序論：好文章的創(chuàng)作是一個(gè)不斷探索和完善的過程，我們?yōu)槟扑]十篇專業(yè)導(dǎo)論課程論文范例，希望它們能助您一臂之力，提升您的閱讀品質(zhì)，帶來更深刻的閱讀感受。

篇（1）

在專業(yè)建設(shè)委員會的指導(dǎo)下，成立由專任教師、企業(yè)實(shí)踐專家、職業(yè)道德專家、德育教師、輔導(dǎo)員等人員組成的“職業(yè)道德研究會”，在對大型、中型、小型不同規(guī)格各層次各性質(zhì)眾多企業(yè)進(jìn)行廣泛需求調(diào)研的基礎(chǔ)上，分析不同年級學(xué)生心理及智力特點(diǎn)，參照與專業(yè)對應(yīng)的國家職業(yè)鑒定標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，細(xì)化專業(yè)崗位群任職要求，將職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)方面的要求進(jìn)行提取優(yōu)化，進(jìn)一步明確各專業(yè)職業(yè)道德教育的教學(xué)目標(biāo)，對專業(yè)人才培養(yǎng)中職業(yè)道德教育教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行系統(tǒng)設(shè)計(jì)與研究。以機(jī)械制造及自動化專業(yè)為例，專業(yè)的任職崗位群主要為機(jī)械設(shè)備裝配工、機(jī)械設(shè)備操作人員、機(jī)械設(shè)備操作工、安裝調(diào)試工以及設(shè)備管理與銷售人員。對制造企業(yè)工作人員、工作環(huán)境、工作崗位等進(jìn)行大量的調(diào)研，依據(jù)崗位群的任職要求以及國家職業(yè)鑒定標(biāo)準(zhǔn)中關(guān)于職業(yè)道德方面的內(nèi)容，確定了該專業(yè)在職業(yè)道德教育的培養(yǎng)目標(biāo)：具備吃苦耐勞、愛崗敬業(yè)的精神；具有良好的人際交流能力以及團(tuán)隊(duì)合作精神；具有良好的心理素質(zhì)及批評與自我批評的精神；具有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)能力、組織能力和管理能力；具有認(rèn)真、細(xì)心、誠實(shí)、可靠等基本素養(yǎng)；具備主人翁的社會意識和敬業(yè)、樂業(yè)、勤業(yè)、創(chuàng)業(yè)精神。

2突出教育的實(shí)效性，系統(tǒng)化設(shè)計(jì)職業(yè)道德教育的教學(xué)內(nèi)容

以實(shí)現(xiàn)職業(yè)道德教育的教學(xué)目標(biāo)為要求，突出職業(yè)道德教育的實(shí)效性，將職業(yè)道德教育不斷滲透到大類基礎(chǔ)課程、專業(yè)課程、綜合實(shí)踐課程以及第二課堂中，充分保證職業(yè)道德教育的不斷線。開設(shè)《形勢政策教育》《入學(xué)教育及軍事訓(xùn)練》《思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)》《心理健康教育》等大類基礎(chǔ)課程，以幫助學(xué)生樹立正確的人生價(jià)值教育為主線，通過課堂學(xué)習(xí)、職業(yè)道德專題講座、社會實(shí)踐、社會調(diào)研和環(huán)境熏陶等多條渠道，圍繞愛崗敬業(yè)、誠實(shí)守信、辦事公道、服務(wù)群眾、奉獻(xiàn)社會的職業(yè)道德教育和意志品質(zhì)、適應(yīng)能力、合作精神、心理承受能力等關(guān)鍵能力的培養(yǎng)，對學(xué)生進(jìn)行職業(yè)選擇、職業(yè)理想、職業(yè)精神和職業(yè)道德原則與規(guī)范的理論教育。使學(xué)生從思想上進(jìn)一步樹立全心全意為人民服務(wù)的觀念，確立主人翁的社會意識和敬業(yè)、樂業(yè)、勤業(yè)、創(chuàng)業(yè)精神，明確職業(yè)道德的一般原則與規(guī)范，為職業(yè)道德的實(shí)踐教育準(zhǔn)備條件，提供必要前提。針對專業(yè)課程中不同工作任務(wù)的內(nèi)容和特點(diǎn)，按照職業(yè)道德要求不斷提升和學(xué)生職業(yè)成長的規(guī)律，將愛崗敬業(yè)、誠實(shí)守信、吃苦耐勞、遵守紀(jì)律、實(shí)事求是、服務(wù)群眾、奉獻(xiàn)社會、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、安全規(guī)范、團(tuán)隊(duì)合作等職業(yè)道德方面的內(nèi)容加入項(xiàng)目教學(xué)，使之成為項(xiàng)目課程教學(xué)內(nèi)容中必不可少的一部分，使得課程內(nèi)容更加貼近行業(yè)企業(yè)發(fā)展需求。在校內(nèi)、外實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行綜合實(shí)踐時(shí)，學(xué)生在真實(shí)工作環(huán)境中熟悉企業(yè)文化、生產(chǎn)流程和相關(guān)崗位工作要求，按照真實(shí)企業(yè)職業(yè)道德的要求，通過不斷的實(shí)踐活動，深化職業(yè)道德教育的內(nèi)涵，重點(diǎn)強(qiáng)化學(xué)生解決生產(chǎn)現(xiàn)場問題和優(yōu)化生產(chǎn)過程的能力，讓學(xué)生逐步成為具有較好綜合職業(yè)道德素質(zhì)的“準(zhǔn)員工”，實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)與職業(yè)崗位需求的零對接。依托學(xué)院素質(zhì)發(fā)展平臺，發(fā)揮學(xué)校的優(yōu)勢資源，通過開展心理素質(zhì)教育、心理咨詢活動、道德講堂、道德名人專題講座、優(yōu)秀畢業(yè)生專題講足、愛心互助、以職業(yè)道德為主題演講比賽、希望工程、專業(yè)技能比賽、社會實(shí)踐、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐、英雄模范電影展播等豐富多彩的職業(yè)道德教育第二課程活動，促進(jìn)學(xué)生職業(yè)道德修養(yǎng)的形成。

3創(chuàng)新課堂教學(xué)模式，拓寬職業(yè)道德教育培養(yǎng)的途徑

根據(jù)職業(yè)道德教育職業(yè)性、開放性和實(shí)踐性的要求，將理論知識與學(xué)生的職業(yè)活動相聯(lián)系，體現(xiàn)創(chuàng)新、合作、敬業(yè)等職業(yè)道德修養(yǎng)和品格要求，體現(xiàn)“知識、技能、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展”的課程價(jià)值觀。在課堂教學(xué)中采取任務(wù)式、啟發(fā)式、參與式、案例式、合作式等靈活多樣的教學(xué)方法，使教學(xué)更貼近實(shí)際，增強(qiáng)教學(xué)的實(shí)效性。理論教學(xué)與人文講座、職業(yè)道德講座、名師講堂、校園文化建設(shè)、創(chuàng)新小組、創(chuàng)業(yè)工作組、社會實(shí)踐等密切結(jié)合，文理交融，不斷提升學(xué)生的職業(yè)道德。在進(jìn)行項(xiàng)目課程教學(xué)活動中，通過小組合作、項(xiàng)目設(shè)計(jì)、方案制定、任務(wù)實(shí)施、項(xiàng)目評價(jià)等途徑，將職業(yè)道德教育內(nèi)容細(xì)化到各個(gè)教學(xué)流程中，通過角色扮演法、小組合作法、現(xiàn)場教學(xué)法、任務(wù)驅(qū)動法等先進(jìn)教學(xué)方法促使學(xué)生主動參與職業(yè)道德實(shí)踐活動，潛移默化地規(guī)范學(xué)生的職業(yè)行為，重點(diǎn)提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)、信息處理、心理調(diào)適、創(chuàng)新思維、與人交流、與人合作、解決問題等能力；通過規(guī)范作業(yè)、文明生產(chǎn)、強(qiáng)調(diào)紀(jì)律，將職業(yè)道德教育貫穿在專業(yè)課程教學(xué)過程中，引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的職業(yè)習(xí)慣、能吃苦耐勞的工作態(tài)度、精益求精的質(zhì)量意識，促進(jìn)其職業(yè)能力的全面提升。

4通過職業(yè)實(shí)踐活動，促進(jìn)職業(yè)道德修養(yǎng)的養(yǎng)成

充分利用《金工實(shí)習(xí)》《機(jī)械設(shè)備裝調(diào)》《維修電工實(shí)訓(xùn)》《頂崗實(shí)習(xí)與畢業(yè)設(shè)計(jì)及答辯》等實(shí)踐課程的實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)，從實(shí)踐的角度對學(xué)生進(jìn)行職業(yè)道德的教育與訓(xùn)練。整個(gè)的實(shí)踐活動中的職業(yè)道德教育要體現(xiàn)科學(xué)合理、嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范、管理到位，要做好統(tǒng)籌規(guī)劃、分工明確、精心設(shè)計(jì)、實(shí)施認(rèn)真，對于校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)，通常采用“雙師”授課形式，企業(yè)兼職教師多為來自企業(yè)的能工巧匠、技術(shù)骨干和實(shí)踐專家，具有豐富的實(shí)踐技能和高尚的職業(yè)操守，可以結(jié)合自身的行業(yè)企業(yè)背景和職業(yè)成長的軌跡從專業(yè)角度深入解析職業(yè)道德的內(nèi)涵和從業(yè)的精神。另一方面在校外實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行的頂崗實(shí)習(xí)，作為一個(gè)準(zhǔn)員工，學(xué)生必須嚴(yán)格遵守實(shí)習(xí)企業(yè)的規(guī)章制度和職業(yè)道德要求，在車間師傅的指導(dǎo)下在企業(yè)任職崗位上進(jìn)行生產(chǎn)作業(yè)，使企業(yè)職業(yè)道德文化的氛圍感染頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生，由企業(yè)職業(yè)道德的標(biāo)準(zhǔn)評價(jià)和規(guī)范學(xué)生行為，使學(xué)生在不斷實(shí)踐中領(lǐng)悟職業(yè)道德對于職業(yè)發(fā)展的重要性。

篇（2）

有些具有專業(yè)技術(shù)性的畢業(yè)論文寫作，的確具有困難性，對于一些工程學(xué)科的學(xué)生而言，該畢業(yè)論文應(yīng)當(dāng)是結(jié)合設(shè)計(jì)進(jìn)行的。

例如，計(jì)算機(jī)應(yīng)用或者軟件工程學(xué)科，就需要進(jìn)行相關(guān)的系統(tǒng)設(shè)計(jì)，并且完成、能夠成功運(yùn)行才能夠符合他們的畢業(yè)論文的標(biāo)準(zhǔn)。這樣的畢業(yè)論文由于要基于真正的系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)，意味著從一開始的系統(tǒng)框架的搭建以及數(shù)據(jù)的鏈接都要非常明了如何實(shí)現(xiàn)，才能夠不斷推動整體設(shè)計(jì)的進(jìn)行。所以有很多工科學(xué)生因?yàn)闊o法獨(dú)立完成這樣的論文以及畢業(yè)設(shè)計(jì)內(nèi)容，而嘗試用多種方式進(jìn)行轉(zhuǎn)移。便會去尋找一些愿意有償代做系統(tǒng)設(shè)計(jì)，且愿意提供畢業(yè)（設(shè)計(jì)）論文的人，這樣做既可以幫助自己完成學(xué)業(yè)拿到相應(yīng)的學(xué)分得以畢業(yè)，還能夠?qū)W習(xí)更多的其他知識豐富人生。

但是在進(jìn)行該類設(shè)計(jì)很多知識的工科畢業(yè)設(shè)計(jì)工作中，例如涉及數(shù)學(xué)小論文的知識內(nèi)容、通信類相關(guān)技術(shù)論文等等，就需寫作人員在開始構(gòu)思整個(gè)系統(tǒng)的實(shí)現(xiàn)之前，進(jìn)行必要的技術(shù)掌握，才能避免在實(shí)際研發(fā)過程中出現(xiàn)問題及錯(cuò)誤。例如，在進(jìn)行數(shù)據(jù)挖掘技術(shù)相關(guān)的系統(tǒng)設(shè)計(jì)或者模型分析的論文中，在材料準(zhǔn)備階段，就應(yīng)當(dāng)結(jié)合數(shù)據(jù)挖掘原理及技術(shù)應(yīng)用的相關(guān)理論內(nèi)容，探討該類已經(jīng)在期刊中所提到的相應(yīng)的預(yù)警規(guī)則，針對網(wǎng)絡(luò)安全方面的安全預(yù)警模型進(jìn)行多維度的介紹?！咎峁?/p>

