序論：好文章的創(chuàng)作是一個不斷探索和完善的過程，我們?yōu)槟扑]十篇餐飲主管述職報告范例，希望它們能助您一臂之力，提升您的閱讀品質(zhì)，帶來更深刻的閱讀感受。

篇（1）

酒店員工年終述職報告1尊敬的集團考核領(lǐng)導(dǎo)小組：

我是今年4月份加入______這個大家庭的，分管餐飲和園林工作，現(xiàn)就今年的工作做一匯報。

一、端正態(tài)度，積極融入集體大家庭。

我來______度假村之前，是在句容______風(fēng)景區(qū)里自己開辦度假山莊的，由于景區(qū)規(guī)劃的調(diào)整，我的山莊停辦了。來到______度假村以后，我認識到這是中央企業(yè)，不僅追求經(jīng)濟效益，也要講究社會效益，是有著很強的紀律性要求的。我自覺把自己融入到______度假村，融入到深圳公司，接受企業(yè)文化的洗禮，嚴守紀律，從不遲到，把自己的能力奉獻在崗位，奉獻給公司。

二、認真工作，努力創(chuàng)新，不斷提高工作業(yè)績。

接手工作后，我了解現(xiàn)狀，一直深入一線，把崗位設(shè)在一線。當(dāng)時，我們______度假村的餐飲在消費者口中是沒有好評，一是口味差，二是上菜速度慢。

針對第一個問題，我充分認識到：一個酒店，沒有好的菜肴，幾乎就是失敗的開始。又何況我們度假村地處郊外，位置偏遠。離開了會務(wù)團隊，幾乎沒有散客來就餐，這是十分危險的信號。認識到這一狀態(tài)，我決心首先扭轉(zhuǎn)這一局面，盡快止跌回升。根據(jù)我的經(jīng)驗，菜肴的美味來自天然與新鮮。深入廚房，我發(fā)現(xiàn)有很多半成品的菜肴都留在冰箱中，冰箱幾乎是滿的。我首先提出清空冰箱的要求，大幅減少庫存。盡量用新鮮的。接著，我找出度假村出品的菜肴與客人要求的差距，親自指導(dǎo)廚師按照當(dāng)?shù)乜腿说目谖兑?，烹制出適合市場需求的菜肴。為了適應(yīng)市場要求，改變廚師的烹飪習(xí)慣，我加強培訓(xùn)，親自制作電腦幻燈片，放給廚師看。還帶領(lǐng)廚師外出學(xué)習(xí)，嘗嘗當(dāng)?shù)刂频甑牟穗取ＲM當(dāng)?shù)氐奶厣?。?jīng)過一段時間的努力，度假村的菜品終于有所改觀，贏得了當(dāng)?shù)叵M者的肯定，原來走失的客戶，又回來了。

針對第二個上菜慢的問題，我要求餐廳與后廚加強配合，打好時間差，提前幾分鐘走菜。在節(jié)假日期間，廚房與銷售部門加強溝通，菜單中有些耗費時間的菜就盡量不開，減少不必要的麻煩。經(jīng)過改進，上菜慢的情況得到有效改觀。

在園林工作中，我要求園林部分清主次，突出重點。度假村講究景觀綠化，就要搞好日常的保潔工作，一年四季要有綠色，不同月份要有鮮花。走進______度假村，就像走進大花園，道路整潔，四季常青，鮮花繽紛，讓人賞心悅目，心曠神怡。我們度假村有幾十畝菜地，是保證日常職工食堂與廚房的蔬菜供應(yīng)，還有應(yīng)時鮮果的采摘。上半年，這一塊我分管沒有用心，做得不好。下半年，我花費時間與園林部經(jīng)理一道深入地頭田間，及時抓好草莓的栽種，保證年底有新鮮的草莓上市。蔬菜根據(jù)季節(jié)和廚房要求，合理配置種植，保證綠色蔬菜供應(yīng)。

團結(jié)協(xié)作，分工不分家，為度假村整體利益努力工作

三、我自覺把個人的長處與度假村的發(fā)展結(jié)合在一起，超前思考，長遠著手。我覺得我們______度假村應(yīng)該立足長遠，把自己定位提高，做一個在南京、上海周邊最好的度假村，專為高端人士服務(wù)?；谶@樣的認識，我要求拉開服務(wù)檔次，把進包箱的客人定在人均消費100元，把一些菜肴的價格與高端酒店接軌。實踐證明，客人是容易接受的。我還發(fā)揮自己擅長寫作的專長，在網(wǎng)上寫文章、發(fā)帖子宣傳度假村，提高美譽度與知名度。我還利用廣泛的地方人脈關(guān)系，把以前的老客戶帶來度假村，先后有常州、鎮(zhèn)江、南京、上海的客戶。句容當(dāng)?shù)卣⑵笫聵I(yè)單位的老朋友、老領(lǐng)導(dǎo)也來消費。比如：江蘇省政協(xié)、茅山道院、江蘇省環(huán)保局，句容交通局、句容宣傳部、句容江西戰(zhàn)友聚會、喜慶宴會等等。

我還發(fā)揮地方熟人多的優(yōu)勢，幫助領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)解決工作上的某些困難，比如協(xié)調(diào)與環(huán)保局、公安局等部門的關(guān)系。

四、廉潔清正，堅守職業(yè)道德。

我在工作中嚴格遵守職業(yè)道德，清正廉潔。一是加強學(xué)習(xí)，不斷提高思想認識，增強自覺執(zhí)行黨風(fēng)廉政規(guī)定的自覺性。不斷增強自律意識，提高自身思想修養(yǎng)，與上級保持一致，以此端正工作作風(fēng)、生活作風(fēng)。二是正確對待權(quán)力，認真履行好職責(zé)。切實履行好自己工作職責(zé)，嚴格執(zhí)行廉潔自律規(guī)定，從不違反廉政規(guī)定和制度的行為。在公務(wù)活動中以及由本人經(jīng)手的事務(wù)中，一律先請示后操作，本人不自作主張。堅決做好總經(jīng)理的助手，工作做到位，但絕不越位、錯位。

五、籌劃明年，強化自我提升，為把______度假村打造成五星級酒店而努力奮斗。

圍繞“打造江南美食中心”這一宏大構(gòu)想，我明年的設(shè)想是：一是追求上有高度。古人說“法乎其上，得乎其中”。我們必須樹立遠大的目標，具備巔峰意識，胸懷敢為人先的氣魄。我們是中國節(jié)能環(huán)保集團旗下的度假村，我們一定要爭創(chuàng)一流，勇立潮頭。______度假村位于茅山腳下，雖然距離南京半個小時，距離上海三個小時路程，但是我并不認為我們沒有競爭優(yōu)勢，相反，我們的偏遠可以轉(zhuǎn)化成為我們的環(huán)境優(yōu)勢。我們遠離大都市，反而擁有無污染的純凈。我們擁有自己的菜園，也就擁有綠色蔬菜。我們擁有齊全的廚師隊伍，我們擁有集團領(lǐng)導(dǎo)的傾力支持。從自然原材料到人力資源，我們能做出江南的美食!我有這樣的信心，也有這樣的能力。自信人生二百年，會當(dāng)水擊三千里。向天再借五百年，打造魅力______。朝著這樣的目標奮進，即使結(jié)果沒有達到如期愿望，但我們努力了，奮斗了，我就無怨無悔。而且我相信：我們的結(jié)果也應(yīng)該是八 九不離十。我們能夠而且一定能夠達到目標!

第二，研發(fā)上要有深度。做餐飲工作也是藝術(shù)創(chuàng)造。自古以來，烹飪是高深的學(xué)問，絕對不是簡單果腹的低層次勞動。我們句容北臨長江，南接天目，山清水秀，物產(chǎn)豐富。南北交匯的地理位置，決定了她的飲食文化是南北相融，既有淮揚菜明麗清新的特點，又有徽菜重油重色的濃郁風(fēng)格。句容地方菜原汁原味，實實在在，清爽味美，深得南京人，鎮(zhèn)江人，經(jīng)及蘇錫常都市圈客戶的喜愛。我們______有配備充足的粵菜廚師，有經(jīng)驗豐富的本地人指導(dǎo)，如此強大的一支隊伍，應(yīng)該注重菜肴的開發(fā)與研究，用粵菜廚師的烹飪技藝，做句容優(yōu)質(zhì)的食材，在文化上深加挖掘，爭取研發(fā)出句容風(fēng)格的地方特色菜肴，引領(lǐng)句容美食文化，形成能夠代表句容的特色菜、招牌菜。遠景目標是做句容美食的標準制訂者，甚至依托度假村成立餐飲管理咨詢公司，在華東旅游市場上占據(jù)一席地位，形成“句容美食甲江南，最好還在______”的市場口碑。

第三，市場營銷上要有廣度。我們做餐飲的，不能守株待客。好酒也怕巷子深。明年，我們還要走出去，廣辟市場，全方位，多角度，誠邀天下客。既要做高端客戶的生意，也不忽略低端客人;既要做團隊的大單業(yè)務(wù)，也要做零散的小本生意;既要面向都市客人，也要緊盯本地食客。商務(wù)宴，婚慶宴，生日宴，聚會宴，一個不少統(tǒng)統(tǒng)接。城里客，農(nóng)村客，富貴客，平民客，都是上賓全是客。

明年還要加強服務(wù)員隊伍的建設(shè)與管理，加大培訓(xùn)力度，進一步提高服務(wù)員的操作技能，力爭帶出一支業(yè)務(wù)精湛、舉止大方、行動干練的服務(wù)員隊伍。在園林工作中，2017年力爭改進種植園藝，在水產(chǎn)養(yǎng)殖上下大力氣，力求突破，提高產(chǎn)出，扭虧為盈。

與人相處，是種緣分。能夠在集團給予我的平臺上大展身手，是我的榮幸。針對明年集團下達給我們度假村的任務(wù)指標，我們餐飲、休閑、園林這三塊承擔(dān)了750多萬，每天要做到2萬多。與以前相比，這數(shù)字很恐怖，但與市場相比，與集團的投入相比，這數(shù)字又很渺小。我們一定要將壓力變成動力，分解任務(wù)，細化指標，旺季多做活，淡季找活做，周周有任務(wù)，天天不踏空，力爭在2017年打一場漂亮的餐飲翻身仗!要么不做，要做就要做到最好!要做就要做成一流!讓中國節(jié)能環(huán)保集團、讓______度假村成為句容大地上一塊奪目耀眼的金字招牌!

在告別過去，迎接未來的征程中，我一定進一步加強學(xué)習(xí)，提高管理水平，為______度假村的美好明天奉獻自己全部的熱情與才干!

酒店員工年終述職報告2我于____年入職湘鄂情，很榮幸在____年升為特級服務(wù)員。承蒙各位領(lǐng)導(dǎo)的厚愛。今天，幸運再次降臨，我很高興能參加這次的述職。對于主管的職務(wù)我并不陌生。一年多特級服務(wù)員的工作經(jīng)驗為我以后做主管打下了基礎(chǔ)。因為我在我的主管和領(lǐng)導(dǎo)的身邊學(xué)到了很多管理經(jīng)驗。

但是今天我不是要告訴大家我學(xué)會了其他主管如何管理他們的員工。而是我通過他們的管理經(jīng)驗，發(fā)現(xiàn)了他們優(yōu)點，同時更多的看到了一些不足之處。

作為主管，我會最基本的做到關(guān)心員工，盡量去解決他們在工作和生活上遇到的困難。在物質(zhì)方面提供幫助，解決生活上的急需。更重要的是當(dāng)他們心情郁悶的時候，我以他們的同事和朋友的身份去安慰他。

作為主管，當(dāng)我的員工遇到了不會處理的工作的時候，我會以一個老員工的身份去教他，而不是用主管的身份去責(zé)備他。當(dāng)他做得好的時候我才會用主管的身份來表揚他，以激勵他做得更好。

作為主管，我會把公司的指令最準確，最簡潔的傳達給員工，以最快的速度要求員工落實。把員工的意見和建議以最快的速度傳達給公司領(lǐng)導(dǎo)，讓公司明白員工需要什么，增強員工對公司的熱愛和信賴。

作為主管，我會及時的把自己的工作經(jīng)驗和其他的同事交流。同時學(xué)習(xí)其他同事的優(yōu)秀經(jīng)驗，更好的完成自己的工作。

作為主管，我會不斷的去學(xué)習(xí)新的知識，充實自己。熟知各項業(yè)務(wù)知識的同時，學(xué)習(xí)更多的業(yè)余知識。以身作則，把自己的的優(yōu)點展示給員工，為公司培養(yǎng)新生力量骨干盡自己的一點綿力。

以上是我的述職報告，希望大家多多支持我。我會更加努力，做得更好。

酒店員工年終述職報告3尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：

大家下午好!

2014年3月14號，我懷著無比激動的心情加入了天寶花園大酒店這個全新的大家庭中，擔(dān)任了前廳部大堂副理的職位，轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)有9個月的時間了。從培訓(xùn)到開荒，再到現(xiàn)在的試運營，看著酒店及大家一點一滴的成長，心里滿是溫暖與激動。從事酒店行業(yè)2年多了，雖然餐廳，前廳都有所接觸，但是真正的基層管理者在天寶還是第一次，非常感謝領(lǐng)導(dǎo)能給我一次鍛煉的機會。

前廳部是酒店的門面，是負責(zé)招徠并接待賓客、銷售飯店客房及餐飲娛樂等服務(wù)產(chǎn)品、溝通與協(xié)調(diào)飯店各部門、為客人提供各種綜合服務(wù)的對客服務(wù)部門。在整個酒店運營過程中至關(guān)重要。自從擔(dān)任天寶花園大酒店的大堂副理一職，主要負責(zé)以下方面的工作。

一、酒店培訓(xùn)期間

1、協(xié)助前廳部經(jīng)理助理制定本部門的各項規(guī)章制度及操作程序

在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持與前廳部經(jīng)理助理共同努力下，我們完成了本部門的相關(guān)制度及操作程序的制定，其中包括總臺、禮賓、商務(wù)中心及商場等相關(guān)崗點的日常操作及注意事項。

協(xié)助前廳部經(jīng)理助理做好員工的日常培訓(xùn)工作

初入酒店，很多員工對酒店前廳沒什么概念，服務(wù)經(jīng)驗也是少之又少。我和前廳部經(jīng)理助理憑著自己過去在酒店工作的經(jīng)驗，相互總結(jié)，相互配合，擬定培訓(xùn)計劃，順利完成了對員工的培訓(xùn)工作。

3、與員工一起參與學(xué)習(xí)了西軟系統(tǒng)的操作

4、在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下與員工一起參加了酒店的開荒工作

本人也是第一次參與酒店初期的開荒工作，大家從最初的內(nèi)心恐懼到后來的上下一致，共同完成任務(wù)，大家的付出和辛苦是有目共睹的。

二、酒店試運營期間

1、在酒店試運營期間，我加強了自己對酒店大堂副理一職的理解與實際操作，將在書本中學(xué)習(xí)的知識運用到實際的操作過程中去，通過不斷的實踐與努力不斷的提升自己，使自己更好更快的適應(yīng)這個崗位。

在此期間我也得到酒店領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo)與幫助，非常感謝你們

2、協(xié)助前廳部經(jīng)理助理完成部門的日常運轉(zhuǎn)工作，主要負責(zé)總臺這一塊，與財務(wù)部相互配合、協(xié)調(diào)，制定相關(guān)的賬務(wù)程序及操作流程。

3、大堂副理對外負責(zé)處理日常賓客的投訴和意見,平衡協(xié)調(diào)酒店各部門與客人的關(guān)系;

對內(nèi)負責(zé)維護酒店正常的秩序及安全。在試運營期間，大堂副理除了完成日常的工作，還配合前廳部經(jīng)理助理完成對本部門員工的監(jiān)督與配合工作。

在即將到來的2012年，我將繼續(xù)努力，針對以下幾個方面積極進行：

1、多擴充知識面，提高專業(yè)技能，學(xué)會揣摩客人的心理要求，對于客人提出的問題能靈活的解決與應(yīng)對。

來酒店消費的客人來自全國各地，文化水平也層次不齊，這對大堂副理的知識面也是一種挑戰(zhàn)。

2、加強處理投訴的應(yīng)變能力，無論哪種投訴，都要站在客人的立場上真心實意的幫助客人，在不損壞酒店利益的前提下，盡量滿足客人的要求，若實在是解決不了的問題，立即通知上級領(lǐng)導(dǎo)，在第一時間內(nèi)給客人解決。

3、大堂副理在酒店的日常工作中必須要以身作則，遵守酒店的各項規(guī)章制度，嚴于律己，這樣才能監(jiān)督、要求別人，同時要努力培養(yǎng)自信、果斷、沉著、冷靜的處事風(fēng)格，在今后的工作中不斷突破自己。

以上是本人2011年的個人述職報告，當(dāng)中仍有些不成熟的方面，希望各位領(lǐng)導(dǎo)及同事給予建議。并借此機會，向關(guān)心和支持我的各位領(lǐng)導(dǎo)與同事表示最真摯的感謝。

酒店員工年終述職報告4在朋友的介紹下我來到了____，得到要來____學(xué)習(xí)的消息，我很高興，很珍惜這樣的機會，我學(xué)習(xí)了五年的酒店管理，都沒有怎樣實踐過，我想一切從頭開始，這正是一個很好的機會，于是我懷著熱情的心來到了____學(xué)習(xí)，剛開始是學(xué)習(xí)文化和理論課程，我很理解____的文化，我也很樂意成為一名____人，在十天理論課程完畢之后我迫不及待的懷著忐忑的情緒來來到了____店，來的第一周我被分到了客房，自認為能夠吃苦的我已經(jīng)做好的充分的準備，來到客房，主要和客房大姐學(xué)習(xí)的就是房間的清掃和鋪床工作，雖然已經(jīng)做了充分的準備，但第一天還是累的只叫苦，甚至懷疑自己能不能堅持下來，在客房大姐的鼓勵下我在心里暗下決心，鼓勵自己必須要堅持，六天的客房學(xué)習(xí)中，我學(xué)會了打掃一個房間的流程，酒店內(nèi)最基本的做床，衛(wèi)生間清掃以及簡單的客房服務(wù)方法，使我對酒店出售的基本商品有了初步的了解。第二周我被分到了餐廳，向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何擺臺、撤臺、點菜、上菜，傳菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對餐廳的服務(wù)流程有了進一步的了解。

第三周我被分到了前臺，我很喜歡前臺接待這個工作，但我很忐忑，我不明白我能否勝任這份工作，但是令我感到高興的是，酒店的員工大都都是那樣的熱情友好，他們并沒有因為我們是實習(xí)生而對我們冷漠生硬，在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通但是的"辛苦了"都會讓人感動，總臺是一個酒店的門面，是客人對酒店構(gòu)成第一印象的地方?？偱_的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠帶給的所有的服務(wù)項目，因此需要前臺服務(wù)人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人帶給滿意周到的服務(wù)。在學(xué)習(xí)中，我酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深入的了解并進行了實際操作。

實習(xí)的日子就這樣一天天結(jié)束了，這些日子我確實學(xué)到了不少東西，除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識之外，更學(xué)習(xí)到了做人，如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個服務(wù)員就應(yīng)具有強烈的服務(wù)意識。在一次與某部門經(jīng)理聊天時，該經(jīng)理提到了服務(wù)意識，我十分贊同他的觀點:"服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著向客人帶給優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望，同時就應(yīng)對自己的同事也具有同樣的意識。

酒店員工年終述職報告5本人于2010年7月5日作為儲備干部正式入職____大酒店。根據(jù)公司對儲備干部的培養(yǎng)方案，首先進入管家部輪職。在管家部工作的這兩個月內(nèi)，我先后在各個崗位上輪職，經(jīng)過部門領(lǐng)導(dǎo)和同事的悉心指導(dǎo)，我了解并掌握了部門的規(guī)章制度，以及各個崗位的工作職責(zé)，快速適應(yīng)并融入了該部門。

在管家部的前一個半月里，我主要作為客房服務(wù)員，負責(zé)打掃并維持房間清潔、舒適。在此期間，我熟悉了酒店房型類別及分布，熟練掌握客房清潔程序、物品清點等工作。對客服務(wù)過程中，從顧客角度著想，盡力滿足客人的需要，當(dāng)受到顧客的肯定時，便感到自己的辛苦勞動也是有價值的。隨后作為客房中心文員，負責(zé)總機和服務(wù)中心電話的接聽。文員的工作比較繁瑣，除了電話的接聽、轉(zhuǎn)接外，與前臺、客房服務(wù)員及其他同事的溝通、客衣收取和送洗、房態(tài)抄寫及核對、客人消費入單、叫醒服務(wù)等都在文員的工作范圍內(nèi)。初期工作中，由于業(yè)務(wù)不熟練，經(jīng)常會有手忙腳亂的狀況發(fā)生，后來在領(lǐng)班和同事的指導(dǎo)幫助下，我一邊學(xué)習(xí)一邊將自己的心得體會總結(jié)并記錄下來，很快掌握了各種電話應(yīng)答方式、事項處理辦法，進一步提高了多種狀況下的應(yīng)變能力，同時對管家部這一酒店的核心部門也有了更深刻的認識和體會。

篇（2）

酒店銷售的述職報告1首先，向各位作一個自我介紹，我叫__，是__酒店的銷售經(jīng)理，現(xiàn)在我把自己七個月來的工作情況作一下匯報。

一、履行職責(zé)情況

從20__年3月4日任職后，前幾個月(3、4、5月)主要是協(xié)助餐廳經(jīng)理做好前廳的日常內(nèi)部管理事務(wù)，后幾個月(6、7、8、9月)因工作的需要及領(lǐng)導(dǎo)的信任和自身發(fā)展的需要，主要負責(zé)__酒店的營銷工作。

回顧這幾個月來的工作，主要有以下幾個方面：

抓學(xué)習(xí)教育，激勵奮發(fā)向上從任職以后，我在__酒店分管內(nèi)部管理工作，了解__酒店員工多數(shù)來于__等不同地區(qū)，文化水平和綜合素質(zhì)有很大差異，業(yè)務(wù)水平及服務(wù)意識不高，針對此種狀況，我把自己所看到的不足一一列出病單，進行全面性的培訓(xùn)和現(xiàn)場督導(dǎo)。

糾正錯誤的管理方法，進行理論的講解及實踐的練習(xí)操作。從賓客一進店的規(guī)范禮貌用語、微笑服務(wù)以及職業(yè)道德的觀念、菜品搭配，規(guī)范技能實踐操作程序，通過學(xué)習(xí)，使員工加強服務(wù)質(zhì)量，提高業(yè)務(wù)服務(wù)水平，當(dāng)賓客進店有迎聲，能主動、熱情地上前服務(wù)，介紹酒店風(fēng)味菜，當(dāng)賓客點起煙，服務(wù)員應(yīng)及時呈上煙缸等。

在四月份時，舉行了技能實操比賽，服務(wù)員__獲得了技能比賽第一名的好成績。其他服務(wù)員通過活動比賽，養(yǎng)成了一個好的習(xí)慣，不懂就問，不懂就學(xué)，相互求教，也學(xué)到了很多知識，精神風(fēng)貌也越來越好，提高了工作效率，不足的是操作細節(jié)還有待改善。

二、抓管理建章

立制前期，__餐廳很多工作存在問題，主要的毛病存在于沒有規(guī)范的制度，員工不明確制度，一些制度沒有具體的負責(zé)人進行落實等。

通過質(zhì)檢部領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)，我對羅列出衛(wèi)生工作制度上墻、音響的開關(guān)時間及負責(zé)人以及各崗位的服務(wù)流程、個人衛(wèi)生要求標準、收尾工作的注意事項，每天進行現(xiàn)場督導(dǎo)檢查，對員工加強工作意識，明確工作責(zé)任有很大幫助。后期電話費用高，配合高層經(jīng)理配置電話機盒，規(guī)定下班時間將電話鎖上，以及任何服務(wù)員一律不允許打市話等，杜絕了下班時間打市話的現(xiàn)象。

三、抓內(nèi)部客戶的溝通

真誠地與客戶溝通，聽取他們的寶貴意見，不斷改進并協(xié)調(diào)，及時將客戶反饋的信息反饋給廚房，如，有時客戶反饋“阿美小炒肉”分量不足，“沸騰魚”不夠香等等，通過客戶的真誠反饋，再加上我們認真的討論、修改，不斷地提高菜肴的質(zhì)量，令顧客滿意。

四、抓宴席的接待及管理宣傳工作

金秋十月是婚宴的黃金季節(jié)，制定婚宴方案，向周邊的單位發(fā)放宣傳單進行走訪工作，目前，我承接了10月份的五場婚宴工作，向前來的賓客介紹__餐廳的各種優(yōu)勢，對婚慶公司進行電話溝通，對外宣傳酒店規(guī)模等，計劃性地對宴席接待做好充分的準備工作。

五、深入市場調(diào)查，密切配合銷售部，抓市場經(jīng)濟

__演唱會期間，密切配合銷售部承接組委會場地職工餐盒飯，創(chuàng)收了__萬元的盒飯記錄。在__期間，多次配合出攤工作及配合內(nèi)部管理督導(dǎo)，通過__，我感受了團隊精神，在__演唱會期間，多次與組委會領(lǐng)導(dǎo)溝通場地人員的用餐，協(xié)調(diào)菜式，為酒店創(chuàng)收了萬多元的餐費，再到__演唱會，承接了自助餐280人用餐，其中餐標80—100元標準等。

六、抓團隊用餐

利用每周六、日、周一與30多家旅行團電話溝通及接待團餐，目前前來旅行團消費最多的是旅行社、旅行社、國旅、旅行社等，通過接待團餐，第一為餐廳增添了人氣，第二為廚房減少了成本費用。并利用接待團餐的機會，認真咨詢反饋，做好信息的反饋統(tǒng)計工作。

總之，在這平凡而又不平凡的七個月里，我感受很深，同時也深感自己的不足，目前，外面的市場還沒有完全打開，需要我繼續(xù)努力，我將朝這幾個方面努力：

1、不斷學(xué)習(xí)，提高自己，加強銷售的業(yè)務(wù)知識及各方面的知識學(xué)習(xí)。

2、認真做好本崗位工作的同時，不斷開發(fā)新的客戶群體。

3、做好內(nèi)部客戶的維護及溝通工作。

4、有計劃性地安排好營銷工作。

5、做好客戶統(tǒng)計資料，不斷地加強聯(lián)系，做好客戶投訴處理工作及反饋信息工作。

6、密切配合酒店銷售部接餐及接待服務(wù)。

十分感謝各位領(lǐng)導(dǎo)!謝謝!

