhǔn)分配計(jì)入;凡是生產(chǎn)部門為生產(chǎn)管理而發(fā)生的人工費(fèi)用,先計(jì)入制造費(fèi)用中,然后采用一定的分配標(biāo)準(zhǔn),分配計(jì)入產(chǎn)品成本中;凡是企業(yè)管理表明發(fā)生的人工費(fèi)用,計(jì)入管理費(fèi)用中。專職銷售機(jī)構(gòu)人員的人工費(fèi)用,計(jì)入營(yíng)業(yè)費(fèi)用中;企業(yè)福利部門發(fā)生的人工費(fèi)用,工資部分由福利費(fèi)列之。計(jì)提的福利費(fèi)部分由管理費(fèi)用承擔(dān)。
工資、福利費(fèi)用的分配通常按各種產(chǎn)品的生產(chǎn)工時(shí)(實(shí)際生產(chǎn)工時(shí)或定額工時(shí))比例進(jìn)行分配公式:
工資(福利費(fèi))分配率=生產(chǎn)工人工資總額(福利費(fèi))/各種產(chǎn)品生產(chǎn)工時(shí)(實(shí)際或定額)總數(shù)
某種產(chǎn)品應(yīng)分配工資(福利費(fèi))=該種產(chǎn)品生產(chǎn)工時(shí)(實(shí)際或定額)×工資(福利費(fèi))分配率
(三)生產(chǎn)費(fèi)用在完工產(chǎn)品及在產(chǎn)品之間的分配及方法費(fèi)用的歸集與分配,應(yīng)計(jì)入產(chǎn)品成本的直接材料、直接人工及制造費(fèi)用等都已按成本項(xiàng)目全部集中反映在“基本生產(chǎn)成本”賬及其明細(xì)賬的借方。如果產(chǎn)品已經(jīng)全部完工,產(chǎn)品成本明細(xì)賬中歸集的生產(chǎn)費(fèi)用之和,就是該種完工產(chǎn)品的成本;如果全部未完工產(chǎn)品成本明細(xì)賬歸集的生產(chǎn)費(fèi)用之和,就是該種產(chǎn)品的成本;如果既有完工產(chǎn)品又有在產(chǎn)品成本明細(xì)賬中歸集的生產(chǎn)費(fèi)用之和,還應(yīng)在完工產(chǎn)品與月末在產(chǎn)品之間,采用適當(dāng)?shù)姆峙浞椒?進(jìn)行生產(chǎn)費(fèi)用的分配,以計(jì)算完工產(chǎn)品和月末在產(chǎn)品的成本。
月初在產(chǎn)品成本+本月發(fā)生生產(chǎn)費(fèi)用=本月完工產(chǎn)品+月末在產(chǎn)品成本生產(chǎn)費(fèi)用在完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品之間的分配方法有以下幾種:
(1)不計(jì)在產(chǎn)品成本
本月完工產(chǎn)品成本=本月發(fā)生生產(chǎn)費(fèi)用
(2)在產(chǎn)品成本按年初固定數(shù)計(jì)算法
本月完工產(chǎn)品成本=月初在產(chǎn)品成本+本月發(fā)生生產(chǎn)費(fèi)用-月末在產(chǎn)品成本=本月發(fā)生生產(chǎn)費(fèi)用
三、在產(chǎn)品成本按所耗材料費(fèi)用計(jì)算法
本月完工產(chǎn)品成本=月初在產(chǎn)品成本+本月發(fā)生費(fèi)用-月末在產(chǎn)品材料成本
(一)約當(dāng)產(chǎn)量法在產(chǎn)品約當(dāng)產(chǎn)量=在產(chǎn)品數(shù)量×在產(chǎn)品完工程度某工序在產(chǎn)品完工率=(上工序累積單位產(chǎn)品定額工時(shí)+本工序單位產(chǎn)品定額工時(shí)×50%)÷單位產(chǎn)品定額工時(shí)×100%某項(xiàng)分配率=(月初在產(chǎn)品成本+本月發(fā)生生產(chǎn)費(fèi)用)/(本月完工產(chǎn)品數(shù)量+月末在產(chǎn)品約當(dāng)產(chǎn)量)
完工產(chǎn)品費(fèi)用=完工產(chǎn)品產(chǎn)量×該項(xiàng)費(fèi)用分配率在產(chǎn)品該項(xiàng)費(fèi)用=在產(chǎn)品約當(dāng)產(chǎn)量×該項(xiàng)費(fèi)用分配率
(二)在產(chǎn)品按定額成本計(jì)價(jià)法定額成本計(jì)價(jià)法,是指月末在產(chǎn)品按定額成本計(jì)算,該產(chǎn)品的全部生產(chǎn)費(fèi)用(月初在產(chǎn)品費(fèi)用加上本月發(fā)生的費(fèi)用)減去按定額成本計(jì)算的月末在產(chǎn)品成本后的余額作為完工產(chǎn)品的成本。
月末在產(chǎn)品成本=月末在產(chǎn)品數(shù)量×在產(chǎn)品單位定額成本完工產(chǎn)品總成本=(月初在產(chǎn)品成本+本月發(fā)生生產(chǎn)成本)-月末在產(chǎn)品成本
(三)定額比例法指產(chǎn)品在完工的生產(chǎn)費(fèi)用在完工產(chǎn)品與月末在產(chǎn)品之間的按照兩者的定額消耗量或定額費(fèi)用比例分配。
四、針對(duì)以上問(wèn)題提出相應(yīng)的對(duì)策
(一)在企業(yè)管理中重視成本會(huì)計(jì)
首先:增強(qiáng)成本觀念,提高廣大職工對(duì)成本管理的認(rèn)識(shí)。保證成本預(yù)測(cè)與核算出來(lái)的結(jié)果能與實(shí)際生成相聯(lián)系。企業(yè)應(yīng)該高度重視成本會(huì)計(jì)的,保證成本會(huì)計(jì)信息的真實(shí),這才有利于經(jīng)濟(jì)決策和成本的控制。充分利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的最新成果,借助于財(cái)務(wù)軟件計(jì)算出更及時(shí)更準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)。
其次:加強(qiáng)成本理論的研究,提高我國(guó)成本會(huì)計(jì)水平應(yīng)本著創(chuàng)新精神、務(wù)實(shí)態(tài)度和嚴(yán)謹(jǐn)作風(fēng),深入企業(yè)調(diào)查研究,同實(shí)際工作者密切合作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,解決問(wèn)題:廣泛開展案例分析,從理論高度提煉成功經(jīng)驗(yàn),同時(shí),理論研究應(yīng)針對(duì)我國(guó)成本會(huì)計(jì)實(shí)際問(wèn)題致力于將理論研究成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。在此基礎(chǔ)上,講究實(shí)效,建立成本會(huì)計(jì)理論研究成果的考核、評(píng)價(jià)和激勵(lì)機(jī)制,充分發(fā)揮成本理論研究對(duì)成本會(huì)計(jì)實(shí)踐的指導(dǎo)作用。
再次:成本會(huì)計(jì)工作者應(yīng)更新觀念,樹立成本效益(Cost Benefit)、成本回避(Cost Avoidance)思想。充分發(fā)揮成本會(huì)計(jì)的職能作用最后:做好成本核算工作 抓好采購(gòu)工作在成本會(huì)計(jì)中需要計(jì)算的東西比較多,而且方法也比較多,因?yàn)樗巧婕暗搅稀⒐?、費(fèi)的核算。因此做好這些核算要先從采購(gòu)抓起。首先,應(yīng)該找出哪些是更好的有利于公司成功的關(guān)鍵采購(gòu)目標(biāo)。先于大處著眼,再落到細(xì)節(jié)。在決定有利于公司成功的幾個(gè)關(guān)鍵目標(biāo)之前,可以考慮以下一些因素:供貨商品質(zhì),交貨及時(shí)率,下單到交貨的周期,成交價(jià)格,批量折扣,能滿足需求的服務(wù),以及其它反應(yīng)供貨商的表現(xiàn)方面等。然后,決定幾個(gè)對(duì)企業(yè)成功來(lái)說(shuō)很重要的關(guān)鍵目標(biāo)。這些信息應(yīng)該用來(lái)制定供貨商評(píng)估的標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)來(lái)源于公司對(duì)市場(chǎng)的價(jià)值定位,也就是公司的戰(zhàn)略基礎(chǔ)。確定公司需要做什么來(lái)滿足客戶的需求,將引導(dǎo)公司決定實(shí)際需要去做什么。這將引導(dǎo)公司思考應(yīng)該要求公司的供貨商,以便更好地滿足客戶的需求。制定你的供貨商評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)又將涉及到采購(gòu)人員評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)的制定。這一切都是相互聯(lián)系的。
本會(huì)計(jì)作為會(huì)計(jì)學(xué)的一大分支，是會(huì)計(jì)專業(yè)學(xué)生的主干課程，非常重要。但據(jù)很多學(xué)生反映，成本會(huì)計(jì)很枯燥，上課提不起興趣，計(jì)算量大很難學(xué)，學(xué)生為什么會(huì)有這樣的感覺，作為教師又應(yīng)該如何盡量避免上述情況教授好這門課呢？筆者根據(jù)近幾年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)，談一下自己的心得。
一、上好成本會(huì)計(jì)第一課
（一）課程介紹。
1.什么是成本。學(xué)習(xí)成本會(huì)計(jì)的時(shí)候，學(xué)生基本已經(jīng)學(xué)過(guò)基礎(chǔ)會(huì)計(jì)和中級(jí)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)，對(duì)會(huì)計(jì)已經(jīng)有了較為全面的了解，這里學(xué)生最感興趣的是成本。那么什么是成本呢？由于生活中這個(gè)詞經(jīng)常提到，先讓學(xué)生進(jìn)行思考，談一談自己對(duì)成本的認(rèn)識(shí)，不妨問(wèn)一問(wèn)跟學(xué)生關(guān)系最為緊密的上大學(xué)的成本，通過(guò)分析計(jì)算一方面可以使學(xué)生對(duì)成本有更加具體的理解，另一方面也可以讓學(xué)生清楚四年大學(xué)所付出的代價(jià)，從而更加珍惜每一節(jié)課，每一天。最后再介紹教材中那些較為專業(yè)的概念，告訴學(xué)生本門課程的成本主要指工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品的成本。
2.工業(yè)企業(yè)的產(chǎn)品成本應(yīng)該如何計(jì)算――舉例說(shuō)明。先提出問(wèn)題：“財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)中大家就學(xué)過(guò)，產(chǎn)品完工入庫(kù)，結(jié)轉(zhuǎn)成本10 000元的會(huì)計(jì)分錄。借記‘庫(kù)存商品’科目，貸記‘生產(chǎn)成本’科目，金額均為10 000元，那么當(dāng)時(shí)我們?nèi)绾沃劳旯ぎa(chǎn)品的成本就是10 000元呢？”其實(shí)是成本會(huì)計(jì)告訴財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)的，所以通過(guò)成本會(huì)計(jì)的學(xué)習(xí)，學(xué)生就可以知道產(chǎn)品的成本究竟是如何計(jì)算的。
以教室中的一張講桌為例，假設(shè)某車間某月只生產(chǎn)這一張桌子并且當(dāng)月投產(chǎn)當(dāng)月完工，讓學(xué)生定性分析講桌的成本包括哪些內(nèi)容。學(xué)生會(huì)想到“直接材料”、“直接人工”、“制造費(fèi)用”等，然后再讓學(xué)生定量計(jì)算成本中的每一項(xiàng)，最后相加即得到一張講桌的成本。一張講桌會(huì)算了再問(wèn)十張這樣的講桌怎么算，大家肯定會(huì)說(shuō)按同樣的算法計(jì)算出總成本除以10，這個(gè)時(shí)候應(yīng)該分三種情況解釋：十張桌子月末都完工、都沒(méi)有完工、部分完工部分未完工。前面兩種情況好計(jì)算，關(guān)鍵是最后一種情況會(huì)牽涉到“縱向分配”，這個(gè)問(wèn)題讓學(xué)生在心中留下一個(gè)大大的問(wèn)號(hào)，可以告訴學(xué)生這是以后重點(diǎn)要講述的內(nèi)容。一種桌子成本的計(jì)算講完了，再假設(shè)某車間某月新投產(chǎn)了兩種桌子，即講桌和課桌，又應(yīng)該如何計(jì)算它們的成本？提示學(xué)生兩種桌子可能會(huì)共同領(lǐng)用一種原材料，一個(gè)生產(chǎn)工人也可能生產(chǎn)了兩種桌子，車間發(fā)生的制造費(fèi)用也需要在二者之間分配，即“橫向分配”，這個(gè)問(wèn)題點(diǎn)到為止，以后也會(huì)做重點(diǎn)講述。但一定要讓學(xué)生深刻理解什么是“橫向分配”，什么是“縱向分配”，并且要知道在產(chǎn)品成本計(jì)算的過(guò)程中肯定是先“橫向分配”再“縱向分配”。
3.成本會(huì)計(jì)的主要內(nèi)容及其重難點(diǎn)。通過(guò)上述簡(jiǎn)單的小例子可以很好地告訴學(xué)生成本會(huì)計(jì)能解決什么問(wèn)題，使學(xué)生對(duì)成本會(huì)計(jì)有一個(gè)感性的認(rèn)識(shí)。然后再結(jié)合教材目錄，簡(jiǎn)單介紹每一章主要講什么，并分析它們有著什么樣的邏輯關(guān)系，然后畫出重難點(diǎn)，便于學(xué)生今后的學(xué)習(xí)。成本會(huì)計(jì)的主要內(nèi)容是工業(yè)企業(yè)產(chǎn)品成本核算的一般程序及各種具體的產(chǎn)品成本計(jì)算方法，當(dāng)然這些也是對(duì)應(yīng)的重點(diǎn)和難點(diǎn)。