篇（3）

關(guān)鍵詞：畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）；指導(dǎo)；因材施教

內(nèi)蒙古科技大學(xué)坐落在“草原鋼城”包頭，1956年建校，1960年更名為包頭鋼鐵學(xué)院，隸屬原冶金工業(yè)部，1998年劃歸管理，2003 年更名為內(nèi)蒙古科技大學(xué)。它定位于一所教學(xué)研究型普通高等學(xué)校，以冶金工程、材料工程、礦業(yè)工程等優(yōu)勢學(xué)科為依托，形成以工科為主，建設(shè)在冶金、材料、礦業(yè)、機(jī)電、建筑、能源等領(lǐng)域具有優(yōu)勢的學(xué)科專業(yè)體系，培養(yǎng)“上手快、留得住、后勁足”，具有實(shí)踐能力、創(chuàng)新意識和創(chuàng)業(yè)精神的高級應(yīng)用型專門人才[1]。

我校材料成型與控制工程系始創(chuàng)于建校伊始的1956年，由軋鋼這個(gè)具有相當(dāng)長歷史的老專業(yè)發(fā)展和演變而來，專業(yè)改造后在名義上這一老專業(yè)方向不存在了，但新專業(yè)傳承了軋鋼這一老專業(yè)的特點(diǎn)與內(nèi)涵。本專業(yè)是我校傳統(tǒng)的優(yōu)勢學(xué)科，1996年獲得材料加工工程碩士學(xué)位授予權(quán)，2004年獲得材料工程領(lǐng)域工程碩士授予權(quán)，目前是材料科學(xué)與工程博士學(xué)位支撐點(diǎn)建設(shè)學(xué)科。1998年教育部進(jìn)行高等院校本科專業(yè)目錄調(diào)整時(shí)，設(shè)立了材料成形與控制工程這樣一個(gè)新的本科專業(yè)，從該專業(yè)在我校的演變歷史可以看出其專業(yè)范圍重點(diǎn)還是傳統(tǒng)的軋鋼專業(yè)，以側(cè)重于為鋼鐵工業(yè)培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人才為主要目的，畢業(yè)生的去向也主要集中在鋼鐵企業(yè)[2]。

一、當(dāng)前畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)中存在的主要問題

（一）設(shè)計(jì)(論文)的命題

命題是畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)的起航點(diǎn)，立題不當(dāng)，可能會使整個(gè)畢業(yè)設(shè)計(jì)的創(chuàng)新性和目的性黯然失色[3]。實(shí)際畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)中選題不當(dāng)常有發(fā)生，其原因各異。

有些命題過于陳舊，這尤其體現(xiàn)在畢業(yè)設(shè)計(jì)的命題上。按照我校本專業(yè)的傳統(tǒng)，畢業(yè)設(shè)計(jì)主要是針對鋼鐵企業(yè)軋鋼廠的生產(chǎn)車間進(jìn)行設(shè)計(jì)。隨著我國的鋼鐵工業(yè)近10年來迅猛發(fā)展，發(fā)生了天翻地覆的變化，新的裝備和控制手段被大量的應(yīng)用到現(xiàn)代化的鋼鐵生產(chǎn)線上，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)發(fā)生的更本的變化，很多傳統(tǒng)的觀點(diǎn)和思維被打破[4]。在這種背景下，部分命題仍然按照10年以前的標(biāo)準(zhǔn)來制定，就顯得有些更不上時(shí)代，不僅如此，還會造成學(xué)生可能存在抄襲現(xiàn)象，影響了對學(xué)生的鍛煉效果。

青年教師不能很好的把握畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)題目難度，這一點(diǎn)在筆者身上顯得尤為突出。筆者在博士畢業(yè)后，第一次指導(dǎo)學(xué)生做畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)，在給部分學(xué)生制定畢業(yè)論文題目時(shí)，沒有考慮到學(xué)生本身的知識結(jié)構(gòu)的局限，題目超出了學(xué)生所能承受的范圍，在完成畢業(yè)論文的過程中遇到了很多問題，影響了畢業(yè)論文的順利進(jìn)行。

（二）學(xué)生投入不足

1、就業(yè)對學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)投入的影響。就業(yè)對學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)投入的影響是本專業(yè)近期才出現(xiàn)的問題，是一個(gè)新問題。鑒于我校本專業(yè)畢業(yè)生擁有較強(qiáng)的專業(yè)性，在2008年以前我國鋼鐵工業(yè)迅速發(fā)展期間，本專業(yè)大四學(xué)生一般在秋季學(xué)期就找到了相應(yīng)的工作。然而近3年來，隨著鋼鐵工業(yè)整體的不景氣，我校本專業(yè)學(xué)生的就業(yè)形勢也受到不少影響，很多學(xué)生在大四的春季學(xué)期即進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計(jì)的學(xué)期還沒有能夠確定工作，尤其是女生。由于存在就業(yè)的壓力，迫使學(xué)生將更多的精力放在聯(lián)系工作之上，真正投入到畢業(yè)設(shè)計(jì)中的精力和時(shí)間有限，畢業(yè)設(shè)計(jì)時(shí)心不在焉，出現(xiàn)懈怠情緒。筆者所帶的學(xué)生中就存在這種現(xiàn)象，在整個(gè)期間，主要的精力放在聯(lián)系工作上，對整個(gè)畢業(yè)設(shè)計(jì)進(jìn)程影響嚴(yán)重。

2、考研對畢業(yè)設(shè)計(jì)投入的影響。近些年來，隨著就業(yè)壓力的增加，為了緩解這種壓力不少學(xué)生選擇考研，一般初試成績約在3月份出來，那些過了初試需要準(zhǔn)備復(fù)試的學(xué)生，在此期間難以全心去做畢業(yè)設(shè)計(jì)，這種狀態(tài)一般會持續(xù)到5月中旬，在研究生入取基本結(jié)束后，這部分學(xué)生才可能完全集中精力去準(zhǔn)備畢業(yè)設(shè)計(jì)。

此外還有一部分學(xué)生是那種本身學(xué)習(xí)成績較差，在最后一學(xué)期不僅有就業(yè)壓力而且更重要的是還要疲于應(yīng)付各種掛科的清考。這一類的學(xué)生本身基礎(chǔ)比較差，在理論學(xué)習(xí)階段就養(yǎng)成了對學(xué)習(xí)不認(rèn)真、得過且過的習(xí)慣，在就業(yè)和清考雙重壓力之下，只能有很少的精力投入到畢業(yè)設(shè)計(jì)中。這類學(xué)生在筆者所帶的學(xué)生中也存在，也是另筆者最頭疼的學(xué)生。

3、學(xué)生投入不足，也有部分原因是學(xué)生對畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)的重要性認(rèn)識不夠。部分同學(xué)對研究題目認(rèn)識不足，準(zhǔn)備不充分，設(shè)計(jì)過程往往流于形式，其表現(xiàn)往往是應(yīng)付了事。這是一種普遍的心態(tài)，具有普遍性。

二、相關(guān)問題的改進(jìn)

（一）完善命題

命題是指導(dǎo)教師的最重大的任務(wù)，為了保證質(zhì)量，在命題是筆者認(rèn)為需要在以下幾個(gè)方面把關(guān)：首先從專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)出發(fā)，設(shè)計(jì)的內(nèi)容應(yīng)與本行業(yè)最新的發(fā)展趨勢密切相關(guān)，這需要指導(dǎo)教師密切關(guān)注當(dāng)下國內(nèi)外鋼鐵工業(yè)的發(fā)展趨勢；其次設(shè)計(jì)(論文)題目難度應(yīng)適中，尤其是青年教師需要盡量避免這種現(xiàn)象的出現(xiàn)，針對青年教師容易出現(xiàn)這樣的問題，個(gè)人認(rèn)為系主任要對青年教師制定的題目進(jìn)行審核，對研究和設(shè)計(jì)的內(nèi)容進(jìn)行把關(guān)，以確保學(xué)生能夠運(yùn)用所學(xué)知識和現(xiàn)有條件在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成畢業(yè)設(shè)計(jì)；最后，還需保證題目的多樣性，不僅要保證學(xué)生1人1題，更重要的是要避免題目重復(fù)出現(xiàn)。

（二）因材施教

學(xué)生經(jīng)過大學(xué)四年的學(xué)習(xí)，個(gè)體存在很大的差異，且新時(shí)期的學(xué)生每個(gè)人所追求的目標(biāo)亦不相同，自身想法很多，因此在面對畢業(yè)設(shè)計(jì)時(shí)，學(xué)生心中所想也不盡相同，當(dāng)然最終的基本目的還是一致的即能夠完成畢業(yè)設(shè)計(jì)，順利畢業(yè)。

鑒于不同學(xué)生各自擁有不同客觀條件和自身追求，因此作為指導(dǎo)教師在面對學(xué)生是不能采用一刀切的方式進(jìn)行指導(dǎo)，而是需要客觀的面對學(xué)生所固有的個(gè)體差異，因材施教，以確保每個(gè)學(xué)生都能完成畢業(yè)設(shè)計(jì)，順利畢業(yè)。

為此作為指導(dǎo)教師，首先應(yīng)該主動了解學(xué)生的基本情況。在初見學(xué)生的時(shí)候，明確學(xué)生的就業(yè)情況，是否簽約，簽約的意向以及將來擬從事工作的類型；了解學(xué)基礎(chǔ)課的學(xué)習(xí)成績，是否存在補(bǔ)考和最后的清考；學(xué)生的考研狀況，報(bào)考的學(xué)校和專業(yè)。

其次在明確學(xué)生的相關(guān)背景之后，充分考慮到學(xué)生的個(gè)體化差異，為不同學(xué)生量身定做其畢業(yè)設(shè)計(jì)或論文的內(nèi)容。具體的指導(dǎo)思想是重點(diǎn)培養(yǎng)對本學(xué)科有興趣的學(xué)生且精力足夠，將來要從事鋼鐵工業(yè)生產(chǎn)或者研究領(lǐng)域的學(xué)生，按照評優(yōu)的標(biāo)準(zhǔn)去要求這些學(xué)生，激發(fā)這類學(xué)生的潛力，這類學(xué)生以做畢業(yè)論文為主，提前培養(yǎng)他們運(yùn)用所學(xué)知識解決問題的能力，讓他們能夠?qū)W以致用；對于需要找工作，且將來樂于從事鋼鐵工業(yè)的學(xué)生要重點(diǎn)幫扶，這類學(xué)生以做畢業(yè)設(shè)計(jì)為主，我校本專業(yè)的畢業(yè)設(shè)計(jì)以軋鋼車間設(shè)計(jì)為主，整體套路成熟，但是缺乏創(chuàng)新性。讓這類學(xué)生做畢業(yè)設(shè)計(jì)可以讓學(xué)生了解軋鋼生產(chǎn)基本流程，設(shè)備狀況，了解車間設(shè)計(jì)的目的和意義，對將來熟悉工作環(huán)境打下一個(gè)良好的基礎(chǔ)。對于能力有限（主要是那些基礎(chǔ)課程成績很差，還需要參加補(bǔ)考和清考的學(xué)生），則需要重點(diǎn)照顧，適當(dāng)降低對他們的要求，讓需要補(bǔ)考的學(xué)生有足夠的時(shí)間去準(zhǔn)備補(bǔ)考，同時(shí)指導(dǎo)教師要花更多的時(shí)間去跟蹤指導(dǎo)他們的設(shè)計(jì)，以避免學(xué)生過于放松設(shè)計(jì)；對于那些完全無意于從事本專業(yè)的學(xué)生，則不能再專業(yè)方面對他們施加過大的壓力，因?yàn)閷W(xué)生已經(jīng)對本專業(yè)的學(xué)習(xí)沒有興趣也就沒有做好畢業(yè)設(shè)計(jì)的動力，對于這樣子的學(xué)生，個(gè)人認(rèn)為應(yīng)該盡量的幫助他們完成最基本的畢業(yè)設(shè)計(jì)內(nèi)容，確保順利畢業(yè)。

（三）嚴(yán)格紀(jì)律

當(dāng)然，對待不同的背景的學(xué)生采用不同的指導(dǎo)思想，并不是說放松對學(xué)生的要求。嚴(yán)格紀(jì)律仍然是不可或缺的，是畢業(yè)設(shè)計(jì)能夠順利完成是一個(gè)重要保障。

指導(dǎo)教師在充分考慮學(xué)生個(gè)體差異情況下制定研究和設(shè)計(jì)內(nèi)容后，在畢業(yè)設(shè)計(jì)的開始就要明確畢業(yè)設(shè)計(jì)的紀(jì)律，以嚴(yán)格的出勤、過程監(jiān)控、結(jié)果檢查、畢業(yè)答辯規(guī)章制度以及考核辦法，使學(xué)生認(rèn)識和重視畢業(yè)設(shè)計(jì)，端正畢業(yè)設(shè)計(jì)態(tài)度，認(rèn)真完成畢業(yè)設(shè)計(jì)。 轉(zhuǎn)貼于

此外，認(rèn)真做好畢業(yè)設(shè)計(jì)的教育、動員和宣傳工作，使學(xué)生充分重視畢業(yè)設(shè)計(jì)在教學(xué)中的重要地位，亦是不可缺少的過程。

三、總結(jié)

綜上所述，本科畢業(yè)設(shè)計(jì)工作是高等學(xué)校人才培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)，在面對新的環(huán)境下出現(xiàn)的系列問題，指導(dǎo)教師一方面需要加強(qiáng)在命題科學(xué)性，前瞻性以及合理性方面的探索，另一方面要充分考慮學(xué)生自身的背景以及興趣愛好，在指導(dǎo)學(xué)生時(shí)因材施教，充分發(fā)揮每個(gè)學(xué)生的積極性，并輔之以嚴(yán)格的紀(jì)律，使學(xué)生順利完成畢業(yè)設(shè)計(jì)，提高能力，為將來的工作和進(jìn)一步深造打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)：

[1]李保衛(wèi).內(nèi)蒙古科技大學(xué)本科教學(xué)水平評估自評報(bào)告[J].包頭:內(nèi)蒙古科技大學(xué)，2008.