酒店銷售的述職報告2非常榮幸今天能夠代表__酒店銷售部做今年的述職報告，下面分幾點來分別談一下今年的各項工作。

一、酒店業(yè)績穩(wěn)步增長

20__年，我與全體員工一道開拓進取，邁出了多元化發(fā)展堅實的一步，積累了豐富的經(jīng)驗，取得了較好的成績。主要是“抓住了一個中心、實現(xiàn)了兩個亮點，搞好了三項基本建設(shè)”。

抓住了一個中心：

就是緊緊抓住營銷這個中心，整合成立市場營銷部，打造一流銷售隊伍。整合后的市場營銷部，新的人才梯隊為20__年經(jīng)營收入的圓滿完成打下了堅實的基礎(chǔ)。

今年，酒店相繼舉辦了五屆美食節(jié)，為酒店餐飲收入提供了新的增長點，突破以往的經(jīng)營傳統(tǒng)、在汲取其它酒店的特色餐飲精髓的基礎(chǔ)上做了大膽嘗試，也使廣大賓客在酒店享受了五次美食盛宴。

實現(xiàn)了兩個亮點：

就是實現(xiàn)了酒店客房收入最大化和餐飲收入最大化這兩個效益亮點。

今年，客房平均房價達__元/間，較20__年上浮__元，客房收入預(yù)計較去年增長__萬元;餐飲日均收入__萬元，餐飲收入預(yù)計較去年增長__萬元，成績非常喜人。

特別是清餐廳結(jié)構(gòu)調(diào)整后，餐飲收入突飛猛進，這些都得益于新項目的引進、硬件設(shè)施的改進、菜品質(zhì)量的提高。尤其是百味源肥牛以其優(yōu)良的品質(zhì)、低廉的價格形成每日賓客等候就餐的喜人局面，保持了餐飲良好的發(fā)展勢頭，形成了酒店餐飲名牌特色。

搞好了三項基本建設(shè)：

一是硬件基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，二是強化執(zhí)行力建設(shè)，三是員工隊伍建設(shè)。

1、大力加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。

20__年上半年，酒店自籌資金對三個餐廳后堂、清餐廳前廳、洗衣房進行了全面改造，更新了外圍電動伸縮門、裝修改造了__美食超市。

根據(jù)指揮部投資計劃，完成了客房、夜總會、桑拿的品質(zhì)升級改造，使客房的硬件設(shè)施更舒適，適應(yīng)了當(dāng)前賓客娛樂消費的需求，為夜總會、桑拿今后的經(jīng)營打下了良好的基礎(chǔ)。

二季度，為解決長期以來賓客投訴居高不下的網(wǎng)絡(luò)問題，改善酒店網(wǎng)絡(luò)運行環(huán)境，酒店對客房網(wǎng)絡(luò)進行了一次全方位的優(yōu)化改良，投資__萬元將__臺客房電腦更換為19寸液晶電腦，使各區(qū)域的網(wǎng)絡(luò)運行環(huán)境得到了實質(zhì)性的提升。

率先在全集團的成員酒店中推廣使用西湖管理軟件。新版的酒店管理軟件以科學(xué)的方法，將酒店所有的管理納入到了一個可以控制、監(jiān)督的范圍之內(nèi)。

通過硬件設(shè)施的改造和更新，使酒店進一步適應(yīng)酒店發(fā)展的需要，滿足了賓客對酒店硬件日益多元化的需求，為酒店各項工作的順利開展和經(jīng)濟效益的持續(xù)提高奠定了基礎(chǔ)。

2、不斷加強員工隊伍建設(shè)。

開展競聘上崗活動，不拘一格選人才是我一直倡導(dǎo)的人才選用方式。根據(jù)任人唯賢的原則，適時調(diào)整充實了新的管理力量。今年，通過幾次競聘活動，使一部分優(yōu)秀的領(lǐng)班、主管、部門經(jīng)理脫穎而出，走向了管理崗位施展才華，為酒店管理層注入了新活力，帶來了新氣象。

企業(yè)要發(fā)展，關(guān)鍵是人才，而人才往往就在你面前，看你善不善用，敢不敢用，大膽使用塔里木自己培養(yǎng)的人才，是我們的一大收獲。

二、實施績效考核改革是酒店人力資源建設(shè)的一項重點工程。

今年通過績效考核改革，實現(xiàn)了企業(yè)效益和員工收入的同步增長，員工的平均工資額占到了酒店總收入的__，而一般民營企業(yè)員工的工資額最多占收益的__，僅此一點，酒店今年在員工待遇上的投資就比去年增長了__萬元。而用于增加員工伙食標準、改善員工居住環(huán)境的投資更是酒店長期堅持不懈的舉措。

在以提高員工滿意度為中心的基礎(chǔ)上，今年組織了全體員工赴苜蓿臺國家森林公園郊游、優(yōu)秀員工赴南疆考察學(xué)習(xí)、發(fā)放防暑降溫慰問品、設(shè)立網(wǎng)絡(luò)留言版并及時回復(fù)，這些實質(zhì)性的舉措，激發(fā)了全員為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的熱情。善待員工，不僅僅體現(xiàn)在員工工資的按勞取酬、多勞多得方面，更重要的是讓他們感受到企業(yè)大家庭的溫暖，讓有才干的人在__酒店的大舞臺上得到充分展示。

業(yè)績穩(wěn)步增長20__年酒店計劃經(jīng)營收入指標為__萬元，預(yù)計完成__萬元，超額完成__萬元，實現(xiàn)利潤__萬元。預(yù)計較上年增長__。

見證一年辛勤喜獲多項殊榮。

通過全員一年的艱苦努力，酒店獲得了諸多榮譽，這些光環(huán)見證了我們抓服務(wù)、重管理、求發(fā)展的堅定信念與不懈拼搏。

在榮譽面前，我們長期的辛苦與一直以來的堅持不懈都是有價值的，都是值得的。榮譽，它給了我們前進的勇氣與動力，也是我們今后要以更多的努力去超越的目標。

借服務(wù)創(chuàng)新東風(fēng)譜酒店發(fā)展新曲。

為積極響應(yīng)集團公司“服務(wù)創(chuàng)新年”活動，酒店召開了服務(wù)創(chuàng)新年活動動員大會，舉行了“迎店慶、全員大練兵”活動，成立了督導(dǎo)員隊伍了別開生面的擺臺創(chuàng)意大賽，征集優(yōu)秀服務(wù)案例，積極開展“用心為您服務(wù)活動”，在旺季每月開展“名牌系列”評比活動，系列活動為“服務(wù)創(chuàng)新年”活動增添亮彩。

通過進一步挖掘酒店個性化服務(wù)的內(nèi)涵，激發(fā)酒店員工在服務(wù)創(chuàng)新方面的熱情，逐步培育具有酒店集團公司特色的創(chuàng)新文化體系。

拓寬經(jīng)營領(lǐng)域多元化發(fā)展邁出堅實步伐。

為拓寬酒店經(jīng)營創(chuàng)收渠道，一季度酒店成立了酒店管理公司，向多元化發(fā)展的道路上邁出了堅實的第一步，管理公司的兩個項目__工會干部培訓(xùn)學(xué)校、__賓館當(dāng)年就創(chuàng)收__萬元。

6月，__超市的營業(yè)，標志著酒店餐飲開始向社會餐飲挺進。目前，__的經(jīng)營已逐步走向良性循環(huán)發(fā)展的軌道。

20__年，在集團公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下，經(jīng)過全體員工的共同努力，我們在經(jīng)濟效益、酒店管理、服務(wù)水平、文化建設(shè)、品質(zhì)升級改造等方面都取得了可喜的成績，__酒店的品牌效應(yīng)大大增強，__館地位更為突出，美譽度不斷攀升。

可以說整個酒店，每位員工每時每刻都在用心工作，以積極樂觀的態(tài)度面對賓客、面對自己一天的工作。為了這些可愛的員工，我必須努力，帶領(lǐng)大家下定決心，越是在緊要關(guān)頭，我越是要身先士卒，排除萬難，把企業(yè)做的更好，來回報企業(yè)，回報全體員工。

通過全體員工的共同努力，我們的經(jīng)營業(yè)績保持了增長率。在我取得上述工作成績的背后，更多的是酒店全體員工集體付出的辛勞。

酒店銷售的述職報告3一、認真作好各項準備工作，切實保障酒店的按時開業(yè)。

從20__年2月21日市局黨組確定籌建酒店至4月16日正式開業(yè)，其間只有短短的40多天時間，在酒店一無所有的情況下，員工需要招聘，物品需要采購，各項規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準備工作，加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗，可以說是時間緊，任務(wù)重，人員少。能否按時開業(yè)，像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導(dǎo)的心上，但又毫不猶豫的達成了共識，市局黨組的決定就是命令，時間再緊，任務(wù)再重，一定要堅決按時完成。為此飯店領(lǐng)導(dǎo)一班人積極動腦筋想辦法，認真研究領(lǐng)會籌備方案，并帶領(lǐng)臨時招聘來的幾個人員加班加點，夜以繼日的開展工作。

首先成立了籌建領(lǐng)導(dǎo)小組，先后四次召開小組會議，研究制定了籌建工作方案;研究制定了采購物品計劃;研究制定了臨時用工人員招聘和培訓(xùn)方案;制定了臨時用工人員的工資標準;制定了當(dāng)前一個時期的工作重點和工作思路。并將這些工作分階段制定出時間進度表，逐日抓落實，保障酒店的按時開業(yè)，得到了省市局領(lǐng)導(dǎo)的好評。

二是成立了物品采購領(lǐng)導(dǎo)小組，具體負責(zé)物品采購方案的'落實。在董事會的支持幫助下，在短短的十多天時間里，會同機關(guān)監(jiān)察、計財?shù)扔嘘P(guān)科室同志一起對十三大類兩千多個品種的籌建物品進行了外出集體采購，按照廉政規(guī)定的要求，對需要政府采購和控辦批辦的大宗商品，嚴格按照規(guī)定實行招標采購，并組織人員及時組織到位。

二、制訂各項規(guī)章制度，逐步健全內(nèi)部管理。

規(guī)章制度是加強酒店管理的重要保證。為此，酒店非常重視這項工作，及時制定了各部門的崗位職責(zé)、工作服務(wù)流程等一系列規(guī)章制度。開業(yè)之初由于酒店專業(yè)素質(zhì)管理人員缺乏，個別部門的規(guī)章制度不很切合實際，有工作漏洞，還有的部門規(guī)章制度一直不健全，酒店就在工作運行中結(jié)合實際情況，不斷的進行調(diào)整，并與“省開來大酒店”、“航天大酒店”“景福大酒店”等同行互相交流學(xué)習(xí)，借鑒經(jīng)驗，取長補短，彌補漏洞，使酒店的規(guī)章制度不斷得以健全和完善。酒店財務(wù)部門最先制定出了一套切實可行的財務(wù)制度，健全并完善了酒店財務(wù)部門各崗位人員的崗位工作職責(zé)，使整個酒店的財務(wù)、供應(yīng)、保管、領(lǐng)用等各項工作開展的有條不紊、井然有序。

他們還根據(jù)酒店會計核算的實際需要，經(jīng)過不斷的討論、修改和反復(fù)的實際應(yīng)用，建立了一套完整的適合本酒店財務(wù)核算和管理需要的電算化財務(wù)記帳系統(tǒng)。為了便于酒店的每一位員工都能詳細了解酒店的規(guī)章制度，酒店又編制了《__大酒店員工手冊》，發(fā)放到每一位入店員工的手中，使其能夠照章辦事，時刻用規(guī)章制度來約束自己的行為，明確自己所擁有的權(quán)利和義務(wù)。為了使酒店的的管理水平更上一個新的臺階，在12月份酒店還特意高薪聘請了專業(yè)的管理人員，對酒店進行了全面的改革，推出了早例會制度、質(zhì)量檢查考核辦法、經(jīng)理考勤簽到制度、部門工作日志等一系列新的規(guī)章制度，這些制度的制定加強了對各級人員的管理，起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全體員工的精神面貌、舉止言行、環(huán)境衛(wèi)生等很多方面都提高了一個層次。

目前，酒店已制定下發(fā)了各類職責(zé)、規(guī)定、辦法、流程等規(guī)章制度40余個，對每一個人的崗、責(zé)、目標都提出了明確的標準，對超越和違反的都做出了相應(yīng)的處罰規(guī)定。做到了對每項工作、每個工作環(huán)節(jié)都有章可循，有規(guī)可依。

三、加?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽鋇乃刂逝嘌擔(dān)μ岣叻裰柿俊?/p>培訓(xùn)是提高員工素質(zhì)的有效手段，是提高服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)性工作。酒店剛成立時，首批進入的工作人員絕大部分沒有從事酒店工作的經(jīng)驗，高層次的管理人員就更加缺乏，加之酒店又是一個人員流動性較強的行業(yè)，尤其是餐飲服務(wù)員，素質(zhì)高的人才難以找到，素質(zhì)低的人員又難以滿足酒店上層次的需要，在實踐中酒店領(lǐng)導(dǎo)意識到，加強人員的培養(yǎng)與教育是酒店提高服務(wù)質(zhì)量關(guān)鍵，也是促進酒店生存與發(fā)展的根本。為此，在酒店開業(yè)之初就對所招聘員工進行軍事化、規(guī)范化的培訓(xùn)和系統(tǒng)的理論授課，并到四星級酒店進行了全方位的培訓(xùn)和實習(xí)，取得了培訓(xùn)合格證書。

這對酒店開業(yè)以后能夠迅速獲得三星涉外酒店起了一定的作用。平時工作中各部門也根據(jù)各自工作特點經(jīng)常組織內(nèi)部培訓(xùn)、考核和技術(shù)比武，例如：英語培訓(xùn)、普通話培訓(xùn)、微笑服務(wù)培訓(xùn)、餐飲客房業(yè)務(wù)培訓(xùn)等。新老員工之間還注意搞好傳幫帶，實行“一對一”的培訓(xùn)，這對新進員工快速熟練掌握工作業(yè)務(wù)起了很好的作用。酒店還采取走出去請進來的辦法，派酒店管理人員赴__學(xué)習(xí)，邀請省開來的專業(yè)管理人員來酒店進行指導(dǎo)培訓(xùn)，這些措施不僅極大地調(diào)動了員工的工作積極性，而且進一步全面提高了酒店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量。

酒店銷售的述職報告4一，以效益為目標，抓好銷售工作

1、人員調(diào)整。

酒店將銷售部人員進行調(diào)整，不斷擴充銷售隊伍，增強了在崗人員競爭上崗意識和主動銷售的工作責(zé)任心。銷售部領(lǐng)導(dǎo)班子分析，提升銷售業(yè)績主要是管理好銷售人員，下達科學(xué)、合理的銷售指標，激勵大家的工作責(zé)任心和主動性。

2、客源構(gòu)擴展。

酒店在原有協(xié)議單位、上門散客、國際卡等自然銷售渠道的基礎(chǔ)上，拓展增加了團隊房、網(wǎng)絡(luò)訂房等渠道，并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例，相應(yīng)地按比例分解指標。這樣，下達給銷售員的指標才有據(jù)可依，分解指標合理，能促進銷售業(yè)績的提升，進而能使酒店下達的經(jīng)營指標如期完成。

3、餐、房提成獎勵。

根據(jù)本酒店市場定位的特色，以接待協(xié)議單位商務(wù)客人、上門散客和國際卡客人為主，以網(wǎng)絡(luò)訂房、團隊房等為輔的營銷策略，制定了對銷售部人員按高出每月銷售指標后給予以一定比例提成的獎勵。這一獎勵政策，極大地調(diào)動了銷售人員的工作熱情和增強了服務(wù)意識。

4、投訴處理。

銷售部直接服務(wù)客人，也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著"賓客至上、服務(wù)第一"的宗旨，銷售部接待并妥善處理賓客的大大小小的投訴，為酒店減少了經(jīng)濟損失，爭取了較多的酒店回頭客。此外，銷售部按酒店領(lǐng)導(dǎo)的要求，開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作，直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。

二，根據(jù)客戶反饋，酒店仍存三類問題

一年的工作，經(jīng)過全體員工的共同努力，成績是明顯的。但不可忽略所存在的問題。這些問題，有些來自于客人投訴等反饋意見，有些是酒店質(zhì)檢或部門自查所發(fā)現(xiàn)的。

1、設(shè)施設(shè)備不盡完善。

尤其是客房的桌椅棱角破損、墻紙發(fā)霉、浴簾發(fā)霉、地毯污濁、地磚裂縫等情況較為嚴重。

2、服務(wù)技能有待提升。

一表現(xiàn)在服務(wù)技能人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識、外語水平和服務(wù)能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊;二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實可行的"激勵模式";三服務(wù)技能隨意性等個體行為較嚴重。

3、服務(wù)質(zhì)量尚需優(yōu)化。

從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn)，酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量，橫向比較有高有低，縱向比較有優(yōu)有劣。反復(fù)出現(xiàn)的問題是，有些部門或崗位的部分員工，儀容儀表不整潔，禮節(jié)禮貌不主動，接待服務(wù)不周到，處理應(yīng)變不靈活。此外，清潔衛(wèi)生不仔細，設(shè)備維修不及時等，也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。

通過對酒店全年工作進行回顧總，激勵鞭策著全店上下增強自信，振奮精神，發(fā)揚成績，整改問題。并將制訂新一年度的治理目標、經(jīng)營指標和工作計劃，以指導(dǎo)__年酒店及部門各項工作的全面開展和具體實施。根據(jù)目前酒店情況，首先樹立"以市場為先導(dǎo)，以銷售為龍頭"的思想;為了更好的開展銷售工作，我們銷售部制定了__年的工作計劃，并在工作中逐步實施。

針對營銷部的工作職能，我們制訂了市場營銷部__年工作計劃，現(xiàn)在向大家作一個匯報：

一、建立酒店營銷客戶通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)。

今年重點工作之一建立完善的客戶檔案，對賓客按簽單重點客戶，會議接待客戶，有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔，詳細記錄客戶的所在單位，聯(lián)系人姓名，地址，全年消費金額及給該單位的折扣等，定期拜訪新老客戶，維護好客戶關(guān)系。

二、開拓市場，建立靈活的激勵營銷機制。

營銷代表實行工作日記志，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶，三戶老客戶，四個聯(lián)絡(luò)電話，以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。

三、熱情接待，服務(wù)周到。

接待團體、會議、客戶，要做到全程跟蹤服務(wù)，注意服務(wù)形象和儀表，熱情周到。制作賓客意見反饋調(diào)查表，向客戶征求意見，了解客戶的需求，及時調(diào)整營銷方案。

四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃

經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集，了解旅游業(yè)，酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息，掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向，為酒店總經(jīng)理室提供全面，真實，及時的信息，以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

五、密切合作，主動協(xié)調(diào)

與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)合工作，密切配合，根據(jù)賓客的需求，主動與酒店其他部門密切聯(lián)系，互相配合，充分發(fā)揮酒店整體營銷活力，創(chuàng)造最佳效益。

市場營銷部是負責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門，是酒店提高聲譽，樹立良好公眾形象的一個重要窗口，制訂營銷方案起起到參謀和助手的作用，它對酒店疏通營銷渠道，開拓市場，提高經(jīng)濟效益和社會效益起到重要促進作用。在新的一年里，希望各部門在工作中合作愉快，攜手為酒店創(chuàng)造佳績。

酒店銷售的述職報告5一、營銷部主要完成工作

1、會議接待方面

營銷部至成立之初，酒店領(lǐng)導(dǎo)就將會議接待的完成情況確立為考核營銷部工作的重要指標，為此營銷部力求重點突破，全力以赴以確保全年經(jīng)營目標的完成。營銷部克服了人員不足，工作量大，會議場地局限及相關(guān)設(shè)施設(shè)備老化等諸多困難，圓滿完成年初制定的11萬的經(jīng)營目標。截止到11月30日，會議的總收入達到167469元(會議場租164100元、橫幅及水牌1370元、其它1999元)12月會議收入?yún)⒄?1月估算，全年會議收入有望突破18萬(在會議接待量上升的情況下，工商銀行全年的會議量相較上年卻有較大幅度的減少，共計消費1.5萬左右)。這一成績的取得除了營銷部兩位成員之間的精誠團結(jié)與密切合作之外，離不開酒店所有領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)與關(guān)心，更離不開其他部門同事的大力支持與幫助。20__年圍繞更好地吸引顧客，引導(dǎo)顧客消費，在征得酒店領(lǐng)導(dǎo)同意的情況下，營銷部在會議接待的硬件配置方面做了如下努力：

A、由于會議室的桌椅大部分已經(jīng)破順，加之原有的桌椅數(shù)量也無法滿足大型會議的需求，為改變現(xiàn)狀添置了80把新的會議椅、10條會議桌、18塊新臺布。

B、電器方面添置了一組無線話筒、一個投影儀、兩個無線路由器。

C、培訓(xùn)會議期間，由于需要多個分組教室，我們將閑置的辦公室(包括自己的辦公室)及時清理出來，以保障會議的成功舉行。

2、客戶的開發(fā)與維護。

A、客戶開發(fā)：20__年營銷部新開發(fā)個人和商務(wù)公司協(xié)議客戶30個，與13個協(xié)議到期客戶續(xù)簽了協(xié)議。重新簽訂了3家單位的資信協(xié)議。新簽訂5家網(wǎng)絡(luò)訂房公司藝龍網(wǎng)、移動12580、電信118114中國航信、億客棧等(網(wǎng)絡(luò)訂房這一塊，主要的客源還是來自三大巨頭即攜程、藝龍、同程。20__年1至10月份，酒店通過訂房網(wǎng)預(yù)訂入住的各類房間總數(shù)為249間)。

B、客戶的維護：首先將原有的客戶資料進行分類存檔，對處于休眠狀態(tài)的協(xié)議客戶一一進行電話拜訪。通過拜訪了解到顧客不來消費的原因大概有以下幾個方面的原因一是由于公司辦公地點搬遷于是就近選擇合作的酒店、二是公司更換了負責(zé)外聯(lián)的負責(zé)人、三是主觀覺得酒店設(shè)施設(shè)備過于陳舊而放棄合作、四是只為某一次合作的優(yōu)惠價格而臨時簽訂協(xié)議，之后并無繼續(xù)合作的機會。

其次我們將積分兌房的面延伸到，使得長期在消費的賓客也能通過積分兌換的方式獲得實惠。截止11月30日，客房發(fā)放積分卡240張，積分兌換的客房為129間。給賓客辦理積分卡在吸引回頭客，穩(wěn)定客源方面取得一定的效果。

第三個方面就是在符合條件的賓客中，選取部分忠實客戶發(fā)展成金卡客戶。20__年共計發(fā)放金卡17張(工行王俊、陳艾云、北科公司陳洪偉等)

3、旅游市場的整體開發(fā)

一直以來，酒店與旅行社幾乎不存在合作，今年營銷部在這一方面可謂取得重大突破。四月份開始酒店陸續(xù)開始與中青旅、景湘國旅、湘西國旅合作。截止11月30日，酒店共接待旅行社用房383.5間(旅行社一直實行的16免1，全陪半價，所以旅行社實際使用酒店客房400間左右)，共計為酒店客房帶來的收入為57929元(平均房價約為145元/間)

除旅行社外，20__年營銷部與普通商務(wù)公司間的合作也取得了一定的成績。四月份起，陸續(xù)接待了諸如陽光人壽、采煤技術(shù)研討、蕭氏宗親會、舍得酒業(yè)等先后19批次的團隊，共計使用酒店客房1034間。實現(xiàn)房費收入206655元(平均房價為199元/間)

20__年1月至11月期間，通過營銷部預(yù)訂的各類宴席，團隊用餐共計在餐飲消費的金額為286000余元(其中由會議所帶來的餐飲收入為131484元)。全年必將超過30萬。這一成績?yōu)榫频暾w經(jīng)營目標的完成做出了相應(yīng)的貢獻

二、營銷部在工作中存在的不足

1、在把握市場動向，應(yīng)對市場變化方面的能力有所欠缺

營銷部是負責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門，是酒店提高聲譽，樹立良好形象的一個重要窗口。它對經(jīng)營決策，制定營銷方案起到參謀和助手的作用。然而由于不善于撲捉市場動向，加之獲取信息的渠道單一或者是對市場信息的關(guān)注度不夠，所以在應(yīng)對整個旅游市場的變化方面顯得比較生澀。最突出的例子是失去20__年長沙市政府采購會議定點單位的資格。主要就是由于沒有關(guān)注到相關(guān)信息的而直接錯失投標的機會。在此，我們要作深刻的檢討。另一個方面的不足表現(xiàn)在無法根據(jù)目標市場、季節(jié)的變化制定出相應(yīng)的營銷策略。

2、與賓客間的互動不足

營銷部在日常的工作中，除了會議接待的過程中有較少的與顧客面對面交流的時間，其它幾乎沒有機會與賓客交流?；蛘哒f存在這樣的機會我們在無意間就放過了。我們無法知道顧客需要什么，無法獲得賓客在酒店消費的直觀感受，甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達的對象。這樣就很難給賓客創(chuàng)造賓至如歸，溫馨如家的消費體驗。這一方面恰恰被我們在日常工作中忽略掉了。

3、新興市場與新客戶的開發(fā)力度不夠

20__年營銷部雖然在旅行社團隊與會議團隊的接待量上相較以往有了長足的進步，但總體而言力度不夠，還應(yīng)該有較大的上升空間，旅行團的房費收入占全年房費收入的比例還不到1%，會議團隊與旅行團共同的房費收入占酒店房費收入的比例也不到3.5%，全年開發(fā)新協(xié)議客戶的數(shù)量更是屈指可數(shù)。在長沙酒店業(yè)競爭白熱化的情況下，原有的目標消費群體幾乎被瓜分殆盡，這種情況下就要求我們要不遺余力開發(fā)新的客戶，尋找新興的消費市場。很顯然，營銷部在這方面投入的精力是不夠的。

三、20__年工作計劃

1、努力使散客的入住率上一個臺階

20__年，營銷部的主要工作之一將放在提高散客入住率上。我們擁有大多數(shù)酒店不具備的優(yōu)勢，那就是良好的區(qū)位優(yōu)勢與便利的交通條件。我們會利用所有可能的工具(網(wǎng)絡(luò)、報刊、雜志及短消息的應(yīng)用)加大對酒店的宣傳力度。力爭全年在散客的入住率上有較大提高。

2、加強與各大旅行社間聯(lián)系

20__年營銷部擬定在旅游黃金周到來之前，利用周末的休息時間，到省內(nèi)幾大著名的旅游城市(張家界、吉首、衡陽、岳陽、韶山等)進行走訪，與地州市的各大旅行社之間建立起長期的合作關(guān)系，使得這些旅行社有意向?qū)F隊安排到我們酒店，以確保酒店客房的收入。

3、加強主題、價格、渠道營銷策略的應(yīng)用

20__年營銷部會根據(jù)不同的節(jié)日、不同的季節(jié)制定相應(yīng)的營銷方案，綜合運用價格、產(chǎn)品及渠道策略將酒店的客房，餐飲組合銷售。使酒店在競爭中始終處于主動的地位，以最大限度的吸引顧客，從而保障酒店經(jīng)營目標的完成。

4、加強部門間的溝通協(xié)作

建立良好的溝通機制是有效實施營銷方案和完美服務(wù)顧客的保障。因此營銷部會一如既往地積極主動地與各部門進行溝通協(xié)作，相互配合。以一個整體面對顧客，充分發(fā)揮酒店整體營銷活力，創(chuàng)造最佳效益

5、具體的目標明確

A、會議計劃收入為13萬，理想目標是完成15萬。

B、會議團隊、旅行團隊的總收入力爭達到45萬。

C、由營銷部帶來的餐飲收入突破40萬。

新的一年，我們必將繼續(xù)探索，繼續(xù)學(xué)習(xí)，我們希望又會有忙碌而充實的一年，但是明年再回過頭來總結(jié)的時候，我們希望不再留有遺憾。我們不奢望盡善盡美，但希望營銷部在新的一年里，各項工作都有起色，有突破，有創(chuàng)新，最終當(dāng)然要有不錯的業(yè)績。我始終堅信“天道酬勤”，有付出，就一定會有豐碩的成果等著大家。

20__，我們一起努力。

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篇（3）

餐飲部員工述職報告1一、全年實現(xiàn)酒水營業(yè)收入2030691.76元

二、積極開展各項規(guī)章制度、服務(wù)技能、衛(wèi)生知識和消防知識的培訓(xùn)工作，制定每周清潔重點工作，加強了管理工作，提高了員工素質(zhì)改變了原來比較懶惰的工作習(xí)慣，改變了精神面貌。加強餐飲部安全保障工作，每日輪流值勤，檢查包括衛(wèi)生、安全、工程問題、考勤、工作的完成、開市收市情況等工作。有效檢查工作和杜絕隱患的發(fā)生。此項檢查工作是作為每個餐飲部員工的考核內(nèi)容之一。

三、加強管理，提高管理水平，充實管理隊伍。

1、建立考勤制度、例會制度、工作記錄制度.