（二）強(qiáng)調(diào)本門課程的重要性并提出要求。成本會(huì)計(jì)是會(huì)計(jì)專業(yè)的核心課程，近期來(lái)看，初級(jí)會(huì)計(jì)職稱考試中會(huì)計(jì)科目的考試，CPA考試中財(cái)務(wù)成本管理的考試都涉及到本門課程的內(nèi)容;長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，不管今后學(xué)生是直接就業(yè)還是讀研深造，學(xué)習(xí)本門課程都有著非常重要的意義。
為了讓學(xué)生重視并且學(xué)好這門課程，第一次上課就必須給學(xué)生提出嚴(yán)格的要求，比如課前要及時(shí)預(yù)習(xí)，課上要認(rèn)真聽講，課后要獨(dú)立完成作業(yè)等等，并制定出具體的獎(jiǎng)懲措施，日后嚴(yán)格執(zhí)行。
二、成本會(huì)計(jì)的特點(diǎn)
（一）邏輯性強(qiáng)。成本會(huì)計(jì)最突出的一個(gè)特點(diǎn)就是邏輯性特別強(qiáng)，即前后各個(gè)章節(jié)都是一環(huán)扣著一環(huán)，它們之間存在著緊密的聯(lián)系。成本會(huì)計(jì)的基礎(chǔ)理論部分主要是圍繞其基本職能――成本核算展開的，具體而言是成本核算的一般程序。成本核算的程序指的是對(duì)產(chǎn)品在生產(chǎn)過(guò)程中發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用進(jìn)行歸集和分配，按照一定的方法和步驟最終計(jì)算出產(chǎn)品完工成本和月末在產(chǎn)品成本的過(guò)程，主要包括各項(xiàng)要素費(fèi)用的歸集與分配、跨期費(fèi)用的歸集與分配、輔助生產(chǎn)費(fèi)用的歸集與分配、制造費(fèi)用的歸集與分配以及生產(chǎn)費(fèi)用在完工產(chǎn)品與月末在產(chǎn)品之間的分配五部分，其中前四部分是各項(xiàng)費(fèi)用在各種產(chǎn)品之間的分配，即“橫向分配”，最后一部分是生產(chǎn)費(fèi)用在同一種產(chǎn)品的完工產(chǎn)品與月末在產(chǎn)品之間的分配，即“縱向分配”。“橫向分配”是“縱向分配”的基礎(chǔ)，必須先進(jìn)行學(xué)習(xí)，而“橫向分配”內(nèi)部四個(gè)部分的次序也不能改變，有著嚴(yán)格的邏輯關(guān)系。在學(xué)習(xí)基礎(chǔ)理論之后，再結(jié)合企業(yè)的生產(chǎn)特點(diǎn)及管理要求才能選擇具體的產(chǎn)品成本計(jì)算方法，主要包括三種基本方法：品種法、分批法和分步法;兩種輔助方法;分類法和定額法。在這些方法中，品種法是最基本的方法，其他方法都是在此基礎(chǔ)上發(fā)展而來(lái)的，所以品種法學(xué)習(xí)的好壞也直接影響著對(duì)其他方法的理解。
（二）相近概念多。在成本會(huì)計(jì)的學(xué)習(xí)過(guò)程中會(huì)遇到很多相近的概念，有些只是一字之差，有些只是順序顛倒，但它們的涵義卻有著較大的差別。例如直接生產(chǎn)費(fèi)用和間接生產(chǎn)費(fèi)用、直接計(jì)入費(fèi)用和間接計(jì)入費(fèi)用、消耗定額和定額消耗量、工時(shí)定額和定額工時(shí)、費(fèi)用定額和定額費(fèi)用、定額消耗量與定額費(fèi)用等等，究竟它們之間有著怎樣的聯(lián)系與區(qū)別？把握這些概念對(duì)于學(xué)生在理論學(xué)習(xí)和具體的計(jì)算中都有著重要的作用。
（三）方法多種多樣。如上文所述，在成本會(huì)計(jì)中，產(chǎn)品成本的計(jì)算方法很多，主要有五種。除此之外，在成本核算的一般程序中，也涉及到很多的分配方法，例如材料費(fèi)用的分配，有定額消耗量比例法、定額費(fèi)用比例法、產(chǎn)量（體積、重量）比例法等;輔助生產(chǎn)費(fèi)用的分配有五種方法，包括直接分配法、交互分配法、計(jì)劃成本法分配法、代數(shù)分配法和順序分配法;制造費(fèi)用的分配包括四種方法，包括生產(chǎn)工時(shí)比例法、生產(chǎn)工人工資比例法、機(jī)器工時(shí)比例法和年度計(jì)劃分配率分配法;生產(chǎn)費(fèi)用在完工產(chǎn)品與月末在產(chǎn)品之間的分配有七種方法，包括在產(chǎn)品不計(jì)算成本法、在產(chǎn)品按年初固定數(shù)計(jì)算法、在產(chǎn)品按所耗直接材料計(jì)算法、在產(chǎn)品按定額成本計(jì)算法、約當(dāng)產(chǎn)量比例法、在產(chǎn)品按完工產(chǎn)品成本計(jì)算法以及定額比例法。這些方法思路都比較簡(jiǎn)單，計(jì)算也只是涉及簡(jiǎn)單的加減乘除，單學(xué)起來(lái)沒(méi)有多大難度，可是對(duì)于初學(xué)者在學(xué)習(xí)的過(guò)程別容易混淆，甚至搞不清楚某種方法是在什么時(shí)候?qū)W的。
（四）計(jì)算量大。成本會(huì)計(jì)不像之前所學(xué)的基礎(chǔ)會(huì)計(jì)和財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)主要以賬務(wù)處理為主，以計(jì)算為輔;恰恰相反，它是以計(jì)算為主，賬務(wù)處理為輔。成本會(huì)計(jì)的主要內(nèi)容是成本核算的一般程序和各種成本計(jì)算方法，程序中涉及到很多的方法，前面已經(jīng)述及，這其中的每一種方法都有一定的計(jì)算量;而后續(xù)各種具體的產(chǎn)品成本計(jì)算方法，在選擇產(chǎn)品成本對(duì)象之后，都要用到程序中相關(guān)的分配方法依次展開計(jì)算，每一次計(jì)算可能都得保留小數(shù)，并且前面如若出現(xiàn)一點(diǎn)閃失，就決定后面再也算不對(duì)了。此外輔助方法定額法在使用過(guò)程中也牽涉到很多的計(jì)算。
三、成本會(huì)計(jì)日常教學(xué)中應(yīng)注意的問(wèn)題
結(jié)合成本會(huì)計(jì)課程的上述四個(gè)特點(diǎn)，教師在講授的過(guò)程中，為了使學(xué)生更好地接受和掌握課堂知識(shí)，應(yīng)注意以下幾點(diǎn)。
（一）采用多媒體與板書結(jié)合的教學(xué)方式。成本會(huì)計(jì)邏輯性很強(qiáng)，計(jì)算量很大，且數(shù)字之間有著嚴(yán)密的勾稽關(guān)系。首先，使用多媒體很容易將本門課程的邏輯框架以及每一章每一節(jié)的基本內(nèi)容以結(jié)構(gòu)圖的形式先展示給學(xué)生，讓學(xué)生有一個(gè)感性的認(rèn)識(shí)，并且在后續(xù)講到具體內(nèi)容時(shí)還可以回放，進(jìn)而加深學(xué)生對(duì)于知識(shí)的理解;其次，成本會(huì)計(jì)經(jīng)過(guò)大量的計(jì)算之后，其結(jié)果主要體現(xiàn)在各個(gè)分配表和明細(xì)賬之間，而這些賬表之間的數(shù)字也有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系，采用多媒體以表格的形式展現(xiàn)出來(lái)清晰易懂，也節(jié)約了重復(fù)板書的時(shí)間;最后，成本會(huì)計(jì)的計(jì)算很多，過(guò)程也較為復(fù)雜，如果只是通過(guò)幻燈片播放，學(xué)生就會(huì)印象不深刻，容易導(dǎo)致眼高手低，所以具體的計(jì)算建議采用板書，讓學(xué)生也參與進(jìn)來(lái)，親自動(dòng)手算一算，提高其積極性。所以，建議采用多媒體和板書相結(jié)合的方式進(jìn)行授課。
（二）采用比較分析的教學(xué)方法。由于成本會(huì)計(jì)中的計(jì)算方法多種多樣，這些方法的側(cè)重點(diǎn)不同，適用范圍不同，有著各自的優(yōu)缺點(diǎn)。針對(duì)這種情況，教師在講授這些相關(guān)內(nèi)容時(shí)最好采用比較分析的方法，通過(guò)對(duì)比分析它們的共同點(diǎn)及其區(qū)別，便于學(xué)生掌握理解。例如，成本會(huì)計(jì)中雖然有很多的分配方法，但這些分配方法的分配思路及其命名都是一樣的。思路如下：先確定“分配誰(shuí)，分給誰(shuí)”，再選擇分配標(biāo)準(zhǔn);計(jì)算分配率，“××分配率=待分配數(shù)額/各分配對(duì)象分配標(biāo)準(zhǔn)之和”，并進(jìn)行分配，“某分配對(duì)象應(yīng)分配數(shù)額=該分配對(duì)象分配標(biāo)準(zhǔn)×對(duì)應(yīng)分配率”，這樣分析后學(xué)生就會(huì)很容易掌握一些方法的計(jì)算;再比較一下這些方法的名字，定額消耗量比例法、產(chǎn)量比例法、生產(chǎn)工時(shí)比例法、約當(dāng)產(chǎn)量比例法等，經(jīng)過(guò)分析之后會(huì)發(fā)現(xiàn)，成本會(huì)計(jì)中所有的分配方法都是以“分配標(biāo)準(zhǔn)+比例法”命名的，這樣學(xué)生再看到這些名字時(shí)心里就很清楚了。再如前面提到的幾組概念，應(yīng)該放到一起給出清晰的涵義，然后比較這些概念之間的區(qū)別與聯(lián)系，利用表格的形式進(jìn)行總結(jié)。還有輔助生產(chǎn)費(fèi)用分配的五種方法、制造費(fèi)用分配的四種方法、生產(chǎn)費(fèi)用在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間分配的七種方法、產(chǎn)品成本計(jì)算的三種基本方法以及兩種輔助方法、分步法中的逐步結(jié)轉(zhuǎn)分步法和平行結(jié)轉(zhuǎn)分步法等內(nèi)容都可采用比較分析法教學(xué)。
（三）采用案例教學(xué)。成本會(huì)計(jì)如果僅僅采用純理論的教學(xué)，就會(huì)使那些復(fù)雜的計(jì)算顯得單調(diào)而枯燥，所以最好能在重要的章節(jié)結(jié)束之后結(jié)合學(xué)生所學(xué)知識(shí)講述一個(gè)案例，這樣既可以提高課堂的趣味性，又可以讓學(xué)生積極主動(dòng)地參與進(jìn)來(lái)，提高其自主性。但所選擇的案例一定要貼近我國(guó)企業(yè)的實(shí)際情況，并具有一定的代表性，能夠較好地體現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)要求;另外對(duì)于選擇的案例一定要精心組織，要求學(xué)生課前做好準(zhǔn)備，課堂討論時(shí)做好引導(dǎo)啟發(fā)，鼓勵(lì)學(xué)生踴躍發(fā)言，全面深入地進(jìn)行分析;最后要做好總結(jié)評(píng)價(jià)，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到自己的優(yōu)勢(shì)和不足，不斷地提高學(xué)生案例分析的能力。
（四）融入實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。成本會(huì)計(jì)的實(shí)踐性、操作性很強(qiáng)，最好能融入實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。實(shí)踐教學(xué)有多種形式：一是認(rèn)知實(shí)踐。即組織學(xué)生到管理比較完善并且有代表性的工業(yè)企業(yè)參觀，實(shí)地了解企業(yè)的生產(chǎn)組織方式、生產(chǎn)工藝流程以及成本會(huì)計(jì)工作組織、成本核算程序等，使學(xué)生在感性認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上更容易理解和掌握相對(duì)抽象的理論知識(shí)。二是進(jìn)行模擬實(shí)習(xí)。成本會(huì)計(jì)邏輯性強(qiáng)，前后內(nèi)容聯(lián)系緊密，但是一般的教材在介紹成本計(jì)算方法時(shí)，由于篇幅所限，例題內(nèi)容不完整，使學(xué)生雖然掌握了成本核算各個(gè)環(huán)節(jié)的內(nèi)容，卻很難將其有機(jī)地聯(lián)系在一起，弄不清楚成本計(jì)算數(shù)據(jù)的來(lái)龍去脈，難以全面掌握成本核算的全過(guò)程。通過(guò)模擬實(shí)習(xí)，可以將成本核算的全過(guò)程完整地展現(xiàn)在學(xué)生面前，學(xué)生自己動(dòng)手，完成成本核算全過(guò)程，有利于學(xué)生對(duì)知識(shí)的整體把握和提高學(xué)生的實(shí)際操作能力。模擬實(shí)習(xí)可采用手工模擬和電算化模擬兩種形式。三是安排學(xué)生到企業(yè)實(shí)習(xí)，使學(xué)生將理論與實(shí)踐相結(jié)合，在實(shí)踐中鍛煉自己的能力。S
參考文獻(xiàn)：
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我院成本會(huì)計(jì)課程教學(xué)改革項(xiàng)目組以2004到2006級(jí)本科會(huì)計(jì)學(xué)專業(yè)學(xué)生為主要對(duì)象,通過(guò)試卷分析、問(wèn)卷調(diào)查、面詢函證等方式對(duì)成本會(huì)計(jì)課程的教學(xué)效果進(jìn)行了隨機(jī)抽樣調(diào)查,其結(jié)果表明目前成本會(huì)計(jì)課程教學(xué)效果不盡如人意,主要表現(xiàn)在:
