序論：好文章的創(chuàng)作是一個不斷探索和完善的過程，我們?yōu)槟扑]十篇跨文化教育論文范例，希望它們能助您一臂之力，提升您的閱讀品質，帶來更深刻的閱讀感受。

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1.1在學習英語前了解文化背景

可以使學生更深刻、準確地掌握和了解課文內容。如：《21世紀大學實用英語》第二冊第二單元中，就敘述了馬克吐溫和朋友購買火車票有意泄露身份但幾次被拒，最后被邀請上火車受到貴賓待遇，最后得知誤認為是紐約市長的幽默故事。在學習課本時可先向學生簡述文學作品源于生活而又高于生活的特征，讓他們清楚馬克吐溫這個人物生活時代的背景，作品的風格，在文學史上歷史地位及當時社會風氣等，然后逐漸深入探究，讓學生可以把握住文章宗旨。

1.2在學習英語前掌握文化內容

在解釋語法、生詞、分析句型結構時要留意領導學生掌握和探究詞句間體現的文化含義，讓他們學會正確運用所學詞匯和句型進行交流。中英文化差別及詞匯文化含義對正確理解課文非常重要，西方國家風俗習慣、生活方式、、思維方式等都存在很深的文化底蘊和背景。如：西方國家中大部分人都信仰基督教，他們必讀的書就是《圣經》，英語中有很多習語與《圣經》、基督教、希臘羅馬神話故事有關。所以，教師在英語教學中要適時地向學生簡述文化背景認知。

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社會習俗在英語學習中起著重要的作用，它能影響人們的言語和行動。對于不同的社會風俗，在學習英語的過程中將有不同的表達。與人交談時，對于年齡和薪水等方面的隱私中國人與西方人是有差別的。中國人會問別人的年齡、收入、婚姻狀況等，來表達對對方的關心。西方人通常認為這樣的問題會暴露他們自己的隱私，這些問題使西方人感到不舒服。對待時間這個問題，中西方也有不同的觀點。西方人比較注重時間觀念，他們認為這是對別人的尊重，這是一種生活態(tài)度。然而，這并不意味著中國人不守時，這只是一種生活方式。中國人大多認為應該給別人做充分準備的時間，可以原諒別人遲到幾分鐘。在與人交流的過程中，西方人喜歡看別人，因為他們認為這是一種尊重和眼神的交流。然而，作為一個中國女孩，并不習慣長時間看著別人的眼睛，與他人交談時，當別人盯著自己看時會感到不自在。中國人的熱情好客聞名于世。當一個朋友來家里做客，主人做很多好吃的食物，將有助于他們感情的加深。所以當外國人來到中國，如果主人沒有意識到中國和西方國家之間的差異，會說“多吃點”。主人甚至給客人盛相對較多的飯，使外國人感覺尷尬。對于西方國家的人來說，當客人來家里吃飯，主人通常會說“Helpyourself”，希望客人有賓至如歸的感覺。因此，在英語教學中還要適時地向學生介紹文化背景知識，掃清由于中西文化差異帶來的障礙，幫助學生理解深層的文化內涵。

2.不同價值觀和道德標準對高校英語跨文化教育的影響

大家都知道，謙虛在中國是傳統(tǒng)美德，即使知道自己是優(yōu)秀的，但在別人贊揚自己時，也要說:“你過獎了。”當別人贊美西方人時，他們會說“謝謝”。中國人提倡謙虛而西方人更喜歡自信。對于西方人來說，他們認為這是一種確認和尊重他人，而對于中國人而言，他們認為應該保持謙虛。在英語學習中，教師表揚學生并要求同學們?yōu)樗恼?，學生會感到害羞，然后教師希望學生不要驕傲而加倍努力。這體現了“謙虛使人進步，驕傲使人落后”的思想。但在說英語的國家，學生從來不會隱藏他們的自信和快樂。人們會說“congratulation”來代表他們的祝愿。中國人崇尚集體主義，而西方人崇尚個人主義，所以不同的價值觀必然影響英語學習觀念。西方的獨立意識強，每個人的生存方式和平等取決于自己的能力，個人的利益是第一位的，不關心其他人的事務。而中國人推崇集體主義，關注自己的利益，又滿足他人的利益。所以在西方國家，人們更加關注自身利益，父母和教師不會給學生太多的干擾。在中國，教師要先教學生愛祖國，愛自己的父母、兄弟姐妹，最后是自己。中國的孩子總是會說“我愛我的國家，我愛我的父母”。在中國有一句話:團結就是力量。然而很少有講英語的人有這樣的想法。針對這些現象，教師要引導學生以外語為工具，對異文化進行探究，以達到對異文化更深的了解。隨著外語水平的提高，跨文化教育的深入，人們將更好地理解文化的多元性，逐漸對異文化采取平等、開放的態(tài)度。在大學里，英語教學的課時非常有限，但學生在課余有充分的可支配時間，因此不能僅僅依靠教師在課堂上的教學來培養(yǎng)跨文化交際能力，教師要引導學生利用課外時間廣泛閱讀西方英語文學作品、報紙雜志和時事評論等材料，充分利用現代化的教學手段(電影、投影儀、互聯(lián)網等)來調動學生的學習積極性。

二、加強高校英語跨文化教育的途徑

1.提高英語教師的跨文化教學意識和教學質量

教師作為跨文化教育中的主導因素，應努力培養(yǎng)和提高學生的跨文化交際能力。如果教師具有較強的跨文化交際能力，他們可以通過各種途徑實現跨文化的培養(yǎng)教育目標。由于教師的跨文化教育意識較弱，缺乏一定的跨文化價值觀，因此教師除了應當具備專業(yè)知識素養(yǎng)外，還應具備跨文化教育的基本文化素養(yǎng)和技能。從事高?？缥幕逃慕處煈摷訌妼θ祟悓W、社會學、歷史、地理知識的學習。通過對比中國文化與西方文化，了解其他文化的形成與發(fā)展，了解東方與西方世界之間的差異，以幫助教師認識和了解外國文化和多元文化，開闊跨文化視野。在教育和學習過程中，要強調培養(yǎng)文化意識，增強解決文化多樣性問題的專業(yè)技能，加強跨文化意識和教育心理學研究?？缥幕逃⒖缥幕容^等方面的學習也需得到相應的加強。在課堂中，教師要促進學生的學習，提高欣賞文化多樣性的能力，并幫助他們建立處理文化差異的能力。教師文化視野的擴大，能幫助學生形成公平的文化意識和世界觀。在語言和文化的密切結合中，教師可幫助學生體驗東方文化和西方文化之間的差異，實現跨文化交際的目的。此外，英語教師也應該豐富英語語言學的基礎知識，掌握大量如教育學、心理語言學、社會語言學等學科的相關理論。他們應善于認識和了解英語學習規(guī)則，學習新的教育理論、思想和觀點，選擇和使用的教學方法應符合語言學習規(guī)律。作為一名英語教師，應該知道在外語教學史上的一些關鍵的教育學學派，適當借鑒前人的一些外語教學經驗，了解教學改革的新趨勢，以便他們能找到適合的教學方法，在外語教學中達到跨文化教育的要求。

2.引導學生形成良好的跨文化學習態(tài)度

如何讓學生了解中西文化的差異是提高英語教學效果的一個關鍵。在教學過程中，通過語言和文化的比較，教師應明智地看待文化差異。一方面，教師可以設計一些情境使學生能夠真正體驗到文化的差異;另一方面，教師可以鼓勵學生通過閱讀書籍或雜志、實踐交流，來體驗到文化的多樣性。根據文化語言學的相關理論和方法，教師可以研究不同文化并且在跨文化教學中運用相關理論。教師應努力將教學重點從教師“教”轉向學生“學”不能只傳授知識，要從主題、文化研究的范圍和方法等方面引導學生。他們可以定義跨文化交際的類型和范圍，幫助學生學習語言表達的話語和通過話語內容學習文化。教師應鼓勵學生培養(yǎng)文化平等和語言平等觀念。在文化研究中，教師應克服文化偏見，消除從自己的價值觀出發(fā)的限制。在教學中，教師應該為學生提供更多的學習文化策略和訓練文化策略的機會。跨文化教育應貫穿于英語教學的全過程，通過文化內涵的繼承來體現，教師要發(fā)展各種教法，將跨文化教育貫穿于閱讀、口語、語法和詞匯的教學中。教師可以擴大文化教育的內涵和外延，把整個英語教學看作是一種文化;可以改變一些舊的教育思想和方法，改變教師和學生的角色和課堂教學模式，使教師和學生均擴大他們的思維方式。英語教學中文化教學的內容不應局限于英語國家文化?？缥幕庾R有著非常豐富的內容。它要求人們認識到從全球的角度考慮問題。它包括英語國家的文化以及非英語國家的文化，從而了解整個世界。因此，教師應幫助學生在了解英語國家的文化時有一個開放的心態(tài)，鼓勵他們把英語作為語言工具來認識世界，形成全球和國際意識。

