序論：好文章的創(chuàng)作是一個(gè)不斷探索和完善的過(guò)程，我們?yōu)槟扑]十篇休閑農(nóng)業(yè)市場(chǎng)研究范例，希望它們能助您一臂之力，提升您的閱讀品質(zhì)，帶來(lái)更深刻的閱讀感受。

篇（1）

11農(nóng)業(yè)休閑旅游的概念

對(duì)于農(nóng)業(yè)休閑旅游的認(rèn)識(shí)主要還是從農(nóng)業(yè)和旅游的兩個(gè)角度進(jìn)行分析的，認(rèn)為休閑旅游農(nóng)業(yè)主要是建立在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，通過(guò)一些手段實(shí)現(xiàn)資源的優(yōu)化配置和促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。實(shí)現(xiàn)城市帶動(dòng)農(nóng)村發(fā)展的目的，最大可能地實(shí)現(xiàn)第一、二、三產(chǎn)業(yè)的融合，尤其需要注意的是實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)的整體發(fā)展。[1]

12長(zhǎng)春市農(nóng)業(yè)休閑旅游現(xiàn)狀

目前，長(zhǎng)春市擁有各類鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)700余家，具有一定接待規(guī)模和檔次的200余家，其中有65家被吉林省旅游局評(píng)為A級(jí)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)單位；有8家被評(píng)為國(guó)家3A級(jí)以上旅游景區(qū)。2015年，長(zhǎng)春市鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)接待總?cè)藬?shù)54955萬(wàn)人，同比增長(zhǎng)3123%；營(yíng)業(yè)收入890億元，同比增長(zhǎng)3371%；從業(yè)人員219萬(wàn)人，同比增長(zhǎng)2579%，鄉(xiāng)村旅游已成為拉動(dòng)長(zhǎng)春市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要增長(zhǎng)極。

2凈月區(qū)休閑農(nóng)業(yè)旅游現(xiàn)存模式

21凈月區(qū)休閑農(nóng)業(yè)旅游所具有的資源特點(diǎn)

凈月區(qū)的農(nóng)業(yè)休閑旅游為開(kāi)發(fā)具有東北特色的農(nóng)業(yè)休閑旅游項(xiàng)目，冬季以“滑雪”“溫泉養(yǎng)生”為主，夏秋以“采摘”“室外燒烤”為主。很好地將凈月區(qū)獨(dú)特的地理環(huán)境資源與農(nóng)業(yè)資源相結(jié)合，打造出一系列獨(dú)特的旅游文化，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)春市農(nóng)業(yè)旅游穩(wěn)步發(fā)展。依托優(yōu)良的自然環(huán)境及人造景觀，通過(guò)政府的開(kāi)發(fā)與扶持，培養(yǎng)出多家以休閑農(nóng)業(yè)旅游為主營(yíng)項(xiàng)目的企業(yè)。

22凈月區(qū)休閑農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)營(yíng)模式

221個(gè)體農(nóng)莊模式的休閑農(nóng)業(yè)旅游

代表企業(yè)：岳家村葡萄園與農(nóng)夫菜園

個(gè)體農(nóng)莊模式是相對(duì)入門門檻最低的，任何可以實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)的個(gè)體戶都具有實(shí)現(xiàn)個(gè)體農(nóng)莊農(nóng)業(yè)休閑旅游模式的基礎(chǔ)。農(nóng)戶可以對(duì)自身已有的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系進(jìn)行升級(jí)，將養(yǎng)殖業(yè)、種植業(yè)融入其中，進(jìn)行升級(jí)改造，成為個(gè)體農(nóng)莊。個(gè)體農(nóng)莊的發(fā)展，對(duì)周圍閑散勞動(dòng)力具有吸納性，從而提高本地區(qū)的就業(yè)率，吸引來(lái)客消費(fèi)，以帶動(dòng)村落的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

222個(gè)體農(nóng)莊模式的休閑農(nóng)業(yè)旅游模式

代表企業(yè)：御龍溫泉度假村

公司制的休閑農(nóng)業(yè)旅游模式和個(gè)體農(nóng)莊式休閑農(nóng)業(yè)旅游相比，具有較多優(yōu)越性。公司制的休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)起點(diǎn)高，發(fā)展快，有企業(yè)的合理規(guī)劃與專業(yè)人員指導(dǎo)，可以使開(kāi)發(fā)規(guī)模迅速壯大，容易使鄉(xiāng)村旅游走上開(kāi)發(fā)迅速、有序化發(fā)展的道路。

223企業(yè)+農(nóng)戶的農(nóng)業(yè)休閑旅游模式

代表企業(yè)：榮發(fā)集團(tuán)休閑農(nóng)業(yè)旅游區(qū)

在“企業(yè)+農(nóng)戶”的休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式下，絕大多數(shù)情況下是以企業(yè)為經(jīng)營(yíng)主體，農(nóng)戶為協(xié)助經(jīng)營(yíng)者，該種經(jīng)營(yíng)模式可以為企業(yè)帶來(lái)可觀的收益，也為農(nóng)村提供更多的工作崗位。與此同時(shí)，企業(yè)對(duì)村民進(jìn)行培訓(xùn)，提高村民自身素質(zhì)。

224政府+企業(yè)+農(nóng)戶的農(nóng)業(yè)休閑旅游模式

代表企業(yè)：新立城水庫(kù)景區(qū)

該模式是對(duì)“企業(yè)+農(nóng)戶”的休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式的升華，鄉(xiāng)村旅游生財(cái)之源是公共資源，應(yīng)是農(nóng)民共同的公共資源，所以在企業(yè)與農(nóng)戶共同開(kāi)發(fā)之下，政府進(jìn)行合理的介入，協(xié)調(diào)二者關(guān)系，保障農(nóng)民利益的同時(shí)幫助企業(yè)與農(nóng)戶進(jìn)行溝通，利于克服企業(yè)與農(nóng)戶因利益分配產(chǎn)生的矛盾，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游資源的和諧開(kāi)發(fā)，合理開(kāi)發(fā)。

225政府+企業(yè)+旅游協(xié)會(huì)的農(nóng)業(yè)休閑旅游模式

代表企業(yè)：賈家店猛犸象化石出土遺址

在該模式下，可以發(fā)揮出休閑農(nóng)業(yè)旅游的優(yōu)勢(shì)，通過(guò)合理分享利益，避免了過(guò)度商業(yè)化，保護(hù)了本土文化，增強(qiáng)了當(dāng)?shù)鼐用竦淖院栏?，從而為旅游事業(yè)持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。政府應(yīng)該對(duì)鄉(xiāng)村旅游做出合理規(guī)劃，承擔(dān)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，優(yōu)化發(fā)展環(huán)境；鄉(xiāng)村旅游企業(yè)負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)管理和商業(yè)運(yùn)作；農(nóng)民旅游協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)組織村民參與地方藝術(shù)形式表演、導(dǎo)游、工藝品的制作、提供住宿餐飲等工作，并負(fù)責(zé)維護(hù)自身傳統(tǒng)民俗，協(xié)調(diào)企業(yè)與農(nóng)民的利益；旅游協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)開(kāi)拓市場(chǎng)，組織客源。

3當(dāng)前休閑旅游模式的社會(huì)效益與發(fā)展方向

31農(nóng)業(yè)休閑旅游為社會(huì)帶來(lái)的效益

開(kāi)發(fā)休閑農(nóng)業(yè)旅游，促進(jìn)城市資金向農(nóng)村的轉(zhuǎn)移，可以提高農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)速度，促進(jìn)了城鎮(zhèn)的資金到農(nóng)村休閑旅游、購(gòu)買農(nóng)產(chǎn)品等，活躍了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)。同時(shí)可以調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，使部分青壯年為休閑農(nóng)莊工作，從事種植，養(yǎng)殖；婦女由從事農(nóng)業(yè)勞動(dòng)改為從事服務(wù)業(yè)進(jìn)而實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。開(kāi)發(fā)休閑農(nóng)業(yè)旅游也增加了農(nóng)民收入，對(duì)休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的建設(shè)和維護(hù)基本上都是用當(dāng)?shù)氐膭趧?dòng)力完成的，并且土地在企業(yè)和農(nóng)民手中的流轉(zhuǎn)，大多數(shù)是以租賃形式完成的，農(nóng)民可以收獲租金并且在企業(yè)中獲得就業(yè)機(jī)會(huì)而實(shí)現(xiàn)增收。最后，開(kāi)發(fā)休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)可以提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)民素質(zhì)改善當(dāng)?shù)孛耧L(fēng)。只有經(jīng)過(guò)專業(yè)的培訓(xùn)的農(nóng)民才能進(jìn)入休閑農(nóng)莊工作，培訓(xùn)過(guò)后農(nóng)民學(xué)到了一門專業(yè)的技能，還培養(yǎng)了良好的禮容、禮儀、禮貌等文明習(xí)慣。他們?cè)谛蓍e農(nóng)莊的企業(yè)文化熏陶下，能夠和外界有效溝通，啟迪了思想，為今后的致富做好強(qiáng)有力的鋪墊。

32當(dāng)前農(nóng)業(yè)休閑旅游的健康發(fā)展方向

當(dāng)前采用個(gè)體農(nóng)莊模式與企業(yè)制模式的休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者都應(yīng)該向“企業(yè)+農(nóng)戶+政府”模式進(jìn)行貼合。采用個(gè)體農(nóng)莊模式，僅適用于小規(guī)模休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)，不利于形成規(guī)模化體制，不利于擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)，易遭受到同行業(yè)其他經(jīng)營(yíng)者所經(jīng)營(yíng)企業(yè)的沖擊，并且大多數(shù)個(gè)?w農(nóng)莊不具有良好的發(fā)展規(guī)劃與穩(wěn)定的資金支持。與此同時(shí)，單純企業(yè)制的發(fā)展模式易產(chǎn)生公司與農(nóng)戶間的矛盾。因?yàn)猷l(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)資本是鄉(xiāng)村的公共資源，例如美麗的風(fēng)景，良好的自然環(huán)境。但在使用這種本來(lái)應(yīng)該屬于當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的公共資源中最大受益的卻是旅游開(kāi)發(fā)公司。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民很難得到由公共資源開(kāi)發(fā)所帶來(lái)利益，并且還要承擔(dān)旅游開(kāi)發(fā)所帶來(lái)的各種負(fù)面影響，比如更多的生活垃圾無(wú)法有效處理，超過(guò)自然環(huán)境承載力的游客導(dǎo)致的自然環(huán)境的破壞。這種資源與利益之間的嚴(yán)重失衡，極易引起農(nóng)民的不滿。

綜合以上兩點(diǎn)，為使凈月區(qū)的休閑旅游農(nóng)業(yè)健康發(fā)展，所應(yīng)該采取的應(yīng)是“企業(yè)+農(nóng)戶+政府”的發(fā)展模式。在該模式下，由政府在該合作中扮演監(jiān)督者與協(xié)調(diào)者的角色，就可避免上述單純使用個(gè)體農(nóng)莊模式或公司制的弊端產(chǎn)生。從而使休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)獲得良好的發(fā)展規(guī)劃，在經(jīng)營(yíng)規(guī)模的擴(kuò)大上也可以得到政府的政策支持以及企業(yè)的資金支持。政府的出面也可調(diào)和農(nóng)戶與企業(yè)之間因?yàn)槔娣峙浞绞蕉a(chǎn)生的矛盾。

4結(jié)論

篇（2）

新鄉(xiāng)市坐落在河南省北部，南臨黃河，北依太行山，地理位置優(yōu)越。悠久的歷史、燦爛的文化、馳名的農(nóng)業(yè)及名優(yōu)特農(nóng)產(chǎn)品、充足的勞動(dòng)力，造就了新鄉(xiāng)美麗而豐富的休閑農(nóng)業(yè)資源。

近年來(lái)，休閑農(nóng)業(yè)在新鄉(xiāng)市得到迅速發(fā)展，休閑農(nóng)業(yè)模式也不斷豐富，經(jīng)營(yíng)水平和經(jīng)濟(jì)效益不斷提高。目前，比較成功的模式主要有四種：一是田園農(nóng)業(yè)休閑模式。以農(nóng)村田園景觀、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)和特色農(nóng)產(chǎn)品為休閑吸引物，開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)游、林果游、花卉游、漁業(yè)游、牧業(yè)游等不同特色的主題休閑活動(dòng)，滿足游客體驗(yàn)農(nóng)業(yè)、回歸自然的心理需求。成功例子主要有衛(wèi)輝市唐莊的萬(wàn)畝桃園、封丘縣的萬(wàn)畝金銀花、新鄉(xiāng)縣龍泉的千畝黃金梨園等田園農(nóng)業(yè)游，獲嘉縣花卉、長(zhǎng)垣縣儀隆觀賞林苗圃等園林觀光游，牧野區(qū)的家庭菜園開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)的務(wù)農(nóng)體驗(yàn)游等。二是農(nóng)家樂(lè)休閑模式。農(nóng)民利用自家庭院、自己生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品及周圍的田園風(fēng)光、自然景點(diǎn)，吸引游客前來(lái)吃、住、玩、游等休閑活動(dòng)。主要分布在太行山區(qū)和城市郊區(qū)。主要有農(nóng)業(yè)觀光農(nóng)家樂(lè)、民俗文化農(nóng)家樂(lè)、民居型農(nóng)家樂(lè)、休閑娛樂(lè)農(nóng)家樂(lè)、食宿接待農(nóng)家樂(lè)、農(nóng)事參與農(nóng)家樂(lè)。三是科普教育模式。利用農(nóng)業(yè)觀光園、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化基地、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品和農(nóng)史展覽館，為游客提供了解農(nóng)業(yè)歷史、學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)技術(shù)、增長(zhǎng)農(nóng)業(yè)知識(shí)的旅游活動(dòng)。成功例子主要有新鄉(xiāng)縣龍泉村的龍泉苑農(nóng)業(yè)科技教育基地、觀光休閑教育農(nóng)業(yè)園、少兒教育農(nóng)業(yè)基地、封丘縣的美日康樹(shù)莓博覽園的農(nóng)業(yè)博覽園等。四是回歸自然休閑模式。利用農(nóng)村優(yōu)美的自然景觀、北太行的山水、綠色森林、黃河濕地的湖水，發(fā)展觀山、賞景、登山、森林浴、滑雪、滑水等旅游活動(dòng)，讓游客感悟大自然、回歸大自然。成功例子主要有森林公園、濕地公園、水上樂(lè)園、露宿營(yíng)地、自然保護(hù)區(qū)。