篇（4）

 

1．前言

近幾年，隨著社會和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，我國高職院校發(fā)展迅猛，據(jù)2002年的統(tǒng)計(jì)，高職學(xué)生已占高等教育人數(shù)的一半，學(xué)?？倲?shù)占到普通高校和成人高校的70％。從最初的中專類或大專類院校的轉(zhuǎn)型，及新建院校到近幾年的重整，到100所國家示范院校的確立，高職院校經(jīng)歷了不斷的改革和發(fā)展。而且近幾年來高職教育的改革也是搞得轟轟烈烈，以適應(yīng)高職發(fā)展的教學(xué)方法和教學(xué)模式的改革也是持續(xù)不斷，如任務(wù)型教學(xué)方法，項(xiàng)目化教學(xué)，倡導(dǎo)以就業(yè)為導(dǎo)向，以任務(wù)來驅(qū)動的工學(xué)結(jié)合教學(xué)改革等。但其中英語課程的設(shè)置及教學(xué)模式大多數(shù)仍然是沿襲了學(xué)科體系的舊模式，以知識傳授、人文素養(yǎng)提升為重點(diǎn)，雖然近幾年的教材改革已經(jīng)一改以往的文學(xué)味重的傾向，增加了一些實(shí)用文的寫作，但仍然與學(xué)生的專業(yè)、職業(yè)沒有什么緊密聯(lián)系，與高職高專教育實(shí)用性極強(qiáng)的職業(yè)教育相去甚遠(yuǎn)。

2．當(dāng)前高職高專英語課程現(xiàn)狀

2．1、課程設(shè)置滯后 目前高職英語教學(xué)存在一些問題，現(xiàn)存教學(xué)體系尤其是課程設(shè)置已不適合發(fā)展的需要，現(xiàn)有的英語教學(xué)課程基本上是圍繞培養(yǎng)學(xué)生英語基本功(聽說讀寫譯)來設(shè)置的，嚴(yán)重忽視社會需求的變化，缺乏就業(yè)方向的指導(dǎo)；(郭強(qiáng)，2008)無法滿足學(xué)生對提高自身英語素質(zhì)和應(yīng)用能力，以及社會（行業(yè)）對學(xué)生應(yīng)用能力的更高要求。因此，改革高職英語課程設(shè)置，以適應(yīng)不斷變化發(fā)展的內(nèi)外環(huán)境，是高職院校英語改革首當(dāng)其沖的問題。(王偉，2006)

2．2、課程結(jié)構(gòu)課程內(nèi)容單一，我國高職院校公共英語課程設(shè)置成英語一門課程，包含精讀部分、泛讀部分和聽力或視聽說部分的這種模式。學(xué)生學(xué)習(xí)的重點(diǎn)，集中在英語知識方面，學(xué)生所上的英語課大部分都側(cè)重于閱讀，而聽說技能在英語課程中所占比重不高，有些甚至是難以體現(xiàn)。教學(xué)內(nèi)容由各個(gè)領(lǐng)域匯聚起來的聽說讀寫譯等語料組成，以閱讀文章為主。教學(xué)內(nèi)容體系不能按職業(yè)崗位和技術(shù)領(lǐng)域的要求來設(shè)置教學(xué)項(xiàng)目和組織教學(xué)。(王偉，2006)

2．3、教學(xué)模式，由于人才培養(yǎng)目標(biāo)定位沒有明確與職業(yè)需求掛鉤，高職高專大多數(shù)院校還是沿用學(xué)科體系加實(shí)踐環(huán)節(jié)的組合人才培養(yǎng)模式，教學(xué)模式仍以書本為主，以課堂教學(xué)為主小論文，以理論講授為重點(diǎn)，（王偉，2006）忽視學(xué)生的社會方面的這塊需求，忽視學(xué)生畢業(yè)后在崗所需的英語方面的語言機(jī)能的培養(yǎng)，尤其是職業(yè)相關(guān)的一些語言知識和交流技能，或者今后職業(yè)發(fā)展可能所具備的英語相關(guān)基礎(chǔ)的培養(yǎng)。(郭強(qiáng)，2008)

2．4、課程考核方式不全面，大部分高職院校的英語課程考核仍是以期末或結(jié)合期中考試為主，再參考作業(yè)，出勤和紀(jì)律等平時(shí)分來對學(xué)生做出評價(jià)，沒有對學(xué)習(xí)的整個(gè)過程進(jìn)行考核，學(xué)生往往出現(xiàn)只注意針對考試的復(fù)習(xí)，而忽略學(xué)習(xí)過程，而我們知道知識學(xué)習(xí)和技能的培養(yǎng)是要日積月累的，舊的考核方式激發(fā)不了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。

3. 本校英語課程改革實(shí)踐

《基本要求》要求英語以應(yīng)用為目的，高職的英語教育應(yīng)是為學(xué)生今后的崗位工作服務(wù)的，以提升學(xué)生在行業(yè)中應(yīng)用英語完成各種工作任務(wù)的能力為目標(biāo)。因此，我們遵循學(xué)以致用這一理念，在2009年開始嘗試高職英語課程開發(fā)，實(shí)施個(gè)性教學(xué)，打破各個(gè)專業(yè)同一的狀態(tài)，結(jié)合不同專業(yè)就教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行相應(yīng)地調(diào)整, 開發(fā)有特色的公共英語課，為學(xué)生職業(yè)發(fā)展服務(wù)。在大量的學(xué)習(xí)與討論后，我們充分理解“工學(xué)結(jié)合，深度融合”的教育思想，制定出“以典型涉外工作任務(wù)（或情境）為導(dǎo)向”的這個(gè)原則，來進(jìn)行課程實(shí)踐改革。

首先，根據(jù)學(xué)院的具體情況，根據(jù)不同的專業(yè)進(jìn)行開發(fā)。相應(yīng)設(shè)立《機(jī)電職場英語》、《物流職場英語》、《生化職場英語》、《旅游職場英語》和《文秘職場英語》五部分。每個(gè)部分分別有課程組負(fù)責(zé)，相應(yīng)進(jìn)行開發(fā)。

第一步進(jìn)行企業(yè)調(diào)研，調(diào)查課程開發(fā)的必要性。課程組相繼與專業(yè)所在系老師、學(xué)生，及進(jìn)入企業(yè)與企業(yè)專家、一線工作人員和歷屆畢業(yè)生進(jìn)行訪談、調(diào)研，來確定與行業(yè)相關(guān)的應(yīng)用英語學(xué)習(xí)的必要性。從調(diào)研中我們得出企業(yè)希望英語能起到一個(gè)過渡的作用，在學(xué)生上崗后能直接上手，也就是能熟悉一些基礎(chǔ)行業(yè)相關(guān)的詞匯等英語相關(guān)的表達(dá)。而且由于學(xué)生相關(guān)行業(yè)及畢業(yè)后的從事的崗位特征，工種的不同，所學(xué)內(nèi)容中各種技能的側(cè)重點(diǎn)也有所不同，不同系的改革方向也就不同。

第二步：培養(yǎng)目標(biāo)的制定。根據(jù)前期的調(diào)研，我們制定了新的課程培養(yǎng)目標(biāo)，除了基礎(chǔ)英語語言技能的培養(yǎng)外，我們強(qiáng)調(diào)了學(xué)生在畢業(yè)后，處于專業(yè)崗位上或行業(yè)中應(yīng)用英語的能力的培養(yǎng)，會使用（包括聽、讀、說、寫、譯各種技能）相關(guān)行業(yè)相關(guān)崗位上的常用職業(yè)英語用語，具備常規(guī)的基礎(chǔ)工作交流能力。

第三步：教學(xué)摘要）的英語語言知識和能力。接著各個(gè)課程組教師在行業(yè)專家和英語專家共同的指導(dǎo)下，通過各種途徑收集相關(guān)語言知識能力的語料，盡量以簡單的語料為主，避免過于專業(yè)化的英語語料的選用，（但專業(yè)詞匯不可替換。

第四步：實(shí)踐嘗試。在教學(xué)內(nèi)容開發(fā)完成后，我們在3個(gè)相關(guān)專業(yè)進(jìn)行了教學(xué)實(shí)踐。教學(xué)活動以學(xué)生為中心，模擬典型工作任務(wù)，設(shè)計(jì)教學(xué)任務(wù)，讓學(xué)生來完成。為主。實(shí)踐教學(xué)完成后，我們進(jìn)行調(diào)研，反饋表明，學(xué)生對于這類的課程內(nèi)容并不排斥，相反認(rèn)為這會有助于畢業(yè)后的工作適應(yīng)，對專業(yè)相關(guān)知識與英語語言的結(jié)合感到很好奇，語言基本技能的培養(yǎng)與解決問題的能力的培養(yǎng)相結(jié)合，大部分同學(xué)持滿意的態(tài)度。但在實(shí)踐過程中，課堂教學(xué)的管理與考核評分機(jī)制還有待完善，需進(jìn)一步加強(qiáng)對學(xué)生參與度不均現(xiàn)象的研究，以期獲得更好的效果。

4.關(guān)于高職高專英語課程設(shè)置的思考

基于高職院校學(xué)生的實(shí)際情況，及對高等職業(yè)教育特色的解讀，高職院校英語課程的設(shè)置總體上將呈多元化的趨勢。

4．1、課程設(shè)置定位要準(zhǔn)確

劉黛琳教授指出高職院校英語課程是為高技能人才培養(yǎng)目標(biāo)服務(wù)的，我們應(yīng)該突出學(xué)生的職業(yè)能力的培養(yǎng)。課程在設(shè)立教學(xué)目標(biāo)時(shí)，要以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用語言的能力為主，尤其要側(cè)重培養(yǎng)學(xué)生的在職場環(huán)境下的語言交際能力。因 此，我們應(yīng)突出英語這門課程實(shí)踐性強(qiáng)的特征，抓英語基本功的訓(xùn)練,應(yīng)以職業(yè)能力培養(yǎng)為導(dǎo)向，把課程教學(xué)與職業(yè)需求相結(jié)合；加強(qiáng)英語教學(xué)與社會和市場需求的吻合度，提高教學(xué)質(zhì)量，讓英語教學(xué)取得實(shí)際成效，在培養(yǎng)學(xué)生在職場環(huán)境下英語交際能力的同時(shí)，注意加大對學(xué)生就業(yè)后的適應(yīng)能力、溝通能力、創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，并與畢業(yè)后可能從事的專業(yè)相結(jié)合，因需設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容；同時(shí)，要堅(jiān)持以學(xué)生為中心、以應(yīng)用為導(dǎo)向的教育觀。（郭強(qiáng)，2008）