(一)理論根基薄弱、知識(shí)點(diǎn)的掌握限于“教條分割”
成本會(huì)計(jì)課程相對(duì)于基礎(chǔ)會(huì)計(jì)學(xué)、中級(jí)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)有其鮮明的特點(diǎn),其一就是費(fèi)用歸集與分配、產(chǎn)品成本計(jì)算、成本分析和控制都往往存在一個(gè)事項(xiàng)有多個(gè)方法的情形,如材料費(fèi)用的分配就有產(chǎn)量比例法、定額消耗量比例法、定額成本法、實(shí)際重量法等,其中定額消耗量比例法的費(fèi)用分配率又可選用實(shí)際耗用量或?qū)嶋H消耗材料成本除以定額消耗量等不同形式。從調(diào)查反饋的情況來(lái)看,普遍存在著單個(gè)計(jì)算方法掌握較好,而對(duì)于各個(gè)方法產(chǎn)生的原理不能歸納出共性,也未能對(duì)各個(gè)方法在最終產(chǎn)品成本信息形成中發(fā)揮的功用形成系統(tǒng)化的認(rèn)識(shí)。
(二)賬證意識(shí)模糊、掌握成本核算流程限于“紙上演算”
計(jì)算量重與大量的圖表運(yùn)用是成本會(huì)計(jì)課程相對(duì)于基礎(chǔ)會(huì)計(jì)學(xué)、中級(jí)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)而言的又一特點(diǎn),產(chǎn)品成本的構(gòu)成涉及料、工、費(fèi)等多個(gè)項(xiàng)目,因其承擔(dān)的對(duì)象不同而有不同的歸集、分配和結(jié)轉(zhuǎn)程序,其間需要借助各種費(fèi)用計(jì)算表格完成繁多的數(shù)據(jù)處理。從調(diào)查反饋的情況來(lái)看,普遍存在著把費(fèi)用分配和產(chǎn)品成本核算視為純粹計(jì)算的情形,而不能很好地將單個(gè)分配表計(jì)算結(jié)果如何與記賬憑證對(duì)應(yīng),也未能很好地掌握不同分配表、產(chǎn)品成本計(jì)算單如何與賬簿結(jié)轉(zhuǎn)對(duì)應(yīng)關(guān)系。例如,制造費(fèi)用采用年初計(jì)劃分配率法分配時(shí),各月末的賬務(wù)處理在“紙上演算”中經(jīng)常遭到忽略;輔助生產(chǎn)費(fèi)用的交互分配法的掌握經(jīng)常只局限于算式求解,而對(duì)于分配表中費(fèi)用的轉(zhuǎn)進(jìn)轉(zhuǎn)出往往判斷失誤。
(三)管理觀念缺失、分析控制的掌握限于“霧里看花”
除成本核算外,教授成本分析、控制、計(jì)劃等管理性職能的如何實(shí)現(xiàn)也是成本會(huì)計(jì)課程的另一特色,其中各種指標(biāo)、差異以及各項(xiàng)因素的影響程度確定的計(jì)算方法和思維與前期的基礎(chǔ)會(huì)計(jì)、中級(jí)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)等會(huì)計(jì)專業(yè)課程相比截然不同。從調(diào)查反饋的情況來(lái)看,對(duì)于成本分析、成本控制、成本計(jì)劃等課程內(nèi)容,一是普遍存在畏難情緒,二是認(rèn)為這些內(nèi)容和“會(huì)計(jì)”關(guān)系不大,因而掌握程度往往比較粗淺。
二、成本會(huì)計(jì)課程教學(xué)現(xiàn)有問(wèn)題的成因分析
(一)課程教學(xué)導(dǎo)向的偏移
隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)形式的變化,第三產(chǎn)業(yè)和中小規(guī)模企業(yè)成為消化高校畢業(yè)生的主力,受其所在行業(yè)的限制和規(guī)模等因素的制約,加之將成本會(huì)計(jì)等同于工業(yè)會(huì)計(jì)的偏頗認(rèn)識(shí),使得業(yè)界對(duì)成本會(huì)計(jì)專項(xiàng)人才的需求有所下滑。而受近年來(lái)會(huì)計(jì)職業(yè)資格考試熱潮的沖擊,高校會(huì)計(jì)專業(yè)教育的導(dǎo)向逐漸有向應(yīng)試教育傾斜的趨勢(shì)。本科階段比較密切相關(guān)的會(huì)計(jì)專業(yè)考試主要是初級(jí)會(huì)計(jì)師資格考試和注冊(cè)會(huì)計(jì)師資格考試,而在這兩項(xiàng)考試中成本會(huì)計(jì)的內(nèi)容所占分值都較低,且覆蓋的知識(shí)點(diǎn)比較集中。在這兩方面因素的影響下,部分高校在修訂培養(yǎng)方案時(shí)都對(duì)成本會(huì)計(jì)課程進(jìn)行了學(xué)時(shí)壓縮;學(xué)生也以應(yīng)試、求職有用性高低為判斷依據(jù),對(duì)成本會(huì)計(jì)課程的學(xué)習(xí)只安排少量的精力投入。
(二)課程教學(xué)內(nèi)容設(shè)置的不合理
目前,成本會(huì)計(jì)課程的教材版本眾多,內(nèi)容側(cè)重點(diǎn)和難易程度各異。就內(nèi)容來(lái)看,或僅注重生產(chǎn)費(fèi)用要素的歸集與分配方法以及產(chǎn)品計(jì)算方法,或?qū)⒇?cái)務(wù)管理、管理會(huì)計(jì)的部分內(nèi)容大量引入,或覆蓋除制造業(yè)以外的多個(gè)行業(yè),如此設(shè)置無(wú)疑使得成本會(huì)計(jì)課程教學(xué)的針對(duì)性變得模糊。就難易程度控制來(lái)看,存在諸如輔助生產(chǎn)費(fèi)用分配、品種法、分批法、分項(xiàng)結(jié)轉(zhuǎn)分步法的示例中大量運(yùn)用定額數(shù)據(jù),以回避數(shù)據(jù)計(jì)算過(guò)程,如此處理往往給教材使用者以錯(cuò)誤信息,認(rèn)為實(shí)務(wù)中的成本會(huì)計(jì)就是“一本定額走天下”。部分教材在數(shù)據(jù)位數(shù)保留和科目設(shè)置的細(xì)節(jié)上有失規(guī)范,其結(jié)果必然無(wú)助于成本會(huì)計(jì)處理嚴(yán)謹(jǐn)性訓(xùn)練。
(三)課程教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)處理的失當(dāng)
由于成本會(huì)計(jì)學(xué)相對(duì)于其他會(huì)計(jì)專業(yè)課程計(jì)算量大、計(jì)算方法多樣化,加之受課時(shí)限制,教師在講解過(guò)程中注意力基本上集中于公式、單個(gè)計(jì)算方法的機(jī)械灌輸,不注重公式推導(dǎo)和其原理的分析,對(duì)于計(jì)算方法之間的聯(lián)系與比較未加以引導(dǎo),也漠視了對(duì)計(jì)算過(guò)程的賬務(wù)體現(xiàn)。例如,對(duì)于制造費(fèi)用期末分配與結(jié)轉(zhuǎn)這樣的重點(diǎn)項(xiàng)目一言帶過(guò)、不做深究,造成了學(xué)生對(duì)關(guān)鍵環(huán)節(jié)似是而非的處理,導(dǎo)致不能正確計(jì)算出完工產(chǎn)品成本的后患;而對(duì)于輔助生產(chǎn)費(fèi)用則采取就題講題、要求學(xué)生記憶掌握的處理方法,其結(jié)果往往給學(xué)生造成是學(xué)數(shù)學(xué)而非會(huì)計(jì)課程的錯(cuò)覺。
(四)課程教學(xué)方法的單一和教學(xué)手段的滯后
目前,成本會(huì)計(jì)課程教學(xué)任務(wù)的設(shè)計(jì)和完成基本上只依靠課堂教學(xué)來(lái)實(shí)現(xiàn),而在課堂教學(xué)的實(shí)施中又主要是教師單向講授為主。由于成本會(huì)計(jì)大量表格示范和計(jì)算的特點(diǎn),使其課堂教學(xué)中對(duì)于教材的依賴性強(qiáng),教師在分析眾多數(shù)據(jù)在表間的結(jié)轉(zhuǎn)關(guān)系時(shí),容易給學(xué)生以“照本宣科”之感,造成課堂氣氛的渙散。此外,盡管越來(lái)越多的高校都建立了計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)系統(tǒng),為成本會(huì)計(jì)課程的教學(xué)創(chuàng)造了有利的硬件條件,然而由于相關(guān)軟件的利用水平不高,使得受教者能夠從現(xiàn)代CAI技術(shù)中收益的程度大打折扣。以目前使用最廣泛的,基于PowerPoint制作成本會(huì)計(jì)多媒體教學(xué)課件為例,呈現(xiàn)出兩個(gè)極端:或是密密麻麻對(duì)教材內(nèi)容的直接再現(xiàn),或是僅保留章節(jié)標(biāo)題及少量提示,這樣的課件無(wú)疑對(duì)于解決成本會(huì)計(jì)授課難題,諸如:形象地呈現(xiàn)成本會(huì)計(jì)中諸多方法的“套路”,直觀地演示大量數(shù)據(jù)在賬表間結(jié)轉(zhuǎn)等毫無(wú)幫助。
(五)相關(guān)輔助環(huán)節(jié)的形式化
本科階段的人文基礎(chǔ)素質(zhì)教育結(jié)束后通常有認(rèn)知實(shí)習(xí)的安排,其目的是為以后的專業(yè)課程學(xué)習(xí)提供感性認(rèn)識(shí)準(zhǔn)備,方式主要是到企業(yè)實(shí)地參觀。然而,由于對(duì)認(rèn)知實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)的重要性不甚了解,學(xué)生到企業(yè)參觀時(shí)往往是被動(dòng)的“走馬觀花”,而成本會(huì)計(jì)與企業(yè)的生產(chǎn)流程關(guān)聯(lián)密切,由于認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)階段的馬虎應(yīng)付,進(jìn)入成本會(huì)計(jì)學(xué)習(xí)后面對(duì)諸多的生產(chǎn)術(shù)語(yǔ)、流程轉(zhuǎn)換只能憑空想象,使得核算方法的學(xué)習(xí)最終演變?yōu)閱渭兊乃烙浻脖?。再?緊隨課堂教學(xué)而進(jìn)行的成本會(huì)計(jì)試驗(yàn)往往脫離賬證,成為復(fù)雜計(jì)算題的演練。
(六)考核方式和考核內(nèi)容的僵化
目前,成本會(huì)計(jì)課程的考核基本上沿用了期末閉卷考試的傳統(tǒng)形式,考核內(nèi)容基本上是對(duì)書本知識(shí)的直接考察。實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)的評(píng)分也僅是以低分值的形式體現(xiàn)在平時(shí)成績(jī)中,對(duì)總評(píng)分起決定作用的仍舊是卷面成績(jī),而閉卷考試帶有一定的偶然性和可突擊性,不能起到應(yīng)有的以考助學(xué)的作用。
三、成本會(huì)計(jì)課程教學(xué)改革的建議項(xiàng)目組就如何使得高校成本會(huì)計(jì)課程的教學(xué)工作能更好地達(dá)到現(xiàn)代復(fù)合型會(huì)計(jì)應(yīng)用人才的教育要求開展了調(diào)研與討論,其間形成了一個(gè)成本會(huì)計(jì)課程教學(xué)新系統(tǒng)的設(shè)想,該系統(tǒng)的主要構(gòu)成如表1所示。以下將結(jié)合演示表對(duì)整理出的成本會(huì)計(jì)課程教學(xué)改革六項(xiàng)建議逐一加以闡述。
(一)對(duì)成本會(huì)計(jì)課程教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行重新審視與明確
會(huì)計(jì)專業(yè)本科教育的目標(biāo)在于會(huì)計(jì)基本知識(shí)與各項(xiàng)技能的培養(yǎng),素質(zhì)教育與技能教育并重,以中級(jí)會(huì)計(jì)人員為教育成果對(duì)社會(huì)輸出。成本會(huì)計(jì)課程盡管是以制造成本法以及相關(guān)理論為主要方面,但基本上是對(duì)基礎(chǔ)會(huì)計(jì)所學(xué)的會(huì)計(jì)原則、記賬方法和會(huì)計(jì)循環(huán)等的進(jìn)一步詮釋與應(yīng)用,也是對(duì)后續(xù)管理會(huì)計(jì)等相關(guān)課程的前期鋪墊,對(duì)于會(huì)計(jì)的專業(yè)思維熏陶和綜合素質(zhì)的養(yǎng)成具有其獨(dú)到的作用。因此,成本會(huì)計(jì)課程一開始就有必要通過(guò)宣講討論等形式使受教者明確該門課程在會(huì)計(jì)專業(yè)知識(shí)體系中的作用,使教學(xué)重點(diǎn)放在通過(guò)課堂學(xué)習(xí)和模擬實(shí)訓(xùn)操練來(lái)理解各類計(jì)算后的經(jīng)濟(jì)實(shí)質(zhì)及賬務(wù)處理關(guān)系,從而達(dá)到專業(yè)思維、數(shù)據(jù)處理技能的默化提高。
(二)對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行覆蓋面的甄選與邏輯體系的重塑
