《四川烹飪》雜志投稿要求，如下：
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四川烹飪雜志發(fā)文分析
四川烹飪主要機(jī)構(gòu)發(fā)文分析
| 機(jī)構(gòu)名稱 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
| 《四川烹飪》編輯部 | 26 | 餐飲；餐飲市場(chǎng)；廚師；餐飲業(yè)；川菜 |
| 8521餐飲工作室 | 11 | 菜肴；川菜；制法；烹調(diào)；烹飪 |
| 河北省任丘市華北油田 | 6 | 色拉；雞蛋；蛋液；宰殺；蒸熟 |
| 四川烹飪雜志社 | 4 | 預(yù)訂；雜志社 |
| 四川烹飪高等?？茖W(xué)校 | 2 | 實(shí)習(xí)生；烹飪；烹飪高等教育；教育；教學(xué) |
| 西南財(cái)經(jīng)大學(xué) | 2 | 飲食；飲食文化；飲食習(xí)慣；食文化；四川火鍋 |
| 四川旅游學(xué)院 | 2 | |
| 南京師范大學(xué) | 1 | |
| 成都大學(xué) | 1 | |
| 無錫商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 | 1 |
《四川烹飪》雜志是由四川省烹飪協(xié)會(huì);四川省蔬菜飲食服務(wù)總公司主辦的月刊，審稿周期預(yù)計(jì)為1個(gè)月內(nèi)。該雜志的欄目設(shè)置豐富多樣，涵蓋食苑雜譚、烹飪史話、廚師的故事、技術(shù)交流、創(chuàng)新篇、市場(chǎng)廣角、地方風(fēng)味、烹飪課堂等。
該雜志為學(xué)者們提供了一個(gè)交流學(xué)術(shù)成果和經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái)，發(fā)表的文章具有較高的學(xué)術(shù)水平和實(shí)踐價(jià)值，為讀者提供更多的實(shí)踐案例和行業(yè)信息，得到了廣大讀者的廣泛關(guān)注和引用。