首先，實行上、下班打卡制、且做好每日員工的考勤的統(tǒng)計，對有遲到、早退和曠工的員工進行處罰，保證了酒店正常的工作的運行。

其次，酒店部門負責(zé)人每周召開一次行政例會，總結(jié)上周的工作，提出下周的計劃;將每次會議的內(nèi)容傳達給每一位員工。酒店各部門之間也經(jīng)常聯(lián)絡(luò)和協(xié)調(diào)有關(guān)工作。這樣，就使整個酒店有了一個系統(tǒng)、完整的運作程序，從而提高了管理和工作的效率。

2、加強對管理人員的培訓(xùn)，提高管理人員水平。

首先，是根據(jù)管理的需要和酒店綜合考評的結(jié)果，先后從一線員工提升了一批管理人員。部門主管.領(lǐng)班.經(jīng)過調(diào)整，使我酒店的管理隊伍得到了進一步的充實，也激發(fā)了員工的上進心。

其次，針對近期新提升的管理人員以及原有管理人員,進行一次業(yè)務(wù)技能.流程標準.以及執(zhí)行力的培訓(xùn)。

3、針對我酒店部分員工服務(wù)不規(guī)范、不到位、服務(wù)意識不強和流動性比較大等問題，主要采取以下兩點措施進行糾正：一是除酒店不定期舉行全體員工的行為規(guī)范、儀容儀表、禮節(jié)禮貌、職業(yè)道德和酒店意識等方面的培訓(xùn).還進行了一次服務(wù)技能、技巧的競賽，結(jié)果還是比較理想的.二是為了保證酒店員工隊伍的相對穩(wěn)定性、工作積極性和員工的合法權(quán)益，酒店與所有的員工簽定了勞動合同。

4、做好服務(wù)以及衛(wèi)生檢查，保證服務(wù)質(zhì)量。

質(zhì)檢部門人員，每周不定期去各部門進行抽查，好的進行表揚、差的進行批評或處罰。

5、提高安全意識，努力排除安全隱患，杜絕重大事故的發(fā)生。

6、加強員工思想教育。

酒店在抓業(yè)務(wù)工作的同時，還特別注重加強對員工的思想教育，使大家樹立愛崗敬業(yè)、以店為家的意識和良好的思想品質(zhì)及職業(yè)道德。并對員工實行嚴格外加愛護的管理方式。比如：職工違反制度必懲，工作出色必獎，紅白喜事慰問，生病住院探望及每季度的員工聚餐等。

四、擴大銷售，樹立良好的品牌形象。

A、剛開業(yè)時大廳酒席達到588元/桌,滿10桌就可以送一桌,一周之內(nèi)用餐.且每天有2種9.9元的特價菜

B、大廳因無宴席的情況散客比較少8-10月份青島啤酒免費喝.一直以來大廳消費現(xiàn)金滿100送50元消費券包廂現(xiàn)金滿100送10元.對經(jīng)常到酒店消費的客人辦理貴賓卡.

C綠色旺府：我們創(chuàng)造健康，公司在益陽泉交河拓展了供應(yīng)基地種植蔬菜，養(yǎng)殖土豬、土雞，得到顧客的一致好評!，

五、9月份進行了一次評星動員大會.

六、做好重要的VIP接待

餐飲部員工述職報告2尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓們

大家晚上好!

我是來自______餐飲文化有限公司總店的____。

來公司的一個多月，我以學(xué)習(xí)的心態(tài)發(fā)掘每一位同事身上的優(yōu)點，以作效仿。我自我感覺在這里得到了收獲、也獲得了成長，同時也找到了工作當(dāng)中的快樂。師傅曾教導(dǎo)我：欲學(xué)做事、先學(xué)做人。欲學(xué)管理、先學(xué)吃苦。在咱們公司的這段時間里，我既學(xué)到了怎么做事，同時也正在學(xué)怎么做人。

今天咱們公司成立了管委會、讓我看到了公司給咱們基層員工一次成長、勵練、學(xué)習(xí)的機會，我不想錯過這次學(xué)習(xí)、勵煉與成長的好機會，所以我參加了咱們總店的競選。很榮幸我競選成了會長一職，但同時我也清晰的感覺到了自己肩上的壓力很大?？伤自捳f：“沒有壓力就沒有動力”，我相信這股壓力將會是驅(qū)使我走向事業(yè)頂峰的驅(qū)動力，它會鞭策我一往無前。

管委會成立后，我們管委會的每一位成員都將秉承著“協(xié)調(diào)，監(jiān)督，服務(wù)”的宗旨和“實事求是，盡職盡責(zé)”，“協(xié)助門店正常營業(yè)管理”，“確保門店安全有效運營”的原則開展工作。就職演講稿

作為總店管委會的會長，我深知自已的責(zé)任不輕。接下來的工作我將全力以赴配合廚師長抓好菜品質(zhì)量關(guān)，推動五常管理方案順利實施。同時協(xié)助店長、經(jīng)理把好服務(wù)質(zhì)量關(guān)，督促員工增強服務(wù)意識，提高服務(wù)技能。努力做好員工與酒店連接的橋梁與紐帶，傾盡所能去充當(dāng)好同事間的粘合劑，把各位同事的心粘合在一起。以團結(jié)協(xié)作、互幫互助為準則，充分發(fā)揮咱們總店團隊的凝聚力和戰(zhàn)斗力。同時積極去了解同事們的工作所需和生活所需，盡全力為同事解決實際問題，充分去了解同事們的心聲，協(xié)調(diào)團隊內(nèi)部關(guān)系，為咱們團隊營建一個和睦、和諧的氛圍。同時我也會把咱們的.酒店視作為一個大家庭，把各位同事視為自已的兄弟姐妹，自己作為家庭中的一份子，有責(zé)任、有義務(wù)去照顧好自己的家人，為各位兄弟姐妹們提供力所能及的幫助。再者我自身也會不斷去學(xué)習(xí)，不斷去充電來彌補自身的缺點，發(fā)揮自身的優(yōu)點，以給同事們樹立起標桿。

最后我承諾：在職期間必定恪盡職守，秉公行事，不濫用職權(quán)，不徇私舞弊。盡最大力量去為大家筑建一個溫馨、和諧的工作環(huán)境和生活環(huán)境，讓每一位家人都能在這里感受到家庭的溫暖。

我堅信我能做好這一切!

謝謝大家對我的支持!

餐飲部員工述職報告3一、經(jīng)營情況:

截止11月底，餐飲部共實現(xiàn)銷售收入539.6萬元，其中現(xiàn)金收入321萬元，刷卡收入13萬元;簽單收入96萬元減讓折扣11.8萬元,公司內(nèi)招待98萬元，實現(xiàn)了經(jīng)營指標88%以上的目標、為公司創(chuàng)造了57.8萬元的純利潤。完成了集團公司和其公司的重要接待任務(wù)和其他的重要接待任務(wù)、樹立了良好的企業(yè)形象…

二、費用開支：

主營業(yè)成本共283萬元、稅收為17萬元、人員工資及福利為116.3萬元、水電費為14萬元、裝修及易耗品攤銷為37.9萬元、運輸費、差旅費、維修費共計1.4萬元。

三、宣傳工做：

利用了單頁對我們的特色場地及酒席優(yōu)惠的宣傳，把我們養(yǎng)殖基地的野生大雁、斑嘴鴨、天天俏米突出我們的真正綠色環(huán)保無污染的特色，利用短信平臺跟進老顧客的走訪(希望公司能夠支持不能間斷)

四、存在不足的地方：

廚房成本控制及樓面的節(jié)能降耗需更加細化的做好，員工的整體素質(zhì)的提升應(yīng)培訓(xùn)加強、人員的壓縮工資成本春節(jié)后落實。

五、酒席的預(yù)定情況：

上半年酒席預(yù)定不是很好，宣傳工作沒有做好，對于下班半年6、7、8、10、11、12、月的酒席預(yù)定情況較好還需加大酒席的宣傳力度力爭做特色酒席。

六、設(shè)施維修及保養(yǎng)情況：(需辦公室配合的)

硬件設(shè)施一包與六包的墻紙馬上更換好，廁所的下水道問題應(yīng)該做一個著重的處理，一年下來的疏通費用很是驚人、豪華包廂的餐具損耗較大一年下來沒有增添任何的餐具建議公司能給配齊、

七、制定了酒店規(guī)章制度及工資方案，并通過了領(lǐng)導(dǎo)的審核。成立了營銷部能夠更好的了解客戶需求及意見

八、簽單款的收回情況:

截止11月底簽單款未收回的有49萬元，其中糧食局，電視臺、申寶生、倉儲工地、等幾個單位需公司財務(wù)協(xié)助其他款項在____年__月份前會陸續(xù)到位。

明年的工作計劃

一、營業(yè)額目標為700萬元。

二、更好的壓縮成本，降低成本控制。

三、做好宣傳工作，樹立企業(yè)形象。

四、加大酒席的宣傳，把酒席接待及預(yù)訂提高以個更大的臺階。

五、通過培訓(xùn)提高員工的個人素質(zhì)，做到以酒店為家人，杜絕長明燈，長流水等節(jié)能降耗的大問題。

六、加大營銷部的力度，加強全員營銷。

七、簽單的收回及控制好簽單單位和監(jiān)督好回款的去向。

八、認真的完成沒一項接待任務(wù)，力爭做到投訴為0.

餐飲部員工述職報告4尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們：

大家好，一年來，在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷、指導(dǎo)下，在全體員工 的幫助配合下，我圓滿地完成了自己的各項工作任務(wù)，下面 從三個方面向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們匯報如下：

一、自身學(xué)習(xí)

今年以來，我根據(jù)自身工作實際需要，堅持理論學(xué)習(xí)不 放松，一是始終堅持黨員先進性教育的學(xué)習(xí)及時掌握黨在新時期的路線、方針、政策，認真領(lǐng)會十七大四中全會、五中 全會的精神實質(zhì)，并將其貫徹落實到工作實際中;二是加快 知識更新，提高能力水平，我作為一名黨員，注重學(xué)習(xí)各級領(lǐng)導(dǎo)的優(yōu)良作風(fēng)，學(xué)習(xí)先進員工的智慧和經(jīng)驗，學(xué)習(xí)經(jīng)營管 理知識和技能，不斷提高解決實際問題和做好本職工作的能力，努力使自己成為本崗位上的行家里手，能夠做到公道正派、服務(wù)熱情，能夠從大局出發(fā)，為搞好各項工作出主意、想辦法。

二、嚴格執(zhí)行各項規(guī)章制度，做好自己工作

在工作中，我首先能夠做到擺正自己位置，按照領(lǐng)導(dǎo)要 求完成各項工作任務(wù)，在工作中能夠做到嚴格把關(guān)，以精益求精的態(tài)度對待工作，同時也注重傾聽職工的意見，不斷改 進服務(wù)態(tài)度，提高飯菜質(zhì)量，把工作作好。 我負責(zé)職工食堂的工作，食堂承擔(dān)著職工和領(lǐng)導(dǎo)的就餐 及接待任務(wù)，飲食安全的重要性顯而易見， 不能有一絲疏忽。

在去年的一年里，在有限的伙食標準，物價不斷上漲的情況 下，想方設(shè)法烹制出精美的飯菜供大家就餐。為此，從采購、驗收、入庫、出庫等各個環(huán)節(jié)嚴格把關(guān)，做到萬無一失，認 真執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》 ，禁止將霉變、腐爛、異味的食品供應(yīng)員工，搞好灶房內(nèi)外的清潔，保障員工的身體健康。

同時，在飯菜的花色品種上，我認真制定每天食譜，努力做 到品種不重復(fù)、花色時時新。在接待任務(wù)工作上，我們根據(jù)各項接待標準，制定出菜譜，做到了標準雖有高低，但質(zhì)量、口味不變的原則。把講禮儀、懂服務(wù)的人員應(yīng)用到工作崗位 上，使食堂的服務(wù)達到了規(guī)范化。

三、存在的差距及努力的方向

雖然在過去的一年里做了一些工作，但仍存在很多不 足，主要有以下幾方面

1、在自身的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)上抓得不夠，投入的精力不多。

2、工作不夠細致，缺乏創(chuàng)新意識。

在今后的工作中，我要把食堂餐飲做為第一要務(wù)，發(fā)揚 “認真負責(zé)、扎實苦干”優(yōu)良作風(fēng)，對領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作，保質(zhì)保量完成，更加積極、努力的工作，保證公司全體員工的 就餐和對外招待。

以上，是我對一年來的工作總結(jié)，請各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們 給予批評指正。

餐飲部員工述職報告5在大酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)和各部門的大力支持下，我們餐飲部團結(jié)一致，集思廣益，圓滿的走過了20____年，迎來新的一年20____年，現(xiàn)將20____年主要工作總結(jié)如下:

一、今年完成的主要工作:

管理方面：

1.落實了衛(wèi)生責(zé)任制，責(zé)任分區(qū)到人

2.制定出部門衛(wèi)生檢查工作，日常清理衛(wèi)生和計劃清理衛(wèi)生，

3.定期找同事談心，了解同事辭職的原因。

并且對個別同事的工作崗位進行調(diào)整。努力提高同事福利待遇，安撫同事，減少同事流動率。

4.要求做好同事每月考勤、考核工作，對同事獎罰制度實施的更加透明、完善。

5.加強基礎(chǔ)管理，增強管理人員責(zé)任心，要求各級管理人員堅持做好工作日志，每日工作要有計劃性、前瞻性。

增強內(nèi)部團結(jié)，發(fā)揮核心作用，工作中分工明確，職責(zé)明確，養(yǎng)成細致、嚴謹、認真的良好工作作風(fēng)。

7.為確保部門服務(wù)水準，每日有客情分析會，每月組織領(lǐng)班以上人員召開了服務(wù)質(zhì)量分析會，對賓客反饋意見進行全面匯總、分析，并整改落實。

8.關(guān)注節(jié)能降耗工作，部門各級管理人員能將節(jié)能降耗工作作為日常管理工作的重點，節(jié)能措施落實到位。

尤其是在營業(yè)時段、非營業(yè)時段都能夠做好水、電、氣等能耗的控制工作。

9、做好消防、治安、衛(wèi)生等安全管理。

消防工作是今年工作重點，認真貫徹執(zhí)行消防八項常態(tài)管理，與酒店簽訂消防責(zé)任書;做好治安安全工作，值班人員定期巡查巡檢;做好衛(wèi)生安全工作，嚴把進貨關(guān)、操作關(guān)和出品關(guān)。

培訓(xùn)方面：

1.部門的培訓(xùn)，每月制定詳細的培訓(xùn)計劃、發(fā)揮老同事的作用，做好傳幫帶培訓(xùn)重點。

2.制定出部門新同事崗位培訓(xùn)計劃，讓新同事在最短時間內(nèi)了解部門情況及工作內(nèi)容,盡早進入工作狀態(tài).

3.要求領(lǐng)班認真做好員工培訓(xùn)檔案的記錄工作，針對薄弱環(huán)節(jié)加強培訓(xùn)力度。

榮獲各類榮譽：

1、20____年__月__日正式成為掛牌四旅游飯店

2、20____年__月__日“李錦記杯”第一屆菜肴創(chuàng)新設(shè)計大賽獲取名家團體創(chuàng)新銅獎

3、20____年__月__日正式成為源泉5S管理浙江省首家示范單位

二、存在的問題和今后的打算

1、對暗訪中存在的一些不足之處，加強改進，爭取在日后的工作中做到盡善盡美。

篇（4）

車間助理述職報告1社會經(jīng)濟的發(fā)展，讓會計學(xué)成為炙手可熱的行業(yè)，也成為企業(yè)、公司等日常經(jīng)營必不可少的必備。隨著會計制度的日臻完善，對會計人員的高度重視和嚴格要求，作為即將步入社會的會計專業(yè)人員，為了符合社會的要求，加強社會競爭力，必須嚴于自身的專業(yè)素質(zhì)修養(yǎng)，培養(yǎng)較強的會計工作的實踐操作能力。經(jīng)過三年半的專業(yè)學(xué)習(xí)后，在把握了一定的會計基礎(chǔ)知識的前提下，為了進一步鞏固理論知識，將理論與實踐有機地結(jié)合起來，本人于20____年2月25日—20____年5月30日在____律師事務(wù)所進行了為期三個月的專業(yè)實習(xí)，以下是此次實習(xí)中的一些心得和體會。

一、實習(xí)的重要性

會計是對會計單位的經(jīng)濟業(yè)務(wù)從數(shù)和量兩個方面進行計量、記錄、計算、分析、檢查、預(yù)測、參與決策、實行監(jiān)督，旨在提高經(jīng)濟效益的一種核算手段，它本身也是經(jīng)濟管理活動的重要組成部分。會計專業(yè)作為應(yīng)用性很強的一門學(xué)科、一項重要的經(jīng)濟管理工作，是加強經(jīng)濟管理，提高經(jīng)濟效益的重要手段，經(jīng)濟管理離不開會計，經(jīng)濟越發(fā)展會計工作就顯得越重要。

針對于此，在進行了三年的大學(xué)學(xué)習(xí)生活，通過對《中級財務(wù)會計》、《財務(wù)管理》、《管理會計》、《成本會計》及《會計電算化軟件應(yīng)用》的學(xué)習(xí)，可以說，所有的有關(guān)會計的專業(yè)基礎(chǔ)知識、基本理論、基本方法和結(jié)構(gòu)體系，我都基本掌握了，認為在實際操作中，自己只要理論運用到實踐，就會信手拈來，一氣呵成。經(jīng)過三個月的實習(xí)，我才意識到，自己的想法過于天真，真正的會計工作，是不可能用書本知識來衡量操作的，終于體會到了，實踐勝于理論這個道理是如此深刻。沒有實踐，或者我永遠都不會以為會計工作是如此的嚴謹認真，也不會以為作為一名會計人員，需要比其他工作更多的細心與耐心。

二、實習(xí)單位情況

帶著一種幸福與美好的憧憬，我來到了天成律師事務(wù)所，這是一家比較中型的律師事務(wù)所，擁有20多位專業(yè)律師。從事著民事、刑事、行政等各種法律業(yè)務(wù)。平時的賬務(wù)往來是比較復(fù)雜而多量的，而且日常處理的財務(wù)工作量比較大，要求也比較高，要做到迅速，有效，且不能出錯。因此，對會計的專業(yè)水準要求也相當(dāng)?shù)母摺?/p>

三、實習(xí)主要過程

由于這里的每一位律師，都是十分嚴謹而專業(yè)的，心里有著不小的壓力，畢竟，面對著大量的專業(yè)人士，自己顯得如此的心虛。

述職人：

20____年5月11日

車間助理述職報告2各位領(lǐng)導(dǎo)：

大家好!

首先，我非常感謝公司領(lǐng)導(dǎo)能為我提供這次鍛煉自我、提高素質(zhì)、升華內(nèi)涵的機會，同時，也向三個月來關(guān)心、支持和幫助我工作的經(jīng)理、同事們道一聲真誠的感謝，感謝大家在工作和生活上對我的無私關(guān)愛，進入公司三個月以來，我基本上完成了自己的本職工作，履行了會計崗位職責(zé)，現(xiàn)就我三個月來履行職責(zé)的情況作如下述職，請予以評議：回顧既緊張而又充實的一年時間，感覺到這是我個人工作、學(xué)習(xí)和生活上收獲最大的幾個月，企業(yè)財務(wù)工作是一項專業(yè)相當(dāng)強的工作，作為財務(wù)人員，必須掌握一定的專業(yè)知識，借助先進的信息處理技術(shù)，才能搞好企業(yè)財務(wù)核算工作，這也是一名財務(wù)人員必須具備的基本素質(zhì)和能力，至此，我遵照《會計法》、《企業(yè)會計制度》學(xué)習(xí)了初級會計實務(wù)、經(jīng)濟法基礎(chǔ)財務(wù)知識、管理制度等，努力認真完成本職工作，雖然壓力很大，但是我秉承有壓力才有動力的原則，緊張而又充實積極向上的工作，每當(dāng)工作中遇到棘手的問題，我都虛心向經(jīng)理和身邊的同事請教，取別人之長、補自己之短，我深知財務(wù)工作始終貫穿于企業(yè)經(jīng)營的每個角落，對于企業(yè)來說是相當(dāng)重要的，從原始憑證的審核、記帳憑證的填列、應(yīng)收應(yīng)付的往來賬目到匯總填報應(yīng)收賬款周報，為相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)部門了解企業(yè)應(yīng)收應(yīng)付財務(wù)狀況、并據(jù)以催促各部門及時與客戶及供應(yīng)商對賬且及時收回賬款，保證公司資金的穩(wěn)定流轉(zhuǎn)。

當(dāng)然，作為我來說最重要的就是堅持實事求是的工作原則，盡職盡責(zé)，認真完成自己份內(nèi)的事情，此外協(xié)助各個項目部盡我所能去做工作，不僅鍛煉了我的責(zé)任心，也鍛煉了我的耐性，我以熱情的工作態(tài)度來增強素質(zhì)，以優(yōu)質(zhì)高效的工作成效來樹立形象。

各位領(lǐng)導(dǎo)，回顧自己這幾個月來的工作，雖然圍繞自身職責(zé)做了一些工作，取得了一定的成績，但與公司要求、同事們相比還存在很大的差距，尤其是業(yè)務(wù)能力有待進一步提高，我決心以這次述職評議為契機，虛心接受評議意見，認真履行本職工作，以更飽滿的熱情、端正的工作姿態(tài)，認真鉆研業(yè)務(wù)知識，不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平及業(yè)務(wù)素質(zhì)，希望各位領(lǐng)導(dǎo)評議后能給我做財務(wù)會計的機會，我一定不會辜負大家的希望盡職盡責(zé)工作，爭取三個月后掌握總賬會計的所有工作職能，實現(xiàn)自己的工作目標。

述職人：

20____年5月11日

車間助理述職報告3____年，自己積極投身于學(xué)校的學(xué)習(xí)和實踐活動，以及和諧校園和升本建設(shè)工作中，努力做到服務(wù)大局履行崗位職責(zé)，做好自己該做的事，克服困難勤儉辦事，力爭取各項任務(wù)圓滿完成，服務(wù)師生、廉潔自律，自覺維護學(xué)校的利益和個人的聲譽。

一、工作：

1、認真學(xué)習(xí)和實踐科學(xué)教育，努力把握本質(zhì)，結(jié)合學(xué)校的工作實際，進行系統(tǒng)地思考，組織部門落實學(xué)校的各項整改措施。

2、積極投身防治甲型流感工作，認真值班，落實學(xué)校的總體部署，調(diào)整組織實施“2+1”實訓(xùn)工作，并深入蹲點的建工系級積極指導(dǎo)和檢查落實該項工作。

3、認真組織落實升本的各項具體任務(wù)。

組織中央財政支持的煤礦安全國家級實訓(xùn)基地建設(shè)，進行了兩次政府采購的招標，為學(xué)校減少資金投入45元。組織了圖書館的書架設(shè)備采購合同方知網(wǎng)的數(shù)據(jù)資源建設(shè)。組織落實北歐貸款和陽煤集團支持設(shè)備事宜。

4、組織了今年的學(xué)院高職教育人才培養(yǎng)工作水平數(shù)據(jù)采集工作，圓滿完成數(shù)據(jù)分析報告。

5、組織參加省今年高職院校技能大賽，信息系組隊參加“電子產(chǎn)品制作”比賽獲優(yōu)秀獎。

6、組織科研項目的申報和管理工作。

省教育科學(xué)規(guī)劃課題一項，煤炭職業(yè)教育基金項目3項(每項2萬，其中有自己一項)，陽泉市科技項目2項(每項5萬)，橫向課題一項(4萬)，申報了教育廳科技項目兩項和教學(xué)改革項目4項。

7、組織職業(yè)技能鑒定工作，積極系部開展多種職業(yè)技能培訓(xùn)和職業(yè)資格考試工作。

學(xué)院國家技能鑒定所組織了600多名學(xué)生的鑒定，今年?？飘厴I(yè)生獲證率達到____%以上。

二、存在的問題和不足

對照學(xué)校發(fā)展的形勢和工作要求，深感自己還有很大的差距，主要存在有以下一些問題和不足：

1、理論學(xué)習(xí)的主動性不強，用科學(xué)教育觀指導(dǎo)實踐能力需進一步提高。

2、深入教學(xué)一線調(diào)研和檢查落實不夠，對“2+1”頂崗實訓(xùn)深層次實質(zhì)性工作做得不多。

3、學(xué)院的橫向課題，科技開發(fā)、科技服務(wù)還很薄弱。

述職人：

20____年5月11日

車間助理述職報告4尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位代表：

20____年9月，我被調(diào)到____擔(dān)任項目助理，并兼任____經(jīng)理，主要負責(zé)公司消防、保衛(wèi)管理及____的各項管理工作。在3個多月的時間里，在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷下，在部門經(jīng)理的精心指導(dǎo)下，我從各方面嚴格要求，努力克服工作環(huán)境和崗位的變化，現(xiàn)就任職以來的具體工作述職如下：

消防、治安保衛(wèi)是我分管的工作，如何把這兩項工作作好，是首要思考的問題，既不能好高婺遠，又要符合實際。經(jīng)過考慮決定從現(xiàn)有的《消防管理標準》、《治安保衛(wèi)管理標準》入手，狠抓制度的執(zhí)行力度。為此，我要求消防、治安管理專職根據(jù)《消防管理標準》、《治安保衛(wèi)管理標準》的內(nèi)容編制月度、季度管理標準檢查提綱，根據(jù)提綱，每月對各部門實施監(jiān)督、檢查，這樣，即保證了制度的貫徹落實，同時也使員工了解到了自己分管設(shè)備的職責(zé)。

后勤管理方面，首先，為加強食堂成本管控工作，開展了月度餐飲采購支出與收入盈虧經(jīng)濟分析，根據(jù)月度采購成本和消耗量的差異情況，找出原因，制定防范措施，為今后控制成本提供科學(xué)的依據(jù)。其次，為了提高服務(wù)質(zhì)量，主動到生產(chǎn)班組與員工交流，收集意見和建議，取得了比較好的效果。

2______年已經(jīng)過去，盡管我做了一些工作，但離公司的要求還存在一定的差距，主要表現(xiàn)在：一是消防管理標準還不夠完善，特別是職責(zé)方面還不很清楚，可操作性不強;二是對保安管理，手段單一，對摩托車、外委車輛出入檢查還不夠嚴格;三是食堂樓下伙食、周六、周日伙食還不盡如人意。四是有些駕駛員安全意識、服務(wù)意識還有待于進一步提高。

20____年，在消防管理方面，首先要樹立“消防設(shè)施等同于生產(chǎn)設(shè)備”來進行管理的思想，重點落實消防管理責(zé)任制，作到所有消防設(shè)備都有專人負責(zé)檢查、維護。其次對《消防管理標準》進行完善，使其更具有充分性、適宜性和有效性。要求消防專職根據(jù)標準加大對各部門消防管理工作的監(jiān)督、檢查和考核力度，使消防設(shè)施處于可控狀態(tài)。在治安保衛(wèi)管理方面，嚴格公司出入門管理制度，對掛臨時拍照和外來車輛必須進行停車檢查，對摩托車、自行車及人員進入公司必須檢查證件，沒有登記或沒有證件不準進入公司，使保安工作更加規(guī)范化、程序化。