目前，新鄉(xiāng)市已建成以休閑度假、觀賞觀光、農(nóng)事參與、農(nóng)耕文化、高效農(nóng)業(yè)、民俗風(fēng)情為主的休閑農(nóng)業(yè)點(diǎn)187個(gè)，從業(yè)人員3227人，年接待游客99.2萬(wàn)人，實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入1.9億元、利潤(rùn)9530萬(wàn)元，從業(yè)農(nóng)民年均純收入9750元，較新鄉(xiāng)市農(nóng)民平均純收入高2000余元。

二、新鄉(xiāng)市發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的有利條件

（一）市場(chǎng)條件

休閑農(nóng)業(yè)是緊扣時(shí)代脈搏的休閑方式，它能滿足人們回歸自然、放松身心、享受鄉(xiāng)村風(fēng)情、體驗(yàn)異質(zhì)文化、購(gòu)買生態(tài)產(chǎn)品的時(shí)尚需求，因此發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)有著廣闊的市場(chǎng)前景。自2004年以來(lái)，通過(guò)“政府主導(dǎo)、市場(chǎng)化運(yùn)作”的方式，利用各種渠道，采取多種形式宣傳推介，新鄉(xiāng)市域外游客比重由2004年的38%增加到目前的65%。隨著新鄉(xiāng)太行風(fēng)采和國(guó)際水平攀巖基地為基礎(chǔ)的旅游大發(fā)展，新鄉(xiāng)市大力開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)，開(kāi)發(fā)國(guó)際游專線，入境游將呈現(xiàn)爆發(fā)式增長(zhǎng)。

（二）資源條件

新鄉(xiāng)市自然環(huán)境優(yōu)美、人文資源獨(dú)特、農(nóng)業(yè)資源得天獨(dú)厚，對(duì)市場(chǎng)有強(qiáng)烈的吸引力。其資源優(yōu)勢(shì)包括：①豐富的原生態(tài)自然資源。②廣闊而獨(dú)特的產(chǎn)業(yè)體系。新鄉(xiāng)市產(chǎn)業(yè)體系涵蓋農(nóng)業(yè)、漁業(yè)、種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)等多種行業(yè)，并呈現(xiàn)出許多亮點(diǎn)。③獨(dú)特的民俗文化和歷史文化。新鄉(xiāng)市民俗文化和歷史文化內(nèi)容豐富，原生性強(qiáng)，具有不可替代性和壟斷性。

（三）社會(huì)條件

新鄉(xiāng)市休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展受到社會(huì)各界的廣泛認(rèn)可與大力支持。其支持主要來(lái)自：①政府的支持。政府通過(guò)發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)來(lái)促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)和輔助解決三農(nóng)問(wèn)題，以促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)的健康、快速發(fā)展。②金融體系和投資企業(yè)的支持。在政府的積極倡導(dǎo)和優(yōu)惠政策引導(dǎo)下，為了迎合休閑農(nóng)業(yè)迅猛發(fā)展的時(shí)代契機(jī)，金融機(jī)構(gòu)和投資公司通過(guò)投資休閑農(nóng)業(yè)的方式來(lái)達(dá)到資本增值的目的。③農(nóng)村居民的支持。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)可以讓農(nóng)民脫貧致富，因此農(nóng)民對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的支持不言而喻。

三、新鄉(xiāng)市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題

（一）產(chǎn)業(yè)地位不突出

目前，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)在新鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)體系中占主導(dǎo)地位，休閑農(nóng)業(yè)處于自發(fā)狀態(tài)。雖然近年來(lái)新鄉(xiāng)積極推進(jìn)高效農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的發(fā)展，但對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展關(guān)注不夠，并沒(méi)有從政府層面確定休閑農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)地位，導(dǎo)致休閑農(nóng)業(yè)成為農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的“副產(chǎn)品”。

（二）缺乏科學(xué)的規(guī)劃

政府和經(jīng)營(yíng)者對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的開(kāi)發(fā)缺乏市場(chǎng)研究和科學(xué)規(guī)劃，導(dǎo)致休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品類型單一、產(chǎn)品項(xiàng)目雷同。近年來(lái)，新鄉(xiāng)開(kāi)發(fā)的休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)大多為采摘園、觀光園和農(nóng)家樂(lè)等有限而雷同的產(chǎn)品形式，創(chuàng)新不足，特色不夠，精品極少。

（三）休閑農(nóng)業(yè)保障體系的缺失

休閑農(nóng)業(yè)是一個(gè)融農(nóng)業(yè)、旅游業(yè)、服務(wù)業(yè)等多種產(chǎn)業(yè)于一體的新興產(chǎn)業(yè)，其經(jīng)營(yíng)管理涉及農(nóng)業(yè)、旅游、環(huán)境、工商、質(zhì)檢、建設(shè)、國(guó)土、公安等政府部門，但是這些政府部門并沒(méi)有一個(gè)針對(duì)休閑農(nóng)業(yè)管理的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)和尺度，經(jīng)常出現(xiàn)政出多門、多頭管理和尺度不一的現(xiàn)象。新鄉(xiāng)市的休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理人員絕大多數(shù)是農(nóng)民。從整體上看素質(zhì)偏低，服務(wù)意識(shí)缺乏，文化水平較低，也缺乏管理休閑農(nóng)業(yè)相應(yīng)的知識(shí)、技能和經(jīng)驗(yàn)。

四、新鄉(xiāng)市發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的對(duì)策

（一）做好科學(xué)編制發(fā)展規(guī)劃

組織編制新鄉(xiāng)市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展整體規(guī)劃，并做好與當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展總體規(guī)劃、土地利用總體規(guī)劃、農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃、生態(tài)功能區(qū)規(guī)劃、城鎮(zhèn)建設(shè)規(guī)劃和旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃的銜接，提高規(guī)劃的整體性、前瞻性和延續(xù)性。結(jié)合農(nóng)村沼氣、鄉(xiāng)村道路、人畜飲水、鄉(xiāng)村清潔工程等支農(nóng)項(xiàng)目，將“農(nóng)家樂(lè)”“休閑度假農(nóng)莊”等休閑農(nóng)業(yè)建設(shè)納入新農(nóng)村建設(shè)統(tǒng)一規(guī)劃，協(xié)調(diào)發(fā)展。

（二）著力培育多元化經(jīng)營(yíng)主體

鼓勵(lì)各類經(jīng)營(yíng)主體通過(guò)對(duì)廢棄園地、林地、荒地、荒山等進(jìn)行開(kāi)發(fā)整理，盤活集體存量土地，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)。鼓勵(lì)和支持各類資本以協(xié)作、參股、合作、獨(dú)資、土地入股等多種形式參與休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

（三）加強(qiáng)行業(yè)規(guī)范管理

結(jié)合本地實(shí)際，著手制定休閑農(nóng)業(yè)相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和運(yùn)行規(guī)則，重點(diǎn)在經(jīng)營(yíng)規(guī)模、從業(yè)資格、經(jīng)營(yíng)服務(wù)設(shè)施、環(huán)境保護(hù)、服務(wù)質(zhì)量、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目等方面提出具體的標(biāo)準(zhǔn)和要求。

（四）加大財(cái)政金融政策扶持力度

要逐步建立“政府扶持、業(yè)主為主、社會(huì)參與”的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展機(jī)制。安排休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金，重點(diǎn)扶持市級(jí)（包括市級(jí)）以上的休閑農(nóng)業(yè)示范單位建設(shè)。加強(qiáng)金融信貸支持，鼓勵(lì)金融機(jī)構(gòu)為休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展提供信貸支持，簡(jiǎn)化審批手續(xù)，適當(dāng)擴(kuò)大擔(dān)保物范圍，滿足休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程中的融資需求。

篇（3）

中圖分類號(hào)：F2文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：16723198（2015）17003902

1引言

國(guó)內(nèi)對(duì)于鄉(xiāng)村旅游的概念也是眾說(shuō)紛紜。何景明（2003）比較了國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)鄉(xiāng)村旅游概念的界定和理解，認(rèn)為“鄉(xiāng)村性（urarilty）”應(yīng)該是界定鄉(xiāng)村旅游的最重要的標(biāo)志。劉德謙（2006）對(duì)于鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)業(yè)旅游、與民俗旅游的概念進(jìn)行辨析，并對(duì)鄉(xiāng)村旅游的概念作了如下界定：“鄉(xiāng)村旅游就是以鄉(xiāng)村地域及農(nóng)事相關(guān)的風(fēng)土、風(fēng)物、風(fēng)俗、風(fēng)景組合而成的鄉(xiāng)村風(fēng)情為吸引物，吸引旅游者前往休息、觀光、體驗(yàn)及學(xué)習(xí)等的旅游活動(dòng)”。國(guó)內(nèi)對(duì)鄉(xiāng)村旅游概念的界定有相似之處但又有一定的差異。

鑒于鄉(xiāng)村旅游概念的不確定，本文對(duì)鄉(xiāng)村旅游的概念不做定論，而是采用國(guó)際上公認(rèn)的鄉(xiāng)村旅游的廣義概念即：將農(nóng)業(yè)旅游、休閑農(nóng)業(yè)等視為鄉(xiāng)村旅游的一種類型，以期在相對(duì)廣闊的視野中對(duì)鄉(xiāng)村旅游進(jìn)行梳理。

2資料來(lái)源

近幾年來(lái)，鄉(xiāng)村旅游一直是學(xué)術(shù)界研究的熱點(diǎn)，關(guān)于鄉(xiāng)村旅游研究的論文也是汗牛充棟。筆者對(duì)旅游學(xué)刊和Tourism Management這兩個(gè)國(guó)內(nèi)外旅游類權(quán)威期刊分別以“鄉(xiāng)村旅游”、“休閑農(nóng)業(yè)”、“農(nóng)村旅游”與“Rural Tourism”、“Agri-tourism”、“Farm Tourism”等關(guān)鍵詞進(jìn)行搜索，分別找到108篇和30篇（2003-2013）鄉(xiāng)村旅游相關(guān)文章。根據(jù)知網(wǎng)文獻(xiàn)分析中心分析結(jié)果以及筆者整理得出近幾年鄉(xiāng)村旅游研究的四大內(nèi)容，即：開(kāi)發(fā)與發(fā)展模式研究、品牌形象與市場(chǎng)研究、利益相關(guān)者與社區(qū)參與研究、鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)融合研究。

3鄉(xiāng)村旅游研究?jī)?nèi)容

3.1鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式研究

對(duì)于鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式的研究，國(guó)際上鄉(xiāng)村旅游的開(kāi)發(fā)模式主要有三種：政府推動(dòng)型、市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)型、混合成長(zhǎng)型。而我國(guó)早期的研究主要集中于鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展模式。

鄒統(tǒng)釬（2005）比較了成都農(nóng)家樂(lè)與北京民俗村的發(fā)展歷程、發(fā)展模式與政府規(guī)制辦法，指出鄉(xiāng)村性是鄉(xiāng)村旅游的核心，鄉(xiāng)村旅游發(fā)展呈現(xiàn)出“大規(guī)模擴(kuò)張，低水平發(fā)展”的狀態(tài)，缺乏特色、商業(yè)化與環(huán)境污染是鄉(xiāng)村旅游的主要問(wèn)題。何景明（2005）分析了成都“農(nóng)家樂(lè)”這一鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式。對(duì)“農(nóng)家樂(lè)”的發(fā)展歷程、現(xiàn)狀、存在的問(wèn)題、未來(lái)可能的轉(zhuǎn)變做出分析。

黃亮等（2006）在研究西雙版納傣族園時(shí)也提出了“公司+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式，并指出民族文化生態(tài)游是一種符合少數(shù)民族村寨旅游的發(fā)展模式。王云才（2006）分析了當(dāng)下鄉(xiāng)村旅游存在的一些問(wèn)題的基礎(chǔ)上提出了未來(lái)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的新模式。王鐵，張憲玉（2009）對(duì)環(huán)城游憩帶鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)的決策路徑研究，環(huán)城游憩帶鄉(xiāng)村旅游是城市周邊鄉(xiāng)村地區(qū)發(fā)展旅游的一種模式。文章的研究結(jié)果指出了影響這一模式開(kāi)發(fā)的主要因素，并為城市周邊的鄉(xiāng)村是否可以開(kāi)發(fā)以及如何開(kāi)發(fā)環(huán)城游憩帶鄉(xiāng)村旅游提供指導(dǎo)意義。張驍鳴，保繼剛（2009）運(yùn)用“起點(diǎn)―動(dòng)力”假說(shuō)解釋了鄉(xiāng)村為何要選擇旅游這條發(fā)展道路或發(fā)展模式以及為何要轉(zhuǎn)變?yōu)槁糜螢橹鲗?dǎo)的鄉(xiāng)村。Baoren Su（蘇寶仁）（2011）研究了中國(guó)鄉(xiāng)村旅游，選取六個(gè)不同的地區(qū)，提出了六種不同的發(fā)展模式。并且分析了“農(nóng)家樂(lè)”這一中國(guó)特色的鄉(xiāng)村旅游，解釋了鄉(xiāng)村旅游對(duì)于鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要性。

3.2利益相關(guān)者與社區(qū)參與

篇（4）

在鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展中，冬季是旅游淡季，農(nóng)作物生長(zhǎng)并未全面開(kāi)始，天氣寒冷干燥，相關(guān)鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)難以開(kāi)展，市民也盡量避免冬季的鄉(xiāng)村游，但筆者經(jīng)過(guò)對(duì)冬季鄉(xiāng)村市場(chǎng)的分析發(fā)現(xiàn)，開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村冬季旅游市場(chǎng)是可行的。

一、鄉(xiāng)村旅游

鄉(xiāng)村旅游是在近幾年發(fā)展迅速的一種旅游模式，游人不再執(zhí)著于旅游景點(diǎn)和文化古城，而是將目光放在了城市郊區(qū)和鄉(xiāng)村，通過(guò)參與鄉(xiāng)村的相關(guān)活動(dòng)，如農(nóng)作物收割、種植等達(dá)到放松身心的作用。

我國(guó)的鄉(xiāng)村旅游目前已經(jīng)得到大范圍推廣，在這種形勢(shì)下，鄉(xiāng)村旅游有著特有的發(fā)展趨勢(shì)：

第一，鄉(xiāng)村旅游促使鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)向景區(qū)化發(fā)展。旅游帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益巨大，地方政府在推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游的過(guò)程中，會(huì)對(duì)鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)行適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)，同時(shí)，鄉(xiāng)村農(nóng)民也會(huì)進(jìn)行相關(guān)調(diào)整，從而為游人提供更好的旅游條件。

第二，鄉(xiāng)村旅游促使農(nóng)民身份的轉(zhuǎn)變。在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游過(guò)程中，巨大的商機(jī)吸引農(nóng)民轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)模式，由單純的農(nóng)民轉(zhuǎn)變?yōu)榘朕r(nóng)半商，形成以旅游促進(jìn)鄉(xiāng)村發(fā)展的主要模式。