成本耗費(fèi)的正確核算與客觀反映、成本決策有用性的強(qiáng)化是成本會(huì)計(jì)應(yīng)發(fā)揮的兩大核心功能,這一點(diǎn)應(yīng)當(dāng)在成本會(huì)計(jì)課程教學(xué)內(nèi)容具體覆蓋上得到充分體現(xiàn)?？赏ㄟ^(guò)目前比較具有影響力的多種成本會(huì)計(jì)教材,并參考成本會(huì)計(jì)理論的新發(fā)展,篩選出其中典型的共同方面作為主體教學(xué)內(nèi)容,尤其注意難易程度適合的、具有代表性的、應(yīng)用價(jià)值高的案例選擇。在各項(xiàng)內(nèi)容的前后組織上應(yīng)以成本及成本會(huì)計(jì)工作循環(huán)為主線索,并考慮基本原理互通的內(nèi)容能進(jìn)行接力銜接。
1成本會(huì)計(jì)學(xué)
會(huì)計(jì)成本是指運(yùn)用會(huì)計(jì)學(xué)的基本原理和一般原則，借助一定的計(jì)算方法，對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程進(jìn)行系統(tǒng)、全面和綜合的核算和必要的監(jiān)督管理的管理活動(dòng)。成本會(huì)計(jì)學(xué)是財(cái)會(huì)專業(yè)的重要的基礎(chǔ)課程之一，屬于財(cái)會(huì)專業(yè)課程體系中的一個(gè)重要組成部分。同時(shí)，成本會(huì)計(jì)學(xué)是一門理論性較強(qiáng)的課程，方法體系復(fù)雜而應(yīng)用性突出。關(guān)于如何能取得更好的教學(xué)效果，近幾年引發(fā)了熱烈的討論。
2成本會(huì)計(jì)學(xué)的教學(xué)思考
對(duì)于成本會(huì)計(jì)的教學(xué)，就教學(xué)的內(nèi)容而言，教師應(yīng)該積極做好備課工作，結(jié)合課程特點(diǎn)、應(yīng)用要求、學(xué)術(shù)前沿研究，及時(shí)更新授課內(nèi)容，不斷完善知識(shí)結(jié)構(gòu)。另外針對(duì)不同內(nèi)容的特點(diǎn)，教師在授課時(shí)應(yīng)該有所區(qū)別，如哪些內(nèi)容是為了給學(xué)生打下扎實(shí)的基本功，哪些是在授課時(shí)成本會(huì)計(jì)的使用需求，哪些是為了拓寬學(xué)生的視野和引發(fā)學(xué)生的思考。由于成本會(huì)計(jì)是一門有著強(qiáng)烈實(shí)用色彩的學(xué)科，教師培養(yǎng)的應(yīng)該是既有理論深度，又能達(dá)到社會(huì)、企業(yè)要求的會(huì)計(jì)人才。
學(xué)生在會(huì)計(jì)成本的學(xué)習(xí)過(guò)程中，主要存在以下問(wèn)題。
知識(shí)點(diǎn)零散，沒(méi)有形成整體的概念。成本會(huì)計(jì)課程內(nèi)容詳細(xì)，對(duì)于一個(gè)事項(xiàng)往往介紹了很多種分析方法，比如對(duì)于如何分配材料的費(fèi)用，可以采用產(chǎn)量比例法、定額消耗量比例法、定額成本法、實(shí)際重量法等。各種方法都有自己的適用條件，比如定額消耗量比例法又分為實(shí)際耗用量或是實(shí)際消耗材料成本除以定額消耗量等形式。通常學(xué)生對(duì)于一種方法是比較好掌握的，但是對(duì)于多種方法，對(duì)應(yīng)的適用范圍，各自的原理，各種形式帶來(lái)成本計(jì)算上的差異，通常不易掌握，在知識(shí)上有脫節(jié)的感覺，沒(méi)有形成一個(gè)完整的概念。
賬證概念模糊。成本會(huì)計(jì)在成本構(gòu)成方面又分為料、工、費(fèi)等不同的項(xiàng)目，不同的對(duì)象有不同的歸類、分配和結(jié)轉(zhuǎn)程序，調(diào)查表明，很多學(xué)生不太了解對(duì)賬表對(duì)應(yīng)關(guān)系，以及賬簿結(jié)轉(zhuǎn)之間的對(duì)應(yīng)關(guān)系，對(duì)這些內(nèi)容的重要性認(rèn)識(shí)不足，對(duì)于賬和證的處理感到比較棘手。
對(duì)成本分析、成本控制和成本計(jì)劃不理解。成本分析、成本控制、成本計(jì)劃是成本會(huì)計(jì)課程的重要內(nèi)容，而有些同學(xué)卻認(rèn)為，它們與“會(huì)計(jì)”本身關(guān)系不大，重視程度不夠，掌握得比較粗淺，沒(méi)有意識(shí)到這些方面對(duì)成本計(jì)算有重要影響。
3成本會(huì)計(jì)教學(xué)的策略
針對(duì)學(xué)生在成本會(huì)計(jì)課程學(xué)習(xí)中存在的上述問(wèn)題，教師可以從教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)和教學(xué)方式兩個(gè)方面加以改進(jìn)。
3．1教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)
明確教學(xué)目標(biāo)。成本會(huì)計(jì)這門課主要是講述制造成本及其相關(guān)理論，在財(cái)會(huì)專業(yè)中，是基礎(chǔ)會(huì)計(jì)學(xué)的后續(xù)課程，是管理會(huì)計(jì)學(xué)的前導(dǎo)課程。在學(xué)習(xí)的內(nèi)容上，是對(duì)基礎(chǔ)會(huì)計(jì)學(xué)上的各種會(huì)計(jì)原則、不同的記賬方法和循環(huán)方法的進(jìn)一步應(yīng)用，對(duì)于管理會(huì)計(jì)來(lái)說(shuō)，做了些內(nèi)容上的鋪墊。理論上，通過(guò)財(cái)會(huì)專業(yè)這一整套流程的訓(xùn)練，使得學(xué)生形成專業(yè)性的思維和必要的綜合素質(zhì)。因此，成本會(huì)計(jì)的教師務(wù)必使學(xué)生了解成本會(huì)計(jì)學(xué)在財(cái)會(huì)專業(yè)體系中的重要地位，在課堂學(xué)習(xí)和實(shí)際訓(xùn)練當(dāng)中，形成專業(yè)性思維。
教學(xué)內(nèi)容整體結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理。成本會(huì)計(jì)主講的內(nèi)容是：成本理論、成本會(huì)計(jì)工作理論、成本核算、成本報(bào)告、成本管理。在教學(xué)上，把握成本核算這條主線，進(jìn)行報(bào)表分析、賬務(wù)處理等。成本核算與成本決策是成本會(huì)計(jì)的兩大核心功能。在課程講述中，主講教師可以參照多種教材，借助精彩案例講解清楚。
重點(diǎn)和難點(diǎn)分明。教師除了針對(duì)大綱要求進(jìn)行有重點(diǎn)的講述外，還要及時(shí)通過(guò)與學(xué)生的互動(dòng)，了解學(xué)生學(xué)習(xí)中的重點(diǎn)和難點(diǎn)。比如通過(guò)觀察課堂表現(xiàn)、批閱作業(yè)、課后答疑、與學(xué)生交談等方式觀察學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容的把握情況，結(jié)合教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)重點(diǎn)和難點(diǎn)詳細(xì)分析。
3．2教學(xué)方式
案例教學(xué)法。案例教學(xué)法是指把案例引入教學(xué)中，通常是教師講述案例情況，學(xué)生討論之后形成分析報(bào)告，教師進(jìn)行歸納總結(jié)，實(shí)現(xiàn)教學(xué)的目的。在成本會(huì)計(jì)教學(xué)中，引用案例教學(xué)的方法，可以減少照本宣科的枯燥感，使學(xué)生由被動(dòng)地接受知識(shí)，變成主動(dòng)地參與學(xué)習(xí)，通過(guò)具體案例的分析，還能使知識(shí)融會(huì)貫通，學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性也會(huì)提高，達(dá)到教學(xué)目的。需要說(shuō)明的是，教師選取案例要慎重，所選的案例應(yīng)當(dāng)具有針對(duì)性、典型性和可操作性。
啟發(fā)式教學(xué)法。啟發(fā)式教學(xué)是指教師在課堂上多提出問(wèn)題，帶動(dòng)學(xué)生積極思考，積極鼓勵(lì)學(xué)生提出質(zhì)疑和新的見解，發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用，突出學(xué)生的主體地位。教師進(jìn)行啟發(fā)和引導(dǎo)，學(xué)生積極主動(dòng)思考，既提高了學(xué)生的綜合能力，又達(dá)到了教學(xué)效果。
實(shí)踐教學(xué)法。通過(guò)理論方面的學(xué)習(xí)，學(xué)生掌握了有關(guān)于成本計(jì)算的步驟和方法，但不能保證學(xué)生能夠在實(shí)際中運(yùn)用，因此實(shí)踐教學(xué)很有必要。在課堂上模擬實(shí)踐，或是到工廠實(shí)習(xí)，由學(xué)生自己完成從原始憑證到記賬憑證、登記賬簿、核算成本、編制報(bào)表分析等全部工作。有效的實(shí)踐教學(xué)能夠提高學(xué)生的專業(yè)技能和實(shí)踐能力，加深了對(duì)于知識(shí)的理解。
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（1）傳統(tǒng)成本會(huì)計(jì)學(xué)沒(méi)有明確的成本計(jì)算對(duì)象“時(shí)空觀”；新體系則明確指出產(chǎn)品是在一定時(shí)空中生產(chǎn)出來(lái)的，因此計(jì)算產(chǎn)品成本一定要有“時(shí)空觀”，即根據(jù)各企業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn)，以不同時(shí)空生產(chǎn)的不同產(chǎn)品作為成本計(jì)算對(duì)象，開設(shè)成本單匯集其總成本與產(chǎn)量，計(jì)算出產(chǎn)品的單位成本。簡(jiǎn)單生產(chǎn)同時(shí)又是大量生產(chǎn)的企業(yè)采用“簡(jiǎn)單法”，是以“全廠某月份生產(chǎn)的產(chǎn)成品”為對(duì)象；分步生產(chǎn)同時(shí)又是大量生產(chǎn)的企業(yè)采用“分步法”，是以“各步驟某月份生產(chǎn)的半成品及最后步驟的產(chǎn)成品”為對(duì)象；分批生產(chǎn)的企業(yè)采用“分批法”，是以“全廠生產(chǎn)的某一批（從開工日到完工日）產(chǎn)成品”為對(duì)象。這三種成本計(jì)算方法都要算出各品種的單位成本，其區(qū)別主要不在什么品種，而在什么時(shí)空，有的教材將“簡(jiǎn)單法”改稱“品種法”是錯(cuò)誤的，完全丟棄了簡(jiǎn)單大量生產(chǎn)的時(shí)空特點(diǎn)。要強(qiáng)調(diào)指出，按不同時(shí)空生產(chǎn)的不同產(chǎn)品開設(shè)成本單，實(shí)質(zhì)就是設(shè)置“生產(chǎn)成本”帳戶一級(jí)明細(xì)帳。這是新體系寶塔結(jié)構(gòu)的第一層，也可說(shuō)是“奠基工程”。
（2）傳統(tǒng)成本會(huì)計(jì)學(xué)沒(méi)有說(shuō)明制造成本法或變動(dòng)成本法的實(shí)質(zhì)是什么，也沒(méi)有說(shuō)明它們與上述三種成本計(jì)算對(duì)象方法的關(guān)系；新體系則明確指出，制造成本法或變動(dòng)成本法是在三種成本計(jì)算對(duì)象方法的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步研究如何在成本單中按經(jīng)濟(jì)用途設(shè)置成本要素（即成本項(xiàng)目）的問(wèn)題，制造成本法設(shè)置直接材料（即工藝過(guò)程用材料，不等于直接費(fèi)）、直接人工（即生產(chǎn)工人工資，也不等于直接費(fèi)）、制造費(fèi)用（不等于間接費(fèi)）三個(gè)成本項(xiàng)目，銷售費(fèi)用、管理費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用作為期間成本處理；變動(dòng)成本法則將固定制造費(fèi)用分離出來(lái)，也作期間成本處理。須強(qiáng)調(diào)指出，設(shè)置成本項(xiàng)目，實(shí)質(zhì)上就是如何按經(jīng)濟(jì)用途設(shè)置“生產(chǎn)成本”帳戶二級(jí)明細(xì)帳的問(wèn)題，這是寶塔的第二層，千萬(wàn)不要和直接費(fèi)間接費(fèi)的劃分問(wèn)題混為一談。