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語言和文化是相伴而生的兩個相關聯(lián)的事物，它們之間的關系極其密切。近些年來，人們在外語教學中越來越多地意識到語言的文化內涵，及其對語言知識教學的影響。美國語言學家Sapir在“Language”一書中就指出：“語言有一個環(huán)境，它不能脫離文化而存在，不能脫離社會繼承下來的傳統(tǒng)和信念”。語言有其深厚的文化背景，深受其根植的文化影響。因而外語教學不僅僅是語言知識教學，而且應包括其文化知識教學。

不少外語教育家認為，是否把跨文化交流納入外語教學的內容是區(qū)別傳統(tǒng)外語教學和現代外語教學的主要標志。美國外語教育協(xié)會在其提出的外語能力要求中已經把文化歸入交流能力的重要內容。交流能力包括五個方面，即四種語言運用能力（聽、說、讀、寫）加上文化素養(yǎng)（社會文化能力）。其目的是讓學生了解英語文化和漢語文化的差異，增強學生的跨文化交流意識，即不同文化背景下的人們相互進行交流時，應具有的文化素養(yǎng)，而不至于受文化的影響而出現語言失誤或造成誤解，使交流難以成功進行。圍繞在外語教學與文化素質培養(yǎng)的問題上主要有三種觀點：文化教學從屬于語言教學，文化教學與語言教學同時進行，文化教學融入語言教學。盡管這三種觀點強調的重點各有側重，中心各不相同，但有一點卻是共通的：就是在外語教學中一定要有文化內涵。我國新修訂的《高等學校英語教學大綱》（2000）中規(guī)定：在大學英語教學中要注意培養(yǎng)學生的跨文化交際能力。這種能力除包括正確運用語言的能力外，還包括對文化差異的敏感性、寬容性以及處理文化差異的靈活性能力?！爸蛔⒁庑问?，而不注意語言的內涵是學不好外語的?！保ê闹?，《跨文化交際學概論》）。中國人和英語國家的人生活在不同的文化背景之中，在風俗習慣、、思維方式、道德觀、價值觀等方面存在很大的差異。因此，我們應把英語語言教學置于跨文化交際的環(huán)境之中，有針對性地培養(yǎng)學生正確得體的跨文化交際能力，把跨文化交際列為英語教學的一個重要目標。英語教學才能達到完整、純正，才能真正實現學以致用。

在教學過程中，教師應在潛移默化中讓學生逐步了解：一個社會的語言是該社會文化的一個方面，語言和文化是部分和整體的關系。語言作為文化的組成部分，其特殊作用表現在：它是學習文化的主要工具，人在學習和應用語言的過程中獲得文化。這樣，不僅能激發(fā)學生學習英語的興趣，還有利于學生了解英語文化和漢語文化之間的差異，對其具有一定的敏感性和洞察力，在增強語感的同時，適應英美國家的文化，在跨文化交際中能夠正確理解和運用，使交流和溝通不至于受到影響，以達到良好的交流效果。

那么，如何將跨文化教育引入到英語教學中呢？

我國語言學家張占一把語言教學中的文化背景知識按功能劃分為兩種：知識文化和交際文化。因此，教師教學中要做到既不放棄知識文化的積累又要加強交際文化的導入。概括起來有以下幾方面：（一）與詞語有關的文化。如我國文學巨著《紅樓夢》，“TheStoryoftheStone”的譯法比“TheDreamoftheRedChamber”的譯法就高明的多。因為“紅樓夢”這個意思在英美和歐洲讀者頭腦中引起的聯(lián)想，與在中國讀者引起的聯(lián)想完全不一樣。在英美和歐洲讀者群中“紅樓夢”的意思是“一個人睡在一間紅顏色的房間里”，這一本書也頗能引起他們優(yōu)美神秘的聯(lián)想。再如：Heisaverywhiteperson．這里white的意思是正直的、直率的意思。（二）與篇章有關的文化。當讀到一些關于建筑或住房一類的文章時，我們要向學生講清floor一詞的含義及英美兩國表達方式的異同，常要涉及到“13”這個數字，因某些宗教原因，英美等國認為13不吉利，因此在一些建筑和賓館內不設13層，也沒有13號房間，12之后就是14。這樣，我們的學生就可對英美文化有一個全面的深刻的了解。（三）與交際環(huán)境有關的文化。例如最簡單的幾句問語在我們中國人見面寒暄時顯得十分自然親切，而在英美國家的環(huán)境中，這一類問題諸如：“Wheredoyoucomefrom?What’syourname?Howoldareyou?”會把對方弄得很尷尬，他們覺得有一種被審問的感覺。在這樣一些國家，這樣一些問題一般只在醫(yī)院、旅館、移民局、警察局等地方才會用，但也很少用這種形式問。在需要問及姓名、年齡等問題的場合，一般也只是說“Yourname，please?”或“Maylknowyourname?”，因而，只有了解了對方的交際文化，我們才能達到交流的目的又不會引起不必要的麻煩。那么，實現上述目的有那些具體的方法呢？

文化教育的方法多種多樣，教師應采用靈活多變的方法提高學生對文化的敏感性，培養(yǎng)文化意識，從而能使學生主動地、自覺地吸收并融會到新的文化環(huán)境中去。憑借多年的教學經驗，筆者認為以下兩種方法效果很好。

（一）加強中西文化差異的比較，將中西文化在稱呼、招呼語、感謝、謙虛、贊揚、表示關心，談話題材和價值觀念等方面的差異自覺自然地滲透到英語學習中。

（二）利用多種渠道、多種手段、多種技術，充分吸收和體驗異國文化?？梢允占瘓D片、物品，運用英語電影、電視、幻燈、錄像、多媒體、互聯(lián)網等資料給學生直觀的感受，使學生對英語文化有切身體驗。邀請中外專家作中外文化差異方面的講座或報告，組織英語活動，創(chuàng)設各種語言環(huán)境，使學生對英語文化深切體驗。

21世紀是國家和民族之間相互依賴的世界，英語是國際性語言。人類社會本身有很多的共性，但各民族之間同時又存在很多的差異性，這就要求我們必須和來自不同社會背景、不同文化背景、不同政策制度、不同的人們共同生存在一個多元化的世界里。因而，我們在外語學習中，要注重培養(yǎng)學生的跨文化意識與知識，讓學生了解英漢兩種文化的差異及在語言中的不同表現形式。這樣，才能有利于學生在將來多元化的社會中學會理解、尊重他人，并在學會相互尊重的同時共同發(fā)展，共同維護世界的和平與穩(wěn)定。

參考文獻

[1]曹文．英語文化教學的兩個層次．外語教學與研究，1998

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二、跨文化交際能力的組成

教師要在高校英語教學中培養(yǎng)學生的跨文化交際能力，首先要做的是明確跨文化交際能力的組成要素，并以此為基礎對當前的高校英語教學模式進行改革與創(chuàng)新。

（一）語言能力

語言能力是跨文化交際能力的基本組成要素。從本質上說，學生必須要掌握相應的語言能力，包括語法知識、句型結構等等才能夠組織語言正確的表達自己的觀點，才能夠進行跨文化交際。

（二）語言環(huán)境

在此基礎上，語言環(huán)境是跨文化交際能力的組成要素之一。具體地說，語言環(huán)境可以歸結為語言發(fā)生的情景、各地的風俗文化等等。不同的地區(qū)擁有不同的文化習俗，導致其語言的思維不同，其所表達的意思也并不一樣。在正常的跨文化交際中，因為語言環(huán)境不同所導致的問題并不少見。

（三）文化底蘊

另一方面，交流者的文化底蘊也是跨文化交際的組成要素之一。從根本上說，語言是某個地區(qū)或某個聚落在文明和文化不斷發(fā)展與進步中逐步形成的，當地的文化與歷史造就了各地語言的差異。在跨文化交際中，交流者需要尋找相應的話題，需要進入相應的語境，需要根據交流的文化背景來說出得體的話。換言之，如果學生沒有相應的文化底蘊，這就容易導致學生無法正確理解他人的語言思維，也無法尋找相應的話題并使用得體的語言進行良好有效的交流?？偟膩碚f，跨文化交際能力的本質就是跨越文化、文明進行有效交流的能力，它要求學生擁有基本的語言能力，能夠進入相應的語言環(huán)境，并且可以在一定文化底蘊的支撐下尋找相應的話題，利用得體的語言保持有效的交流，這就為高校英語教學模式提出了新的要求。