____是____有限公司的子公司，20____年工作的指導(dǎo)思想是：“以安全為基礎(chǔ)，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)為目標”。重點作好以下工作：餐飲方面，為了提高飯菜質(zhì)量，重點作好廚師滿意度測量工作，綜合管理部要每周不少于2次對廚師燒菜進行滿意度測量，保證每位廚師每月不少于一次滿意度測量，并將其納入月度績效考評內(nèi)。車隊方面，業(yè)務(wù)用車每出車后，要請使用人填寫意見反饋表。大客車每月每臺車保證一次滿意度測量，并將其納入到員工月度績效考評內(nèi)。另外，與員工座談、交流制度化，爭取每季度一次到生產(chǎn)班組調(diào)查、收集服務(wù)方面需改進的意見和建議，以提高我們的服務(wù)水平。

各位領(lǐng)導(dǎo)，各位代表，新的一年已經(jīng)開始，__________公司工作的宗旨是為全體員工服務(wù)，因此，我們有什么缺點、不足也歡迎大家給予及時批評指正，我們將認真對待您提出的每條意見和建議，并通過教育、培訓(xùn)、宣傳等手段，把我們的服務(wù)提高到一個新的水平。

以上是我的述職報告，請予以審議。

謝謝。

述職人：

20____年5月11日

車間助理述職報告5各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：

自今年____月份被聘用為店長助理以來，工作中我嚴于律己、嚴格管理，在公司領(lǐng)導(dǎo)和全體同事的大力支持下，緊緊圍繞公司的經(jīng)營理念，積極做好服務(wù)、管理、協(xié)調(diào)等職能工作，使公司生產(chǎn)和質(zhì)量安全工作逐漸步入正軌?，F(xiàn)將具體工作情況匯報如下：

一、主要工作完成情況

公司生產(chǎn)和質(zhì)量安全工作繁雜，從接手生產(chǎn)部和質(zhì)量安全部工作至今首先從生產(chǎn)部和質(zhì)量安全部履行工作職責(zé)入手，以身作則，嚴格內(nèi)部管理。具體工作情況如下：

1、生產(chǎn)部和質(zhì)量安全部工作進行了具體分工，細化了各項工作，強化了職責(zé)，明確了責(zé)任，形成了團結(jié)一致，高效運作的氛圍。

(1)根據(jù)每個人的特點、專長、工作能力與水平，細化了每個人的職責(zé)和任務(wù)，充分發(fā)揮每個人的專長，挖掘每個人的工作潛力，強化了每個人的職責(zé)和責(zé)任，對每個工作要點都指定專人負責(zé)，做到事事有人管，人人有專責(zé)，從而使生產(chǎn)部和質(zhì)量安全部的各項工作都有了質(zhì)和量的提高。

(2)從十一月份接手公司生產(chǎn)和質(zhì)量安全起堅持周三召開部門會議，傳達公司例會精神及生產(chǎn)部和質(zhì)量安全部周工作安排，進行工作研討，了解意見及建議、解決工作難點。

(3)組織本部門員工每天利用晨會十分鐘傳達學(xué)習(xí)公司制度及相關(guān)知識，使員工詳盡掌握本公司制度與相關(guān)知識，從而保證監(jiān)督檢查過程中做到有理有據(jù)。

2、公司人才招聘及人才調(diào)配，并對公司員工進行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

(1)及時掌握各部門的人才需求，采用“按需定量、嚴格要求”的方法引進人才，從十二月份起開始招聘人員，至今面試者共計13人，其中錄取5人，全部進入生產(chǎn)部、2人待通知。

(2)為提高公司員工的工作積極性，組織全體員工于十一月15日進行了技能考試以此作為工資考核的依據(jù)之一，對部分技能較差的員工進行在崗培訓(xùn)，利用傳、幫、帶的方法使員工技能迅速提高。

3、草擬相應(yīng)的公司管理制度，并將已通過的制度上墻。

從十一月份起至今，質(zhì)量部草擬了質(zhì)量管理辦法、生產(chǎn)部草擬了績效考核制度、獎金管理補充辦法、部門工作職責(zé)制度、會議管理制度等共4部管理制度，質(zhì)量管理辦法、績效考核制度、獎金管理補充辦法、部門工作職責(zé)等制度上墻。

4、維護公司工作環(huán)境，加強安全工作。

嚴格監(jiān)督、檢查生產(chǎn)車間環(huán)境衛(wèi)生，定期全面清掃，保證工作環(huán)境清潔。每天上下班巡視水、電，氣、門窗等設(shè)施，對出現(xiàn)的問題及時解決，以保證生產(chǎn)車間安全。

二、自身建設(shè)方面

作為主管人員，我的一言一行對公司人員的精神面貌、工作水平及工作做作風(fēng)都起著至關(guān)重要的作用，所以工作中我不斷加強學(xué)習(xí)，不斷提高自己的管理水平，文化專業(yè)知識和業(yè)務(wù)能力，不斷改進自身工作方法和工作作風(fēng)，努力提高工作效率，從而帶動公司員工共同提高。

上述工作我只是摘其重點進行了匯報，不可避免有許多疏漏，還有許多不盡事宜，請領(lǐng)導(dǎo)及同事多提寶貴意見，如果說取得些許成績，也是在公司領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷下，各部門支持以及生產(chǎn)部和質(zhì)量部全體成員共同努力工作的成果。

三、工作中存在的問題

1、協(xié)調(diào)平衡工作不理想，有些事情協(xié)調(diào)的不全面、不到位，平衡的不盡合理，影響了工作質(zhì)量。

2、文件質(zhì)量有待提高，核搞、校稿不嚴，草擬的制度不夠嚴謹。

3、細節(jié)問題處理不到位，應(yīng)加強改進。

四、下步工作目標

1、總結(jié)經(jīng)驗，進一步明確公司生產(chǎn)和質(zhì)量安全工作的`指導(dǎo)思想，緊緊圍繞公司的經(jīng)營理念，牢固樹立服務(wù)思想，為公司各部門做好服務(wù)工作。

2、結(jié)合實際，提高生產(chǎn)部和質(zhì)量安全部的整體工作水平，以服務(wù)、指導(dǎo)、求實、高效為原則。

嚴格執(zhí)行公司各項規(guī)章制度，做好生產(chǎn)、質(zhì)量、安全等工作的管理。

3、努力提高溝通與協(xié)調(diào)工作，深刻領(lǐng)會領(lǐng)導(dǎo)思想，進一步做好監(jiān)督、檢查公司各項決議、決定、指示的落實與執(zhí)行情況。

4、做好領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項事宜，按領(lǐng)導(dǎo)要求及時處理好突發(fā)事件。

篇（5）

我是今年二月份調(diào)入鎮(zhèn)，并有二月份在鎮(zhèn)人代會上當(dāng)選為政府鎮(zhèn)長，負責(zé)政府全面工作的。一年來，自己團結(jié)帶領(lǐng)政府一班人，在鎮(zhèn)黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)和鎮(zhèn)村干部的大力支持下，真抓實干，銳意進取，全面實施年初確定的突出（煙果、商貿(mào)、民生）三大經(jīng)濟社會事業(yè)，提升（新農(nóng)村建設(shè)、計劃生育、城鎮(zhèn)建設(shè)、安全穩(wěn)定）四項工作水平，努力興辦10件實事的目標要求，為實現(xiàn)全鎮(zhèn)“加快發(fā)展、率先崛起”的宏偉目標做出了一定貢獻。下面，我代表鎮(zhèn)政府就一年來的政府工作情況匯報如下，不妥之處，請各位領(lǐng)導(dǎo)和同志們批評指正，我將誠懇接受。

一、搶抓機遇、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)，經(jīng)濟工作再上新水平

今年以來，鎮(zhèn)政府因地制宜求特色，依托優(yōu)勢謀發(fā)展，并不斷創(chuàng)新發(fā)展理念，突出工作重點，使全鎮(zhèn)經(jīng)濟工作邁上一個新水平，農(nóng)村經(jīng)濟和農(nóng)民收入取得了平穩(wěn)較快增長。

1、大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)

蘋果生產(chǎn)方面。繼續(xù)按照“擴規(guī)模、強管理、提品質(zhì)、增效益”的發(fā)展思路來促進產(chǎn)業(yè)升級，春季新發(fā)展蘋果面積4500畝，全鎮(zhèn)蘋果總面積達4.2萬畝。在栽植過程中嚴把整地關(guān)、調(diào)苗關(guān)、假植關(guān)和栽植關(guān)，做到澆足一桶水、覆好一塊膜、套好保護套、留足保護行，確保一次栽植，一次成活，一年成園，經(jīng)驗收全鎮(zhèn)蘋果苗木成活率達98%以上，位居全縣第一。在管理上通過聘請專家授課、組織果農(nóng)外出參觀等方式，使全鎮(zhèn)果園標準化管理進程不斷加快。如：城北垣萬畝果園示范園區(qū)，在全縣范圍引進推廣大改型技術(shù)，并取得明顯成效，全年共接待縣內(nèi)外十余次觀摩學(xué)習(xí)。全鎮(zhèn)今年共組織果農(nóng)培訓(xùn)12場次，受訓(xùn)人員1500余人次。在果業(yè)中心技術(shù)人員的指導(dǎo)下，共建設(shè)標準化生產(chǎn)示范果園8座200畝，培養(yǎng)精品果生產(chǎn)示范果園100座XX畝。2010年全鎮(zhèn)共完成蘋果套袋1.3億枚，總產(chǎn)蘋果4000余萬斤，年產(chǎn)值達6000萬元。涌現(xiàn)出了一批管理示范戶、效益狀元戶，如：東關(guān)村村民洛中中，承包果園60畝，果品收入達25萬元；上東村村民賀志秀，承包果園27畝，果品收入達到12萬元。目前正值果樹冬季修剪季節(jié)，我們要求各村通過培訓(xùn)、教育、引導(dǎo)，組建專業(yè)修剪隊伍，及相關(guān)專業(yè)管理隊伍，不斷提高果農(nóng)的組織化程度。逐步實現(xiàn)區(qū)域內(nèi)的“四統(tǒng)一”，即：統(tǒng)一整形修剪，統(tǒng)一病蟲施藥，統(tǒng)一施肥配方，統(tǒng)一品牌銷售，切實提高果業(yè)生產(chǎn)的集約化、標準化管理水平。

烤煙生產(chǎn)方面。在堅持“區(qū)域化、重點村、專業(yè)戶”生產(chǎn)的同時，不斷鞏固種煙老戶，培養(yǎng)種煙新戶，全鎮(zhèn)今年共簽訂煙葉收購合同110份，完成以為重點村的烤煙種植面積1086畝，總產(chǎn)量13.6萬公斤，價格在去年基礎(chǔ)上加價20%，為12.8元，畝均效益1600元以上。如：馬家河村窯圪垛村民劉鐵柱，種煙15畝，總產(chǎn)5563斤，收入3.5萬元；村村民牛建立種煙15畝，總產(chǎn)6487斤，收入3.8萬元。

蔬菜產(chǎn)業(yè)方面。為進一步拓寬農(nóng)民增收渠道鎮(zhèn)政府立足當(dāng)前，著眼長遠，經(jīng)過廣泛調(diào)研，確定改造提升蔬菜種植產(chǎn)業(yè)，先后組織村組干部、菜農(nóng)代表共100余人次，到、等地進行參觀考察，將小府、祖師廟、東關(guān)、西關(guān)確定為重點村，初步完成了日光溫室及拱棚的新建、改造規(guī)劃。

畜禽養(yǎng)殖方面。堅持小群體、大規(guī)模，通過政策引導(dǎo)、資金扶持、技術(shù)培訓(xùn)、規(guī)范管理，挖掘培育了一大批有典型帶動作用的養(yǎng)殖大戶。西關(guān)村劉森旺現(xiàn)存欄蛋雞16800只，日產(chǎn)鮮蛋1300斤，年產(chǎn)值近50萬元；林雨村石曉忠現(xiàn)存欄生豬400余頭，其中能繁殖母豬68頭，年出欄生豬300余頭，產(chǎn)值達50萬元以上。據(jù)統(tǒng)計，目前全鎮(zhèn)規(guī)模養(yǎng)殖戶已達30余戶，占全縣規(guī)模養(yǎng)殖戶的60%以上。

2、不斷壯大工業(yè)企業(yè)

鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)是地方經(jīng)濟實力的重要體現(xiàn)，也是擴大就業(yè)增加農(nóng)民收入的重要途徑。鎮(zhèn)政府通過不斷加大政策引導(dǎo)與資金扶持力度，使我鎮(zhèn)民營企業(yè)得以健康快速發(fā)展。全鎮(zhèn)現(xiàn)有鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)約100個，解決就業(yè)人員達XX余人。本轄區(qū)內(nèi)規(guī)模較大的有7個防滑鏈長，7個磚廠，2個面粉加工廠，9個大型蘋果冷藏庫。各企業(yè)都能順應(yīng)市場需求，不斷擴大規(guī)模，運營規(guī)范，效益良好。

3、努力搞活城鎮(zhèn)商貿(mào)

今年，鎮(zhèn)政府重點加大了對橋南蘋果交易市場和吉州商貿(mào)市場的資金投入和規(guī)模管理。去年以來，鎮(zhèn)村先后投資20余萬元完善了橋南蘋果交易市場，設(shè)立了信息平臺，建立了網(wǎng)站，促進了銷售，拉動了生產(chǎn)，2010年橋南市場交易量占全縣果品的60%，交易額達6000萬元。吉州商貿(mào)市場通過門面裝修，配套設(shè)備的完善，各類專賣店、連鎖店的加盟和群眾生活水平的提高，效益不斷增加，這兩家市場已成為全鎮(zhèn)乃至全縣發(fā)展區(qū)域經(jīng)濟、搞活商貿(mào)業(yè)的“領(lǐng)頭雁”，拉動全鎮(zhèn)商貿(mào)業(yè)和社會綜合效益的快速發(fā)展。根據(jù)第二次全國經(jīng)濟普查結(jié)果，全鎮(zhèn)從事批零、餐飲等服務(wù)行業(yè)的個體商貿(mào)戶達1440戶，從業(yè)人員達5000人以上。

二、因地制宜、突出特色，新農(nóng)村建設(shè)呈現(xiàn)新亮點

在新農(nóng)村建設(shè)上，我鎮(zhèn)嚴格按照中央提出的“二十字”方針，堅持典型引路，全面推進，整體提高。各村設(shè)立了網(wǎng)絡(luò)文化站及遠程教育系統(tǒng)，可為群眾及時提供致富信息；村、林雨、大田窩等村安裝了路燈，實施了亮化工程；700余戶農(nóng)民通過“四改”建立了沼氣池，用上了液化氣，點上了沼氣燈。在農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生方面，鎮(zhèn)政府出臺了《鎮(zhèn)農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生清潔政治實施方案》，鎮(zhèn)村分別成立了領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)，各村都因地制宜出臺了相應(yīng)的環(huán)境衛(wèi)生制度和門前“三包”制度，配備了保潔員，確定了包片負責(zé)人，指定了垃圾傾倒地點，共建立垃圾池地點，共建立垃圾池120余個，涂白巷道墻體8000余米，清理“牛皮癬”廣告300余處，統(tǒng)一規(guī)劃了畜禽圈舍、柴堆糞堆，徹底改變了垃圾圍門、圍田、圍村的現(xiàn)象，對村莊主要路段的雜草進行了清理，對行道樹進行了涂白，使各村的村容村貌大為改觀，進一步改善了群眾的居住生活條件。

上東村在“四化四改”和“六個一”工程基本完成的基礎(chǔ)上，今年又新建沼氣池60個，新栽國槐、木槿等風(fēng)景樹1000余株，硬化巷道5000平方米；林雨村投資1000余萬元，完成了建筑面積13200平方米、可容納住戶132戶的農(nóng)民住宅小區(qū)建設(shè)主體工程，附屬工程也基本完工；西關(guān)村高起點、高標準的新農(nóng)村建設(shè)規(guī)劃于5月份由專業(yè)部門設(shè)計完成并通過審定，正在組織實施，占地4800平方米的休閑廣場和占地1300平方米的貫牛窯住宅小區(qū)土地補償與場地平整工作已結(jié)束，磚混三層建筑工程2500平方米的活動中心大樓主體建設(shè)工程已完工；大田窩村的新農(nóng)村建設(shè)與移民搬遷同步實施，投資20余萬元平整宅基地1XX平方米，規(guī)劃新宅基地40戶（包括移民搬遷20戶98口人），目前已有22戶主體工程完工，投資5萬元占地1000平方米的休閑廣場已投入使用，并完成街巷道硬化約5000平方米，基本實現(xiàn)了戶戶通。

三、立項引資、興辦實事，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)邁出新步伐

今年以來，鎮(zhèn)政府以高起點規(guī)劃、高標準建設(shè)、高效能的要求，不斷立項引資，盤活資金，狠抓基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，提升城鎮(zhèn)品味。

一是成功實施了圪針溝泄洪洞修復(fù)工程。該工程是全縣三十項重點項目之一，由我鎮(zhèn)具體組織實施，通過組織專家論證，優(yōu)選施工方案，公開招投標等程序，由浙江中遂建筑有限公司以236萬元中標。該工程于5月10日動工，10底竣工。該工程的修復(fù)完工為我縣城區(qū)防洪防汛、確保群眾生命財產(chǎn)安全發(fā)揮著極其重要的保障作用。

二是配合實施了全縣商貿(mào)市場建設(shè)工程。完成了東關(guān)蔬菜交易市場建設(shè)工程和橋南煤炭交易市場建設(shè)工程。東關(guān)集貿(mào)市場建設(shè)工程正在動員拆遷，組織實施當(dāng)中。

三是西關(guān)村自主投資90余萬元完成了結(jié)子溝200米、石橋段150米護河壩工程；投資60萬元完成了貫牛窯溝200米涵洞建設(shè)工程，增加新農(nóng)村建設(shè)用地6000㎡。

四是配合完成了投資110萬元的辛村煙水配套工程，鋪設(shè)管網(wǎng)2萬余米，修建蓄水池4個，總?cè)莘e達3000立方。

五是配合完成了投資420萬元的15公里油路建設(shè)工程；配合完成了投資270萬元，總長12公里的林雨—蘭古莊—上貼的油路建設(shè)工程。

六是完成了投資12萬元的祖師廟、大田窩水利設(shè)施改造工程，為祖師廟柏凡頭村修建200立方米蓄水池一個，為大田窩村修建50立方米蓄水池一個，改造與新裝換主管道1500米。

七是完成投資40余萬元的東關(guān)至柏村4.2公里道路硬化工程，投資13萬元的馬家河—窯圪垛1.5公里道路硬化工程和投資10萬元的井圪塔坡1公里道路硬化工程。

八是完成了投資45萬元的祖師廟棗園路、溝共計800米的巷道硬化工程。

九是完成了投資70萬元的祖師廟平田整地工程，新增耕地80畝。

十是配合完成了3000畝蘋果節(jié)水灌溉工程，項目涉及東關(guān)、學(xué)背后、村與等村。

同時，積極配合縣上實施的錦屏山公園規(guī)劃、縣醫(yī)院選址、屠宰廠與公交客運站建設(shè)、209與309國道拓寬改造等重點工程。

四、關(guān)注民生，排解民憂，社會事業(yè)獲得新發(fā)展

為了讓人民群眾盡快實現(xiàn)“學(xué)有所教、病有所醫(yī)、住有所居、老有所養(yǎng)、勞有所得”的理想目標，今年以來，鎮(zhèn)政府始終堅持以人為本，全面貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀。

1、是大力發(fā)展教育衛(wèi)生事業(yè)

教育事業(yè)方面，拆除了小學(xué)有嚴重安全隱患的主教學(xué)樓，投資150萬元在原址上修建建筑面積1600㎡的四層教學(xué)樓，并于9月份投入使用；認真落實“兩免一補”政策，全鎮(zhèn)3223名小學(xué)生全部免除學(xué)雜費和教科書費，41名寄宿生全部享受生活補助。

農(nóng)村合作醫(yī)療方面，今年圓滿完成了兩次籌資任務(wù)及審證、校驗和微機錄入工作。2010年參合人數(shù)20678人，參合率98.2%，全年全鎮(zhèn)參合農(nóng)民享受補償款118.5萬元。9月份完成2010年的籌資任務(wù)，參合人數(shù)為20681人，參合率達到98.2%。合作醫(yī)療的實施，極大地緩解了我鎮(zhèn)群眾的看病難、看病貴問題。

2、是繼續(xù)完善社會保障體系

進一步擴大農(nóng)村低保覆蓋面，全鎮(zhèn)共有529戶1244人享受農(nóng)村低保，全年農(nóng)村低保金共76.1萬元已發(fā)付到位。

《二》交通部門領(lǐng)導(dǎo)述職報告

這里沙化嚴重，公路建設(shè)極其困難。全市個旗市四個是國貧旗，四個是區(qū)貧旗，貧困的原因在哪里，如何擺脫貧困，找準坐標是走出困境的第一步，而這第一步就是“要想富，先修路”、“公路通、百業(yè)興”，1998年2月，某走馬上任，對全市公路交通發(fā)展現(xiàn)狀進行了調(diào)查了解，針對交通“瓶頸”問題，提出一系列加快公路發(fā)展的辦法。他說：“在其位，謀其政，不掛空頭銜，不當(dāng)名譽局長，要干就干出樣子來！”他上跑經(jīng)費，下搞調(diào)查，號召大家要“摸實情，想實招，辦實事，見實效，創(chuàng)實績”，帶領(lǐng)一班人深入基層，調(diào)查研究，分析論證。他走遍了某的山山水水，功能不負有心人，經(jīng)過幾年的艱苦努力，某市公路交通得到長足發(fā)展。到目前，全市公路通車總里程達到13500公里，其中等級公路9500公里，黑色路面5350公里，分別是“八五”末的75%、115%和92.6%，我市境內(nèi)兩條國道、四條省道全部實現(xiàn)黑色化，公路密度每百平方公里達到13.8公里，在“八五”末的基礎(chǔ)上每百平方公里提高了10.1公里，超過了全區(qū)公路密度平均水平；2000年實現(xiàn)旗旗通油路，六個旗區(qū)實現(xiàn)鄉(xiāng)鄉(xiāng)通油路，一個鄉(xiāng)實現(xiàn)村村通油路。

全市92%的鄉(xiāng)蘇木鎮(zhèn)通了油路，99%的村嗄查通了汽車，94%的村嗄查通了班車。公路平均好路率和國省干線、地方道路平均好路率分別比“八五”末提高了57.2、55.6、72.1個百分點，在全自治區(qū)的位置前移9位。全市民用汽車擁有量達85000輛，比“八五”末增長了638%；客運班線達到578條，是“八五”末的6.2倍，七年累計完成客、貨運量和客、貨周轉(zhuǎn)量分別是“八五”末的2.86、2.45、2.63和2.46倍。全市累計征收各項交通規(guī)費在“八五”末的基礎(chǔ)上翻了兩番。全系統(tǒng)共建成單位107個，占單位總數(shù)的88%。特別是“十五”以來，全市累計完成公路建設(shè)投資55.3億元，新增黑色路面2000多公里，形成了阡陌縱橫、等級顯著提高的公路網(wǎng)絡(luò)，為某市交通建設(shè)譜寫了有口皆碑的政績。

《三》學(xué)生會主席述職報告

在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和校團委的指導(dǎo)下，在二級學(xué)院學(xué)生干部和身邊同學(xué)的支持中，我們集思廣益；在承前啟后的工作中，我們與時俱進，進一步完善在校學(xué)生“自我教育、自我管理、自我成才、自我服務(wù)”，主動參與、配合學(xué)校的發(fā)展建設(shè)，不斷完善學(xué)生會自身建設(shè)，在創(chuàng)新中拓展校園文化活動，在磨練中走向成熟；對于曾經(jīng)承諾的工作目標，我們無愧于心。下面我就對我此次任期做一個述職報告。

下面我來整體回顧一下本屆學(xué)生會的工作情況：

首先，組織制度建設(shè)方面：在第四屆學(xué)生會工作的基礎(chǔ)上，有選擇地繼承，有原則地創(chuàng)新；在自身建設(shè)上，嚴明紀律，拓寬機制，明確職能，細化分工；制定了學(xué)生會日常工作指南；創(chuàng)建了信息傳遞部、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)部等拓展工作的新部門，進一步完善了評議部、社會實踐部等年輕部門；在選干機制上，深層次明確了各部門的學(xué)生干事培養(yǎng)流程及推選競選流程，本屆學(xué)生會對于新任各部門骨干的選拔增設(shè)主席團面試、學(xué)生干部競聘環(huán)節(jié)，來進一步考察學(xué)生干部的語言表達，力求提高學(xué)生會干部總體素質(zhì)，為下一屆學(xué)生會輸送優(yōu)秀人才。此外，在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的倡導(dǎo)和學(xué)生干部的工作反饋下，制定出學(xué)生會改革建設(shè)辦法，比如：成立學(xué)院學(xué)生會常務(wù)委員會，促進校院兩級學(xué)生會組織間的溝通等等。

其次，校園文化活動方面：在繼續(xù)往屆的美食文化節(jié)，學(xué)生會籃球聯(lián)賽，“校園杯”足球賽，女子籃球賽，書畫藝術(shù)創(chuàng)作大賽，“校園杯”辯論賽，二手交易大會，學(xué)雷鋒活動系列等傳統(tǒng)活動及“喜盈新年”等多次聯(lián)誼舞會外，還創(chuàng)新地由各部門策劃、協(xié)調(diào)，共同舉辦了首屆“書院文化與學(xué)院人文精神”大學(xué)生演講比賽，“青春在改革開放中閃光”演講比賽，學(xué)院“學(xué)風(fēng)與成才”演講比賽，首屆“校園杯”女子足球賽，首屆“四院友誼杯”足球賽，首屆環(huán)校園定向越野長跑賽。配合學(xué)校校風(fēng)建設(shè)年，我們還聯(lián)合二級分會及潯東校區(qū)共同舉辦了“改陋習(xí)，樹新風(fēng)，爭做文明大學(xué)生”巡回圖片攝影展和“十無校園”萬人簽名系列活動，以促進在校學(xué)生規(guī)范日常行為，培養(yǎng)良好的文明修養(yǎng)，提高綜合素質(zhì)；為促進校園民主化建設(shè)和大學(xué)生健康成長，學(xué)生會首創(chuàng)學(xué)生論壇，即“蝶湖論壇”，以協(xié)助學(xué)校為同學(xué)們的成長成才、就業(yè)創(chuàng)業(yè)搭建平臺。此外，以老帶新初步策劃了九江學(xué)院首屆大學(xué)生文化藝術(shù)節(jié)系列活動及新老學(xué)生干部經(jīng)驗交流會等。

再次，與其他學(xué)生組織的聯(lián)系與交流方面：根據(jù)本屆學(xué)生干部上任之初面臨的實際情況，定期召開校院主席聯(lián)席會，結(jié)合在“省學(xué)聯(lián)第七屆委員會第八次主席團（擴大）會議”期間與省內(nèi)各高校學(xué)生會骨干探討、交流的心得經(jīng)驗，加強了學(xué)生會內(nèi)部各個部門的了解與協(xié)作，進一步緊密了與二級分會以及潯東、廬峰校區(qū)的交流。參照《學(xué)院學(xué)生會各部門工作考評辦法》、《“優(yōu)秀學(xué)生分會”評比制度等文件，嘗試采取抽調(diào)二級分會干部代表匯報工作等辦法進一步量化考評，在整體工作都比較突出的情況下，優(yōu)中選優(yōu)，評選出“學(xué)院優(yōu)秀學(xué)生分會”八個，“學(xué)院學(xué)生會優(yōu)秀部門”三個，特色部門三個，優(yōu)秀部長五名，先進個人四十余名。并且，本屆還加強了與社團聯(lián)合會，校報記者團等學(xué)生組織的交流，取長補短，共同進步。