（3）傳統(tǒng)成本會(huì)計(jì)學(xué)沒(méi)有闡明費(fèi)用匯集與分配規(guī)律，新體系則明確指出，為了把各項(xiàng)費(fèi)用有條不紊地按經(jīng)濟(jì)用途（成本項(xiàng)目）匯集于各成本計(jì)算對(duì)象，要?jiǎng)澢寰艂€(gè)費(fèi)用界限，亦稱過(guò)九關(guān)（即第一關(guān)對(duì)于合法的費(fèi)用支出要?jiǎng)澢逯饕獦I(yè)務(wù)費(fèi)用與其他業(yè)務(wù)費(fèi)用界限，第二關(guān)對(duì)主要業(yè)務(wù)費(fèi)用進(jìn)一步劃清收益支出與資本支出界限，第三關(guān)對(duì)收益支出進(jìn)一步劃清本月費(fèi)用與跨月費(fèi)用界限，第四關(guān)對(duì)本月費(fèi)用進(jìn)一步劃清制造成本與期間成本界限，第五關(guān)對(duì)制造成本進(jìn)一步劃清基本生產(chǎn)與輔助生產(chǎn)界限，第六關(guān)對(duì)基本生產(chǎn)的制造成本進(jìn)一步劃清工藝過(guò)程耗用與管理耗用界限，第七關(guān)對(duì)基本生產(chǎn)成本還要?jiǎng)澢甯鞒杀居?jì)算對(duì)象的界限，第八關(guān)對(duì)匯集于各成本計(jì)算對(duì)象的制造成本還要?jiǎng)澢瀹a(chǎn)成品與在產(chǎn)品的界限，第九關(guān)對(duì)某一類產(chǎn)成品成本要還劃清不同規(guī)格產(chǎn)品成本界限），才能準(zhǔn)確地計(jì)算出產(chǎn)品單位成本，而不致出現(xiàn)化、擠、沖、攤的錯(cuò)誤作法。過(guò)九關(guān)時(shí)，都可能遇到間接費(fèi)用分配問(wèn)題，對(duì)此可采用實(shí)耗材料數(shù)量比例法、實(shí)際工時(shí)比例法、定額比例法、約當(dāng)產(chǎn)量法等。這是寶塔的第三層。過(guò)去把定額比例法和三種成本計(jì)算對(duì)象方法并列起來(lái)是錯(cuò)誤的。
多樣成本會(huì)計(jì)的第二大特點(diǎn)在于：相對(duì)于其他會(huì)計(jì)專業(yè)課程其計(jì)算量大、計(jì)算方法多樣化，計(jì)算公式多。針對(duì)材料費(fèi)用的分配就有產(chǎn)量比例法、定額消耗量比例法、定額成本法、實(shí)際重量法等，針對(duì)輔助生產(chǎn)費(fèi)用的分配有直接分配法、順序分配法、交互分配法、代數(shù)分配法、計(jì)劃成本分配法；針對(duì)生產(chǎn)費(fèi)用在完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品之間分配有不計(jì)算在產(chǎn)品成本法、按年初固定數(shù)計(jì)算在產(chǎn)品成本發(fā)、在產(chǎn)品按所耗直接材料計(jì)價(jià)法、約當(dāng)產(chǎn)量比例法、在產(chǎn)品按完工產(chǎn)品成本計(jì)算法、在產(chǎn)品按定額成本計(jì)價(jià)法、定額比例法等。學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中注意力基本上集中于單個(gè)公式的死記硬背、計(jì)算方法的機(jī)械運(yùn)用，成本會(huì)計(jì)學(xué)成為了數(shù)學(xué)計(jì)算，學(xué)生對(duì)于計(jì)算方法之間的聯(lián)系不加思考，忽視計(jì)算過(guò)程和結(jié)果的具體賬務(wù)處理結(jié)果之間的因果關(guān)聯(lián)。
1.2帳證表關(guān)系
復(fù)雜成本會(huì)計(jì)的另一大特點(diǎn)在于大量圖表的運(yùn)用。產(chǎn)品成本構(gòu)成由材料、人工、制造費(fèi)用等多個(gè)成本項(xiàng)目構(gòu)成，需要運(yùn)用不同的歸集分配方法和結(jié)轉(zhuǎn)程序，因此需要借助各種費(fèi)用計(jì)算表對(duì)諸多數(shù)據(jù)進(jìn)行處理分析。但在學(xué)生的學(xué)習(xí)結(jié)果來(lái)看，由于教材的印刷需要，其表述的圖表比較抽象，與實(shí)務(wù)中具體的帳表相去甚遠(yuǎn)，學(xué)生難以將各個(gè)圖、表之間的關(guān)聯(lián)關(guān)系相互對(duì)應(yīng)，不能很好的將單個(gè)分配表計(jì)算結(jié)果與記賬憑證對(duì)應(yīng)，不理解產(chǎn)品成本計(jì)算與賬簿結(jié)轉(zhuǎn)關(guān)系。尤其在理解輔助生產(chǎn)費(fèi)用的交互分配法時(shí)，學(xué)生大多能夠掌握具體運(yùn)用算式求解，但針對(duì)輔助生產(chǎn)車間單設(shè)制造費(fèi)用明細(xì)賬的企業(yè)就制造費(fèi)用轉(zhuǎn)進(jìn)轉(zhuǎn)出的情形往往不知甚解。
1.3成本分析
倚重案例成本會(huì)計(jì)學(xué)中，成本分析、成本控制和成本計(jì)劃是成本會(huì)計(jì)的基本職能，需要學(xué)生根據(jù)具體案例在企業(yè)具體生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，運(yùn)用一定的方法，利用成本計(jì)劃、成本核算等資料，對(duì)產(chǎn)品成本的構(gòu)成因素進(jìn)行量化分析，揭示成本計(jì)劃的完成情況，查明成本升降的原因，尋求如何降低成本的途徑和方法，達(dá)到控制企業(yè)實(shí)際成本支出的目的，用最少的消耗取得最大效益。且成本分析和成本控制往往是一個(gè)事項(xiàng)具有多種分析方法的情形，學(xué)生們?cè)谡莆罩谐霈F(xiàn)的問(wèn)題不僅在于案例難以吃透，且在分析過(guò)程中也僅僅關(guān)注方法的計(jì)算，對(duì)于各個(gè)指標(biāo)背后的涵義不甚了解，對(duì)整個(gè)企業(yè)背景的成本分析流于表面。
2成本會(huì)計(jì)教學(xué)考核現(xiàn)狀
目前，各高校成本會(huì)計(jì)課程的期末考核絕大多數(shù)采用閉卷筆答的傳統(tǒng)模式，考核內(nèi)容主要是對(duì)書本基本知識(shí)點(diǎn)的直接考察，平時(shí)成績(jī)的評(píng)分是以課本知識(shí)的溫習(xí)和少量案例分析為基礎(chǔ)，以低分值的形式體現(xiàn)在綜合考評(píng)中，缺乏對(duì)學(xué)生分析能力、應(yīng)用能力、實(shí)踐能力的考核。
2.1成本會(huì)計(jì)考核方式
過(guò)于單一傳統(tǒng)考核方式基本上采用期末閉卷筆答形式，考核方式單一。試卷基本構(gòu)成拘泥于書本，試題排布基本分為單選題、多選題、判斷題、名詞解釋、計(jì)算題綜合題等固定模式，考核目標(biāo)僅就課本內(nèi)容涉及成本會(huì)計(jì)基本概念的熟練記憶、基礎(chǔ)知識(shí)點(diǎn)理解、以及一些簡(jiǎn)單的運(yùn)算，如廢品損失的歸集與分配、制造費(fèi)用分配計(jì)算、約當(dāng)產(chǎn)量的計(jì)算、平行結(jié)轉(zhuǎn)分步法的核算等。由于傳統(tǒng)閉卷考試只是學(xué)生檢驗(yàn)課本知識(shí)的掌握程度，記憶多，計(jì)算多，在檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)知識(shí)的靈活運(yùn)用能力方面相對(duì)程度低下。有的學(xué)生思維僵化，擅長(zhǎng)死記硬背，機(jī)械套用解題公式解析題目；有的學(xué)生平時(shí)隋學(xué)，思考不積極，僅在考試前突擊復(fù)習(xí)，做幾個(gè)典型習(xí)題，應(yīng)付考試了事。出現(xiàn)高分低能的現(xiàn)象。而真正勤學(xué)好問(wèn)、思維活躍、注重實(shí)際應(yīng)用的學(xué)生可能會(huì)因?yàn)榻┗目荚嚹Ｊ桨l(fā)揮失常沒(méi)有考出真正水平。傳統(tǒng)的閉卷考試帶有一定的偶然性和可突擊性，起不到應(yīng)有的以考助學(xué)的作用。不能真正考查出學(xué)生的真正素質(zhì)水平，甚至?xí)B(yǎng)成學(xué)生平時(shí)不主動(dòng)學(xué)習(xí)，臨考前突擊復(fù)習(xí)的惡習(xí)，忽略對(duì)學(xué)生綜合能力的考核。
2.2現(xiàn)有成績(jī)考核
比重不合理現(xiàn)有成本會(huì)計(jì)考核成績(jī)基本分為期末閉卷筆答和課堂平時(shí)成績(jī)兩大模塊，期末成績(jī)以筆答的卷面分?jǐn)?shù)體現(xiàn)，平時(shí)成績(jī)以平時(shí)課堂的隨機(jī)提問(wèn)、課堂案例分析和課后作業(yè)等模塊組成。期末成績(jī)和平時(shí)成績(jī)的比重基本在6:4或者7:3之間分配。通過(guò)詢證學(xué)生，學(xué)生們普遍反映平時(shí)成績(jī)的構(gòu)成缺乏科學(xué)性，課堂隨機(jī)提問(wèn)和課后作業(yè)依舊拘泥于書本知識(shí)點(diǎn)的溫故復(fù)習(xí)，和期末閉卷考試方式無(wú)實(shí)際區(qū)別，平時(shí)成績(jī)與期末成績(jī)考核重疊；而由于課時(shí)關(guān)系，課堂案例分析也只是單個(gè)知識(shí)點(diǎn)的小型案例，難以描繪成本會(huì)計(jì)帳證關(guān)系、證表關(guān)系、帳表關(guān)系，學(xué)生在實(shí)務(wù)中遇到具體問(wèn)題仍舊難以應(yīng)對(duì)。
2.3成本會(huì)計(jì)實(shí)踐性考核
內(nèi)容不完善現(xiàn)有成本會(huì)計(jì)考核方式缺乏事件性考核的內(nèi)容，究其根本原因在于校內(nèi)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室建設(shè)不完備。第一，缺乏系統(tǒng)的、高質(zhì)量的會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)軟件，沒(méi)有完整的會(huì)計(jì)模擬數(shù)據(jù)系統(tǒng)。部分會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)教材，內(nèi)容也跟不上相應(yīng)的法律法規(guī)、會(huì)計(jì)制度和會(huì)計(jì)準(zhǔn)則的變化；第二，成本會(huì)計(jì)實(shí)踐性模擬案例在選擇上要么過(guò)于簡(jiǎn)單要么過(guò)于復(fù)雜，選擇的業(yè)務(wù)類型較為單一，不能真實(shí)反映企業(yè)具體成本會(huì)計(jì)核算中遇到的復(fù)雜繁瑣的經(jīng)濟(jì)問(wèn)題，且在案例考核過(guò)程中，教師在指導(dǎo)學(xué)生完成實(shí)踐性考核時(shí)，經(jīng)常幫助學(xué)生分析解題思路，忽視了學(xué)生的主觀能動(dòng)性，不利于學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)；第三，成本會(huì)計(jì)手工實(shí)驗(yàn)與電算化實(shí)驗(yàn)處于分割狀態(tài)，實(shí)驗(yàn)室建設(shè)基本停留在手工程序上，數(shù)據(jù)資源不能共享，手工實(shí)驗(yàn)的結(jié)果既不能為計(jì)算機(jī)實(shí)驗(yàn)起到鋪墊作用，也不能通過(guò)計(jì)算機(jī)得到驗(yàn)證，不能體現(xiàn)手工賬務(wù)和計(jì)算機(jī)賬務(wù)的聯(lián)系。因此，學(xué)生們?cè)趯?shí)踐性環(huán)節(jié)的考核結(jié)果遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到仿真的要求。
3多元化考核方式開發(fā)內(nèi)容
根據(jù)當(dāng)前多數(shù)高校關(guān)于在成本會(huì)計(jì)考核的考核方式，建議保留傳統(tǒng)閉卷筆答的方式，考試核心為成本會(huì)計(jì)基本理論、重點(diǎn)內(nèi)容、難點(diǎn)解析、具體方法的運(yùn)用等。在此基礎(chǔ)之上，探討開展多元化的考核方式，通過(guò)案例考核法、項(xiàng)目小組討論考核法、實(shí)務(wù)模擬考核法、成本會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)等，引導(dǎo)、調(diào)動(dòng)學(xué)生自我學(xué)習(xí)，自我研導(dǎo)能力，掌握企業(yè)的生產(chǎn)流程和管理要求、從設(shè)置賬戶到賬戶結(jié)轉(zhuǎn)、計(jì)算公式的歸納總結(jié)、各個(gè)具體方法的比較與靈活應(yīng)用，讓學(xué)生們達(dá)到活學(xué)活用、事半功倍的效果。
3.1建立案例考核
題庫(kù)在典型教學(xué)案例確定的基礎(chǔ)上，盡可能爭(zhēng)取到相應(yīng)類型的企業(yè)作為實(shí)習(xí)基地。在進(jìn)入基地前，先將認(rèn)知實(shí)習(xí)與專業(yè)學(xué)習(xí)的關(guān)聯(lián)進(jìn)行細(xì)化。就成本會(huì)計(jì)課程而言，可以將諸如企業(yè)有哪些生產(chǎn)部門？產(chǎn)品要經(jīng)過(guò)哪些工序加工？動(dòng)力等費(fèi)用是怎樣由外部進(jìn)入并且被內(nèi)部消耗的等具體問(wèn)題作為認(rèn)知提示羅列在實(shí)習(xí)指導(dǎo)手冊(cè)中，使學(xué)生明白該聽、該看、該問(wèn)什么。校方還可爭(zhēng)取征得實(shí)習(xí)基地的協(xié)助，就生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)組織等拍攝影像、制作平面沙盤圖片作為素材在以后的成本會(huì)計(jì)課堂教學(xué)中使用，真正對(duì)以后的成本核算學(xué)習(xí)形成有利支撐。同時(shí)，要注意對(duì)案例庫(kù)的及時(shí)更新，進(jìn)一步加強(qiáng)案例考核的時(shí)效性和針對(duì)性。
3.2模擬實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)