4．2、融合基礎(chǔ)英語和職業(yè)英語

楊黎明教授認(rèn)為：“高等職業(yè)教育的公共基礎(chǔ)課程同時(shí)承擔(dān)著雙重功能，一方面它要為學(xué)生人文素養(yǎng)的提升做出貢獻(xiàn)，另一方面它又要為學(xué)生專業(yè)課學(xué)習(xí)提供支持。”因此，高職公共英語課可以原先的語言學(xué)習(xí)知識體系的基礎(chǔ)上，再加上與專業(yè)相關(guān)的知識與技能訓(xùn)練小論文，在此基礎(chǔ)上進(jìn)行融合，也就是將基礎(chǔ)部分與職業(yè)相關(guān)應(yīng)用知識進(jìn)行有效的整合，這樣不僅提高了學(xué)生的文化素質(zhì)，也為學(xué)生以后的專業(yè)課學(xué)習(xí)，為以后職業(yè)中英語應(yīng)用做準(zhǔn)備。

當(dāng)然，在強(qiáng)調(diào)行業(yè)職業(yè)能力的同時(shí)，我們也不能忽略英語語言習(xí)得的規(guī)律和對學(xué)生人文職業(yè)素養(yǎng)的提升。高職學(xué)生入學(xué)時(shí)的英語基礎(chǔ)普遍不是很好，因此，基礎(chǔ)英語知識的習(xí)得還是必須的，基礎(chǔ)英語課程是職業(yè)英語的前提，行業(yè)英語是職業(yè)英語的延伸。我們要保留原有的英語課程，但要加強(qiáng)綜合語言技能訓(xùn)練，尤其是聽說能力的培養(yǎng)。在通過對日常生活中的英語聽說讀寫譯等應(yīng)用能力的掌握，及高等學(xué)校英語應(yīng)用能力考試后，再進(jìn)行職業(yè)英語的學(xué)習(xí)，強(qiáng)化學(xué)生在行業(yè)中應(yīng)用英語的能力。但需注意兩部分教學(xué)內(nèi)容的自然銜接。

4．3、創(chuàng)建立體化教學(xué)模式

除去上文提到的課堂教學(xué)以外，還可利用計(jì)算機(jī)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)等現(xiàn)代化教學(xué)手段，構(gòu)建適合學(xué)生個(gè)性化學(xué)習(xí)和自主學(xué)習(xí)的新的教學(xué)模式。英語課程設(shè)置中，在必修課之外，還可設(shè)立各種選修課，這樣不僅能較好地滿足不同學(xué)生對英語學(xué)習(xí)的需要，彰顯學(xué)生學(xué)習(xí)的個(gè)性化，加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)用性語言技能的培養(yǎng)和提高。甚至還可以根據(jù)市場就業(yè)形勢的新需求，增加實(shí)踐類新課型。

4．4、引入多元化評價(jià)體系

在教學(xué)要求方面《基本要求》規(guī)定：“本課程必須在整個(gè)教學(xué)過程中突出實(shí)際應(yīng)用，加強(qiáng)語言實(shí)踐能力的培養(yǎng)”。而以往的考核雖然在形式上做了些變革，但還是側(cè)重于考核學(xué)生對知識的記憶， 難以做到真正意義上的對學(xué)生實(shí)際應(yīng)用能力實(shí)踐能力的全面考核，同時(shí)，對不同學(xué)生也難以做到細(xì)化的分層分類考核。高職公共課應(yīng)嘗試多樣化的動態(tài)性的課程考核方式，做到過程考核和終極考試(或考查)相結(jié)合，對口頭和書面表達(dá)能力，實(shí)踐創(chuàng)新精神和能力、團(tuán)隊(duì)合作精神、組織活動表現(xiàn)等進(jìn)行綜合評價(jià)，做到知識、能力和素質(zhì)的綜合考評，同時(shí)又能促使學(xué)生提高學(xué)習(xí)的積極性。 改變以學(xué)生掌握知識多少來評價(jià)學(xué)生學(xué)習(xí)與教師教學(xué)質(zhì)量的知識質(zhì)量觀。（盧文豐，2010）

5、結(jié)語

高職院校培養(yǎng)學(xué)生的目標(biāo)是以高等技術(shù)應(yīng)用能力為主，以適應(yīng)外向型經(jīng)濟(jì)的高技能人才的要求，高職公共英語教學(xué)應(yīng)該適應(yīng)這一趨勢，“改革公共英語教學(xué)理念，建立與行業(yè)、企業(yè)聯(lián)系更緊密的高職英語體系”。（劉黛琳，2008：264）因此，高職公共英語的課程建設(shè)應(yīng)體現(xiàn)《基本要求》提出的：“以實(shí)用為主，應(yīng)用為目的”這一具有時(shí)代特色的教學(xué)目標(biāo)，圍繞如何使學(xué)生獲得相關(guān)崗位所必須具備的英語技能而展開。

參考文獻(xiàn)：

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中圖分類號：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2014）03-0023-02

一、基于“卓越計(jì)劃”的城市軌道交通類畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）實(shí)施現(xiàn)狀

畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）是大學(xué)實(shí)踐教學(xué)的重要環(huán)節(jié)之一，其不僅是學(xué)生整個(gè)大學(xué)四年所學(xué)知識的融會與應(yīng)用，更直接影響該校本科教學(xué)質(zhì)量的高低。教育部辦公廳曾于2004年《關(guān)于加強(qiáng)普通高等學(xué)校畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）工作的通知》，就本科畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）工作重要性的認(rèn)識、教學(xué)過程質(zhì)量管理、帶教導(dǎo)師職責(zé)和論文選題等相關(guān)內(nèi)容做出了明確說明，各地高校也相繼出臺了加強(qiáng)畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）工作的管理辦法，同時(shí)還針對畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）的現(xiàn)狀問題、過程質(zhì)量控制、導(dǎo)師評分體系、管理模式等開展了各類教學(xué)教改研究。為貫徹和落實(shí)《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010—2020年）》和《國家中長期人才發(fā)展規(guī)劃綱要（2010—2020年）》重大改革項(xiàng)目的開展，教育部在2010年推出高等教育改革的重大舉措：卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃。并于同年度在在國內(nèi)遴選60余所國家重點(diǎn)和地方應(yīng)用型本科院校率先實(shí)施首批“卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”本科專業(yè)試點(diǎn)。作為國內(nèi)第一家以專門培養(yǎng)城市軌道交通專業(yè)人才的行業(yè)特色學(xué)院，上海工程技術(shù)大學(xué)城市軌道交通學(xué)院在其產(chǎn)學(xué)合作單位——上海申通地鐵集團(tuán)有限公司的大力支持下，相繼在2010年城市軌道交通車輛工程本科專業(yè)方向，2011年城市軌道交通通信信號與城市軌道交通運(yùn)營管理本科專業(yè)方向入選教育部第一批和第二批卓越計(jì)劃試點(diǎn)，自2010年以來，城市軌道交通學(xué)院3個(gè)卓越計(jì)劃專業(yè)的在校學(xué)生數(shù)為480人，約占學(xué)院本科學(xué)生的85%。2013年年底，首批國家卓越計(jì)劃試點(diǎn)專業(yè)的本科畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）就將如期展開，畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）作為“卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”企業(yè)培養(yǎng)方案中最重要的實(shí)踐環(huán)節(jié)，該環(huán)節(jié)實(shí)施得成功與否將直接影響卓越工程師人才培養(yǎng)的質(zhì)量。為了保證國家卓越計(jì)劃首批試點(diǎn)專業(yè)的本科畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）于2013年年底的順利實(shí)施，城市軌道交通學(xué)院一直積極從事本科畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）的改革實(shí)踐與探索，主要包括：

1.本科畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）的立題必須貼近城市軌道交通行業(yè)發(fā)展的實(shí)際需求，并與軌道交通企業(yè)就業(yè)前的見習(xí)實(shí)習(xí)相結(jié)合，緊密圍繞城市軌道交通運(yùn)營維護(hù)保障現(xiàn)場實(shí)際開展實(shí)戰(zhàn)性的項(xiàng)目工作。

2.積極開展“雙導(dǎo)師制”畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）帶教計(jì)劃，每年都聘請相當(dāng)一部分上海申通地鐵集團(tuán)及其他軌道交通企業(yè)高級專業(yè)技術(shù)人員擔(dān)任本科畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）的企業(yè)帶教導(dǎo)師，與校內(nèi)教師共同完成各本科畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）的立題、過程指導(dǎo)、論文評閱和答辯等工作。近年來，“雙導(dǎo)師制”指導(dǎo)本科畢業(yè)生的人數(shù)已占總?cè)藬?shù)的15%以上，僅學(xué)院交通運(yùn)輸（城市軌道交通運(yùn)營管理）專業(yè)2011—2013畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）企業(yè)帶教導(dǎo)師就涉及上海地鐵、無錫地鐵、寧波地鐵、杭州地鐵、鄭州地鐵等共計(jì)13名高級專業(yè)技術(shù)人員，指導(dǎo)完成本科畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）34篇。

二、基于“卓越計(jì)劃”的城市軌道交通類畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）實(shí)施過程中存在的問題

在率先采用校企合作實(shí)施“雙導(dǎo)師制”指導(dǎo)城市軌道交通類本科畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）方面的大量探索及實(shí)際操作過程中，上海工程技術(shù)大學(xué)城市軌道交通學(xué)院發(fā)現(xiàn)該方案的實(shí)施主要存在如下三個(gè)問題：

1.學(xué)生參與實(shí)踐程度不高、與帶教導(dǎo)師溝通不頻繁。采用“雙導(dǎo)師制”的城市軌道交通類本科畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）的立題工作主要由企業(yè)導(dǎo)師確定，因此選題類型豐富，貼近運(yùn)營實(shí)際。單以交通運(yùn)輸（城市軌道交通運(yùn)營管理）專業(yè)為例，近年來采取“雙導(dǎo)師制”指導(dǎo)的本科畢業(yè)題目就涉及到行車組織、客運(yùn)管理、安全管理、班組管理、新線接管、運(yùn)營網(wǎng)絡(luò)化、設(shè)備管理等多個(gè)方向。企業(yè)導(dǎo)師極其希望學(xué)生通過為期半年時(shí)間的畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）解決現(xiàn)場實(shí)際問題，但部分畢業(yè)生受就業(yè)單位實(shí)習(xí)、培訓(xùn)、考研或出國等各方面因素影響，真正系統(tǒng)地參與畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）現(xiàn)場實(shí)際調(diào)研和相關(guān)實(shí)踐的機(jī)會較少。同時(shí)，由于企業(yè)導(dǎo)師均為相關(guān)企業(yè)高級管理或?qū)I(yè)技術(shù)人才，部分學(xué)生因膽怯心理而不敢主動聯(lián)系企業(yè)導(dǎo)師，企業(yè)導(dǎo)師也時(shí)常會因?yàn)楣ぷ鞣泵Χ栌趯W(xué)生的監(jiān)督，最終導(dǎo)致雙方因溝通不及時(shí)而造成論文進(jìn)度滯后、論文關(guān)鍵問題處理不清等相關(guān)情況的發(fā)生。這些均會對論文的撰寫工作產(chǎn)生較為嚴(yán)重的影響。

2.企業(yè)導(dǎo)師與校方導(dǎo)師權(quán)責(zé)不清晰。畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）由企業(yè)導(dǎo)師和校方導(dǎo)師共同帶教，能充分發(fā)揮企業(yè)導(dǎo)師的豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和校方導(dǎo)師的專業(yè)理論知識。一般而言，企業(yè)導(dǎo)師根據(jù)現(xiàn)場實(shí)際問題確立論文題目，并針對論文撰寫思路、采用計(jì)算方法和具體內(nèi)容進(jìn)行指導(dǎo)和建議，是整篇論文的主要帶教導(dǎo)師。校方導(dǎo)師主要負(fù)責(zé)對論文撰寫過程中涉及到的專業(yè)理論進(jìn)行解釋說明，并負(fù)責(zé)整篇論文在最后定稿時(shí)的格式校對，輔助企業(yè)導(dǎo)師共同完成學(xué)生畢業(yè)論文的帶教工作。但在實(shí)際操作過程中，企業(yè)導(dǎo)師時(shí)常因工作忙碌而忽略與學(xué)生的溝通，認(rèn)為有校方導(dǎo)師監(jiān)督，學(xué)生會抓緊完成論文，但校方導(dǎo)師則會因?yàn)槠髽I(yè)導(dǎo)師負(fù)責(zé)學(xué)生專業(yè)內(nèi)容而對學(xué)生不加以過多干涉，從而導(dǎo)致學(xué)生時(shí)常處于“兩不管”地帶，對畢業(yè)論文的撰寫過程和按時(shí)完成有非常大的影響。