第三，鄉(xiāng)村旅游促使鄉(xiāng)村由單一的農(nóng)作物耕種轉(zhuǎn)變?yōu)榫哂^光、休閑為一體的旅游景點(diǎn)，農(nóng)作物產(chǎn)品化加強(qiáng)。

第四，農(nóng)業(yè)發(fā)展模式轉(zhuǎn)變?yōu)橛^賞性與休閑型并存的多產(chǎn)化模式。鄉(xiāng)村旅游的活動(dòng)有農(nóng)作物種植、觀光、采摘等，同時(shí)，生態(tài)游的推行推動(dòng)了鄉(xiāng)村自然農(nóng)作物的種植，農(nóng)業(yè)發(fā)展的同時(shí)，服務(wù)業(yè)也得到相應(yīng)的發(fā)展。

二、我國(guó)鄉(xiāng)村旅游的不足

（一）鄉(xiāng)村旅游特色不明顯

鄉(xiāng)村旅游雖然得到城市居民極大的歡迎，但在實(shí)際操作中，鄉(xiāng)村能夠被挖掘的旅游點(diǎn)很少，各地的特色景點(diǎn)未能形成，另外，鄉(xiāng)村由于發(fā)展的滯后，相應(yīng)衛(wèi)生條件和居住條件較差，難以吸引更多的游客。

（二）鄉(xiāng)村旅游的專業(yè)型人才較少

發(fā)展鄉(xiāng)村旅游需要有專業(yè)型人才對(duì)旅游市場(chǎng)進(jìn)行合理的規(guī)劃與安排，根據(jù)鄉(xiāng)村的特點(diǎn)開(kāi)展相應(yīng)的旅游活動(dòng)，目前，我國(guó)這方面的人才較少，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游大多是鄉(xiāng)村農(nóng)民自己經(jīng)營(yíng)，地方政府進(jìn)行適當(dāng)引導(dǎo)，易造成旅游市場(chǎng)混亂，對(duì)鄉(xiāng)村旅游長(zhǎng)期的發(fā)展不利。

三、冬季鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)營(yíng)銷策略分析

（一）市場(chǎng)營(yíng)銷策略

市場(chǎng)營(yíng)銷是基于市場(chǎng)上顧客的需求而進(jìn)行一系列的商業(yè)活動(dòng)的過(guò)程。市場(chǎng)營(yíng)銷以顧客為導(dǎo)向，圍繞產(chǎn)品、價(jià)格、渠道、促銷四個(gè)方面開(kāi)展?fàn)I銷活動(dòng)，從而確保企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的地位。

在進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷過(guò)程中，需要遵循如下原則：首先，要以誠(chéng)實(shí)的態(tài)度進(jìn)行相關(guān)營(yíng)銷活動(dòng)；其次，要堅(jiān)持互惠互利，在確保自身利益的同時(shí)，也要兼顧他人的利益；最后，對(duì)待市場(chǎng)變化，要進(jìn)行理性的思考。

（二）我國(guó)冬季鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)的推進(jìn)戰(zhàn)略

推進(jìn)我國(guó)冬季鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，需要結(jié)合市場(chǎng)營(yíng)銷理念，并通過(guò)對(duì)鄉(xiāng)村特點(diǎn)的了解來(lái)具體的開(kāi)展。

首先，當(dāng)?shù)卣鞔_的制定出鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展戰(zhàn)略。鄉(xiāng)村旅游需要有戰(zhàn)略目標(biāo)的指導(dǎo)，只有明確了發(fā)展方向，相關(guān)旅游活動(dòng)才能夠有針對(duì)性，進(jìn)而推動(dòng)具體的季度目標(biāo)的制定。

我國(guó)的鄉(xiāng)村旅游在發(fā)展過(guò)程中暴露出來(lái)的問(wèn)題，前文已經(jīng)作了陳述，而怎樣開(kāi)發(fā)冬季鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)是值得我們思考的，當(dāng)?shù)卣诿鞔_了旅游戰(zhàn)略目標(biāo)后，冬季鄉(xiāng)村市場(chǎng)才能夠漸漸明朗，同時(shí)，相應(yīng)的營(yíng)銷舉措才能夠得到全面的開(kāi)展。

其次，開(kāi)發(fā)冬季鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)需要以游客需求為導(dǎo)向，推出符合顧客要求的旅游景點(diǎn)，開(kāi)展目標(biāo)群體明確的營(yíng)銷活動(dòng)。冬季鄉(xiāng)村旅游需要當(dāng)?shù)卣M(jìn)行適當(dāng)?shù)男麄?，通過(guò)對(duì)鄉(xiāng)村冬季旅游特色的挖掘，形成鄉(xiāng)村冬季特有的景點(diǎn)，另外也要形成獨(dú)有的旅游文化，確保鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)不會(huì)因季節(jié)的變更而出現(xiàn)慘淡現(xiàn)象。

最后，發(fā)展冬季鄉(xiāng)村旅游需要當(dāng)?shù)卣M(jìn)行專業(yè)型人才的培養(yǎng)。人才的運(yùn)用能夠很好地推動(dòng)冬季旅游的發(fā)展。鄉(xiāng)村旅游有著良好的前景，一方面，國(guó)家政策的支持，另一方面，低碳環(huán)保理念的盛行。鄉(xiāng)村旅游在發(fā)展過(guò)程中能夠形成自己的發(fā)展經(jīng)營(yíng)模式，但相關(guān)方面并不完善。進(jìn)行專業(yè)型人才的培養(yǎng)，不僅要能夠?qū)︵l(xiāng)村旅游概念有所了解，更需要根據(jù)鄉(xiāng)村的特點(diǎn)，進(jìn)行合理科學(xué)的規(guī)劃與安排。

冬季鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)離不開(kāi)政府的引導(dǎo)和推動(dòng)，更離不開(kāi)專業(yè)型人才的參與。鄉(xiāng)村旅游在冬季的開(kāi)展是有一定難度的，市場(chǎng)特色不明顯是阻礙其發(fā)展的關(guān)鍵，只有在提高相關(guān)人員的市場(chǎng)敏銳度的同時(shí)，注重人才在市場(chǎng)規(guī)劃上的學(xué)習(xí)，才能夠推動(dòng)冬季鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。

結(jié)束語(yǔ)

冬季鄉(xiāng)村游的進(jìn)行需要結(jié)合鄉(xiāng)村的具體發(fā)展特點(diǎn)，建立起鄉(xiāng)村的文化特色和特有景觀標(biāo)志，打破季節(jié)的局限性，通過(guò)對(duì)旅游市場(chǎng)進(jìn)行合理的開(kāi)發(fā)，并對(duì)人群心理進(jìn)行相關(guān)研究，進(jìn)而推動(dòng)鄉(xiāng)村冬季游的發(fā)展。市場(chǎng)營(yíng)銷觀念的運(yùn)用在鄉(xiāng)村旅游中能夠發(fā)揮極大的作用，在進(jìn)行了全面的市場(chǎng)研究后，地方政府和部門才能夠轉(zhuǎn)變旅游模式，加快鄉(xiāng)村冬季游的步伐。

參考文獻(xiàn)：

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[3]張琳琳.肥城市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展問(wèn)題研究[D].山東大學(xué)，2011（6）

篇（5）

中圖分類號(hào)：f323 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：a doi編碼：10.3969/j.issn.1006-6500.2013.05.008

農(nóng)業(yè)美學(xué)悄然興起于21世紀(jì)初[1-7]。筆者認(rèn)為，美學(xué)農(nóng)業(yè)指的是以農(nóng)業(yè)動(dòng)植物及其賴以生存和發(fā)展的土地、田園、水域和環(huán)境，乃至整個(gè)農(nóng)村地區(qū)（包括農(nóng)村地區(qū)的道路、城鎮(zhèn)、集市、村莊、廠礦和自然環(huán)境等）為載體，進(jìn)行農(nóng)業(yè)勞動(dòng)主體革命、農(nóng)業(yè)勞動(dòng)對(duì)象革命、農(nóng)業(yè)勞動(dòng)工具革命、農(nóng)業(yè)勞動(dòng)技能革命、農(nóng)業(yè)勞動(dòng)過(guò)程革命、農(nóng)業(yè)勞動(dòng)產(chǎn)品革命、農(nóng)業(yè)勞動(dòng)觀念革命，既運(yùn)用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，又運(yùn)用美學(xué)藝術(shù)手法，既生產(chǎn)農(nóng)業(yè)物質(zhì)產(chǎn)品，又生產(chǎn)農(nóng)業(yè)審美產(chǎn)品，特別是通過(guò)田園景觀化、村莊民俗化、自然生態(tài)化的實(shí)現(xiàn)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一種農(nóng)業(yè)[7]。美學(xué)農(nóng)業(yè)與休閑農(nóng)業(yè)既有聯(lián)系，也有區(qū)別。

1 聯(lián)系——休閑農(nóng)業(yè)是美學(xué)農(nóng)業(yè)的始作俑者

1.1 休閑農(nóng)業(yè)的開(kāi)拓性引發(fā)了美學(xué)農(nóng)業(yè)的革命性

種稻，生產(chǎn)稻谷；養(yǎng)豬，生產(chǎn)豬肉。這就是農(nóng)業(yè)，農(nóng)業(yè)的功能。準(zhǔn)確地說(shuō)，自從新石器時(shí)代以來(lái)，人類所從事的農(nóng)業(yè)，所開(kāi)拓的農(nóng)業(yè)功能，都是利用水稻、甘蔗和豬、牛等農(nóng)業(yè)動(dòng)植物的生理機(jī)能，通過(guò)與土壤、氣候、水和生物等農(nóng)業(yè)自然資源的作用，生產(chǎn)可滿足人類營(yíng)養(yǎng)、品嘗和原料需求的稻谷、蔗料和豬肉、牛肉等農(nóng)產(chǎn)品。

然而，自從20世紀(jì)30年代以來(lái)，一種新型的農(nóng)業(yè)形態(tài)，即利用田園景觀、自然生態(tài)和環(huán)境資源，結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)民活動(dòng)、農(nóng)村文化和農(nóng)家生活，發(fā)展觀光、休閑、旅游，從意大利、奧地利始發(fā)，逐漸擴(kuò)展到歐美，乃至世界。我國(guó)則于20世紀(jì)90年代開(kāi)始發(fā)展。這一農(nóng)業(yè)形態(tài)就是休閑農(nóng)業(yè)[8]。

休閑農(nóng)業(yè)突破了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的局限，將農(nóng)業(yè)功能從原先只生產(chǎn)可滿足人類營(yíng)養(yǎng)、品嘗和原料需求的農(nóng)產(chǎn)品中拓展開(kāi)來(lái)，拓展到觀光、休閑、旅游的層面，拓展到生產(chǎn)農(nóng)業(yè)精神產(chǎn)品。這意味著農(nóng)業(yè)具有多功能性；這更意味著農(nóng)業(yè)的多功能性有待于人們的發(fā)現(xiàn)和利用，或者可以說(shuō)，呼喚著新的農(nóng)業(yè)形態(tài)的產(chǎn)生、形成和發(fā)展。

呼之而出的自然是美學(xué)農(nóng)業(yè)。美學(xué)農(nóng)業(yè)不但繼承了休閑農(nóng)業(yè)的農(nóng)業(yè)多功能拓展，而且將這一拓展擴(kuò)充到農(nóng)業(yè)的各個(gè)層面，并將引發(fā)一場(chǎng)全新的農(nóng)業(yè)革命，即農(nóng)業(yè)勞動(dòng)主體革命、農(nóng)業(yè)勞動(dòng)對(duì)象革命、農(nóng)業(yè)勞動(dòng)工具革命、農(nóng)業(yè)勞動(dòng)技能革命、農(nóng)業(yè)勞動(dòng)過(guò)程革命、農(nóng)業(yè)勞動(dòng)產(chǎn)品革命、農(nóng)業(yè)勞動(dòng)觀念革命。農(nóng)業(yè)勞動(dòng)主體革命，指的是將具有生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品的素質(zhì)、形成生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品的思維和從事生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品的工作的農(nóng)業(yè)勞動(dòng)主體改變?yōu)榫哂修r(nóng)業(yè)美學(xué)素質(zhì)、形成農(nóng)業(yè)美學(xué)思維和從事農(nóng)業(yè)美學(xué)工作的農(nóng)業(yè)勞動(dòng)主體。農(nóng)業(yè)勞動(dòng)對(duì)象革命，指的是將僅生產(chǎn)糧食、糖料、蔬菜和水果等農(nóng)業(yè)物質(zhì)產(chǎn)品的土壤、氣候、水和生物等自然資源，改變?yōu)榧壬a(chǎn)農(nóng)業(yè)物質(zhì)產(chǎn)品，又通過(guò)其各要素的“宜人”外觀，及其按照美學(xué)規(guī)律的排列與組合，形成足以喚起人們審美情趣、愉悅?cè)藗儗徝佬睦?、滿足人們審美需求的田園景觀，并與生產(chǎn)者（或勞動(dòng)者）一起構(gòu)成和諧的統(tǒng)一體，成為生產(chǎn)者（或勞動(dòng)者）從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)（工作）的生活環(huán)境。農(nóng)業(yè)勞動(dòng)工具革命，指的是將僅作為生產(chǎn)者（或勞動(dòng)者）手腳延伸，作用于農(nóng)業(yè)勞動(dòng)對(duì)象，生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品的鋤頭等各種工具和設(shè)施，改變?yōu)榧茸鳛樯a(chǎn)者（或勞動(dòng)者）手腳延伸，作用于農(nóng)業(yè)勞動(dòng)對(duì)象，生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品，又具有給生產(chǎn)者（或勞動(dòng)者）在外觀上以美感，在使用上以舒適，并能夠與勞動(dòng)對(duì)象和生產(chǎn)者一起構(gòu)成和諧的統(tǒng)一體。農(nóng)業(yè)勞動(dòng)技能革命，指的是將農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)等，通過(guò)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)工具，僅作用于農(nóng)業(yè)勞動(dòng)對(duì)象，生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品的技術(shù)、方法和理論，改變?yōu)榧茸饔糜谵r(nóng)業(yè)勞動(dòng)對(duì)象和生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品，又以文字簡(jiǎn)明化、表格化、圖形化、公式化、文藝化和美學(xué)化等最簡(jiǎn)單、易懂、易識(shí)、易操作的形式形成、存在，且能給生產(chǎn)者（或勞動(dòng)者、使用者）帶來(lái)愉悅的心理感受。農(nóng)業(yè)勞動(dòng)過(guò)程革命，指的是將付出體力、精力、物力和時(shí)間，生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品，交換農(nóng)產(chǎn)品，滿足生活需求