三、高校英語教學模式探析

（一）自主探究學習模式

從實踐調查的結果顯示，大部分高校英語教師在課堂教學中忽視學生的主體性，長期將學生置于被動接受知識的地位，導致學生的英語綜合能力較低，無法掌握基本的語言能力。具體地說，在傳統(tǒng)教育理念的束縛下，部分教師以幫助學生應付全國英語四、六級考試為主要的教學目標。因此，教師在高校英語教學中組織學生進行機械反復的練習，并針對學生的應試能力進行教學。在這種背景下，學生很難在高校英語課堂教學中提高自身的英語閱讀、寫作、聽說能力，也無法切實掌握相應的語法知識，無法幫助學生更好的進行跨文化交際。教師要在高校英語教學中培養(yǎng)學生的跨文化交際能力，首先要做的就是集中提高學生的語言能力，要不斷提高學生的英語綜合能力，包括閱讀能力、聽說能力和寫作能力等多個方面，同時教師也要提高語法教學的有效性，使學生能夠正確的使用英語表達自己的觀點。這就需要教師在高校英語教學中采用自主探究學習模式，也就是要在英語課堂教學中突出學生的學習主體性。簡單地說，教師不能再對學生進行知識的灌輸，也不能以提高學生的應試能力作為主要的教學目標，而應該有針對性的提高學生英語綜合能力，使學生主動的建構語法體系并提高自身的英語綜合能力。以高校英語閱讀教學為例，教師首先要在課堂中合理的安排教學時間，要留給學生足夠的時間進行深層次的閱讀，在傳統(tǒng)的高校英語閱讀教學中，大部分教師只是讓學生進行簡單的閱讀，而后根據材料后的問題進行解答，這種教學模式只能讓學生在不斷反復的練習中提高應試能力，卻無法有效提高學生的英語閱讀能力。在自主探究模式中，教師應該給學生制定相應的閱讀教學任務，例如找到每一個段落的中心句，總結文章的主要內容等等。在此基礎上，教師要將課堂教學時間的25%留給學生閱讀，35%留給學生自主探究，20%留給學生討論與交流，最后的時間對學生自主探究的結果進行總結和評價。在此過程中，教師就完全突出了學生的學習主體性，不再對學生進行知識的灌輸。學生在自主探究中就會充分發(fā)揮自身的主觀能動性，就能夠充分利用已有的條件和資源進行探究，其獲得的認知更加深刻，這就在無形中提高了高校英語閱讀教學的質量和效率。在高校英語語法教學中，在自主探究教學模式中，教師就能夠避免大量的講解讓學生感到枯燥和乏味，能夠讓學生在主動探究中建構系統(tǒng)的語法知識，達到提高語法教學質量，提高學生英語語言能力的目的，這就為培養(yǎng)學生跨文化交際能力提供了強有力支撐。

（二）實踐教學模式

在此基礎上，教師要培養(yǎng)學生的跨文化交際能力就應該讓學生進入到相應的語言環(huán)境中，要讓學生逐步了解不同文化之間的差異，要熟知不同文化背景下的語言思維，避免學生誤解他人表達的真實含義。因此，教師應該在高校英語教學中開展實踐教學模式，要讓學生在實踐中進行真實的交流，要通過真實的跨文化交際逐步領悟不同文化語言思維，使學生能夠正確理解他人的真實含義。一方面，教師可以組織大學生進入社會進行跨文化交際，可以進入外資企業(yè)進行社會實踐，要求學生利用英語與他人進行真實的語言交流。這就能夠將高校英語教學上升到實踐教學的層次，讓學生在與他人的跨文化交際中對特定的語言環(huán)境有所領悟，能夠逐步了解不同文化的語言思維，達到提高跨文化交際能力的主要目的。另一方面，教師可以充分利用現代多媒體組織學生進行語言實踐教學。通過多媒體技術與設備，教師就能夠組織學生利用MSN、FACEBOOK等國外流行的交友軟件與國外學生進行真實的交流，這就為高校英語實踐教學提供了新的渠道與平臺。在多媒體的有力支撐下，學生就可以擺脫時間與空間的限制，能夠更簡單方便的與國外學生進行真實的交流，并且在交流過程中不斷提高自身的跨文化交際能力。

（三）情景教學模式

此外，情景教學模式是培養(yǎng)學生跨文化交際能力的重要途徑。通過情景教學模式，教師就能夠將學生帶入特定的語言情景中，讓學生在特定的情境中進行思考、分析和研究，使學生能夠正確理解不同文化與語言思維的差異，能夠站在新的角度理解與分析，最終能夠有效的進行跨文化交際。因此，教師需要在高校英語教學中為學生創(chuàng)設相應的語言環(huán)境。首先，教師可以充分利用多媒體教學法開展英語課堂教學。例如，教師可以利用多媒體技術與設備給學生播放相應的英語視頻或電影片段，并要求學生按照劇情進行角色扮演。在此過程中，學生就能夠進入到相應的情節(jié)和情景中，能夠在特定的情景中開展更有效的英語聽說能力訓練，幫助學生領悟相應的語言環(huán)境和語言思維，進而提高學生的跨文化交際能力。其次，教師可以為學生創(chuàng)造更好的英語學習環(huán)境。教師首先要在高校英語教學中使用英語教學授課，并要求學生在英語課堂中利用英語進行交流；另外教師可以將學生分為不同的英語學習小組，要求小組中的學生要盡量使用英語進行日常的學習與交流。這就為學生創(chuàng)造了良好的英語學習環(huán)境，鼓勵學生在課中與課后不斷的進行英語練習。在這種背景下，學生處于良好的語言環(huán)境中，這就能夠幫助學生更好的學習英語、領悟英語，達到提高學生跨文化交際能力的目的。

（四）提高學生的文化底蘊

與此同時，教師要在進一步提高高校英語教學質量的基礎上提高學生的文化底蘊，也就是要讓學生能夠擁有一定的文化，能夠在交流中尋找合適的話題，并進行得體的對話。這就需要教師在現有的教學基礎上進行拓展教學，要豐富學生的文化知識，要在高校英語課堂教學中滲透西方文化的教學。例如，在高校英語閱讀教學中，教師就能夠組織學生閱讀西方的歷史書籍，逐步了解與掌握西方的文明起源，能夠逐步理解西方的語言思維和文化習俗。這就能夠幫助學生在跨文化交際中尋找共同的語言，同時避免學生因為文化習俗的差異導致交流的失敗。又如，教師可以在高校英語教學中充分利用多媒體教學法給學生播放英語電影，讓學生在觀看電影或音像中逐步了解西方的歷史文化，達到提高學生文化底蘊的目的。

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0．引言

英語教學是對人的品格、思維、語言能力、健全人格、文化知識和意識等的全面素質教育，了解文化差異、增強跨文化交際(cross—culturecommu．nication)能力、增強全球意識是其中的重要組成部分。交際能力的培養(yǎng)必須處理好語言和文化的關系，充分認識文化差異，才能真正提高學生的語言能力。而文化是指所學語言國家的歷史地理、風土人情、傳統(tǒng)習俗、生活方式、文學藝術、行為規(guī)范、價值觀念等。在教學中，通過擴大學生了解異國文化的知識范圍，來提高他們對中外文化異同的敏感性和鑒別能力，進而提高跨文化交際能力。

1．文化、語言

文化是一種復雜的社會現象，它滲透于社會生活的方方面面，語言是文化的組成部分，是文化的載體。文化語言學理論認為，語言與文化之問的作用和影響是互相的、辯證的。語言是文化的基石，沒有語青就沒有文化；另一方面，語言又受文化的影響，反映文化。由于英漢兩個民族的地理環(huán)境、社會歷史、社會習俗、宗教信仰、思維方式等各有其特點，形成了承載兩種文化的英漢語青的很大差異，這些差異對英語教學產生了很大的影響。