3.論文實(shí)際應(yīng)用的評價(jià)體系不完善。采用“雙導(dǎo)師制”的城市軌道交通類畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）題目主要來源于軌道交通企業(yè)，旨在解決軌道交通企業(yè)在現(xiàn)階段亟待解決的實(shí)際問題，但學(xué)生在經(jīng)過18周的畢業(yè)論文撰寫后，如何對學(xué)生設(shè)計(jì)成果的實(shí)用性進(jìn)行評價(jià)仍有待完善，比如：研究結(jié)論能否使問題得到解決？設(shè)計(jì)方案能否應(yīng)用于現(xiàn)場？研究方法能否推廣實(shí)施？……同時(shí)，企業(yè)方對畢業(yè)設(shè)計(jì)論文研究成果的認(rèn)可度、重視度也缺乏全面的評估體系，因而可能使參與“雙導(dǎo)師制”的城市軌道交通類畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）與普通論文相似，不能充分體現(xiàn)企業(yè)導(dǎo)師指導(dǎo)帶教的優(yōu)勢。

三、基于“卓越計(jì)劃”的城市軌道交通類畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）實(shí)施過程中突出問題的解決嘗試

1.將畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）撰寫與就業(yè)單位實(shí)習(xí)緊密結(jié)合。針對學(xué)生因受就業(yè)單位實(shí)習(xí)等情況影響，而未能系統(tǒng)參與畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）的相關(guān)現(xiàn)場調(diào)研的情況，上海工程技術(shù)大學(xué)城市軌道交通學(xué)院提出將論文撰寫與就業(yè)單位實(shí)習(xí)相結(jié)合的探索實(shí)踐，即在畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）選題時(shí)就充分考慮學(xué)生就業(yè)情況，如該生已與某地軌道交通企業(yè)簽訂三方就業(yè)協(xié)議，則優(yōu)先安排該生參與畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）的“雙導(dǎo)師制”帶教計(jì)劃，由未來任職企業(yè)的高級專業(yè)技術(shù)人才擔(dān)任企業(yè)導(dǎo)師，針對未來任職企業(yè)的實(shí)際情況開展畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）工作。該方案不僅能有效保證學(xué)生投入畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）的時(shí)間和工作量，企業(yè)導(dǎo)師還能安排帶教學(xué)生前往涉及論文相關(guān)問題的崗位進(jìn)行跟班實(shí)習(xí)，真實(shí)了解問題產(chǎn)生的各種原因，使畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）充分結(jié)合現(xiàn)場實(shí)際，研究成果也將更具有工程實(shí)際意義。不僅如此，該方案還能幫助學(xué)生更進(jìn)一步了解未來的任職企業(yè)，在畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）完成過程中增加對任職企業(yè)的歸屬感，而企業(yè)導(dǎo)師也能在帶教過程中充分認(rèn)識帶教學(xué)生的優(yōu)缺點(diǎn)，并在日后給予相關(guān)工作建議。經(jīng)過學(xué)院近幾年畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）的實(shí)踐探索表明，該方案實(shí)踐效果較好，深受企業(yè)導(dǎo)師和學(xué)生的普遍認(rèn)可。

2.加強(qiáng)企業(yè)導(dǎo)師和校方導(dǎo)師間的溝通，明確雙方權(quán)責(zé)。企業(yè)導(dǎo)師與校方導(dǎo)師權(quán)責(zé)不清晰的情況主要由于企業(yè)導(dǎo)師、校方導(dǎo)師和學(xué)生三方面溝通缺陷所致，為此，上海工程技術(shù)大學(xué)城市軌道交通學(xué)院在充分考慮三方人員的實(shí)際情況和具體操作可行性后，主要通過兩個(gè)途徑對此進(jìn)行改進(jìn)嘗試：（1）提高選聘要求以加強(qiáng)校企雙方導(dǎo)師的溝通。對于企業(yè)導(dǎo)師而言，除了需要在相關(guān)軌道交通企業(yè)任職，擁有較為豐富的現(xiàn)場實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)外，還需要擁有高級（含）以上職稱，能對學(xué)生在論文撰寫過程中出現(xiàn)的問題進(jìn)行解答與幫助。（2）敦促時(shí)間節(jié)點(diǎn)以加強(qiáng)導(dǎo)師與學(xué)生間的溝通。參與“雙導(dǎo)師制”帶教計(jì)劃學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文），其主要撰寫方向和撰寫內(nèi)容由企業(yè)導(dǎo)師負(fù)責(zé)，一旦學(xué)生和導(dǎo)師疏于溝通，論文進(jìn)度在前中期階段就會普遍滯后。針對該情況，學(xué)院將進(jìn)度指標(biāo)明確為校方導(dǎo)師職責(zé)，要求校方導(dǎo)師在聯(lián)系自己帶教學(xué)生的同時(shí)，敦促雙導(dǎo)師制畢業(yè)設(shè)計(jì)學(xué)生的論文進(jìn)度，并及時(shí)將進(jìn)度情況與企業(yè)導(dǎo)師溝通，以提高學(xué)生對論文時(shí)間安排的合理性，保證論文按時(shí)間節(jié)點(diǎn)完成。

3.將企業(yè)方評價(jià)納入論文考核評價(jià)體系。畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）的考核評價(jià)體系主要由帶教導(dǎo)師自評、評閱老師互評和答辯成績共同組成。其中，自評教師主要從學(xué)生論文運(yùn)用的理論依據(jù)、數(shù)據(jù)處理方法與結(jié)果、工作量飽滿程度、積極主動性等方面進(jìn)行考核，互評老師主要從論文格式規(guī)范、闡述內(nèi)容正確性、條理清晰、結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)、語言流暢等角度進(jìn)行評定，最終的論文答辯則主要從思路清晰、論點(diǎn)明確、回答問題準(zhǔn)確性等方面進(jìn)行打分。為了更好地了解“雙導(dǎo)師制”論文的實(shí)際應(yīng)用情況，上海工程技術(shù)大學(xué)城市軌道交通學(xué)院還將企業(yè)方評價(jià)納入考核評價(jià)體系，從現(xiàn)場可操作性、方案可推廣性、實(shí)際應(yīng)用情況等方面進(jìn)行評價(jià)，幫助了解學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)的真實(shí)情況，同時(shí)為下一屆論文選題工作進(jìn)行有效指導(dǎo)。近年來，經(jīng)過論文考核評價(jià)體系發(fā)現(xiàn)，通過“雙導(dǎo)師制”完成的畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）不僅能有效幫助現(xiàn)場實(shí)際問題的解決，還能對學(xué)生專業(yè)實(shí)踐能力進(jìn)行提升。如2013年上海申通地鐵集團(tuán)在13號線試點(diǎn)站長責(zé)任制，企業(yè)導(dǎo)師制定了“城軌車站站長責(zé)任制管理模式利弊分析研究”題目，對于站長責(zé)任制問題進(jìn)行調(diào)查及需求分析具有十分重要的意義。上海地鐵第一運(yùn)營有限公司周捷工程師指導(dǎo)的2011屆本科畢業(yè)論文“軌道交通車站設(shè)施設(shè)備布局對大客流疏導(dǎo)作用的影響”，結(jié)合車站實(shí)際情況對于不同車站內(nèi)部布局下的大客流疏導(dǎo)問題進(jìn)行重點(diǎn)分析，該畢業(yè)論文的研究對于車站客流組織工作有較大的指導(dǎo)性，得到了運(yùn)營公司的一致認(rèn)可。

基于“卓越計(jì)劃”的城市軌道交通類本科畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）作為卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃的重要實(shí)踐環(huán)節(jié)，應(yīng)將所學(xué)理論與現(xiàn)場實(shí)際進(jìn)行有效結(jié)合的“雙導(dǎo)師制”畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）帶教方式作為主要應(yīng)用方式。同時(shí)，加強(qiáng)學(xué)生與帶教導(dǎo)師的溝通、落實(shí)學(xué)生的現(xiàn)場實(shí)踐、明確企業(yè)導(dǎo)師和校方導(dǎo)師的權(quán)責(zé)劃分、完善畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）的評價(jià)體系等也是有效落實(shí)畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）工作中不可或缺的重要因素。只有加強(qiáng)落實(shí)、總結(jié)完善、有效監(jiān)督，才能使城市軌道交通類本科畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）真正做到現(xiàn)場對接度高、設(shè)計(jì)效果理想、軌道交通企業(yè)滿意。

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篇（6）

筆者自2010起連續(xù)三年擔(dān)任了特種能源工程與煙火技術(shù)專業(yè)導(dǎo)論課程的教學(xué)任務(wù)，對這一特殊的小學(xué)分課程（共1學(xué)分，每個(gè)學(xué)期0.5學(xué)分，兩個(gè)學(xué)共期授課16學(xué)時(shí)）的教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)施進(jìn)行了探索和實(shí)踐。

一、專業(yè)導(dǎo)論課的定位及認(rèn)識

在教學(xué)之初首先對專業(yè)導(dǎo)論這門課程有一個(gè)清楚的定位。一般而言，專業(yè)導(dǎo)論課是面向新生開設(shè)的導(dǎo)論性質(zhì)的專業(yè)啟蒙課程。所謂“導(dǎo)論”，筆者傾向于將其理解為：“導(dǎo)”為“引導(dǎo)”，“論”為“討論”，旨在引導(dǎo)學(xué)生展開對本專業(yè)的討論，從而開始了解本專業(yè)和相關(guān)專業(yè)、開始踏入本專業(yè)及相關(guān)專業(yè)領(lǐng)域。因此，這門課程的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)設(shè)計(jì)以此為指導(dǎo)展開。

二、專業(yè)導(dǎo)論課的內(nèi)容安排

專業(yè)導(dǎo)論課是一門引導(dǎo)學(xué)生了解并進(jìn)入本專業(yè)領(lǐng)域系統(tǒng)的入門課程，因此，其內(nèi)容一般包括如下幾個(gè)方面：

系統(tǒng)地介紹專業(yè)背景和特點(diǎn)、本專業(yè)人才培養(yǎng)方案的課程體系及相互關(guān)系、基本專業(yè)知識、相關(guān)技術(shù)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢、社會對本專業(yè)的需求、專業(yè)延伸及交叉學(xué)科、本科專業(yè)與研究生學(xué)科的對接關(guān)系等，以及大學(xué)成長規(guī)劃和職業(yè)生涯規(guī)劃的內(nèi)容。

三、專業(yè)導(dǎo)論課的教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)施

基于專業(yè)導(dǎo)論課的教學(xué)內(nèi)容安排和大一學(xué)生的學(xué)情，在專業(yè)導(dǎo)論課的教學(xué)設(shè)計(jì)中采用了多種形式，包括：課堂講述、主題調(diào)研報(bào)告、學(xué)研小組、專業(yè)論壇、專家講座、開放專業(yè)實(shí)驗(yàn)等。

首先，在大一新生的專業(yè)導(dǎo)論課上，學(xué)生會非常期待一場系統(tǒng)的、寬博的、具體的專業(yè)相關(guān)內(nèi)容介紹，他們急切地想要了解自己所在的專業(yè)、要學(xué)什么、要做什么、及將來的發(fā)展前景。因此，系統(tǒng)地講述專業(yè)相關(guān)內(nèi)容是專業(yè)導(dǎo)論極其重要的第一堂課。在講述中引用實(shí)例，加入調(diào)查性的提問引起討論，以活躍課堂氣氛并激發(fā)學(xué)生思考某些問題。另外，專家講座是一個(gè)有益的補(bǔ)充。有專長、有成就的本學(xué)科領(lǐng)域內(nèi)的專家一定程度上代表著專業(yè)的被認(rèn)可度，會帶來一種榜樣的力量。更多的專業(yè)相關(guān)知識和問題，在講述了基本的基礎(chǔ)知識的基礎(chǔ)上，則引導(dǎo)學(xué)生自己通過多種途徑去調(diào)研，就這一環(huán)節(jié)，始終圍繞一個(gè)“導(dǎo)”字，設(shè)計(jì)了專業(yè)論壇、專業(yè)主題調(diào)研、小組報(bào)告、學(xué)研小組等形式，引導(dǎo)學(xué)生開展自主性的專業(yè)相關(guān)主題調(diào)研、引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行小組合作并培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神、引導(dǎo)學(xué)生面對問題時(shí)學(xué)會多種途徑去解疑釋惑，促使學(xué)生“自己動手，豐衣足食”，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、思考問題和解決問題的能力以及團(tuán)隊(duì)合作的能力。在這一環(huán)節(jié)中，很明顯，大多數(shù)同學(xué)表現(xiàn)出了極高的熱情，引起了濃厚的討論氣氛。另外，一些學(xué)生對專業(yè)實(shí)驗(yàn)具有很大的興趣，因此接受這些學(xué)生進(jìn)入專業(yè)實(shí)驗(yàn)室，嘗試基礎(chǔ)性的專業(yè)實(shí)驗(yàn)，獲得實(shí)踐體驗(yàn)。實(shí)踐表明，這些在大一時(shí)就積極參與實(shí)驗(yàn)的學(xué)生在后來參加大學(xué)生科技創(chuàng)新訓(xùn)練項(xiàng)目和創(chuàng)新實(shí)踐比賽中都表現(xiàn)出了優(yōu)勢。