實(shí)現(xiàn)享受的農(nóng)業(yè)勞動(dòng)過(guò)程，改變?yōu)殄憻捝眢w、表現(xiàn)能力、增長(zhǎng)知識(shí)、彰顯健美、愉悅心情、生產(chǎn)產(chǎn)品，豐富生活內(nèi)容，享受生命的農(nóng)業(yè)勞動(dòng)過(guò)程。農(nóng)業(yè)勞動(dòng)產(chǎn)品革命，指的是將農(nóng)業(yè)勞動(dòng)僅生產(chǎn)糧食等農(nóng)業(yè)物質(zhì)產(chǎn)品，改變?yōu)榧壬a(chǎn)農(nóng)業(yè)物質(zhì)產(chǎn)品，又使其在營(yíng)養(yǎng)豐富、品質(zhì)優(yōu)良、衛(wèi)生安全和口感適宜的同時(shí)，具有能夠反映這些標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一、美觀的外觀，且通過(guò)美觀的產(chǎn)品、健美的植株、美化的田園以及民俗化的村莊和生態(tài)化的自然，生產(chǎn)農(nóng)業(yè)審美產(chǎn)品。農(nóng)業(yè)勞動(dòng)觀念革命，指的是將把農(nóng)業(yè)勞動(dòng)認(rèn)為是一種生產(chǎn)農(nóng)業(yè)物質(zhì)產(chǎn)品，滿足人類物質(zhì)需求的勞動(dòng)認(rèn)識(shí)，改變?yōu)檫@樣的認(rèn)識(shí)：農(nóng)業(yè)勞動(dòng)不僅僅是一種生產(chǎn)農(nóng)業(yè)物質(zhì)產(chǎn)品的勞動(dòng)，還是一種生產(chǎn)農(nóng)業(yè)審美產(chǎn)品的勞動(dòng)；它是生活的需要，是豐富生活內(nèi)容的需要，是人類價(jià)值體現(xiàn)的需要，是人與自然構(gòu)成和諧統(tǒng)一體的需要[9]。

1.2 休閑農(nóng)業(yè)的景觀性奠定了美學(xué)農(nóng)業(yè)的審美性

眾所周知，休閑農(nóng)業(yè)的最大特點(diǎn)是具有景觀性，通過(guò)田園景觀的營(yíng)造，招徠游客。使用物理的方法，將傳統(tǒng)的圓形西瓜、橢圓形西瓜做成方形西瓜；利用光線的作用，將蘋果做成帶有“?！薄ⅰ跋病弊值膱D案；運(yùn)用棚架的搭建，將葉、花、果顏色不同的作物及其品種組合成各種圖案，如蔬菜迷宮等。

休閑農(nóng)業(yè)的景觀性奠定了美學(xué)農(nóng)業(yè)的審美性。筆者定義的農(nóng)業(yè)審美產(chǎn)品指的是以農(nóng)業(yè)動(dòng)植物及其賴以生存和發(fā)展的土地、田園、水域和環(huán)境，乃至整個(gè)農(nóng)村地區(qū)（包括農(nóng)村地區(qū)的道路、城鎮(zhèn)、集市、村莊、廠礦和自然環(huán)境等）為載體，進(jìn)行農(nóng)業(yè)勞動(dòng)主體革命、農(nóng)業(yè)勞動(dòng)對(duì)象革命、農(nóng)業(yè)勞動(dòng)工具革命、農(nóng)業(yè)勞動(dòng)技能革命、農(nóng)業(yè)勞動(dòng)過(guò)程革命、農(nóng)業(yè)勞動(dòng)產(chǎn)品革命、農(nóng)業(yè)勞動(dòng)觀念革命。通過(guò)載體各構(gòu)成要素的各自“宜人”外觀及其按照美學(xué)規(guī)律合理地排列和組合創(chuàng)造農(nóng)業(yè)美，特別是通過(guò)田園景觀化、村莊民俗化、自然生態(tài)化的實(shí)現(xiàn)，生產(chǎn)出來(lái)的既能滿足人們物質(zhì)需求，又能滿足人們審美需求的產(chǎn)品。農(nóng)業(yè)審美產(chǎn)品可分為田園景觀審美產(chǎn)品、村莊民俗審美產(chǎn)品和自然生態(tài)審美產(chǎn)品，田園景觀審美產(chǎn)品又可分為農(nóng)產(chǎn)品審美產(chǎn)品、作物植株審美產(chǎn)品、田園景觀審美產(chǎn)品、田園科普審美產(chǎn)品、田園休驗(yàn)審美產(chǎn)品、田園養(yǎng)生審美產(chǎn)品和田園生活審美產(chǎn)品[10]。 1.3 休閑農(nóng)業(yè)的旅游性拉動(dòng)了美學(xué)農(nóng)業(yè)的全面性

休閑農(nóng)業(yè)將農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)結(jié)合起來(lái)[11]，開(kāi)展農(nóng)業(yè)旅游，并使農(nóng)業(yè)在旅游經(jīng)濟(jì)的驅(qū)動(dòng)下蓬勃發(fā)展。據(jù)報(bào)道，2010年全國(guó)共有“農(nóng)家樂(lè)”150 萬(wàn)家，規(guī)模休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)接近2萬(wàn)個(gè)，帶動(dòng)農(nóng)民1 500萬(wàn)人，接待國(guó)內(nèi)外游客4億人次，休閑農(nóng)業(yè)營(yíng)業(yè)額超1 200億元。這表明休閑農(nóng)業(yè)不但具有旅游性，而且是一個(gè)如日中天的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。

在休閑農(nóng)業(yè)旅游性的拉動(dòng)下，美學(xué)農(nóng)業(yè)將這一旅游元素推向各個(gè)層面，包括農(nóng)產(chǎn)品、作物植株、田園景觀、田園科普、田園體驗(yàn)、田園養(yǎng)生和村莊民俗、自然生態(tài)。農(nóng)產(chǎn)品，通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品大小、長(zhǎng)短、色彩和造型來(lái)形成市場(chǎng)；作物植株，通過(guò)作物植株的葉色、花色、果色、高低、造型和群體組合來(lái)形成市場(chǎng)；田園景觀，以田園為載體，以農(nóng)業(yè)動(dòng)、植物為基調(diào)，田、林、水、電、路協(xié)調(diào)統(tǒng)一，在農(nóng)業(yè)物質(zhì)產(chǎn)品的追求中凸顯農(nóng)業(yè)審美產(chǎn)品，從而形成田園風(fēng)光的農(nóng)業(yè)景觀市場(chǎng)；田園科普，以田園為載體，用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及其過(guò)程、行為、工具來(lái)普及農(nóng)業(yè)知識(shí)的科普活動(dòng)方式來(lái)形成市場(chǎng)；田園體驗(yàn)，通過(guò)在田園中進(jìn)行農(nóng)業(yè)勞動(dòng)，獲取農(nóng)業(yè)勞動(dòng)知識(shí)，體驗(yàn)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生活的生活方式來(lái)形成市場(chǎng)；田園養(yǎng)生，以田園為生活空間，以農(nóng)作、農(nóng)事、農(nóng)活為生活內(nèi)容，以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展為生活目標(biāo)，形成回歸自然、享受生命、修身養(yǎng)性、度假休閑、健康身體、治療疾病、頤養(yǎng)天年的一種生活方式市場(chǎng)；村莊民俗，以村莊為載體，通過(guò)民俗文化的傳承、保護(hù)和弘揚(yáng)形成市場(chǎng)；自然生態(tài)，以農(nóng)村地區(qū)的自然資源為載體，通過(guò)自然景觀和人文景觀的保護(hù)和利用來(lái)形成市場(chǎng)[10]。

2 區(qū)別——美學(xué)農(nóng)業(yè)是休閑農(nóng)業(yè)的掘墓人

2.1 美學(xué)農(nóng)業(yè)的鄉(xiāng)村行政區(qū)域性突破了休閑農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)域的局限性

從上述定義可知，美學(xué)農(nóng)業(yè)以整個(gè)農(nóng)村為載體，即以組成農(nóng)村的三大塊——田園、村莊和自然為載體，特別是美學(xué)農(nóng)業(yè)園區(qū)，更是以鄉(xiāng)村的整個(gè)行政區(qū)域?yàn)檩d體，并以田園景觀化、村莊民俗化和自然生態(tài)化為目標(biāo)[12]。所謂田園景觀化，指的是田園不但生產(chǎn)糧食、糖料、蔬菜和水果等農(nóng)業(yè)物質(zhì)產(chǎn)品，而且通過(guò)美觀的產(chǎn)品、健美的植株和美化的田園，生產(chǎn)農(nóng)業(yè)審美產(chǎn)品，形成

足以引起人們審美情趣、愉悅?cè)藗儗徝佬睦?、滿足人們審美需求的景觀。所謂村莊民俗化，指的是村容村貌的整治必須富有地方特色、民俗特色，寓現(xiàn)念于民俗文化之中，既實(shí)現(xiàn)村容村貌的整治，又使民俗文化得以傳承，還使村莊各具特色，千姿百態(tài)。所謂自然生態(tài)化，指的是村莊和田園四周的自然資源得到妥善的保護(hù)，自然生態(tài)環(huán)境達(dá)到良性循環(huán)的程度，并與村莊和田園構(gòu)成和諧的統(tǒng)一體[13]。

這就是美學(xué)農(nóng)業(yè)的鄉(xiāng)村行政區(qū)域性。美學(xué)農(nóng)業(yè)的這一特點(diǎn)意味著美學(xué)農(nóng)業(yè)以全方位的姿態(tài)發(fā)展農(nóng)業(yè)、建設(shè)農(nóng)村，因?yàn)檗r(nóng)村都由田園、村莊和自然3大塊構(gòu)成；美學(xué)農(nóng)業(yè)的這一特征意味著美學(xué)農(nóng)業(yè)突破了休閑農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)域的局限性，因?yàn)榇蟛糠中蓍e農(nóng)業(yè)都幾乎沒(méi)有同時(shí)以田園、村莊、自然為載體，因此可以說(shuō)，美學(xué)農(nóng)業(yè)彌補(bǔ)了休閑農(nóng)業(yè)在開(kāi)發(fā)區(qū)域上的局限性，使農(nóng)業(yè)、農(nóng)村得以全面、完全的發(fā)展。

2.2 美學(xué)農(nóng)業(yè)的民俗文化主題性否定了休閑農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)主題的隨意性

美學(xué)農(nóng)業(yè)在建設(shè)中、特別是在園區(qū)建設(shè)中，是以民俗文化為主題的，準(zhǔn)確地說(shuō)，是以當(dāng)?shù)氐湫偷拿袼孜幕癁橹黝}。一般來(lái)說(shuō)，民俗文化包括產(chǎn)業(yè)文化、特產(chǎn)文化、生態(tài)文化、建筑文化、歷史文化、名人文化和民俗文化等類型。因此，以當(dāng)?shù)氐湫偷拿袼孜幕癁橹黝}，并將所選擇、確定的民俗文化元素有機(jī)地融入所有或主要的建設(shè)項(xiàng)目中[12]。廣東省徐聞縣是中國(guó)菠蘿第一縣，不但歷史長(zhǎng)，而且面積大、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)。1860年開(kāi)始引種，現(xiàn)分布于曲界、錦和、前山、下洋、下橋、和安、龍?zhí)?、新寮和南山?個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，面積1.4萬(wàn)hm2，總產(chǎn)41萬(wàn) t，產(chǎn)值7億多元，素有“中國(guó)菠蘿之鄉(xiāng)”之稱，菠蘿果大、形美、汁多、肉香、可口、質(zhì)優(yōu)，早在20世紀(jì)50年代就享譽(yù)東南亞，先后榮獲中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)名牌產(chǎn)品、中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)名牌產(chǎn)品和國(guó)家a級(jí)綠色產(chǎn)品稱號(hào)。因此，若在徐聞縣，特別是在其主產(chǎn)地——曲界鎮(zhèn)建設(shè)美學(xué)農(nóng)業(yè)園區(qū)，就可考慮建設(shè)以菠蘿文化為主題的美學(xué)農(nóng)業(yè)園區(qū)，并將菠蘿文化進(jìn)行抽象化、藝術(shù)化、符號(hào)化處理，變成具有抽象性、藝術(shù)性的菠蘿文化符號(hào)，然后將其有機(jī)地融入園區(qū)各功能區(qū)和所有或主要的建設(shè)項(xiàng)目中，隨著園區(qū)的建成，一個(gè)以菠蘿文化為主題的美學(xué)農(nóng)業(yè)園區(qū)就凸現(xiàn)出來(lái)了。

美學(xué)農(nóng)業(yè)以民俗文化為主題，準(zhǔn)確地說(shuō)，以當(dāng)?shù)氐湫偷拿袼孜幕癁橹黝}，意味著當(dāng)?shù)氐拿缹W(xué)農(nóng)業(yè)、特別是美學(xué)農(nóng)業(yè)園區(qū)具典型性和不可替性。如上面提到的以菠蘿文化為主題建設(shè)起來(lái)的美學(xué)農(nóng)業(yè)園區(qū)，其他地區(qū)、包括其他非菠蘿主產(chǎn)區(qū)都不可復(fù)制，即使復(fù)制，也會(huì)失去民俗文化和美學(xué)農(nóng)業(yè)意義。這樣意味著全國(guó)各地發(fā)展起來(lái)的美學(xué)農(nóng)業(yè)，特別是建設(shè)起來(lái)的美學(xué)農(nóng)業(yè)園區(qū)將各具當(dāng)?shù)氐湫偷拿袼孜幕厣?，從而使廣大鄉(xiāng)村成為千姿百態(tài)的美麗家園。

休閑農(nóng)業(yè)在建設(shè)中、即使在園區(qū)建設(shè)中，開(kāi)發(fā)的主題往往是隨意的，抑或是沒(méi)有主題，抑或是以某一不具有當(dāng)?shù)氐湫彤a(chǎn)業(yè)文化的作物為主題（如西瓜主題公園等），抑或僅考慮藝術(shù)性。即使是有主題，主要局限于主要或個(gè)別項(xiàng)目中，抑或處于淺層的文化開(kāi)發(fā)、利用上。這樣，發(fā)展的休閑農(nóng)業(yè)、建設(shè)的休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)自然不具有典型性，或者可以說(shuō)，具有復(fù)制性。這就是目前各地發(fā)展的休閑農(nóng)業(yè)、建設(shè)的休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)十分雷同的主要原因。

由此可見(jiàn)，美學(xué)農(nóng)業(yè)的主題性不但賦予美學(xué)農(nóng)業(yè)、特別是美學(xué)農(nóng)業(yè)園區(qū)之靈魂，而且否定了休閑農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)主題的隨意性，彌補(bǔ)了休閑農(nóng)業(yè)的缺憾，引導(dǎo)休閑農(nóng)業(yè)朝著美學(xué)農(nóng)業(yè)的方向發(fā)展。