跨文化交際理論認為，文化存在于兩個層面，公開的文化和隱蔽的文化。文化所隱蔽的部分大大甚于所揭示的部分。就英語社會文化米說，它是西方民族，幾千年文明的沉淀；是英語民族哲學思想、價值觀念、行為準則、社會方式的集臺；是西方政治、教育、修養(yǎng)、文學、藝術、語言、思維等的總和。它涉及到英語民族社會文化一切領域，就連英語民族人們賴以生存的自然界也無不打上其文化的烙印。偌大的英語民族文化系統(tǒng)豈是中國人幾年、十幾年，在脫離社會語境的情況下，僅僅通過語言學習所能完全習得的!況且大部分文化是隱蔽的，而“隱蔽文化是動態(tài)的，它始終處于變化之中，舊的隱蔽文化被揭示，新的隱蔽文化又等待人們去探險”…。英語社會文化如同所有的民族文化一樣是個永遠采掘不完的礦藏。這就是說學生在學習和使用英語時，總會存在不同程度的目的語文化缺失。這種文化缺失反映在語言上就是中國式英語，故英語教學中減少學生中國式英語的唯一途徑是在英語教學過程中進行相關的文化導入。

英語語言的語音、詞匯與語法等有形的東西只構成了語言的物質外殼，在物質外殼后隱藏著極其豐富的英語國家民族文化背景知識。在英語教學過程中，不僅要幫助學生了解英語語言的字面意義，而且不能忽視它們的社會文化意義，力求在字面上及文化內涵方面忠實于英語語言，使學生能更深層地了解英漢兩種文化的共性及個性，從而完成一種文化向另一種文化的傳遞。

文化是一個復雜的概念。思想、意識、觀念等都是文化的反映，英語語言的文學、歷史、地理、政治、經濟、宗教信仰、社會風俗、人文景觀等各種文化因素會間接地影響英語語義。因此，英語教學中跨文化教育非常重要。要掌握兩種語言，必須掌握兩種文化。跨越目的語國家的文化障礙，才能做到交際的得體與妥當，才能提高語言運用能力。

2．英語教學中強化跨文化教育的必要性

2．1跨文化交際中的障礙

在目前的英語教學中，人們認為英語教學的主要目的是語言知識的傳授，只要會語言，對文化的理解可以憑常識和習慣去解決，從而忽視了跨文化教育。不可否認，文化偶合的現象是存在的，如英語中DoinRomeastheRomansdo(入鄉(xiāng)隨俗)，AslfmanSOWS，SOshallhereap(種瓜得瓜，種豆得豆)，Strikingwhiletheironishot(趁熱打鐵)等等與漢語的理解基本相同，但完全用漢語的習慣去理解外語經常會出現歧義。如英語中的Betterbetheheadofadogthanthetailofalion．而漢語中卻是(寧做雞頭，不做鳳尾)。雞頭鳳尾對狗頭獅尾，這種借喻事物上是有差別的。也有人認為，跨文化交際就是加強學生的聽、說、讀、寫四種能力。這僅僅是跨文化交際的重要基礎，而它不是全部。不同的交際對象，在不同的情況下對同～個思想的表述方式是與文化背景密不可分的。英語學習中，語言失誤容易被對方諒解，而語用失誤、文化誤解往往會造成交際失敗因此，在強調提高語言能力的同時，必須提高語用能力，提高跨文化交際能力。

2．2強化文化意識

不懂得文化的模式和內涵就不可能真正習得語言，不掌握文化背景就難以學好語言。離開了特定文化背景的語言是不存在的，結果不了解目的語的文化(targetculture)，我們就很難理解某些詞語項目的意義。比如Youcannotgo()tittonight，itisrail1ingcatsanddogs．這一習語來自于北歐神話。古代斯堪的納維亞人(Norsemen)的主神是奧丁(Odil)，狗(dog)和i良(wolf)象征“風”，貓(cat)象征“雨”，所以catsand dogs就象征“狂風暴雨”。再比如對顏色的理解，乍一·看，“l(fā)IItepic—tHre，theblue—eyell0y，Io begreen e．yed，gl’eeIihand．I11theblack，graymare，GreatCaesar等淵是很讓人費解的，各自對應的譯法分別是“黃、紅人、嫉妒、沒經驗的人、不欠債、母老虎、天哪”。如果只站在自身的文化立場上，恐怕是永遠也不會理解這些詞組的。

3．英語教學中跨文化教育的體現

3．1語篇中的跨文化教育

《新視野大學英語》教材中有著豐富的篇章材料，包涵了許多跨文化因素，這為開展跨文化教育創(chuàng)造了條件。比如在BookTow，UnitThreeRichMeetingHisFutureMother—inlaw中，……Andthenhealso made the mistake ofdirnkingnotone buttwofrosted glassesfull，whileeverybody elsehad a half—inch“justfortaste”．ButthewonthappenedwhenRichcriticizedmymother’Scookin—AsistheChi—nesecook’scustom，my motheralwaysmade negativeremarksaboutherowncooking．這充分展示了中西方文化、習俗的差異。中國人不善于接受直接的表揚，對于自己感覺應該受到表揚的方面，往往采取謙虛的、否定的態(tài)度去評述，而西方人正好相反。所以要真正和不同種族文化的人進行成功的交流，不僅要掌握足夠的語言知識，還要了解一些不同種族國家的風俗、文化、宗教等知識。

另外，西方人非常注重主題句的明確設定，并且通常把它置于句首，這是由于他們以自我為中心的文化思維方式所決定的。以自我為中心的文化強調個體的獨立和主體的作用，突出主觀見解，強調主觀對客觀的判斷和態(tài)度。英語段落往往先在語篇的開始就直接點題，態(tài)度明確，觀點清晰，主題突出，其后內容按直線展開，層層深入，輔助句緊扣中心思想。段落的直線性發(fā)展圍繞主題展開先陳述中心思想，后分點論證說明，使主題句的內容展開。例如：全新版大學英語第三冊UnitOne課文It’Sasatisfyinglife．too．InthesummerwecanoeOilthefiver，gopicnickinginthewoodsandtakelongbicyclelides．Inthewinterweskiandskate．Wegetexcited aboutsnnsets．We love the smelloftheearth warmingandtheSO1I11(]ofcattleowing．W ewatchforhawksintheskyanddeeriuthecornifelds．第一句話是主題句，在圍繞中心思想論述的過程中，內容有序銜接，陳述順其自然，條理清晰，層層推進，向縱深或高峰發(fā)展，具有流動感。漢語的段落設定與英語不同，漢語思維認為萬物相生相克，且均有聯(lián)系，其思維模式呈螺旋型，語篇的開始往往是從很遠的卡¨關的外圍問題人手，陳述觀點的手法委婉曲折。段落語言傾向于圍繞主題進行螺旋式重復。

所以，在英語教學中，教師針對篇章的布局把西方的文化傳授給學生，這樣有助于學生準確地把握文章的中心思想和篇章結構，更好地理解文章，將促進閱讀及寫作能力的提高。

3．2詞匯教學中的跨文化教育

詞匯作為語言的基本構素，是整個語言系統(tǒng)的支柱，必然最突出、最廣泛地反映文化差異。英漢同匯的文化內涵極為豐富，但在許多方面存在著不對應現象。這是因為每一種語言都有它自身特有的語言體系與建構，每一個民族都有它自己的生活習慣、思維方式、行為規(guī)范、價值觀念和文化傳統(tǒng)。因此，文化差異在詞匯層上表現得最為突出。王佐良先生曾說過：“一個詞不僅有直接的、表面的、字典的意義，還有內涵的、情感的、牽涉到許多聯(lián)想的意義?！币虼耍煌幕尘暗娜藢ν辉~義的理解往往有所不同，大相徑庭。

在最普通的詞匯教學中，也有跨文化教育的空間。詞匯中包含著極為豐富的各種文化信息，詞匯本身的產生、消亡和新陳代謝，提供了有關文化發(fā)展的信息。同時，文化發(fā)展過程中不同的文化意識會影響詞匯意義。比如中英兩國人都有養(yǎng)狗(dog)的習慣，但對狗有不同的傳統(tǒng)看法。在西方，狗是可愛的寵物，人類忠實可靠的朋友，甚至用狗來昵稱，如：Heisaluckydog(他是個幸運兒)，acleverdog(聰明的小孩子)，Loveme，lovemydog(愛屋及烏)，topdogs(最重要的人)。而在中國，狗常用來看家護院，多用來比喻受奴役的人或壞人壞事，有一定的貶義，如：狗仗人勢、走狗、狗嘴里吐不出象牙、狗腿子、狗眼看人低等。再如中國人歷來把“龍”dragon視為“吉祥”和“權力”的象征，有不可思議的偉大力量，因而成為至尊的皇帝象征，炎黃子孫都驕傲地稱自己為“龍的傳人”，我們的語言里就有了“龍飛風舞”、“龍鳳吉祥”、“龍馬精神”、“望予成龍”等成語，然而，在西方的文化中，“龍”dragol1卻是(1)fabulouscrea一ture like a crocodile orsnake，often with wings andclaWS，ableto breatheoutfire，often otaMing atrea—SUre；(2)fie!-cepe／’son。是被看作是窮兇極惡的怪獸(monster)，在俗浯中還被認為是“兇狠的人”(aiferceperso。如果我們對一位英國朋友說：“IwishyourSon tobeadragon．”他會高興嗎?這樣的詞匯比比皆是，敦師應充分利用豐富的資源進行有意識的跨文化教育。