綜上所述，在這一年任期里，我體會到更多的是，學(xué)生會干部可貴的奉獻精神和責(zé)任意識。我們有過歡笑，有過失落，在付出與回報里不斷成長，我們也發(fā)現(xiàn)學(xué)生會的工作并不總?cè)缦胂笾心菢油昝?，但我們始終自信，因為我們有理想，有信念。有一點毋庸置疑，那就是，學(xué)院學(xué)生會是先進的學(xué)生組織，是充滿希望、奮斗不息的年輕團隊。如果說因為走進學(xué)生會，我們成長了，改變了，那么在學(xué)生會這個充滿活力、開拓進取的組織中，不論在過去還是未來，有一份不變永遠挺立在我們心里，實現(xiàn)在每一份行動里，那就是“厚德、篤行”。一直以來，校學(xué)生會陪伴著全校同學(xué)成長，我們的接力棒在一屆一屆的傳遞，工作中的不足會在接力中得到改進和完善。

作為第五屆校學(xué)生會主席，我目睹了學(xué)生會全體同仁與我同甘共苦的一幕幕，在此，我感謝全體學(xué)生干部對本屆學(xué)生會工作的支持，謝謝你們！

最后，希望新一屆學(xué)生會繼續(xù)堅定理想與信念，再接再厲，將學(xué)生會打造成團結(jié)一心、和諧進步的學(xué)習(xí)型團隊，牢記全心全意為同學(xué)服務(wù)的宗旨，營造“競知向?qū)W”的校園文化氛圍，為把學(xué)院學(xué)生會建設(shè)成為黨團組織信賴、青年學(xué)生滿意的優(yōu)秀學(xué)生組織而不懈努力！

《四》述職報告的格式和寫法

1.什么是述職報告述職報告就是把自己履行職責(zé)是否稱職的情況寫成書面文字所構(gòu)成的文體。具體一點是，機關(guān)負責(zé)人就任職一定時期內(nèi)所做工作向任命機關(guān)或機關(guān)群眾進行匯報并接受審查和監(jiān)督的陳述性文案。

個人述職報告是隨著人事管理制度和改革而出現(xiàn)的一種新文體。它是考察干部履行職責(zé)情況，以及是否稱職的一種手段。

2.述職報告與總結(jié)的異同點個人述職報告和個人總結(jié)既有聯(lián)系，又有區(qū)別：

(1)述職報告與總結(jié)的相同之處是，它們都可以談經(jīng)驗、教訓(xùn)，都要求事實材料和觀點緊密結(jié)合，從某種程度上說，個人述職報告可以借鑒總結(jié)的某些寫作方法。

(2)述職報告與總結(jié)的不同之處在于以下三點：

一是要回答的問題不同?？偨Y(jié)要回答的是做了什么工作，取得了哪些成績，有什么不足，有何經(jīng)驗、教訓(xùn)等。述職報告要回答的則是什么職責(zé)，履行職責(zé)的能力如何，是怎樣履行職責(zé)的，稱職與否等；

二是寫作重點不同。個人總結(jié)的重點在于全面歸納工作情況，體現(xiàn)工作實跡。個人的工作述職報告則必須以履行職責(zé)方面的情況為重點，突出表現(xiàn)德、才、能、績，表現(xiàn)履行職責(zé)的能力；

三是表述方式不同?？偨Y(jié)主要運用敘述的方式和概括的語言，歸納工作結(jié)果。工作述職報告則可以采用夾敘夾議的寫法，既表述履行職責(zé)的有關(guān)情況，又說明履行職責(zé)的出發(fā)點和思路，還要申述處理問題的依據(jù)和理由。

根據(jù)現(xiàn)實情況，工作述職報告可以分為現(xiàn)任職務(wù)的述職報告和競爭上一級職務(wù)的述職報告。

3.怎樣寫述職報告述職報告的格式，一般由標題、稱呼、正文組成：

(1)述職報告的標題

可簡單標明“述職報告”。也可以根據(jù)正文內(nèi)容另行擬制。

(2)述職報告的稱呼

工作述職報告一般要當(dāng)眾宣讀，所以應(yīng)選擇好恰當(dāng)?shù)姆Q呼，一般寫“領(lǐng)導(dǎo)、同志們”。

(3)述職報告的正文

述職報告的正文一般要有開頭、主體、結(jié)尾三個部分：

述職報告的開頭：述職報告的開頭要以簡潔的文字，說明所擔(dān)負的具體職責(zé)，表明自己對本職責(zé)的認識，并闡明任職的指導(dǎo)思想和工作目標，還要概述所取得的成績。

述職報告的主體：述職報告的主體要選擇幾項主要工作，細致地將過程、效果或失誤及認識表述出來。這一部分要寫詳細，對一些重大問題的決策過程，對棘手事件的處理思路，對群眾迫切關(guān)心的問題的認識和處理，都要交代清楚。要對履行職責(zé)的情況和對履行職責(zé)的事跡進行深人的分析研究，做出具有一定理論層次的概括。要回答稱職與否的問題，應(yīng)從思想道德素質(zhì)、政治理論素質(zhì)，開拓進取精神，政策法律水平，處事決斷能力，分析綜合能力，文字和口頭表達能力，廉潔模范作用，上下左右關(guān)系，工作作風(fēng)和工作方法等方面，描述自己的形象，回答好稱職與否的問題。述職報告的主體還要說明履行職責(zé)過程中得與失。競爭上一級職務(wù)的述職報告，要注意緊扣上一級職務(wù)的有關(guān)要求來寫，以說明自己有充分的理由擔(dān)當(dāng)上一級的職務(wù)。這部分是述職報告的關(guān)鍵部分，一定要精心構(gòu)思，寫出特色。

述職報告的結(jié)尾。在述職報告的結(jié)尾可簡述一下自己對自己的評價，并表明自己的態(tài)度，最后以“謝謝大家”的語言結(jié)束。

4.述職報告寫作要求寫好述職報告，要注意下面幾點寫作要求：

(1)實事求是。述職報告要講真話、講實話、講心里話，以誠感人。無論稱職與否都要與事實相符。要正確處理個人與集體、主觀與客觀的關(guān)系，要分清功過是非。承擔(dān)責(zé)任要恰如其分，既不爭功，也不必攬過。

(2)寫“述職報告”要形成制度，不僅在離任前要述職，而且在任期中也應(yīng)定期述職。只有這樣，才能更好地起到述職和鞭策的作用。

篇（6）

廚師長述職報告1

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)各位同仁!

大家好!

20__年即將過去，新的一年又將向我們邁進，又要面對新的挑戰(zhàn)。轉(zhuǎn)眼來到金泰酒店兩年了，我深感責(zé)任重大，但我相信有各位領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和鼓勵，我們的團隊，有能力，有信心，面對新的挑戰(zhàn)，昂首邁進充滿信心。

在經(jīng)歷了14年的工作之后，我們是一定要為這一年的工作做出總結(jié)。在紀律方面管理不夠嚴苛，廚房出現(xiàn)個別人員不夠團結(jié)，發(fā)生摩擦，等現(xiàn)象。還需要努力改正。在成本控制方面還有不足，主要原因是廚房員工節(jié)約意識不強，但相比往年有所提高，我們還需繼續(xù)努力。在管理方面，執(zhí)行力度還是不夠，責(zé)任心不強，而且在廚房培訓(xùn)學(xué)習(xí)方面做得不夠積極。

在做工作總結(jié)的同時，也不要忘了下一年的工作計劃。20__年是形勢嚴峻的一年，也是不平凡的一年。在酒店各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，基本完成了酒店交代的各項任務(wù)。完成了對菜品的自行設(shè)計和季度化的更新，對宴席標準單根據(jù)市場和客人要求也在不斷的調(diào)整，以達到客人的需求。也根據(jù)當(dāng)年的生意狀況對廚?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽幣彩凳┎迷痹魴А5親魑Τせ剮枰穎杜ΑT誚窈蟮墓ぷ髦屑岢忠隕磣髟潁細褚笞約?，带领詰vぷ齪米約旱謀局使ぷ鰲R筧逶憊ね漚嵋恢攏芰ζ床?a href='//xuexila.com/fanwen/lingdaojianghua/anquanshengchan/' target='_blank'>安全生產(chǎn)、經(jīng)營管理。但是我們還存在許多不足和缺點，一些工作細節(jié)還沒有達到細致，還需要加強努力，慣竊落實完成各個領(lǐng)導(dǎo)安排和指示。但也應(yīng)清醒地認識到，20__年的形勢依然嚴峻，酒店各方面工作將面臨更大的挑戰(zhàn)，還需要全體員工奮發(fā)努力，增強克服困難和信心，力爭明年取得突出成績。

對20__年的工作計劃如下：

1:菜品的創(chuàng)新性及穩(wěn)定性;

在新的一年里對菜品要做到季節(jié)化的更新，菜肴質(zhì)量是我們得以生存發(fā)展的`核心，一定要嚴把質(zhì)量關(guān)，我們要不斷地進行創(chuàng)新，學(xué)習(xí)和挖掘新的菜品，要加強針對性的廚藝培訓(xùn)，要員工意識到，偉自己而拼搏。要合理的搭配菜肴，確保每季度讓顧客能夠，品嘗到經(jīng)濟實惠和不同的新菜品。要實行成本量化，出品量化，對出品質(zhì)量要嚴格要求，已達到菜品長期穩(wěn)定性，同時也要了解菜品的反饋意見，做到發(fā)現(xiàn)問題虛心接受及時糾正。在工作中使大家要有活力，有熱情，團結(jié)的服務(wù)，使酒店在來年更有競爭力。

2:廚房成本和節(jié)約;

隨著物價每年都在不斷的上漲，要降低成本，首先在原料的采購方面多源化，原料貨比三家，對原料的價位要經(jīng)常進行調(diào)查，高于市場價位的，應(yīng)及時調(diào)整，加強驗收管控能力。要求廚房檔口驗收人員要對原料嚴格把關(guān)，不符合要求的應(yīng)及時退換，進行調(diào)整。在原料加工過程中要求每個員工嚴格要求自己，杜絕浪費，一定要加強員工的節(jié)約意識，提高原料的使用率。對能源方面的節(jié)約，要做到人走水，電，氣的關(guān)閉，相關(guān)責(zé)任落實到當(dāng)天值班人員，要求員工愛店如家，對所有用具和公共設(shè)施要愛護有加。

3:管理方面;

以身作則，以人為本，結(jié)合員工實際情況加強員工的素質(zhì)教育，經(jīng)常對員工進行有針對性的廚藝培訓(xùn)，并激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。努力使員工整體素質(zhì)得以提高，如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等;形成一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團隊。

4:食品安全方面;

1).堅持搞好廚房衛(wèi)生，做到地面干凈，臺面整潔。

2).保證專人管理，確保冰柜干凈衛(wèi)生，擺放有序，生熟分開，實施食品安全，避免交叉感染。

3).要求大家認真學(xué)習(xí)“食品安全衛(wèi)生法”。確保食品加工各個環(huán)節(jié)，安全生產(chǎn)，杜絕使用變質(zhì)腐爛食品，一定讓顧客吃到放心產(chǎn)品。

4).每天下班要求當(dāng)日總值負責(zé)，認真檢查廚房水，電，天然氣的關(guān)閉情況，并做到值班簽名記錄。在平時如發(fā)現(xiàn)問題及時匯報解決維修，杜絕一切安全隱患。

最后在這辭舊迎新之際，我們將在20__年的基礎(chǔ)上繼續(xù)加強經(jīng)營管理，質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控，和成本控制，同時要改變自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的創(chuàng)新，從而尋求在20__年創(chuàng)造更好的經(jīng)濟效益和社會效益。讓我們共同努力為創(chuàng)造明年業(yè)績而奮斗。

謝謝大家!

廚師長述職報告2

大家好，我叫___，現(xiàn)任___廚房部廚師長。下面我將2014年工作向大家做以述職，請大家對我的工作進行評議，也真誠的希望得到各位領(lǐng)導(dǎo)的和同事的批評和指正。以下總結(jié)日期是2014年1月至2014年10月。

一、廚房全年總體食品收入：

1月份至10月份實際收入9014644元，1月份至10月份保本收入指標8860800元，實際收入6420107與保本收入相比減少了2440693元，完成占比72.45%。和去年(1月--10月)食品總收入8370085元相比是減少了1949978元，按照去年總收入，完成占比是76.70%。

1月份至10月份實際成本2396226元，1月份至10月保本成本指標2889120元，實際成本2396226和保本成本相比成本減少了492894元。和去年(1月--10月)食品成本2978370元相比，下降了582144元，下降占比是19.54%。

三、廚房全年(1月--10月)總體食品成本率

(1月--8月)平均食品成本率是36.86%，9月份調(diào)整成本率40%，(1--8月)總體上升了1.86%，。和去年(1月--10月)總成本率35.67%相比是上升了1.19%。主要影響成本的有：海鮮活動、網(wǎng)購、自助餐、公務(wù)灶等(具體數(shù)據(jù)每個月度運營分析上顯示)

四、可控費用管控：

1—10月份總體可控費用1173938元，與指標費用1056140元相比上升117798元。完成占比111.15%，和去年1--10月可控費用1519315相比降低了345377元，降低占比32.70%(包含前廳1--10月可控費用)

五、廚房總體編制

A、(1月至10月)人員編制，嚴格按照公司的人員優(yōu)化編制，正常

B、廚房人員工資1-10月份總額1283381元，平均每月128338.1元，與去年1--10月份1429886元相比降低了146505元，下降占比11.41%。

六、考勤情況：

1--10月在職人員原46人，優(yōu)化后38人，同比去年47人減少9人。1---10月正常離職和調(diào)整員工全年共計26人，與去年39人相比，流失率減少13人，平均每月2.6人流動，新工全年30人，平均每月3個新工。全年遲到人員共計12人18次(主要是培訓(xùn)遲到)，共計480分鐘，礦工3人2次2天，無早退。

七、團隊建設(shè)

主要對成本控制人員的培養(yǎng)(周清衛(wèi))，固定資產(chǎn)管理人員(王正陽)、人事專員(李曉磊)、費用管控員的培養(yǎng)(李曉磊)五常管理員(李曉磊)，共計4人。

八、菜品創(chuàng)新方面：

全年更新菜品，創(chuàng)新新菜品涼菜48道、熱菜73道、面點12道、煲湯16道、鮑翅12道、蒸灶12道、增加燉菜13款、增加瓦罐煨湯每月1款全年創(chuàng)新新菜188道(包含海鮮節(jié)菜品)

九、菜單的設(shè)計與更新：

先后更新宴會單9款 網(wǎng)購宴會單9款2次 家庭套餐單8款 合計35款

十、廚房培訓(xùn)工作：

全年共計培訓(xùn)53次，主要的有(安全操作、部門之間的合作、成本控制的方法與技巧、費用管控的方法與技巧、五常衛(wèi)生、工作技能等)培訓(xùn)，通過培訓(xùn)，員工的業(yè)務(wù)技能都有很大的提升，特別是成本控制和費用管控，通過以上收據(jù)都可以看出，雖然沒有達到理想的數(shù)據(jù)，但是每個月都有明顯進步。

十一、自我評價

在過去的1年中，從4月份正式全面負責(zé)，從而感到前所未有的壓力，有收獲也有不足。2014年我的收獲是：

1、廚房人員優(yōu)化降低費用同比降低9人171000元、

2、廚房工資同比降低了146500元、

3、網(wǎng)購套餐占比從1%提升至14%，

4、可控費用同比降低了345377元

5、包桌客人的認可度很高，占比從5%提升至20%

6、人員的梯隊建設(shè)，培養(yǎng)儲備管理人員4名

7、感謝馬師傅、路師傅(2位恩師)對我的幫助，伴我成長

是我學(xué)到了很多東西，(工作技能、廚務(wù)管理等)，是我提升了很多，也是我看到了自己有很多的不足(成本管控、菜品技能、費用管控等)，雖然有下降，但是和公司的指標，還有一點差距。明年要作為重點工作來做。

十二、2015年計劃

1、經(jīng)營指標，

A、關(guān)注各部門的菜品銷售結(jié)構(gòu)，每周跟進要和指標結(jié)構(gòu)相吻合

B、各部門成本管控，每天跟進，(邊角料的利用、市場原料價格對比、廚房部門原料庫存、保存)

C、團隊建設(shè)：定期培訓(xùn)(崗位技能、安全操作、部門之間配合、游戲比賽等)每周一次

D、菜品質(zhì)量研發(fā)：定期學(xué)習(xí)，交流、書籍，每月1次內(nèi)部菜肴評比，做的好的獎勵，作為標準，建立標準學(xué)習(xí)及應(yīng)用

費用控制

A、電氣設(shè)備除了冰箱以外，其他都定時開關(guān)。

B、工具用具要以舊換新。

C、餐具破損責(zé)任到人，由于個人不小心打破的個人承擔(dān)。

D、水的使用，(杜絕沖水化凍)，以浸泡、自然化凍為主，杜絕長流水現(xiàn)象，建議灶臺裝節(jié)水器、減少水池。

本色火鍋工作：

A、多學(xué)習(xí)多交流本色火鍋的菜品知識、各項工作流程

B、對火鍋廚房員工，菜品知識、出品培訓(xùn)及設(shè)施設(shè)備操作，并建立標準存檔，為企業(yè)下一個新店做好全面準備，讓企業(yè)順利輕松的壯大。

C、建立出品標準化，定崗定員責(zé)任化

D、人才培養(yǎng)，做好梯隊建設(shè)，計劃培養(yǎng)出火鍋廚房重要崗位5名(切拼部2名、煲湯1名、刨肉1名、刺身1名)

E、做好廚房成本管控工作，計劃3個月內(nèi)達到公司下達的成本指標

最后，非常感謝公司給我平臺，感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對我的栽培和信任，我相信在董總的帶領(lǐng)下和各位家人的共同努力下，大宅第的明天會更大更強。我衷心的祝愿我們的企業(yè)，生意興隆，財源滾滾，祝愿全體家人，平平安安、幸福一生。

廚師長述職報告3

我是餐飲部廚師長王友。伴著圣誕節(jié)的喜慶和元旦的氣息即將到來，20__年的鐘聲即將敲響。首先，我預(yù)祝大家新年快樂、工作順利!回首20__年，在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在同事們的支持下，作為一名廚師長，我始終堅持以身作則，工作在生產(chǎn)第一線，對每位員工高要求，對他們各方面嚴格管理，小到每周的例會，大到每月多次的傳授廚藝和灌輸當(dāng)今餐飲的諸多新元素及餐飲知識，有了我和大家的辛苦付出，才有了今天我們能為，來我們園區(qū)用餐的賓客提供精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),現(xiàn)將一年來的具體工作總結(jié)如下，

一、食品安全方面

食品安全是廚房工作的頭等大事，為把好食品加工的各個環(huán)節(jié)，保證安全生產(chǎn)。我給廚房里每位員工劃分了衛(wèi)生責(zé)任區(qū)，要求他們對各自的衛(wèi)生區(qū)、食品原料、存放容器等負責(zé)，并由我和食品檢驗員進行不定期檢查。

其次，加強食品原料的分類管理督導(dǎo)工作。對食品原材料的進出使用;將廚房用具在固定位置分類管理，并粘貼膠條加以定位;對廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地定期清理、定期溫度和濕度測量。

第三，在細菌滋生活躍季節(jié)，邀請餐飲部食品檢驗員定期給廚房員工進行培訓(xùn)，從試紙的使用到和各種消毒的標準方法，從標準化洗手到食品安全知識的普及等，使大家對食品安全有了更深刻的認識，提高了食品安全全員參與的意識。

二、經(jīng)營方面

我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下、制定較合理的經(jīng)營計劃。如：根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點，推出一些特價菜和創(chuàng)新菜，例如針對市場所有原料價格都在上漲，但是菜品的銷售價格還要保持原來的價格，所以我們精心研發(fā)，利用普通的原料做出色、香、味、意、型的低價位菜品。

三、管理方面

我結(jié)合員工實際情況加強素質(zhì)教育，每月再忙也要抽出時間有針對性的廚藝培訓(xùn)，并經(jīng)常激勵他們在日常工作中多看多學(xué)多記，以便以后在重要的工作崗位上發(fā)揮大家的潛力。經(jīng)過努力，員工整體素質(zhì)得以提高，如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等，現(xiàn)在我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團隊。曾經(jīng)有些員工不理解我們嚴格的管理，記得曾經(jīng)有位員工餐廚工來找我，說我們也就是給員工做餐，土豆絲有必要切那么好嗎，當(dāng)時我很明確的告訴他很有必要，并且給他講其中的道理，首先從自身來說你嚴格要求自己打好刀工的基本功，史自己將來在廚藝上才能有更大的發(fā)展?，F(xiàn)在回想這嚴格要求沒有白費，讓我們到現(xiàn)在看到的的是一支良好的廚師團隊。

四、出品控制方面：

菜肴質(zhì)量是餐廳得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長，我嚴把質(zhì)量關(guān)。我們對每道菜都制作了一個投料標準及制作程序單，做菜時嚴格按照標準執(zhí)行，確保每道菜的色、香、味、意、型穩(wěn)定;我們還認真聽取員工、前廳服務(wù)員及賓客反饋意見，總結(jié)每日出品問題，并在每日例會中及時改進不足;同時我們還把宴會婚宴菜單、桌餐標準菜單有針對性的進行修改，好讓經(jīng)常來用餐的老客戶享受到不同口味的新菜品。完成以上工作后，我在餐飲部指導(dǎo)下對明年餐廳帶照片的新菜單進行再次整理和研發(fā)，確保體現(xiàn)不斷吸納當(dāng)今餐飲業(yè)的諸多新元素的經(jīng)營特色，以此形成我們金都綠洲獨特的餐飲品牌，確?；仡^客每次都可以嘗到新口味的美食。

五、成本方面

在保證出品質(zhì)量的情況下，降低成本，讓利顧客，始終是我們追求的一個重要目標。身為廚師長，我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如：經(jīng)常去市場詢價，或同采購和庫管溝通，可以第一時間掌握價格，以便更精確的制定原料價格表、每次詢價都要帶很多原料回來降低成本、時刻掌握庫存狀況，堅決執(zhí)行先進先出原則，把存貨時間較長的原料盡快銷售出去;研制無成本菜品，把主菜的剩余原料做成套餐小菜，以降低成本;還讓每個廚師都知道自己所用原料的單價，每日估算所用原料的價值，這樣就把成本控制落實到每廚師身上，每月成本率一出就會在第一時間告知他們每個月高了還是低了，使所有廚房廚師都關(guān)心成本，從而達到效益化。

六、得與失

在這近一年里，我同時管理著三個廚房的廚師、廚工，在5至10月份用餐較多情況下，由于我們?nèi)齻€廚房人員都配備不足，在這段期間我們大家加班加點，用自己的辛勤和汗水圓滿完成了一次又一次重大接待任務(wù)，在大家堅持不懈的努力下，綠都商務(wù)會館的這個品牌得到了大多數(shù)顧客的認可，尤其是婚宴的接待，為來年婚宴的預(yù)定起到了一定的積極作用。

綜上所述，在本年度，通過團隊的共同努力，我們在廚房經(jīng)營管理方面取得了顯著成效;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得較好的成績。當(dāng)然，我們也還存在不足，比如我們最關(guān)心的營業(yè)收入，我們需研制更加物美價廉的佳肴來招攬顧客，程度的增加年收入，從而達到為會館增收效果。從這個角度來說，我深感肩負工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后，我一定會帶領(lǐng)我的團隊不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新，烹飪更精美的菜肴。

辭舊迎新之際，我們將在20__年的基礎(chǔ)上，繼續(xù)加強經(jīng)營管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制，同時要改進自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的創(chuàng)新，從而尋求在20__年創(chuàng)造更好的經(jīng)濟效益和社會效益。與此同時我相信在各位領(lǐng)導(dǎo)和大家的指導(dǎo)和幫助下，我們的團隊一定能夠抓住機遇，迎接挑戰(zhàn)，走向一個收獲的20__!

廚師長述職報告4

你們好我是__店廚師長__，緊張而忙碌的2015已經(jīng)結(jié)束了，回顧這一年的 工作有許多收獲和體會。為 了 今年的 工作更上一層樓，總結(jié)一下去年工作中的得失很有必要，下面對我 的 工作進行一 下總結(jié)：

一、工作的 整體回顧

作為企業(yè)贏利是她的第一目標《需要解釋的 是目標不是目的》 ，只有實現(xiàn)了贏利才可能實現(xiàn)一年里四次加薪，才能履行企業(yè)對員工對社會的承諾和責(zé)任，贏利也是企業(yè)生存的 唯一法則。做為一個服務(wù)性部門為顧客提供——安全，清潔，可口的 食品 是我們的首要工作，但同時我 們還擔(dān)負著為企業(yè)創(chuàng)收，節(jié)支的責(zé)任，一年來經(jīng)過分店全體員工和領(lǐng)導(dǎo)的 共同努力，我店實現(xiàn)了 雙達標。在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約和安全教育，部門全年都把安全和節(jié)約工作貫穿始終，在保證工作質(zhì)量，不影響對客服務(wù)和員工工作·休息的情況下，盡最大的努力降低成本，安排安全培訓(xùn)，我們深知只有安全才能生產(chǎn)，節(jié)約下來的每分錢都是企業(yè)的利潤同時也是我們自己的。

二、2015年我完成了以下工作

1，順利接手__廚師長的工作。20__年4月正式接手__廚部的工作，因為我自己個性較強，渴望軍事化的管理凡事都希望別人能服從自己，還有潔癖，所以自己還是有點擔(dān)心，不過我相信自己最終在領(lǐng)導(dǎo)的幫助下，自己努力的付出融入和同事的配合下順利的完成了交接工作，前三月人員，營收，毛利都保持平穩(wěn)。

2，對編制內(nèi)員工的輪崗培訓(xùn)?，F(xiàn)廚部除一人外，其余人最少能熟練操作生產(chǎn)區(qū)的兩個工作崗位《不包括水吧》。

3，對新入職員工的培訓(xùn)。自去年4月起到9月底，以接待培訓(xùn)各店新入職新員工25 人， 在領(lǐng)導(dǎo)的幫助下按照《新員工培訓(xùn)程序》逐一逐條并盡可能安排熟手員工一對一進行培訓(xùn)，同時也注意給新員工一個好的第一映像，并尋求時機給其洗腦灌輸做人和與人相處的自我調(diào)控和隱忍法則。著重強化安全培訓(xùn)，迄今為止還沒出現(xiàn)我處培訓(xùn)的新員工發(fā)生安全事故上報公司的。

4，分店所有能自行處理的 工程維修除煤氣外，均自行處理，保證分店正常的供需和不因為自己的工作而給別人添麻煩。

三 由于各種原因是，使我的 工作中存在著一些問題

1，容易將個人情緒帶到工作中，心情好時運作順暢，衛(wèi)士滿意，充滿激情，不高興時有所怠慢，以后在工作中盡可能克服這些狀況。

2，員工的衛(wèi)生意識還需要提高 ，洗消和廚雜爐頭的源頭衛(wèi)生正在進行中。

3，自控力差。還記得洪少跟我說過一句話：要做好管理就要管好自己。公司的培訓(xùn)課程，拓展訓(xùn)練里所表現(xiàn)的所希望我們明白的，可以說我都知道，都明白，也都理解，只是太多的時候我放縱了自己，沒有約束自己，在以后的工作和生活中管好自己。

四 關(guān)于2014我的計劃是

1，認真做好每一天每一項的工作;

2，細化安全，出品，衛(wèi)生措施，提高顧客滿意度;

3，加強教育培訓(xùn)，強化員工素質(zhì)，盡可能的實現(xiàn)--新員工一對一培訓(xùn);

4，約束自我，規(guī)范管理，不斷調(diào)整員工崗位輪訓(xùn);

5，本月底針對節(jié)約煤氣和，毛利控制的詳細計劃上交分店經(jīng)理共同商討執(zhí)行;

6，多學(xué)習(xí)其他東西，充實自己。

實踐證明，隨著市場競爭的不斷加劇，我們不能只停留在過去的十年和亞運成績，首先要革新觀念，隨著員工年齡層次的變化而改變策略和改變自己適應(yīng)社會，期望在明年的此時大家都踏上一個新的臺階更上一層樓，最后衷心希望能跟大家一起抗戰(zhàn)二十年，謝謝!