2.3 美學(xué)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)生活實(shí)物性糾正了休閑農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)建設(shè)的非農(nóng)性

美學(xué)農(nóng)業(yè)和休閑農(nóng)業(yè)都具有審美性、文化性、娛樂(lè)性和旅游性。但是，美學(xué)農(nóng)業(yè)所發(fā)展的農(nóng)業(yè)動(dòng)植物，如水稻、甘蔗和蔬菜等作物，香蕉、荔枝和龍眼等水果，木麻黃、桉樹(shù)和大王椰等樹(shù)木，豬、牛和羊等牲畜，雞、鵝和鴨等家禽，魚(yú)、蝦和蟹等水產(chǎn)品。不但具有審美性、文化性、娛樂(lè)性和旅游性，而且仍然追求高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，水稻仍在追求產(chǎn)量10 500，12 000 kg·hm-2，甚至13 500，15 000 kg·hm-2；所建設(shè)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)設(shè)施，如溝渠、田園道路、林帶、棚架、機(jī)井和田園房屋等，不但具有審美性、文化性、娛樂(lè)性和旅游性，而且具有生產(chǎn)性，作為生產(chǎn)之所需，有利于生產(chǎn)之發(fā)展。同時(shí)，美學(xué)農(nóng)業(yè)不設(shè)置、建設(shè)純粹為了審美、文化、娛樂(lè)、旅游的非生產(chǎn)性項(xiàng)目或設(shè)施，如乘涼用的亭子、觀光用的觀光臺(tái)和游泳池等。 然而，休閑農(nóng)業(yè)

卻往往不同，所發(fā)展的農(nóng)業(yè)動(dòng)植物，不但不追求高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，而且不考慮正常產(chǎn)量，甚至僅將其作為審美、文化、娛樂(lè)和旅游的對(duì)象；所建設(shè)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)設(shè)施，往往不考慮實(shí)用性和是否有利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，有的甚至僅僅作為審美、文化、娛樂(lè)和旅游的對(duì)象；更有甚的，還往往建設(shè)上面提到的非生產(chǎn)性項(xiàng)目或設(shè)施。休閑農(nóng)業(yè)在開(kāi)發(fā)建設(shè)上存在嚴(yán)重的非農(nóng)性，或者可以說(shuō)，在很大程度上已經(jīng)背離了農(nóng)業(yè)和其發(fā)展方向。

因此，發(fā)展美學(xué)農(nóng)業(yè)，通過(guò)其生產(chǎn)生活的實(shí)物性，可極好地糾正休閑農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)的非農(nóng)性，遏制其對(duì)農(nóng)業(yè)的背離，回歸到農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向上。

2.4 美學(xué)農(nóng)業(yè)的生活目標(biāo)質(zhì)量性超越了休閑農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)目的的經(jīng)濟(jì)性

從經(jīng)濟(jì)的角度來(lái)看，美學(xué)農(nóng)業(yè)與休閑農(nóng)業(yè)一樣，生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)物質(zhì)產(chǎn)品也追求產(chǎn)量、產(chǎn)值、效益；營(yíng)造的農(nóng)業(yè)景觀也用來(lái)開(kāi)發(fā)、旅游和贏利。美學(xué)農(nóng)業(yè)與休閑農(nóng)業(yè)一樣，都具有經(jīng)濟(jì)性。

然而，美學(xué)農(nóng)業(yè)的終極目標(biāo)卻不是經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，而是生活質(zhì)量，準(zhǔn)確地說(shuō)，其營(yíng)造的農(nóng)業(yè)景觀，也就是生產(chǎn)的健美植株、美化田園和民俗化的村莊、生態(tài)化的自然，并不是為了旅游，游客，農(nóng)業(yè)審美產(chǎn)品的上市、銷售，而主要是為了生產(chǎn)者的本身，為了生產(chǎn)者生活、生產(chǎn)環(huán)境的營(yíng)造，生活、生產(chǎn)內(nèi)容的豐富，生活、生產(chǎn)價(jià)值的體現(xiàn)，總的來(lái)說(shuō)，是為了生產(chǎn)者生活質(zhì)量的提高。

而休閑農(nóng)業(yè)則不同，其終極目標(biāo)是農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的結(jié)合，是利用農(nóng)業(yè)來(lái)發(fā)展旅游業(yè)，是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與旅游經(jīng)濟(jì)的結(jié)合，是既創(chuàng)造農(nóng)業(yè)產(chǎn)值，又創(chuàng)造旅游產(chǎn)值[14]；或者可以說(shuō)，其利用的田園景觀、自然生態(tài)和環(huán)境資源，結(jié)合的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)民活動(dòng)、農(nóng)村文化和農(nóng)家生活，主要是通過(guò)游客的旅游需求、生活需求來(lái)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值、盈利，而不是為了自身的審美需求、文化需求、娛樂(lè)需求，一句話，為了的仍然是生活數(shù)量，而不是生活質(zhì)量。

因此可以說(shuō)，美學(xué)農(nóng)業(yè)的層次更高，超越了休閑農(nóng)業(yè)，回歸了農(nóng)業(yè)的本質(zhì)，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)生活一體化。

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篇（6）

國(guó)發(fā)2號(hào)對(duì)“文化旅游發(fā)展創(chuàng)新區(qū)”定位的表述是：“傳承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，弘揚(yáng)社會(huì)主義先進(jìn)文化，探索特色民族文化與旅游融合發(fā)展新路子，努力把貴州建設(shè)成為世界知名、國(guó)內(nèi)一流的旅游目的地、休閑度假勝地和文化交流的重要平臺(tái)?！边@一目標(biāo)的確定可以從以下三方面解讀：

首先，貴州省旅游業(yè)發(fā)展迅速。2011年，貴州省實(shí)現(xiàn)旅游總收入1429.48億元，同比增長(zhǎng)34.7％：接待旅游總?cè)藬?shù)1.7億人次，同比增長(zhǎng)31.8％。較2010年，貴州省在旅游收入、接待人數(shù)增速分別高于全國(guó)13.9個(gè)百分點(diǎn)和19.3個(gè)百分點(diǎn)；總收入和接待人數(shù)在全國(guó)排名為15位和19位。而2001年貴州省旅游收入僅有81.46億元，接待旅游總?cè)藬?shù)也僅有2021.5萬(wàn)人。貴州省從旅游業(yè)弱省跨入了旅游大省，旅游業(yè)在全國(guó)的影響力逐漸增強(qiáng)，為建設(shè)文化旅游創(chuàng)新區(qū)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

其次，貴州省有豐富的旅游資源。貴州山川秀美，喀斯特地貌、丹霞地貌、涼爽氣候、原生植被、飛瀑流泉、溪水深潭、高山峽谷、溶洞天坑等等，構(gòu)成建設(shè)貴州休閑度假目的地的物質(zhì)基礎(chǔ)。貴州更為吸引人的是在自然環(huán)境多樣性基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的文化多樣性，以稻魚(yú)共生系統(tǒng)為代表的世界農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，完美地體現(xiàn)了山地農(nóng)耕人與自然和諧相處的資源利用技術(shù)體系，原著民村落中的建筑、森林、農(nóng)田、民俗等文化景觀要素，共同構(gòu)成了貴州最具國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的村落文化景觀遺產(chǎn)，成為建設(shè)國(guó)際知名旅游目的地的文化資源基礎(chǔ)。

第三，貴州旅游服務(wù)業(yè)初具規(guī)模。近十年來(lái)，貴州旅游交通條件改善顯著，已基本形成聯(lián)接各重點(diǎn)旅游區(qū)的高速公路網(wǎng)絡(luò)，旅游公路網(wǎng)也基本成型，各重要旅游區(qū)已建成5個(gè)支線機(jī)場(chǎng)，客運(yùn)高速鐵路也開(kāi)工建設(shè)，提高了貴州旅游的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。旅游接待設(shè)施不斷完善，已有星級(jí)飯店344家，客房25569間，床位數(shù)46100張，接待能力明顯提高。游客接待設(shè)施已基本建成，在貴陽(yáng)、各地州市駐地及縣城和熱點(diǎn)旅游區(qū)建成游客信息中心，在各主要景點(diǎn)建成游客中心，提供導(dǎo)游和搬運(yùn)服務(wù)、景區(qū)自然狀況解說(shuō)、設(shè)備租賃服務(wù)、為騎馬旅游準(zhǔn)備的馬和馬廄、緊急救助服務(wù)等。

二、“文化旅游創(chuàng)新區(qū)”建設(shè)的任務(wù)

為實(shí)現(xiàn)貴州旅游發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)，將貴州建設(shè)成為“文化旅游創(chuàng)新區(qū)”，必須創(chuàng)新思路，開(kāi)拓新市場(chǎng)，探索新模式，整合既有資源，促進(jìn)旅游業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

首先，創(chuàng)新旅游業(yè)發(fā)展思路。對(duì)“文化旅游創(chuàng)新區(qū)”的深刻解讀是創(chuàng)新旅游發(fā)展思路的前提?！拔幕糜巍迸c一般旅游的重要差異是：創(chuàng)意，將資源、環(huán)境、市場(chǎng)、社會(huì)背景等諸多因素整合，結(jié)合市場(chǎng)需求和競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，最大限度地減少資源的約束，創(chuàng)造符合市場(chǎng)文化消費(fèi)傾向的“文化旅游”產(chǎn)品，引領(lǐng)文化旅游消費(fèi)市場(chǎng)，“夏威夷蜜月度假勝地”是成功案例?！皠?chuàng)新區(qū)”既是指將貴州省作為文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的試驗(yàn)區(qū)，更是指整合最具備條件旅游景區(qū)，形成貴州省文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心區(qū)域。因此，貴州文化旅游業(yè)發(fā)展思路應(yīng)定位在：創(chuàng)意、整合和重點(diǎn)推動(dòng)三個(gè)方面。

其次，開(kāi)拓新市場(chǎng)。由于國(guó)內(nèi)觀光游市場(chǎng)增長(zhǎng)迅速，推動(dòng)旅游市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，旅游收入持續(xù)增長(zhǎng)，多年來(lái)對(duì)旅游市場(chǎng)的研究與分析都集中在游客數(shù)量、客源地、游客行為等方面，對(duì)以消費(fèi)意愿為主的旅游新市場(chǎng)研究長(zhǎng)期停滯。世界休閑客的目光始終集中在“陽(yáng)光、海灘、雪山”為主的自然美景，文化觀光的熱點(diǎn)也始終是“法老、瑪雅、兵馬俑”等世界杰出遺產(chǎn)的天下，貴州既有的旅游資源顯然不能參與到傳統(tǒng)休閑文化旅游市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)中，必須開(kāi)拓新的休閑消費(fèi)市場(chǎng)。從旅游消費(fèi)市場(chǎng)看，隨著物質(zhì)生活改善與壽命的不斷延長(zhǎng)，生活壓力不斷增加，健康問(wèn)題成為現(xiàn)代人關(guān)注的焦點(diǎn)，養(yǎng)生文化旅游將成為新的市場(chǎng)熱點(diǎn)，吸引都市人尋找恢復(fù)身心健康的旅游方式。同時(shí)，大量城市家庭將休閑旅游作為重要的消費(fèi)活動(dòng)，市場(chǎng)急需要滿足增進(jìn)家庭情感的益智、體驗(yàn)性旅游產(chǎn)品，是體驗(yàn)型文化旅游市場(chǎng)亟待開(kāi)發(fā)。

第三，探索新模式。貴州旅游發(fā)展為世界創(chuàng)造了旅游扶貧新模式，帶動(dòng)了一批傳統(tǒng)文化保留較好村寨的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，村落的少部分人因旅游改變了生活模式，增加了經(jīng)濟(jì)收入，基礎(chǔ)設(shè)施條件也得到根本的改善，促進(jìn)了旅游目的地的社會(huì)進(jìn)步與經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。但是，村落文化旅游也面臨著困境，景點(diǎn)同質(zhì)化導(dǎo)致“西江興起與肇興和巴拉河流域的衰落”并行的現(xiàn)象，村落文化遺產(chǎn)保護(hù)的模式與結(jié)果也成為旅游部門與文化部門爭(zhēng)論的焦點(diǎn)，旅游生計(jì)造成村落內(nèi)部巨大的貧富差距，這些問(wèn)題需要探索新模式加以解決。此外，貴州旅游業(yè)培育市場(chǎng)化程度不足，主要依靠政府扶持，急需探索以市場(chǎng)為主導(dǎo)的推動(dòng)模式。

第四，整合既有資源。貴州有“公園省”的美譽(yù)，自然美景與民族村落星羅棋布，全省各縣、甚至各鄉(xiāng)都能夠找到“景點(diǎn)”，旅行社推介的景區(qū)就多達(dá)360處，以黔東南州為最，達(dá)到120個(gè)。除黃果樹(shù)景區(qū)外，大多數(shù)景區(qū)是近10年發(fā)展起來(lái)的，基礎(chǔ)設(shè)施投入大、景區(qū)規(guī)模小、同質(zhì)性高，急需根據(jù)消費(fèi)市場(chǎng)特征進(jìn)行整合，以不同特色吸引各類休閑游客。同時(shí)，單個(gè)景區(qū)的投資規(guī)模均較小、旅游接待設(shè)施共享度低、管理成本高、政府偏好主導(dǎo)景區(qū)建設(shè)等等問(wèn)題也需要在新一輪資源整合中進(jìn)行調(diào)整。

篇（7）

——糧油生產(chǎn)保持穩(wěn)定。確保農(nóng)村糧油自給總體平衡，糧食產(chǎn)量穩(wěn)定在20億斤以上，油料總產(chǎn)穩(wěn)定在3億斤左右。

——特色產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。推進(jìn)特色產(chǎn)業(yè)建設(shè)由數(shù)量向質(zhì)量轉(zhuǎn)變，新建以“四百萬(wàn)”特色產(chǎn)業(yè)為重點(diǎn)的基地30萬(wàn)畝，改造經(jīng)作中低產(chǎn)園10萬(wàn)畝。深入開(kāi)展標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)作園創(chuàng)建活動(dòng)。

——高效生態(tài)農(nóng)業(yè)突破發(fā)展。建設(shè)分層次、分區(qū)域、分類型的高效生態(tài)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地，生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比重逐年提高，到2020年達(dá)80%左右。

——突破性發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)。2015年農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)值比2014年增長(zhǎng)25%以上，與農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值之比達(dá)到1.2:1。