英漢用詞存在著具體性與慨括性的差異。表現在語言上，即產生了英漢對事物的定義不同，從而用詞出現不同的傾向。林洳呂和李曼玨(1999，407)認為“漢語多表示種概念的詞，而英語多表示屬概念的詞?！?。英語偏好用屬概念的詞，即特指，用詞具體細膩；漢語偏好種概念的詞，即泛指，用詞概念模糊。如在漢語中“驚嚇”是個種概念詞，其中可分為驚恐、驚慌、驚奇、驚愕、驚嚇、恫嚇、威嚇等，英語中有“frighten，scare，startle，alarm，ter．rifv，intimidate，COW，bully，awe，amaze，astonish，astound，dumbfound，surpirse”等屬概念的詞，這些詞的使用既簡潔準確又富于變化。而漢語往往趨于泛指，在“驚嚇”的前面加副詞修飾，這樣就導致學生在英文寫作時往往總是重復中心詞“驚嚇”。教師若在教學中讓學生了解英語用詞的文化特點，那么在句子表達方面學生就會避免用詞的單調和重復。

3．3語法教學中的跨文化教育

有學者們認為中西方存在“心理時空”和“自然時空”的差異。中國人注重心理時空，思維上重了悟，不重形式論證，而西方人思維講究秩序、思維系統(tǒng)化。表現在語法上，即是英語的句子在人稱、數量、時態(tài)、語態(tài)、情態(tài)受制于時空，要與形式一致，而在漢語中語言形式要求并不嚴謹。

例如全新版大學英語第一冊UnitTwo翻譯作業(yè)中“離開舊街區(qū)和那里的朋友們已經有好幾年了0(IthasbeenBcoupleofyearssinceIleftmyoldneighborhoodandallthefirendsIhadthere．)”學生很自然地會寫出“IhaveletfmyoldneighborhoodandallthefriendsIhad thereforacoupleofyears．”

又如“他的父親已經去世三年了”“Shehascomeherefol-threeyeam．”“她已經來這里三年了”。

在講解這樣的內容時，老師會不厭其煩地告訴學生“buy，go，come，leave，arrive”等動詞不能跟表達一段時問的時間狀語連用。漢語句子不產生時空的矛盾，但按英語的時空觀，上面的動詞是表示一時性動作的瞬問動詞，它們跟的時問都是一段時間，二者難以協(xié)凋。

篇（6）

一.中外合作辦學學生

對于網絡平臺選擇的態(tài)度本項目跨文化交際教學主要依托wiki平臺進行網絡互動和學習。Wiki是一種基于互聯(lián)網的超文本多人在線協(xié)作寫作系統(tǒng)，可以讓學習社群成員在網頁上創(chuàng)作、編輯、添加、修改、刪除內容，可以體現知識構建的關聯(lián)性。潘文晗認為，wiki是建立學習共同體的最佳選擇。為了解學生對于網絡學習平臺的傾向，本研究調查了學生對于wikis平臺學習和QQ或微信輔助學習的態(tài)度。統(tǒng)計顯示，26%的學生傾向于在wikis平臺學習；72%的學生傾向于借助QQ或微信輔助學習；2%的學生表示無所謂，學習關鍵靠自己。也就是，三分之二以上的學生傾向于借助具有豐富社交功能的QQ或微信平臺輔助學習，四分之一的學生支持wiki專業(yè)學習平臺。進一步調查發(fā)現，學生支持QQ和微信輔助學習主要原因有三點。第一，QQ常用、熟悉，操作簡單，用戶更多，學生對老師布置的作業(yè)和信息可以更及時的了解，也不易忘記。而Wiki不是常用網站，登錄較少，無法保持師生間及時溝通，學生有時會遺忘上面的任務。第二，QQ上網速度快，手機也能用，節(jié)省時間。而wiki網頁網速較慢，而且用戶登錄程序較復雜。第三，運用QQ平臺學習可以提高關注度。贊成Wiki平臺學習的原因有：第一，wiki是專業(yè)的網絡學習平臺，針對性強，預習和學習內容比較有條理，比QQ正式。QQ平臺偏娛樂性，不便于引導和培養(yǎng)習慣，wiki可以讓學生培養(yǎng)自主學習的習慣。第二，每個人可以獨立完成自己的學習任務，同時答案公開，大家都可以看到，可以從別人處學到知識，發(fā)現自己答案的不足，在比較中進步；督促能力較強，可以看到更多同學的評論和觀點，使大家主動預習。第三，wiki平臺內容豐富，全英界面，有利于詞匯積累，閱讀能力的提高。調查還發(fā)現，有極少部分學生對于網絡平臺的選擇持無所謂態(tài)度，其原因歸結為兩類：其一，對于一些學生，任何方式都是為了應付考試，完成學習任務；其二，不喜歡上網，對網絡學習沒有興趣，或者認為傳統(tǒng)的紙質學習材料更適用。在信息技術快速發(fā)展的時代，作為學校教育教學的重要組成部分，如何有效利用網絡開展學習具有重要意義。傅鋼善和王改花（2014）的研究表明，學習者網絡學習交互越強，學習效果越好；學習者外部調控能力越強，學習效果越好。

二.跨文化交際教學效果

總體上，對于英語課的跨文化知識和交際教學和相關活動，后測項目第12題統(tǒng)計表明：18%的學生非常滿意,73%的學生基本滿意，8%的學生不太滿意。即五分之一的學生非常滿意，大部分學生基本滿意，還有近十分之一學生不太滿意。究其不滿意的原因，其一，如后測問卷第8個項目結果顯示，跨文化交際教學的課堂教學方式有待進一步改進，以提高學生的參與興趣。同時，對于網絡平臺的選擇，大部分學生傾向于采用常用的社交網絡來輔助學習。為進一步了解學生對于英語課堂教學和學習的想法，本研究進一步設計主觀問題，讓學生對本學期英語閱讀課提出建議，經歸納分析，學生對于英語閱讀跨文化交際教學建議可分為三類：第一，加強詞匯語法學習，短語、句型和語法知識需補充加強；第二，傳授更系統(tǒng)的學習技巧，做題方法，如關于CET考試方面的知識；第三，提高學生興趣，增加課外知識，補充國外的短語，適當增加書籍、電影等文化學習方式。這說明，對于中外合作辦學項目英語教學，要把跨文化交際能力培養(yǎng)和國內外語語言測試結合起來，同時要探索多種靈活豐富的學習策略和途徑提高學生學習興趣。

作者：王玉敏單位：河南大學國際教育學院

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語言教學的目的是培養(yǎng)學生的跨文化交際能力?！翱缥幕浑H”（Interculturalcommunication）是指具有不同文化背景的人們之間進行的交際。

一、語言知識與語用知識并舉，了解西方文化

在課堂教學中，我們一向較注重教學的內容和語言能力，即培養(yǎng)學生能造出一些意義正確、合乎語法規(guī)則的句子的技能。但是學生沒掌握語用知識，不知道運用這些知識和技能在具體環(huán)境中用英語進行準確的跨文化交際[1]?！安欢谜Z言的運用規(guī)則，語法規(guī)則將變得毫無用處”（Hymes1972）。如“Whydon''''tyouopenthedoor?”是一句符合語法規(guī)則的句子，但它含有強硬的命令口氣，就不適合對長輩或初交的人說這句話，可用“Whynotopenthedoor?”來表達。又如，當夸獎別人的菜做得好時不能說“Ididn’texpectyoucouldmakesuchdeliciousfood!”（沒想到你能做一手好菜！），通?？烧f“Whatadeliciousfood！”在與外族人交談時，本族人對于他們在語音和語法方面的錯誤往往比較寬容，而違反說話規(guī)則會被認為是不夠禮貌的（Walfson，1989）[2]。這里的說話規(guī)則是所在語言交際活動中為了達到特定的目標，說話人和聽話人之間必須存在的一種默契，一種雙方交際時都遵循的“合作原則（CooperativePrinciples）”[3]。為使學生在一定的語境中能準確運用所學語言，必須語言知識與語用知識并舉，才能真正了解西方文化，而高職學生就是欠缺文化背景知識。如《大學英語精讀III》Unit4“LadyHermitsWhoAreDownButNotOut”的課文標題“DownButNotOut”學生很難理解。筆者先介紹美國拳擊術語“downandout”，意思是拳擊手被對方擊倒后淘汰出局。再結合課文對“女隱士”特點的分析理解，把標題譯為“潦而不倒”學生才恍然大悟?？梢?，不了解西方文化以及背后的文化內涵就很難理解它在特定場合中引申出的社會意義。同是這篇課文中“…ifshechoosesyourdoorwayasherplacetosleepinthenight,itisasnormallyhardtoturnherawayasitisalostdog.”這句話令人費解。狗在西方視為人類忠實的朋友，所以趕走一只喪家之犬屬不道德行為。又如：“WhyITeach”一文中，很多學生不理解“Beingateacherisbeingpresentatthecreationwhentheclaybeginstobreathe”。這里的creation和clay涉及到《圣經》典故：上帝用地上的塵土clay造人，并賦予人以生命力。作者在這句話中用clay隱喻沒有知識的人，用breathe比喻“獲得知識，開始成長”。這個典故把教師育人和上帝造人作了類比，使我們領會到教師育人與上帝造人同樣偉大[4]。學生明白這些文化及隱含意義后，終于茅塞頓開。