廚師長述職報告5

時間飛逝， 不知不覺中一年又已經(jīng)過去了?；仡櫼酝?，現(xiàn)總結(jié)如下：

一、政治思想上。我平時能積極參加政治學(xué)習(xí)，關(guān)心國家大事，認真學(xué)習(xí)十七大精神，不斷提高自身的政治理論水平，遵守法律、法規(guī)及幼兒園的各項規(guī)章制度，服從領(lǐng)導(dǎo)安排，盡心盡職地做好自己的本職工作。在工作中能與同事團結(jié)協(xié)作，樹立全心全意為師幼服務(wù)的思想，認真完成各類工作。雖然自己只是幼兒園中的一名廚師，但我從不認為自己和別人有什么不同，總是以自己的實際行動抓好食堂管理工作，保證教師和幼兒每餐都有營養(yǎng)豐富的飯菜。

二、在工作上，我擔(dān)任幼兒園中食品的采買和食堂主管兼食堂烹調(diào)工作。首先我嚴格規(guī)范操作，執(zhí)行消毒制作，保證幼兒飲水飲食的安全。平時在操作中注意以身作則，節(jié)約水電，燃油，作料，不開無人燈，及時關(guān)閉水龍頭，杜絕一切浪費現(xiàn)象，還能做到督促其他工作人員嚴格按規(guī)范操作，嚴格執(zhí)行消毒制作，確保幼兒飲食和飲水安全。其次在實踐中我不斷探索，根據(jù)教師的口味和幼兒的營養(yǎng)搭配，調(diào)配不同的菜肴，，讓他們都能吃上香甜可口的飯菜。在食品的采買過程中，我嚴格把好食堂原料進貨關(guān)，不怕辛苦，貨比多家，選購各種營養(yǎng)豐富的食品原料，保證物美價廉，堅決不讓不合規(guī)格的食品進入食堂。最后，我還認真做好食堂及包干區(qū)的清潔衛(wèi)生工作，做到每天一小掃，每周一大掃，各類物品歸放整潔有序。我在搞好本職工作的同時，我還積極參加幼兒園中的各類學(xué)習(xí)和值班工作，不辭勞苦，任勞任怨，認真做好領(lǐng)導(dǎo)交代的每一件事情。

三、今年來在工作時間不做私活，不存私心，愛護物品，輕拿輕放，平時說話注意文明語言，輕聲交流。我還遵守勞動紀律，不缺勤，不曠工，積極參加一些臨時性突擊工作，能圓滿完成任務(wù)。

篇（7）

工程測量述職報告1

我叫王賀，在凱旋王國項目部測量組從事測量工作。在這近一年的工作和學(xué)習(xí)中使我在各各方面都取得了很大的進步。在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下，我的工作和生活也有了新的開始，逐漸成熟了專業(yè)技能，使自己有了一技之長，為我以后人生奮斗目標指明了方向。讓我在工作和生活中體會到公司這個大家庭的溫馨和關(guān)愛，學(xué)會了為了實現(xiàn)共同的目標如何去與身邊的人配合。下面我將我在20_年的個人工作和學(xué)習(xí)情況做如下總結(jié)

20_年4月11日我加入玉圭園這個大集體的測量部從事測量工作。在20_年的一年里，我不斷學(xué)習(xí)和豐富自己專業(yè)知識，把理論與實際相結(jié)合。在投入工作的同時積極熟悉圖紙，認真領(lǐng)會設(shè)計意圖和各各節(jié)點的測量數(shù)據(jù)及工藝要求。在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下，迅速打開工作局面，并能積極配合各各部門之間的協(xié)作工作。同時也學(xué)會了全站儀坐標放樣、程序的編制與放樣等之前沒有接觸到的測量工作范圍的內(nèi)容和對項目中每個結(jié)構(gòu)物的坐標及尺寸反復(fù)推算和驗證，保證了施工放樣的精確性。在主管的領(lǐng)導(dǎo)下及時和現(xiàn)場施工負責(zé)人溝通，保證了施工進度和施工質(zhì)量。對每一道工序，我們測?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽倍甲齙攪爍汕胺叛芍屑觳夂透珊蟾床?，发现问甜h笆狽從?、及时金q觶跎倭斯こ灘牧喜槐匾睦朔?，綑n土斯こ壇殺盡2飭渴槍崠┕こ淌┕な寄┑?，施工的任何地方都罋寤开诧喛，染J飭咳嗽痹詮ぷ髦脅蝗險娓涸穡揮醒轄韉墓ぷ魈齲岬墓こ淘斐剎豢擅植溝乃鶚?。今年_惱飧魷钅渴且桓齟笮偷撓衛(wèi)衷跋钅慷雜諼依此凳且桓齷鲆彩且桓鎏粽健?/p>完全打破了我以前工作對單體建筑的測量控制的模式。但是我很快的適應(yīng)工作，進入了狀態(tài)。我們測量部人員積極配合完成了園區(qū)測量控制網(wǎng)的建立。參與酒店、4D影院的基礎(chǔ)工程的高程控制和軸網(wǎng)布控，完成了酒店、4D影院的基礎(chǔ)開挖和承臺的施工放樣工作并順利的移交施工隊組織有序施工。在移交施工后能夠及時數(shù)據(jù)采集復(fù)測酒店、4D影院的軸網(wǎng)交點及各段標高，并整理數(shù)據(jù)反復(fù)核對，發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，及時和各各部門的施工人員溝通交流解決存在的問題。配合夢幻水世界開挖施工，對夢幻水世界的施工難度大，我們對每一個等高線的施工放樣工作進行了都不止一次兩次這樣簡單的工作。并進行了隨時的跟蹤復(fù)測采集數(shù)據(jù)。開挖結(jié)束后又對挖好的水世界進行了百格網(wǎng)土方量測量。對于過山車的施工是我學(xué)習(xí)最多也感受最深刻的。因為過山車的施工工藝要求對于定位放線的誤差進度要求都特別嚴格，我們測量組在主管的帶領(lǐng)下完全不敢馬虎和大意。也讓我懂得和學(xué)會了作為一個測量人的嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。這一年忙忙碌碌的工作也將漸漸的離我們遠去，有揮灑不去的大汗淋漓，也有開心從容的歡樂笑聲。每個人都身在其中感受著，也享受著凱旋王國的變化。

對于工作我們有著火一樣的熱情，在今后的工作中我將一如既往與同事團結(jié)合作、互幫互助，共同創(chuàng)造美好的明天，為公司的發(fā)展壯大添磚加瓦。最后祝我們的玉圭園宏圖大展，萬象更新。

工程測量述職報告2

20__年_月我加入了唐山大業(yè)建筑有限公司這個大家庭，作為一名新進員工，施工建設(shè)給我有一種家的感覺一種用心向上奮發(fā)進取的觀念，我很欣慰能加入到這個集團成為一名測量員。

剛剛進公司我被分配到曹妃甸巡道目部擔(dān)任測量員，對于陌生的環(huán)境，同事們都對我十分熱情，我有什么測量方面的問題去請教領(lǐng)導(dǎo)及前輩們，他們都能熱情的幫忙我，交給我經(jīng)驗教導(dǎo)我技術(shù)，很快的我就適應(yīng)了新環(huán)境，并用心的投身到項目建設(shè)的施工工作中。

測量是工程的眼睛，作為測量人員，我們本著實際求實、一切以數(shù)據(jù)說話的原則從事測量工作。記得第一個踏上月球阿姆斯特丹說過，他在月球上踏上的一小步，是人類進步的一大步。當(dāng)然，在我踏上戴南的一小步，也是我在人生中前進的一大步，是的，因為我最后開始了人生中最重要的部分，我開始工作了。我總結(jié)了我這半年以來學(xué)到的東西，得到了至深的鍛煉。現(xiàn)將切實工作總結(jié)如下：

一、嚴謹科學(xué)、認真求證

在施工測量之前，認真審圖，對圖上有誤、有疑義的地方及時向領(lǐng)導(dǎo)及前輩們請教、咨詢、學(xué)習(xí)。在測量放線之前，利用CAD算出坐標，反復(fù)查看，確保萬無一失。對各種原始數(shù)據(jù)注意保存和及時整理，因為"經(jīng)驗，是從眾多的數(shù)據(jù)中總結(jié)出來的"!

測量放線后應(yīng)認真復(fù)合線的位置確保每條線的實際誤差不超過半公分。

二、不斷進取、精益求精

社會在進步，時代在發(fā)展，只有不斷學(xué)習(xí)，才能與時俱進。各種新的施工材料和施工機具不斷地應(yīng)用到施工建設(shè)中來，相對的，也出現(xiàn)了更多的施工工藝和施工方法，各項規(guī)范也跟著發(fā)展。在如今高速發(fā)展的，不能自我提高，就意味著落后，就不能適應(yīng)目前施工建設(shè)工作的發(fā)展要求。

三、納百家之長，補自家之短

在與甲方、監(jiān)理等單位專業(yè)人士的接觸中吸收他人的經(jīng)驗，平時到多跑跑施工現(xiàn)場檢查與學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)工人們施工方法和施工工藝。從他人的成敗中，看到問題的所在，同時也看到自身的不足，以到達"博眾家之長，補一已之短"的目的。

天道酬勤，不欣喜于以往的任何成就，時刻準備著解決各種難題、用心應(yīng)對可能面臨的挑戰(zhàn)。路漫漫其修遠兮，測量隊本著實事求是的精神，尊重科學(xué)，尊重事實，在項目部領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)思想和精神的指引下，把好工程測量質(zhì)量關(guān)，完善測量工作內(nèi)外一體制度，落實各項任務(wù)及指標，配合各個部門工作，為建造世界一流工程貢獻力量。

測量工作的嚴密實施，靠項目領(lǐng)導(dǎo)的支持和理解，靠我們各位測量員在工作中每時每刻的謹小慎微，不斷思索求證，保證萬無一失。為了又快又好的圓滿服務(wù)現(xiàn)場施工、為領(lǐng)導(dǎo)帶給前期決策、充分的迎接鐵路上的各項檢查工作，針對某一件事，我們做了無數(shù)次的重復(fù)工作，風(fēng)里來、雨里去，當(dāng)完成任務(wù)背著儀器漫步歸來，我們?nèi)匀挥眯δ樝蚱渌聜冋宫F(xiàn)我們的魅力。

測量工作的嚴密實施，靠項目領(lǐng)導(dǎo)的支持和理解，靠我們各位測量員在工作中每時每刻的謹小慎微，不斷思索求證，保證萬無一失。在此感謝孟經(jīng)理及項目部各位領(lǐng)導(dǎo)、前輩、同事的關(guān)心、指導(dǎo)與支持!相信我必須能在巡邏道項目這個大熔爐中不斷學(xué)習(xí)不斷成長，為公司為項目部盡自我的一份力。

工程測量述職報告3

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位代表：

20__年9月，我被調(diào)到_擔(dān)任經(jīng)理助理，并兼任_經(jīng)理，主要負責(zé)公司消防、保衛(wèi)管理及_的各項管理工作。在3個多月的時間里，在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷下，在部門經(jīng)理的精心指導(dǎo)下，我從各方面嚴格要求，努力克服工作環(huán)境和崗位的變化，順利完成了國慶60周年保電，#2、5機組大修保衛(wèi)和后勤服務(wù)工作。現(xiàn)就任職以來的具體工作述職如下：

消防、治安保衛(wèi)是我分管的工作，如何把這兩項工作作好，是首要思考的問題，既不能好高婺遠，又要符合實際。經(jīng)過考慮決定從現(xiàn)有的《消防管理標準》、《治安保衛(wèi)管理標準》入手，狠抓制度的執(zhí)行力度。為此，我要求消防、治安管理專職根據(jù)《消防管理標準》、《治安保衛(wèi)管理標準》的內(nèi)容編制月度、季度管理標準檢查提綱，根據(jù)提綱，每月對各部門實施監(jiān)督、檢查，這樣，即保證了制度的貫徹落實，同時也使員工了解到了自己分管設(shè)備的職責(zé)。

后勤管理方面，首先,為加強食堂成本管控工作，開展了月度餐飲采購支出與收入盈虧經(jīng)濟分析，根據(jù)月度采購成本和消耗量的差異情況，找出原因，制定防范措施，為今后控制成本提供科學(xué)的依據(jù)。其次，為了提高服務(wù)質(zhì)量，主動到生產(chǎn)班組與員工交流，收集意見和建議，取得了比較好的效果。

2___年已經(jīng)過去，盡管我做了一些工作，但離公司的要求還存在一定的差距，主要表現(xiàn)在：一是消防管理標準還不夠完善，特別是職責(zé)方面還不很清楚，可操作性不強;二是對保安管理，手段單一，對摩托車、外委車輛出入檢查還不夠嚴格;三是食堂樓下伙食、周六、周日伙食還不盡如人意。四是有些駕駛員安全意識、服務(wù)意識還有待于進一步提高。

20__年，在消防管理方面，首先要樹立“消防設(shè)施等同于生產(chǎn)設(shè)備”來進行管理的思想，重點落實消防管理責(zé)任制，作到所有消防設(shè)備都有專人負責(zé)檢查、維護。其次對《消防管理標準》進行完善，使其更具有充分性、適宜性和有效性。要求消防專職根據(jù)標準加大對各部門消防管理工作的監(jiān)督、檢查和考核力度，使消防設(shè)施處于可控狀態(tài)。在治安保衛(wèi)管理方面，嚴格公司出入門管理制度，對掛臨時拍照和外來車輛必須進行停車檢查，對摩托車、自行車及人員進入公司必須檢查證件，沒有登記或沒有證件不準進入公司，使保安工作更加規(guī)范化、程序化。

_是_有限公司的子公司，20__年工作的指導(dǎo)思想是：“以安全為基礎(chǔ)，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)為目標”。重點作好以下工作：餐飲方面，為了提高飯菜質(zhì)量，重點作好廚師滿意度測量工作，綜合管理部要每周不少于2次對廚師燒菜進行滿意度測量，保證每位廚師每月不少于一次滿意度測量，并將其納入月度績效考評內(nèi)。車隊方面，業(yè)務(wù)用車每出車后，要請使用人填寫意見反饋表。大客車每月每臺車保證一次滿意度測量，并將其納入到員工月度績效考評內(nèi)。另外，與員工座談、交流制度化，爭取每季度一次到生產(chǎn)班組調(diào)查、收集服務(wù)方面需改進的意見和建議，以提高我們的服務(wù)水平。

各位領(lǐng)導(dǎo)，各位代表，新的一年已經(jīng)開始，___司工作的宗旨是為全體員工服務(wù)，因此，我們有什么缺點、不足也歡迎大家給予及時批評指正，我們將認真對待您提出的每條意見和建議，并通過教育、培訓(xùn)、宣傳等手段，把我們的服務(wù)提高到一個新的水平。

工程測量述職報告4

尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)：

您好，本人目前在公司擔(dān)任一名市政工程師助理，主要工作配合水電工程師、市政工程師做好現(xiàn)場管理，圖紙會審，修改變更，工程驗收等工作，協(xié)助測量員進行測量定位，測量復(fù)核，測量驗收等工作。在工程施工過程中，我嚴格遵守公司制定的員工崗位責(zé)任書，在實施工程范圍內(nèi)的工程質(zhì)量管理，加強過程監(jiān)督，確保工程的質(zhì)量達到我們所要求的標準。對進場施工的材料、設(shè)備進行質(zhì)量監(jiān)督，定期巡檢并出具工程質(zhì)量巡檢報告。負責(zé)組織對項目工程驗收和工程竣工驗收，監(jiān)督、檢查施工單位的整改情況。參與現(xiàn)場工程調(diào)度會議，對參與項目施工的各施工單位實施統(tǒng)一的協(xié)調(diào)與調(diào)度，以及組織對進入現(xiàn)場人員、材料、設(shè)備進行統(tǒng)一調(diào)配，確保工程進度按照統(tǒng)籌分解計劃的時間節(jié)點完成。督促協(xié)調(diào)監(jiān)理方申報監(jiān)理季報、月報、周報，對監(jiān)理單位的監(jiān)理工作實施監(jiān)控，確保時間節(jié)點完成。會同工程監(jiān)理部門參與工程的分項工程驗收與竣工驗收工作。完成領(lǐng)導(dǎo)交待的其他工作。

以上是我在公司的工作體會和總結(jié)，有進步也有不足，不足的地方是細節(jié)方面不夠細想，缺少工作的主動性，在未來的日子里我一定會加大力度修正我的不足，我會一如既往地努力工作，拓寬思路，深化細化本職工作，全面提升自己的工作能力和工作效率，為了公司輝煌的明天，也為了我美好的未來，我愿同公司上下一道努力，爭取為公司作出更大的貢獻。

工程測量述職報告5

本人1994年7月畢業(yè)于大學(xué)工程測量專業(yè)本科學(xué)歷, 并取得工學(xué)學(xué)士學(xué)位。畢業(yè)分配至公司工作 ,參與黃茅?？绾４髽虻那捌诠ぷ?。1995年2月,由于市重點工程珠港大道建設(shè)的需要,借調(diào)至珠港大道公路建設(shè)工程指揮部工作,負責(zé)珠港大道北段8公里路橋工程現(xiàn)場監(jiān)理工作及承擔(dān)相關(guān)技術(shù)資料的整理、管理及驗收工作。由于工作的良好表現(xiàn)及較強的技術(shù)業(yè)務(wù)能力,98年8月,隨著迎重點工程蓮花大橋建設(shè)的展開,調(diào)至珠海市蓮花大橋及橫琴聯(lián)檢樓工程指揮部工作,作為以公路局總工林鑒主同志為首的蓮花大橋三人技術(shù)小組成員,長駐工地現(xiàn)場,與另一工程師協(xié)助林鑒章同志處理蓮花大橋及橫琴聯(lián)檢樓的技術(shù)問題。對相關(guān)的技術(shù)問題提出意見及解決方案,組織并協(xié)調(diào)相關(guān)施工單位,監(jiān)督工程監(jiān)理及質(zhì)量監(jiān)督站工作,保證蓮花大橋保質(zhì)按期完成。

94 年下半年 , 主要參加黃茅海大橋前期工作。擬建中的黃茅海大橋從珠海港跨黃茅海到達臺山,全長15公里,投資約25億元人民幣。這期間主要參與了“黃茅海大橋預(yù)可行性研究報告”的相關(guān)編寫及籌備工作, 并參與了相關(guān)項目的引資洽談及水工模型試驗等工作。

對這些工作的參與,通過不斷的學(xué)習(xí),并閱讀有關(guān)路橋方面的科技書籍, 向路橋方面的技術(shù)人員及專家請教, 使我掌握了不少路橋

方面的技術(shù)知識,同時加深了我對大型項目相關(guān)前期工作的理解。

1995年2月,由于市重點工程珠港大道建設(shè)的需要,到珠港大道公路建設(shè)工程指揮部工作,珠港大道原名北疏港公路,全長26公里,為一級高速公路。本次到珠港大道公路建設(shè)工程指揮部工作,主要是負責(zé)北段18k+000至26k+371路段相關(guān)路橋的監(jiān)理工作。該路段有大橋一座, 中小橋5座,涵洞15座,其中中小橋除一座22米一跨的預(yù)應(yīng)力平板橋外 ,其余均為13米一跨的普通鋼筋平板橋:大橋為20 米一跨的預(yù)應(yīng)力平板橋 :樁基礎(chǔ)均采用混凝土灌注樁基礎(chǔ)。涵洞包括板涵、箱涵及圓管涵。路面為貫入式瀝青碎石過渡性路面。由于該路段地基為軟土基礎(chǔ) , 加上因工期原因采取高填土路基 ,并且未作分層碾壓。從95年11月11日至97年10月19日,針對路基的下沉,進行了相關(guān)路段路基的下沉觀測及分析試驗,以便為珠港大道的后期土方施工及其他涉及軟土地基的項目參考。19k+059大橋引道采用水泥噴粉樁的方法加固地基,為了檢測地基加固效果,指揮部專門聘請了廣東工業(yè)大學(xué)的有關(guān)專家對噴粉樁進行了原狀土試壓塊、動測、單樁承載、復(fù)合地基、抽芯等試驗。作為實驗小組的成員,對試驗的全過程進行了跟進。除對該路段的路橋進行監(jiān)理工作外,本人還承擔(dān)了該路段的測量工作,與交通勘察設(shè)計院人員合作布設(shè)及恢復(fù)全 路段的坐標控制網(wǎng)及水準控制網(wǎng) ,負責(zé)全路段的土方、路面驗收工作 , 并承擔(dān)工程量的計算任務(wù),承擔(dān)相關(guān)結(jié)算工作。與此同時, 作為指揮部技術(shù)資料管理的負責(zé)人 , 主管技術(shù)資料的審查及

管理 , 竣工資料的審查,并跟進全路段有關(guān)工程的預(yù)結(jié)算工作, 根據(jù)技術(shù)規(guī)范制定有關(guān)項目施工的驗收檢查項目、標準等。

通過不斷的學(xué)習(xí), 承擔(dān)各項工作 , 使我在路橋方面的技術(shù)業(yè)務(wù)能力無論是理論上還是實際工作上都得到了較大的提高,無論是內(nèi)業(yè)能力還是外業(yè)能力均有較大的加強。各項技術(shù)工作均得到了領(lǐng)導(dǎo)、技術(shù)干部及同行們的認可。

因此 ,1998年8月, 迎重點工程蓮花大橋建設(shè)的正式展開,為加強對工程的技術(shù)管理,加強對工程質(zhì)量的控制及保證工程 按期完成,指揮部成立了蓮花大橋技術(shù)小組。本人被聘任為該三人技術(shù)小組成員 , 技術(shù)小組由市公路局總工程師同志擔(dān)任組長 , 本人與公路局的另一位工程師作為組員長駐工地 ,協(xié)助同志處理蓮花大橋的技術(shù)問題 , 協(xié)調(diào)現(xiàn)場各單位 , 包括監(jiān)理、質(zhì)監(jiān)單位、各政 府部門的關(guān)系 , 對有關(guān)工程技術(shù)問題提出意見及方案 , 與各部門有關(guān)技術(shù)人員共同解決蓮花大橋的技術(shù)問題。

蓮花大橋總長1756.67(1907.39)米 , 由澳門與珠海共同興建 , 其中珠海側(cè)工程包括三跨引橋及a、b換向匝道, 分別長102 米,785.49 米 ,936.21 米。三跨引橋上部為預(yù)應(yīng)力現(xiàn)澆箱梁 ,a、be 道上部為 現(xiàn)澆普通鋼筋混凝土連續(xù)彎箱梁。珠海側(cè)工程共有墩臺 84個,一般為雙柱墩設(shè)計。除兩橋臺采用27根垂直長度約50米的φ550 的phc預(yù)應(yīng)力混凝土打入管樁, 斜度采用1:7外,其余一般為8根斜度 1:8, 垂直長度約50 米的φ600 的phc 預(yù)應(yīng)力混凝土打入管樁。

蓮花大橋樁基礎(chǔ)采用φ600, 斜度為1:8 的phc預(yù)應(yīng)力混凝土 打入管樁基礎(chǔ),這種設(shè)計應(yīng)用在橋梁工程上比較少見,斜樁為施工帶來了不小的難度。因此在打樁初期出現(xiàn)了不少壞樁現(xiàn)象,并一度造成停工。在林鑒章同志的指導(dǎo)下,我們與施工單位、監(jiān)理、質(zhì)監(jiān)、管樁廠等多方共同討論研究,參考相關(guān)的技術(shù)資料及相關(guān)的施工經(jīng)驗 , 并通過大小應(yīng)變等試驗,最終解決了壞樁率過大的問題, 改進了施工工藝 , 確定了準確的樁基檢測手段。從而降低了壞樁率并根據(jù)檢測結(jié)果對成樁進行了補樁或補強等處理,保證大橋樁基礎(chǔ)能達到設(shè)計要求。在蓮花大橋,我主要是負責(zé)施工技術(shù)管理方面的工作 ,并協(xié)調(diào)現(xiàn)場各施工及管理監(jiān)督部門的關(guān)系外。除此之外,還參與了例如承臺、墩身、箱梁等部位重大缺陷的處理工作,與監(jiān)理、質(zhì)監(jiān)一起監(jiān)督諸如鋼筋綁扎、焊接、混凝土澆注等工序的質(zhì)量, 參與箱梁門式腳手架基礎(chǔ)穩(wěn)定 性的討論研究分析以及相關(guān)材料的實驗等。在蓮花大橋的工作 , 不僅 使領(lǐng)導(dǎo)及同行認同了我的技術(shù)業(yè)務(wù)能力 ,更重要的是進一步提高了我的技術(shù)業(yè)務(wù)水平 , 使我在以后的工作中更能獨立地處理技術(shù)問題。

除負責(zé)蓮花大橋的技術(shù)工作外,作為技術(shù)組成員,還必須承擔(dān)橫琴聯(lián)檢樓方面的技術(shù)工作。橫琴聯(lián)檢樓首期工程包括聯(lián)檢樓主樓及連接聯(lián)檢樓與匝道橋的錢橋的管樁基礎(chǔ)施工,南北下坡道的噴粉樁施工及相關(guān)的擋土墻、路基路面工程,南北客運檢查通道的結(jié)構(gòu)、

水電、裝修、通訊等工程。聯(lián)檢樓各項工程之間的統(tǒng)籌安排的合理性顯得特別重要,有好的安排方能使工程順利有序地進行。通過聯(lián)檢樓方面的工作 ,我在土建方面的技術(shù)亦增長了不少。

篇（8）

服務(wù)員述職報告1大家好，一年來，在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷、指導(dǎo)下，在全體員工 的幫助配合下，我圓滿地完成了自己的各項工作任務(wù)，下面 從三個方面向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們匯報如下：

一、自身學(xué)習(xí)

今年以來，我根據(jù)自身工作實際需要，堅持理論學(xué)習(xí)不 放松，一是始終堅持黨員先進性教育的學(xué)習(xí)及時掌握黨在新時期的路線、方針、政策，認真領(lǐng)會十七大四中全會、五中 全會的精神實質(zhì)，并將其貫徹落實到工作實際中;二是加快 知識更新，提高能力水平，我作為一名黨員，注重學(xué)習(xí)各級領(lǐng)導(dǎo)的優(yōu)良作風(fēng)，學(xué)習(xí)先進員工的智慧和經(jīng)驗，學(xué)習(xí)經(jīng)營管 理知識和技能，不斷提高解決實際問題和做好本職工作的能力，努力使自己成為本崗位上的行家里手，能夠做到公道正派、服務(wù)熱情，能夠從大局出發(fā)，為搞好各項工作出主意、想辦法。