圍繞上述思路和目標(biāo)，著力實(shí)施“九大工程”：

（一）實(shí)施高效生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)工程。高舉全國(guó)生態(tài)文明先行示范區(qū)旗幟，大力推進(jìn)規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，發(fā)展具有山區(qū)特色的高效生態(tài)農(nóng)業(yè)。一是現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)發(fā)展堅(jiān)持生態(tài)化發(fā)展方向，全力推進(jìn)生產(chǎn)綠色有機(jī)化、加工清潔無(wú)害化、園區(qū)生態(tài)循環(huán)化，實(shí)現(xiàn)生態(tài)優(yōu)良、高效、富民目標(biāo)。二是根據(jù)山地自然狀況和技術(shù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平，著力推廣一批高效生態(tài)農(nóng)業(yè)種養(yǎng)模式。三是推廣地膜覆蓋等保護(hù)性栽培、名優(yōu)新特品種及經(jīng)作無(wú)性系繁育、測(cè)土配方減量施肥、綠色植保病蟲(chóng)統(tǒng)防統(tǒng)治技術(shù)、節(jié)水農(nóng)業(yè)、面源污染綜合治理、設(shè)施農(nóng)業(yè)栽培、綠色有機(jī)果茶生產(chǎn)、道地中藥材GAP種植、名優(yōu)特色水產(chǎn)品種人工繁育和大水面增養(yǎng)殖等十大技術(shù)。

（二）實(shí)施產(chǎn)業(yè)基地提質(zhì)增效工程。堅(jiān)持穩(wěn)定做大規(guī)模，主攻質(zhì)量增效。一是穩(wěn)定壯大規(guī)模。2015年全市新增“四百萬(wàn)”工程為主的特色產(chǎn)業(yè)基地30萬(wàn)畝以上。二是在改造低產(chǎn)園地上下功夫。推進(jìn)設(shè)施配套，著力改土、改水、改良種。三是在建設(shè)精品園、高效園上下功夫。進(jìn)一步推進(jìn)高效茶園、精品果園建設(shè)。四是把基地當(dāng)景區(qū)大力發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)，初步建成丹江口環(huán)庫(kù)區(qū)和竹房城鎮(zhèn)帶兩個(gè)百公里生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)長(zhǎng)廊。

（三）實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品加工千億元工程。從2015年起，著力推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工千億元工程建設(shè)，到2020年，努力實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)值1000億元和農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比達(dá)到2：1的目標(biāo)。著力推進(jìn)十大農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)建設(shè)，即：丹江口市生態(tài)水產(chǎn)業(yè)加工園、（鄖陽(yáng)）長(zhǎng)嶺農(nóng)產(chǎn)品精深加工園、（鄖陽(yáng)）農(nóng)特循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園、鄖西七夕農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、房縣綜合農(nóng)產(chǎn)品加工園、竹山縣特色糧油加工園、竹溪特色農(nóng)產(chǎn)品加工園、（張灣）生物產(chǎn)業(yè)園、（茅箭）新能源科技產(chǎn)業(yè)園、武當(dāng)山生態(tài)旅游觀光園。丹江口水產(chǎn)業(yè)及水產(chǎn)品加工園區(qū)和（鄖陽(yáng)）農(nóng)產(chǎn)品精深加工園、（張灣）生物產(chǎn)業(yè)園等3個(gè)產(chǎn)值過(guò)百億元，其它7個(gè)農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)產(chǎn)值突破50億元。盤大做強(qiáng)龍頭企業(yè)，狠抓企業(yè)挖潛進(jìn)規(guī)，新培植規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)300家以上。著力開(kāi)展招商引資，加大項(xiàng)目工作力度，有序開(kāi)展對(duì)口協(xié)作，不斷增強(qiáng)工作實(shí)效。引導(dǎo)民間資本、工商資本、外來(lái)資本投入農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)，發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品精深加工。

（四）實(shí)施農(nóng)業(yè)精品名牌工程。堅(jiān)定不移的打好生態(tài)牌、有機(jī)牌。圍繞打響“國(guó)字號(hào)”品牌。即著力打響“武當(dāng)?shù)啦琛钡热珖?guó)區(qū)域性公共品牌，加大品牌創(chuàng)建力度，深入開(kāi)展“三品一標(biāo)”認(rèn)證，堅(jiān)持政府獎(jiǎng)勵(lì)制度，認(rèn)證10個(gè)以上“三品一標(biāo)”品牌。

（五）實(shí)施科技興業(yè)支撐工程。全面推進(jìn)“三個(gè)中心”建設(shè)。加大與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)科技、人才、項(xiàng)目合作共建力度，充分發(fā)揮院士工作站的優(yōu)勢(shì)，加強(qiáng)生態(tài)農(nóng)業(yè)科技協(xié)作攻關(guān)，圍繞茶葉、中藥材、核桃、山羊、柑桔、蔬菜、食用菌、紅薯、魔芋、桑蠶、水產(chǎn)等特色產(chǎn)業(yè)，力求在種子種苗、農(nóng)產(chǎn)品精深加工保鮮、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量安全、資源綜合利用和生態(tài)開(kāi)發(fā)技術(shù)等方面取得突破。不斷完善農(nóng)技推廣和社會(huì)化服務(wù)體系建設(shè)，著力推進(jìn)新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)，提高農(nóng)民素質(zhì)和技能，重點(diǎn)培育科技型的家庭農(nóng)場(chǎng)、龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社和種養(yǎng)大戶。

（六）實(shí)施市場(chǎng)體系建設(shè)工程。一是加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)研究，建立健全農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)系統(tǒng)調(diào)查體系，開(kāi)展供求、營(yíng)銷、價(jià)格等監(jiān)測(cè)預(yù)警，研究重點(diǎn)特色農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)細(xì)分、營(yíng)銷策略和銷售渠道。二是加快發(fā)展現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷業(yè)，加快堰中批發(fā)市場(chǎng)等農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的改造升級(jí)。三是會(huì)同相關(guān)部門，積極培育農(nóng)村現(xiàn)代物流，市建物流園（中心），縣（市）建配送中心，鄉(xiāng)村建連鎖經(jīng)營(yíng)店和合作社。四是把開(kāi)發(fā)要素市場(chǎng)與開(kāi)拓產(chǎn)品市場(chǎng)有機(jī)結(jié)合起來(lái)，做大做強(qiáng)兩種資源、兩個(gè)市場(chǎng)。

篇（8）

基金項(xiàng)目:教育部人文社會(huì)科學(xué)研究項(xiàng)目基金資助(項(xiàng)目批準(zhǔn)號(hào):08JA790123)

中圖分類號(hào):F59文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A

一、我國(guó)“農(nóng)家樂(lè)”旅游發(fā)展進(jìn)程

(一)發(fā)展階段。20世紀(jì)九十年代末,在生態(tài)旅游觀念和脫貧致富政策的促進(jìn)下,以“農(nóng)家樂(lè)”為代表的鄉(xiāng)村旅游在一些地區(qū)開(kāi)始興起,并呈現(xiàn)出迅速發(fā)展態(tài)勢(shì)。目前,“農(nóng)家樂(lè)”從業(yè)人員近3,000萬(wàn)人,年?duì)I業(yè)收入超過(guò)500億元。我國(guó)“農(nóng)家樂(lè)”旅游發(fā)展經(jīng)歷了三個(gè)主要階段:第一個(gè)階段為萌芽階段,一些城市郊區(qū)的村鎮(zhèn)依托優(yōu)美的田園風(fēng)光和傳統(tǒng)的林木、花卉養(yǎng)植優(yōu)勢(shì),發(fā)展鄉(xiāng)村民俗旅游;第二階段為發(fā)展階段,各地將這種旅游形式正式命名為“農(nóng)家樂(lè)”,確立了“先發(fā)展后規(guī)范”的指導(dǎo)思想;第三階段為規(guī)范階段,許多地區(qū)先后開(kāi)始對(duì)“農(nóng)家樂(lè)”實(shí)行規(guī)范管理,升級(jí)上檔,打造品牌。

(二)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與類型

1、住宿與餐飲。目前,我國(guó)“農(nóng)家樂(lè)”旅游住宿產(chǎn)品主要有兩種類型:一是在都市郊區(qū)由旅游企業(yè)集團(tuán)提供的度假村,客源市場(chǎng)定位中高端休閑度假旅游者和部分會(huì)議團(tuán)體旅游者;二是家庭旅館,農(nóng)戶將自己家中閑置房屋出租給旅游者,提供特色農(nóng)家菜。各地均把富有地方特色和鄉(xiāng)土氣息的家常菜作為餐飲產(chǎn)品的主要賣點(diǎn),對(duì)來(lái)自都市的旅游者具有強(qiáng)烈的吸引力。

2、觀光與游覽。“農(nóng)家樂(lè)”的“游”一般包括兩個(gè)方面:一方面是指在所在鄉(xiāng)村內(nèi)的游覽,鄉(xiāng)村內(nèi)有一些可供旅游者游覽的地方,如各種農(nóng)藝園、舊式作坊等;另一方面是指在鄉(xiāng)村周圍景區(qū)的游覽。開(kāi)發(fā)“農(nóng)家樂(lè)”旅游的鄉(xiāng)村周邊往往有一些景點(diǎn)可供游客游玩,包括自然風(fēng)景區(qū)、歷史古跡等。

3、購(gòu)物與娛樂(lè)。“農(nóng)家樂(lè)”旅游者的主要購(gòu)物對(duì)象是農(nóng)副產(chǎn)品、土特產(chǎn)品和農(nóng)村手工藝品。娛樂(lè)對(duì)于“農(nóng)家樂(lè)”旅游來(lái)講尤顯重要,因?yàn)樗煌谝话愕挠^光旅游,“農(nóng)家樂(lè)”旅游更多的是一種體驗(yàn),體驗(yàn)鄉(xiāng)村的生活、鄉(xiāng)村的文化、鄉(xiāng)村的悠閑,追求一種不同于城市的生活方式,具有很強(qiáng)的休閑性質(zhì)。目前,國(guó)內(nèi)“農(nóng)家樂(lè)”旅游的娛樂(lè)活動(dòng)主要有采摘、篝火晚會(huì)、各種節(jié)慶活動(dòng)等。

(三)市場(chǎng)推廣與規(guī)制。國(guó)內(nèi)“農(nóng)家樂(lè)”旅游發(fā)展主要依賴于政府的推廣。獨(dú)立的農(nóng)戶無(wú)力從事市場(chǎng)推廣工作,即使農(nóng)戶個(gè)體有能力進(jìn)行推廣,對(duì)于旅游者來(lái)講,信息的可靠性也值得商榷。因此,政府力量的推動(dòng)對(duì)于發(fā)展初期的“農(nóng)家樂(lè)”旅游業(yè)是非常必要的。

各地政府往往采取先扶持后規(guī)制的方式:前期,把以“農(nóng)家樂(lè)”為主的鄉(xiāng)村旅游作為扶貧與促進(jìn)鄉(xiāng)村發(fā)展的手段,在手續(xù)、資金、稅費(fèi)、宣傳培訓(xùn)、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等方面給予扶持和優(yōu)惠,等市場(chǎng)發(fā)展到一定程度后,再出臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)逐步進(jìn)行規(guī)范管理。

二、海南“農(nóng)家樂(lè)”旅游發(fā)展制約因素

(一)海南“農(nóng)家樂(lè)”旅游開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)概況。從1997年開(kāi)始,省內(nèi)部分城市近郊的農(nóng)戶就開(kāi)始利用優(yōu)美的田園風(fēng)光和成片的林木花卉發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。由于其具有投資小、見(jiàn)效快的特點(diǎn),近年來(lái)吸引了大量社會(huì)資金的投入,以“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家院、干農(nóng)家活、娛農(nóng)家樂(lè)、購(gòu)農(nóng)家品”為主要內(nèi)容的“農(nóng)家樂(lè)”旅游在全省各地市快速興起,成為了休閑旅游的新亮點(diǎn)?？v觀海南全省“農(nóng)家樂(lè)”旅游,呈現(xiàn)出以下主要特點(diǎn):

1、農(nóng)家特色比較突出?！稗r(nóng)家樂(lè)”旅游以農(nóng)村、農(nóng)業(yè)、農(nóng)事為主要發(fā)展載體,重點(diǎn)在于最大限度地保持和突出原汁原味的農(nóng)家風(fēng)味。有的借景發(fā)展特色餐飲,演繹了從土地生產(chǎn)到餐桌消費(fèi)的全過(guò)程;有的興建手工磨坊、油坊、酒坊等舊式作坊,不斷豐富鄉(xiāng)土風(fēng)情、農(nóng)事體驗(yàn)、科普教育等內(nèi)涵,形成不同的風(fēng)格和特色。

2、經(jīng)營(yíng)效益較為明顯。由于適應(yīng)市場(chǎng)需求,許多“農(nóng)家樂(lè)”旅游項(xiàng)目取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。如2008年“十一”期間,?？谑屑s30%的市民到環(huán)城游憩帶旅游,金鷺鴕鳥(niǎo)園、豐樂(lè)農(nóng)莊的接待旅客都在8萬(wàn)人次以上,同比增長(zhǎng)30%以上。另外,“農(nóng)家樂(lè)”旅游在節(jié)假日特別是黃金周期間分流游客,減輕了熱點(diǎn)旅游景區(qū)的壓力。

3、市場(chǎng)管理初步規(guī)范。一些地市已開(kāi)始嘗試對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行規(guī)范化管理,如?？谑行阌^(qū)出臺(tái)了《農(nóng)家樂(lè)開(kāi)業(yè)基本條件》和《秀英區(qū)農(nóng)家樂(lè)旅游服務(wù)質(zhì)量等級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)》,對(duì)“農(nóng)家樂(lè)”進(jìn)行星級(jí)評(píng)定,從經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地、服務(wù)設(shè)施、環(huán)保安全、服務(wù)項(xiàng)目等方面提出了明確要求,提高了其規(guī)范化、社會(huì)化和專業(yè)化水平,為“農(nóng)家樂(lè)”旅游的發(fā)展提供了新的經(jīng)驗(yàn)和模式。

(二)面臨的主要困難和問(wèn)題。海南“農(nóng)家樂(lè)”旅游在快速發(fā)展的同時(shí),也伴生出一些矛盾和問(wèn)題,需要加以解決或完善。

1、規(guī)劃和管理不完善。就海南整體而言,“農(nóng)家樂(lè)”旅游還處于初級(jí)階段,沒(méi)有形成統(tǒng)一的規(guī)劃和管理。一些地市不顧當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展條件,盲目開(kāi)發(fā)“農(nóng)家樂(lè)”項(xiàng)目,一哄而上、重復(fù)建設(shè),浪費(fèi)了人力物力,破壞了環(huán)境資源。由于沒(méi)有進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃,景區(qū)在地域上分布較廣,組織旅游線路的難度較大,降低了對(duì)游客的吸引力;在管理方面,雖然省會(huì)?？谑谐雠_(tái)了一些管理辦法和規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),但絕大多數(shù)地市還處于摸索階段,沒(méi)有成熟的、可以在全省推廣的經(jīng)驗(yàn)。