按照課程教學(xué)要求，專業(yè)導(dǎo)論課中必須開設(shè)大學(xué)成長規(guī)劃和職業(yè)生涯規(guī)劃的內(nèi)容。在這一部分中，鼓勵(lì)學(xué)生設(shè)計(jì)并展示自己的大學(xué)成長規(guī)劃和職業(yè)生涯規(guī)劃并展開討論，引導(dǎo)學(xué)生審視自己的人生理想、職業(yè)理想，“不積跬步，無以至千里”，進(jìn)行大學(xué)成長規(guī)劃和職業(yè)生涯規(guī)劃并實(shí)施之，逐步成長。這一點(diǎn)，從學(xué)生的反饋來看，還需要在之后的每一學(xué)期進(jìn)行督導(dǎo)。

篇（7）

中圖分類號：G642.4 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2016）48-0180-02

一、引言

目前很多高校大學(xué)生學(xué)習(xí)方式單一、被動，缺少學(xué)習(xí)積極性和主動性，這樣的教學(xué)方法既不適應(yīng)以知識創(chuàng)新為需求的社會發(fā)展，更不利于培養(yǎng)能力強(qiáng)的應(yīng)用型人才。我校2015版的培養(yǎng)方案中要求各專業(yè)開設(shè)新生專業(yè)導(dǎo)論課，以激發(fā)大一新生探索學(xué)科奧秘的興趣，引導(dǎo)學(xué)生按照學(xué)科專業(yè)的特點(diǎn)和要求開展學(xué)習(xí)。因此，為了改變目前的教學(xué)方式，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣在專業(yè)導(dǎo)論課程中顯得尤為重要[1]。

案例教學(xué)法是在教師指導(dǎo)下，根據(jù)教學(xué)目的和要求，組織學(xué)生通過對案例的調(diào)查、閱賣、思考、分析、討論和交流等活動，提高他們分析問題和解決問題的能力，加深他們對基本原理和概念理解的一種特定教學(xué)方法[2]。案例教學(xué)法是以培養(yǎng)學(xué)生能力為核心的新型教學(xué)法，它與傳統(tǒng)教學(xué)中一味突出教師的單一主體地位、強(qiáng)調(diào)單向交流、教材多年不變等有很大不同[3]。

二、《車輛工程導(dǎo)論》課程案例教學(xué)法的實(shí)施過程

1.選擇和制定案例。案例教學(xué)法需要搜集很多案例，這個(gè)過程雖然煩瑣但是非常重要。然后，根據(jù)教學(xué)需要，對搜集到的案例進(jìn)行選擇和整理。選擇的案例必須和教學(xué)內(nèi)容的關(guān)聯(lián)度大，而且成一個(gè)系統(tǒng)，起到案例為教學(xué)服務(wù)的作用。圖1列出了《車輛工程專業(yè)導(dǎo)論》課程中所用的案例。

2.案例實(shí)施和組織過程。在案例實(shí)施過程中，可從以下三方面進(jìn)行：（1）從案例開始，引出課程新內(nèi)容。在開始某一章新內(nèi)容教學(xué)時(shí)，可以先給出一個(gè)案例，通過對案例的分析、溫習(xí)已學(xué)過的知識，然后提出新問題，把學(xué)生的思路引導(dǎo)到要講的新內(nèi)容上，從而把前后兩次課的內(nèi)容銜接起來。（2）以案例作為課堂的主線。給出案例之后，需要精心設(shè)計(jì)針對該案例的提問，這些問題一定要圍繞本節(jié)課所要講授的理論知識，讓學(xué)生通過解決一個(gè)個(gè)的問題而逐步掌握全部理論知識，這樣才能不斷增強(qiáng)學(xué)生的自信心，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動機(jī)，引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。（3）以案例結(jié)束，突出教學(xué)重點(diǎn)。在案例教學(xué)中，教師應(yīng)始終貫徹啟發(fā)式教學(xué)思想，針對不同的教學(xué)內(nèi)容選取恰當(dāng)?shù)陌咐?，采用多種多樣的教學(xué)形式來分析案例，做到有的放矢。

三、案例教學(xué)法實(shí)施后的效果

案例式教學(xué)引入本校2015級《車輛工程導(dǎo)論》課程后，受到學(xué)生的普遍歡迎，起到了以下效果。

1.能夠充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性。運(yùn)用案例教學(xué)法，在問題的引導(dǎo)下，促使學(xué)生去認(rèn)真思考問題，尋求解決問題的途徑和方法，學(xué)生參與課堂的積極性得到提高[4]。通過該種教學(xué)方法在2015級車輛工程專業(yè)導(dǎo)論課程的實(shí)施，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣濃厚，上課積極性很高，幾乎沒有缺席的學(xué)生，出勤率在100%。

2.能夠培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力。案例教學(xué)法能讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中學(xué)會思考問題，而且能把學(xué)到的知識綜合運(yùn)用起來，培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力[5]。該種教學(xué)方法在2015級車輛工程專業(yè)導(dǎo)論課程的實(shí)施中，剛開始利用案例教學(xué)時(shí)，大部分時(shí)間都是教師在講，學(xué)生不知道怎樣參與到課堂中，參與討論的積極性也不高。通過幾個(gè)案例的講解，提高了學(xué)生分析問題和解決問題的能力。后面的課程中利用案例講解時(shí)，首先讓學(xué)生提前預(yù)習(xí)，查閱相關(guān)資料，在課堂中學(xué)生會踴躍發(fā)言，課堂氣氛活躍了不少。學(xué)生的考核是以寫論文的方式進(jìn)行，通過一個(gè)學(xué)期的訓(xùn)練，從學(xué)生提交的論文來看，大部分學(xué)生都能歸納總結(jié)2500字左右的與課程內(nèi)容相關(guān)的知識點(diǎn)，有些學(xué)生還加入了自己的想法，對于大一學(xué)生來說非常不錯(cuò)。因此，通過案例教學(xué)方法的實(shí)施，對學(xué)生各種能力的提高非常有幫助。

參考文獻(xiàn)：

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篇（8）

包裝材料對包裝的發(fā)展起到巨大的推動作用，有時(shí)甚至引起發(fā)展上質(zhì)的飛躍。①高分子材料作為現(xiàn)代包裝材料的一個(gè)極為重要的組成部分，是包裝工程專業(yè)學(xué)生必須掌握的知識。高分子科學(xué)導(dǎo)論主要包括高分子的合成與化學(xué)反應(yīng)、高分子結(jié)構(gòu)與性能的關(guān)系、高分子的分析與表征、典型高分子材料的性質(zhì)與應(yīng)用，以及高分子科學(xué)的發(fā)展歷程和研究前沿。②知識點(diǎn)多，內(nèi)容繁雜，而教學(xué)時(shí)數(shù)只有48學(xué)時(shí)。如何安排好教學(xué)的內(nèi)容、教學(xué)重點(diǎn)，按照包裝工程專業(yè)是需求進(jìn)行課程建設(shè)，成為一個(gè)非常有意義的課題。課程內(nèi)容豐富、實(shí)用性強(qiáng)，是包裝工程專業(yè)學(xué)生的必修課程。如何強(qiáng)化學(xué)生的參與意識，提高教學(xué)效果，本文從以下三個(gè)方面進(jìn)行了探索和總結(jié)。

1　教學(xué)內(nèi)容上，突出以專業(yè)特點(diǎn)為導(dǎo)向

教學(xué)大綱的完善和更新是教學(xué)內(nèi)容建設(shè)的基本骨架?，F(xiàn)代教學(xué)理念認(rèn)為，教學(xué)大綱不是教學(xué)內(nèi)容的堆砌，而是教學(xué)的指導(dǎo)性文件。③④課程大綱的完善是以創(chuàng)新教育理念為指導(dǎo)，傳授知識和培養(yǎng)能力為主線，并要充分地展示課程教學(xué)設(shè)計(jì)思想。根據(jù)我校高分子科學(xué)導(dǎo)論教學(xué)時(shí)數(shù)少，同時(shí)專業(yè)方向又是以包裝材料和包裝工藝為主要方向，以食品、藥品及化妝品包裝為主要應(yīng)用領(lǐng)域，如何選擇甚至編寫合適的教材，如何確定本課程包含的各部分內(nèi)容，合理分配學(xué)時(shí)，成為提升高分子科學(xué)導(dǎo)論教學(xué)效果的一個(gè)非常重要的因素。在本課程的教學(xué)中，在對第一部分高分子合成化學(xué)部分的學(xué)習(xí)中，主要精力集中在對于反應(yīng)基本原理的認(rèn)識和各種高分子化合物的命名及分子量的影響因素。而不對聚合理論做深入探討。在第二部分，高分子材料結(jié)構(gòu)與性能的相關(guān)知識中，對材料的力學(xué)性能進(jìn)行了著重介紹。作為包裝容器的設(shè)計(jì)、加工和使用，這是考察材料的關(guān)鍵點(diǎn)，同時(shí)還需要介紹相關(guān)的耐熱、耐化學(xué)性及其他一些基本性能。使得學(xué)生在課程學(xué)習(xí)后，對材料的基本理化性能有一個(gè)初步認(rèn)識。第三部分是將材料的加工，對于包裝材料而言，如何將粒料通過注射、吹塑、模壓等方式制備成包裝容器，這是一個(gè)能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的部分，也是與學(xué)生將來從事包裝職業(yè)聯(lián)系最緊密的部分。因此，從內(nèi)容上、從學(xué)時(shí)上予以加強(qiáng)。尤其是針對我校包裝專業(yè)比較偏重的食品包裝，各種液狀貨品的包裝容器（如各種瓶、壺、桶）以及各種薄膜的主要原材料（　PE、PP、PET、PA　等）和主要加工工藝（擠出吹塑成型、注塑吹塑成型、注塑成型、單/雙向拉伸等）進(jìn)行了較為詳細(xì)的展開。

2　在教學(xué)方法上，輔助以案例教學(xué)

掌握和運(yùn)用好的教學(xué)方法是提高教學(xué)質(zhì)量的重要手段，也是課程建設(shè)的重要內(nèi)容。⑤案例教學(xué)是一種非常行之有效的教學(xué)方式，能更加直觀地讓學(xué)生理解書本知識，聯(lián)系實(shí)際。例如在講高分子材料的應(yīng)用的內(nèi)容時(shí)，對身邊的包裝產(chǎn)品進(jìn)行舉例，例如牙膏是我們生活中不可或缺的日用品，因此市場競爭十分激烈。國際牙膏巨頭美國高露潔公司在進(jìn)入我國牙膏市場以前，曾做過大量的市場調(diào)查發(fā)現(xiàn)，牙膏包裝的同質(zhì)化競爭嚴(yán)重。針對這些特點(diǎn)，高露潔采用了創(chuàng)新的復(fù)合管塑料內(nèi)包裝。結(jié)果大獲成功，在短短的幾年時(shí)間內(nèi)，迅速占領(lǐng)了我國1/3的牙膏市場份額。這個(gè)例子，充分讓學(xué)生認(rèn)識到，高分子材料對于傳統(tǒng)材料的替代作用及其適用范圍十分廣闊，從而激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在講述高分子注射成型工藝時(shí)候，拿出在工廠收集的殘次樣品，對氣眼、流痕、欠注、銀紋/水花、縮痕、熔接痕等常見問題進(jìn)行分析。以氣眼為例，是由于困在型腔內(nèi)氣體不能被及時(shí)排出，易導(dǎo)致出現(xiàn)表面起泡，制件內(nèi)部夾氣，注塑不滿等現(xiàn)象。其改進(jìn)方法，從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)上，減少厚度的不一致，盡量保證壁厚均勻。這些處理手段，又都可以通過前期所學(xué)的高分子化學(xué)和高分子物理相關(guān)的鏈段運(yùn)動、熔體流動、聚集態(tài)變化等相關(guān)知識進(jìn)行解釋。從而使所學(xué)知識得到綜合體現(xiàn)，提高了學(xué)生的聯(lián)想、歸納能力，深化了對理論知識的理解，同時(shí)有助于其將來在工作中分析并解決一些實(shí)際問題。