二、嚴格執(zhí)行各項規(guī)章制度，做好自己工作

在工作中，我首先能夠做到擺正自己位置，按照領(lǐng)導(dǎo)要 求完成各項工作任務(wù)，在工作中能夠做到嚴格把關(guān)，以精益求精的態(tài)度對待工作，同時也注重傾聽職工的意見，不斷改 進服務(wù)態(tài)度，提高飯菜質(zhì)量，把工作作好。 我負責(zé)職工食堂的工作，食堂承擔(dān)著職工和領(lǐng)導(dǎo)的就餐 及接待任務(wù)，飲食安全的重要性顯而易見， 不能有一絲疏忽。

在去年的一年里，在有限的伙食標準，物價不斷上漲的情況 下，想方設(shè)法烹制出精美的飯菜供大家就餐。為此，從采購、驗收、入庫、出庫等各個環(huán)節(jié)嚴格把關(guān)，做到萬無一失，認 真執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》 ，禁止將霉變、腐爛、異味的食品供應(yīng)員工，搞好灶房內(nèi)外的清潔，保障員工的身體健康。

同時，在飯菜的花色品種上，我認真制定每天食譜，努力做 到品種不重復(fù)、花色時時新。在接待任務(wù)工作上，我們根據(jù)各項接待標準，制定出菜譜，做到了標準雖有高低，但質(zhì)量、口味不變的原則。把講禮儀、懂服務(wù)的人員應(yīng)用到工作崗位 上，使食堂的服務(wù)達到了規(guī)范化。

三、存在的差距及努力的方向

雖然在過去的一年里做了一些工作，但仍存在很多不 足，主要有以下幾方面

1、在自身的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)上抓得不夠，投入的精力不多。

2、工作不夠細致，缺乏創(chuàng)新意識。

在今后的工作中，我要把食堂餐飲做為第一要務(wù)，發(fā)揚 “認真負責(zé)、扎實苦干”優(yōu)良作風(fēng)，對領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作,保質(zhì)保量完成，更加積極、努力的工作，保證公司全體員工的 就餐和對外招待。

以上，是我對一年來的`工作總結(jié)，請各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們 給予批評指正。

服務(wù)員述職報告2我非常榮幸能成為御景花園酒店的一員，承蒙各位經(jīng)理的信任，對我委以重任，雖然我在酒店行業(yè)積累了點滴的工作經(jīng)驗。但自從來到御景花園之后，才發(fā)現(xiàn)自己在工作方面，仍存在許多不足，我覺得自己還要不斷學(xué)習(xí)，不斷進步，不斷充實自己，才能夠不辜負領(lǐng)導(dǎo)的期望與厚愛。

20__年已成為過去，客房工作在全體員工的努力下還算順利，但仍然存在著問題，在這里做以下總結(jié)：

員工操作過程中熟練性不夠，服務(wù)技巧欠缺。與正規(guī)同星級酒店相比，存在經(jīng)驗上的差距，服務(wù)規(guī)范化還能應(yīng)付，但靈活性、個性化的服務(wù)相對缺少，而五星級酒店必需要有這樣的服務(wù)。在20__年主要以培訓(xùn)為主，加強服務(wù)員的服務(wù)意識。每月組織一次部門大的培訓(xùn)，每天各個班組利用晨會時間，做簡短的培訓(xùn)，小到毛巾的擺放、杯子如何拋光，大到如何做大清等等。每天讓員工學(xué)習(xí)一句英語，提高本部門員工的整體素質(zhì)。使酒店服務(wù)更上一個臺階。

客房衛(wèi)生的檢查制度仍需加強，多落實走動式管理。部門做到每周一次的大聯(lián)查，以班組形式進行對比，評出優(yōu)秀班組。調(diào)動員工的積極性，帶動員工的團體榮譽感。使員工在任何時候，都能感覺到自己是一個集體，自己所做的一切，會代表班組。

前一段時間員工流動性較大，說明平時缺少與員工的溝通和交流，造成員工的穩(wěn)定性不夠。應(yīng)多與員工溝通，了解員工的心理動態(tài)。在生活上、工作上多給予關(guān)心與幫助，讓員工感覺到集體的溫暖，感覺酒店在關(guān)注他。

以上總結(jié)的不足之處，我將一一逐步改正，同時根據(jù)我們酒店的自身特點，針對以后的客房工作做以下幾點工作思路及主攻策略，不足之處，請領(lǐng)導(dǎo)給予指點：

提高員工服務(wù)質(zhì)量，強化員工服務(wù)意識，對所有員工(包括新員工與老員工)進行全面培訓(xùn)。并協(xié)同各領(lǐng)班制定培訓(xùn)計劃，做好員工的技能培訓(xùn)工作，并督導(dǎo)落實情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時，對客服務(wù)做到：服務(wù)，主動，禮貌，耐心。周到，使之與五星級酒店相匹配。

控制物資，開源節(jié)流：強化員工節(jié)約意識，提倡控制水、電等能源浪費的同時，實施物資管理責(zé)任制，控制成本費用。做到客房人走燈滅。并且這次會議結(jié)束后，要求員工收集空的礦泉水瓶，放入馬桶水箱內(nèi)，做到節(jié)約用水。一次性用品的消耗，要求每個領(lǐng)班，每天要登記在冊。嚴格控制物資。

提倡員工免檢房。一方面為了提高員工的積極性，另一方面可以讓領(lǐng)班有時間和精力放在培訓(xùn)方面。員工工資與效益掛鉤。員工留有保底工資，其它與當(dāng)月實際做房數(shù)及房間衛(wèi)生質(zhì)量，直接掛鉤，全面帶動員工積極性，避免干好干壞一個樣。

提高客房的衛(wèi)生質(zhì)量，加大客房衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度，務(wù)必保證每間客房保持最佳狀態(tài)，實行逐級管理，員工對所清潔的房間負責(zé);領(lǐng)班對所管轄的樓層房間衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況逐一嚴格檢查;對當(dāng)值每位員工清掃房間做全面督導(dǎo)和檢查;堅決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴，影響酒店聲譽。

服務(wù)員述職報告3作為酒店餐廳服務(wù)員，新的一年也有新的計劃與打算，同時也需要對即將過去的一年進行一個整體的總結(jié)與分析。20__年時間過得真快，新的20__年正在向我們邁進，我希望我們酒店餐廳服務(wù)員在這新的一年里脫下舊妝，換上新妝，有個更新更好的轉(zhuǎn)變，正所謂，我相信我將一定能做得更好!我也希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。

我也在此感謝大家，在我們一起共事以來的這段時間里所給我的支持和幫助，回頭看看已走過的這段路，一路上都是跌跌撞撞的，但卻很充實，我覺得有成就感。記得我剛邁進盛豐上班的第一天，我什么都不會，就過最基本的向顧客至歡迎詞我都覺得開不了口，我單獨上工作站后又犯了很多的錯誤，當(dāng)時我真的想打退堂鼓，想一走了之，但是每次當(dāng)我犯錯誤時大家都耐心地給我指出錯誤，并且親自教我正確操作方法;我記得一年前我將要從學(xué)校跨入社會時，有一個人曾經(jīng)對我說過一句話“你是一個男孩，我相信你無論遇到什么困難都能勇敢的去面對。”她的這句話我永遠都不會忘記，因為是她的這句話讓我重新找到了自信，我也不會忘記大家對我的支持和幫助，因為大家的支持和幫助讓我再次感受到了大家庭的溫暖與溫馨，我在此向大家道一聲謝謝，同時在工作中與大家有過一些磨擦，我向大家道一聲對不起，請原諒。

再次，我希望在以后的生活和工作，大家能給我多提一些建議，我一定虛心地聽取，無論是生活中的、還是工作的不足或缺陷我都會加以改進，通過與大家一起在盛豐相處的這段時間里，我發(fā)現(xiàn)無論在為人還是在處事方面，自己都有較好的改變。與大家相處也較隨和，工作起來也不覺得像開始時那樣累，為了營造一個溫馨的工作環(huán)境，為了你我臉上都充滿喜悅的笑容，為了你我心里都有個溫暖的家，讓我們多一份理解，少一份埋怨，多一份寬容，少一份指責(zé)。最后記我們?yōu)榱耸⒇S更輝煌的明天而加油!

服務(wù)員述職報告41、準備即要隨時準備好為客人服務(wù)。

也就是說，僅有服務(wù)意識是不夠的，務(wù)必要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備，作為該準備的務(wù)必提前做好。如在客人到達之前，把所有準備工作作好，處于一種隨時能夠為他們服務(wù)的狀態(tài)，而不會手忙腳亂。

2、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。

員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié)，甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便，消費較低，感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中，往往越有錢的人，對穿戴方面都個性隨便，這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上，千萬不能以貌取人，而忽略細微服務(wù)，要重視和善待每一個客人，讓他們心甘情愿地消費。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。

3、微笑

在ktv日常經(jīng)營過程中，要求每一位員工對待客人，都要報以真誠的微笑，它就應(yīng)是不受時光、地點和情緒等因素影響，也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的`歡迎詞。

4、精通要求員工對自我所從事工作的每個方面都要精通，并盡可能地做到完美。

員工應(yīng)熟悉自我的業(yè)務(wù)工作和各項制度，提高服務(wù)技能和技巧。“千里之行，始于足下”，要想使自我精通業(yè)務(wù)，務(wù)必上好培訓(xùn)課，并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗，取長補短，做到一專多能，在服務(wù)時才能游刃有余，這對提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。

5、細膩

主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察，揣摸客人心理，預(yù)測客人需要，并及時帶給服務(wù)，甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到，使客人倍感親切，這就是我們所講的超前意識。

6、創(chuàng)造

為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛，關(guān)鍵在于強調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置，友善態(tài)度等等，掌握客人的嗜好和特點，為客人營造“家”的感覺，讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣。

7、真誠熱情好客是中華民族的美德。

當(dāng)客人離開時，員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并透過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨，以給客人留下深刻的印象。此刻的競爭是服務(wù)的競爭，質(zhì)量的競爭，個性ktv業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的，我們務(wù)必運用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù)，構(gòu)成自身的服務(wù)優(yōu)勢，以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度，使ktv立于不敗之地!

服務(wù)員述職報告5一、努力搞好接待服務(wù)自今年2月份開始負責(zé)此項工作以來，本人就不斷創(chuàng)新接待方式方法，按照“節(jié)約成本、效率優(yōu)先”這一原則，明確了接待工作既要為公司大局服務(wù)，又要注重運營成本的工作思路，鍛煉和培養(yǎng)了自己良好的市場觀念和服務(wù)觀念，認真細致、高標準地完成了餐飲、住宿、迎來送往等各項接待服務(wù)工作。

二、進一步提高食堂管理在食堂安全衛(wèi)生方面，根據(jù)實際情況，提出新的要求，改進食堂供應(yīng)、服務(wù)工作，把握好食品的采購、存儲、清洗、烹飪等各個環(huán)節(jié)，確保所有食品符合衛(wèi)生要求，杜絕食品中毒事故的發(fā)生。

三、全面落實公司財產(chǎn)自從接手這項工作以來，對各辦公室的財產(chǎn)進行了清點并登記造冊，雖然進行了一系列的努力，但其中也存在著種種問題有待解決，如這個辦公室的東西搬到那個辦公室，那個辦公室又扯到另一個辦公室，事先也沒人通氣，登記的時候改來改去，給工作帶來一定的難度。為了改變這種局面，今后將為每個辦公室列一張清單，后勤部留底，請各部門主管按單核實并給各位員工交代清楚：物品有使用權(quán)，但若是弄丟弄壞，自己就要負責(zé)。每次盤點的時候按清單來，缺少了就找部門負責(zé)人。修改、調(diào)換辦公用品也一樣。各部門要負責(zé)自己清單上的變化，有變化就要找辦公室修改。這樣，就能避免很多不必要的矛盾。

四、盡心抓好環(huán)境衛(wèi)生為進一步提高企業(yè)文明形象，狠抓環(huán)境衛(wèi)生治理，落實并加強了衛(wèi)生掃除，雖然今年施工項目比較多，在外來車輛特別是工程車比較多的情況下，我們保持了公司垃圾達到日產(chǎn)日清。根據(jù)公司統(tǒng)一規(guī)劃，對綠化地段的邊邊角角、草坪進行了雜草清理，清理了環(huán)境綠化的枯枝敗葉，使公司內(nèi)外、景點上下的綠化面積不斷增加，處處綠意盎然，成為員工工作、學(xué)習(xí)，游客觀賞、游玩的理想場所。特別是櫻花谷景點的衛(wèi)生，更是在各項設(shè)施還不是很完善的實際情況下，衛(wèi)生工作還得到了各級領(lǐng)導(dǎo)的好評。

篇（9）

前臺經(jīng)理述職報告1轉(zhuǎn)眼間入職公司工作已一年多了，根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排，主要負責(zé)餐廳樓面的日常運作和部門的培訓(xùn)工作，現(xiàn)將____年度工作情況作總結(jié)匯報，并就____年的工作打算作簡要概述。

一、廳面現(xiàn)場管理

1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復(fù)練習(xí)，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng)，要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進步。

2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正，監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

3、嚴抓定崗定位和服務(wù)意識，提高服務(wù)效率，針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時候進行合理的調(diào)配，以領(lǐng)班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負其責(zé)，明確各自的工作內(nèi)容，進行分工合作。

4、提倡效率服務(wù)，要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進行為客人服務(wù)。

5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。

6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。

各區(qū)域的`衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。7、用餐時段由于客人到店比較集中，往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象，客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準備，以減少客人等候時間，同時也應(yīng)注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時間，認真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。

8、自助餐是餐廳廳新開項目，為了進一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量，制定了《自助餐服務(wù)整體實操方案》，進一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標準。

9、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù)，餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使日常服務(wù)更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。

二、員工日常管理

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團隊建設(shè)。

根據(jù)新員工特點及入職情況，開展專題培訓(xùn)，目的是調(diào)整新員工的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。

2、注重員工的成長，時刻關(guān)注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進行學(xué)習(xí)，并以對員工進行考核，檢查培訓(xùn)效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補，并對培訓(xùn)計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。

3、結(jié)合工作實際加強培訓(xùn)，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。

并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進行剖析，使員員對日常服務(wù)有了全新的認識和理解，在日常服務(wù)意識上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的過程中不夠細節(jié)化，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是很分明。

2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。

3、培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力

四、____年工作計劃

1、做好內(nèi)?a

href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽憊芾?，栽徿理色I齙街貧妊廈鰨止っ魅貳?/p>2、在現(xiàn)有的例會基礎(chǔ)上進一步深化例會的內(nèi)容，提升研討的深度和廣度，把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通平臺，相互學(xué)習(xí)，相互借鑒，分享服務(wù)經(jīng)驗，激發(fā)思想

3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準的基礎(chǔ)上對服務(wù)進行創(chuàng)新提升，主抓服務(wù)

細節(jié)和人性化服務(wù)，提高服務(wù)人員的入職資格，提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標準，加強日常服務(wù)，樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口，制造服務(wù)亮點，在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。

4、在物品管理上責(zé)任到人，有章可循，有據(jù)可查，有人執(zhí)行，有人監(jiān)督。

5、加大力度對會員客戶的維護。

五、對餐廳整體管理經(jīng)營的策劃

1、嚴格管理制度、用工培訓(xùn)制度，劃分明確崗位考核等級，增強員工競爭意識，提高個人素質(zhì)及工作效率。

2、增強員工效益意識，加強成本控制，節(jié)約費用開支。

培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣，合理用水用電等，發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象，及時制止并嚴格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。

3、加強部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。

4、重食品安全衛(wèi)生，抓好各項安全管理。

5、開展多渠道宣傳，促銷活動并與周邊各公司相互合作，增加會員率。

前臺經(jīng)理述職報告2對于客人來說，前臺是他們接觸我們酒店的第一步，是對酒店的第一印象，是酒店的門面，是非常重要的。有了對其重要性的認識，所以我們一定要認真做好本職工作。所以，我在過去的一年我一直都嚴格依照酒店的規(guī)定。

一、像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣

怎樣保持微笑，怎樣問候客人，如何為客人提供服務(wù)，在服務(wù)中對客所要用的語言等。

二、注意形象

前臺是酒店的第一印象，是酒店的門面。所以，我們前臺的工作人員一定要求淡妝，著工裝上崗，用良好的精神面貌對客，從而維護酒店的形象，讓客人了解并看到我們____的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且，也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而，影響我們以后的人生。

三、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)

主要是日常工作流程，前臺的日常工作很繁瑣，客人入住，退房的辦理，電話的轉(zhuǎn)接，問詢，提供信息，行李寄存，接送機信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對，排房，交接班時的交接工作等。所以，我們隨時都要保持認真，細致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!

四、前臺英語

一些前臺英語能力的具備是對我們每個前臺接待員的基本要求，這樣才能好為來自外國的客人服務(wù)。對于英語的接待方面，我本以為對于像我一個英語專業(yè)的人來說不是問題，可是，后來在接待外國客人的時候，好多問題出來了，對于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏，還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓(xùn)，使我對以前學(xué)過得到單詞到了溫習(xí)和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒有接觸的單詞，比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱。

通過這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要忘記了學(xué)習(xí)，給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進步，才讓自己各個方面的能力不斷增強!

前臺經(jīng)理述職報告3各位同事，各位領(lǐng)導(dǎo)，新春即至，萬象更新，在這里我就前廳部20____年度工作情況和20____年度的工作打算與設(shè)想向酒店領(lǐng)導(dǎo)及同事們匯報一下，不當(dāng)之處，請大家提出寶貴意見。

一、一年來前廳部工作的回顧

20____年，前廳在中心領(lǐng)導(dǎo)的決策下、所領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，堅持“以人為本”重要思想為指導(dǎo)，深入貫徹落實酒店領(lǐng)導(dǎo)的各項指示精神，在前廳工作日益繁重，酒店管理標準大幅度提高的新形式下，通過本部門全體員工的共同努力，取得了一定的成績。

二、深入學(xué)習(xí)上級領(lǐng)導(dǎo)工作指示精神，不斷增強貫徹落實的自覺性、主動性。

本部門在對于上級部門簽署分發(fā)的各類文件、各相關(guān)部門轉(zhuǎn)發(fā)文件及跟進事項，高度重視，并組織大家認真學(xué)習(xí)領(lǐng)會，做到“人人都知曉，事事有跟進”，并時不時對個別員工就知曉情況進行重點抽查;特別是酒店在引進iso9000質(zhì)量管理體系期間及達標合格后，前廳各員工對此高度關(guān)注，本部門采取了集中學(xué)習(xí)、個人自學(xué)等形式，在原原本本學(xué)習(xí)、初步領(lǐng)會的基礎(chǔ)上，還組織大家進行概括總結(jié)討論及心得交流，共同展望iso9000質(zhì)量管理中對酒店管理規(guī)化描繪的美好前景，進一步激發(fā)了員工工作熱情和進取精神，為全面完成____年度前廳工作任務(wù)提供了強大的精神動力，促進了前廳各項工作全面健康平衡發(fā)展。

三、加強酒店服務(wù)理念的宣傳，使“顧客第一、員工第一”達到質(zhì)的統(tǒng)一

前廳站在酒店服務(wù)的最前沿，服務(wù)的好壞，事關(guān)酒店的成長與發(fā)展，興衰與榮辱，這一年來，不斷地在給員工及各管理人員灌輸“顧客就是上帝”“客人永遠都是對的”“服務(wù)要超越賓客的期望”這一酒店服務(wù)理念，并組織員工進行了此類……的專題培訓(xùn)，并在服務(wù)過程當(dāng)中進行了進一步規(guī)范和指正，重抓服務(wù)細節(jié)，從而使得員工的服務(wù)意識有了較大提高，工作熱情有所增加，同時，在用人及管理方面，十分注重員工的個人發(fā)展，及素質(zhì)的提高，并采取了“人盡其本”的用人原則，充分調(diào)動員工的工作積極性，最大限度地激發(fā)員工潛能，在人與人的工作當(dāng)中，我們建立了良好的人際工作氛圍，暢通了員工向管理層提供信息的渠道，減輕了員工的工作壓力與不快，增加了員工的參與感，提高了員工的地位，樹立了員工在服務(wù)過程中的自信心，從而使“顧管第一、員工第一”達到了質(zhì)的統(tǒng)一。

(三)嚴格“執(zhí)法”，強化管理，有效整治了違紀源頭

酒店管理主要是通過對人的管理實現(xiàn)的，我們知道，管理和獎罰是做好酒店制度維持工作的重要措施和手段，酒店亦堅持有功必獎，有過必罰，小過即改，既往不咎，制度面前人人平等，以維護酒店員工的正常利益和促進員工的個人發(fā)展為行動方針。在酒店領(lǐng)導(dǎo)的嚴格要求下，酒店大堂副理與人事部、保安部及“大眼睛”加大了質(zhì)檢力度，嚴格落實酒店各項制度的實施，嚴肅處理違反酒店規(guī)定的行為，這是解決員工違規(guī)的重要措施，也是規(guī)范員工服務(wù)的主要方法，同時更是對本部門員工嚴格要求，一年來，共除名3位員工，勸退3名，警告處分15人次;進一步營造了遵守酒店制度光榮、違反酒店制度處罰的良好工作氛圍;

(四)、增強員工“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識，控制好成本

本部門嚴格貫徹落實酒店的節(jié)能方針，嚴格控制本部門的成本消耗，號召員工節(jié)約酒店每一度電，每一滴水，用好每一張紙，每一支筆，大大提高了員工的節(jié)能意識;

(五)增強員工的銷售意識和銷售技巧，提高入住率

前廳部根據(jù)市場情況，積極地推進散客銷售，今年來酒店在房型、房價及優(yōu)惠項目的調(diào)整的同時推出了一系列的客房促銷方案如;，現(xiàn)金券、啤酒券、自助餐券、免費洗衣服務(wù)、latecheckout、機場、碼頭車輛接送服務(wù)、免費飲料、免費長途電話等，am、前臺接待員在熟知酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，樹立接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人留下來”的工作宗旨，爭取更高的入住率。同進亦加強了對機場附近一帶散客的開發(fā)力度;

(六)、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作

酒店就是一個大家庭，有效的溝通是酒店管理獲得成功的重要保證，部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦，協(xié)調(diào)的好壞將對工作產(chǎn)生重要的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，特別是大堂副理，它同餐飲、銷售、客房、工程等部門都有著緊密的工作關(guān)系，出現(xiàn)問題，我們都能主動地和相關(guān)部門進行協(xié)調(diào)解決，避免事情停滯或朝不利方向發(fā)展，因為大家的共同目的都是為了酒店的成長和發(fā)展，不解決或處理不妥將對酒店的發(fā)展帶來一定的負面影響。在工作中不斷增強員工的集體主義責(zé)任感;

(七)、加強各類文件報表檔案及數(shù)據(jù)的管理

前臺按照公安局的規(guī)定對前臺治安管理系統(tǒng)進行了升級，及時上傳住客資料，較大協(xié)助了公公部門的網(wǎng)絡(luò)稽查工作，同時前臺嚴格按照iso9000質(zhì)量管理的工作標準，制定了前臺r/c一系列的檢查程序，大幅減少了員工工作的失誤率，提高了工作效率;針對部門收發(fā)的文件，實行專人負責(zé)制，各文件規(guī)范有序，在上次的酒店文件管理檢查中，得到了“優(yōu)”的評價，同時，對行李及貴重物品寄存、傳真收發(fā)亦進行了相應(yīng)的規(guī)范及要求;

四、不足之處

雖然，我部在對客服務(wù)方面做了大量的工作，也取得了一定成績，但離酒店的要求和領(lǐng)導(dǎo)、同事的期盼還有較大差距。同時不足之處我們也深刻地意識和體會到：

1、員工在服務(wù)上缺乏靈活性和主動性;

2、總機的設(shè)備老化造成線路不暢、通話質(zhì)量不好，時常引起客人投訴;

3、個別新員工對本職工作操作不熟練;

4、對員工的專業(yè)化、系統(tǒng)化培訓(xùn)力度仍不夠;

5、車隊車輛老舊，小車較少，嚴重影響了酒店的租車收入及對客的租車服務(wù);

6、商務(wù)中心功能未建立，服務(wù)不專業(yè)。

前期復(fù)印機老化，復(fù)印機效果不好;傳真機老舊，效果差;打印機陳舊，無專業(yè)的商務(wù)文員，影響了對客的商務(wù)服務(wù)及商務(wù)中心的收入，今年全年商務(wù)中心的整體收入只有22000元;

五、____年工作展望

根據(jù)酒店制定____年房務(wù)新的銷售指標和任務(wù)，____年對前廳部來說是個重要的1年，為能配合酒店各部門完成任務(wù)，特制定出____年工作計劃：

1、關(guān)注顧客需求，積極真實的向上級反映顧客的需求，為領(lǐng)導(dǎo)調(diào)整戰(zhàn)略思路提供依據(jù);

2、繼續(xù)加強培訓(xùn)，提高員工的綜合素質(zhì)，提高服務(wù)質(zhì)量;

3、確實關(guān)心員工，穩(wěn)定員工隊伍，減少員工的流動性;

4、“硬件”老化“軟件”補，通過提高服務(wù)質(zhì)量來彌補設(shè)備老化的不足;

5、注重員工的服務(wù)細節(jié)，服務(wù)從細處著手，對客提供滿意周到的服務(wù);

6、完善各工作標準及程序，推行iso9000質(zhì)量標準化服務(wù);

7、提高前臺員工的售房技巧，提高散客的入住率，力爭完成酒店下達的銷售任務(wù)。

各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們，在新的一年里，前廳部所有員工將會在酒店總體目標的指引下，堅持可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，在推行“關(guān)注顧客、注重細節(jié)、關(guān)心員工”的偉大實踐中，開拓進取、與時俱進、不辱使命、扎實工作，為使前廳及酒店工作有個全新的局面與面貌而努力奮斗。

前臺經(jīng)理述職報告4首先謝謝各位領(lǐng)導(dǎo)能給我這次給做述職報告的機會，我倍感榮幸!