2、服務(wù)項(xiàng)目單一。大部分“農(nóng)家樂(lè)”處于低層次的經(jīng)營(yíng)水平上,經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目類同,特色不鮮明。多以飲食、玩撲克、打麻將為主,缺乏對(duì)鄉(xiāng)村文化內(nèi)涵和民俗的挖掘,對(duì)文化休閑項(xiàng)目和參與性健身項(xiàng)目開(kāi)發(fā)不夠,不能滿足不同層次游客的需求。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈,如果“農(nóng)家樂(lè)”旅游長(zhǎng)期在低水平徘徊,其生命力將會(huì)受到嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。

3、品牌經(jīng)營(yíng)與品牌保護(hù)意識(shí)淡薄。在一些地市,“農(nóng)家樂(lè)”項(xiàng)目主要由農(nóng)戶經(jīng)營(yíng),經(jīng)營(yíng)者數(shù)量眾多,組織松散,大多缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)眼光和品牌意識(shí)。目前已有人開(kāi)始在糖果、調(diào)味品等多個(gè)領(lǐng)域里搶注“農(nóng)家樂(lè)”商標(biāo),如果“農(nóng)家樂(lè)”經(jīng)營(yíng)者不加以警惕,在塑造品牌形象、保護(hù)品牌資源上下功夫,服務(wù)類“農(nóng)家樂(lè)”商標(biāo)也有被別人搶注的可能。

4、從業(yè)人員綜合素質(zhì)較低?！稗r(nóng)家樂(lè)”旅游的開(kāi)辦者和服務(wù)人員多數(shù)沒(méi)有經(jīng)過(guò)專門的業(yè)務(wù)培訓(xùn),專業(yè)知識(shí)和服務(wù)水平有待提高。大部分“農(nóng)家樂(lè)”從業(yè)人員缺乏旅游專業(yè)知識(shí),對(duì)當(dāng)?shù)匚幕瘍?nèi)涵和民俗一知半解,難以滿足游客的求知欲望。一些從業(yè)人員在長(zhǎng)期的生產(chǎn)生活中形成了散漫、自由、不受約束的習(xí)慣,加之不懂服務(wù)常識(shí)和規(guī)范,經(jīng)常慢待游客,導(dǎo)致旅客乘興而來(lái)、敗興而歸。

三、海南“農(nóng)家樂(lè)”旅游可持續(xù)發(fā)展策略

(一)政府的促進(jìn)政策與管理行為

1、鼓勵(lì)發(fā)展,適度扶持。為了發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,各國(guó)政府都不同程度的采取了一些促進(jìn)措施。我國(guó)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展對(duì)于政府的依賴要更大一些。一方面國(guó)內(nèi)旅游協(xié)會(huì)還比較弱小;另一方面我國(guó)的鄉(xiāng)村旅游還擔(dān)負(fù)了解決“三農(nóng)”問(wèn)題的重任。在經(jīng)濟(jì)社會(huì)條件相對(duì)落后的海南省發(fā)展“農(nóng)家樂(lè)”旅游,政府在政策制定、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、管理監(jiān)督等各個(gè)方面都必須有所作為。譬如,對(duì)中低收入農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)“農(nóng)家樂(lè)”項(xiàng)目實(shí)施一定程度的稅費(fèi)優(yōu)惠;組織“農(nóng)家樂(lè)”經(jīng)營(yíng)農(nóng)戶到重點(diǎn)地區(qū)學(xué)習(xí)考察,指導(dǎo)、培訓(xùn)其增設(shè)服務(wù)項(xiàng)目等。另外,政府還應(yīng)加大城郊道路交通建設(shè),完善通訊設(shè)施,增容電力設(shè)備等公共配套設(shè)施建設(shè)。

2、統(tǒng)一規(guī)劃,規(guī)范管理?！稗r(nóng)家樂(lè)”旅游門檻低、競(jìng)爭(zhēng)激烈,需要在全省范圍內(nèi)統(tǒng)一規(guī)劃,規(guī)范管理。應(yīng)把“農(nóng)家樂(lè)”旅游放在一二三產(chǎn)業(yè)這個(gè)大范疇中來(lái)整體考慮,使各產(chǎn)業(yè)相互融合、相互支持、相互促進(jìn)。對(duì)“農(nóng)家樂(lè)”項(xiàng)目的立項(xiàng)、建設(shè)和經(jīng)營(yíng)進(jìn)行全程監(jiān)管,保證其沿著健康的軌道發(fā)展。各地市應(yīng)借鑒?？诤褪⊥庖恍┏鞘械慕?jīng)驗(yàn),盡快出臺(tái)、實(shí)施“農(nóng)家樂(lè)”服務(wù)質(zhì)量管理辦法、“農(nóng)家樂(lè)”旅游服務(wù)質(zhì)量等級(jí)劃分及評(píng)定辦法等規(guī)程制度,組織旅游、工商、衛(wèi)生等部門階段性地進(jìn)行專項(xiàng)整治。重點(diǎn)檢查“營(yíng)業(yè)執(zhí)照”、“衛(wèi)生許可證”、從業(yè)人員“健康證”,以及衛(wèi)生設(shè)施、客房、娛樂(lè)場(chǎng)所安全是否達(dá)標(biāo)等。

(二)自然資源、傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代科技相結(jié)合的發(fā)展道路。“農(nóng)家樂(lè)”旅游是在滿足都市休閑群體回歸自然、向往田園風(fēng)光、體驗(yàn)田園生活等物質(zhì)精神需要的基礎(chǔ)上興起的,它應(yīng)當(dāng)是良好的生態(tài)環(huán)境、獨(dú)特的田園景觀、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文明和現(xiàn)代科技相互交融、內(nèi)涵深厚的一種特殊旅游形式?？梢赃x擇省內(nèi)發(fā)展相對(duì)成熟、有一定規(guī)模的“農(nóng)家樂(lè)”率先嘗試走生態(tài)建設(shè)、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技開(kāi)發(fā)三結(jié)合的道路,通過(guò)營(yíng)造獨(dú)特的田園生態(tài)環(huán)境氛圍,挖掘深厚的傳統(tǒng)鄉(xiāng)村民俗文化內(nèi)涵,延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條,開(kāi)發(fā)出能滿足游客物質(zhì)和精神需求、產(chǎn)品生命周期長(zhǎng)的項(xiàng)目,使海南“農(nóng)家樂(lè)”旅游真正朝著高起點(diǎn)、可持續(xù)方向健康發(fā)展。

(三)品牌化和差異化發(fā)展道路。今后一段時(shí)間內(nèi),海南“農(nóng)家樂(lè)”旅游應(yīng)將重點(diǎn)放在追求產(chǎn)品的規(guī)?；⑵放苹吞厣??！稗r(nóng)家樂(lè)”旅游經(jīng)營(yíng)者要想在日趨激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)優(yōu)勢(shì),必須在盡可能短的時(shí)間內(nèi)做大做強(qiáng),塑造起自己的品牌,充分發(fā)揮品牌的影響力。在具體策略方面,應(yīng)盡可能采取錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)。“農(nóng)家樂(lè)”旅游開(kāi)發(fā)不能盲目地模仿其他類型旅游產(chǎn)品的模式,必須緊緊圍繞滿足城市居民回歸自然、返樸歸真的主題需求,提供游客參與和體驗(yàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村生活的機(jī)會(huì),延長(zhǎng)其停留時(shí)間。譬如,推出“城市上班族,假日做農(nóng)夫”、“市民小菜(果)園”等專題旅游。用“農(nóng)家樂(lè)”周圍的農(nóng)田做假日農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地,租給市民,平常代為管理,假期供他們耕種、體驗(yàn)生活。

(四)培訓(xùn)與建設(shè)并重的發(fā)展道路。鑒于海南省內(nèi)“農(nóng)家樂(lè)”景點(diǎn)中普遍存在人員素質(zhì)低、設(shè)施簡(jiǎn)陋、環(huán)境不理想的弊端,應(yīng)堅(jiān)持人員培訓(xùn)和設(shè)施環(huán)境建設(shè)相結(jié)合,邊建設(shè)、邊培訓(xùn)的策略。一方面加大培訓(xùn)力度。通過(guò)定期舉辦旅游業(yè)務(wù)知識(shí)教育和技能培訓(xùn),使從業(yè)人員在掌握服務(wù)技能中強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),提高整體服務(wù)水平;另一方面加強(qiáng)旅游基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)和改造。加大資金投入,重點(diǎn)加強(qiáng)道路、通訊、水電以及食宿設(shè)施改建的力度。同時(shí),還應(yīng)注意“農(nóng)家樂(lè)”旅游設(shè)施的檔次不能走極端,既不能一味追求高檔次,失去了鄉(xiāng)村旅游的味道,也不能過(guò)分地追求所謂的“原汁原味”,忽視了舒適和衛(wèi)生要求。

(作者單位:1.海南大學(xué)旅游學(xué)院;2.吉林大學(xué)珠海學(xué)院)

主要參考文獻(xiàn):

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我省各地自然環(huán)境與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的方法和過(guò)程不同，農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平也各有差異。發(fā)展高效生態(tài)農(nóng)業(yè)，必須從當(dāng)?shù)貙?shí)際出發(fā)，適應(yīng)技術(shù)進(jìn)步和資源能源循環(huán)利用的要求，認(rèn)真總結(jié)探索有效的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式。

（1）空間協(xié)調(diào)模式。在一定的空間范圍內(nèi)，根據(jù)各種不同的自然環(huán)境和社會(huì)條件，按照農(nóng)產(chǎn)品的適應(yīng)性，把農(nóng)、林、牧、漁等各業(yè)生產(chǎn)在平面或立體空間上進(jìn)行科學(xué)搭配和布局，使土地資源在平面和立體方向最大化，使空氣、光能、生物種群等得到充分利用，從而增加農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的載體，優(yōu)化農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。具體可分為空間種植模式、空間養(yǎng)殖模式和空間種養(yǎng)模式三種：空間種植模式是根據(jù)農(nóng)作物間的互利共生，建立一個(gè)空間上多層次、時(shí)間上多序列的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，從而獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。如農(nóng)作物間作、套作和輪作模式等?？臻g養(yǎng)殖模式是在一定空間內(nèi)養(yǎng)殖動(dòng)物的層次配置，或在一定時(shí)間內(nèi)的生產(chǎn)有機(jī)配合。常見(jiàn)的有：陸地立體圈養(yǎng)模式（如雞舍上層、豬舍下層、魚(yú)池底層）組合、水體立體養(yǎng)殖模式（如鴨上層、魚(yú)下層、珠蚌底層）組合?？臻g種養(yǎng)模式，則是在一定空間內(nèi)栽培植物與養(yǎng)殖動(dòng)物按一定方式配置的生產(chǎn)結(jié)構(gòu)。如稻――魚(yú)共生組合、稻――鴨共育模式等。

（2）時(shí)間利用模式。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有明顯的季節(jié)性。因此，時(shí)間也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要資源。時(shí)間利用模式根據(jù)各種資源、有關(guān)農(nóng)作物和動(dòng)物的時(shí)間節(jié)律，采用栽培措施和工程技術(shù)等手段，巧用天時(shí)，合理利用時(shí)間組合和季節(jié)更迭，以實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)項(xiàng)目周年合理搭配，最終獲得效益的最大化。一是時(shí)間結(jié)合模式。把不同的農(nóng)作物或同作物的不同品種，按其各自不同的生長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)行科學(xué)合理搭配，使前后茬盡量結(jié)合，以便多季多次地生產(chǎn)出產(chǎn)品，發(fā)揮土地的最大效用。二是時(shí)間輪換模式。根據(jù)恢復(fù)和提高土壤肥力，防除病蟲(chóng)雜草危害，提高作物的產(chǎn)量和品質(zhì)的需要，在一定時(shí)期內(nèi)，對(duì)同一田塊按一定順序，逐年輪換種植不同作物的復(fù)種方式。如水旱輪作，糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物和飼料輪作等模式。三是人工季節(jié)調(diào)控模式。為利用農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)的季節(jié)差，通過(guò)人工環(huán)境控制手段，營(yíng)造滿足作物（動(dòng)物）生長(zhǎng)發(fā)育所需的客觀條件，這樣可以增加特別是在自然條件不適宜的條件下，增加農(nóng)業(yè)產(chǎn)出，保障市場(chǎng)供應(yīng)。

（3）物質(zhì)能量循環(huán)模式。這是按照生物鏈和能量鏈的流動(dòng)而設(shè)計(jì)的生產(chǎn)模式。它根據(jù)生態(tài)學(xué)原理，在一個(gè)由生產(chǎn)者、消費(fèi)者、分解者構(gòu)成的生產(chǎn)體系內(nèi)，充分利用生物之間、生物與自然界之間存在的相互依存和相互影響的關(guān)系，運(yùn)用系統(tǒng)內(nèi)外的能量資源，科學(xué)有序地調(diào)度，推動(dòng)包括廢棄物在內(nèi)的各種物質(zhì)和能量的經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)化，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增值。具體為：一是種植業(yè)內(nèi)部鏈?zhǔn)窖h(huán)。主要是指在作物及食用菌等生產(chǎn)體系中物質(zhì)的多向循環(huán)利用。如大田作物秸稈、棉籽殼等用作培養(yǎng)食用菌的原料，食用菌產(chǎn)后留下的菌渣和廢物再作大田肥料等。二是養(yǎng)殖業(yè)內(nèi)部鏈?zhǔn)窖h(huán)。主要利用畜禽養(yǎng)殖中產(chǎn)生的糞便廢棄物，作為其他畜禽、漁業(yè)養(yǎng)殖的飼料或營(yíng)養(yǎng)材料，實(shí)現(xiàn)廢物利用良性循環(huán)。三是種養(yǎng)業(yè)結(jié)合鏈?zhǔn)窖h(huán)。這種循環(huán)在種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)之間發(fā)生。一般有畜禽――漁――作物食用菌循環(huán)、禽――畜――漁――果循環(huán)等。四是種養(yǎng)沼三結(jié)合鏈?zhǔn)窖h(huán)。利用沼氣厭氧發(fā)酵等功能，連接種養(yǎng)有關(guān)環(huán)節(jié)，既產(chǎn)生能源，又實(shí)現(xiàn)廢棄物的資源化利用等。

（4）要素集約模式。這種模式是充分考慮土地、勞動(dòng)、資金、技術(shù)、能量等單方要素或多個(gè)要素之間在功能和數(shù)量上的相互關(guān)系，使各要素互利共生、協(xié)調(diào)發(fā)展，提高自我組織能力，增殖自然資源，維持高質(zhì)效益，形成持續(xù)穩(wěn)定高產(chǎn)的多元化農(nóng)業(yè)。