成本會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容的設(shè)計(jì)十分關(guān)鍵。比較理想的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容是能涵蓋基本生產(chǎn)成本、輔助生產(chǎn)成本、制造費(fèi)用建賬，材料、工資、動(dòng)力、折舊等要素費(fèi)用的歸集與分配，完工產(chǎn)品成本計(jì)算、產(chǎn)成品成本報(bào)表生成的成本會(huì)計(jì)循環(huán)。通過(guò)引入成本會(huì)計(jì)教學(xué)軟件，運(yùn)用超鏈接、圖示、自定義動(dòng)畫、FLASHMX動(dòng)態(tài)效果等，使理論知識(shí)解釋更形象、數(shù)據(jù)來(lái)源去向更明朗、計(jì)算流程總結(jié)更清晰、賬務(wù)處理更直觀。成本會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)分為基礎(chǔ)技能訓(xùn)練、專業(yè)技能提高、綜合技能訓(xùn)練三大模塊。分別按照學(xué)生具體掌握情況選用不同模塊。實(shí)訓(xùn)軟件系統(tǒng)按照成本會(huì)計(jì)核算的操作流程：即成本要素的歸集、成本要素的分配、編制記賬憑證、登記賬簿，讓學(xué)生在企業(yè)背景下進(jìn)行成本業(yè)務(wù)處理：設(shè)置成本賬簿、分車間核算（按品種法、分批法、分步法等）、企業(yè)整體成本核算。學(xué)生可以在電腦上運(yùn)用軟件填寫記賬憑證、登記成本賬簿、編制匯總表等。實(shí)訓(xùn)軟件的各個(gè)子系統(tǒng)之間功能劃分清晰，是一個(gè)由淺入深，針對(duì)不同層次、不同性質(zhì)的教學(xué)考核的體系。教師根據(jù)教學(xué)時(shí)間長(zhǎng)短、學(xué)生掌握的程度和考核需要進(jìn)行靈活掌握，有目的地打開或關(guān)閉部分學(xué)習(xí)內(nèi)容及在線幫助，提高實(shí)訓(xùn)的靈活性與適應(yīng)性；老師還可以運(yùn)用自動(dòng)判卷的在線考試系統(tǒng)，達(dá)到實(shí)訓(xùn)考核、檢驗(yàn)學(xué)生學(xué)習(xí)效果的目的。實(shí)訓(xùn)軟件為學(xué)生提供了一個(gè)模擬企業(yè)真實(shí)區(qū)域環(huán)境下的的成本會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)環(huán)境，讓其在模擬企業(yè)環(huán)境的背景下進(jìn)行成本會(huì)計(jì)賬務(wù)實(shí)操，有助于以后能夠更快融入工作環(huán)境。
關(guān)鍵詞：
應(yīng)用技術(shù)人才；成本會(huì)計(jì)；課程考核
1引言
2014年，國(guó)務(wù)院做出《國(guó)務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》出引導(dǎo)普通本科高等學(xué)校轉(zhuǎn)型發(fā)展，引導(dǎo)一批普通本科高等學(xué)校向應(yīng)用技術(shù)類型高等學(xué)校轉(zhuǎn)型。[1]2014年6月16日，教育部等六部門關(guān)于印發(fā)《現(xiàn)代職業(yè)教育體系建設(shè)規(guī)劃（2014-2020年）》的通知，提出體系建設(shè)的重點(diǎn)任務(wù)之一是優(yōu)化高等職業(yè)教育結(jié)構(gòu)，引導(dǎo)一批本科高等學(xué)校轉(zhuǎn)型發(fā)展。支持定位于服務(wù)行業(yè)和地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的本科高等學(xué)校實(shí)行綜合改革，向應(yīng)用技術(shù)類型高校轉(zhuǎn)型發(fā)展。由此，引發(fā)了全國(guó)各大本科院校轉(zhuǎn)型的思考與抉擇。如何培養(yǎng)應(yīng)用技術(shù)人才是轉(zhuǎn)型過(guò)程中面臨的重要問(wèn)題之一。課堂教學(xué)是知識(shí)傳遞的主要平臺(tái)，課堂教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式對(duì)培養(yǎng)什么樣的人才起著決定性的作用，課程的考核方式則是衡量人才培養(yǎng)效果的標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置的恰當(dāng)性決定了衡量結(jié)果的有效性。
2應(yīng)用技術(shù)型成本會(huì)計(jì)人才的特點(diǎn)
2.1能將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用于實(shí)務(wù)操作應(yīng)用技術(shù)型成本會(huì)計(jì)人才的首要特點(diǎn)是“拿來(lái)就能用”，即將其放置于實(shí)際工作崗位中，就能進(jìn)行日常的成本會(huì)計(jì)工作，無(wú)需額外的培訓(xùn)。事實(shí)上，這應(yīng)該是高校成本會(huì)計(jì)人才培養(yǎng)最基本的目標(biāo)要求。然而，現(xiàn)實(shí)情況是，學(xué)了不會(huì)用是當(dāng)前高校培養(yǎng)的成本會(huì)計(jì)人才普遍存在的問(wèn)題，到實(shí)際工作崗位中往往需要經(jīng)過(guò)專門的培訓(xùn)或是一段時(shí)間的過(guò)渡，不能滿足企業(yè)的人才需求。2.2能根據(jù)實(shí)際情況靈活運(yùn)用所學(xué)知識(shí)企業(yè)成本核算是一門與企業(yè)生產(chǎn)工藝流程、生產(chǎn)組織方式及管理要求有著緊密聯(lián)系，并隨著它們的變化而需要相應(yīng)調(diào)整的會(huì)計(jì)技術(shù)。不同企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況會(huì)有區(qū)別，同一企業(yè)在不同發(fā)展階段生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況也會(huì)發(fā)生變化。作為直接參與企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)一線管理的應(yīng)用技術(shù)型成本會(huì)計(jì)人才，必須能根據(jù)每個(gè)企業(yè)、企業(yè)所處不同階段的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)際情況靈活地選擇成本核算方法進(jìn)行成本核算。
3當(dāng)前成本會(huì)計(jì)考核中突出的特點(diǎn)
當(dāng)前成本會(huì)計(jì)考核在考核學(xué)生的綜合業(yè)務(wù)能力時(shí)，題目通常設(shè)計(jì)如下：某企業(yè)設(shè)有一基本生產(chǎn)車間，大量生產(chǎn)甲、乙兩種產(chǎn)品，根據(jù)該廠生產(chǎn)的特點(diǎn)和管理要求，成本計(jì)算采用品種法。該廠還設(shè)有一個(gè)輔助生產(chǎn)車間（機(jī)修車間）。生產(chǎn)甲、乙共同耗用的原材料按定額消耗量比例進(jìn)行分配；生產(chǎn)工人工資及福利費(fèi)和制造費(fèi)用均按實(shí)際工時(shí)比例分配；輔助生產(chǎn)費(fèi)用按直接分配法分配。20XX年11月有關(guān)資料如下：第一，甲產(chǎn)品月初在產(chǎn)品成本資料：直接材料5900元，直接人工3000元，制造費(fèi)用800元。第二，乙產(chǎn)品月初在產(chǎn)品成本資料：直接材料700元，直接人工450元，制造費(fèi)用130元。第三，根據(jù)領(lǐng)料憑證匯總表，本月生產(chǎn)甲、乙產(chǎn)品領(lǐng)用原材料390000元（甲產(chǎn)品原材料定額消耗量為4000千克，乙產(chǎn)品原材料定額消耗量為2500千克）；車間一般消耗領(lǐng)用2950元；機(jī)修車間領(lǐng)用1580元；行政管理部門領(lǐng)用600元。要求：①編制原材料、人工、輔助生產(chǎn)費(fèi)用和制造費(fèi)用分配表與相應(yīng)的會(huì)計(jì)分錄。②編制甲、乙兩種產(chǎn)品成本計(jì)算單，計(jì)算產(chǎn)品成本。③編制完工產(chǎn)品入庫(kù)的會(huì)計(jì)分錄。
[3]這種考核方式突顯出以下特點(diǎn)：第一，側(cè)重抽象理論考核。上例中題目信息全部以文字形式提供，要求中涉及實(shí)務(wù)的也只有分配表和成本計(jì)算單兩項(xiàng)。事實(shí)上，期初成本信息涉及到生產(chǎn)成本明細(xì)賬，本期發(fā)生生產(chǎn)費(fèi)用信息涉及到領(lǐng)料單、發(fā)料匯總表、工資計(jì)算表、工資結(jié)算匯總表、輔助生產(chǎn)車間勞務(wù)供應(yīng)量匯總表、各種成本費(fèi)用明細(xì)賬和費(fèi)用核算的記賬憑證。這些直接與實(shí)務(wù)聯(lián)系的內(nèi)容在題目中都沒(méi)有體現(xiàn)出來(lái)，可見，這是一種側(cè)重抽象理論的考核。第二，強(qiáng)調(diào)單一知識(shí)點(diǎn)考核。上例中，只要求對(duì)各項(xiàng)費(fèi)用編制分配表，而對(duì)各項(xiàng)費(fèi)用的歸集未做要求。事實(shí)上，費(fèi)用的歸集和分配是成本核算中的兩項(xiàng)重點(diǎn)工作，費(fèi)用的歸集過(guò)程既體現(xiàn)了成本核算的程序，也是分配的基礎(chǔ)。單純的考核各項(xiàng)費(fèi)用的分配方法，容易誤導(dǎo)學(xué)生機(jī)械地去記憶各項(xiàng)費(fèi)用分配的方法，而忽視費(fèi)用歸集、分配以及各項(xiàng)費(fèi)用歸集分配之間的邏輯關(guān)系，學(xué)習(xí)知識(shí)不夠全面、系統(tǒng)。第三，突出計(jì)算準(zhǔn)確性考核。由于題目中已經(jīng)將實(shí)務(wù)操作的內(nèi)容省略掉，因此無(wú)法考量學(xué)生對(duì)會(huì)計(jì)資料操作的規(guī)范性，而數(shù)據(jù)計(jì)算結(jié)果的準(zhǔn)確與否是衡量學(xué)生知識(shí)掌握情況的唯一標(biāo)準(zhǔn)。
4基于應(yīng)用技術(shù)型成本會(huì)計(jì)人才特點(diǎn)的成本會(huì)計(jì)課程考核設(shè)計(jì)
4.1總體思路第一，突出實(shí)務(wù)操作考核。針對(duì)應(yīng)用技術(shù)型成本會(huì)計(jì)人才“能將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用于實(shí)務(wù)操作”的特點(diǎn)，那么衡量應(yīng)用技術(shù)型成本會(huì)計(jì)人才培養(yǎng)效果時(shí)，不能僅僅從抽象的理論層面進(jìn)行考核，而應(yīng)把具體的實(shí)務(wù)操作內(nèi)容作為考核的重點(diǎn)。第二，突出知識(shí)體系考核。把成本計(jì)算方法作為一個(gè)整體來(lái)進(jìn)行考核，即考核品種法的掌握情況時(shí)，考核內(nèi)容應(yīng)包含從各項(xiàng)要素費(fèi)用的歸集到完工產(chǎn)品成本的計(jì)算和結(jié)轉(zhuǎn)的全部?jī)?nèi)容，而不是僅僅考核其中的某幾項(xiàng)費(fèi)用或某幾個(gè)特定的分配方法。第三，突出知識(shí)原理考核。應(yīng)用技術(shù)型人才不僅要能將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用于實(shí)務(wù)操作，更要能根據(jù)實(shí)際情況靈活運(yùn)用所學(xué)知識(shí)。這就要求對(duì)知識(shí)的掌握不能僅僅停留在“是什么”，而要理解“為什么”，即要深入掌握原理，而不僅僅是固定模式下的簡(jiǎn)單套用。相應(yīng)的考核也應(yīng)突出對(duì)知識(shí)原理的考核，即整個(gè)方法體系、計(jì)算思路的正確性，而不僅僅是關(guān)注計(jì)算結(jié)果的準(zhǔn)確。第四，突出過(guò)程考核。從實(shí)務(wù)操作角度對(duì)知識(shí)體系及其原理進(jìn)行考核，相應(yīng)的考核內(nèi)容勢(shì)必較多，如果按照常規(guī)于每學(xué)期末安排90-120分鐘進(jìn)行考核，時(shí)間上肯定不夠，難以達(dá)到考核的效果，因此，考核時(shí)間應(yīng)采取過(guò)程性的考核，即將考核內(nèi)容安排的平時(shí)的時(shí)間里，依照講課進(jìn)度逐步地推進(jìn)。
4.2基于應(yīng)用技術(shù)型成本會(huì)計(jì)人才特點(diǎn)的成本會(huì)計(jì)課程考核舉例為了考查學(xué)生對(duì)品種法這一基本的成本核算方法的掌握情況，依據(jù)上述總體思路，考核內(nèi)容設(shè)計(jì)如下。考核資料（包括操作用的憑證、賬頁(yè)紙）期初下發(fā)學(xué)生，要求學(xué)生根據(jù)課程講課進(jìn)度，完成相應(yīng)考核內(nèi)容。第一，公司基本信息。新世紀(jì)鋼鐵公司通過(guò)調(diào)坯軋材的形式大量大批生產(chǎn)螺紋鋼和槽鋼。螺紋鋼、槽鋼生產(chǎn)工藝流程、公司組織結(jié)構(gòu)、公司生產(chǎn)組織及管理情況分別如圖1-3所示。
參考文獻(xiàn)：
[1]國(guó)務(wù)院.國(guó)務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定[OL].