我叫____，畢業(yè)于______，酒店管理專業(yè)，在校期間曾經(jīng)多次接待，并____年在北京的國賓館參與實習(xí)，實習(xí)結(jié)束后，在學(xué)校協(xié)助禮儀老師進行本專業(yè)學(xué)生進行禮儀方面的培訓(xùn)工作。____年至____年曾先后在____省賓館、北京、珠海等地進行進修，進修結(jié)束后獲得多項高、中級專業(yè)技能證書。____年至20____年一直在北京________有限公司做前廳總經(jīng)理一職。

我認為酒店的前廳主管的工作主要分為以下幾點:

⑴協(xié)助經(jīng)理做好前廳的整體運營工作，并對人員進行合理的安排，安排好店員工的住宿問題;

⑵每天能按時做3次例會，并在例會中提出一天工作的不足，并及時采取相應(yīng)的應(yīng)對措施，同時要對當(dāng)天的工作進行總結(jié)，做好記錄;

⑶制定店內(nèi)工作表。讓前廳員工按照當(dāng)天的工作表進行工作，并把重要事情標注在工作表內(nèi)。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當(dāng)天的工作任務(wù)，這樣也能體現(xiàn)工作的透明度和工作進度;

⑷掌握每天的客流量和營業(yè)額，并對周客流量和月客流量進行統(tǒng)計，制定相應(yīng)的營銷方案，同時根據(jù)周周之間、月月之間的營業(yè)額進行對比，找出其中的不足，做出總結(jié)和相應(yīng)的應(yīng)對措施;

⑸做好本部門的消防安全的“三一”工作，做到每天一檢查，每周一培訓(xùn)，每月一演習(xí)，并做好相應(yīng)的記錄;

⑹督導(dǎo)迎送服務(wù)。貫徹執(zhí)行服務(wù)程序，滿足客人的合理要求;

⑺參加前廳的接待工作，并把在工作中發(fā)現(xiàn)的問題進行記錄，同時做出相應(yīng)的改進方案;

⑻制定培訓(xùn)計劃。正確的對員工進行一系列的培訓(xùn)，對工作中發(fā)現(xiàn)的問題進一步的加強，避免以后工作中出現(xiàn)。協(xié)助員工樹立正確的價值觀和酒店道德;

⑼與前臺收銀的緊密配合，要對每天的營業(yè)額進行記錄。掌握當(dāng)天備用金的領(lǐng)用，合理安排零錢，保證收銀員的正常結(jié)賬;

⑽對客人投訴的處理?？屯吨饕譃?“當(dāng)面投訴”“電話

投訴”“書面投訴”三種，酒店主要以當(dāng)面投訴較多。無論哪種投訴，都要站在客人的立場，首先要在感情上獲得好感和信任，對于客人提出的要求，如果能當(dāng)面解決的就立即解決。如果解決不了，要第一時間通知上級領(lǐng)導(dǎo)，并與領(lǐng)導(dǎo)做出相應(yīng)的解決方案，在第一時間給客人解決。如果出現(xiàn)指定人員投訴的話，首先要和當(dāng)事人進行了解情況，如果在自己的權(quán)限能解決的問題，就自己解決，如果超出了自己的工作能力，就應(yīng)立即請示上級領(lǐng)導(dǎo)，如實匯報情況，與領(lǐng)導(dǎo)商議解決方案，并提出自己的想法，在第一時間內(nèi)給客人解決，并告知客人對指定投訴人員的處理意見，然后給客人進行道歉，不要讓客人帶走不滿意的情緒走。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態(tài)處理。

以上是____的述職報告，報告中仍存在著不成熟的地方，希望領(lǐng)導(dǎo)給予意見和批評!我一定努力的改進自己，并且我相信自己一定能為公司帶來一定的盈利!

前臺經(jīng)理述職報告5一轉(zhuǎn)眼，____年已經(jīng)悄悄的來臨，我在________已經(jīng)工作了兩年多，回望過去，我始終堅持“勤奮、嚴謹、爭先、關(guān)愛”的工作信條，圍繞前臺工作重點，和前臺同事團結(jié)協(xié)作，在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的信任和支持下，我在工作上不斷取得進步，并出色的完成了各項工作任務(wù)。在以后的工作中我仍然會一如既往的嚴格要求自己，更好地完成自己的本職工作。

1、努力學(xué)習(xí)，不斷積累工作經(jīng)驗，全面提升工作技能

前臺領(lǐng)班要擔(dān)任前臺員工的培訓(xùn)工作，因此需要不斷的提升自己的工作技能，通過積累和總結(jié)實踐經(jīng)驗，提升自己的專業(yè)素質(zhì)。在前臺工作期間讓我深刻體會到了學(xué)無止境的真正含義，通過學(xué)習(xí)來更好的工作是一筆很大的收獲。從年初開始的新的房價政策的實行，我學(xué)會了如何根據(jù)具體情況具體分析;從禮包和月餅的銷售中，我學(xué)會了如何為酒店為客人創(chuàng)造雙贏;通過制定前臺班組的各項工作流程和服務(wù)標準，讓我對前臺工作有了更深一層的認識;通過大堂副理的崗位實踐中，我學(xué)會了如何處理賓客投訴和緊急事件;通過參加“未來之星”的培訓(xùn)讓我看到了酒店對人才的培養(yǎng)以及自己前進的方向。通過種種工作經(jīng)歷，讓我真正做到了真誠對待每一位賓客，力爭為賓客提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

2、提高班組執(zhí)行力，力求出色完成每一次接待任務(wù)

自酒店開業(yè)以來，每一次的接待要求都有所不同，因此在每一次接待之前前臺與銷售部及其它部門提前做好溝通，細化每一個接待環(huán)節(jié)，力求出色完成每一次接待任務(wù)。在平日的工作中重視培訓(xùn)的作用，做好上級領(lǐng)導(dǎo)與員工之間的橋梁，認真?zhèn)鬟_會議精神，提高前臺班組整體執(zhí)行力。

3、實踐和理論結(jié)合，提高管理能力

篇（10）

公司后勤述職報告1__年即將過去，我們后勤部門在醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和幫助下，在有關(guān)兄弟科室大力支持和協(xié)助下。我們后勤部門克服了人員少，事情雜等困難，為醫(yī)院做了大量的工作。也較好的完成了后勤全年各項工作任務(wù)，現(xiàn)總結(jié)如下：

一、處理突發(fā)事件的工作情況

由于醫(yī)院管線老化和人為等原因，前樓及后樓的下水管線和暖氣管線經(jīng)常有堵塞和管線爆裂等事故的發(fā)生。發(fā)現(xiàn)情況后，我們會立即組織相關(guān)后勤人員進行搶修，能夠在最短的時間內(nèi)把問題處理掉，保障了醫(yī)療工作的有序進行。其中就包括了一樓多次棚頂漏水和一樓手術(shù)室暖氣管爆裂以及后四樓暖氣管爆裂等事故的發(fā)生。

今年的_月_日的午夜12點多，由于患者家屬酒后滋事，把醫(yī)院一扇大門的玻璃打碎了，我接到電話后馬上來到醫(yī)院了解情況，并做了妥善的處理。第2天把損壞的大門修復(fù)好，沒有因為玻璃的損壞而影響到醫(yī)院的正常工作。

二、節(jié)能降耗及用水、用電、防火安全管理工作的加強。

冬季的到來，使得我院的用電量明顯加大，由于暖霸、電暖器、熱水器等使用量的增加，使我院部分電閘超負合使用而嚴重被燒毀。也給部分科室的工作造成了影響及危害。根據(jù)這種情況，我們在今年的2月份重新制定了用電、用水、防火安全等制度，分別發(fā)放到各科室。并且對全院有暖霸、電暖器、熱水器以及用電大的設(shè)備一一做了登記。9月份我們又對全院各科室的設(shè)施做了一次全面的大排查。對一部分電閘、燈管、及患者熱飯位置的電線等地方都進行了更換和維修，排除了不安全隱患。

_月份，我們對醫(yī)院用的桶裝水加強了細化管理，并且更換了廠家，由原來每桶 6.50元調(diào)制到現(xiàn)在的每桶5.50元，對桶裝水的使用也由原來的統(tǒng)一存放，到現(xiàn)在發(fā)放到各樓層，為各部門單獨合算奠定了基礎(chǔ)。僅桶裝水和體檢用的瓶裝水一年就為醫(yī)院節(jié)約資金7——8000元左右。

另外我們還為各部門需要采購的一些日常用品做參謀，挖掘醫(yī)院內(nèi)部物品的潛力，減少不必要的支出。

公司后勤述職報告2后勤管理工作述職報告我校的后勤工作在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和上級主管部門的大力支持下，在全校教職工的共同努力下，進一步規(guī)范了管理，加強了后勤服務(wù)保障力度，加大了校園建設(shè)投入，廣大教職工提供了優(yōu)美整潔的校園環(huán)境，為學(xué)校的教學(xué)工作起到了保駕護航的作用。

一、加強學(xué)習(xí)，提高做好行政后勤工作的意識，后勤工作是學(xué)校工作的重要組成部分。俗話說：兵馬未動、糧草先行。后勤的工作雖然不是教學(xué)的第一線，但沒有后勤工作，學(xué)校的正常教學(xué)就無法開展。因此，我們在認真參加學(xué)校組織的思想政治學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)的基礎(chǔ)上，有意識地提高工作人員做好后勤工作的意識，增強大家講政治、聽招呼、守紀律的意識，后勤人員的政治素養(yǎng)得到進一步提高。全體后勤工作人員樹立“為學(xué)校發(fā)展服務(wù)，為教育教學(xué)服務(wù)，為全校師生服務(wù)”的服務(wù)宗旨。嚴格按照工作紀律，明確和落實崗位職責(zé)，秉持“高效、熱情”的工作作風(fēng)和態(tài)度，自覺接受廣大師生監(jiān)督，提高服務(wù)質(zhì)量和效率。

二、提高能力，不斷提高后勤工作的水平做好學(xué)校的后勤工作，和教師做好教學(xué)工作一樣，必須不斷提高工作能力。因此，我們在20__年，不斷加強相關(guān)工作，提高后勤人員的工作能力。全體后勤工作人員做到了思想認識統(tǒng)一，相互補臺不拆臺，相互信任不猜疑，相互學(xué)習(xí)不妒嫉，工作到位不越位。遇事能夠相互商量，相互尊重，大事講原則，小事講風(fēng)格。講團結(jié)，講大局，講奉獻，向心力不斷增強，工作緊張有序，心情舒暢。在此基礎(chǔ)上，加強制度建設(shè)，建立健全各項規(guī)章制度，明確規(guī)定崗位職責(zé)，崗位管理者要深刻認識本崗位的職責(zé)任務(wù)，保證各項工作有法可依、有章可循，恪守工作職責(zé)、遵守工作制度，落實責(zé)任到人。

三、認真謀劃，扎實做好各項后勤具體工作做好后勤工作，要認真謀劃，將可能出現(xiàn)的情況想在前面，避免工作疏漏。20__年，我們認真做好各項后勤管理工作，表現(xiàn)在如下幾個方面：

(1)加強了維修站的工作。強化了日常維修維護和節(jié)能管理，維修人員積極主動按時完成各項維修任務(wù)，常規(guī)巡查和抽樣檢查相結(jié)合，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。不斷強化全校師生的節(jié)能意識，杜絕水電浪費。

(2)做好校園綠化日常管理工作。適時抓好除草、施肥、治蟲、修剪各環(huán)節(jié)的工作，確保校園環(huán)境凈化、美化和綠化。

(3)做好了食堂管理工作。食堂工作的好壞直接關(guān)系到教職工和學(xué)生的用餐，一直以來是師生關(guān)注的重點。20__年，我們加強了食堂管理工作，確保師生飲食衛(wèi)生，保證教學(xué)工作的順利進行。具體有如下措施：進一步健全食堂財務(wù)管理制度，加強成本核算。一是完善學(xué)?！皫熒锸澄瘑T會”檢查制度，隨時抽查食堂、小店食品衛(wèi)生安全;二是征求各方意見，根據(jù)實際情況提出新要求，幫助改進食堂供應(yīng)工作和服務(wù)工作;三是把好食品的采購、貯存、清洗、消毒、烹調(diào)、供應(yīng)各個環(huán)節(jié)，確保所有食品均符合衛(wèi)生防疫要求，杜絕食物中毒事故發(fā)生。

總之，學(xué)校的后勤工作是學(xué)校整體工作的重要組成部分，對學(xué)校的教學(xué)工作發(fā)揮著保駕護航的重要作用。20__年，我們的行政后勤

工作取得了一定成績，但也存在一些不足與問題。如有些工作還應(yīng)該做的更新，有些制度還應(yīng)該執(zhí)行的更加嚴格等。在新的學(xué)期，行政后勤全體人員將在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，以飽滿的工作熱情，扎實做好各項工作，爭取更大的成績。

公司后勤述職報告3本人一年來，在黨的教育路線指引下，做了一些該做的后勤工作。為了搞好后勤工作，保證學(xué)校的教育教學(xué)工作順利地開展，我具體抓如下幾項工作。

一、開學(xué)前，重點抓好課桌椅的配備工作。

我根據(jù)今年在校學(xué)生人數(shù)配備，當(dāng)配備不足時，就訂購課桌100張，凳子150張，還組織職工維修50套，做到按時按量配足。同時組織人員整修教學(xué)大樓的教室、黑板，采購教師用的各種教學(xué)用具用品，完善教學(xué)設(shè)備，并做好安排人員報名、收費等工作，使學(xué)校的開學(xué)工作順利地開展。

二、開學(xué)初，抓緊制訂各項規(guī)章制度。

在后勤工作方面有《行政領(lǐng)導(dǎo)工作職責(zé)》、《師生員工的考勤制度》、《學(xué)校財物管理制度》、《學(xué)生的住宿管理制度》、《學(xué)生的食堂、攤點管理制度》、《學(xué)生愛護公物管理制度》等等。做到按制度辦事，以制度管人。

經(jīng)常深入基層檢查督導(dǎo)工作，所分管科室各負其責(zé)，較好的完成了各項工作任務(wù)：后勤各部門密切配合，協(xié)助廠家完成了全院___余臺空調(diào)的安裝工作。物業(yè)管理科在抓內(nèi)部管理基礎(chǔ)上進行了明確分工，并加大了對保潔公司、幼兒園的檢查、監(jiān)督，督促保潔人員保持醫(yī)院環(huán)境衛(wèi)生，在歷次迎接檢查中受到好評;對家委會加強管理和指導(dǎo)，保證舍區(qū)治安，強化外來人員管理，保持舍區(qū)衛(wèi)生?？倓?wù)科通過多種形式教育，提高了后勤職工的服務(wù)意識和安全意識，后勤保障工作順利進行，服務(wù)面貌大有改觀;積極申請優(yōu)惠政策，克服困難，加班加點完成了院區(qū)集中供熱改造工程。物資科加強對工作人員的思想學(xué)習(xí)，教育職工廉潔自律，自覺抵制采購中的不正之風(fēng)，通過貨比三家，招標采購，保證了采購物資的質(zhì)優(yōu)價廉。保衛(wèi)科通過多種形式的教育活動，強化科室人員法制觀念，提高服務(wù)意識，定期檢查消防設(shè)施，消除事故隱患，保證了醫(yī)院人身財產(chǎn)安全和消防安全，便民服務(wù)隊堅持免費搬抬行動不便的病人，受到廣大患者的一致好評。電訊科克服人員少，任務(wù)重的困難，及時更新維修故障電話，保證了全院電話的暢通?；品e極協(xié)助院長做好醫(yī)院建筑規(guī)劃及大門景觀改造方案;院內(nèi)門診裝修、病房及宿舍樓的正常維修工作有條不紊。醫(yī)院開展“增收節(jié)支”活動以來，后勤各部門積極行動起來，精打細算，節(jié)約各項開支，取得明顯成效?？傊荒陙碓诤笄诳剖业墓餐ο拢^好地完成了崗位目標。

三、在廉政建設(shè)和執(zhí)行廉政規(guī)定方面

平時能夠加強自身學(xué)習(xí)，不斷提高思想道德修養(yǎng)，學(xué)習(xí)貫徹上級關(guān)于黨風(fēng)廉政建設(shè)的文件精神，堅決貫徹反腐倡廉的各項規(guī)定。

1、放下包袱，拋開手腳，爭當(dāng)一名好助手。

作為后勤、多經(jīng)、基建副局長，首先是要明確擺正自己的位置，就是要當(dāng)好廠長的參謀，完成好自己分管范圍內(nèi)的工作任務(wù)，自己一定要顧全大局，把組織、企業(yè)和廣大職工的利益看得高于一切，克服性急毛躁情緒，為廣大職工的最根本的利益，與其他班子成員搞好團結(jié)，放下包袱，積極主動協(xié)助局長抓好工作。電廠是我公司的一個老單位，長期高效的設(shè)備運轉(zhuǎn)與每一個職工利益相關(guān)，所以，我將進一步加大監(jiān)管力度，努力為公司的做大做強掃清障礙，提供方便，力爭多創(chuàng)效益。

2、嚴格要求，廉潔自律，做好表率。

今后要更加嚴格要求自己，廉潔自律，作風(fēng)正派，絕不利用職權(quán)為個人謀私利，絕不干有損于集體和廣大職工們的事情。一定要清清白白做人，堂堂正正辦事，做好表率，對社會上的`各種歪風(fēng)邪氣，敢于反對，敢于抵制。

3、努力學(xué)習(xí)，提高素質(zhì)和工作能力。

今后要進一步加強學(xué)習(xí)，拓寬知識面，積極參加各種理論學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高自己的理論水平。加強對多種經(jīng)營發(fā)展脈絡(luò)、走向的了解，加強四面環(huán)境、同行業(yè)發(fā)展的了解、學(xué)習(xí)，加強對企業(yè)統(tǒng)籌規(guī)劃，當(dāng)前情況做到心中有數(shù)。要爭取在電力工程專業(yè)知識和經(jīng)營治理知識方面有一個較大的進步。我要經(jīng)常深入實際，及時把握運行動態(tài)狀況，為領(lǐng)導(dǎo)宏觀決策當(dāng)好參謀，為總公司的發(fā)展、電網(wǎng)的.完善作出貢獻，維護企業(yè)利益，種好自己的“責(zé)任田”，積極為企業(yè)創(chuàng)造更高價值，力爭取得更大的工作成績。

總之，我將以此考核為契機，總結(jié)成績，找出不足，力爭在今后的工作中，結(jié)合本校實際，求真務(wù)實，真抓實干，努力做好后勤管理工作，為師生服務(wù)，為教育教學(xué)服務(wù)，為學(xué)校提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)保障。

公司后勤述職報告4一學(xué)期來，在學(xué)校校長室和黨支部的正確領(lǐng)導(dǎo)下，緊緊圍繞學(xué)校中心工作，遵循為教育教學(xué)服務(wù)、為師生服務(wù)的宗旨，實事求是，開拓進取，充分發(fā)揮了廣大職工的工作積極性。本學(xué)期，總務(wù)處在食堂制度建設(shè)，學(xué)?；ňS修，食堂進菜等方面做了不少工作，完成學(xué)校各項總務(wù)后勤工作任務(wù)?，F(xiàn)將總結(jié)如下：

一、工作思路

本著學(xué)校勤儉辦學(xué)的理念和一心為公的辦事原則，我時常提醒自己要做好工作，不辜負領(lǐng)導(dǎo)和同志們對我的信任，努力提高教師對總務(wù)工作的滿意度。工作中能自己做的事自己做，不甩大秀，勤奮、積極工作，努力提高服務(wù)意識。

二、總務(wù)工作

食堂是學(xué)校后勤工作的重點也是焦點，為加強對食堂的規(guī)范管理，本學(xué)期我出臺了《食堂管理制度》，共十項，有些制度當(dāng)初還有爭議或有反對的聲音，一學(xué)期運轉(zhuǎn)下來應(yīng)該說，制度對規(guī)范管理食堂起到比較好的作用。比如非工作人員不許進入操作間，比如工作人員不得為家屬打飯，進出食堂空手來去等等，所有的制度的制定目的只有一個管理好食堂，維護教師之間的公平?？梢钥隙ㄟ@些制度最終得到大家的理解和接受，也達到的預(yù)期的效果，這是有目共睹的。食堂進菜方面我本著同質(zhì)比價，同價比質(zhì)的原則，嚴把食堂進菜質(zhì)量關(guān)和價格關(guān)，每天的菜都是前一天下午和菜販定，確保菜價緊跟市場，每天早上上班前在食堂檢驗把關(guān)菜的質(zhì)量，一學(xué)期以來沒有進過一個有問題的菜或劣質(zhì)菜，有問題立即退毫無余地。我時常告訴我自己今天做這個總務(wù)主任是大家對我的信任，我沒有資格也沒有權(quán)利去拿集體的利益做人情。所有這些我只求問心無愧，對得起自己的良心。

在購物上我能做到以節(jié)約為原則，且每筆購買物品有記錄有去處，挺直腰桿做人做事是我對自己的要求，也只有挺直腰桿做人才能精彩也才能贏得人的尊重，做事也才能坦蕩。自己能做的事自己做，比如班級門壞了自己釘，宿舍水龍頭壞了自己更換等等。本學(xué)期改善了教師值班環(huán)境，新搬得值班室添置了電腦并安裝了無線網(wǎng)卡和小音箱，值班教師可上網(wǎng)打發(fā)值班無聊的時間，并購置了電熱毯。值班室床上的被子毯子本學(xué)期我自己清洗消毒過2次，保證清潔無異味。為值班創(chuàng)造了一個衛(wèi)生、舒適的就寢環(huán)境。

三、自我反思，努力總結(jié)

1、后勤管理意識、水平還有待加強。

如何使后勤管理更規(guī)范，做到后勤管理精細化。

2、如何在學(xué)生中進一步加強愛護公物教育，建立有效的管理機制。

3、我深知工作中還有許多不足，還有許多缺點需要去克服，工作中缺少方式方法，有什么說什么，想什么說什么，有時讓人難以接受，傷害了同事感情，這一點我深感內(nèi)疚。

有時考慮問題不夠全面等等，這些都是我今后工作中需要加以改正的。

回顧過去，展望未來，我會更加努力工作，我會把當(dāng)時中層干部競聘述職的主題規(guī)矩做人、認真做事用行動予以表達。我相信通過我的努力和有各位同仁的幫助和鼓勵我的工作一定會有更大的進步!

公司后勤述職報告5根據(jù)學(xué)院的統(tǒng)一布署，按照學(xué)院有關(guān)考核工作的要求，我在這里將__年的工作情況向大家作一匯報，請大家給予評議。

本人自__年__月主持后勤服務(wù)集團工作以來，嚴格按照與學(xué)院簽訂的 干部管理合約以及學(xué)校紀委關(guān)于廉潔從政的條款要求，規(guī)范自己，認真履行自己的工作職責(zé)，堅持“ 以穩(wěn)定為大局，以服務(wù)為根本，以發(fā)展為己任”的理念，堅持加強集團的制度建設(shè)，持續(xù)強化安全和服務(wù)意識、凈化校園環(huán)境，著力推進節(jié)約型校園建設(shè)，確保學(xué)校后勤保障工作安全有序地開展。一年來，本人不計得失、任勞任怨、兢兢業(yè)業(yè)勤奮工作，在學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與支持下，通過集團全體員工的共同努力，圓滿完成了學(xué)院及主管部門賦予集團的各項工作任務(wù)?，F(xiàn)匯報如下：

一、積極投身深入學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀活動，提高政治理論水平

按照學(xué)校黨委和學(xué)?；顒愚k公室的統(tǒng)一部署，根據(jù)集團總支的具體安排，認真學(xué)習(xí)，加強落實，較好地完成了學(xué)習(xí)實踐活動三個階段的各項工作任務(wù)，也使本人的政治理論水平得到了提升。根據(jù)活動要求，認真謀劃，扎實整改，取得了較好效果。抓好集團領(lǐng)導(dǎo)班子的思想建設(shè)、組織建設(shè)和作風(fēng)建設(shè)，協(xié)助做好黨員干部的思想政治教育工作，協(xié)助做好了集團支部的換屆工作。

二、認真做好集團員工的聘用和培訓(xùn)工作，提高服務(wù)水平。

根根據(jù)學(xué)校第三輪聘任的相關(guān)文件精神，做好集團內(nèi)聘任工作。廣泛聽取群眾意見，調(diào)整集團機構(gòu)設(shè)置，切實做到選賢任能，根據(jù)專業(yè)優(yōu)勢和特長安排崗位，調(diào)動集團工作人員的積極性， 保證集團各項工作有序開展。

為提高集團員工政治思想素質(zhì)，增進集團員工業(yè)務(wù)技能，大力推進培訓(xùn)工作，從規(guī)章制度、組織紀律、職業(yè)道德、安全衛(wèi)生和業(yè)務(wù)技能等多方面、多層次、多角度開展員工培訓(xùn)。20__年6月15日分別與集團中層干部及全體員工簽訂了 管理合約 和 聘用合約 ，并作了題為 “如何做一名優(yōu)秀的高校后勤員工” 的專題講座。

本著“構(gòu)建和諧校園，活躍后勤文化，提高員工技能”的宗旨，集團于__年11月份成功舉辦了“__學(xué)院第二屆廚藝大賽”。增進了與學(xué)校廣大師生之間的相互理解、相互溝通，促進了伙食質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度進一步提高，取得了良好的效果，也得到省高校后勤協(xié)會的充分肯定。

三、加強制度建設(shè)，完善運行機制，確保各后勤保障工作安全有序開展。

(一)加強制度建設(shè)，促進后勤工作科學(xué)化、規(guī)范化

2、加強聘用員工的管理。

集團自籌資金對西區(qū)學(xué)生宿舍區(qū)平房進行了維修改造，集中安排住宿、集中管理，住宿用電用水裝表限額使用，消除了安全隱患，此項措施將逐步推廣。

3、完善并落實巡查報修制度，將檢修、報修落實到物管中心每個保潔員、落實到宿管中心每個管理員，使報修迅速，維修及時。

4、完善集團日常財務(wù)管理制度，規(guī)范財務(wù)報銷流程等財務(wù)行為，嚴格控制費用支出，降低成本，減少浪費，提高效益。

5、認真組織學(xué)習(xí)《勞動合同法》，理解其內(nèi)涵，并按照要求與學(xué)校相關(guān)部門協(xié)作，修正制度、調(diào)整崗位、依法用工，認真解決集團外聘員工的社會保險和保障，消除用工風(fēng)險，規(guī)范用工制度;

以法律為依據(jù)，規(guī)范各類合同、協(xié)議。依法管理、依法辦事。

(二)完善運行機制，加強制度落實，加大后勤工作的執(zhí)行力

我們一方面加大執(zhí)行力度，嚴格規(guī)范管理，確保機制的順暢運行，確保工作落到實處。另一方面要加強監(jiān)督檢查，從多渠道了解工作過程和工作效果，認真分析研究，不斷完善后勤工作。

1、建立以后勤服務(wù)集團為主的內(nèi)控運轉(zhuǎn)機制，加強對餐飲、宿管、物業(yè)、水電維修等重點服務(wù)領(lǐng)域服務(wù)質(zhì)量的內(nèi)控。

后勤服務(wù)集團成立質(zhì)量監(jiān)控部，代表集團加強對后勤服務(wù)各領(lǐng)域工作的監(jiān)督檢查，直接對集團領(lǐng)導(dǎo)負責(zé);飲食、宿舍等重點部門成立質(zhì)量安全監(jiān)督組，加強內(nèi)部監(jiān)控;充分發(fā)揮學(xué)生伙管會、宿管會的監(jiān)督作用;將服務(wù)業(yè)績和社會效益與管理人員的績效考核掛鉤。

2、構(gòu)建以總務(wù)處(甲方)為主，轄區(qū)衛(wèi)生防疫部門、學(xué)生伙管會、學(xué)生宿管會、校風(fēng)糾察隊、學(xué)生信息員為輔的外控運轉(zhuǎn)機制。

3、充分發(fā)揮服務(wù)對象的反饋監(jiān)督，暢通校園監(jiān)督渠道。

定期召開學(xué)生伙食管理座談會、學(xué)生宿舍管理座談會會、學(xué)生信息員座談會;在學(xué)生中定期開展后勤各項工作“滿意度”調(diào)查;聘請學(xué)生信息員監(jiān)控并反饋后勤服務(wù)質(zhì)量;在學(xué)生就餐場所設(shè)立餐飲質(zhì)量投訴臺、公布投訴電話，在校園網(wǎng)上設(shè)立集團信箱、后勤服務(wù)互動平臺、學(xué)生宿舍管理信息群等，發(fā)揮全校師生對后勤工作的監(jiān)督作用。形成了全校師生和后勤之間的信息互動平臺，取得了良好的監(jiān)督和溝通效果。

4、重視意見反饋，認真落實整改措施。