3　優(yōu)化考核模式，多重手段調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性

篇（9）

關(guān)鍵詞：

環(huán)境學(xué)；教學(xué)方法；改革；實(shí)踐

環(huán)境學(xué)導(dǎo)論是臨沂大學(xué)環(huán)境工程專業(yè)的首門專業(yè)基礎(chǔ)課，具有導(dǎo)引性，對于學(xué)生專業(yè)思想的培養(yǎng)、學(xué)科發(fā)展歷程和前沿動態(tài)概述、環(huán)境科學(xué)理論與方法系統(tǒng)學(xué)習(xí)具有承上啟下的重要作用，為后續(xù)專業(yè)的學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。通過學(xué)習(xí)該課程使學(xué)生了解當(dāng)前世界面臨的主要環(huán)境問題、污染控制方法和環(huán)境評價(jià)、管理等理論，該課程涉及的知識貫穿于整個(gè)環(huán)境工程專業(yè)課程，是環(huán)境工程的學(xué)科基礎(chǔ)[1]。隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，環(huán)境學(xué)導(dǎo)論的課程內(nèi)容也隨應(yīng)不斷更新；與此同時(shí)社會對人才的需求也越來越高，如何通過該門課程的教學(xué)，使學(xué)生能夠在學(xué)習(xí)環(huán)境學(xué)的基本知識和理論的基礎(chǔ)上，同時(shí)較全面的認(rèn)識環(huán)境工程專業(yè)，并激發(fā)學(xué)生對后續(xù)環(huán)境工程專業(yè)課的學(xué)習(xí)熱情，是環(huán)境學(xué)任課教師面臨的首要問題[2]。本文結(jié)合我校環(huán)境工程專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)、專業(yè)特點(diǎn)以及教學(xué)實(shí)踐，對《環(huán)境學(xué)導(dǎo)論》課程教學(xué)提出了幾點(diǎn)具體的改革實(shí)施方法與思考，與從事相關(guān)課程教學(xué)的同行們交流。

一課程定位

環(huán)境學(xué)是環(huán)境工程專業(yè)的第一門專業(yè)基礎(chǔ)課程，具有導(dǎo)引性，對于學(xué)生專業(yè)思想的培養(yǎng)、學(xué)科發(fā)展歷程和前沿動態(tài)概述、環(huán)境科學(xué)理論與方法系統(tǒng)學(xué)習(xí)具有承上啟下的重要作用，為后續(xù)專業(yè)的學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。概要了解環(huán)境科學(xué)理論體系的基礎(chǔ)上，掌握基礎(chǔ)理論和關(guān)鍵知識點(diǎn)。包括環(huán)境科學(xué)發(fā)展歷程，環(huán)境科學(xué)主要研究內(nèi)容及其分支學(xué)科，現(xiàn)代環(huán)境科學(xué)發(fā)展趨勢，學(xué)科前沿和環(huán)境熱點(diǎn)問題；現(xiàn)代環(huán)境科學(xué)的基本理論和方法。為后續(xù)課程的學(xué)習(xí)提供必要的參考信息和技術(shù)支持。利用一切可能的資源在有限的課堂教學(xué)外，為學(xué)生提供豐富、有益的接觸學(xué)科前沿和發(fā)展動態(tài)，培養(yǎng)學(xué)生的知識面和國際視角，培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的科研素質(zhì)，努力提升學(xué)生科學(xué)研究和創(chuàng)新能力。

二明確教學(xué)目標(biāo)

臨沂大學(xué)以“全國知名、區(qū)域特色鮮明的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型大學(xué)”為奮斗目標(biāo)。人才培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展，基礎(chǔ)理論扎實(shí)，富有創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力，具有沂蒙精神特質(zhì)和國際視野，系統(tǒng)掌握專業(yè)基礎(chǔ)知識、基本理論和基本技能的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。概要了解環(huán)境科學(xué)理論體系的基礎(chǔ)上，掌握基礎(chǔ)理論和關(guān)鍵知識點(diǎn)。包括環(huán)境科學(xué)發(fā)展歷程，環(huán)境科學(xué)主要研究內(nèi)容及其分支學(xué)科，現(xiàn)代環(huán)境科學(xué)發(fā)展趨勢，學(xué)科前沿和環(huán)境熱點(diǎn)問題；現(xiàn)代環(huán)境科學(xué)的基本理論和方法。為后續(xù)課程的學(xué)習(xí)提供必要的參考信息和技術(shù)支持。

三教學(xué)方法改革與實(shí)踐

（一）案例分析法

以案例分析的形式導(dǎo)入理論和知識的講授本門課程的內(nèi)容圍繞著環(huán)境熱點(diǎn)問題，因此在講授理論內(nèi)容之前，我們先從身邊或歷史上公認(rèn)的環(huán)境問題入手，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行分析、討論，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情很高，此時(shí)再導(dǎo)入理論講授，所講內(nèi)容既有針對性又不顯得枯燥，也能激發(fā)學(xué)生對環(huán)境科學(xué)理論和知識的探討興趣，并在有些章節(jié)中要求學(xué)生自己制作環(huán)境問題案例和講課，培養(yǎng)他們分析問題和解決問題的能力[3]。例如在學(xué)習(xí)“煤煙型”污染的相關(guān)知識時(shí)，結(jié)合著名的“倫敦?zé)熿F”事件，向?qū)W生介紹英國治理霧霾的經(jīng)驗(yàn)，提出結(jié)合我們國家實(shí)際狀況，提出治理霧霾的相關(guān)建議，并以課程論文的形式形成書面作業(yè)，提高學(xué)生分析、解決問題的能力。

（二）基礎(chǔ)知識教學(xué)與學(xué)科前沿講座相結(jié)合

課堂教學(xué)中緊密結(jié)合學(xué)科前沿進(jìn)展進(jìn)行介紹。本專業(yè)教師多數(shù)都承擔(dān)國家級研究項(xiàng)目，結(jié)合教師的科學(xué)研究成果，向?qū)W生介紹最新環(huán)境學(xué)領(lǐng)域的研究進(jìn)展；同時(shí)組織學(xué)生參加國內(nèi)外專家學(xué)者來學(xué)校開展的各種相關(guān)的講座，以便學(xué)生掌握學(xué)科的前沿動態(tài)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，組織學(xué)生開展學(xué)習(xí)討論或辯論，提高學(xué)生學(xué)習(xí)熱情，加深對理論知識的理解。例如“氣候變化”這一全球環(huán)境問題，可以從土地利用、生物多樣性等多角度去分析該問題。此外，要積極關(guān)注國家政策，及時(shí)向同學(xué)傳遞信息并鼓勵(lì)他們做一些政策宣傳，提高自身與公眾的環(huán)保意識。另外，鼓勵(lì)學(xué)生根據(jù)自己的學(xué)習(xí)興趣參與教師的科研項(xiàng)目，活躍學(xué)生的思維，豐富學(xué)生的知識體系。

（三）現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)的運(yùn)用

采用多媒體教學(xué)手段，進(jìn)行課件設(shè)計(jì)與制作。按照培養(yǎng)目標(biāo)、教學(xué)大綱要求認(rèn)真組織教案，經(jīng)過近幾年的課程建設(shè)，理論課教案均制成電子教案演示，教學(xué)內(nèi)容達(dá)到圖、文、聲并茂。采用多媒體音像教學(xué)條件播放電影、電視、VCD\DVD環(huán)境問題資料片；采用PPT電子教案，更新內(nèi)容、應(yīng)用最新資料容易、方便，實(shí)現(xiàn)無紙化，節(jié)約了資源。構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)教學(xué)手段，促進(jìn)學(xué)生的自學(xué)能力。隨著學(xué)校數(shù)字化校園的建立，環(huán)境學(xué)導(dǎo)論課程構(gòu)建了網(wǎng)絡(luò)教學(xué)交流平臺。一是通過班級QQ群的方式在網(wǎng)上組織學(xué)生討論；二是教師采用提供大量參考資料或者資料名稱和搜索途徑給學(xué)生的方式，由學(xué)生自行查找，再組織課堂討論的方式擴(kuò)充教學(xué)內(nèi)容。目前，環(huán)境學(xué)課程已經(jīng)建立了課程網(wǎng)站以提供豐富的學(xué)生學(xué)習(xí)資源，讓更多學(xué)生共享教育資源。拓展了學(xué)生的學(xué)習(xí)空間，增強(qiáng)了環(huán)境學(xué)導(dǎo)論課程學(xué)習(xí)的開放性。

（四）實(shí)踐教學(xué)法

在教學(xué)過程中，鼓勵(lì)學(xué)生積極參與各種環(huán)保實(shí)踐活動，讓學(xué)生觀察分析身邊的環(huán)境問題，收集分析資料結(jié)合課堂講授的問題確定研究題目，分析環(huán)境問題產(chǎn)生的根源，并提出相關(guān)的解決辦法，最后形成調(diào)查報(bào)告。讓學(xué)生留意垃圾運(yùn)輸車收集垃圾的路線、垃圾箱的設(shè)置是否合理、組織學(xué)生參觀當(dāng)?shù)氐睦盥駡?，觀察整個(gè)垃圾處理流程。結(jié)合調(diào)查、參觀，再進(jìn)行對比分析，通過這種靈活的學(xué)習(xí)形式，基本上能讓學(xué)生對相關(guān)知識有著較全面了解。

（五）優(yōu)化教學(xué)評價(jià)與考核

以健全學(xué)生課外學(xué)習(xí)體系作為突破口，以改革作業(yè)內(nèi)容和形式作為基本點(diǎn)。一是強(qiáng)化預(yù)習(xí)性作業(yè)。教師精心設(shè)計(jì)預(yù)習(xí)性作業(yè)，并在教學(xué)組織前布置給學(xué)生。二是提高實(shí)踐性作業(yè)比重。實(shí)踐性作業(yè)一般包括實(shí)習(xí)、觀摩、調(diào)查等形式，教師根據(jù)課堂的性質(zhì)、特點(diǎn)及學(xué)生的實(shí)際需要科學(xué)確定實(shí)踐性作業(yè)，并通實(shí)習(xí)報(bào)告、調(diào)研報(bào)告等形式進(jìn)行檢查督促。三是增加鞏固提高性作業(yè)的數(shù)量。健全課外學(xué)習(xí)體系，增加鞏固提高性作業(yè)的數(shù)量，使學(xué)生進(jìn)一步鞏固基本理論、基本知識和基本技能。同時(shí)，增加以研究、拓展為主要內(nèi)容的提高性作業(yè)數(shù)量，通過練習(xí)題、讀書筆記、論文、實(shí)習(xí)報(bào)告等形式進(jìn)行檢查督促[4]。（六）其他環(huán)境學(xué)導(dǎo)論課程具有很強(qiáng)的實(shí)踐性，在課程內(nèi)容的構(gòu)建與改革中不能脫離本課程培養(yǎng)人才的目標(biāo)與要求，因此，我們積極吸收行業(yè)專家參與課程內(nèi)容和課程體系的構(gòu)建與改革。聘請了臨沂首創(chuàng)水務(wù)有限公司、臨沂市環(huán)保局環(huán)境監(jiān)測站、臨沂市垃圾處理廠的工程師為課程兼職教師，他們主要參與學(xué)生的實(shí)踐教學(xué)，滿足了對學(xué)生創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)要求[5，6]。

四結(jié)語

環(huán)境學(xué)是一門可持續(xù)發(fā)展的學(xué)科，其教育理念也在不斷地變化、更新和完善。此外，我們構(gòu)建了兩個(gè)“內(nèi)外”結(jié)合的課程教學(xué)模式：即課內(nèi)與課外結(jié)合（課內(nèi)講授課后練習(xí)與復(fù)習(xí)，課外預(yù)習(xí)與學(xué)習(xí)加課內(nèi)講練）、校內(nèi)與校外結(jié)合（校內(nèi)學(xué)習(xí)加校外實(shí)習(xí)，校內(nèi)教師加校外實(shí)踐指導(dǎo)教師），拓展學(xué)生對環(huán)境學(xué)課程學(xué)習(xí)的時(shí)間和空間，取得了良好的學(xué)習(xí)效果。使學(xué)生既能在理論知識的創(chuàng)新上更進(jìn)一步,更能應(yīng)對當(dāng)前的環(huán)境問題，成為新時(shí)代的專業(yè)環(huán)保人才。

參考文獻(xiàn)：

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[3]楊迎春，劉盛余.環(huán)境科學(xué)與工程導(dǎo)論課程教學(xué)改革研究[J].中國電力教育，2013(10):146-147.