中圖分類號(hào)：G642 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1008-3561（2017）10-0014-02
《教育部關(guān)于全面提高高等教育質(zhì)量的若干意見》指出：要堅(jiān)持走以質(zhì)量提升為核心的內(nèi)涵式發(fā)展道路，深化教育教學(xué)改革，更新課堂教學(xué)理念，創(chuàng)新課堂教學(xué)方法，提高大學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力、實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力，推進(jìn)高校人才培養(yǎng)模式改革，提升高等教育教學(xué)水平和質(zhì)量。課堂是培養(yǎng)大學(xué)生綜合能力的第一戰(zhàn)場(chǎng)，課堂教學(xué)是教學(xué)工作的基本形式，高校要著力探索翻轉(zhuǎn)課堂、微課等課堂教學(xué)新模式，深化應(yīng)用性課程教學(xué)改革。本文對(duì)當(dāng)前高校成本會(huì)計(jì)課程教學(xué)中存在的問(wèn)題，研究典型工作任務(wù)分析教學(xué)法在高校成本會(huì)計(jì)課程中的有效應(yīng)用。
一、高校成本會(huì)計(jì)課程教學(xué)中存在的問(wèn)題
成本會(huì)計(jì)學(xué)課程是高校財(cái)會(huì)類專業(yè)的必修課。高等教育最終是為社會(huì)經(jīng)濟(jì)服務(wù)的，讓大學(xué)生熟悉成本管理的基本理論，掌握成本核算、分析、控制的方法是成本會(huì)計(jì)課程的教學(xué)目標(biāo)。不過(guò)，高校成本會(huì)計(jì)課程教學(xué)現(xiàn)狀卻不太理想。調(diào)查得知，目前高校財(cái)會(huì)類專業(yè)本科成本會(huì)計(jì)課程教學(xué)主要存在以下問(wèn)題。
1. 理論知識(shí)掌握不夠扎實(shí)，往往出現(xiàn)“教條分割”現(xiàn)象
與會(huì)計(jì)學(xué)原理、中級(jí)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)課程不同，高校成本會(huì)計(jì)課程有其鮮明的特點(diǎn)：成本會(huì)計(jì)課程中計(jì)算及分配環(huán)節(jié)特別多，它是“管中有算，算為管用”。例如，制造費(fèi)用的歸集與分配、完工產(chǎn)品成本與在產(chǎn)品成本的計(jì)算及分配、產(chǎn)品成本分析和控制可采用多種方法，如原材料費(fèi)用的分配就可采用定額消耗量比例法、產(chǎn)量比例法、實(shí)際重量法、定額成本法等，而且定額消耗量比例法的費(fèi)用分配率又可選用不同形式來(lái)計(jì)算。從目前高校教學(xué)情況來(lái)看，部分學(xué)生只掌握一種方法，或者說(shuō)只掌握教師上課所教的方法。很多學(xué)生不能對(duì)各種方法進(jìn)行比較、總結(jié)和歸納，也未能了解各種方法在最終產(chǎn)品成本計(jì)算中的不同影響。
2. 賬證意識(shí)缺乏、成本核算流程限于“紙上演算”
成本會(huì)計(jì)課程的又一特點(diǎn)是計(jì)算量大，而且會(huì)大量運(yùn)用圖表來(lái)進(jìn)行核算。眾所周知，產(chǎn)品的成本往往是由材料費(fèi)用、人工費(fèi)用及其他制造費(fèi)用三部分組成。材料費(fèi)用往往根據(jù)材料的領(lǐng)用部分或材料的用途來(lái)分配，人工費(fèi)用往往根據(jù)崗位或受益對(duì)象來(lái)分配，費(fèi)用的歸集、分配及結(jié)轉(zhuǎn)必須借助大量的表格來(lái)完成。在實(shí)際工作中，結(jié)轉(zhuǎn)用的大量數(shù)據(jù)往往來(lái)自憑證及賬簿。從多年的教學(xué)情況來(lái)看，大學(xué)生普遍把費(fèi)用的分配和結(jié)轉(zhuǎn)視為純粹的紙上計(jì)算，無(wú)法將各類計(jì)算表與記賬憑證、賬簿一一對(duì)應(yīng)，也未能將計(jì)算中所用數(shù)據(jù)的來(lái)龍去脈梳理清楚。
3. 重核算輕管理、分析控制也限于“霧里看花”
學(xué)習(xí)成本會(huì)計(jì)課程時(shí)，除了學(xué)習(xí)成本核算，還要重視學(xué)習(xí)成本分析、成本控制等管理類內(nèi)容。從目前的教學(xué)情況來(lái)看，部分學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中只注重成本核算，認(rèn)為成本核算才是最重要的，忽視成本分析、成本控制、成本計(jì)劃等內(nèi)容，且對(duì)這些內(nèi)容普遍存在畏難情緒。也有部分學(xué)生認(rèn)為，這些內(nèi)容和“會(huì)計(jì)”關(guān)系不大，只要粗淺掌握就可以。
二、典型工作任務(wù)分析教學(xué)法在成本會(huì)計(jì)課程中的應(yīng)用
典型工作任務(wù)分析教學(xué)法以大學(xué)生為主體，要求大學(xué)生在教師指導(dǎo)下完成一系列的實(shí)踐任務(wù)。在這個(gè)過(guò)程中，大學(xué)生要運(yùn)用自己所學(xué)知識(shí)解決遇到的各類問(wèn)題，最終掌握相關(guān)知識(shí)，突破重點(diǎn)和難點(diǎn)，并使自身專業(yè)能力得到有效提高。這一教學(xué)方法的使用，能夠提高大學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓大學(xué)生輕松掌握成本會(huì)計(jì)知識(shí)和技能，同時(shí)提高大學(xué)生的綜合能力，尤其是實(shí)際動(dòng)手能力。在知識(shí)更新加快、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)變化極快的今天，大學(xué)生難以在學(xué)校獲得從事本專業(yè)工作的全部知識(shí)，教師只有培養(yǎng)大學(xué)生拓展專業(yè)知識(shí)的能力（即關(guān)鍵能力），才能使其真正成為專業(yè)人才。
1. 對(duì)成本會(huì)計(jì)課程教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行重新審視
財(cái)會(huì)類專業(yè)本科教育的目標(biāo)，在于培養(yǎng)適應(yīng)會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)、教學(xué)和科研等各類會(huì)計(jì)工作需要的專門人才。成本會(huì)計(jì)課程盡管也是以會(huì)計(jì)基本理論為基礎(chǔ)，以制造型企業(yè)產(chǎn)品成本的計(jì)算方法及核算為主線，也是為后續(xù)管理會(huì)計(jì)課程學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)的一門課程，但從實(shí)際工作過(guò)程來(lái)看，成本會(huì)計(jì)課程的重點(diǎn)應(yīng)該在對(duì)產(chǎn)品成本計(jì)算及核算后的分析和控制。因此，上第一堂課的時(shí)候，教師就應(yīng)該告訴學(xué)生，使他們明白該門課程在專業(yè)知識(shí)體系中的地位，特別是在實(shí)際工作中的重要作用。成本會(huì)計(jì)課程的教學(xué)重點(diǎn)應(yīng)是通過(guò)課堂教學(xué)和模擬實(shí)訓(xùn)操練來(lái)理解各類計(jì)算后的經(jīng)濟(jì)實(shí)質(zhì)及賬務(wù)處理關(guān)系，最終達(dá)到管理和控制成本的目的。
2. 按照典型工作任務(wù)將教學(xué)內(nèi)容分解成若干模塊
在成本會(huì)計(jì)課程教學(xué)中，教師可將課程內(nèi)容按照工作崗位分解成若干模塊，每個(gè)模塊再賦予典型工作任務(wù)，然后讓大學(xué)生去完成各模塊的任務(wù)。教師可以選擇一個(gè)企業(yè)兩個(gè)月的典型的實(shí)際成本核算業(yè)務(wù)（考慮到月初、月末，所以選擇兩個(gè)月的業(yè)務(wù)），將這些業(yè)務(wù)的成本核算過(guò)程作為教學(xué)過(guò)程。比如，日常發(fā)生的料工費(fèi)――輔助生產(chǎn)費(fèi)用的分配――制造費(fèi)用分配與結(jié)轉(zhuǎn)――完工產(chǎn)品成本的分配及結(jié)轉(zhuǎn)等。教師可以把成本會(huì)計(jì)課程的教學(xué)內(nèi)容分為七個(gè)模塊（材料費(fèi)用的核算、人工費(fèi)用的核算、輔助生產(chǎn)費(fèi)用的核算、制造費(fèi)用的核算、廢品損失的核算、成本核算的基本方法、成本的控制方法），并且把這些典型的工作任務(wù)嵌入到教學(xué)過(guò)程之中，使教學(xué)過(guò)程和實(shí)際工作任務(wù)的流程相吻合，提高大學(xué)生的實(shí)踐操作能力。
3. 將典型工作任務(wù)憑證化，把憑證作為專業(yè)語(yǔ)言來(lái)表達(dá)工作任務(wù)
教師可將選中的企業(yè)作為課堂教學(xué)實(shí)踐基地，事先帶領(lǐng)大學(xué)生去企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)認(rèn)知實(shí)習(xí)，讓大學(xué)生了解該企業(yè)的大致情況，比如組織機(jī)構(gòu)、a品生產(chǎn)要經(jīng)過(guò)哪些工序、生產(chǎn)工藝的特點(diǎn)以及該企業(yè)成本核算的流程、一些相關(guān)財(cái)務(wù)制度等。接下來(lái)，教師可將前面所涉及的典型工作任務(wù)全部憑證化，用憑證來(lái)替代原有的文字表達(dá)。比如，用企業(yè)真實(shí)的“發(fā)料單”來(lái)說(shuō)明領(lǐng)用材料的業(yè)務(wù)，用“工資表”及“工資分配表”來(lái)表示工資情況，輔助生產(chǎn)費(fèi)用分配表、制造費(fèi)用分配表都用企業(yè)里實(shí)際使用的憑證。這樣的教學(xué)方式，能讓大學(xué)生學(xué)會(huì)判斷、整理、歸納會(huì)計(jì)憑證，理解各種會(huì)計(jì)憑證的內(nèi)容及作用，并且根據(jù)這些憑證完成賬務(wù)處理，提高實(shí)際工作能力。
4. 對(duì)教學(xué)方法進(jìn)行完善，將項(xiàng)目化教學(xué)應(yīng)用到教學(xué)中
在成本會(huì)計(jì)課程教學(xué)中，教師要通過(guò)各種有效方法提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。要注重變革教學(xué)方式，由傳統(tǒng)的以教師為主體的單純課堂講授方式，轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W(xué)生為主體的精講與討論、實(shí)踐相結(jié)合的探究式教學(xué)方式。具體方案如下：一是將傳統(tǒng)課堂的教學(xué)內(nèi)容分為表一所示的相關(guān)項(xiàng)目，二是以工作過(guò)程為依據(jù)序化每個(gè)項(xiàng)目的任務(wù)，比如項(xiàng)目一的任務(wù)如下所示。