（5）功能拓展模式。農(nóng)業(yè)具有生產(chǎn)、生態(tài)和生活功能。在農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)約束日趨嚴(yán)重的情況下，要求農(nóng)業(yè)在生產(chǎn)糧食等大宗農(nóng)產(chǎn)品、滿足社會(huì)食品需求的同時(shí)，發(fā)揮涵養(yǎng)水源、防止洪澇災(zāi)害、處理有機(jī)廢棄物、凈化空氣、提供綠色景觀等美化環(huán)境功能，發(fā)揮提供農(nóng)民基本生活保障，增加收入的功能。當(dāng)前，農(nóng)業(yè)功能拓展最主要的形式，就是依托原有現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、高效生態(tài)農(nóng)業(yè)基地等自然優(yōu)美的鄉(xiāng)野風(fēng)景、舒適怡人的清新氣候、環(huán)保生態(tài)的綠色空間，興建一些休閑、娛樂(lè)設(shè)施，開(kāi)發(fā)“農(nóng)家樂(lè)”游樂(lè)活動(dòng)，突出野趣、樂(lè)趣、閑趣，提供科普教育、度假、休憩、游樂(lè)、就餐、住宿等服務(wù)，提供親近自然、感受農(nóng)村氣息的休閑觀光場(chǎng)所。

高效生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式的劃分不是絕對(duì)的，而且在實(shí)踐中，農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式也不是單一的，而是以某種模式為主導(dǎo)，其他模式兼而有之，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，混合發(fā)展，以達(dá)到資源配置最優(yōu)化、效益最大化。

高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的推進(jìn)機(jī)制

從浙江實(shí)際出發(fā)，今后一個(gè)時(shí)期要著力構(gòu)筑六大機(jī)制，加快建成高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)體系。

（1）大力推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，構(gòu)筑農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障機(jī)制。工業(yè)生產(chǎn)的最大特點(diǎn)是生產(chǎn)過(guò)程的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化，產(chǎn)品形態(tài)的整齊劃一、產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定可靠。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和安全是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本要求，也是高效生態(tài)農(nóng)業(yè)最重要的屬性。借助工業(yè)化理念，保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，最關(guān)鍵的就是要把企業(yè)化的質(zhì)量管理模式引入農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。一是完善標(biāo)準(zhǔn)化制度。建立一套與名牌產(chǎn)品相適應(yīng)的質(zhì)量管理制度和辦法，通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化的手段來(lái)規(guī)范從種子到加工、包裝的全過(guò)程，生產(chǎn)出外觀統(tǒng)一、內(nèi)質(zhì)良好的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。積極采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)內(nèi)先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)，廣泛引進(jìn)、推廣國(guó)際通用的危害分析和關(guān)鍵控制技術(shù)以及良好的管理規(guī)范，鼓勵(lì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者積極爭(zhēng)取相關(guān)認(rèn)證，取得農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)的“入場(chǎng)券”。二是全面建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地。以無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品基地認(rèn)定、產(chǎn)品認(rèn)證，有機(jī)食品、綠色食品認(rèn)證為抓手，建立一大批農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，全面推行標(biāo)準(zhǔn)化模式圖、生產(chǎn)檔案記錄等，形成穩(wěn)定的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量生產(chǎn)基礎(chǔ)。三是推行農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。按照布局合理、功能完備、服務(wù)便捷的原則，建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)網(wǎng)絡(luò)和農(nóng)業(yè)質(zhì)檢機(jī)構(gòu)，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量全過(guò)程的監(jiān)測(cè)，形成政府管理和市場(chǎng)約束的“倒逼”機(jī)制，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平提高。

（2）培育創(chuàng)新農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體，構(gòu)筑龍頭帶動(dòng)機(jī)制。高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，是由生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的素質(zhì)和組織形式?jīng)Q定的。我省人多地少，傳統(tǒng)的農(nóng)戶多，其生產(chǎn)規(guī)模小，經(jīng)營(yíng)分散，難以與市場(chǎng)對(duì)接。必須以組織化、規(guī)?；癁榉较?，積極培育龍頭企業(yè)、專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織、專業(yè)大戶、批發(fā)市場(chǎng)等適應(yīng)產(chǎn)業(yè)化要求的新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體，創(chuàng)新組織形式，一頭對(duì)接市場(chǎng)，一頭連接農(nóng)戶，形成“龍型”的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)體系。一是加速土地規(guī)模經(jīng)營(yíng)。根據(jù)“自愿、有償”的原則，依法合理引導(dǎo)土地經(jīng)營(yíng)權(quán)的有序流轉(zhuǎn)，擴(kuò)大農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)規(guī)模，發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，形成集中連片種養(yǎng)的條件，便于基礎(chǔ)設(shè)施改善和設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展，吸引資本、技術(shù)等要素投入。二是以專業(yè)合作組織為載體，引導(dǎo)農(nóng)戶自主聯(lián)合。加強(qiáng)農(nóng)業(yè)合作文化建設(shè)，扶持和幫助農(nóng)民走合作的路子，根據(jù)農(nóng)田、園地、林地等資源優(yōu)勢(shì)和不同的區(qū)域生產(chǎn)特點(diǎn)，在相對(duì)集中的區(qū)域內(nèi)形成自我管理、自我服務(wù)、自我發(fā)展的組織形式。三是引導(dǎo)龍頭企業(yè)與農(nóng)戶擴(kuò)大合作。在大力扶持農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的同時(shí)，把重點(diǎn)放在帶動(dòng)功能的發(fā)揮，放在建設(shè)與農(nóng)戶的連接機(jī)制上。大力發(fā)展“企業(yè)+農(nóng)戶”、“合作社+農(nóng)戶”、“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”等形式，促進(jìn)龍頭企業(yè)壯大與農(nóng)民增收相協(xié)調(diào)，避免企業(yè)與民爭(zhēng)利，實(shí)現(xiàn)農(nóng)企互動(dòng)、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、產(chǎn)銷對(duì)接，形成帶動(dòng)規(guī)范生產(chǎn)、促進(jìn)農(nóng)戶增收的組織機(jī)制。

（3）加快農(nóng)技推廣體系建設(shè)，構(gòu)筑農(nóng)業(yè)科技促進(jìn)機(jī)制?？萍际歉咝鷳B(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的根本保證。它不僅包括生產(chǎn)技術(shù)，還包括加工、貯運(yùn)、種子種苗、種養(yǎng)模式等技術(shù)，不僅包括技術(shù)本身，還包括創(chuàng)新推廣技術(shù)的能力。一是要明確技術(shù)創(chuàng)新和研發(fā)重點(diǎn)?？萍奸_(kāi)發(fā)不應(yīng)為技術(shù)而技術(shù)，而要提高有效性、適應(yīng)性，重點(diǎn)解決生產(chǎn)實(shí)際中的重大問(wèn)題。加快研發(fā)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展相適應(yīng)的先進(jìn)適用技術(shù)和技術(shù)模式。加強(qiáng)科技協(xié)作攻關(guān)，力求在種子種苗、農(nóng)產(chǎn)品精深加工保鮮、標(biāo)準(zhǔn)化、質(zhì)量安全、資源綜合利用和生態(tài)開(kāi)發(fā)技術(shù)等方面取得突破。二是要實(shí)行技術(shù)研究和應(yīng)用的對(duì)接。生產(chǎn)實(shí)際中的技術(shù)問(wèn)題能及時(shí)反饋，并得到科研部門的及時(shí)響應(yīng)?？蒲胁块T的研究成果能及時(shí)得到生產(chǎn)部門的示范和推廣應(yīng)用，提高轉(zhuǎn)化率。其中，很重要的是根據(jù)農(nóng)業(yè)區(qū)域化布局的要求，完善農(nóng)技推廣和社會(huì)化服務(wù)體系，提高農(nóng)技組織及人員素質(zhì)，創(chuàng)建高效的農(nóng)技推廣服務(wù)平臺(tái)。三是要提高農(nóng)民應(yīng)用科技的能力。加強(qiáng)農(nóng)民素質(zhì)教育和技能培訓(xùn)，增強(qiáng)專業(yè)技能和吸納現(xiàn)代科技的能力，加快農(nóng)業(yè)科技成果的轉(zhuǎn)化普及。

篇（10）

鄉(xiāng)長(zhǎng)競(jìng)職演講稿名叫，業(yè)助理工程師。今天我有幸來(lái)這里是參加競(jìng)選鄉(xiāng)長(zhǎng)職位的。面對(duì)大家，我想講兩點(diǎn)：第一點(diǎn)，向大家匯報(bào)一下這次參加集中調(diào)研的體會(huì);第二點(diǎn)，講一下在鄉(xiāng)長(zhǎng)這個(gè)職位上我將如何履職。

首先，我向大家匯報(bào)一下這次參加集中調(diào)研的體會(huì)：這次，我到參加集中調(diào)研，主要任務(wù)是在認(rèn)識(shí)了解同時(shí)也確定了一個(gè)調(diào)研主題——即關(guān)于增強(qiáng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展后勁的思考。

近年來(lái)，在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，鄉(xiāng)帶領(lǐng)一萬(wàn)兩千九百多勤勞淳樸的人民在經(jīng)濟(jì)建設(shè)核發(fā)展各項(xiàng)社會(huì)事業(yè)上取得可喜成績(jī)。農(nóng)業(yè)發(fā)展初步形成了食用菌、錐栗、無(wú)公害蔬菜三大農(nóng)產(chǎn)品基地，鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)方興艾、各項(xiàng)事業(yè)長(zhǎng)足發(fā)展，社會(huì)治安穩(wěn)定，人民生活在實(shí)現(xiàn)基本小康得基礎(chǔ)上，正向?qū)捲Ｐ托】颠~進(jìn)。所有這些，都為鄉(xiāng)今后發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)得基礎(chǔ)。通過(guò)一天得集中調(diào)研，加上以前對(duì)感性認(rèn)識(shí)，我就如何增強(qiáng)鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展后勁作了初步思考，認(rèn)為鄉(xiāng)發(fā)展經(jīng)濟(jì)必須重點(diǎn)抓好四項(xiàng)工作。

一是壯大特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地。要進(jìn)一步加強(qiáng)食用菌、錐栗、無(wú)公害蔬菜這三大農(nóng)產(chǎn)品得質(zhì)量安全宣傳，充分利用農(nóng)村社會(huì)服務(wù)聯(lián)動(dòng)網(wǎng)得信息資源，加強(qiáng)市場(chǎng)研究，通過(guò)注冊(cè)農(nóng)產(chǎn)品品牌整合生產(chǎn)要素、培養(yǎng)營(yíng)銷大戶及農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍，組建專業(yè)營(yíng)銷公司，引導(dǎo)種植大戶向經(jīng)濟(jì)實(shí)體轉(zhuǎn)變，把三大農(nóng)產(chǎn)品扶上規(guī)?；?、集約化、市場(chǎng)化的發(fā)展軌道。

二是做活庫(kù)區(qū)經(jīng)濟(jì)這篇文章。要積極引進(jìn)客商，開(kāi)發(fā)休閑避暑旅游項(xiàng)目，同時(shí)要加強(qiáng)與水庫(kù)業(yè)主的協(xié)商，大力發(fā)展庫(kù)區(qū)養(yǎng)殖業(yè)。

三是立足資源開(kāi)發(fā)，化資源優(yōu)勢(shì)為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。要依托現(xiàn)有竹木加工廠和根雕廠，充分合理地開(kāi)發(fā)竹木資源。大力扶持竹木資源深加工、高山種球、花卉開(kāi)發(fā)等項(xiàng)目。

四是唱響邊貿(mào)這場(chǎng)大戲。特別是梨洋村邊貿(mào)活動(dòng)十分活躍，要進(jìn)一步加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，加強(qiáng)引導(dǎo)和規(guī)范運(yùn)作，努力建設(shè)鄉(xiāng)長(zhǎng)競(jìng)職演講稿縣第一以食用菌、木材為主地邊貿(mào)市場(chǎng)。

這些膚淺地思路，有待我就任鄉(xiāng)長(zhǎng)職位后進(jìn)一步的深化，我懇請(qǐng)大家提出指導(dǎo)。

接下來(lái)，我講第二點(diǎn)。

如果我有幸當(dāng)選為鄉(xiāng)鄉(xiāng)長(zhǎng)，鄉(xiāng)長(zhǎng)競(jìng)職演講稿將如何履職：

首先，我將把學(xué)習(xí)放在突出的位置。在學(xué)習(xí)內(nèi)容上，我將側(cè)重于學(xué)習(xí)馬列主義、思想、鄧**理論和江總書(shū)記關(guān)于三個(gè)代表重要思想的論述，努力提高自身的理論素養(yǎng)。同時(shí)，認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)科學(xué)和農(nóng)業(yè)農(nóng)村政策，提高自身的業(yè)務(wù)水平?？茖W(xué)安排學(xué)習(xí)時(shí)間，確保學(xué)習(xí)與工作兩不誤。在學(xué)習(xí)方式上，我將注重理論與實(shí)踐相結(jié)合，深入農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作第一線，了解鄉(xiāng)情，吃透鄉(xiāng)情，用科學(xué)的理論來(lái)指導(dǎo)實(shí)踐。

第二，力足職責(zé)分工，當(dāng)好鄉(xiāng)兩委主要領(lǐng)導(dǎo)的助手。一是擺正位置，嚴(yán)格服從鄉(xiāng)兩委成員分工決定，不折不扣地貫徹執(zhí)行黨的農(nóng)業(yè)農(nóng)村政策和國(guó)家的法律法規(guī)。認(rèn)真落實(shí)縣委、縣政府和鄉(xiāng)兩委的工作部署，自覺(jué)接受鄉(xiāng)人大和廣大人民群眾的監(jiān)督。二是堅(jiān)持民主集中制，堅(jiān)持在鄉(xiāng)黨委、政府的集體領(lǐng)導(dǎo)下開(kāi)展工作，做到講團(tuán)結(jié)、講大局、講工作，講風(fēng)格，實(shí)實(shí)在在地完成黨和人民交給的任務(wù)。三是牢記為人民服務(wù)的宗旨，誠(chéng)心誠(chéng)意與農(nóng)民兄弟交朋友，虛心聽(tīng)取農(nóng)民群眾的意見(jiàn)，確保分管工作都能做到順乎民意，貼近民心。四是緊緊圍繞經(jīng)濟(jì)建設(shè)這個(gè)中心，想辦法、重服務(wù)、勤協(xié)調(diào)，認(rèn)真實(shí)踐江總書(shū)記關(guān)于“發(fā)展是執(zhí)政興國(guó)第一要?jiǎng)?wù)的論述”，努力促進(jìn)經(jīng)濟(jì)繁榮和農(nóng)民增收。