二、比較中西文化的差異，謹防“文化休克”

“文化休克”（Cultureshock）最早是由世界著名文化人類學家KalveroOberg在1960年首先提出的。初到國外的人往往由于不熟悉對方社會交往的信號或符號經常會有不同程度的心理焦慮反應，這種現象在跨文化學中稱“文化休克”[5]。學生如果不把握中西方文化差異，用漢語的思維去理解、判斷英語的語境，極易產生“文化休克”。思維方式是溝通文化與語言的橋梁，而文化差異就是思維方式的本質差異。中國傳統(tǒng)思維方式具有女性陰柔偏向，西方思維方式具有男性陽剛偏向。中國人偏人文，西方人重自然；中國人重悟性，西方人偏理性；中國人好靜、內向、守舊，西方人好動、外向、開放；中國人求同、求穩(wěn)，西方人求異、求變。我們在教學中有必要把日常生活交往中英漢文化的主要差異以及語言表達方式進行歸納、比較和總結，這將有助于學生逐步區(qū)別語言的文化內涵，培養(yǎng)跨文化意識，增強文化差異的敏感性和適應性。

1.贊美之詞

中國文化對贊美之語總是比較崇尚謙虛原則，“YourEnglishisverygood”和“Ilikeyourbeautifulwatch”之類的應答都要用“Thankyou”，因為這些贊美之詞僅僅表示友好或是引起談話的手段。

2.提供幫助

中國人對于別人的幫助往往采用“接受+感謝”的方式，在西方人們崇尚自立，會以“謝絕+解釋”作回答。如回答“Wouldyoulikesomecoffee？”這樣的kindoffer，通常用“No,thankyou”或“Yes,I’dloveto,butnotnow”之類的婉轉回答。

3.文化禁忌

西方人一般都能容忍非本族語的人的語言錯誤，但對文化錯誤卻會耿耿于懷，特別是文化禁忌。筆者把英語國家人士初次交談的“禁忌”歸納成W-A-R-M四個字母，其中W代表weight，A代表age，R代替religion，M代表marriage，同樣引出“七不問”：不問年齡、體重、收入、、婚姻狀況，不問“去哪兒”和“吃了嗎”。4.交際勢能——把握交際訊號的強弱

西方人最常用最安全的話題是談論天氣，如“It’sreallyacoldtonight,isn’tit?Yes,itis.”這樣的對話很容易使雙方轉入其他話題，并且能縮短會話距離，避免交際障礙。假如你碰巧遇到一家老外吃飯，主人客氣地邀請你一起吃，“Wouldyouliketohavedinnerwithus?”如果你真的沒吃，最好不要客氣，否則挨餓的就是你自己了。

三、創(chuàng)設交際語境，培養(yǎng)跨文化語言交際能力

現代英語教學非常重視語境，建構主義理論也提倡語境化教學（Situatedinstruction）。因此教師要盡力為高職學生提供真實的或模擬的交際情景，力求創(chuàng)設學生能主動參與的課堂教學氛圍，將學生引入一定的問題情境中。如《綜合英語II》Unit7“ListeningandActivities”聽說部分，為使學生了解并熟練掌握“祝愿”和“問候”的日常交際用語，我設置如下情景作為導入：Weallknowtherewillbe“AJobHunting”inourcampustomorrow.Areyouinterestedintheinvestigationonjobhunting?Howdoyougreettheinterviewers?Andhowdoyourespondtotheirreply？學生積極動腦，很快列舉出許多學過“祝愿”和“問候”或“代問候”及其應答的表達。聽力結束教師趁熱打鐵適當補充，引導大家歸納總結。接著學生在具體的場景中自編對話進行操練，做到學以致用，運用自如。

隨著多媒體技術在教學中的不斷應用，我們應該充分利用現代化的教學手段，使教學更加生動形象，如利用多媒體、幻燈、音像或互聯(lián)網等創(chuàng)設良好的英語交際環(huán)境，使學生在教師、學習伙伴的幫助下，利用必要的學習材料，通過意義建構的方式獲得更多的文化信息，從而提高跨文化語言交際能力，使課堂教學真正交際化。在《BEC》“Interview”這一項目設計課上，我先組織學生看一段有關招工的錄像，然后提出問題引發(fā)學生思考：Whatdoyouwanttodoafteryougraduatefromtheuniversity?Whatquestionsarelikelytobeaskedinajobinterview?Whatwouldyouaskifyouweretheinterviewer？接著我用PPT設計了幾種模擬招聘的具體場景，讓學生申請做家教、商店促銷員、收銀員和導游，然后在課堂上表演。師生們從語音語調、內容設計、體態(tài)表情、語言得體和合作創(chuàng)新等方面進行互評。大家積極參與，表現了空前的興趣和競爭力，體現了良好的團隊合作意識。更可喜的是那些平時在課上不愿開口說英語的學生在大家的鼓勵和配合下，增強了信心，消除了緊張情緒，獲得了很好的鍛煉機會。運用多種電教手段，創(chuàng)設教學情境，課堂變成了社會的縮影，學生的主體性得到了充分發(fā)揮。學生在與他人和環(huán)境的互動中勇于開口，樂于開口，在模擬情境中建構新的語言能力，從而有效地培養(yǎng)了學生運用英語進行跨文化交際的能力。

四、滲透中西文化，培養(yǎng)跨文化非語言交際能力

交際能力包括語言交際能力和非語言交際能力（Non-verbalcommunication）。非語言交際行為是指語言行為以外的所有行為。在面對面的交際中，語言至多只占整個交際過程的35%，而其余的社交信息都是依靠非語言交際傳遞的（Birdwhistell，1970:50)。因此非語言行為就成了跨文化交際成功與否的關鍵。不同文化背景的人有不同的空間觀，因而導致不同的會話距離。在英國，禮貌的聽者會認真地注視講話者并不時眨一眨眼表示對對方所談之事感興趣，美國人則希望聽者頻頻點頭或發(fā)出哦、嗯之類的聲音表示對所講內容感興趣。中國人則通常會眼看著對方保持安靜。有位頗為出色的中國學生到一家英國公司接受最后的面試。敲門進入辦公室后，學生坐下并順手把放在經理面前的一張椅子向前拉了一下。面試后，該生自我感覺良好最終卻遭拒絕，是因為英國經理事先將椅子放在他認為合適的交談距離位置，而中國學生無意間向前一拉，將距離調整到他認為舒適的位置，可能使經理感到不適，最終導致被拒絕錄取。

一種事物的特點，要跟別的事物比較才顯出來（呂叔湘1977）[6]。教學中教師要善于進行中英非語言交際對照教學，如中國人用拱手和鞠躬表示感謝，英語文化的人用親吻和擁抱表示感謝；美國人習慣用手指胸膛表示“我”，而中國人手指鼻子表示“我”的動作，在美國人看來是滑稽可笑的；美國人用手拍成年人的頭表示同情、鼓勵對方，中國人則認為這是有意侮辱對方；中國人氣憤至極會跺腳，美國人在急不可待時才跺腳；英文化的人喜歡佩戴貓頭鷹圖像的徽章，因為在英文化中貓頭鷹是智慧的象征，而在中國人看來貓頭鷹是邪惡的化身，俗話說貓頭鷹進宅無事不來，預示著兇多吉少。中國人在給人指方向時，習慣于用食指指點。在英語文化中，這是既不雅觀、又不尊重別人的手勢；用手下意識地摸一下鼻子，在中國人看來既無什么含義，也無傷大雅。美國人卻將這一動作視為隱匿不好的想法或謊言的手勢，或者表示不同意或拒絕對方的看法。

參考文獻：

[1]蔣永遠.大學英語教學中跨文化交際能力的培養(yǎng)[J].邊疆經濟與文化,2007,(11).