任務(wù)一：獲取企業(yè)信息，制定工作方案。（1）分析企業(yè)生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)組織和管理要求。即會(huì)分析企業(yè)生產(chǎn)工藝過(guò)程與生產(chǎn)組織方式，能根據(jù)生產(chǎn)類型確定成本核算方法。（2）擬定各項(xiàng)基礎(chǔ)工作方案，設(shè)置賬戶。即能擬定財(cái)產(chǎn)物資計(jì)價(jià)方法、收發(fā)登記制度，制定消耗定額，各種原始記錄的傳遞等。（3）解讀原始憑證，確定成本開支范圍，制定核算方案。即能從各種原始單據(jù)中讀出“會(huì)計(jì)語(yǔ)言”，能正確劃分支出、費(fèi)用、成本。
任務(wù)二：生產(chǎn)費(fèi)用歸集與分配。（1）材料費(fèi)用的歸集與分配。即能匯總各種發(fā)料憑證，編制“發(fā)料憑證匯總表”“材料費(fèi)用分配表”，并能編制相應(yīng)的會(huì)計(jì)分錄。（2）職工薪酬費(fèi)用計(jì)算分配。即能計(jì)算計(jì)時(shí)和計(jì)件工資，編制“工資費(fèi)用分配表”等，并能編制相應(yīng)的會(huì)計(jì)分錄。（3）水費(fèi)電費(fèi)、折舊費(fèi)等的計(jì)算與分配。即能編制“動(dòng)力費(fèi)用分配表”“折舊費(fèi)用計(jì)算分配表”等，并能編制相應(yīng)的會(huì)計(jì)分錄。（4）制造費(fèi)用的歸集和分配。即能設(shè)置并登記輔助生產(chǎn)明細(xì)賬，能選用直接分配法、交互分配法計(jì)算分配輔助費(fèi)用，并能編制相應(yīng)的會(huì)計(jì)分錄。（5）損失性費(fèi)用的歸集與分配。即能設(shè)置并登記制造費(fèi)用明細(xì)賬，編制“制造費(fèi)用分配表”，并能編制相應(yīng)的會(huì)計(jì)分錄。
任務(wù)三：計(jì)算產(chǎn)品成本。生產(chǎn)費(fèi)用在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間的歸集和分配――即能分別采用定額成本法、定額比例法、約當(dāng)產(chǎn)量法計(jì)算出完工產(chǎn)品的單位成本。
任務(wù)四：報(bào)送成本信息。成本報(bào)表編制與分析――即能編制成本報(bào)表，進(jìn)行成本分析，開展目標(biāo)成本考核。
任務(wù)五：開展成本管理。成本考核與規(guī)劃――即能描述規(guī)劃制定的程序和方法，并完成企業(yè)成本規(guī)劃方案。
5. 設(shè)計(jì)多元化的教學(xué)考核方式，突出項(xiàng)目化、過(guò)程性考核
平時(shí)學(xué)習(xí)松懈，期末考試前則臨時(shí)抱佛腳，是部分大學(xué)生的學(xué)習(xí)常態(tài)。針對(duì)這種現(xiàn)象，最有效的方法是變革考核方式，將傳統(tǒng)的期末考試“一錘定總成績(jī)”的考核方式，變?yōu)橐赃^(guò)程性考核為主、期末考試為輔的全程考核方式。例如，可以將平時(shí)各學(xué)習(xí)任務(wù)的完成情況、學(xué)習(xí)態(tài)度、課堂表現(xiàn)等作為過(guò)程性考核成績(jī)，占總成績(jī)的70%，而將期末考試成績(jī)作為終結(jié)成績(jī)，占總成績(jī)的30%?？己说闹黧w也可以多樣化，學(xué)生自評(píng)、小組互評(píng)、教師考評(píng)三者可以靈活運(yùn)用。這樣，能夠全方位地考核大學(xué)生的專業(yè)能力、學(xué)習(xí)能力、溝通協(xié)作能力等。如表二所示，成本會(huì)計(jì)課程的考核內(nèi)容可以分為必考項(xiàng)目和選考項(xiàng)目，學(xué)生可以根據(jù)自己的學(xué)習(xí)情況，選擇相應(yīng)的考核內(nèi)容。
三、結(jié)束語(yǔ)
成本會(huì)計(jì)課程是高校財(cái)會(huì)類專業(yè)的主干課程，讓大學(xué)生輕松掌握成本會(huì)計(jì)的知識(shí)和技能，變被動(dòng)學(xué)習(xí)知識(shí)為主動(dòng)學(xué)習(xí)技能，是值得高校教師認(rèn)真研究的課題。典型工作任務(wù)分析教學(xué)法以大學(xué)生為主體，要求大學(xué)生在教師指導(dǎo)下完成一系列的實(shí)踐任務(wù)。在這個(gè)過(guò)程中，大學(xué)生要運(yùn)用自己所學(xué)知識(shí)解決遇到的各類問(wèn)題，使自身專業(yè)能力得到有效提高?！凹埳系脕?lái)終覺淺，絕知此事要躬行。”只有將高校課程教學(xué)內(nèi)容與企業(yè)的工作崗位任務(wù)有機(jī)結(jié)合，讓大學(xué)生積極參加各類實(shí)訓(xùn)實(shí)踐活動(dòng)，才能讓大學(xué)生更好地掌握專業(yè)技能，才能真正達(dá)到課程的教學(xué)目的，從而為社會(huì)培養(yǎng)高素質(zhì)的會(huì)計(jì)專業(yè)人才。
參考文獻(xiàn)：
加深對(duì)成本會(huì)計(jì)核算過(guò)程以及核算方法的理解和掌握，為畢業(yè)后從事會(huì)計(jì)工作打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
實(shí)習(xí)內(nèi)容：
本次實(shí)項(xiàng)內(nèi)容：
1、各種成本費(fèi)用的歸集與分配。
2、各種成本基本計(jì)算方法（品種法、分批法、分步法）的綜合訓(xùn)練。
一、生產(chǎn)成本的歸集與分配是基礎(chǔ)部分，它對(duì)以后幾章內(nèi)容有很大作用。
成本歸集與分配過(guò)程實(shí)際上就是成本計(jì)算過(guò)程。在本次實(shí)習(xí)中，我們按照成本核算的基本程序，先后對(duì)材料費(fèi)用、職工薪酬、其他費(fèi)用、輔助生產(chǎn)費(fèi)用、制造費(fèi)用、廢品損失、完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品七個(gè)方面進(jìn)行了分章做題練習(xí)，經(jīng)過(guò)實(shí)習(xí)我基本能夠?qū)@些費(fèi)用進(jìn)行分配。在這些章節(jié)中難度不大，只要掌握了一些方法，在加耐心做題訓(xùn)練，就能熟練掌握了。可以說(shuō)這些章的內(nèi)容不難，學(xué)好了這些，以后的部分學(xué)習(xí)起來(lái)就容易了。
在材料費(fèi)用方面，分配費(fèi)用比較簡(jiǎn)單，比如一批材料為幾種產(chǎn)品共同使用，應(yīng)根據(jù)一定的分配方法如按材料消耗定額或材料定額費(fèi)用分配，從而計(jì)入各產(chǎn)品成本；人工費(fèi)用方面，應(yīng)按成本項(xiàng)目進(jìn)行歸集，生產(chǎn)工人的計(jì)入生產(chǎn)成本，車間管理人員的計(jì)入制造費(fèi)用，廠部管理部門的計(jì)入管理費(fèi)用等，若生產(chǎn)多種產(chǎn)品，應(yīng)按一定的方法如實(shí)際工時(shí)進(jìn)行分配后分別計(jì)入各成本項(xiàng)目；輔助生產(chǎn)費(fèi)用方面，在本次實(shí)習(xí)中，主要運(yùn)用交互分配法分配，這里用的方法相對(duì)來(lái)說(shuō)難度比前面的大，不過(guò)最重要的求分配率；制造費(fèi)用的分配方面，將在生產(chǎn)環(huán)節(jié)發(fā)生的制造費(fèi)用按一定的方法如工時(shí)比例、定額材料比例，分配計(jì)入各有關(guān)產(chǎn)品的基本生產(chǎn)成本項(xiàng)目中；廢品損失計(jì)算，在核算時(shí)，將不可修復(fù)廢品的生產(chǎn)成本和可修復(fù)廢品發(fā)生的費(fèi)用計(jì)入廢品損失賬戶的借方，將受到的賠款和廢品殘值計(jì)入廢品損失賬戶的貸方，然后結(jié)轉(zhuǎn)出凈損失；完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品成本的計(jì)算是成本核算的最后一項(xiàng)內(nèi)容，也是很難很重要的部分在實(shí)習(xí)中我們主要用約當(dāng)產(chǎn)量法，定額成本法和定額費(fèi)用分配法來(lái)做，在這里我們花費(fèi)了好多時(shí)間。
二、各種產(chǎn)品成本計(jì)算方法綜合運(yùn)用。
在實(shí)習(xí)的過(guò)程中我們只是講了品種法、分批法和分步法。其中品種法是最基本的方法，好多企業(yè)都用這中方法，在實(shí)習(xí)過(guò)程中花費(fèi)了好幾節(jié)課；而分批法是按批別作為計(jì)算對(duì)象，是一種訂單生產(chǎn)，成本計(jì)算期與核算報(bào)告期不一致，一般不考慮在產(chǎn)品和完工產(chǎn)品的分配問(wèn)題；分步法是以生產(chǎn)步驟作為計(jì)算對(duì)象，適用于大量大批生產(chǎn)，分步法是最難的，分步法分為逐步結(jié)轉(zhuǎn)分步法和平行結(jié)轉(zhuǎn)分步法，分步法實(shí)際是品種法的多次應(yīng)用，最難的部分是要成本還原，學(xué)習(xí)了這些方法后老師帶著我們對(duì)這些方法分別做了綜合訓(xùn)練。
心得體會(huì)：
1、經(jīng)過(guò)四周的實(shí)習(xí)，讓我真正體會(huì)到成本會(huì)計(jì)是一項(xiàng)巨大而復(fù)雜的工作，它最考驗(yàn)一個(gè)人的耐力與細(xì)心，每一個(gè)過(guò)程都是非常的復(fù)雜與繁瑣，所以一定要養(yǎng)成細(xì)心做事的習(xí)慣；
2、經(jīng)過(guò)實(shí)習(xí)，使我比較全面、系統(tǒng)的了解和熟悉了現(xiàn)代成本會(huì)計(jì)核算各個(gè)環(huán)節(jié)的基本內(nèi)容，加深了我對(duì)成本會(huì)計(jì)核算基本原則和方法的理解，使我對(duì)成本會(huì)計(jì)操作的基本技能更加熟練，為我們以后的學(xué)習(xí)和工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)；
3、以前沒(méi)有學(xué)懂的一些東西，在這個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中我基本把它們弄懂了，可以說(shuō)這是對(duì)我所學(xué)知識(shí)的復(fù)習(xí)和深化；
4、實(shí)習(xí)中以前教我們財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)的那個(gè)老師采用的方法就是讓同學(xué)來(lái)講，同學(xué)講后又親自來(lái)給同學(xué)講，我認(rèn)為這種方法很好，它可以鍛煉同學(xué)的能力又可以督促同學(xué)的實(shí)習(xí)，同學(xué)可以充分發(fā)揮自己的長(zhǎng)處來(lái)給同學(xué)教授好的方法和知識(shí)。
實(shí)習(xí)中不足：
1、我們?cè)趯?shí)習(xí)的過(guò)程中只是根據(jù)實(shí)習(xí)教材做題訓(xùn)練，雖然在這個(gè)過(guò)程中我們學(xué)會(huì)了做一些題，但是沒(méi)有到校外企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí)，沒(méi)有在實(shí)際環(huán)境下親身實(shí)際操作過(guò)，以后工作中碰到有些實(shí)際東西我們?nèi)匀徊粫?huì)做；
2、在實(shí)習(xí)過(guò)程中因?yàn)檎J(rèn)識(shí)上有許多不足，要達(dá)到理論與實(shí)際的真正結(jié)合仍需加強(qiáng)訓(xùn)練，并投入更多的實(shí)踐。
實(shí)習(xí)建議：