[4]羅斯，雷鳴，彭亮，曾清如.關(guān)于《環(huán)境科學(xué)導(dǎo)論》課程教學(xué)改革的幾點(diǎn)思考[J].教育教學(xué)論壇,2015,28:189-190.

篇（10）

中圖分類號：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2015）35-0135-02

在高等教育由精英式教育向大眾化教育發(fā)展的今天，剛?cè)雽W(xué)的大一新生在各方面的差異也越來越大。高中時(shí)代學(xué)習(xí)模式結(jié)束后，新生將面臨新的管理模式、學(xué)習(xí)和生活環(huán)境，如何抓好新生入學(xué)后的“早期教育”，讓其盡快了解所學(xué)專業(yè)性質(zhì)，建立所學(xué)專業(yè)基本概念，宏觀了解專業(yè)歷史沿革、發(fā)展前沿、學(xué)術(shù)及社會價(jià)值，主動、自覺地進(jìn)入學(xué)習(xí)生活中，找到個(gè)人發(fā)展的正確方向，是高校教育工作者所面臨的一項(xiàng)挑戰(zhàn)[1，2]。

學(xué)科與專業(yè)導(dǎo)論課程是將專業(yè)教育、思想教育、就業(yè)教育等融為一體的課程，旨在幫助新生學(xué)習(xí)、理解和掌握所學(xué)專業(yè)的學(xué)習(xí)內(nèi)容、專業(yè)的核心思想、基本要素、理論基礎(chǔ)、思維方法和學(xué)習(xí)方法，是一種有效的“早期教育”手段[3]。增設(shè)該門課程，是我國高等教育人才培養(yǎng)改革工程中一項(xiàng)極具創(chuàng)新性的改革措施，近年來已在部分高校悄然施行，并漸已引起關(guān)注。當(dāng)前全國開設(shè)食品科學(xué)與工程專業(yè)的本科院校有219所，但將學(xué)科與專業(yè)導(dǎo)論課程列入教學(xué)計(jì)劃的學(xué)校不是很多，僅有如華南理工大學(xué)、江蘇大學(xué)、浙江大學(xué)、合肥工業(yè)大學(xué)、四川大學(xué)等[1，2]。這些學(xué)校該門課程的開設(shè)，開拓了學(xué)生的視野，培養(yǎng)了學(xué)生的專業(yè)興趣，使得學(xué)生的綜合素質(zhì)明顯提高。食品工程并非一個(gè)基礎(chǔ)性的專業(yè)，而是一個(gè)應(yīng)用型的專業(yè)，不僅需要我們擁有最基礎(chǔ)的課本知識，更重要的是需要實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐，食品工程的內(nèi)容牽涉到食品的加工、綜合利用及保存，另還有食品的質(zhì)量與安全。

目前我省開設(shè)食品科學(xué)與工程專業(yè)的學(xué)校尚未開設(shè)該門課程。該課程就目前而言在江西省仍屬建設(shè)中的尚未成型的課程。

我校食品學(xué)院從2014年起，針對大一新生開始開設(shè)學(xué)科與專業(yè)導(dǎo)論課程，取得了一些成效，但仍存在些問題。本文將結(jié)合實(shí)踐，談?wù)勈称房茖W(xué)與工程專業(yè)導(dǎo)論課在我校開展的情況。

一、食品科學(xué)與工程專業(yè)導(dǎo)論課程內(nèi)容設(shè)置

根據(jù)江西農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)培養(yǎng)計(jì)劃的規(guī)劃，并參考其他教學(xué)單位的專業(yè)導(dǎo)論課程的內(nèi)容、學(xué)時(shí)和學(xué)分等方面的安排，制定了本校《食品科學(xué)與工程專業(yè)導(dǎo)論》課程的教學(xué)大綱。該課程校內(nèi)安排16課時(shí)，其中理論教學(xué)12課時(shí)，實(shí)踐教學(xué)4課時(shí)。校外安排工廠實(shí)習(xí)1次。

該課程理論教學(xué)采用“名師講座”的教學(xué)法，由食品學(xué)院院長親自授課。教學(xué)內(nèi)容分為五個(gè)部分：本專業(yè)概況介紹;本專業(yè)培養(yǎng)體系與學(xué)習(xí)目標(biāo)講解;本專業(yè)的學(xué)習(xí)方法介紹;本專業(yè)的社會需求和就業(yè)前景;大學(xué)生活規(guī)劃指導(dǎo)[4，5]。

（一）專業(yè)概況介紹

從國內(nèi)食品工業(yè)現(xiàn)狀開始學(xué)習(xí)，結(jié)合國外食品工業(yè)現(xiàn)狀，使學(xué)生在了解食品工業(yè)的基本情況的前提下，進(jìn)入本專業(yè)情況的學(xué)習(xí)。首先介紹本專業(yè)的概念、發(fā)展歷史，與相關(guān)專業(yè)的區(qū)別與聯(lián)系，專業(yè)地位、意義及專業(yè)特點(diǎn)等。其次，介紹了本學(xué)校和本學(xué)院的基本概況和專業(yè)設(shè)置情況，讓學(xué)生對本校本專業(yè)發(fā)展的歷史、特色、發(fā)展前景有較深的了解。

（二）專業(yè)培養(yǎng)體系與學(xué)習(xí)目標(biāo)

首先提出本專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)，明確學(xué)生應(yīng)具備的專業(yè)能力與素質(zhì);然后，詳細(xì)介紹本專業(yè)的課程體系，使學(xué)生了解大學(xué)四年中每個(gè)學(xué)期所學(xué)課程的內(nèi)容以及為什么要學(xué)習(xí)這些課程，課程之間的聯(lián)系與區(qū)別，幫助學(xué)生明確專業(yè)內(nèi)涵;最后，介紹基礎(chǔ)課、專業(yè)課與選修課的關(guān)系，并對學(xué)生選修課的正確選擇進(jìn)行指導(dǎo)。

（三）學(xué)習(xí)方法

介紹本專業(yè)知識獲取的途徑和方法，如通過網(wǎng)上查閱相關(guān)資料，去圖書館查閱相關(guān)文獻(xiàn)等。重點(diǎn)介紹與本專業(yè)相關(guān)的網(wǎng)站，如食品伙伴網(wǎng)、小木蟲學(xué)術(shù)論壇等。

（四）就業(yè)指導(dǎo)

首先，讓學(xué)生了解本專業(yè)的就業(yè)前景，明確學(xué)習(xí)的目標(biāo)。介紹我校學(xué)院與本專業(yè)相關(guān)的就業(yè)實(shí)習(xí)基地。然后，向?qū)W生介紹歷屆本專業(yè)學(xué)生的就業(yè)情況，如去了哪些地方、哪些企業(yè)、目前現(xiàn)狀等。對杰出校友做重點(diǎn)介紹和推薦。最后，分析食品行業(yè)的社會需求，提前讓學(xué)生感知本專業(yè)發(fā)展方向，了解食品行業(yè)發(fā)展，為今后的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備。

（五）大學(xué)生活安排

在如何規(guī)劃大學(xué)學(xué)習(xí)和生活、如何適應(yīng)大學(xué)的學(xué)習(xí)、如何合理掌控大學(xué)的時(shí)間等方面對學(xué)生進(jìn)行大學(xué)階段目標(biāo)的制定與學(xué)習(xí)的規(guī)劃。

由于食品科學(xué)與工程專業(yè)是一門實(shí)驗(yàn)學(xué)科。該門課程由校內(nèi)、校外兩部分構(gòu)成。其中校內(nèi)實(shí)踐部分，安排參觀學(xué)院中心實(shí)驗(yàn)室，讓學(xué)生了解學(xué)院的實(shí)驗(yàn)條件，認(rèn)識本專業(yè)的學(xué)科性質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生動手參與的興趣。校外實(shí)踐部分，如安排參觀陽光乳業(yè)公司，讓學(xué)生在理論學(xué)習(xí)、實(shí)驗(yàn)室參觀的基礎(chǔ)上，實(shí)地考察工廠的生產(chǎn)情況，提前感受工作后的環(huán)境，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。

二、食品科學(xué)與工程專業(yè)導(dǎo)論課程教學(xué)方法和考核手段

本課程屬于專業(yè)方向引導(dǎo)課程，在講授該課程時(shí)，應(yīng)根據(jù)學(xué)科的發(fā)展趨勢及經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求，選取教材中重點(diǎn)、熱點(diǎn)及關(guān)鍵、前沿的課程內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)地講解，以理論教學(xué)為主，采用多媒體教學(xué)手段，以專題式教學(xué)法和案例教學(xué)法展開課程內(nèi)容講解。專題具有針對性，能使學(xué)生通過對特殊的、典型的事例進(jìn)行分析，進(jìn)一步理解和掌握理論教學(xué)中的概念和原理，并在此基礎(chǔ)上培養(yǎng)、訓(xùn)練學(xué)生獨(dú)立分析和解決問題的能力，在較短的時(shí)期內(nèi)，加大了重點(diǎn)資料的信息量。學(xué)生也可以在重點(diǎn)學(xué)習(xí)中接觸前沿，觸類旁通，并能舉一反三地構(gòu)建知識體系及學(xué)科系統(tǒng)。

本課程結(jié)束時(shí)，采取讓學(xué)生撰寫與課程相應(yīng)的論文的形式進(jìn)行考核。論文評定成績后，結(jié)合前面的平時(shí)成績，評定最終的成績（期末考試成績占60%，平時(shí)成績占40%，含上課出勤、平時(shí)作業(yè)、上課發(fā)言等）。

三、食品科學(xué)與工程專業(yè)導(dǎo)論課程教學(xué)效果

對于在本校食品學(xué)院首次開設(shè)的食品科學(xué)與工程專業(yè)導(dǎo)論課程，教學(xué)效果良好。通過該課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生深入了解了食品科學(xué)與工程專業(yè)內(nèi)涵;國內(nèi)外相關(guān)領(lǐng)域?qū)I(yè)發(fā)展、生產(chǎn)和科研概括;本專業(yè)內(nèi)各學(xué)科的關(guān)系、教學(xué)計(jì)劃及知識體系的安排;以及本專業(yè)的發(fā)展方向等。大部分同學(xué)在學(xué)習(xí)完該門課程后，對自己的大學(xué)生活有了理性的認(rèn)識和規(guī)劃。

四、食品科學(xué)與工程專業(yè)導(dǎo)論課程教學(xué)展望

由于該課程在本校食品學(xué)院是首次開設(shè)，在教學(xué)過程中會遇到很多問題，比如，新生還沒有學(xué)習(xí)專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課，他們對課程中的一些概念不理解，對一些知識點(diǎn)較陌生，以專業(yè)案例法展開教學(xué)時(shí)，會使學(xué)生理解得不清晰。本次課程由1名教師授課，帶給學(xué)生的知識面等較為單調(diào)。在校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)部分，僅僅采取的形式是參觀實(shí)驗(yàn)室，部分學(xué)生上課注意力不集中，沒有全身心投入，參觀效果較差。

總之，通過開設(shè)食品科學(xué)與工程專業(yè)導(dǎo)論課的實(shí)踐，學(xué)生在學(xué)習(xí)興趣、學(xué)習(xí)成績和綜合能力等方面均有明顯的提高。我們準(zhǔn)備在今后的教學(xué)中繼續(xù)推廣，針對在課程開設(shè)中所遇到的問題，我們逐步將其完善，比如，在直接案例教學(xué)之前，可以安排1個(gè)課時(shí)作為專業(yè)概念、專業(yè)熱點(diǎn)的普及;在授課教師的選擇上面，采取多元化的形式，讓更多有經(jīng)驗(yàn)的名師參與其中;在校內(nèi)實(shí)踐部分，可以安排一個(gè)綜合入門實(shí)驗(yàn)，在學(xué)生參觀實(shí)驗(yàn)室的同時(shí)，也動手感受一下實(shí)驗(yàn)的技能。希望在不遠(yuǎn)的將來，食品專業(yè)導(dǎo)論課在我校食品學(xué)院能越開越好，在江西省開設(shè)食品專業(yè)的高校中能普及。

參考文獻(xiàn)：

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