[2]柏音.大學英語教學中跨文化交際能力的培養(yǎng)[J].南京理工大學學報,2000,(2):73-79.

[3]張衛(wèi)紅,張凱.外語教學中語用知識的應用分[J].陜西師范大學學報,2006,(3):329-331.

篇（8）

1.2跨文化意識與學生語言能力之間的關系語言首先是一種文化現象，語言與文化之間的關系是源與流的關系。在英語知識的學習中，詞匯和語言中無不充斥著豐厚的文化因子，從某種程度上可以說學生理解了文化現象，形成了文化思維，那對于語言的理解也必將水到渠成。無論在聽力理解還是閱讀理解，或者口語表達中都能實現較大的轉變和提升。

2英語教育中跨文化意識融入的困境

2.1學校的考核評估中忽視了文化因素當前我國英語教育中考察學生能力和水平的主要方式就是筆試成績。這種考核方式存在很大弊端，其中之一就是無法對學生的英語文化知識掌握程度做出準確的判斷。而且在測試中甚至直接忽略跨文化意識的考察，在應試教育背景下這種疏忽直接導致了教學和學習中的空白。

2.2教學方式不利于跨文化意識的融入英語教學中教學方式主要以課堂授課為主，學生自主學習時間非常有限。而跨文化意識的融入首先需要學生主動的了解和學習西方歷史文化知識。在當前的英語教學機制當中學生沒有充分的時間和機會了解這些文化現象。

2.3因跨文化意識的不足而導致的溝通能力較差學生在實際的英語交流中無法準確的表達自己的意識也無法快速準確的理解對方的意思。造成這種現象的主要原因之一就是跨文化意識不成熟，沒有充分融入到學生的思想當中，也沒有與語言學習交流融為一體。因此跨文化意識的融入對于緩解當前學生英語學習的困境非常有必要。

3突破困境的有效途徑

3.1培養(yǎng)學生對跨文化意識的認知跨文化意識對學生來說意義重大，但是當前學生和教師對這種文化意識的作用和價值認識不全面、不準確。這種認識上的誤區(qū)和不足直接對英語教學中融入跨文化意識產生阻力。為此，在教學中首先應當加強跨文化意識的重要性教育。例如，通過具體的案例教學深入解析文化意識與語言之間的關系，讓學生清晰的認識到，具備一定的文化知識對于增強英語語言理解能力和交際能力的重要影響。選取一些學生掌握比較熟練的內容首先開展試驗性教學，讓學生體驗文化意識對語言學習的重要幫助。

3.2改進教學方法，激發(fā)學生主動性當前的教學方法不利于跨文化意識的融入，主要問題在于對于語言知識的過度重視，學生在學習中的自主性不足，沒有充分的實踐和機會了解一些文化現象。為此在教學中我們應當為學生創(chuàng)造良好的學習機會和時間，使其充分接觸英語國家的文化知識內容。并且在教材中也應當增設固定的內容介紹西方；歷史文化。在講解過程中結合語言知識，形成文化與語言知識共同推進的效果。

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隨著科學技術的迅猛發(fā)展和經濟全球化，各國人們之間的交流已是一個趨勢和必然。為使中國更積極地廣泛地參與國際政治經濟等事務，學好英語這門國際交流語言，對于中國學生來說已變得越來越重要。由于英語國家與中國有不同的風俗，信仰，道德價值觀，歷史，等文化上的差異，這些差異又通過語言表現出來，所以來自不同國家背景的人們之間總是存在這樣或那樣的交流障礙。

一、在英語教學中強調英語國家文化背景教育的必要性和重要性

在我們的英語教學中， 有一些同學課堂上表現很優(yōu)秀，但是到了和老外交流的時候，卻“quite at a loss （不知所措）”。他們所說的英語使得老外感到很困惑、尷尬，甚至惱火。為什么我們在跨文化交流中不能巧妙而適當地表達自己呢？舉個例子來說吧，在美國用來打招呼的一個常見來源是問：“嗨，你好嗎？”這個問題表示友好地受對方，并不要示具體回答什么，往往一說而過，如果真跟人家講自己感覺怎么反而會讓大家覺得尷尬。在韓國，人們經常問的話是“Odi-ga-seyo？”意思是“你去哪兒？”這就類似于英語中“你好嗎？”和中文中的“你吃了嗎？”只需回答“去那邊”。然后繼續(xù)辦你的事。

二、在教學中注重英語國家文化知識教育的內容

語言是文化的載體，是文化的主要表現形式。語言與文化關系非常密切，不同的語言反映不同的民族的文化差異，而這些文化的差異又主要體現在歷史傳統(tǒng)、社會制度、文化風俗習慣、生活方式、價值觀、信仰等多方面。我們在英語教學中的所要講授的英語國家的文化知識的學習就包括這些方面，并且教師應更多地注重與普通百姓的日常生活密切相關的習俗和文化。

1．從日常對話的入手，讓學生熟悉英語國家的與日常生活密切相關的習俗、禮儀和禮節(jié)等文化。英語中的口語從稱呼、問候與告別、介紹、稱贊與應答、打電話、致謝到應答、道歉與應答、邀請與應答、請求、請客送禮、表達禁忌等到談論各種話題與中文表達是有很大不同的。教師不僅指導學生如何表達，而且引導學生思考為什么這樣表達，而這樣表達所反映的文化。如一位女兒對其父親說：“Dad， I broke up with Tom last month。” 父親說： “My daughter， he is not your kind of boy， you will find your Mr。Right， and I’ll walk you down the aisle someday?！?walk down the aisle是什么意思呢？這就與西方的婚禮習俗有關，西洋教堂的婚禮儀式中，父親要挽著女兒的手走過紅地毯，再把女兒交給新郎，這樣的過程就叫“walk down the aisle walk you down the aisle”這句話通常是父親對女兒說的，總有一天我會把你給嫁出去。再有一個例子。一個中國人有一次機會登上一艘豪華游輪觀光，在酒吧臺拿了兩杯雞尾酒回房間享受，途中遇到一位外國女士，她看看他后笑著說：“You have matches？”中國人一楞，回答說：“I’m sorry， I quitted smoking 15 years ago，so I have no matches?！彼⒖虝獾街袊苏`解了她的意思，好像是有點抱歉的說： “It’s a joke。”然后，他們就相互尷尬的笑了笑，走開了。其實you have matches？是個美國人非常普通的玩笑，這是外國女士看中國人兩手都占著，就故意開玩笑跟他要火柴，非但沒有惡意，反而是想問他需不需要幫忙。所以由于文化思維方式的不同，東方人難以領悟西方人的幽默，而了解它們對我們進行有效的交流是有必要和有幫助的。除了中西方語言的顯著差異外，不同的英語國家之間的英語也是或多或少有所不同。經過兩百年的分離，以及與多國移民的交互影響，美語自會發(fā)展出許多不同于英語的用法。并且由于兩國文化風俗的不同，所以美式英語和英式英語在發(fā)音，拼寫，詞語的用法，俚語和習語的用法上的這些差異是說不完、道不盡的。

2．在對于詞匯，句子的語義講授中，注重引導學生從文化的角度來掌握它們的其它涵義，并使學生掌握英語中常用的習語、成語、俚語及典故的用法。

一些詞匯具有最基本和明顯的字面意義，然而許多的英語詞匯除了本身的含義，還有聯(lián)想意義、內涵意義、 社會意義、詞匯與情感意義、反映意義、搭配意義等。特別是一些顏色詞、動物詞、植物花草名、數字、姓名和地名具有聯(lián)想意義。在英語中一些句子和詞匯不能逐字翻譯。它們的真正含義與其文化及背景緊密相關。 比如說，在英語中當我們說一個人在“talk horse”是什么意思呢？中國文化是一種農業(yè)文化，而牛在其中占有重要地位，所以我們說一個人說大話、夸口的時候說他“吹?！薄Ｄ敲础按蹬！狈g成英語應該怎么說呢？應該是“talk horse”（吹馬）。英國文化是一種“馬”的文化，我們說“吹?！?，他們卻說“吹馬”?！皌alk horse”就是英語中的口語習語。英語正如漢語一樣歷史悠久，包含著大量的習語、成語及典故等，它們或含蓄、幽默、或嚴肅、典雅，不僅言簡意賅，而且形象生動，妙趣橫生，給人一種美的享受。由于地理、歷史、宗教信仰、生活習俗等方面的差異，英漢習語承載著不同的民族文化特色和文化信息，它們與文化傳統(tǒng)緊密相連，不可分割。再如，與宗教信仰有關的習語大量地出在英漢語言中。佛教傳入中國已有一千多年的歷史，人們相信有“佛主”在左右著人世間的一切，與此有關的習語很多，如“借花獻佛”“閑時不燒香，臨時抱佛腳”等。在西方許多國家，特別是在英美，人們信奉基督教，相關的習語如“as old as Adam”直譯是“與亞當一樣老”，因為亞當是最早的人類，這一習語譯為”很久以前的、極古老的”；“as poor as church mouse”由于教堂的清貧廉潔，所以人們通常用這個習語來形容一個人很窮， 其他還有“Good helps those who help themselves（上帝幫助自助的人）”，“Go to hell（下地獄去）”等。所以教師在教學過程中很有必要從文化的角度入手來講解這些習語，成語， 俚語，及口語形式的習語，讓學生了解和掌握語言在異質文化中的真實使用，從而能真正掌握這門語言。 轉貼于

3．嘗試從文化的角度，講解英文實用文體的寫作。在教學中對一些實用寫作文體的講解也是很有必要的。除了依照范文對英語應用文的文體式樣、表現手法、寫作思路， 行文規(guī)范，進行分析，總結，講解必要的技巧外，我覺得基于英美文化背景角度，來解釋為什么要用這樣的格式寫，為什么用這樣的思路和語氣等，適當地與中文文體進行比較， 將起到事半功倍的作用，將有效地幫助學生記憶和學習寫作。例如，東方人看了西方人的求職信， 會覺得難以接受或覺得其人狂妄自大。就是因為不同的文化造就了不同的行為方式。西方人在求職信中力求命中要害突出優(yōu)勢，近乎咄咄逼人的程度，同時，西方人毫不諱言以前的不足，以此烘托出一種不斷挑戰(zhàn)自我的能力。西方人求職之中比較善于逆向思維，用老板/經理的立場去看待該職位，虛擬語氣的——If I were……而東方人寫求職信時，禮貌先行，必然含有很大的謙讓成分，東方人善于暗示自己過往的成就，以此證明自己的工作能力；東方人求職的時候，著眼于自己能夠勝任該職位。通常是屬于主動語氣的——I can / could do …… 東方人的語言和思維結構里面，沒有虛擬語氣。再比如，寫作中英文和中文的標點符號的使用也是不同的。漢語是一種“意合”語言。各個概念之間是靠意義連接起來的；而英語是一種”形合”語言，每一句話都強調語言形式的標志和標記。比方中文句子說：“他經常不打招呼就用我的東西，這是非常不禮貌的?！边@兩個句子是用逗號連接的，把它翻譯成英語的時候就要寫成了“She always borrows my things without asking me。It is very impolite?！庇镁涮栠B接兩個英文句子或也可以把后半部分改為定語從句。所以說中西方在寫作文體的不同與文化間的差異是有必然聯(lián)系的，在教學中教師要始終要有跨文化教育這根弦，把它貫穿于長期的教學各個環(huán)節(jié)中。

三、如何進行對英語國家的文化教育

為了提高學生對英語國家文化知識的修養(yǎng)，培養(yǎng)其文化意識，教師可以運用多種方式和方法來達到其目地。

1．在教學中，教師應注意文化教學方法的選擇。在文化教學過程中，教師可采用交際法、結構主義教學法等教學策略，既注重語言形式和語言結構的等知識文化的傳授，又重視語言的使用技巧等語用文化的傳授，并且對融入教學各環(huán)節(jié)中的文化因素（包括西方社會風俗習慣和行為模式的內容）多加以歸納整理，注重加強中西方文化的比較，幫助學生超越本土文化，從異質文化的角度來觀察事物，并善于啟發(fā)引導學生去自己探索思考，總結異同。并在此過程中培養(yǎng)其用英語思維語言的能力。在練習口語時設計出有意義的和有特定文化背景的交際場景讓學生練習口語；在單詞、詞組、語言點的教授中多提提其與其相關的常用的口語習語、諺語、成語、名言名句、典故這些內容不僅不會給課堂增加負擔，而且會使英語課生動有趣；在講解精讀課文時，多介紹相關文化，知識背景，不少課文涉及英語國家文化和歷史，我們可以因勢利導給予著重介紹，讓學生加以了解。

2．充分利用各種方式， 渠道，手段讓學生體驗吸收異國文化。除了利用課堂和教材外，教師還可用的更為多樣的有效的方式、渠道、手段，讓學生體驗吸收異國文化。教師可以在平時教學中多收集有關英語文化的素材，故事、圖片、照片、實物等，其至可以組織學生觀看一些英語國家圖片、實物，讓學生了解這些國家的藝術、雕刻、建筑風格和風土人情獲得較為直觀的文化知識。其次，讓學生欣賞或學唱英文歌曲、來獲得文化知識，就是一條可行的途徑。歌曲常常反映一個國家、一個民族的心聲，與人們的喜怒哀樂，能表現不同時代、不同地域的文化風格。而且可以用更有效的手段如英文原聲電影、電視節(jié)目、錄像、多媒體等給學生一個更為真切的語言環(huán)境來引導學生注意觀察英語國家的民情習俗，社會文化等各方面的情況，如各階層人們吃什么、穿什么、住什么樣的房子，如何與朋友交往，進行什么娛樂活動，什么節(jié)日對他們最重要，在節(jié)日里如何慶祝，甚至說話的表情、手勢等等，讓學生對英語國家文化習俗有所了解。

總之，英語文化教學與語言教學一樣，只要我們充分重視，并認真研究如何把相應的文化知識同步貫穿在課堂語言教學之中，才能真正提高學生的英語素質。

參考文獻

[1]鄧炎昌，劉潤清.語言與文化[M].外語教學與研究出版社，1995．

篇（10）

1明確英語學習的目的

英語學習的最終目的是為了進行國際交流和溝通，而暢通高效的交流和溝通是基于一定的文化背景認知之上的，可見英語跨文化知識的掌握非常重要，因此中職英語教育，需要明確英語學習的目的，糾正學生應付等級考試的學習動機，避免耗費太多的時間背誦單詞、詞組、句型，而忽略英語讀、寫、聽技能的同步提升。筆者認為中職英語學習，應強調教材的文化內容，中職英語教材中，包括諸多的跨文化內容，在實際學習中，這些文化很容易被忽略。英語教育過程中培養(yǎng)跨文化意識，需要重拾對相關跨文化內容的重視程度，將相關文化內容融入到課堂學習當中，譬如某段英國社會文化對話內容的學習，有必要講解對話內容所對應的文化背景內容，讓學生更深刻地理解對話內容的含義，也便于從中汲取有用的文化知識。

2豐富課堂的教學方式

當前中職英語教育的授課方式，大多圍繞老師的講解，學生課堂學習相對比較被動，即便教材有精彩的文化內容，也可能被老師輕描淡寫地帶過。筆者認為，跨文化涉及到各個國家的文化內容，譬如國家的建筑文化、科學文化、服裝文化等，這些內容均可通過形象的聲像表現出來，如果通過多媒體的方式授課，將文化以圖片、視頻、聲音等方式表達出來，自然可以加深學生對文化內容的印象，英語知識的掌握也能夠得以進一步鞏固。另外很多英語影視作品，同樣蘊含著寶貴的英語文化知識，老師應該鼓勵學生利用課余的時間，或者組織學生在課堂上觀看英語影視作品，這樣一來，既可以大大提高課堂學習的趣味性，還能夠讓學生同步掌握更多的英語知識和英語文化。

3采用多文化教育方式

很多學生將英語文化的學習，局限于英國與美國兩個國家，其實這種觀點是錯誤的。在實際教學中，老師要圍繞更多國家的英語文化內容，實行多文化教育方式，糾正學生對英語文化的片面見解。多文化教育方式，要求學生把握各個文化范疇的知識點，著力提升學生多文化交流的能力，增強英語學習的寬容性和敏銳性，尤其是文化差異問題的處理能力，這樣方可適應社會文化的多元化發(fā)展，滿足國際交流的實際需求。英語教師應盡快摒棄“語言文化二元論”的落后教育理念，除了需要講解英語發(fā)音、翻譯、語法和句式，還應該讓學生透徹理解英語的文化內涵，將語言和文化完全融合起來，這樣反而能夠讓學生加深對所需知識的印象。